Suplemento Viagem - Jornal O Estado de S. Paulo - Minas Gerais 20120717

Bomebarato
Uruguai conquista compreos baixos e belos cenrios

ComoJlioVerne
As vrias maneiras de dar uma volta ao mundo
Pgs. 6 e 7
http://www.estado.com.br
Pgs. 12 e 13
Gourmet. Eventoanual levaaocentrinhode
Tiradentes temperos e aromas irresistveis,
capazes at de aquecer as noites frias de agosto
Deguste
Dos clssicos torresminho etutude feijos criaes de chefs famosos (ofestival gastronmico
de Tiradentes comeaemumms), umroteiro parasedeliciar pelas cidades histricas
Aogostode Minas
DIVULGAO
FNAC/DIVULGAO
%HermesFileInfo:V-1:20120717:
V1 TERA-FEIRA, 17 DEJULHODE2012 N 2396 O ESTADO DE S. PAULO
O charme low profile
do Chelsea
O nico endereo na regio que
cabe na definio de ponto turs-
tico, o Hotel Chelsea, est fe-
chado para reformas. Mas nem
essa ausncia ilustre tira a gra-
a de um dos bairros mais low
profile de Nova York. O Chelsea
delicioso. Leia no blog.
N
osso incorrigvel viajante
mandou-nos uma estranha
cartacaligrafadaemque, pe-
la primeira vez, coloca em
dvida se suas histrias e coment-
rios realmente agradam aos leitores.
Pondera mr. Miles que, apesar da ge-
nerosa correspondncia que recebee
de sua solerte assiduidade, umestra-
nhosextosentido(herdadodeseutio
Howard) tem-no levado a crer que
seuvalor,comocronista,nosejadevi-
damenteapreciado. Apenas os laos
decarinhocommeusleitores tmme
levado a recusar propostas do Times,
deLondres, doWashingtonPost, doLe
Figaro e do El Clarn, s para mencio-
nar alguns veculos, conta, visivel-
mente magoado. O correspondente
britnico pede, por fim, que os leito-
res faam-no levantar o astral escre-
vendoparamiles@estadao.com.br. A
seguir, acorrespondnciadasemana.
Prezado mr. Miles: vi, na televiso,
uma reportagem sobre turismo ao
redor da lua a partir da britnica ilha
de Man. Foi dito que o passeio vai cus-
tar R$ 300 milhes por pessoa. O
que o senhor acha disso? Teminte-
resse emparticipar?
Armando Guidi, por e-mail
Well, my friend: digamos que dif-
cil colocaressaexpedionacatego-
ria de turismo. By the way, conheo
h anos o cabea desse projeto, Art
Dula, umagradvel lunticoquepare-
ce no medir esforos para encon-
trarseusparesnoespaosideral. Via-
jaraoredordenossoreluzentesatli-
te, nomximo, umaexperinciaex-
travagante, ligeiramente claustrof-
bica e muito perigosa.
Os equipamentos que Art preten-
de utilizar so naves soviticas reci-
cladas que oferecem um conforto
bolchevique. Elemecontouqueespe-
ra poder mandar seus viajantes para
jornadas de cinco a seis meses, que
incluem inmeras aproximaes do
territriolunar.
Well: posso imaginar que existam
biliardrios excntricos dispostos a
fazer uma viagem pelo espao. Mas
suponho, as well, que, com R$ 300
milhes para desperdiar, eles po-
demdesenvolver suas pequenas Na-
sas particulares e, of course, at ga-
nhar dinheiro comisso.
De minha parte, dear Armando,
considero uma experincia dessas
apenasumdelriocontemplativo. Al-
gocomosubiros470degrausdeuma
catedral para ver os telhados de uma
cidadeoujantaremumdessesrestau-
rantes panormicos que giram en-
quanto voc est comendo.
Falta-lhetudoomais. Os aromas,
queestopresentes emqualquer lu-
gar, asensaodetemperatura, abri-
sa e os sons locais. Ainda que perto
da Lua, os expedicionrios desse
projeto no tero nada disso. No
podero, for instance, caminhar pela
superfcie do satlite, ainda que aos
saltos (o que deve ser muitodiverti-
do). Noterocomocomprarsouve-
nirs, nemsequer surrupi-los uma
pedralunar , aomenos, umpresen-
te raro, isnt it?
Noteronenhumnativoparaco-
nhecer, compartilhar costumes,
crenas, ideias e preferncias a
noserque, por umaenormecoinci-
dncia, pudessemencontrarumaex-
curso de marcianos o que ainda
assimseriafrustrante, vistoqueno
h qualquer possibilidade de sair da
nave nesse programa turstico.
Mas, pior que tudo oque eu j disse,
tero pago uma fortuna para que a
Lua, devidamente desvendada em
suas mquinas fotogrficas, deixe
de ser uma fonte de poesia e um ce-
nrio de sonhos.
Enfim, nohdvidadequeconti-
nuopreferindoviajar pelaTerra, que
nememduzentasvidaschegarei aco-
nhecer apropriadamente. Quanto
Lua, fico sempre como inocente co-
mentrio de minha querida tia Am-
broise, que, ao ver Neil Armstrong
caminhando, pela primeira vez, na-
quele solo, disse-me: Que maravi-
lha, Miles! Imagine quando ele olhar
para baixo e avistar a Terra!
Amazing, isnt it?
O HOMEM MAIS VIAJADO DO MUNDO.

ESTEVE EM 132 PASES E 7
TERRITRIOS ULTRAMARINOS
MR. MILES
OHOMEMMAISVIAJADODOMUNDO
facebook.com/viagemestadao
estadao.com.br
Voc no Viagem. Mande sua
dvida, foto e sugestes
Blog. Dicas e bastidores das
viagens da nossa equipe
Facebook. Reportagens
online e galeria de fotos
Twitter. Notcias emtempo
real do mundo turstico
mil garrafas de vinho
so abertas anualmente pela
companhia area chilena LAN.
O nmero de garrafas de Coca-
Cola passa de 530 mil anuais
nossa dica
Para participar da prxima galeria do Viagem (@viagemestadao), publique fotos no Instagram com a hashtag #viagemestado
Voc sabia...
viagem.estado@grupoestado.com.br
Para satisfazer o estmago
dos passageiros so gastos 1,3
toneladas de fil por ms. J em
cafs da manh so consumidos
8,6 toneladas de ovos mensais 522
Um dos jeitos de entender um
pas perceber como seu povo
se comporta durante perodos
de descanso, como um feriado.
Na Itlia, o Ferragosto, come-
morado no dia 15 de agosto,
uma bela oportunidade de ver o
pas parar. O motivo original-
mente religioso catlicos cele-
bram a Assuno de Maria, epi-
sdio no qual a me de Jesus te-
ria subido aos cus e histri-
co, quando o imperador Augus-
to institua frias gerais.
Na prtica, funciona como o
rveillon no Brasil. Este ano, o
feriado cai na quarta-feira, um
convite a que o pas inteiro
emende a semana e v viajar. E
a maioria escolhe ir para a praia.
Quem estiver na Itlia no pe-
rodo faz bem em se programar
e evitar pegar estrada nos dias
de partida e retorno do feriado:
o congestionamento nas autoes-
tradas certo. Uma vez na
praia, voc ver famlias e gru-
pos de amigos bebendo e feste-
jando meia-noite do dia 14 pa-
ra o 15 de agosto, muitos vesti-
dos de branco. E h, ainda, fes-
tas tradicionais em algumas re-
gies, como a Festa del Mare, na
Liguria, ou o festival de massas
Sagra del Tortello, em Cutiglia-
no, na Toscana. / FELIPE MORTARA
miles@estadao.com.br
twitter.com/EstadaoViagem
blogs.estadao.com.br/viagem
FOTOS ARQUIVO PESSOAL
Itlia vai praia como
se fosse rveillon
Viagemlua
Durante viagem
Provena, na Frana,
Andrs Romero deu
de cara comesta
simptica casinha fei-
ta de pedras na beira
da estrada nos arredo-
res de Manosque.
Aluz da primavera
deu o toque final
Para mais detalhes e outros roteiros, consulte sempre o seu agente de viagens!
So Paulo 11 3217.7600 | www.queensberry.com.br
D
o
o
r
s
TEMOS UMA EQUIPE DE ESPECIALISTAS E 40 ANOS DE TRADIO NO ATENDIMENTO A VIAGENS PERSONALIZADAS.
Preos por pessoa, parte terrestre, em apto. duplo. No inclui parte area e nem taxas de permanncia nas
cidades italianas. Sujeitos a disponibilidade no ato da reserva e alterao sem aviso prvio. Financiamento
exclusivo em Credi-Cheque por tempo limitado. Imagens meramente ilustrativas. Viagens calculadas com base no
cmbio de 1.00 = R$ 2,66 em 12/07/12 e sero recalculados na data do pagamento. Esta coluna semanal.
Europa Clssica
Testemunha de grandes transformaes histricas, a Europa
Clssica abriga um imensurvel tesouro em seus monumentos,
vilarejos e tradies. em seus buclicos campos e imponentes
castelos que se obtm um contraponto agitao das grandes
capitais. Porm, a refinada gastronomia, os doces aromas e
a originalidade dos atrativos so constantes que transformam
essa experincia em momentos inesquecveis.
o melhor da vida viver
a partir de 5x
R$
1.553
vista R$ 7.765
CASTELOS DO LOIRE E MT. ST. MICHEL 7 dias/ 6 noites
Paris, Vale do Loire, Angers, Mont St. Michel, St. Malo,
Honeur e Giverny.
Sadas: dirias
(somente terrestre, vlido para sadas at Ago. 31)
PORTUGAL COM ELEGNCIA 8 dias/ 7 noites
Lisboa, Sintra, Costa do Estoril e Cascais,
vora (Alentejo), Porto, Guimares e Braga.
Sadas: dirias
(somente terrestre, vlido para sadas at Dez.15)
BARCELONA, MADRI E ANDALUZIA SELF DRIVE
10 dias/ 9 noites
Barcelona, Madri, Sevilha e Granada.
Sadas: dirias
(somente terrestre, vlido para sadas at Ago. 22)
TOSCANA ESPECIAL 13 dias/ 12 noites
Roma, interior da Toscana e Porto rcole.
Sadas: dirias
(somente terrestre, vlido para sadas de Ago. 01 a 25)
ROMA E COSTA AMALFITANA 8 dias/ 7 noites
Roma, Npoles, Pompia, Amal e Capri.
Sadas: dirias
(somente terrestre, vlido para sadas at Out.15)
a partir de 5x
R$
904
vista R$ 4.520
a partir de 5x
R$
1.653
vista R$ 8.265
a partir de 5x
R$
3.024
vista R$ 15.120
a partir de 5x
R$
1.978
vista R$ 9.890
Fernando Innecchi
(@fe_innecchi) se es-
baldou comas cores
dos jardins que Clau-
de Monet pintou em
Gyverny, na Frana.
Olegal ver a cena
original. Mais legal
ainda o quadro em
movimento, brincou
galeria instagram
Na web
Anabella Arajo
(@bebella) viaja muito
ao Rio por conta do
trabalho. Cada vez
que l chego constato
que sim, continua lin-
do, conta. Esta foto foi
tirada da janela do t-
xi, em2011, na Praia
de Copacabana
Aluz de Budapeste
encantou a paulista
Maria Branco
(@mariagalega), que
resolveu jogar com
as sombras. Ofiltro
preto e branco d um
tomde antiguidade
ao clique invernal
e matutino
Todos os roteiros incluem parte area + terrestre. Preos por pessoa em apto. duplo, saindo de So Paulo, sujeitos a
alteraes e disponibilidade de lugares. Preos em dlares, a serem convertidos pelo cmbio do dia da compra. Cmbio ref.
13/07/2012 US$1,00 = R$ 2,14. Pagamento em 10x sem juros (30% de entrada + 9x em cheque, carto de crdito, dbito
automtico ou boleto consulte as regras. Parcela mnima US$100,00). Os roteiros no incluem taxas de embarque.
Campinas (19) 3737-5120
Braslia (61) 3323-4222
Rio Preto (17) 3211-2660
Porto Alegre (51) 3224-6044
So Paulo (11) 3138-4888 | www.newage.tur.br
Peru
Express com
Machu Picchu
5 noites at 15/12
Aguas Calientes, Cusco,
Lima, Machu Picchu
US$ 1.177
(R$ 2.518,78)
Linhas de
Nasca e
Machu Picchu
7 noites at 10/12
Cusco, Lima, Machu
Picchu, Nasca, Paracas
US$ 1.745
(R$ 3.734,30)
Grandes Cenrios
Peruanos
10noites at 15/12
Aguas Calientes, Arequipa,
Cusco, Lima, MachuPicchu,
Nasca, Paracas, Puno,
Vale Sagrado
US$2.379 (R$5.091,06)
www.peru.travel
Paracas
sem juros
Viva grandes
momentos no Peru
Arequipa
Viva gra
mom
Machu Picchu
M
A
R
C
O
S
M
L
L
E
R
/
A
E
E
N
R
I
Q
U
E
C
A
S
T
I
L
L
O
/
D
I
V
U
L
G
A
O
V2 Viagem TERA-FEIRA, 17 DEJULHODE2012 O ESTADO DE S. PAULO
O que s
a CVC pode
oferecer
para voc
*
:
Mundo
Apoio da
equipe CVC
Passagem
area
Caf da
manh
Hotis
selecionados
O que s a CVC pode
oferecer para voc
*
:
Cruzeiros Martimos
OPORTUNIDADE
Apoio da
equipe CVC
Passagem
area
Caf da
manh
Hotis
selecionados
Central de
relacionamento
O que s
a CVC pode
oferecer
para voc
*
:
Brasil
Consulte tambm:
Aracaju Rio de Janeiro
Ouro Preto / Cidades
Histricas Bonito
e muitos outros.
MACEI 8 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 83,
17
SEM
JUROS
vista R$ 998. Passagem
+ transporte + Hotel Reymar
Express + passeio pela cidade
+ Litoral Sul
BUENOS
AIRES 5 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 118,
67
SEM
JUROS
vista R$ 1.424. Base US$ 698.
Passagem area + transporte
+ Hotel Unique Madero + caf
LAS VEGAS com
NOVA YORK 5 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 509,
67
SEM
JUROS
vista R$ 6.116. Base US$ 2.998.
Passagem + transporte + Hotel Ballys
em Las Vegas + Hotel Roosevelt
em Nova York + caf + passeio em
Las Vegas e em Nova York.
PARIS 7 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 404,
17
SEM
JUROS
vista R$ 4.850. Base 1.948.
Passagem + traslado + Hotel Kyriad
Bercy
DUBAI 5 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 567,
50
SEM
JUROS
vista R$ 6.810, US$ 3.338,
Passagem + transporte + Hotel
+ caf + 1 visto de entrada aos
Emirados rabes
PUNTA
CANA 8 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 297,
16
SEM
JUROS
vista R$ 3.566. Base US$ 1.748.
Ocean Blue & Sand com sistema
tudo includo
CANCN 8 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 258,
08
SEM
JUROS
vista R$ 3.097. Base US$ 1.518.
+ Hotel Park Royal Cancun com
sistema tudo includo + passeio
pela cidade.
NOVA YORK 6 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 339,
67
SEM
JUROS
vista R$ 4.076. Base US$ 1.998.
+ Hotel Z + caf
PASSAGEM AREA
PARA MIAMI
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 237,
67
SEM
JUROS
vista R$ 2.852. Base US$ 1.398.
FOZ DO
IGUAU 4 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 50,
67
SEM
JUROS
+ transporte + Hotel Pietro Angelo
+ cataratas brasileiras (no inclui
ingresso) e visita panormica
hidreltrica de Itaipu Binacional
(com ingresso).
PORTO DE
GALINHAS 8 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 91,
50
SEM
JUROS
vista R$ 1.098. Passagem
+ transporte + Pousada Lusitana
SALVADOR 5 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 66,
50
SEM
JUROS
+ transporte + Hotel Sol Plaza
Sleep + passeio pela cidade
FORTALEZA 8 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 83,
17
SEM
JUROS
+ transporte + Hotel Iracema
Travel + passeio pela cidade
CALDAS
NOVAS 4 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 61,
50
SEM
JUROS
+ transporte + Hotel Golden Dolphin
Express + passeio pela cidade
BETO
CARRERO 4 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 52,
33
SEM
JUROS
+ transporte + Hotel Ryan
+ 1 dia de Parque (com ingresso)
GRAMADO 8 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 85,
67
SEM
JUROS
+ transporte + Hotel Gramado
Portal ou Encantos do Sul
+ passeio pelas cidades de
Gramado e Canela + tour
panormico em Porto Alegre
NATAL 8 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 83,
17
SEM
JUROS
vista R$ 998. Yak Hotel + passeio
pela cidade e Praia de Pirangi
LONDRES e
PARIS 8 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 510,
00
SEM
JUROS
vista R$ 6.120. Base 2.458.
+ caf + passeios em Londres
e Paris + bilhete de trem
Consulte tambm:
frica do Sul Aruba
Israel Machu Picchu
Canad Tahiti China
Ushuaia Os Melhores
circuitos pela Europa
Central de
relacionamento
FLRIDA
PROMOCIONAL
11 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 292,
08
SEM
JUROS
vista R$ 3.505. Base US$ 1.718.
Passagem + transporte + Hotel + caf
Referente ao trabalho artstico, logotipos
e propriedades da Disney Disney.
BARILOCHE
CLSSICO 8 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 220,
67
SEM
JUROS
vista R$ 2.648. Base US$ 1.298.
Passagem area + transporte + Hotel
Club House + caf + roupa especial
para neve por 6 dias + passeios
+ 1 ingresso ao Cassino com
champanhe de boas-vindas.
COSTA
FASCINOSA
9 noites
Cruzeiro de Natal
A
P
A
R
T
IR
D
E
10X
R$ 338,
10
POR
PESSOA
Roteiro: Santos, Rio de Janeiro,
Buenos Aires, Punta Del Este.
Portobello, Santos. vista R$ 3.381.
Base US$ 1.699, para o 1 passageiro;
grtis para o 2 passageiro em cabine
dupla interna categoria I1, sada
17/dezembro. Consulte opo para
embarque no Rio de Janeiro
2
PASSAGEIRO
GRTIS
MSC FANTASIA
4 noites
A partir de: R$ 147,44** +
10X
R$ 132,
70
POR
PESSOA
Roteiro: Santos, Bzios, Ilha Grande,
Santos. vista R$ 1.474. Base US$ 709,
em cabine externa categoria 4.
Preo vlido para sada 1/dezembro
2
PASSAGEIRO
GRTIS
GRAND
MISTRAL
4 noites
A
P
A
R
T
IR
D
E
10X
R$ 121,
19
POR
PESSOA
Roteiro: Santos, Porto Belo, Itaja,
Ilha Bela, Santos. vista R$ 1.211.
Base US$ 609, para 1 passageiro;
grtis para o 2 passageiro em
cabine dupla interna A. Preo para
sadas 21/novembro e 5/dezembro

2
PASSAGEIRO
GRTIS
Prezado cliente: os preos publicados so por pessoa, com hospedagem em apartamento duplo, exceto Flrida, em apartamento qudruplo, e sadas de So Paulo. Para parte martima, os preos publicados so por pessoa em cabine dupla ou conforme cabines mencionadas. Preos, datas
de sada e condies de pagamento sujeitos a reajuste e mudana sem aviso prvio. Condies para pagamento pacotes nacionais e internacionais: parcelamento 1+11 vezes sem juros no carto de crdito. Condies para pagamento de Cruzeiros: consulte. Ofertas vlidas para compras at
um dia aps a publicao deste anncio. Taxas de embarque e taxas martimas cobradas pelos aeroportos e portos no esto includas nos preos. Cmbio base 13/7/2012: US$ 1,00 = 2,04 e 1,00 = R$ 2,49 e Cmbio Costa e Ibero US$ 1,00 = R$ 1,99 e Cmbio MSC US$ 1,00 = R$ 2,08. Cruzeiros
MSC, COSTA e IBERO: Promoo 2 passageiro grtis est limitada a 50 cabines por sada. Preos vlidos para sadas: Brasil - Porto Seguro: 18, 25 e 26/agosto; Caldas Novas: 23, 30/agosto; Macei: 25 e 26/agosto; Fortaleza: 26/agosto; Salvador: 12, 19 e 26/agosto; Porto de Galinhas: 25 e 26/
agosto; Gramado: 25 e 26/agosto; Foz do Iguau: 1, 2, 8, 9/agosto; Natal: 25 e 26/agosto; Beto Carrero: 9, 16/agosto; Resorts: Costa do Saupe: 12, 19 e 26/agosto; Iberostar Bahia Resort: 12, 19 e 26/agosto; Serrambi Resort: sadas em agosto; Costa Brasilis Resort: 25 e 26/agosto; Serrano Resort
& Spa: 18 e 25/agosto; Iguassu Resort: 8, 9, 15, 16/agosto; Serhs Natal Grand Hotel: sadas em agosto; Village Pratagy Resort: 4 e 28/agosto; Grand Oca Maragogi: 4 e 25/agosto. Mundo - Buenos Aires: 26/julho; Bariloche: 12/agosto; Punta Cana: 31/julho; Cancn: 27, 28 e 29/agosto; Flrida
Promocional: 21 a 31/julho; Passagem area para Miami: 21 a 31/Julho; Nova York: 20/agosto; Las Vegas com Nova York: 12/agosto; Dubai: 1/agosto a 30/setembro; Londres e Paris: 22/agosto; Paris: 12/agosto. *Alguns itens podem no estar disponveis para todos os roteiros anunciados.
Consulte incluses e roteiros detalhados com nossos vendedores. **Condies para compra de cruzeiros MSC: 10% do valor na entrada + 10 vezes sem juros.
COSTA DO
SAUPE RESORT 5 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 139,
00
SEM
JUROS
+ transporte + Saupe Club /
Saupe Fun / Saupe Park
+ sistema tudo includo
SERRAMBI RESORT
8 dias - Ipojuca - PE
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 154,
00
SEM
JUROS
+ transporte + hotel
COSTA BRASILIS
RESORT 8 dias
Praia de Santo Andr - BA
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 87,
33
SEM
JUROS
+ transporte + hotel
IBEROSTAR
BAHIA RESORT 5 dias
Praia do Forte - BA
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 179,
16
SEM
JUROS
+ transporte + hotel + sistema
tudo includo
SERHS NATAL
GRAND HOTEL 8 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 155,
67
SEM
JUROS
+ transporte + Hotel + passeio
pela cidade e Praia de Pirangi
GRAND OCA
MARAGOGI 8 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 166,
50
SEM
JUROS
+ transporte + Hotel + sistema
tudo includo
VILLAGE PRATAGY
RESORT 8 dias - Macei - AL
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 116,
50
SEM
JUROS
+ transporte + Hotel + passeio
pela cidade e Litoral Sul
SERRANO RESORT & SPA
8 dias - Gramado - RS
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 171,
50
SEM
JUROS
+ transporte + hotel + caf
+ passeio pelas cidades de
Gramado e Canela+ tour
panormico em Porto Alegre
IGUASSU RESORT
4 dias - Foz do Iguau- PR
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 70,
67
SEM
JUROS
+ transporte + Hotel + Cataratas
Brasileiras (no inclui ingresso)
e visita panormica hidreltrica
de Itaipu Binacional (com ingresso).
Resorts Os melhores hotis e resorts do Brasil.
Penso
completa
Apoio da
equipe CVC
Central de
relacionamento
VALE VIAGEM
D o mundo de presente
LISTA DE CASAMENTO
Ganhe a viagem dos seus sonhos
cvc.com.br/lojas
Consulte estes e muitos outros roteiros no
nosso site ou na loja mais prxima. Acesse
SIGA A CVC NAS
REDES SOCIAIS
/cvcviagens
COMPLEMENTE
SUA VIAGEM
COM A CVC:
Seguro-viagem
e troca de moeda
estrangeira.
VALE-VIAGEM CVC
DIA DOS
PAIS
D o mundo
de presente
para ele.
OPORTUNIDADE
PORTO
SEGURO 8 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 55,
67
SEM
JUROS
+ transporte + Hotel Casablanca
+ passeio pela cidade + festa
noturna
Boa Viagem CVC
Os melhores destinos. Os menores preos.
O ESTADO DE S. PAULO TERA-FEIRA, 17 DEJULHODE2012 Viagem V3
Seguindoorastro
da tocha na reta final
Felipe Mortara
Apsrodarquase13mil quilme-
tros pelo mundo, passar pelas
mos de mais de 8 mil pessoas
entreatletas, artistasecelebrida-
des a tocha olmpica encerrar
seus 70dias de turn pelo Reino
Unido na sexta-feira, dia 27, em
pleno Estdio Olmpico de Lon-
dres. Para receb-lade voltaci-
dade-sede dos Jogos uma gran-
de festa ser realizada na vspe-
ra no Hyde Park, com shows de
MarkRonson, KatyBeElisaDoo-
little, entre outros. Ingressos
custam15 libras (R$47) eesto
vendanoticketmaster.co.uk/co-
ca-colacelebrations.
At l, a rota da tocha ainda
inclui outrascidadesecondados
prximos capital o melhor,
com programao gratuita. De-
poisdeStonehenge, ondeovelo-
cista Michael Johnson foi esco-
lhido para ergu-la para a foto,
no dia 12, ser a vez de Maidsto-
nereceberaestreladosJogos, na
quinta-feira. Quem estiver por
l pode aproveitar para conhe-
cer o Leeds Castle (leeds-castle.
com, entrada a 20 libras ou R$
63), que, com 900 anos de exis-
tncia, se autodenomina o cas-
telo mais adorvel do mundo.
JnoDansonPark, emBexley,
porondeatochapassadomingo,
a dica ver o Charter Oak, uma
das rvores mais belas e antigas
do Reino Unido. No dia seguin-
te, Ealingseropontodeparada.
Ali, vale dar uma esticada at os
antiqussimos estdios de cine-
ma do Ealing Studios agende a
visita no ealingstudios.com.
Nodia25, Haringeyserolti-
mo vilarejo a receber a tocha. O
local convida parair s compras,
porcontadaslojasdearteelivra-
rias, como a Muswell Hill (mus-
wellhillbookshop.com). Para os
apaixonados por futebol, vale
lembrar que lar do Tottenham
Hotspur, umdos times mais tra-
dicionais dopas. Otrajetocom-
pleto da tocha voc confere em
london2012.com/torch-relay.
Pubserestaurantes
emversoflutuante
ANA
GASSTON
L
ondres no Amster-
d nem Veneza, mas
tambm oferece ca-
sas, bares e restauran-
tes flutuantes em seus canais e
noRioTmisa para quemgosta
de sol e brisa. No oeste da cida-
de, perto da estao de metr
Warwick Avenue, encontra-se
LittleVenice, umajunodeca-
naisemmeioaumbairroarbori-
zadoeelegante, ondecoloridos
narrowboats (barcos estreitos)
costumamancorar no vero.
Alm da paisagem deslum-
brante, uma atraoali oWa-
terside Caf (floatingboater.
co.uk), um barco convertido
emcaf e restaurante onde so
servidos panini, batata rechea-
da e doces lugar perfeitopara
comear ou encerrar um pas-
seio beira do Regents Canal,
que comea ali e vai at o leste
da cidade. Construdo h mais
de 200 anos para transportar
carvoeoutros materiaispesa-
dos do norte do pas at Lon-
dres, moradores usam o canal
hoje para praticar corrida, an-
dardebicicletaouapenascami-
nhar, apreciandoobeloediver-
sificado cenrio.
Nas paredes do caf h fotos
quecontamahistriadealguns
dos barcos ancorados ali, entre
eles o Lapwing, onde moravam
o proprietrio, sua mulher e
seus dez filhos; um deles nas-
ceu a bordo do barco, que hoje
pode ser alugado para festas e
tourspeloscanais. EmLittleVe-
nice, comumver famlias que
moram em embarcaes por-
que so muito mais baratas do
que qualquer flat na cidade.
Dali, parte o London Water-
bus em direo a Camden
Lock, onde fica o famoso
Camden Market, ponto de en-
contro de jovens e modernos.
A viagem pelo Regents Canal
dura cerca de 50 minutos e o
barco estreito passa por tneis
escuros, algumas manses, o
avirio do London Zoo e tam-
bmumrestaurantechinsflu-
tuante chamado Feng Shang
Princess(fengshang.co.uk), to-
do pintado de vermelho.
Alis, quem gosta da combi-
naocomidachinesaerestau-
rante flutuante encontra uma
opotambmnaregiodoPar-
que Olmpico, o Lotus (lotus-
floating.co.uk), queficaacinco
minutos da estao de trem
DLR South Quay, em Dock-
lands. Pertodamesmaestao,
j em direo a Canary Wharf,
est o barco Le Sorelle (le-so-
relle.com), ondeocorremexibi-
es gratuitas de arte.
AonortedoRioTmisahal-
guns pubs flutuantes instala-
dosembarcos enormes comoo
HMSPresident(hmspresident.
com), entre as estaes de me-
trBlackfriarseTemple, eoTat-
tershal Castle (thetattershall-
castle.co.uk), entre as estaes
de Embankment e Westmins-
ter. Osegundo mais espaoso
eest bemna frente da London
Eye, que pode ser vista no s
doconvs, mas doandar debai-
xo, nos dias chuvosos.
*jornalista, paulistana e
vive emLondres h 10 anos
ANDREW COWIE/AFP
2012
ANA GASSTON/AE
RUMOA
LONDRES
Smbolo. Michael Johnson
Viagens
Rodovirias
NORDESTE
ESPETACULAR 16 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E

12X
R$ 249,
83
SEM
JUROS
De Fortaleza a Salvador no mais
completo roteiro de praias do Brasil
com Meia Penso. vista R$ 2.998.
Preo para sada 28/julho.
CIRCUITO
INTERNACIONAL DAS
4 BANDEIRAS 16 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E

12X
R$ 352,
33
SEM
JUROS
nibus CVC + hotel + refeio +
passeios aos principais pontos tursticos
de Florianpolis, Porto Alegre, Punta
del Este, Montevidu, Buenos Aires,
Assuno, Foz do Iguau e Curitiba.
vista R$ 4.228. Preo para sadas 15/
setembro, 6/outubro e 10/novembro.
SUL DO BRASIL 12 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E

12X
R$ 190,
67
SEM
JUROS
O melhor do Paran, Santa Catarina
e Rio Grande do Sul. nibus CVC +
hotel + refeio + passeios a Curitiba,
Florianpolis, Porto Alegre, Blumenau,
Serra Gacha e Serra Catarinense.
vista R$ 2.288, Preo para sadas 22
e 29/julho.
SERRA GACHA 7 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E

12X
R$ 144,
00
SEM
JUROS
nibus CVC+ hotel emGramado + refeio
+ passeios pelas cidades de Gramado, Canela
e Bento Gonalves. vista R$ 1.728.
Preo para sada 19/agosto.
cvc.com.br/lojas
SIGA A CVCNAS
REDES SOCIAIS
/cvcviagens
DIA DOS
PAIS
D o mundo
de presente
para ele.
PARATY 3 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E

12X
R$ 49,
00
SEM
JUROS
passeio de escuna, city tour histrico
e visita ao alambique. vista R$ 588.
Preo para sadas 24/agosto,
21 e 28/setembro.
RIO DE JANEIRO 3 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E

12X
R$ 40,
66
SEM
JUROS
vista R$ 488, Preo para sadas 3 e
17/agosto. nibus CVC + hotel + caf
+ passeios a Petrpolis, Corcovado,
Po de Acar e Copacabana.
CIDADES HISTRICAS
MINEIRAS 6 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E

12X
R$ 108,
16
SEM
JUROS
vista R$ 1.298. Preo para sada
24/julho. nibus CVC + hotel em Ouro
Preto e Belo Horizonte + refeio +
passeios a Tiradentes, So Joo del Rei,
Ouro Preto, Mariana, Congonhas, Belo
Horizonte e Grutas.
CALDAS NOVAS 5 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E

12X
R$ 54,
00
SEM
JUROS
passeio ao Hot Park (no inclui
ingresso). vista R$ 648.
Preo para sadas 5, 12, 19 e 26/agosto.
HOTEL-FAZENDA
VALE DA
MANTIQUEIRA
3 dias
A
P
A
R
T
IR
D
E

12X
R$ 40,
67
SEM
JUROS
nibus CVC + hotel + refeio.
vista R$ 488. Preo para sadas
3, 10, 17, 24 e 31/agosto
Prezado cliente: os preos publicados so por pessoa, com hospedagem em apartamento duplo. Preos, datas de sada e
condies de pagamento sujeitos a reajuste. Condies para pagamento: parcelamento 1+11 vezes sem juros no carto de
crdito. Os pacotes acima referem-se a roteiros rodovirios. Ofertas vlidas para compras at 1 dia aps a publicao deste
anncio.*Alguns itens podem no estar disponveis para todos os roteiros anunciados. Consulte incluses e roteiros detalhados
com nossos vendedores.
O que s a CVC pode oferecer para voc
*
:
Caf da
manh
Apoio da
equipe CVC
Hotis
selecionados
Central de
relacionamento
nibus especial
de turismo
Passeios Guia
acompanhante
LISTA DE
CASAMENTO
Ganhe a viagem
dos seus sonhos.
OPORTUNIDADE
VALE-VIAGEM CVC
Little
Venice.
Aprecie a
vista
desde o
Waterside
Caf
Recm-casados, os japoneses
Michihiro e Chizuru Toyoizumi,
( esq.) ambos de 26 anos,
decidiram sair da rotina. Ele
trabalhava com vendas de
software e ela era editora de
uma revista de casamentos.
Aps o tsunami de maro de
2011, passaram a se preocupar
com questes ambientais,
especialmente a agricultura. E
decidiram que este seria o
tema de sua volta ao mundo.
A viagem de oito meses
terminou em abril, depois de
percorrer 19 pases incluindo
o Brasil com passagens da
Star Alliance, que custaram
cerca de US$ 7 mil cada.
Senti pouca flexibilidade, no
dava para adaptar o roteiro
durante a viagem. E caras,
agora vejo que valia mais a
pena fazer voos curtos em low
cost, diz Michihiro.
O casal saiu de Saitama, nos
arredores de Tquio, para
conhecer iniciativas de cultivo
orgnico e sustentvel pelo
mundo. Queria aprender
sobre danos ao solo e tambm
como funciona a cadeia
produtiva de comida no
mundo, conta.
Os pais do paulistano Arthur
Simes nunca saram do
Brasil. J o advogado de 30
anos (na foto acima) esteve em
46 pases ao longo de uma
jornada de 37 mil quilmetros
entre abril de 2006 e junho de
2009. Quer mais? Ele foi
pedalando.
Para Arthur, viajar desta
forma ajuda a se aproximar de
culturas. No tem janela te
separando, tem que entrar em
harmonia com o lugar, conta.
Alm disso, o veculo possibilita
que se viva o inesperado. Voc
passa a apreciar o caminho. A
surpresa est nas pessoas que
te convidam para ficar, jantar e
almoar. A bike tem pouco de
turista e muito de viajante.
Calculou uma mdia de 70
quilmetros por dia, mas
chegou a pedalar 150
quilmetros. Em diversos
trechos, fez travessias em
barcos e avies. Para levar a
bike sem pagar taxas extras,
Arthur d a dica de pedir uma
caixa de papelo numa
bicicletaria e levar a magrela
desmontada. Mas cuidado com
as low costs. O passo a passo
est no pedalnaestrada.com.br.
Para dar a volta ao mundo de
Portugal ao Alasca, passando
por Sibria e Coreia, em 2008, o
empresrio mineiro Rodrigo
Fiuza, de 35 anos, decidiu fazer
o itinerrio em duas rodas.
Apaixonado por motos, ele
pagou US$ 4 mil para
despachar a dele do Brasil a
Lisboa (e valor semelhante
entre a Coreia e o Alasca).
No caminho, no faltaram
aventuras. De moto, voc no
apenas v a paisagem como faz
parte dela, diz. Os perrengues,
contudo, no so poucos: Voc
est muito vulnervel. Se chove,
est molhado, se faz muito
calor, sofre. Com seu
passaporte multicarimbado (ele
j passou por 62 pases, como o
Paquisto, dir.), Fiuza explica
que fronteiras quase sempre
so sinnimo de dor de cabea.
Entre a Lbia e o Egito,
disseram que a moto ficaria.
Toda fronteira uma reza.
Fiuza acredita que o fator
psicolgico determinante no
sucesso da jornada. Voc tem
de esquecer que tem casa,
famlia, namorada e banho
quente em casa. Tenho amigos
que desistiram j na Argentina,
conta. O roteiro percorrido por
ele est em rodrigofiuza.com.br.
Aps perceberem que tinham
umsonho em comum, a
paulistana Grace Downey, de 35
anos, e o ingls Robert Ager, de
47 anos (no detalhe), decidiram
viajar pelos cinco continentes de
Land Rover. No era uma
viagemde frias, mas um estilo
de vida na estrada. A gente
largou tudo e foi seguir nossos
sonhos, mas tambmqueramos
inspirar as pessoas a buscarem
os delas, conta Grace.
Dessa ideia nasceu o
Challenging your Dreams
(Desafiando seus sonhos),
projeto em que percorreram
168 mil quilmetros entre 50
pases de 2002 a 2005. Nesse
perodo, gastaram 18.087 litros
de diesel e uma mdia de US$
75 por dia, acumularam 28
vistos em seus passaportes,
foram parados 90 vezes pela
polcia e tiveram apenas seis
pneus furados.
Depois de voltar ao Pas, a
viagem virou marca. Alm de
lanar um livro, o casal fez uma
expedio de um ano
pelo Brasil
sempre de Land
Rover. Na
bagagem,
trouxeram o
aprendizado
da convivncia
intensa e a
disposio para
lidar com
imprevistos uma
infinidade deles. preciso
fazer um roteiro flexvel para ter
liberdade de ficar mais tempo
nos lugares de que mais se
gosta, diz Grace.
Ela recomenda acompanhar
fruns de viajantes e estar
sempre bem informado. Na
frica o plano inicial era
atravessar o Sudo, mas a
fronteira com o Chade estava
fechada, diz. No site do projeto
(challengingyourdreams.com.
br) h dezenas de links
para quem quer
encarar empreitada
parecida.
Outra
curiosidade:
como fazer o
carro cruzar os
oceanos? Ao
chegar ltima
cidade do continente,
eles corriam para o porto.
Na ndia, Qunia e Equador o
processo era muito cansativo,
recorda. O transporte em navio
cargueiro custava, em mdia,
US$ 2.500.
VENTONOROSTO
DePortugal aoAlasca
CASANASCOSTAS
Abordodeum4X4
DIRETODOJAPO
Agriculturaeambiente
NOPEDAL
Contatohumano
Percorrer o planeta la Jlio Verne no precisa ser umsonho distante. Voc pode
comprar passagens especiais nas alianas areas oufazer tudo sua maneira
Volta aomundoem
bemmais de 80dias
Aventura
11 2181-2900 11 2181-2929
Twi tter: www. twi tter. com/Desi gner_tours | Facebook: www. facebook. com/desi gnerturi smo
Preos publicados devem ser previamente consultados, pois so somente sugeridos e baseados em programas especcos, sujeitos disponibilidade dos itens mencionados. Preos base areo + terrestre POR
PESSOA emduplo, vlidos para embarque emSo Paulo nas datas indicadas emUS$ pagveis emR$ ao cmbio turismo do dia. Preos convertidos emReais ao cmbio de 11/7/12: Dlar Turismo R$ 2.13 - Euro
R$ 2,62. Sujeitos variao na data do pagamento. Taxas no includas. PREOS SUJEITOS A ALTERAO AT A DATA DO PAGAMENTO. Consulte-nos sempre. *CONDIO ESPECIAL PARA RESERVAS AT 30/7/12
LIGUE 4007-1868 - custo de ligaes locais para outras cidades + impostos na rea coberta pela Vox Remota GVT
(exceto So Paulo e ligaes de celular).
e-mail: queroviajar@designertours.com.br | sites: www.designertours.com.br www.tahitidesigner.com.br www.africadesigner.com.br
CANAD MAPLE LEAF - 11 dias/8 noites
Toronto - Niagara Falls - Algonquin Park -
Ottawa - Quebec City - Montreal e o
Cassino de Montreal - 1000 Ilhas
Consulte datas de sadas at 9/11/12
A partir de US$ 2.925 | R$ 6.230
Por pessoa em apto. duplo. + areo
Acompanhe as reportagens de Amaury Jr. feita com a
Designer Tours ao Canad.
ESTADOS UNIDOS: LAS VEGAS LUXURY
8 dias/5 noites
Bellagio Las Vegas (5*)
Sadas at 10/11/12
A partir de US$ 2.184 | R$ 4.652
BARBADOS VIP - 8 dias/5 noites
The Crane Residencial Resort
Ideal para famlia.
Sadas at 25/9/12
A partir de US$ 3.730 | R$ 7.450
DUBAI PROMOCIONAL - 8 dias/6 noites
Promoo do More Dubai - crianas tem
50% de desconto na parte area - Emirates*
Promoes Atlantis The Palm, Dubai (5*):
Meia penso grtis para duas pessoas, acesso
ilimitado ao Aquaventure e ao The Lost Chambers
Sadas at 11/8/12
A partir de Adulto US$ 3.501 | R$ 7.457
Criana US$ 1.573 | R$ 3.350
Consulte promoes: One&Only Royal Mirage,
Dubai e One&Only Royal the Palm, Dubai.
VIENA - BUDAPESTE - PRAGA
11 dias/8 noites
Sadas at 13/10/12
A partir de 2.258 | R$ 5.916
LANAMENTO:
SADAS DE RVEILLON 2012/2013
30% + 6X SEM JUROS COM AMEX*
Destinos Conrmados:
frica do Sul, Austrlia, Bahamas, Dubai,
Nova York, Marrocos, Paris, Portugal e Turquia.
Em breve:
Tahiti, Cancun, Punta Cana, Miami, Orlando
VIAJE AGORA.
Felipe Mortara
Jogar tudo para o alto e partir
para uma daquelas jornadas la
JlioVerne pode no ser umso-
nho to distante. Oitenta dias,
logicamente, so pouco para
uma viagemde volta ao mundo.
Mascomplanejamentoeorgani-
zao possvel tirar aquele so-
nhado ano sabtico.
H muitas maneiras de fazer
sua viagem, como voc vai ver
nos depoimentos abaixo. A
mais simples comprar uma
passagem de volta ao mundo
nos sites das alianas decompa-
nhias areas o que, ainda as-
sim, exigededicaoparaconci-
liar suas vontades e as regras
dosbilhetes. Spermitido, por
exemplo, voar em uma direo,
sem ziguezaguear, e as passa-
gens tm durao mxima de
um ano. No entanto, considere
que, no trajeto, tudo pode mu-
dar. E a que est a graa.
Star Alliance. As 27 empresas
da Star Alliance oferecem voos
para mais de 1.356 aeroportos
em 193 pases. No staralliance.
comh umsoftware que permi-
te planejar a viagemaos poucos
d para salvar o itinerrio e
continuar mais tarde. A tarifa
calculada de acordo com as mi-
lhas percorridas, que variam de
26 mil a 39 mil, comparadas em
at 15 destinos.
Existem vrios tipos de tari-
fas. Na classe econmica, h
uma normal euma especial, que
permite apenas cinco escalas.
Aps escolher seus destinos, o
site calcula o oramento. Por
exemplo: o roteiro saindo de
So Paulo passando por So
Francisco, Honolulu, Tquio,
Mumbai, Turquia e Paris custa
R$ 9.892.
Oneworld. Operando em mais
de800destinos em130pases, a
Oneworld oferece duas opes
paravoltaaomundo: por nme-
ro de continentes ou por mi-
lhas. Sodezareasassociadas
no oneworld.como viajante en-
contra exemplos de itinerrios
epodecalcularopreodapassa-
gem. Aopomaisemconta, pa-
raumaviagempor quatroconti-
nentes, custa US$ 5.209. J no
sistemapormilhas, omenorpre-
o, paraumbilhetede29mil mi-
lhas, de US$ 5.546.
Sky Team. Com 983 destinos
em178pases, aSkyTeamofere-
ce o programa Go Round The
World (bem similar ao da Star
Alliance)epermitede3a15para-
das num perodo que deve va-
riar de 10 dias a um ano de via-
gem. Como diferencial, o pro-
gramapermitesair daobrigao
de voar sempre na mesma dire-
o. O ponto negativo que
preciso esperar uma cotao
por e-mail, que pode demorar
at trs dias.
Tudo comeou em Trancoso em
setembro de 2011, quando
Jonas Rinaldelli, de 30 anos, e
Camila Ramos, de 33,
passavam um feriado antes de
retornar rotina em So Paulo
ele no mercado financeiro e
ela como especialista em
energias renovveis. Ali
resolveram dar um basta.
Partiram para a Europa em
junho deste ano e voltam em
dezembro.
Queramos visitar os 15
pases da nossa lista de
lugares para conhecer antes
de morrer, conta Camila.
Entre os destinos esto,
Califrnia (vo de carro de Los
Angeles a So Francisco),
Japo e Rssia de onde
pegaro o trem transiberiano,
cortando Monglia e China
durante 21 dias. Na sia ainda
devem se aventurar pela ndia.
Mas na frica e no Oriente
Mdio que mergulharo fundo
nas culturas locais. Qunia,
Egito, Jordnia, Israel e Lbano
esto na lista.
Aps pesquisar
nas alianas de
companhias
areas, o casal
(no detalhe)
percebeu que
as restries
especialmente
no nmero de
paradas no
valiam a pena para o
itinerrio que desejavam.
Acabaram encontrando mais
opes em agncias europeias,
como a STA (statravel.co.uk),
que emitiu 15 bilhetes avulsos
flexveis cada alterao custa
US$ 40 por trecho por 3.300
libras cada, o equivalente a
R$ 10 mil.
Camila d uma dica preciosa
em relao aos vistos: Caso
voc queira ir para o Japo,
como foi o nosso caso,
preciso ir para l logo no
comeo da viagem. A
validade de
somente 3 meses
aps a emisso e
o visto s pode
ser concedido
no pas de
residncia,
avisa.
Antes de
embarcar
importante checar
tambm as vacinas exigidas
por cada pas. A diviso de
atendimento ao viajante do
Hospital Emilio Ribas
(emilioribas.sp.gov.br) tem um
atendimento fantstico e
gratuito, recomenda ela.
Quito, no Equador, foi a primeira
parada da viagem que a
publicitria Ana Moreno e seu
namorado Felipe Gamba, ambos
de 26 anos, comearam em 10
de abril. Agora eles esto na
frica do Sul, mas j passaram
por 35 pases como os
Estados Unidos (ao lado,o casal
no Grand Canyon) e devem
totalizar 50 at outubro, quando
voltam a So Paulo. A dupla
optou por no comprar nenhum
bilhete fechado de volta ao
mundo, j que queriam fazer
bem mais que as 16 paradas
preestabelecidas.
Segundo Felipe, escolher a
rota no foi a parte mais fcil,
mas com certeza foi a mais
divertida. No incio, nossa lista
tinha mais de 70 pases, mas
tivemos de cortar muitos deles
por conta de tempo e dinheiro.
Histria, natureza e mergulho
foram os principais temas que
pautaram as escolhas do casal.
Alguns destinos surpreenderam.
Em Fiji, fomos conhecer uma
tribo em dia de festa. A
recepo que tivemos foi
comovente e as pessoas
estavam felizes de apresentar
sua cultura para ns, diz Ana.
Foi ali tambm que Felipe se
emocionou ao mergulhar com
quatro espcies de tubaro,
como o tubaro cabea chata,
que pode chegar a 3,5 metros
de comprimento. Ver aquelas
criaturas se alimentando de
perto foi uma das experincias
mais marcantes. Mas isso foi
antes de fazer snorkeling com
baleias jubarte no arquiplago
de Tonga, nico pas do mundo
onde a prtica permitida.
Voc pode acompanhar a
viagem no blog The Route Maker
(theroutemaker.com), que conta
com dicas e chama a ateno
para questes ambientais.
OLHONOVISTO
Planejar essencial
SEMAMARRAS
Lugar paraoimprevisto
www.abreutur.com.br So Paulo 11 3702-1840
Rua Joaquim Floriano, 72 | cj. 53 | Itaim Bibi | Estacionamento gratuito | abreu.sao@abreutur.com.br
Rio de Janeiro: Rua Lauro Muller, 116 | cj. 905 | Botafogo | 21 2586-1840 | abreu@abreutur.com.br
ABREU emSo Paulo Rio de Janeiro Recife Porto Alegre Nova York Orlando Londres Madri Barcelona Luanda e mais de 140 lojas emPortugal.
EXCLUSIVO PARA AS AGNCIAS DE VIAGENS: Capital 11 3702-1850 | Interior 0800 771 1840 | agencias.sao@abreutur.com.br
Parcelamento em 10x sem juros e com entrada de 30% + 9 parcelas para compras nos cartes Visa, Mastercard, Diners ou American Express vlido somente para areo + terrestre. Preos mnimos,
baixa estao em R$, por pessoa, em apto. ou cabine dupla standard, calculados ao cmbio referencial de EUR 1,00 = R$ 2,669 e USD 1,00 = R$ 2,17 de 13/07/2012, sujeitos a variao na data do pagamento.
Preos e lugares sujeitos disponibilidade e a alteraes sem prvio aviso. Taxas no inclusas. Areo com sada de So Paulo ou Rio de Janeiro, em classe econmica promocional, exceto nos tours
China Fascinante, Israel Fascinante, Reveillon na frica do Sul e Carnaval na frica do Sul em que a sada de So Paulo. | ABAV/RJ 94 | Consulte seu agente de viagens.
Com ABREU o mundo seu. EuROPA AMRICAS FRICA ORIENTE MDIO SIA OCEANIA SKI CRuzEIROS
PORTUGAL COM
SANTIAGO DE COMPOSTELA
10 dias/9 noites
10 refeies | Lisboa, Ftima, Coimbra,
Barcelos, Braga, Guimares,
Santiago de Compostela, Porto,
Viseu, Castelo Branco, vora |
at MAR 2013
A partir de: total vista R$ 5.180 ou
R$ 1.554+ 9x R$ 403
TURQUIA ESPETACULAR
11 dias/10 noites
14 refeies | Istambul, Ankara,
Capadcia, Konya, Pamukkale,
feso, Izmir, Pergamo, Tria,
anakkale | at MAR 2013
R$ 1.588+ 9x R$ 412
EUROPA MARAVILHOSA
20 dias/19 noites
Portugal, Espanha, Frana,
Itlia, ustria, Liechtenstein,
Suia, Luxemburgo, Blgica |
at OUT
R$ 2.971+ 9x R$ 770
BENELUX,
PARIS E VALE DO RENO
8 dias/7 noites
4 refeies | Holanda, Blgica,
Alemanha, Luxemburgo, Frana |
at MAR 2013
R$ 1.843+ 9x R$ 478
TAP
10xSEMJuROS | AREO+TERRESTRE
Consulte outras opes no site.
Caf da manh
Hotis 4 e 5H,
bagageiros chegada/sada,
nas principais cidades
CAPITAIS DA EUROPA
CENTRAL
8 dias/7 noites
3 refeies | Budapeste,
Viena, Praga, Dresden, Berlim |
at MAR 2013
R$ 1.797+ 9x R$ 466
EUROPA LATINA
11 dias/10 noites
Paris, Vale do Loire, Bordeaux,
Madri, vila, Salamanca,
Coimbra, Ftima, Lisboa |
at MAR 2013
R$ 1.874+ 9x R$ 486
PORTUGAL E ESPANHA
13 dias/12 noites
Lisboa, Ftima, Coimbra, Porto,
Braga, Santiago de Compostela,
Salamanca, vila, Escorial, Madri,
Zaragoza, Barcelona |
at MAR 2013
R$ 1.874+ 9x R$ 486
REVEILLON NA
FRICA DO SUL
08 dias/07 noites
Kruger National Park,
Cidade do Cabo | 27 DEZ |
Guia ABREU portugus
R$ 3.187+ 9x R$ 826
PROLAS DO
ORIENTE MDIO
15 dias/13 noites
Istambul, Tel Aviv, Galilia, Jerusalm,
Belm, Am, Jerash, Mt. Nebo,
Mabada, Petra | 24 AGO |
Guia ABREU portugus
R$ 4.398+ 9x R$ 1.140
CHINA FASCINANTE
18 dias/16 noites
19 refeies | Pequim, Xi An,
Xangai, Guilin, Canto, Hong Kong,
Macau | 1 AGO - 5 SET - 4 OUT
Guia ABREU portugus
R$ 5.209+ 9x R$ 1.350
DESCUBRA DUBAI
8 dias/7 noites
Hotel Sheraton Jumeirah
Beach (Vista Mar) |
Diariamente at JAN 2013
R$ 2.100+ 9x R$ 544
AREO + TERRESTRE
Caf da manh
Hotis de luxo,
bagageiros chegada/sada
Roteiros individuais
com Guia: frica, sia,
Oriente Mdio, Oceania
Grandes Viagens
SKI, EUA e Canad
Consulte Grupos com
Guias ABREU portugueses
ESCRITRIO PRPRIO
Orlando e Nova York
10x | AREO + TERRESTRE
Carto assistncia
Costa LESTE/ OESTE:
Guias em portugus e
Grupos exclusivos ABREU
CALIFORNIA E
GRAND CANYON
11 dias/10 noites
Los Angeles, Grand Canyon,
Las Vegas, Fresno, Yosemite,
So Francisco, Monterey, Carmel,
Santa Maria | at ABR 2013
R$ 2.039+ 9x R$ 529
ORLANDO
FLY & DRIVE
8 dias/7 noites
Hotel Clarion LBV |
8 dias de carro intermedirio |
at DEZ
R$ 1.071+ 9x R$ 278
Europa em nibus
SADAS GARANTIDAS e
Guias ABREU portugueses
TAP
TAP
ISRAEL FASCINANTE
10 dias/9 noites
7 refeies | Tel Aviv, Galilia,
Jerusalm, Istambul |
5 AGO - 9 SET
Guia ABREU portugus
R$ 3.612+ 9x R$ 936
ASPEN
8 dias/7 noites
Limelight Lodge +
6 dias de skipass |
Sada Brasil, JAN 2013
R$ 2.291+ 9x R$ 594
CANAD ESPETACULAR
11 dias/9 noites
Exclusivo ABREU
Montreal, Quebec, Mont Tremblant,
Ottawa, Niagara Falls, Mil Ilhas,
Toronto | 3, 31 AGO - 5 OUT |
Guia em portugus
R$ 2.548+ 9x R$ 661
Air Canada LugARES gARANTIDOS
MOSAICO DE CULTURAS
16 dias/15 noites
14 refeies | Tel Aviv, Galilia,
Jerusalm, Istambul, Capadcia |
11 SET | Guia ABREU portugus
R$ 4.964+ 9x R$ 1.287
CALIFRNIAESPETACULAR
12 dias/11 noites
Exclusivo ABREU
Los Angeles, Scottsdalle, Grand
Canyon, Las Vegas, Fresno, Yosemite,
So Francisco, Monterey, Carmel,
Pismo Beach, Santa Barbara |
6 SET | Guia emportugus
R$ 2.969+ 9x R$ 770
American Airlines LugARES gARANTIDOS
Turkish Airlines LugARES gARANTIDOS
South African
Dubai, Emirados rabes
Emirates Airlines
American Airlines
American Airlines
NOVA YORK FASHION
8 dias/7 noites
Hotel Roger Williams |
Meio dia de visita | Tour Sex and
City | Ingresso para pea
na Broadway | at DEZ
R$ 1.894+ 9x R$ 491
American Airlines
Air France Iberia
VAIL
8 dias/7 noites
Vail Marriot +
6 dias de skipass |
R$ 2.032+ 9x R$ 527
uS Airways
CARNAVAL WHISTLER
8 dias/7 noites
Four Seasons Whistler +
6 dias de skipass |
Sada Brasil, 8 FEV 2013
R$ 2.247+9x R$ 583
10x | AREO + TERRESTRE
Ski Pass Traslados
Carto assistncia
Principais estaes de ski
nos EUA e CAnAD.
Consulte aluguel de
carros/ equipamentos de
ski e snowboard
SKI
BRECKENRIDGE
8 dias/7 noites
Village at Breckenridge +
6 dias de skipass |
R$ 1.900+ 9x R$ 493
American Airlines
Turkish Airlines
uS Airways
MARAVILHAS DA
EUROPA CENTRAL
20 dias/19 noites
11 refeies + trem expresso
Varsvia-Berlim| Praga, Cesky Krumlov,
Viena, Bratislava, Budapeste, Cracvia,
Czestochowa, Varsvia, Berlim|
at AGO
Apartirde: total vistaR$14.693ou
R$ 4.408+9x R$ 1.143
PORTUGAL COM
SANTIAGO DE COMPOSTELA
17 dias/16 noites
14 refeies | Porto, Viana do Castelo,
Santiagode Compostela, Braga, Guimares,
Vila Real, Mateus, Pinho, Meso Frio,
Lamego, Viseu, Aveiro, lhavo, Costa Nova,
Buaco, Coimbra, Ftima, Abrantes,
Montargil, Vila Viosa, Alandroal,
vora, Lisboa | at SET
R$ 3.320+9x R$ 861
BELLA ITLIA
GASTRONOMIADAEMLIAETOSCANA
17 dias/16 noites
8 refeies + trem bala Florena-
Roma | Milo, Parma, Modena, Bolonha,
Pistia, Lucca, Viareggio, Pisa, Volterra,
SanGimignano, RegiodoChianti, Montalcino,
Pienza, Montepulciano, Siena, Greve in
Chianti, Florena, Roma | at AGO
Apartir de: total vistaR$ 13.729ou
R$ 4.118+ 9x R$ 1.068 TAP
Alitalia
Munique, Alemanha
Exclusividade como experincias
gourmet e atividades culturais
diversas. Deslocamentos breves
emnibus executivos, compoucos
ocupantes e GuiaABREUportugus.
Consulte as opes e cada
detalhe dos programas.
Experincias e
Sensaes
Lufthansa
TAP
FOTOS ARQUIVO PESSOAL
GRUPO FLYTOUR, MAIS DE 3,8 MILHES DE PASSAGEIROS EMBARCCADO
Grupo Flytour, 37 anos de experincia.
Encontre a agncia credenciada mais prxima de voc. Ligue ou acesse nosso site.
0800 11 8687 | flytourviagens.com.br
CONDIES GERAIS: Preos por pessoa, comhospedagememapartamento duplo, calculados em13/07/2012. Parte area inclusa partindo de So Paulo. No incluemtaxas de embarques. (*) Entrada
de 20% + 9 parcelas sem juros. (**) Sem ingresso. Cmbio base 13/07/2012: US$ 1,00 = R$ 2,13. Ofertas com lugares limitados e reservas sujeitas a confrmao. Preos, datas, sadas e condies de
pagamento sujeitos a reajustes semprvio aviso. Datas de sadas: Porto Seguro: 24 e 26 de agosto; Foz do Iguau: 30 de agosto; Santiago: 25, 26 e 30 de agosto; NovaYork: 27, 28 e 29 de setembro.
NACIONAL INTERNACIONAL
HOTEL PROVIDENCIA
Inclui parte area e traslados
Dirias com caf da manh
Passeio pela cidade
Assistncia de Viagem Travel Ace
Entrada de R$ 361,60
vista R$ 1.808,00 / U$ 848,83
R$160,
71 9X
SEM JUROS
SANTIAGO
5 dias/4 noites
EMPIRE HOTEL
Assistncia de Viagem Travel Ace
vista R$ 4.798,89 / U$ 2.253,00
R$426,
57 9X
SEM JUROS
NOVA YORK
7 dias/5 noites
HOTEL FENIX
Passeio pela cidade
vista R$ 655,00
R$58,
22 9X
SEM JUROS
PORTO SEGURO
8 dias/7 noites
FOZ PLAZA HOTEL
Passeios: Cataratas, Itaipu e panormico**
Traslado ao Duty Free (Puerto Iguazu)
vista R$ 685,00
R$60,
89 9X
SEM JUROS
FOZ DO IGUAU
4 dias/3 noites
VALORES PARA SADAS DE SO PAULO. PARA SADAS DE OUTRAS CIDADES OU OUTRAS DATAS, CONSULTE O SEU AGENTE DE VIAGENS.
RESERVA DE HOTIS NACIONAIS E INTERNACIONAIS EM AT 10X SEM JUROS.
DIVULGAO
Bruna Tiussu / TIRADENTES
No cardpio de atra-
es, igrejas barrocas
salpicadas por quilos e
mais quilos de ourodi-
videm espao com o aroma dos
quitutes e temperos vindos das
panelas de barro. Esculturas de
Aleijadinho e outros artistas da
poca colonial atraema ateno
de quem encara as ladeiras, as-
simcomo os foges lenha cen-
tenrios e as cozinheiras que,
nos casares, repetem com to-
quesdojeitinhomineiroasrecei-
tasldoBrasil deantigamente.
essecaldeiroquemisturahist-
ria, arte e culinria o que melhor
definearegiodascidadeshist-
ricas de Minas Gerais. Que ga-
nha o visitante ora pelo olhar,
ora pelo paladar.
Pequenina ecomapenas 7 mil
habitantes (a vizinha Ouro Pre-
to cerca de dez vez maior, com
populao de 70 mil), Tiraden-
tes a que melhor representa
essa experincia turstica que
exige um p na cozinha. No
toa, consideradacapital dagas-
tronomia mineira, o que faz
com que um roteiro por l in-
clua, obrigatoriamente, o legti-
mo feijo tropeiro.
Seus restaurantes at pare-
cem ter o dom de ir buscar os
pedestres pelocheiro, assim, co-
moquemnoquernada, enquan-
toaslojinhasatraempelamescla
decores emsuas prateleiras. So
doces emcompota, empedaos,
queijos, cachaas, temperos...
Tudo produzido na regio. Co-
mosenobastasse, acidadecon-
vidaairatrsdesuasiguariaslen-
drias. Ouseja, criadoresecriatu-
ras que ganharamfama no mun-
do gastronmico para alm dos
limites de Minas Gerais.
Deixe a desconfiana mineira
bater e faa o teste. Pergunte a
um local onde encontrar os me-
lhores doces de Tiradentes e ve-
r que todas as respostas vo le-
var lojinha de Chico Doceiro,
que h mais de 40 anos produz
gostosurasapreosnuncavistos
nas grandes metrpoles. Ou,
quando a bordo da maria-fuma-
a que faz o trajeto Tiradentes
SoJooDel Rey, fiqueatentoao
nomemaisclamadopelospassa-
geiros. El vema sorridente Ed-
na atendendo a cada chamado
com seu tabuleiro recheado de
acares. Doceira h mais de 30
anos, ela (e seus quitutes) deixa
o passeio mais saboroso. Anote
os imperdveis: pirulito de mel
(R$ 1) e cocada (R$ 2).
Quanto aos pratos salgados,
encontreoutraestreladaculin-
ria local ao buscar informaes
sobreumtal leitopururucade
quetantofalam. Vocacabarba-
tendo porta da Pousada Villa
Paolucci atrs do mdico (e
chef) Luiz Ney, que revolucio-
nouomododepreparodoprato.
Apesar de a receita ser antiga,
herdadade seuav, ocozinheiro
atinge uma crocncia inigual-
vel comsuaengenhoca, opururu-
cador. Trata-se de um basto de
cermicaque atinge800graus e,
comopasse de mgica, faz a pele
do animal pipocar.
Estrelado. Com currculo gas-
tronmico que parece transbor-
dar por seu tamanho diminuto,
Tiradentes tambm foi escolhi-
da para receber anualmente um
dos mais clebres eventos de
culinria do Pas, o Festival Cul-
tura e Gastronomia de Tiraden-
tes(leiamaisabaixo). Sua15.edi-
oestparasairdoforno: come-
a em 24 de agosto e vai at 2 de
setembro.
Aclamados chefs nacionais e
internacionais o espanhol Jor-
di Roca, dorestaurante El Celler
deCanRoca, emGirona, aestre-
la da vez marcam presena no
comando dos festins, os princi-
paisjantaresdoevento. Comme-
nus criativos (eingressos limita-
dssimos) so realizados nas
mais charmosas e requintadas
pousadas da cidade.
O evento deste ano convida a
mirarostalheresemsaborestpi-
cos de seis Estados: Pernambu-
co, Amazonas, Rio de Janeiro,
Cear, RioGrandedoNorteeMi-
nas Gerais porque ningum
aceitaria deixar de lado as del-
cias locais em pleno solo minei-
ro. Alm dos jantares, a progra-
maoseestendeportodaacida-
decompalestras eworkshopsde
culinria gratuitos, atraes cul-
turais e uma feira livre, onde o
visitante pode garantir sua trou-
xinhadeguloseimaspersonaliza-
da para levar na mala.
5Hora da feira
Quer levar para casa sabores
provados no festival? Produtos
regionais selecionados ao lon-
go da expedio pelo Pas se-
ro vendidos na feira livre,
mais uma novidade do evento
os tais seis Estados sero
representados tambm por
msicos e artistas que esto
na programao cultural
3Misturas finas
Os demais festins vo represen-
tar seis Estados: Andr Sabur e
Felipe Schaedler mesclam Per-
nambuco e Amazonas em 24 de
agosto; dia 25, Ktia Barbosa e
Marco Gil se unem no preparo do
menu Rio de Janeiro e Cear; e,
em 1 de setembro, Ivo Faria e
Tadeu Lumbambo misturam Mi-
nas Gerais e Rio Grande do Norte
6 moda da casa
Ta uma chance para aprender
aquele segredinho do tempero
mineiro. Os chefs Eduardo Ave-
lar, Eduardo Maya, Mnica Ran-
gel, Ivo Faria e Beth Beltro se
renem em 1 de setembro
para a mesa redonda Cozinha
Mineira: Uma Janela para o
Mundo, mais uma aula gratuita
4Ele est em todas
Estrela da gastronomia nacional,
Alex Atala divide a mesa com con-
vidados de outros pases do conti-
nente para um bate-papo culin-
rio sobre Fraternidade Sul-Ameri-
cana. O chef do D.O.M. estar na
atividade que faz parte do Frum
Senac de Gastronomia, gratuita,
no dia 1 de setembro
1Jordi Roca (foto)
O chef espanhol que comanda o
celebrado El Celler de Can Roca,
em Girona, na Espanha, ser o
grande destaque do festival. Em
seu festim, dia 24, poder mos-
trar um pouco de sua especialida-
de, a chamada cozinha da fuma-
a, que colocou seu restaurante
em 2 lugar na lista dos melhores
do mundo da revista Restaurant
2Temperos vizinhos
Em 31 de agosto, os chefs Matias
Palomo e Toms Olivera coman-
dam um festim com delcias de
seu pas, o Chile, enquanto Sumi-
to Estvez e Nelson Mndez exi-
bem sabores da Venezuela em
seu menu. No dia seguinte, a du-
pla Diego Muoz e Virgilio Mart-
nez apresenta seu toque peruano
A lojinha modesta, assimco-
mo sua cozinha, mas os doces l
produzidos so de uma grandeza
inexplicvel. Talvez porque seja
impossvel no associar seu sa-
bor coma figura que mexe o ta-
cho e produz as iguarias ali no
cantinho, cotidianamente, em
seu velho fogo lenha.
Desde 1965, Chico Doceiro es-
banja simpatia comdireito a
sorriso e sotaque mineiro no
mesmo endereo (n 74 da Rua
Francisco P. de Morais), e con-
quista visitantes comsuas del-
cias aucaradas.
Ocarro-chefe da casa o canu-
dinho de doce de leite, crocante
por fora comrecheio deliciosa-
mente cremoso, que derrete na
boca de maneira nica. A unida-
de sai pela bagatela de R$ 0,50.
Quemresiste? Para variar o pala-
dar, vale provar e levar para
casa cocadas, beijinhos e do-
ces de compotas. / B.T.
P na cozinha
Das panelas de barro evaporamaromas que vo at as vielas e igrejas coloniais fisgar turistas
pelo estmago. Comida boa, arquitetura e arte: eis o cardpio das cidades histricas. Vai resistir? Deguste
H40anos, os
mesmos beijinhos,
canudos, cocadas...
Anotena
agenda
So dez dias de intensa e sa-
borosa programao. Por is-
so, o Festival Cultura e Gas-
tronomia de Tiradentes (cultu-
raegastronomia.com.br) pede
ummnimo de planejamento.
Dos concorridos festins
cujos ingressos custamde
R$ 340 a R$ 450 e parecem
desaparecer instantaneamen-
te passando pelas palestras-
aulas gratuitas, mas que
exigeminscrio antecipada
at a diversificada programa-
o cultural, que alegra o
centrinho de Tiradentes.
Confira uma pr-seleo
dos eventos de destaque
deste ano. / B.T.
Fogo de Lenha
Detalhes: longe de ser apenas
um livro de receitas, a obra de
Maria Stella Libnio Christo convi-
da a uma viagem pelos mais de
300 anos de tradio da culinria
mineira destaque para seus qui-
tutes (os salgados) e quitandas
(doces). De quebra, o texto vem
temperado com poemas e textos
de clebres autores que no deixa-
vam a culinria fora de seus escri-
tos, como Carlos Drummond de
Andrade, Ceclia Meirelles, Guima-
res Rosa e Rubem Braga.
Cidades Histricas
de Minas Gerais
Detalhes: a riqueza cultural
de Ouro Preto, Mariana, Tira-
dentes e das demais cidades
histricas do Estado esto re-
presentadas nas 98 fotografias
que compem o livro. Ao longo
das pginas, um texto de apoio
(escrito em cinco idiomas)
acompanha as imagens, tratan-
do de aspectos histricos da
regio, desde o Ciclo do Ouro e
Diamante do Brasil, que culmi-
nou no seu desenvolvimento.
1998
Preo:
R$ 19,80
Editora:
Cu Azul de
Copacabana
2006
Preo:
R$ 18
Editora:
BEI
Guia Ouro Preto e Arredores
Detalhes: com foco na cidade
cujo conjunto arquitetnico foi
declarado Patrimnio Cultural da
Humanidade pela Unesco em
1980, traz um pouco da histria e
de detalhes principalmente dos
monumentos que compem o cen-
tro de Ouro Preto. Para ajudar o
viajante, h ainda sugestes de
hospedagem e restaurantes tam-
bm nas cidades vizinhas. Ao fi-
nal, um apndice sobre a capital
Belo Horizonte pode instigar o
turista a passar por l tambm.
Minas Uma Festa!
Detalhes: o lado folclrico e fes-
teiro do Estado o tema aborda-
do pelo escritor e jornalista (mi-
neiro, claro) Airton Guimares.
Ele detalha as manifestaes
que, de to tradicionais, foram
incorporadas ao calendrio anual.
H desde as religiosas como o
ciclo natalino e os festejos da Se-
mana Santa at as de puro en-
tretenimento, como o carnaval
das cidades histricas e o Arraial
de Bel, que agita Belo Horizonte
no ms de junho.
2011
Preo:
R$ 49,90
Editora:
Rona
Histria da Arte da Cozinha
Mineira Por Dona Lucinha
Detalhes: escrito por Maria Lcia
Clementino Nunes, uma mineira
de tradio, que j foi salgadeira,
doceira, feirante e quitandeira,
como gosta de dizer. Com a ajuda
da filha historiadora Mrcia Cle-
mentino Nunes, buscou a fundo a
origem e detalhes das receitas
mais tpicas do Estado po de
queijo, bolo de milho verde, feijo
tropeiro, pastel de angu, vaca ato-
lada, entre outros , e misturou
com sabedorias prprias.
2006
Preo:
R$ 69
Editora:
Garamond
2010
Preo:
R$ 84,90
Editora:
Larousse
BATE-VOLTA
Bichinho
A apenas sete quilmetros de
Tiradentes, a cidadezinha vale a
pena pelo charme de seus ate-
lis artsticos e pelos artesana-
tos l produzidos taxistas fa-
zema corrida ida e volta por R$
30. As lojinhas, cheias de gra-
a, ficamao longo da rua princi-
pal no h como errar. Para
se familiarizar coma histria do
local, visite a Oficina de Agosto,
do artista plstico Toti, primeiro
a reconhecer o talento dos mo-
radores dali.
So Joo del Rey
O passeio enriquecido pelo
meio de transporte: a locomoti-
va, comvages de madeira
avermelhada e poltronas de
couro percorre os 12 quilme-
tros entre Tiradentes e So
Joo del Rey pela antiga Estra-
da de Ferro Oeste de Minas,
inaugurada em1881 (informa-
es emfcasa.com.br). Ao che-
gar estao, gaste uma hori-
nha no Museu Ferrovirio, com
peas, fotos e painis que con-
tama histria da ferrovia e ou-
tras locomotivas expostas. De-
pois, aquele tour bsico pelo
centrinho antigo e suas igrejas.
Mariana
O mais famoso bate-volta des-
de Ouro Preto (somente 18 qui-
lmetros separamas cidades)
tambmmerece ser feito de
trem. O passeio a bordo de uma
composio de 1956 dura uma
hora e, pela janelinha, passam
cachoeiras e montanhas. Che-
gando l, almdo tour pela pr-
pria estao repare nos ele-
mentos barrocos da torre , cir-
cule pelo centro que, como no
poderia deixar de ser, temco-
mo destaque suas igrejas.
Congonhas
Os 56 quilmetros desde Ouro
Preto merecemser vencidos: l
esto importantes obras barro-
cas. Os Doze Profetas, esculpi-
dos emtamanho real empedra
sabo, uma das mais famosas
de Aleijadinho, ficamno Santu-
rio do BomJesus de Matosi-
nhos. O artista tambmdeixou
seu trao nas seis capelas que
compemo Jardimdos Pas-
sos, que simboliza a Via Sacra.
Quanto culinria, a cidade pro-
move a cada ano o Festival da
Quitanda (este ano emmaio),
onde produtores locais expem
suas delcias embarracas.
Tradio emmesas sofisticadas
Sales confortveis,
menus elaborados: eis a
frmula dos endereos
mais apetitosos da
pequena Tiradentes
A receita segredo de famlia, mas voc
pode levar para casa o pururucador criado
por Luiz Ney. Custa R$ 280 e est venda na
Pousada Villa Paolucci (villapaolucci.com.br)
Livros
Histria, cultura e culinria de
Minas Gerais ganhama devi-
da importncia emobras tan-
to novatas nas prateleiras
das livrarias quanto emve-
lhas conhecidas. So leituras
compostas por textos, fotogra-
fias e receitas que transpor-
tamempensamento para as
cidades do Estado. Ou at
para uma autntica cozinha
mineira, comdireto a fogo
lenha e seus irresistveis
temperos. / B.T.
O trajeto at Bichinho curtinho, mas a
parada no restaurante Pau de Angu, bem
no caminho, vlida. Prove o torresmo e
as linguias servidas na frigideira de ferro
TIRADENTES
Tiradentesotipodecidadeque
mereceduaslistinhas: adasatra-
eseadosendereosgastron-
micos obrigatrios. Arrisco afir-
mar que, fazendojus aottulode
capital da gastronomia mineira,
a segunda mais longa, e exige
doturistamais queummerofim
de semana por ali.
So seus restaurantes, alis,
com menus bem trabalhados
que vo da tradicional cozinha
mineira aos pratos contempor-
neos e ambientes aconchegan-
tes que do o toque de sofistica-
o que a diferencia das demais
cidades histricas do Estado.
Como de praxe, comece pelo
centrinho. Ao redor do Largo
das Forras, a mistura de aromas
que escapa pelas janelas vai te
seduzir. Semperceber, vocser
conduzido a bisbilhotar umres-
taurante aqui, outro ali. Difcil
decidir emqual ficar.
Sefor paraoalmoo, permita-
se uma imediata imerso emsa-
bores mineiros no Dona Xepa
(tiradentesgerais.com.br/dona-
xepa), onde todo o cardpio
servidofresquinho, diretodofo-
go lenha. Torresminho, angu
e tutu de feijo (foto) so alguns
dos acompanhamentos dos pra-
tos, que vode frangocomquia-
boa costelinha (oufrango) com
ora-pro-nbis vegetal pareci-
docomacouve, servidocozidoe
comum nas receitas de Minas
Gerais. O prato para duas pes-
soas sai por R$ 55.
A tradicional comida mi-
neira, servida empa-
nelas de barro,
tambmespecialidadedoRes-
taurantedaMercs (restauran-
tedamerces.com.br). O am-
biente amplo e colorido convi-
da a uma refeio em famlia.
Lembre-se apenas de guardar
apetite para a sobremesa. Dona
Mercs prepara um imbatvel
doce de leite natural (R$ 4),
que no leva nem uma colheri-
nha de acar.
Ochef Vicente Teixeira, natu-
ral de Tiradentes, estudou as re-
ceitas mais caractersticas dare-
gio e deu a elas seu toque pes-
soal com misturas criativas e
nomes cheios de graa na hora
de montar o cardpio do seu Es-
talagemdoSabor. Ocarro-chefe
da casa o Man semjaleco, um
mexido de arroz, feijo e ovo
comlombinhodeporco, couvee
banana. Entre os mais pedidos
tambm est a abbora real, re-
cheada de carne-seca com to-
ques de catupiry.
Paladar em cena. Nas mos
dos gmeos Carlos Eduardo e
CarlosFernandodeCastro, oan-
tigoteatrodacidadefoi transfor-
mado no requintado Theatro da
Villa (theatrodavilla.com.br),
que convida a umagradvel jan-
tar luz de velas.
Alm de se gabar de ser dono
da melhor carta de vinhos da re-
gio, o local apresenta ummenu
queprima pela fusode sabores.
Sopratos quelevam, aomesmo
tempo, ingredientes locais e de
outrasculturas. Casodocorao
de fil mignon ao molho de pi-
menta verde flambada emjerez,
queservidocombatatagratina-
da, recheada de creme de palmi-
to pupunha e queijo minas arte-
sanal Serra do Salitre. Digno de
dar gua na boca. / B.T.
F
O
T
O
S
R
E
P
R
O
D
U
O
EUGNIO SVIO/DIVULGAO
DIVULGAO
BRUNA TIUSSU/AE BRUNA TIUSSU/AE
Recortes. Pblico curte atividades noturnas do Festival ( esq.), que temcomo ponto alto os festins (no alto) comandados por chefs nacionais e
internacionais. Fachada do Dona Xepa, que capricha em pratos direto do fogo lenha, e a loja Flor de Ltus, com boa variedade de delcias
Comer
Chance melhor no h para
levar para casa o autntico
queijo canastra, venda por
cerca de R$ 25,90 o quilo
Beber
Tambm como souvenir.
Aposte em Milagre de Mi-
nas, A Tentadora e Salinas
cada garrafa custa aproxi-
madamente R$ 25
Amar
Para sorte dos turistas, as
guloseimas de So Bartolo-
meu chegam em toda a re-
gio a Flor de Ltus, em
Tiradentes, a loja mais
completa no quesito doces
Disposio
O sobe e desce das constan-
tes ladeiras vai exigir nimo.
E um tnis confortvel
Apetite
De conhecimento, para apro-
veitar as atraes histri-
cas, e de novos sabores, pa-
ra provar a culinria local
Protetor solar
E culos de sol. Afinal, voc
passar boa parte do tempo
na rua
Casaco
Nessa poca do ano, a tem-
peratura cai bastante ao
anoitecer
So Bartolomeu e o fantstico doce de leite
Cachaas, queijos
eguloseimas com
selodeOuroPreto
FOTOS BRUNA TIUSSU/AE
Areo: o trecho SPBelo
HorizonteSP custa a partir de
R$ 149,98 na Webjet (webjet.
com.br), R$ 179,80 na Azul
(voeazul.com.br), saindo de
Campinas, R$ 269,80 na Gol
(voegol.com.br) e R$ 294 na
TAM (tam.com.br)
nibus: em Belo Horizonte,
pegue uma linha at So Joo
del Rey (R$ 44,25 na viacao-
sandra.com.br) e faa l a bal-
deao para Tiradentes (R$
2,50 na presidentesjdr.com.br)
Festival: vai de 24 de agos-
to a 2 de setembro. Ingressos
dos festins esto venda na
Estao do Turismo (estacao.
tur.br) e a programao gratui-
ta, ainda em definio, est em
culturaegastronomia.com.br
Internet: saiba mais sobre
as cidades histricas de Minas
nos sites cidadeshistoricasde-
minas.com.br e site.er.org.br
Saiba
mais
Oquetrazer
Oquelevar
Ap. Prepare-se para desbravar vitrines e prateleiras
Prezado cliente: os preos publicados so por pessoa, com hospedagem em apartamento duplo e sadas de So Paulo. Preos, datas de sada e condies de pagamento sujeitos a reajuste. Condies para
pagamento: parcelamento 1+11 vezes sem juros no carto de crdito. Ofertas vlidas para compras at um dia aps a publicao deste anncio. Taxas de embarque cobradas pelos aeroportos no esto
includas nos preos. Preos vlidos para sadas: Hotel San Francisco e Serrano Resort & Spa Preo para sada em 18, 25 e 26/agosto. *Alguns itens podem no estar disponveis para todos os roteiros
anunciados. Consulte incluses e roteiros detalhados com nossos vendedores.
O que s a CVC pode
oferecer para voc
*
:
Apoio da
equipe CVC
Passagem
area
Caf da
manh
Traslados de
chegada e sada
Hotis
selecionados
Central de
relacionamento
GRAMADO
e a maravilhosa Serra Gacha com a CVC
Passeios em Gramado, Canela, Nova Petrpolis, Caxias do Sul e Porto Alegre Passeio por vincolas
Passeio de maria-fumaa, passando por Garibaldi e Carlos Barbosa Visita fbrica da Tramontina,
com tempo para compras Visita fbrica de chocolates Visita s principais lojas de Gramado e
Canela (comrcio de malhas, chocolates, calados e artigos em couro).
8 dias com 7 refeies. Sadas aos sbados e domingos o ano todo.
Outras opes de hotis na
Serra Gacha e em Gramado:
Hotel Laghetto Premium
Hotel Toscana Gramado
Hotel Alpenhaus
Hotel Provence
Hotel Encantos do Sul
Hotel Via Serena
Hotel Gramado Portal
O mais completo roteiro pela mais linda regio serrana do Brasil.
Passeios
SIGA A CVCNAS
REDES SOCIAIS
/cvcviagens
cvc.com.br/lojas
Consulte estes e muitos
outros roteiros no nosso
site ou na loja mais prxima.
Acesse:
VALE-VIAGEM CVC
DIA DOS
PAIS
D o mundo
de presente
para ele.
12X
AGORA EM AT
SEM JUROS
HOTEL
SAN FRANCISCO
A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 152,
33
SEM
JUROS
vista R$ 1.828,
SERRANO
RESORT & SPA

A
P
A
R
T
IR
D
E
12X
R$ 235,
66
SEM
JUROS
vista R$ 2.828,
OURO PRETO
Parece feito de propsito, para
ajudar a recuperar o flego que
vai se esgotando a cada ladeira
vencida. Em praas ou nos fa-
mosos largos que se espalham
por toda Ouro Preto as porti-
nhas gastronmicas desviam a
atenodosmonumentoshist-
ricos e chamam pelo estmago,
literalmente. Soaromas, emba-
lagenscoloridas, vidrosbemtra-
balhados que, uma vez expostos
em prateleiras e vitrines, tm o
poder de fazer at o mais desa-
tentodos turistas parar eentrar.
Afinal, quepaladarresisteaossa-
bores mineiros?
A comear pelos queijos: mi-
nas artesanal, frescal, serro, ca-
nastra. Os mesmos exemplares
queenriquecemocafdamanh
nos lares e pousadas da cidade
esto nas casas especializadas,
onde a qualidade dos produtos
acompanha a diversidade de op-
es. E ateno, os vendedores
do a dica daqueles que supor-
tam uma viagem mais longa o
minas tradicional dura at trs
meses fora da geladeira.
Tais lojas dificilmente se con-
centrams nos queijos. H rea
destinada aos temperos as pi-
mentas caseiras so sensacio-
nais e doces. Vai do gosto do
fregus: h os de compota, in-
meros tipos de doce de leite, co-
cada, goiabada, marmelada, ge-
leias, etc. Sequilhos caseiros e
outros quitutes que vo bem
comcaf tambmesto por l.
Eir a Ouro Preto e no provar
uma de suas cachaas quase
toimprovvel quantopularavi-
sita ao Museu do Inconfidente.
Pertinho da Igreja do Pilar fica a
casa da Milagre de Minas, uma
dasmaisconhecidasganhoufa-
mapor seusefeitosafrodisacos,
resultado da combinao de 15
ervas. Uma vez ali, pea ao aten-
denteparaprovar outrasmarcas
tambmnotemnada no, vo-
c est emMinas.
Fil, carne seca... Apesar dos
constantes folhetos de restau-
rantesbuf, OuroPretotambm
contacomopesmaisrequinta-
das, como o Casa do Ouvidor,
umdos mais tradicionais. Insta-
lado em um sobrado na Rua Di-
reita, quasenaPraaTiradentes,
ficou conhecido pelos pratos da
culinria local e tambm pelos
fils, commaciez extrema.
No Largo So Francisco fica o
BendaFlauta, comvistaprivile-
giada da Igreja So Francisco de
Assis, obra de Aleijadinho. Den-
treasespecialidadesestameni-
nadosobrado, carnesecarefoga-
dacompirodemandiocaacom-
panhada compur de abbora e
arroz de alho (R$ 36). Cada qual
servido em panelas e cumbucas
de barro ou pedra-sabo. Alis,
lembrando que tais utenslios
so fundamentais na gastrono-
mialocal, garantaos seus naFei-
ra do Largo Coimbra, logo em
frente. Ecoloque o sabor minei-
ro tambmna sua cozinha. / B.T.
Deguste
Para descansar entre o sobe e desce de ladeiras, deixe-se atrair pelas embalagens
das lojinhas de produtos tpicos. Sem vergonha de provar de tudo e cair em tentao
SO BARTOLOMEU
Fogo aceso, leite no tacho e co-
meaoritual: mexe parac, para
l, para c, para l, sem pausa.
No d para desgrudar o olho.
Odocedeleiteomaistrabalho-
so, queima fcil. E doce de leite
compedacinhos queimados no
d, notemomesmosabor. Es-
teapenas umdos segredos que
seu Vicente Querino Forte lista
para justificar a qualidade dos
doces produzidos emSoBarto-
lomeu, cidadezinha que fica a 14
quilmetros de Ouro Preto.
Aos 77 anos, segue firme com
a p de madeira dentro do tacho
ta outraexigncia, aqualidade
dodocesgarantidasefeitode
forma artesanal, no velho tacho
de cobre , manejo que passou a
fazer parte da sua rotina aos 10
anos, quando comeou a ajudar
seupai. Athoje, dizquenopas-
sa umdia semcozinhar a delcia
que grande relquia da cidade.
Assim como a goiabada cas-
co, outra guloseima tpica dali,
o doce de leite produzido de
maneirafamiliar hcercade200
anos, desde a poca em que os
tropeiros levavam a iguaria no
lombo de um burro at o Rio de
Janeiro para troc-la por outras
mercadorias.
Ao que parece, o sabor local
venceu o tempo e as opes in-
dustrializadas. Hcincoanos, os
doces de So Bartolomeu foram
consideradosPatrimnioImate-
rial do municpio e seguem sen-
do os mais procurados por loji-
nhas e restaurantes de toda a re-
gio das cidades histricas.
Papo vai, papo vem e, depois
de quase duas horas, o que era
leite no tacho vai exibindo tom
amarelado e textura pastosa.
Esse omomentomais difcil.
Se voc distrai, ele passa do
ponto e tudo se perde, explica
seu Vicente. Mas sua experin-
cia e mo firme garantem o su-
cesso da empreitada. Ali, pro-
vei um doce de leite fresqui-
nho, cremoso e to saboroso
quenemsequer imaginavaexis-
tir. Com direito a uma colher
para raspar o tacho. / B.T. Artesanal. Iguaria deve ser feita emtacho de cobre
0 200
Belo
Horizonte
So
Bartolomeu
Tiradentes
Ouro Preto
BA GO
RJ
MG
OCEANO
ATLNTICO
N
EmYasawa, oladoeconmicodos resorts
SETH KUGEL/NYT
Como ir: desde So Paulo,
o bilhete areo de ida e volta
a Suva, capital de Fiji, custa a
partir de US$ 4.600, em m-
dia. Korean Air (koreanair.
com), LAN (lan.com) e TAM
(tam.com.br) tm voos, com
duas paradas ou mais. Mas,
pela proximidade, Fiji uma
tima extenso de viagem
para quem est na Austrlia
ou na Nova Zelndia. As agn-
cias de viagem dos dois pa-
ses vendem pacotes de qua-
tro a seis noites em resorts,
com areo, por a partir de
US$ 800, em mdia
Entre ilhas: a forma mais
rpida e barata de se deslo-
car entre Viti Levu, a ilha prin-
cipal, e as ilhas Yasawa e
Mamanuca (A Lagoa Azul e
Nufrago foram parcialmente
filmados por ali) comprar o
passe de catamar Bula Pass
(awesomefiji.com). Custa
desde US$ 221 para cinco
dias; h ainda opes de sete
ou dez dias
Saiba
mais
Cores
locais.
Pr do sol
em frente ao
Botaira, onde
a diverso
inclui
snorkeling,
surfe e
caiaque
Nem sempre divulgada, a opo de quartos compartilhados permite que viajantes com oramento
limitado desfrutem de experincias autnticas nas hospedagens (e paisagens) paradisacas da ilha
Seth Kugel / SOSO
THE NEW YORK TIMES
Convivo bem com mochileiros
individuaiseostoleroempeque-
nos grupos, mas uma multido
deles me aterroriza. Por isso, ao
topar comvrios espera do ca-
tamar Yasawa Flyer, para ir da
ilhaprincipal deFiji sIlhasYasa-
wa, as mais idlicas do pas, tive
medodequemeus dias nopara-
sopudessemsetornarumaparti-
cipao no spring break.
Foi assim at que vi uma mu-
lherdecabelosloiroseaomenos
algumas dcadas acima da m-
diadospassageirosdoFlyercon-
versando com um grupo de jo-
vens americanos que no pare-
ciam to abduzidos pelo iPod
quantooresto. Vocimaginase
vivesseemumailhaquenotem
muitocontatocomomundooci-
dental e todos viessem e ficas-
sembbados?, eu a ouvi dizer.
Foi assim que conheci Helen
Sykes, consultora de um resort
local queestavaguiandoumgru-
po de estudantes no trabalho de
fim de semestre para aprender
sobreprticasdeturismosusten-
tvel nasIlhasYasawa. Decidi pe-
dir a ela uma dica de qual resort
ofereceria amelhor experincia.
Seu grupo estava a caminho do
Botaira, umresort local para on-
de me aconselhou a ir tambm.
Fiji mais conhecidopelos re-
sorts paradisacos em praias de
areia branca procuradas por ca-
sais em lua de mel. Mas muitos
resorts emYasawa guardamum
segredo: umsistemamistodeca-
banas privativas para viajantes
de salto alto e tambm quartos
compartilhados, um tipo de op-
o mais parecida com hostels,
por a partir de 130dlares de Fiji
(R$145), comrefeies. Umver-
dadeiro achado para viajantes
econmicos, nemsempre anun-
ciado na internet.
Passamos do catamar para
um pequeno barco que nos le-
vouaoBotaira(botaira.com; di-
ria em quarto compartilhado
desde US$ 120 ou R$ 240), onde
fomos recebidos com perfor-
mance de msica local ao vivo.
Assim que desembarcamos na
praiaerecebemos coposdesuco
degoiaba, umdosestudantesco-
mentou: Acho que nenhum de
ns poderia estar mais feliz nes-
te momento.
Os funcionrios do Botaira
no pareciam estar ali interpre-
tando ou eram muito convin-
centes. Eleslogoestariamjogan-
dovlei eadmirandooprdosol
com o grupo enquanto serviam
refeies e levavamalgumpara
ver, nafloresta, opontoondegar-
rafas coletamgua da chuva. Os
turistas podem, ainda, praticar
snorkelingentrepeixesemolus-
cosquepovoamabarreiradeco-
rais, remar caiaques, surfar ou
apenas relaxar na praia.
Cultura fijiana trazida como
cortesia pelos funcionrios, que
so, na maioria, da vila de pesca-
dores de Soso, uma rpida mas
cansativa escalada pela monta-
nha queficabematrs doresort.
Membros do staff mostraram a
etiqueta para beber kava, bebida
base de razes ligeiramente
amarga que parte vital da vida
local (supostamente, tem pro-
priedades sedativas). Em outra
noite, vestiramtrajes tpicos, to-
caram msicas e interpretaram
danas rituais que so, ao mes-
mo tempo, alegres e blicas.
O quarto era bsico beliches
emumacabinedecoradacommo-
tivos marinhos e banheiros acei-
tveis (quando no habitados
porlagartos)emumprdiosepa-
rado, a poucos passos de distn-
cia. Os hspedes tm acesso s
mesmasexperinciasqueosocu-
pantes das cabanas elegantes.
Quando pedi gua de coco,
George, ocondutordobarco, es-
calou uma palmeira para colher
uma fruta. Solicitei uma visita a
Soso e, em pouco tempo, estava
escalando a montanha com Ch-
ris, entre casas de madeira e te-
lhados de metal, onde mulheres
quebram cocos e secam folhas
para fazer esteiras.
Perguntei sobre outros re-
sorts da regio. Otto and
Fannys (ottoandfanny.com;
desde 138 dlares de Fiji ou R$
154); Blue Lagoon (bluelagoon-
beachresort.com.fj; 129 slares
deFiji ouR$144), comexcelente
comida; e o renovado Mantaray
(stayinfiji.com/accommoda-
tion; 118dlaresdeFiji ouR$131)
forambemrecomendados.
Minhaideiaera avaliar trs re-
sorts em trs noites. Mas uma
tempestade depois convertida
em ciclone me impediu de sair
do Blue Lagoon por quatro dias
(um lugar nada mau para isso).
Os funcionrios ajudaram, libe-
rando a senha do Wi-Fi e as li-
nhasdetelefoneparaqueoshs-
pedespudessemremarcar voos.
Cinco dias antes, eu flutuava
tranquilamente na baa paradi-
saca do Botaira. Agora, estava
envolvidoemumjogodetabulei-
rocomumbritnicoeumeslova-
co. No era como eu imaginava
minha temporada em Fiji mas
o preo ainda era justo.
Fiji
ILHAS
FIJI
0 800 km
N
OCEANO
PACFICO
ILHAS
YASAMA
Soso
Suva
VITI
LEVU
VANUA
LEVU
A120 quilmetros de Montevi-
du encontra-se umpedacinho da
Europa. Nova Helvcia (antiga
Colnia Sua), mantmos costu-
mes e as tradies de seus primei-
ros habitantes, imigrantes suos
que chegaram regio entre o
fimde 1861 e o comeo de 1862.
No apenas a paisageme o am-
biente so caractersticos, mas o
modo de vida de seus moradores.
A cidade uma deliciosa para-
da no caminho entre Montevidu
e Colnia do Sacramento. Cerca
de 10 mil pessoas vivemali, des-
cendentes de suos, austracos,
alemes e franceses. Umpas-
seio rpido suficiente para se
sentir dentro de umautntico
vilarejo suo, comcasas emesti-
lo enxaimel e uma particularida-
de: muitas levamo nome do pro-
prietrio junto do nmero.
O Dia Nacional da Sua, em1
de agosto, movimenta Nova Hel-
vcia. Seus cidados festejama
data como se de fato estivessem
na Sua. Uma boa oportunidade
para provar os deliciosos queijos
produzidos ali.
Umdos pontos mais visitados
no povoado o Santurio de
Schoenstatt, que emNova Helv-
cia teve a primeira filial mundial.
O movimento catlico comeou
em1914 como padre Joseph
Kentenich, emSchoenstatt, na
Alemanha. /E.M.
Volta ao passado nas ruas de umpatrimnio
Impresses deuma
charmosa capital
Areo: SPMontevidu
SP a partir de R$ 622 na
Gol (voegol.com.br); R$
703 na TAM (tam.com.br)
e R$ 1.176 na Aerolneas
(aerolineas.com.ar). A uru-
guaia Pluna est com ope-
rao suspensa
Moeda: R$ 1 vale 10,62
pesos uruguaios
Documento: basta RG
recente ou passaporte
Saiba
mais
RICARDO FREIRE/AE
NovaHelvcia,
umpedaoda
Europanos pampas
Eduardo Maluf / MONTEVIDU
ESPECIAL PARA O ESTADO
Aosair de Guarulhos e chegar ao
AeroportoInternacional deCar-
rasco, parecemos viver umpara-
doxo. OBrasil, gigante comseus
200 milhes de habitantes e em
grande desenvolvimentoecon-
mico, tem um aeroporto parado
no tempo, desatualizado e em
marcha lenta para levar emfren-
teasreformasmaisdoqueurgen-
tes. O Uruguai, pequeno e com
apenas 3 milhes de habitantes,
brindaosviajantescomumaero-
porto moderno, confortvel, ex-
tremamenteiluminadoecomla-
yout de impressionar, assinado
pelo arquiteto local Rafael
Violy. As obras custaram US$
165 milhes (cerca de R$ 295 mi-
lhes), duraram trs anos e fo-
ramconcludas no fimde 2009.
AprimeiraimpressodeMon-
tevidunopoderia ser mais po-
sitiva. Um bom incio para dias
certamente agradveis. O visi-
tanteternacapital uruguaia, ha-
bitada por pouco mais de 1,5 mi-
lhodepessoas, aparteantigada
CiudadVieja e docentrohistri-
co e as belezas naturais das v-
rias regies arborizadas, alm,
claro, do Rio da Prata, utilizado
como a praia da metrpole.
Trs dias so suficientes para
conhecer os principais pontos
dacidadeedesfrutardecaminha-
das nas ramblas avenidas bei-
ra do Rio da Prata com amplos
calades , da boa carne e dos
tradicionais cafs do centro ve-
lho. Opovo receptivo e os pre-
os, acessveis.
Montevidu oferece boa in-
fraestruturahoteleiraegastron-
mica e no tem os problemas de
seguranadeSoPauloeBuenos
Aires. preciso, porm, tercuida-
do, recomendam os uruguaios,
alegando que a tranquilidade de
anos atrs j no a mesma.
Antes de iniciar o passeio, te-
nha em mente que a capital no
apresenta a sofisticao de Pun-
ta del Este ou as inmeras op-
es de lazer de So Paulo. Nem
o glamour de Paris, apesar da at-
mosfera europeia estar presente
em vrias partes. Mas a cidade
temseu charme.
Oponto de partida a Ciudad
Vieja. Comece pela Praa Inde-
pendncia, a mais importante,
onde est a Porta da Cidadela.
Uma relquia da antiga muralha
que cercava a cidade no perodo
deguerraentreseus colonizado-
res (os espanhis) e portugue-
ses. A praa abriga tambmuma
grande esttua de Jos Artigas,
polticoemilitarconsideradohe-
ri nacional, lder nas batalhas
pela independncia do pas.
De l, voc parte para outros
pontos histricos: Teatro Sols,
inauguradoem1856; oimponen-
tePalcioSalvo, doarquitetoita-
liano Mario Palanti, finalizado
em1928com95 metros de altura
(durante anos, foi a torre mais
alta da Amrica do Sul) e a sede
do Poder Executivo.
Logo na esquina est a Aveni-
da18deJulho, tradicional centro
comercial com galerias antigas,
lojas de todos os tipos, quios-
ques com as mais variadas mar-
cas de alfajores, charmosos ca-
fs, casas de cmbio e bastante
poluio sonora. Mas fuja de l
aos domingos: nada abre, e o lo-
cal fica morto.
Parrilla. Ainda na Ciudad Vieja,
reservar algumas horas para ex-
plorar o Mercado del Puerto
(mercadodelpuerto.com.uy)
imprescindvel. Nopassado, olo-
cal funcionava apenas como
uma grande feira, vendendo fru-
tas, verduras, legumes, peixes.
Hoje, virou referncia gastron-
mica, com boa variedade de res-
taurantes todos coma parrilla,
o tpico churrasco, como prato
principal. Nem poderia ser dife-
rente. A principal atividade eco-
nmica do pas, ao lado da agri-
cultura, a pecuria.
As carnes vm no tradicional
corte uruguaio portanto, nada
de bife fatiado e fininho e, de
preferncia, malpassado (ou ru-
goso, comoeles dizeml). Desta-
que para a picanha, o bife ancho,
obifedechorizoouentrecteea
fraldinha (conhecida como va-
cio). Para acompanhar, prove o
medio y medio, mistura de es-
pumante comvinho branco.
No espere luxo as casas so
rsticas, mascomambienteagra-
dvel e aconchegante. O atendi-
mentonodecepcionaeosbra-
sileiros so especialmente bem
recebidos.
Houtras opes gastronmi-
cas na capital, claro. Como a re-
gio de Pocitos, com bares, res-
taurantes e construes mais
modernas. Ou Punta Carretas,
repleta de prdios de alto pa-
dro, um requisitado campo de
golfeeomaisbadaladoshopping
de Montevidu, que leva onome
do bairro e temlojas de grife.
Alis, umdosmelhoresrestau-
rantes da cidade est no bairro.
O Francis (francis.com.uy, com
pgina tambm em portugus)
tem ambiente refinado e perso-
nalidades ilustres como clientes
atPelpassouporl. Aparrilla
custa a partir de 295 pesos (R$
27). Convmfazer reserva.
Na estrada. Com menos de
200 mil quilmetros quadrados
de extensoterritorial e boas es-
tradas, alugar um carro para ex-
plorarmelhoropasumprogra-
mairresistvel. Bastamseisouse-
te horas para cruzar o Uruguai
e a paisagem, invariavelmente,
ser repleta de pastagens. H v-
riospasseiosdeumdia, comopa-
ra a simptica Colnia de Sacra-
mento (veja abaixo).
Queridinha dos brasileiros,
Punta Del Este (leiana pgina13)
est a apenas duas horas da capi-
tal. Preferenodirigiratl?Sem
problemas: por menosdeR$20
possvel viajar a partir deMonte-
viduemumnibusconfortvel,
comar condicionado.
Principal porta de entrada do pas, Montevidu recebe os visitantes com um belo
aeroporto e boas opes gastronmicas com destaque, claro, para a parrilla
Encantadora. Casario, paraleleppedos e histria do a Colnia do Sacramento ares de Paraty
Uruguai
GUILHERME CONTE/AE
Ciudad
Vieja. Para
caminhar a
esmo e fazer
comprinhas
COLNIA DO SACRAMENTO
Umacidadezinhacheiadegraa,
com25 mil habitantes, aconche-
gante e historicamente riqussi-
ma. Casasdepedraebarro, pare-
desladrilhadaseruasdeparalele-
ppedo, smargensdoRiodaPra-
ta. Colnia do Sacramento, de-
clarada PatrimnioHistricoda
Humanidade pela Unesco em
1995, no precisa se esforar pa-
ra ser encantadora.
So apenas 177 quilmetros
desdeMontevidudenibus, o
trajetoleva emtorno de trs ho-
ras. Agncias de turismo locais
oferecem tours de um dia, com
guia, porcercadeUS$75porpes-
soa. Opasseio tambmpode ser
feito a partir de Buenos Aires
de barco, opercursoleva apenas
uma hora.
Colnianoslevaaumaviagem
notempo. Fundada pelos portu-
gueses nosculo17, foi oprimei-
ro assentamento uruguaio, cen-
tro de batalhas entre a coroa de
Portugal e da Espanha (que do-
minou todo o Uruguai) por qua-
se cem anos. No fim, os espa-
nhis ficaram com o territrio,
mas a influncia das duas cultu-
ras pode ser observada at hoje.
As construes de pedra com
telhados de duas e quatro guas
sotpicasdapocacolonial por-
tuguesa. As casas de tijolo e os
telhados de aoteia (terraos)
clssicos so originrios da ar-
quitetura espanhola. A variao
de estilos torna o local ainda
mais charmoso.
Caminhe entre as simpticas
casinhas do bairro histrico at
a Porta da Cidadela, o ponto
mais visitado. Restaurada e con-
servada, remonta aos tempos
dasbatalhas, emqueacidadeera
cercada por muros e fortifica-
es. APraa25deMayo, names-
ma rea, abriga edifcios como a
Casa de Nacarello (moradia do
sculo18 que mostra como vivia
umafamliadacolniaportugue-
sa), o Museu Municipal, o Mu-
seuHistricoeoFarol. Alis, va-
le a pena conferir os museus da
cidade, que trazem detalhes da
histria de Colnia o ingresso
nico, que permite a entrada em
todos, custa cerca de R$ 5.
A Baslica do Santssimo Sa-
cramento e a Praa dos Touros
de So Carlos, de traos simila-
resaoColiseudeRoma, sopon-
tos obrigatrios. A arena dos
touros s pode ser admirada de
fora, porque, de acordo com as
autoridades locais, corre risco
de desabamento.
Carros antigos, muitos deles
dametadedosculopassado, cir-
culamtranquilamentenacidade,
reforando o clima retr. Alguns
exibem timo estado de conser-
vao outros, nemtanto.
AssimcomoMontevidu, Co-
lnia tambm tem sua rambla,
ampla avenida beira do Rioda
Prataemquepossvel aprovei-
tar a brisa nos dias ensolara-
dos, fazer caminhada, gastar al-
gum tempo conversando ou,
simplesmente, admirando a
paisagem. Numdiaclaro, pos-
svel at enxergar prdios de
Buenos Aires.
Sem pressa. De certa forma,
Colnia tem um qu de Paraty.
Asruasestreitasdeparaleleppe-
do, ocasario, olitoral... Umdia
suficiente para visitar os princi-
pais pontos da cidade, mas h
quem queira aproveitar o clima
pacfico para descansar e usu-
fruir dobelovisual. As opes de
hospedagem so as mais varia-
das, com pousadinhas charmo-
sas e grandes hotis de rede, co-
moSheratone Radisson. Espere
encontrar bons apartamentos
por a partir de R$ 150 o casal.
No faltamtambmbons res-
taurantes tpicos, normalmente
commesasdemadeiraeambien-
tesquelembramostemposanti-
gos. Acarne, comoeradeseespe-
rar, de excelente qualidade.
Mas, caso esteja farto de tanto
churrasco, os pescados easmas-
sas nodeixama desejar. Por R$
100, umcasal faz uma boa refei-
o, com pratos bem servidos e
vinho para acompanhar. /E.M.
0 800 km
N
OCEANO
ATLNTICO
URUGUAI
Punta
del Este
Montevidu
Colnia do
Sacramento
Nova Helvcia
BRASIL
A
R
G
E
N
T
I
N
A
P
PUNTA DEL ESTE
Semdisfararoorgulho, umcor-
retor de imveis diz que esta-
mosnaMnacodaAmricaLati-
na, em referncia ao badalado
principadoeuropeu. Talvezaat-
mosfera real no seja a mesma,
mas oclima de glamour , certa-
mente, bem prximo. Prdios
de alto padro, cafs elegantes e
asbelas praias demar (diantedo
Atlntico)erio(daPrata) fazem
de Punta del Este um dos desti-
nos litorneos mais charmosos
do continente.
Celebridades, polticos e mi-
lionriosaadoram. Acantoraco-
lombiana Shakira e o jogador de
futebol francs Zinedine Zidane
compraram recentemente im-
veis na cidade (se quiser ter o
seutambm, saiba que umapar-
tamentopequeno, bemlocaliza-
do, no sai por menos de US$
400 mil). O interesse cada vez
maior dos brasileiros so 50
mil no vero, de umtotal de 400
mil turistaslevouogrupoFasa-
no a inaugurar o hotel Fasano
Las Piedras, primeiro do grupo
fora do Pas (laspiedrasfasano.
com; dirias desde US$ 390).
Nadamauparaacidadedeape-
nas 20 mil habitantes que vive
dissomesmo, o turismo. Na alta
temporada, entre o fim de no-
vembro e o comeo de maro,
burburinho, festas, shows e filas
soumaconstanteemrestauran-
tes, hotis e clubes. Clima bo-
mio que fica evidente nos hor-
rios incomuns do balnerio. O
caf da manh, emgeral, servi-
do das 8 s 11 horas, s vezes
11h30. Restaurantessedoaolu-
xodeabrir paraojantar s 19h30
ou 20 horas e servem at as pri-
meirashorasdamadrugada. Eas
baladas com frequncia veem o
amanhecer. Culpa (ou mrito?)
do sol, que no vero se pe de-
pois das 20horas ecomanda, as-
sim, o ritmo da vida local.
Na baixa. Fora dos meses mais
concorridos, por causa do frio e
dovento, a praia vira atrao se-
cundria, verdade. Em com-
pensao, os preos so mais
convidativos e no h lotao.
Faa reserva ou
ligue antes para
garantir que o
restaurante ou
bar de seu inte-
resse est fun-
cionando os
daregiodopor-
tinho costu-
mamser aposta
certeira duran-
te o ano todo.
Corao de
Punta, a penn-
sula tem de lo-
jasdesouvenire
hotissemluxo(comdiriasdes-
de US$ 110para casal), na aveni-
da Gorlero, at concentraes
debutiqueserestaurantesrefina-
dos, emruascomoaEl Remanso.
Pela Rambla Claudio William,
a avenida beira-mar, logose che-
ga ao Conrad (conrad.com.uy;
diria desde US$230), hotel cas-
sinoque injeta animaona vida
de Punta em qualquer poca do
ano, com
suas 550 m-
quinas caa-
nqueis, 72
mesas de jo-
gos e shows.
Ali pertofi-
ca o restau-
rante La Vis-
ta, no24. an-
dar do edif-
cio homni-
mo. Com pi-
so giratrio,
permite ver a
cidade em
360 graus. E abre o ano todo
mesmo que, fora da temporada,
funcione apenas como caf.
Carto-postal da cidade, a es-
cultura LaMano, dochilenoMa-
rio Irrazbal, foi instalada na
areiadaPraiaBravaem1982. Re-
presenta a presena do homem
na natureza e exibe detalhes
fiis e impressionantes da mo.
Garante a diverso das crianas,
almdas obrigatrias fotos.
La Barra, regio a leste da pe-
nnsula, voltada para o Atlnti-
co, temumvisual ondepredomi-
nam hotis e manses baixos
com sada para a praia. O clima
de natureza e a frequncia jo-
vemconferemumaatmosferain-
formal rea.
Mais afastada, a 35 quilme-
tros docentro, esta praiarsti-
ca-chique de Jos Ignacio. Fre-
quentadapelosmaisendinheira-
dos, no passava de uma vila de
pescadores h uma dcada.
Aplausos. Pela orla junto ao
RiodaPrata, emdireoaMonte-
vidu, a cerca de 15 quilmetros
docentroficaaatraoobrigat-
riadePunta del Este. Localizada
emPuntaBallena, aCasaPueblo
um misto de hotel, galeria de
arte, atelieresidncia, tudode-
bruado sobre o mar seu cria-
dor, o artista uruguaio Carlos
Pez Villar, hoje com 88 anos,
vive no local.
Arquiteto, pintor e escritor,
Villarfoi amigodobrasileiroVi-
ncius deMoraes. Os versos era
umacasa/ muitoengraada/ no
tinha teto / no tinha nada fo-
ram inspirados na Casa Pueblo,
que levou 36 anos para ser con-
cluda. Opoema, originalmente,
tinha umfimdiverso do que co-
nhecemos: Elaerafeitacompo-
ror / era a casa do Villar.
Diariamente, dezenas de pes-
soasprocuramos terraos dare-
sidncia para assistir ao pr do
sol. Queacompanhadopelalei-
tura de umpoema, gravada pelo
prprioVillar. Umfiminesque-
cvel para qualquer tarde em
Punta del Este. / EDUARDOMALUF,
ESPECIAL PARA O ESTADO
DIVULGAO
EDUARDO MALUF/AE
Patinao no gelo
Pista montada no centro
de convenes do Conrad
funciona at o dia 22
Temde ver.
Escultura
La Mano,
concorrido ponto
para fotos na
Praia Brava
POOS DE CALDAS
guas de lindia
M
C
M

P
R
O
E
S
P
O
HO
TEL
Q
UE VALE
PO
R
DO
IS!
O CLIMA DE HOTEL-FAZENDA GRTIS.
LOCALIZAO IDEAL PARA CURTIR A CIDADE.
E REA CAMPESTRE EXCLUSIVA NAS
MONTANHAS, PARA CURTIR A NATUREZA.
VEJA NO SITE OS PACOTES E PROMOES.
(19) 3824.1411 www.plazzahotel.com.br
FRIAS
Programao de Frias com
criatividade nas
alturas.
0800 701 0408 (19) 3924.8080
www.hotelguarany.com.br
Hotel Fazenda Recanto Paraso
Pagto
em at
7x!
0800 77 00 447 | (19) 3824.4555 | www.recantoparaiso.com.br
Temos uma tima surpresa
para voc!
Confira as novas Promoes
Especiais para as Frias de Julho.
Condies quentssimas para
curtir o Inverno!
www.aguasdelindoia.com.br
guas de lindia
Central de Reservas (19) 3824.1444
Hotel (19) 3824.8400
www.villadimantova.com.br
ll ll
ll
RESERVAS AT 24 HORAS:
(11) 3672.2955
www.hotelmajestic.com.br
Festa Julina
com delcias
tpicas,
quadrilha,
brincadeiras e
sanfoneiro!
Coloque + sabor nas Frias em Famlia.
Experimente as delcias do
Hotel Majestic
Classifcados
MONTE VERDE-MG
Green Mountains Hotel. Preos
promocionais. Chals c/lareira. Vi-
si te: www. greenhotel . com. br
( 11) 3258- 9898 - F a x :
(11)3256-0287/(35)3433-5518
reservas@greenhotel.com.br
ILHA COMPRIDA SP
SAMBURA POUSADA
Chals mob. p/4 pes, piscina c/
tobogua, futebol, volei, bocha, play
gr, churr, sala TV, jogos, aparelhos
ginstica, lanchonete, estacionam.
R$109, p/2 pes (11) 4195-0777
www.samburapousada.com.br
Hotis
BAHIA - SALVADOR! NO
MAR HOTEL R$129,00
Frente Praia Rio Vermelho. Caf da
manh e noite. 08000714440
www.marhotelbahia.com.br
Uruguai
Punta del Este preserva seu glamour at fora da alta estao. Percorra a orla
(mesmo sem banho de mar), curta os cafs e termine o dia na casa do poeta Villar
Hotis
GUAS DE LINDIA
SOCORRO 3
Beleza praiana digna decarto-postal
WWW.marIaacoafIaaca.com.hr
[11) 40318460 / 40359851
Estrutura de |azer comp|eta, amb|ente estr|tamente fam|||ar.
0hkl8 l00kk0 k80kl FI88 0 8Mk8k
CHALESjAPTOS
80 Km SP
COM DklNK 8OA5 VlNDA5 NO
CA5IELO PENNYN5ULA DOM kAUL
(jantar no restaurante opcionaI da cozinha mediterrnea)
Circuito das Aguas j Socorro
FNAL DE SEMANA
www.hoteIrecantocachoeira.com.br
(19) 3895-2626 3895-7742 (11) 3064-3697
Frias de 1ulho com Festa
raes... 1ulina e muitas at
SURPRESA!!!
CALDA5 NOVA5 -
www.hoteItaiyo.com.br 0800 707 5555 o0 [64) 34555555
1 CRlANA DE CORTE5lA
C/ NO MlNlMO 2 ADULTO5 NO AFTO.
VLlDO DE 22 A 29/7/12
VAGA5 LlMlTADA5
FROMOO FERlA5 DE JULHO
BRAGANA PAULISTA 3
BROTAS 3
CALDAS NOVAS 3
TURISTA
PROFISSIONAL
Todososcaminhos
parachegar aTquio
Viaje na pergunta
Como viajar de trementre Berlim, Praga e
Viena? Qual a melhor poca? Qual ordeme
por onde comear? (Paulo, So Paulo)
Compre sua passagem area com ida a Ber-
lim e volta de Viena. De Berlim a Praga so
4h40 de viagem (bahn.de/international). De
Praga a Viena, 4h20 (cd.cz/em). Compre com
dois meses de antecedncia para conseguir
descontos. Programe quatro noites por cida-
de. A melhor poca a meia estao: maio/ju-
nho e setembro/outubro.
Tenho dez dias para fazer Esccia e Irlanda.
Queria alugar carro, mas tenho medo da mo
inglesa. O que acha? (Hussein, So Paulo)
Eu chegaria por Dublin e ficaria trs dias intei-
ros por l. Ento voaria a Edimburgo, passan-
do os quatro dias seguintes, incluindo um ba-
te-volta a Glasgow. Terminaria montando ba-
se em Inverness para passeios s Highlands.
Na Esccia, alm da mo inversa, h tambm
a questo das degustaes de usque: contra-
te tours localmente.
P
arair a Tquio, oCorinthians precisou
fazer uma escala emLa Bombonera. J
os torcedores tm muito mais opes
visto que, desde o fim da Varig e a
sadadaJAL, nohmaisrotas diretasdoBrasil
ao Japo. Para quemdispe de pouco tempo, o
caminho turisticamente mais aproveitvel
via Dubai ou Qatar, onde a temperatura em
dezembro estar mais agradvel do que na Eu-
ropa. Indo pelo sentido oposto, o Hava uma
parada irresistvel. Querendo aproveitar o Ja-
poaomximo, a dica quesempredouchegar
por Osaka (h voos de Dubai, Doha, Londres,
Frankfurt, So Francisco e Honolulu) e de l
pegar o trem-bala a Kyoto (leva 1 hora), que
ofereceamelhorcmaradedescompressopa-
ra o turista. De Kyoto, faa bate-voltas a Nara e
Hiroshima. EsentosigaaTquio, voandode
volta de l.
* Acompanhe o caminho do colunista
emviajenaviagem.com.
EMORDEM
Deixe a capital
para o fim, depois
de Osaka e Kyoto
Envie sua pergunta para viagem.estado@grupoestado.com.br
RICARDO
FREIRE
Os pacotes incluem: 7 noites de hospedagem e ski lift. Todos os valores so em dlares
norte-americanos, por pessoa em base duplo, sujeitos a disponibilidade sem aviso prvio.
Base de clculo: dlar de 13/07/2012 US$ 1,00 = R$ 2,17.
Valle Nevado
a partir de
4 x US$ 316
Las Leas
a partir de
2 x US$ 873
Chilln
a partir de
2 x US$ 658
BOLETIM DE NEVE
Chile
Valle Nevado
Chilln
Portillo
Chapelco
Bariloche
Las Leas
Argentina
Informaes extradas do site snow-forecast.com
ou dos prprios centros de ski no dia 13/07/12.
A Interpoint se isenta de qualquer responsabilidade
Cerro Castor
Cerro Bayo
Base
40 cm
69 cm
5 cm
70 cm
Base
105 cm
30 cm
20 cm
Topo
154 cm
103 cm
35 cm 170 cm
80 cm
125 cm
105 cm
80 cm
Topo
145 cm
Temp.
-4C
0C
-1C
-3C
0C
0C
Temp.
-7C
9C
A NEVE CHEGOU!
Inverno sinnimo de ski & snowboard
Cerro Castor
Ushuaia
a partir de
2 x US$ 508
Total US$ 1.847
R$ 4.008
+ US$ 831
+ US$ 1.430
+ US$ 1.038 + US$ 1.076
Tel: (11) 3087-9400
Toll-Free: 0800-771-9400
www.interpoint.com.br
Fique por dentro da temporada acessando o nosso site e a nossa fanpage
facebook.com/interpointski
Cerro Bayo
Villa la Angostura
a partir de
2 x US$ 677
+ US$ 1.109
Total US$ 2.463
R$ 5.345
Total US$ 2.392
R$ 5.190
Total US$ 2.302
R$ 4.995
Total US$ 3.176
R$ 6.892
Y
U
R
I
K
O
N
A
K
A
O
/
R
E
U
T
E
R
S

Suplemento Viagem - Jornal O Estado de S. Paulo - Minas Gerais 20120717

Încărcat de

Informații document

Drepturi de autor

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Suplemento Viagem - Jornal O Estado de S. Paulo - Minas Gerais 20120717

Încărcat de

Drepturi de autor:

Bomebarato

Uruguai conquista compreos baixos e belos cenrios

O HOMEM MAIS VIAJADO DO MUNDO.

S-ar putea să vă placă și