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ANALISIS DE MERCURIO EN RATAS I.

INTRODUCCION 1 Aspectos generales El mercurio (Hg) es un elemento metlico, color plateado que permanece en estado lquido a temperatura ambiente. Su nmero atmico es de 80 y es uno de los elementos de transicin del sistema peridico El mercurio se presenta en la naturaleza bajo diferentes modalidades, ya sea en forma metlica, de vapor o gas, combinado con otros elementos (como cloro, azufre y oxgeno) para formar sales inorgnicas o bien formando compuestos orgnicos (como el metilmercurio o el fenilmercurio), los cuales tambin pueden presentarse en forma de sales a travs de la accin de microorganismos El mercurio forma sales en dos estados de oxidacin: mercurio I y mercurio II. Las sales de mercurio II o mercricas son mucho ms comunes que las sales de mercurio I. La mayora de los compuestos inorgnicos de mercurio son polvos blancos o cristalinos, excepto el sulfuro de mercurio (tambin conocido como cinabrio) que es rojo y se torna blanco al exponerse a la luz. Entre los compuestos inorgnicos de mercurio ms comunes en la corteza terrestre se tienen los siguientes (Galvo y Corey, 1987): - HgCl cloruro mercuroso - HgCl2 cloruro mercrico - HgO xido mercrico - HgS sulfuro mercrico (cinabrio) - Hg(NO3)2 nitrato de mercurio - HgSO4 sulfato de mercurio -? Hg(ClO4)2 perclorato de mercurio - Hg(CNO)2 cianato de mercurio (fulminato) - Hg(OH)2 hidrxido de mercurio. Los compuestos organomercricos se producen como consecuencia de procesos naturales, as como de sntesis directa. Los compuestos organomercricos sintetizados se utilizan como biocidas en productos como los recubrimientos para semillas. El mercurio elemental se utiliza en bateras y en procesos industriales como: las plantas de cloro-sosa; en la fabricacin de papel y celulosa; en la industria elctrica y de pinturas y en ciertos procesos mineros. Generalmente, el mercurio se libera al ambiente

en su forma elemental y posteriormente se metila en sedimentos por la accin de los microorganismos. Este proceso se conoce como biometilacin. Una vez metilado, el compuesto orgnico de mercurio se adhiere fcilmente a partculas suspendidas y en sedimentos. Adems puede bioacumularse en msculos y tejidos y est demostrado que su concentracin aumenta al aumentar la edad del organismo o su nivel en la cadena trfica ( El mercurio procedente de las descargas industriales presenta principalmente las combinaciones qumicas que se muestran en la cuadro siguiente

Es importante sealar que la forma orgnica del mercurio es la ms txica. A pesar de que no se conocen completamente todos los sitios de metilacin del mercurio en el ambiente, se han identificado a los medios acuticos como los ms importantes. 2 Propiedades fsicas y qumicas Las formas orgnicas del mercurio estn caracterizadas por la unin del mercurio a uno o dos tomos de carbono para formar compuestos del tipo: R-HgX y R-Hg-R', en donde R y R' representan los sustituyentes orgnicos o cadenas de carbonos de longitud variable. Cabe destacar que el enlace carbono-mercurio es qumicamente estable y no se rompe en presencia de agua ni cidos dbiles o bases. La estabilidad no se debe a la fuerza del enlace carbono-mercurio sino a la poca afinidad del mercurio por el oxgeno.

La solubilidad de los compuestos de metilmercurio en agua vara dependiendo de la naturaleza del anin. La mayora son solubles en agua, pero tienen una menor solubilidad en disolventes no polares. El metilmercurio presenta una presin de vapor apreciable a temperatura ambiente. Los compuestos de mercurio, incluyendo a los alquilmercricos, tienen gran afinidad por el grupo sulfhdrico. En la figura 6.3 se muestra la estructura del metilmercurio. Cloruro de mercurio (II) El cloruro mercrico o cloruro de mercurio (II) es un compuesto inorgnico de frmula HgCl2. Es un compuesto muy txico. Causa nuseas, vmitos, diarreas, dao renal, vmitos de sangre, hemorragia del estmago, intestinos y otros rganos. 1 2 g causan la muerte

Figura 6.3. Estructura del metilmercurio

3 Propiedades Toxicolgicas 3.1 Toxicocintica El metilmercurio encontrado en los alimentos se absorbe casi en su totalidad en la corriente sangunea y se disemina en todos los tejidos en alrededor de cuatro das. Sin embargo, no se alcanzan los mximos niveles en el cerebro hasta los 5-6 das. En los seres humanos, la relacin entre los niveles de sangre y cabello es de 1:250, con importantes variaciones individuales. Existe una diferencia importante en la distribucin del metilmercurio entre los componentes de la sangre y el plasma (cerca de 20:1 en humanos, monos y cerdos de guinea, 7:1 en ratones y >100:1 en ratas) Dentro del organismo, el metilmercurio se transforma en mercurio inorgnico. Estudios realizados en seres humanos despus de la ingestin oral de dosis elevadas de metilmercurio durante dos meses, encontraron los siguientes datos sobre su distribucin en tejidos como mercurio inorgnico: sangre, 7%; plasma, 22%; leche materna, 39%; orina, 73% e hgado, 1640%

La excrecin de mercurio en animales y seres humanos est directamente relacionada con el peso corporal y tiene una duracin media biolgica de 39-70 das (con un promedio de 50 das) en humanos que consumen pescado como parte de su dieta habitual. Las hembras en estado de lactancia presentan una vida media para la excrecin de mercurio significativamente ms baja. La duracin media del mercurio en cabello es similar a la de la sangre, pero presenta variaciones ms amplias (35-100 das, con promedio de 65 das). En el caso de una exposicin continua se predijo, mediante el uso de un modelo de compartimiento individual y una duracin media de 70 das, que tomara aproximadamente un ao para que el cuerpo se regule y logre excretar la misma cantidad que ingiere y que la mxima cantidad acumulada sera de 100 veces la ingestin diaria promedio. La validez de este modelo est respaldada por estudios de trazado de dosis individuales de metilmercurio en peces y por los resultados de anlisis de cabello en individuos con alto ndice de ingestin de metilmercurio. Los valores promedio de referencia para mercurio total en medios utilizados como indicadores son: sangre, 8 g/L; cabello, 2 g/g; orina, 4 g/L y placenta, 10 g/kg de peso hmedo. Se ha observado que existe una relacin directa entre los niveles de mercurio en sangre y la cantidad de pescado ingerido. En comunidades donde existe un consumo prolongado de 200 g de mercurio/da proveniente de pescado, se han encontrado niveles de mercurio en sangre de 200 g/L y en cabello de 50 g/g (IPCS, 1990).

3.2 Efectos txicos en humanos Actualmente muchos de los productos elaborados con mercurio orgnico han dejado de ser producidos, sin embargo la preocupacin ms importante es la presencia del metilmercurio en pescados y mariscos, como consecuencia de las emisiones antropognicas y no antropognicas de este contaminante, los efectos por exposicin a mercurio orgnico e inorgnico tienen manifestaciones comunes y especficas, pero en general los efectos por la exposicin por inhalacin son: dificultad respiratoria (Disnea), hinchazn de labios y paladar, caries en las piezas dentales, enrojecimiento de encas, salivacin excesiva, desrdenes gastrointestinales, incapacidad de coordinar los movimientos musculares voluntarios (Ataxia), prdida de control en los movimientos de las extremidades, dificultada para hablar, fallas en la memoria, temblores. Efectos por ingesta de metilmercurio se documentan en dos casos ampliamente conocidos; el ocurrido en la baha de Minamata, Japn donde la poblacin se alimentaba con pescado contaminado con metilmercurio y el ocurrido en Iraq por la ingesta de semillas tratadas con metil y etilmercurio; en los que se observaron muerte para la gente expuesta a niveles cuyas concentraciones se expresaron en el rango de 10 a 60 mg/kg, as como neumona, enfermedad no isqumica del corazn y seria afectacin al sistema nervioso central, adems bronconeumona, alveolitos edematosos, alteraciones del ritmo cardiaco, gastritis, falla renal, dermatitis, gingivitis, delirio, coma, polineuropatas y fallas respiratorias. (ATSDR, 1999).

El metilmercurio afecta sensiblemente el desarrollo fetal e infantil, cuyas manifestaciones ocasionan dao en el cerebro, expresadas en retardo mental y afectacin de la motricidad. (ATSDR, 1999). 3.3. Efectos txicos en animales de laboratorio En todos los estudios realizados en animales se ha identificado al sistema nervioso como el blanco principal del metilmercurio. Tambin se ha identificado que los fetos tienen un riesgo ms alto de afectacin que los adultos. El metilmercurio es fetotxico en ratones (dosis individual de 2.5-7.5 mg/kg); teratognico en ratas y causa efectos adversos en el comportamiento de la descendencia de los monos (dosis de mercurio entre 50-70 g/kg/da antes y durante el embarazo). Adems, se ha encontrado que afecta la espermatognesis en ratones (1 mg mercurio/kg como metilmercurio). 4 Concentracin ambiental Existe una variacin importante en los niveles de mercurio encontrados en las diferentes fuentes de exposicin al ser humano y como consecuencia en su contribucin a su toxicidad. 4.1 Aire La concentracin total de mercurio en el hemisferio norte se ha estimado recientemente en 2 ng/m3, mientras que en el hemisferio sur se ha estimado a la mitad de este valor. La concentracin en reas urbanas generalmente es mayor (por ejemplo, 10 ng/m3). Schroeder y Jackson (1987) encontraron niveles entre 3-27 ng/m3 (con una media de 9 ng/m3) en reas rurales de Canad y de 5-15 ng/m3 (con una media de 11 ng/m3) en reas urbanas. En estudios realizados en Suecia se encontraron niveles ligeramente ms bajos para reas urbanas (entre 0.8-13.2 ng/m3, con una media de 4 ng/m3) (IPCS, 1990). 4.2 Agua La concentracin de mercurio en agua natural est en el rango de los 5-100 ng/L, pero se han encontrado valores de hasta 1 ng/L. Los valores representativos encontrados para mercurio total son de: 0.5-3 ng/L en mar abierto; 2-15 ng/L en aguas costeras y de 1-3 ng/L en agua dulce de ros y lagos. La concentracin promedio para el agua potable es de 25 ng/L La especiacin qumica del mercurio en agua no se ha definido completamente. En agua salada se encuentra principalmente en forma de Hg2+ formando complejos con iones cloruro. Por otro lado, la especiacin en agua dulce no se ha estudiado lo suficiente. En un estudio realizado en un sistema de lagos en Canad se encontr que entre el 1-6% del mercurio encontrado en el agua estaba en la forma metilada (IPCS, 1990).

4.3 Alimentos La concentracin de metilmercurio en la mayora de los alimentos se encuentra en niveles por debajo de 20 g/kg en peso hmedo. El pescado y sus derivados son la principal fuente de contaminacin por metilmercurio en alimentos. Generalmente, se tiene una mayor contaminacin en pescado a medida que aumenta el nivel de la cadena trfica, tanto en agua dulce como en agua salada. Se han encontrado niveles de hasta 1200 g/kg en tiburn y pez espada y niveles menores a los 85 g/kg en anchoas. Cabe sealar que en algunos casos se ha encontrado mercurio en vegetales (IPCS, 1990). 5 Manejo del mercurio y sus derivados orgnicos El mercurio se produce por diversas fuentes industriales y una vez liberado al ambiente puede ser biotransformado a sus derivados orgnicos. 5.1 Aplicaciones industriales del mercurio Entre las principales fuentes de generacin de mercurio se tienen las siguientes: Plantas de cloro-sosa Las plantas de cloro-sosa son los principales consumidores de mercurio en Mxico. Actualmente operan en este pas tres plantas de cloro-lcali que emplean la tecnologa de celdas de mercurio, las cuales producen en conjunto 147,000 toneladas de cloro anualmente. En promedio, estas plantas tienen un consumo combinado de 5.7 toneladas de mercurio al ao. Rellenos sanitarios municipales De acuerdo con una estimacin reciente del Instituto Nacional de Ecologa (INE), en Mxico se utilizan casi ocho toneladas de mercurio al ao en la manufactura de diversos tipos de instrumentos y aparatos, tales como lmparas fluorescentes, termmetros, rellenos dentales e interruptores elctricos, entre otros. Se estima que esta misma cantidad de mercurio se pierde al ambiente por la rotura de estos instrumentos y aparatos, la cual se dispone con la basura en los tiraderos o en los rellenos sanitarios municipales. 6 Normatividad 6.1 Normatividad existente para emisiones al aire En Mxico no existe normatividad relativa a la emisin de mercurio; sin embargo, se cuenta con un proyecto de norma oficial mexicana (PROYNOM-098-ECOL-2000, Proteccin ambiental-Incineracin de residuos, especificaciones de operacin y lmites de emisin de contaminantes) para las emisiones de los procesos de incineracin de residuos, en la que se considera un lmite de emisin de 0.07 mg/m3 para el mercurio.

II.JUSTIFICACION La finalidad del proyecto es dar informacin sobre la dosis letal de mercurio en ratas

III.OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL Determinar la bioacumulacin de mercurio en ratas. OBJETIVOS ESPECFICOS Cuantificar la bioacumulacion del mercurio en las ratas tomando en cuenta las diferentes concentraciones III.METODOS Y MATERIALES A. Muestreo Hemos tomado para el presente trabajo un blanco y tres muestras B. Adquisicin de ratas Las 4 ratas provenientes de la Calle Octavio Muoz Najar 252A,Cercado de Arequipa Tienda Acuario Tropico Fecha: Martes 18 de octubre de 2011 Hora: 11:00 am C. Costos Cada rata utilizada en el proyecto presento un costo de S/.15.00. Las jaulas q fueron acondicionadas para cada rata resultaron un total de S/ 33.00 D. Acondicionamiento El acondicionamiento de las ratas se realizo durante 30 das tomando los cuidados necesarios

Habitad artificial: Preparar cinco jaulas con sus respectivos acondicionamientos

Alimentacin: Arrocillo Semillas de girasol Galletas Agua Zanahoria Preparacin de la muestra patrn:

CONCLUSIONES

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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