1 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE GUERRERO

UNIDAD ACADEMICA PREPARATORIA No.20

PINO SUAREZ No. 54 COL. PROGRESO ARCELIA, GRO. TEL Y FAX: 7323641085

ANATOMIA, FISIOLOGIA Y SALUD

TEMARIO DE LA PIRMERA UNIDAD

PANORAMA GENERAL DE LA ESTRUCTURA Y FUNCIN DEL CUERPO HUMANO (INTRODUCCION).

1. 2. 3. 4. TEJIDO MUSCULAR TEJIDO NERVIOSO TEJIDO EPITELIAL TEJIDO CONJUNTIVO

MVZ. ALBINO MARIAS PRAJEDIS

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CONCEPTOS BSICOS. CELULA:

La clula es la estructura ms pequea capaz de realizar por s misma las tres funciones vitales: nutricin, relacin y reproduccin. Todos los organismos vivos estn formados por clulas. Algunos organismos microscpicos, como las bacterias y los protozoos, son unicelulares, lo que significa que estn formados por una sola celula. Las plantas, los animales y los hongos son organismos pluricelulares, es decir, estn formados por numerosas clulas que actan de forma coordinada El tamao de las clulas es muy variable. La ms pequea, un tipo de bacteria denominada micoplasma, mide menos de una micra de dimetro. Entre las de mayor tamao destacan las clulas nerviosas que descienden por el cuello de una jirafa, que pueden alcanzar ms de 3 m de longitud. Las clulas humanas presentan tambin una amplia variedad de tamaos, desde los pequeos glbulos rojos que miden 0,00076 mm hasta las hepticas que pueden alcanzar un tamao diez veces mayor. Aproximadamente 10.000 clulas humanas de tamao medio tienen el mismo tamao que la cabeza de un alfiler. Las clulas presentan una amplia variedad de formas. Las de las plantas tienen, por lo general, forma poligonal. En los seres humanos, las clulas de las capas ms superficiales de la piel son planas, mientras que las musculares son largas y delgadas. Algunas clulas nerviosas, con sus prolongaciones delgadas en forma de tentculos, recuerdan a un pulpo.

En los organismos pluricelulares la forma de la clula est adaptada, por lo general, a su funcin. Por ejemplo, las clulas planas de la piel forman una capa compacta que protege a los tejidos subyacentes de la invasin de bacterias. Las musculares, delgadas y largas, se contraen rpidamente para mover los huesos. Las numerosas extensiones de una clula nerviosa le permiten conectar con otras clulas nerviosas para enviar y recibir mensajes con rapidez y eficacia

Una clula debe soportar constantemente el trfico, transportando molculas esenciales de un lugar a otro con el fin de mantener las funciones vitales. Adems, las clulas poseen una capacidad notable para unirse, comunicarse y coordinarse entre ellas. Por ejemplo, el cuerpo humano est formado por unos 60 billones de clulas. Docenas de distintos tipos de clulas estn organizadas en grupos especializados denominados tejidos y estos se unen para formar rganos, que son estructuras especializadas en funciones especficas. Algunos ejemplos de estos rganos son el corazn, el estmago o el cerebro. Los rganos, a su vez, se constituyen en sistemas como el sistema nervioso, el digestivo o el circulatorio. Todos estos sistemas de rganos se unen para formar el cuerpo humano. Los componentes de las clulas son molculas, estructuras sin vida propia formadas por la unin de tomos. Las molculas de pequeo tamao sirven como piezas elementales que se combinan para formar molculas de mayor tamao. Las protenas, los cidos nuclecos, los carbohidratos y los lpidos son los cuatro tipos principales de molculas que forman la estructura celular y participan en las funciones celulares. TEJIDO. En biologa, los tejidos son aquellos materiales constituidos por un conjunto organizado de clulas, con sus respectivos orgnelos iguales o de

unos pocos tipos, diferenciadas de un modo determinado, ordenadas regularmente, con un comportamiento fisiolgico coordinado y un origen embrionario comn. Se llama histologa al estudio de estos tejidos orgnicos. Muchas palabras del lenguaje comn, como pulpa, carne o ternilla, designan materiales biolgicos en los que un tejido determinado es el constituyente nico o predominante; los ejemplos anteriores se corresponderan respectivamente con parnquima, tejido muscular o tejido cartilaginoso. Slo algunas estirpes han logrado desarrollar la pluricelularidad en el curso de la evolucin, y de stas en slo dos se reconoce unnimemente la existencia de tejidos, a saber, las plantas vasculares, y los animales (o metazoos). En general se admite tambin que hay verdaderos tejidos en las algas pardas. Dentro de cada uno de estos grupos, los tejidos son esencialmente homlogos, pero son diferentes de un grupo a otro y su

estudio y independiente.

descripcin

es

Existen cuatro tejidos animales fundamentales: epitelial, conectivo, muscular y nervioso. Estos tejidos, segn su origen embriolgico, se pueden clasificar en dos grandes grupos:
Tejidos muy especializados

Tejido muscular o Tejido muscular liso o Tejido muscular estriado o esqueltico o Tejido muscular cardaco Tejido nervioso o Neuronas o Neurogla

Tejidos poco especializados

Tejido epitelial o Epitelio de revestimiento o Epitelio glandular Tejido conjuntivo o Tejido adiposo o Tejido cartilaginoso o Tejido seo o Tejido hematopoytico o Tejido sanguneo

TEJIDO MUSCULAR.

Este tejido, de origen mesenquimtico, est constitudo por :

clulas musculares (fibras musculares), capaces de generar movimientos al contraerse bajo estmulos adecuados y luego relajarse y tejido conjuntivo estrechamente asociado a las clulas musculares. Este acta como sistema de amarre y acopla la

traccin de las clulas musculares para que puedan actuar en conjunto. Adems, conduce los vasos sanguneos y la inervacin propia de las fibras musculares En los vertebrados, se distinguen 3 tipos de msculo:

esqueltico, estriado o voluntario cardaco, estriado involuntario

liso, involuntario

completo.

Cada tipo de msculo tiene clulas de estructura distinta, adaptadas a su funcin especfica, pero en todos ellos la maquinaria intracelular contrctil est formada por filamentos que se orientan paralelos a la direccin del movimiento. Todas las variedades de clulas musculares aprovechan la energa qumica almacenada en el ATP y la transforman en energa mecnica.

de fibras musculares. A partir del perimisio, se origina el endomisio formado por delgadas vainas de fibras reticulares que rodean cada una de las fibras musculares. Los vasos sanguneos penetran al msculo a travs de estos septos conjuntivos.
TEJIDO MUSCULAR CARDIACO.

ascculos

TEJIDO MUSCULAR ESQUELETICO.

Este tejido est formado por manojos de clulas cilndricas (10-100 mm), muy largas (de hasta 30 cm), multinucleadas y estriadas transversalmente, llamadas tambin fibras musculares esquelticas. Los ncleos de las fibras se ubican vecinos a la membrana plasmtica (sarcolema), que aparece delimitada por una lmina basal (lmina externa). El tejido conjuntivo que rodea a las fibras musculares contiene numerosos vasos sanguneos (Fig 3) y nervios y se dispone de manera de transferir, en la forma ms efectiva posible, la contraccin de las fibras musculares a los sitios de insercin del msculo. El msculo esqueltico se une a los huesos a travs de los tendones, estructuras continuas con la envoltura conjuntiva llamada epimisio, que rodea externamente al msculo

El msculo cardaco est formado por clulas musculares ramificadas, que poseen 1 o 2 ncleos y que se unen entre s a travs de un tipo de unin propia del msculo cardaco llamada disco intercalar. A diferencia del msculo esqueltico, las fibras musculares cardacas corresponden a un conjunto de clulas cardacas unidas entre s en disposicin lineal. Las clulas musculares cardacas, de unos 15 m m de dimetro y unos 100 mm de largo, tienen el ncleo ubicado al centro del citoplasma y presentan estriaciones transversales similares a las del msculo esqueltico. El retculo sarcoplsmico no es muy desarrollado y se distribuye irregularmente entre las miofibrillas, que no aparecen claramente separadas. Sin embargo,

las mitocondrias, que son extremadamente numerosas, estn distribuidas regularmente dividiendo a las clulas cardacas en miofibrillas aparentes. En el sarcoplasma hay numerosas gotas de lpido y partculas de glicgeno. Con frecuencia las clulas musculares cardacas presentan pigmentos de lipofuscina cerca de los polos nucleares. Las clulas estn rodeadas por una lmina externa, comparable a la lmina basal de los epitelios. Estructuralmente, las miofibrillas del msculo cardaco, son esencialmente iguales a la del miofibrillas del msculo esqueltico..
TEJIDO MUSCULAR LISO

longitud vara entre 20 y 500 mm. Este tipo de msculo forma la porcin contrctil de la pared de diversos rganos tales como tubo digestivo y vasos sanguneos, que requieren de una contraccin lenta y sostenida. Las clulas se organizan en grupos, formando haces, rodeados de tejido conjuntivo fibroso que contiene vasos sanguneos.

El msculo liso est formado por fibras musculares lisas que corresponden a clulas uninucleadas, delgadas y aguzadas en los extremos, cuya TEJIDO NERVIOSO El sistema nervioso est organizado en sistema nervioso central (SNC), que incluye al cerebro y a la mdula espinal, y el sistema nervioso perifrico (SNP), que se encuentra fuera del SNC, abarca nervios craneales que surgen del encfalo, nervios raqudeos que surgen de la mdula espinal y ganglios relacionados. Clulas. Pueden clasificarse en dos categoras: neuronas, que son las encargadas de las funciones receptoras, integradoras y motoras del sistema nervioso, y clulas de la neurogla, que son las encargadas de brindar sostn neuronas. y nutricin a las

Neuronas: Son las encargadas de la recepcin en la transmisin de los impulsos nerviosos hacia el SNC y desde ste son las neuronas. La mayor parte de las neuronas estn compuestas por tres partes definidas: un cuerpo celular, mltiples dendritas y un solo axn. Cuerpo celular: conocido tambin como pericarin o soma, es la porcin central de la clula en la cual se encuentra el ncleo y el citoplasma perinuclear. Las dendritas: son las terminaciones sensitivas (aferentes) de la neurona. Axn: Se origina en el cuerpo celular a nivel del cono de implantacin axoniana como una sola proyeccin delgada que se extiende a distancias ms largas desde el

7 cuerpo celular que las dendritas. El grosor del axn se relaciona directamente con su velocidad de conduccin.

Sistemas nerviosos dependiente y autnomo El componente motor del sistema nervioso se divide funcionalmente en sistema nervioso dependiente y sistema nervioso autnomo. El sistema nervioso dependiente enva impulsos motores a los msculos esquelticos, en tanto que el SNA enva impulsos motores a los msculos lisos de las vsceras, el m. Cardaco y las clulas secretoras de las glndulas exocrinas y endocrinas, y por tanto funcionan en la conservacin de la hemostasia. La acetilcolina es el neurotransmisor en toda la sinapsis entre las fibras preganglionares y posganglionares y entre las terminaciones posganglionares parasimpticas y los rganos efectores. La noradrenalina es el neurotransmisor a nivel de la sinapsis entre las fibras simpticas posganglionares y los rganos efectores. El SNA se subdivide funcionalmente en dos: Sistema simptico y parasimptico. El sistema nervioso simptico prepara en general al cuerpo para la accin al incrementar la respiracin, presin arterial, frecuencia cardiaca y el flujo de sangre hacia los msculos esquelticos, dilata las pupilas y, en general, vuelve lental la funcin visceral. Se origina en la mdula espinal a partir de segmentos de la porcin torcica y porcin lumbar superior de esta . Por lo tanto, el sistema simpatico se denomina en ocasiones va toracolumbar de salida.

El sistema parasimptico es antagonista desde el punto de vista funcional del sistema simptico al disminuir la respiracin, la presin arterial, la frecuencia cardaca y el flujo de sangre hacia los m. Esquelticos, constrie las pupilas y aumenta las funciones del sistema visceral, se encarga de la homeostasia. Ambos sistemas se encuentran equilibrados en estado de salud. El sistema parasimptico se origina en el cerebro y en los segmentos sacros de la mdula espinal. Se denomina va craneosacra de salida. Sistema nervioso central (SNC) Est constituido por el encfalo y la mdula espinal, consiste en una sustancia blanca y una sustancia gris. La sustancia blanca est compuesta principalmente por fibras nerviosas mielnicas y clulas de la neuroglia. La sustancia gris est constituida por cuerpos celulares neuronales, dendritas y porciones amielnicas de los axones, lo mismo que por clulas de neuroglia; Axones, dendritas y proyecciones de neuroglia forman una red muy entretejida de tejido nervioso que se denomina neurpoli.

TEJIDO EPITELIAL. En los tejidos epiteliales, las clulas estn estrechamente unidas entre s formando lminas. La matriz extracelular es escasa y se ubica por debajo de las de clulas epiteliales. Ella forma una delgada capa llamada lmina basal. El epitelio es el tejido formado por una o varias capas de clulas unidas entre s que puestas recubren todas las superficies libres del organismo, y constituyen el revestimiento interno de las cavidades, rganos, huecos, conductos del cuerpo y la piel y que tambin forman las mucosas y las glndulas. Los epitelios tambin forman el parnquima de muchos rganos, como el hgado. Estas clulas provienen de tres hojas germinativas:

Del Endodermo el epitelio de casi todo el tubo digestivo y el rbol respiratorio, tambin el hgado y pncreas. Del Mesodermo todo el epitelio restante como en el rin y rganos reproductores.

Los tejidos epiteliales limitan tanto las cavidades internas como las superficies libres del cuerpo. La presencia de uniones especializadas entre sus clulas permite a los epitelios formar barreras para el movimiento de agua, solutos o clulas, desde un compartimiento corporal a otro. Como se ilustra en la figura 3, un epitelio separa el lumen intestinal de los tejidos subyacentes; y un epitelio separa a la pared intestinal de la cavidad abdominal.

Del Ectodermo proviene de la mayor parte de la piel y cavidades naturales (ano, boca, fosas nasales)

CLASIFICACION DE LOS EPITELIOS.

Segn la funcin del epitelio: o Epitelio de revestimiento o pavimentoso: Es el que recubre externamente la piel o internamente los conductos y cavidades huecas del organismo, en el que las clulas epiteliales se disponen formando lminas.

Epitelio gustativo: Se encuentra en la lengua y es el encargado de saborear. Epitelio nervioso: Sirve como protector del sistema nervioso. revestimiento

Segn la forma de las clulas epiteliales: o Epitelios planos o escamosos: Formado por clulas planas, con mucho menos altura que anchura y un ncleo aplanado. o Epitelios cbicos: Formado por clulas cbicas, con igual proporcin en altura y anchura y un ncleo redondo. o Epitelios prismticos o cilndricos: Formado por clulas columnares, con altura mucho mayor que la anchura y un ncleo ovoide. Segn el nmero de capas de clulas que lo formen: o Epitelio simple. o Epitelio estratificado.

Funcin de los epitelios

Epitelio tctil: En los rganos de los sentidos aparecen diferentes epitelios formados por neuronas. Epitelio olfativo: Captan las molculas disueltas en el aire en el sentido del olfato. Epitelio corneal: En la retina, el epitelio pigmentario, la primera de las diez capas la componen. Epitelio auditivo:Se encarga de reproducir las ondas sonoras que se encuentran a nuestro alrededor.

Epitelio glandular: Es el que forma las glndulas y tiene gran capacidad de producir sustancias. Epitelio absorbente: El epitelio que recubre el interior del intestino sirve para absorber las sustancias nutritivas desde ese rgano hacia la sangre.

Los epitelios protegen las superficies libres contra el dao mecnico, la entrada de microorganismos y regulan la prdida de agua por evaporacin, por ejemplo la epidermis de la piel. Secrecin de sustancias: Por ejemplo el epitelio glandular.Adquiere la capacidad de sintetizar y secretar molculas que producen efecto especifico. Absorcin de sustancias: Por ejemplo los enterocitos del epitelio intestinal, que poseen: o Enterocilios, que son unas expansiones filiformes largas carentes de movimiento situadas en el polo luminal que parecen contribuir a la absorcin.

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Los enterocilios estn formados por un haz central de filamentos de actina y un fieltro terminal de protenas. o Microvellosidades, que son unas expansiones cilndricas de la membrana del polo luminal que aumentan la superficie de las clulas intestinales. Estn formados por: a) Un haz de 25-35 filamentos de actina en el eje, b) vilina, un polipptido que mantiene unido el haz de actina, c) Fieltro terminal de anclaje en la vaso (miosina, tropomiosina y otros polipptidos). o Numerosas enzimas indispensables para la digestin y el transporte de diversas sustancias. Recepcin sensorial: Los epitelios contienen terminaciones nerviosas sensitivas que son importantes en el sentido del tacto en la epidermis, del olfato en el epitelio olfativo, del gusto en epitelio lingual y forman los receptores de algunos rganos sensoriales. Excrecin: Es la funcin que realiza muchos de los epitelios renales. Transporte: Es una de las funciones que realizan el epitelio respiratorio al movilizar el moco al exterior mediante el

movimiento de los cilios, o el epitelio de las trompas de Falopio, al transportar el cigoto al tero. 1. Mecnica de proteccin - la piel o en los tubos de rgano (escamoso estratificado) 2. Permeabilidad barrera - las clulas que recubren el tracto gastrointestinal lo que regula la entrada BvS (selectiva) (simples clulas columnares del intestino delgado) 3. Absorcin - intestino delgado (columnar simple) 4. Filtracin epitelio renal corpsculo (simple escamosa) 5. Secrecin - epitelio glandular (simple cuboidal en los conductos) 6. Difusin de gases o fluidos alvolos del pulmn o de los vasos sanguneos (simple escamosa) 7. Transporte de superficie sobre el epitelio - de las vas respiratorias (pseudoestratificado columnares ciliadas) o oviducto (simple columnares ciliadas) 8. sensorial - epitelio especializado con frecuencia entre los rganos de los sentidos

11 TEJIDO OCNJUNTIVO (CONECTIVO).

CARACTERSTICAS

El tejido conjuntivo es el tejido ms abundante y ms ampliamente distribuido del organismo. Est constituido por: las fibras extracelulares (responsables de su fuerza y resistencia) y las clulas, que estn inmersas en una sustancia fundamental. En contraste con los epitelios, los tejidos conjuntivos no se encuentran sobre superficies libres y, en general, estn muy vascularizados.
FUNCIONES

adipocitos, los macrfagos clulas plasmticas.

las

Las funciones del tejido conjuntivo son las siguientes: Es un soporte mecnico. Protege frente a las infecciones y asla los rganos internos. Tiene un papel importante nutricin de otros tejidos. Almacena energa.
FUENTE: CARTHER LP, HIATTJL. HISTOLOGIA TEXO Y ATLAS. 1RA ED. MEXICO: Mc GRAW HILL INTERAMERICA; 1997, PAG. 9

Matriz extracelularLa matriz extracelular contiene fibras proteicas incluidas en una sustancia fundamental, que es amorfa y sirve para anclar clulas y mantenerlas en posicin. Las fibras pertenecen a dos clases: las fibras de colgeno, que son flexibles pero resistentes, y las fibras elsticas, que proporcionan elasticidad.
TIPOS

en

la

Hay los siguientes tipos de tejido conjuntivo: Tejido conjuntivo embrionario El mesnquima del embrin, que se considera el origen de todos los tejidos conjuntivos del organismo. El tejido conjuntivo mucoso, que se encuentra en el cordn umbilical del feto.

COMPONENTES

El tejido conjuntivo se compone de clulas y matriz extracelular. Clulas Los tipos de clula que componen el tejido conjuntivo son los siguientes: Los fibroblastos, clulas indiferenciadas y que estn situados a lo largo de las fibras de colgeno. Los mastocitos, intervienen en inflamatorias. clulas que las respuestas

Tejido conjuntivo maduroSegn si las fibras estn entrelazadas de un modo laxo o denso, es decir, poco o muy abundante, se distingue: El tejido conjuntivo laxo o poco denso, que se encuentra en zonas donde la

Otras clulas que se pueden encontrar en los tejidos conjuntivos son los

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movilidad es ventajosa, como el tejido elstico, reticular y adiposo. El tejido conjuntivo denso, que se encuentra en zonas de fuerza, y lo hay de tipo regular, como en los tendones, e irregular, como en la piel. Tejido conjuntivo o conectivo especializado Constituye el tejido cartilaginoso, el tejido seo y el tejido hematopoytico (o tejido de la mdula sea roja de los huesos, que da lugar a las clulas de la sangre).
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