ISSN 1980-413X

Nutrio Mineral, Correo do Solo e Adubao da Cultura da Melancia em Roraima

03
Circular Tcnica
Boa Vista, RR Dezembro, 2006

1. Introduo
A melancia cultivada em vrias regies do territrio brasileiro, aparecendo com destaque nos Estados do nordeste (Bahia, Pernambuco, Maranho e Rio Grande do Norte); sudeste (So Paulo), sul (Santa Catarina e Rio Grande do Sul) e no centro-oeste (Gois). Em Roraima, a cultura com ciclo em torno de 70 dias, surge como uma das alternativas de explorao agrcola para as reas de cerrado e de mata. A adaptao da cultura s condies da regio, aliada boa aceitao dos frutos no mercado local e o rpido retorno econmico, quando comparado a outras culturas, tm despertado grande interesse dos produtores pelo seu cultivo. Em 1998, a rea plantada era de 397 ha, tendo um crescimento significativo em 2002, atingindo uma rea de 697 ha, contudo os ndices de produtividade no tiveram a mesma evoluo ficando na ordem de 7.000 kg ha-1 (BRASIL, 2006). Isso devido, principalmente deficincia de nutrientes no solo associado a outros fatores, tais como manejo de gua, pragas e doenas.

Autores
Roberto Dantas de Medeiros
Eng. Agr., D. Sc. Fitotecnia. Embrapa Roraima Br 174, km 08, Distrito Industrial, CEP 69.301-970, Boa Vista-RR. e-mail: roberto@cpafrr.embrapa.br l

Gilvan Barbosa Ferreira Qualificao profissional, grau acadmico e Embrapa Roraima

Br 174, km 08, Distrito Industrial, CEP 69.301-970, Boa Vista-RRl

Mirian Cristina Gomes da Costa

Doutora, pesquisadora da Embrapa Roraima , Rod. BR 174, km 8, Distrito Industrial, caixa postal 133, CEP 69301-970, Boa Vista RR mirian@cpafrr.embrapa.br

Admar Bezerra Alves

Eng. Agr., Especialista em Nutrio Mineral de Plantas. Embrapa Roraima Br 174, km 08, Distrito Industrial, CEP 69.301-970, Boa Vista-RR E-mail: admar@cpafrr.embrapa.br

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e 39,1 % entre pH 5,0 e 5,9, com mdia A melancia apresenta melhor de pH 4,8; 65% dos solos tm menos de 1,0 cmolc dm-3 de clcio trocvel (Ca2+) e 63% tm menos de 0,5 cmolc dm-3 de magnsio (Mg2+); 64% dos solos tm menos de 0,10 cmolc dm-3 ou cerca de 39,1 mg dm-3 de potssio (K+); mais de 95% dos solos tem teor de fsforo (P) disponvel menor que 5 mg dm-3; e 70% dos solos tem teor de alumnio (Al3+) superior a 0,3 cmolc dm-3 (Melo et al., 2004). Seriam necessrios teores de P, K, Ca e Mg superiores a 20 mg dm3, 0,15, 1,5 e 0,5 cmolc dm-3, respectivamente, pH 5,5-6,5 e zero de alumnio trocvel para que as plantas alcancem suas produtividades mximas. A diferena entre os valores existentes e o ideal deve ser corrigida usando corretivos da acidez (calagem e gesso) e fertilizantes qumicos e orgnicos. Alm Os solos do ecossistema de Cerrado de Roraima, na sua maioria, so tipicamente de textura mdia a arenosa (Latossolos e Argissolos Amarelos), profundos, bem drenados, planos a levemente ondulados. Essas caractersticas so favorveis para o cultivo da melancia, todavia os mesmos apresentam baixa fertilidade natural, tornando-se imprescindvel a correo de sua acidez e adubao com macro e micronutrientes. Em todo estado de Roraima, nas reas com vocao agrcola, cerca de 52,9 % dos solos tm pH em gua abaixo de 5,0 A presente publicao objetiva fornecer a estudantes, tcnicos e produtores rurais conhecimentos bsicos sobre a nutrio mineral, a correo e a adubao do solo para a cultura da melancia irrigada no cerrado de Roraima. disso, preciso aplicar a adubao de manuteno exigida pela cultura para formar sua estrutura fsica e a produo comercializvel.

desenvolvimento e altas produtividades de frutos quando cultivada em solos frteis, profundos, bem drenados, sem camadas compactadas, contribuindo para o desenvolvimento do seu sistema radicular, que pode penetrar at 60 cm de profundidade. Como por exemplo: reas de solos aluviais, no sujeitas inundao, com boas fertilidade e drenagem interna. Por outro lado, os solos de baixadas midas ou de terra firme com baixa fertilidade ser natural, com tambm podem utilizados

sucesso para o cultivo da melancia, necessitando, no entanto de drenagem do excesso de gua na profundidade efetiva das razes e de correo da sua fertilidade.

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Nutrio mineral A cultura da melancia prefere solos de textura mdia, pois suas razes so superficiais (cerca de 60 cm de profundidade). Em solos arenosos, as perdas de nutrientes so muito intensas, necessitando de estrito controle de gua; em solos argilosos, por outro lado, suas razes tendem a se desenvolver mais na superfcie do solo, tornando a cultura mais suscetvel ao estresse hdrico. Como a planta produz at 75 t/ha em um perodo de menos de 80 dias (IFA, 2006), necessrio preparar bem o solo, corrigilo e adub-lo para obteno de produtividades elevadas e rentveis. Plantas bem nutridas de melancia devem ter acima de 7.500 e 2.500 mg L-1 de nitrognio (N-NO3-) e fsforo (P-PO4) solveis no pecolo da 6. folha, a partir da ponta do ramo, na emisso do

primeiro fruto (Malavolta et al., 1989). Os teores totais de nutrientes devem estar dentro da faixa mostrada na Tabela 1. Quando identificada a deficincia, seja por diagnose visual (manifestao visvel dos sintomas tpicos de deficincia de cada elemento) ou por anlise qumica foliar (comparao dos teores encontrados na amostra com aqueles considerados adequados para cultura, Tabela 1), necessrio intervir imediatamente, usando adubao foliar e, ou, via solo para corrigir o problema. Entretanto, devido demora no retorno dos resultados da anlise foliar enviada ao laboratrio, dificilmente ser possvel intervir na mesma safra em tempo hbil. Desta forma, a anlise foliar servir para fazer um ajuste fino no programa de adubao, complementando as informaes obtidas na anlise de solo e no histrico da rea cultivada.

Tabela 1. Teores de nutrientes considerados adequados na cultura da melancia.

Teor total adequado Parte da planta Folha recmamadurecida1 5. Folhas a partir da ponta2 Estdio de crescimento ncio do florescimento Incio do florescimento aos frutos pequenos Pequenos frutos at a colheita
1

N 36 40-55 40-50

P 4,8 3-8 2,5-7,0

K
-1

Ca 13 17-30 20-32

Mg 5 5-8 3-8

S 1 -

------------------------- g kg ----------------------27 40-50 35-45

------------------------ mg kg-1 -------------------B Cu Fe Mn Zn Folha recmamadurecida 5. Folhas a partir da ponta2 nicio florescimento 15 25-60 25-60 4 6-20 6-20 33 50-300 50-300 30 50-250 50-250 15 20-50 20-50 Incio do florescimento aos frutos pequenos Pequenos frutos at a colheita

Fonte: 1IFA (2006), 2Jones Jr. et al. (1991).

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Os nutrientes aplicados so absorvidos e usados pela planta para diversos fins metablicos e fisiolgicos. A extrao do nutriente do solo pelas razes das plantas e a sua exportao da cultivar pelos frutos da dependem usada,

obtida. Os valores mdios encontrados na literatura esto listados na Tabela 2. Observa-se que h forte demanda por potssio, nitrognio, clcio e fsforo.

adubao praticada e da produtividade Tabela 2. Extrao, exportao e % de exportao de nutrientes por diversas cultivares de melancia
Prod, t ha-1 15 41 12 N Fluxo Extrao Extrao Exportao %exportado Extrao Exportao %exportado P2O5 K2O CaO
-1

MgO

S Autor IFA(2006) Grangeiro & Ceclio Filho (2004) Grangeiro e Ceclio Filho (2005)

Cultivar Diversas Tide (hb.) Nova(Hb.)

---------------------- kg h ---------------------56,0 139, 106,0 76,3 53,0 20,3 38,3 16,0 29,8 25,2 84,6 20,0 9,2 45,7 100,0 186,0 141,6 76,1 66,1 31,9 48,3 98,0 35,0 6,0 17,2 17,0 2,0 11,5 25,0 28,3 11,3 40,0 10,4 2,7 25,7 9,0 5,9 65,6 4,1 1,4 34,3

Segundo Granjeiro & Ceclio Filho (2005) a absoro e acmulo de nutrientes na melancia muito pequena nos primeiros 30 dias da emergncia da planta. Entretanto, tende a se intensificar a partir dessa data, e alcanar a mxima taxa de acumulao diria entre os 45 e 60 dias. A acumulao de nutrientes no fruto tende a ser linear entre seu surgimento e a maturao fisiolgica (45 a 65 dias). Isto determina que os nutrientes mveis no solo e facilmente lixiviveis, como o nitrognio e o potssio, devem ser aplicados em cobertura para estarem disponveis aps os primeiros 30 dias. A eficincia de absoro dos nutrientes pela planta diminui a partir dos 60 dias,

sendo

inadequado

aplicao

de

coberturas aps esse perodo. O fsforo o elemento que mais influencia no tamanho dos frutos (Filgueira, 1981). Por outro lado, o potssio auxilia na formao de frutos com altos teores de slidos solveis, adocicados, e resistentes a rachaduras na casca. Magnsio e boro tambm contribuem para uma melhor formao dos frutos. O nitrognio o elemento formador da estrutura da planta. Ele aumenta a rea fotossinttica, enfolhamento Adequadamente suprido, o comprimento e espessura dos ramos e permite um exuberante. permite o

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alcance de altas produtividades, porm em excesso, favorece o ataque de fungos e pragas sugadoras nas folhas, alm do crescimento excessivo, com queda na produo e na sua qualidade. A planta altamente exigente em clcio, que permite a formao de uma parede celular resistente nos frutos. Em nvel baixo no solo, h a ocorrncia de aprodrecimento do fundo do fruto, sendo mais comum nas variedades de frutos cilndricos e semi-ovaladas, e pouco comum nas de formato cilndrico. O plantio de variedades exigentes, em condies de alta produtividade (superior a 30 t/ha) permite resposta adubao foliar com diversos nutrientes para complementar a adubao feita no solo. Adubaes foliares semanais, junto com defensivos, usando 200 mL por 100 L de soluo de produtos contendo 0,6 g L-1 de Mg; 0,8 g L-1 de Ca; 0,05 g L-1 de B; 0,3 g L-1 de Zn; 0,2 g L-1 de Mn; 0,01 g L-1

de Mo; e 50 g L-1 de uria, com uso de 400 L ha-1 da calda, tem sido indicado a partir dos 20 dias da emergncia,

Calagem A melancia tolera solos de acidez mdia, produzindo satisfatoriamente em pH na faixa de 5,0 a 6,5, porm prefervel trabalhar com valores de pH entre 6,0 e 6,5 ou saturao por bases de 70% . Em solos mais cidos, para do de a calagem a fundamental neutralizao disponibilidade promover alumnio fsforo,

trocvel clcio,

(prejudicial s plantas) e aumentar a magnsio e molibdnio. Mesmo em solos com pH na faixa de 5,0 a 6,0, s vezes, importante aplicar calcrio ou outra fonte de clcio, uma vez que a cultura muito exigente neste elemento, cuja deficincia causa a podrido apical nos frutos, conhecida popularmente como fundo preto (Figura 1).

Fig. 1. Podrido apical fundo preto em fruto de melancia. Foto. Luz, F.J. F. A calagem uma prtica corretiva, de modo que o calcrio deve ser aplicado a lano em toda rea. Recomenda-se que a mesma seja efetuada com

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antecedncia mnima de 60 dias antes do plantio. Aplica-se metade do calcrio a lano antes da arao e o restante antes da gradagem, de preferncia, no incio do perodo chuvoso, para propiciar a reao do calcrio no solo, pois a neutralizao do alumnio txico existente no solo, que prejudicial s plantas, ocorre somente aps a dissoluo do calcrio na gua. A quantidade de calcrio a ser aplicada na rea deve ser feita com base nos resultados da anlise qumica do solo, utilizando-se a seguinte frmula:

(em torno de 3 litros por cova ou 2,0 litros/metro de sulcos) incorporados ao solo, 20 dias antes da semeadura da cultura. Porm a cal hidratada no atua como fonte de outros nutrientes alm do clcio. O uso de calcrio dolomtico ou

magnesiano essencial nos solos de Roraima, pois so pobres em magnsio. Deve-ser garantir um teor mnimo de magnsio no solo de 1,0 cmolcdm-3 para evitar o desequilbrio nutricional e a deficincia desse nutriente.

NC= {[3 (Ca + Mg)] + 2 x Al}x f, Sendo: NC = necessidade de calcrio a fim de corrigir a acidez do solo em t ha-1, Ca, Mg e Al = clcio, magnsio e alumnio trocveis no solo (cmolc dm-3) f = (100 / PRNT), PRNT = Poder relativo de neutralizao total do calcrio Outra forma de corrigir a acidez e/ou suprir a carncia de clcio no solo, conforme pesquisas desenvolvidas pela embrapa Roraima, atravs da utilizao de cal hidratada ou calcrio dolomtico aplicados na cova ou nos sulcos de plantio (em torno de 300 gramas/cova ou 150 gramas/metro de sulcos) bem como o emprego de cinza de casca de arroz

Adubao A (N), cultura fsforo bastante (P) e exigente (K) em e

macronutrientes primrios: o Nitrognio potssio secundrios: clcio (Ca), magnsio (Mg) e enxofre (S). A recomendao da adubao com P e K, deve ser feita com base nos teores desses nutrientes no solo (obtidos por meio de anlise do solo). O fornecimento do Ca, Mg, P e S feito a partir: da aplicao de calcrio dolomtico (que contem Ca e Mg); da utilizao de superfosfato simples, que contm Ca, S, alm do P; da aplicao de sulfato de amnio, que fornece N e S; do nitrato de clcio, que constitudo por N e Ca; sulfato de magnsio, que contem S e Mg; e do gesso (sulfato de clcio), que contm Ca e S, alm de corrigir a

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toxidez do alumnio nas camadas mais profundas. Sempre que possvel, preferir o uso de superfosfato simples para fonecer P, S e Ca; e nitrognio na forma ntrica, como nitroclcio e nitrato de potssio.

Para o estado de Roraima tem-se utilizado as recomendaes de adubao qumica com N, P e K com base nos nveis de P e K existentes Tabela 3. no solo, conforme os valores apresentados na

Tabela 3. Adubao com nitrognio, fsforo e potssio para a cultura da melancia, com base na anlise de solo para o estado de Roraima
Fsforo (P) Aplicao de P2O5 (kg ha ) 160 110 75 45
-1

P no solo (mg dm- ) <5 5 10 10 20 > 20

plantio.
3

Potssio (K) K no solo Aplicao de K2O (cmolc dm ) < 0,08 0,08 0,15 0,15 0,25 > 0,25
-3

Aplicao total de N (kg ha-1) 100 100 100 100

(kg ha ) 130 100 75 45

-1

Adaptado de Cavalcanti (1998). Em solos de primeiro ano, acrescentar mais 1 kg de boro e 3 kg ha-1 de mangans no

No sendo possvel obter os resultados da anlise qumica do solo recomenda-se como alternativa a seguinte adubao, aplicada na cova ou nos sulcos de plantio: 1) 160 kg. ha-1 fsforo (P2O5), equivalente a 400 kg. ha-1 de Superfosfato Triplo (40% de P2O5) ou 888 kg. ha-1 de superfosfato simples (18% de Esta quantidade (160 kg de de P2O5). pela fertilizante P2O5)

2)

130

kg

ha-1

de

potssio

(K20),

equivalente a 216 kg. ha-1 de cloreto de potssio (60% de K20), aplicado parte no plantio e a outra em cobertura dependendo da textura do solo. 3) 100 kg. ha-1 de nitrognio (N), equivalente a 222,2 kg ha-1 de uria (45% de N = 0,45) ou a 450 kg ha-1 de sulfato de amnio (20% de N), aplicado de forma similar ao potssio. Alm destes fertilizantes, que atuam como fontes de N, P e K e o calcrio que contm Ca e Mg, recomenda-se o uso de fertilizantes que sejam fontes de micronutrientes como FTE BR 12 na

calculada dividindo-se a quantidade do elemento concentrao do elemento (40% = 0,4 de P2O5 no fertilizante superfosfato triplo), isto , 160 0,4 = 400 kg ha-1 de superfosfato triplo ou 888 kg. ha-1 de superfosfato simples (160 0,18 = 888).

dose de 25 kg ha-1 + 500 kg ha-1 de

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calcrio

dolomtico

ou

cal

hidratada

amnia 1.666 covas 0,300 kg cova-1 = 300 g cova-1 de sulfato de amnia ou 133 g cova-1 de uria (222 kg 1.666 covas = 0,133 kg cova-1 = 133 g cova-1). 4) FTE BR 12 (micronutrientes) = 25 kg

(como fonte de clcio) e 18.000 L ha-1 de esterco de curral ou 6.000 L ha-1 de esterco de aves curtidos.

Quantidades de adubos A dose de fertilizante a ser aplicada por cova calculada total de dividindo-se cada a quantidade adubo

1.666 covas 0,015 kg cova-1 = 15 g. cova-1, 5) Calcrio ou cal hidratada = 500 kg 1.666 covas 0,30 kg. cova-1 = 300 g. cova-1. 6) Esterco de curral = 18.000L 1.666 covas 10,8 L de esterco cova-1, No caso do plantio deixar plantas. em uma sulcos, planta a

recomendada por hectare pelo nmero de covas por hectare, que depende do espaamento utilizado. Por exemplo: considerando-se o plantio em covas no espaamento de 3,0m x 2,0m, teremos 1.666 covas por hectare (10.000m2 6,0 m2 = 1.666 covas) com duas plantas por covas. Logo a quantidade de adubo a ser aplicada por cova ser: 1) Fsforo 160 kg ha-1 (superfosfato triplo: 40% de P) = 400 kg 1.666 covas 0,24 kg. cova = 240 g. cova de superfosfato triplo ou 533 g. cova-1 de superfosfato simples (888 kg 1.666 covas 0,533 kg. cova-1 = 533 g. cova-1. 2) Potssio (cloreto de potssio: 60% de K2O) = 216 kg 1.666 covas 0,129 kg cova
-1 -1 -1

recomenda-se 1,0 m entre

espaada de 2,5 a 3,0 m entre sulcos x Portanto, quantidade de adubo a ser aplicada por planta determinada, dividindo-se o total de cada fertilizante recomendado por hectare pelo nmero de plantas por hectare. Por exemplo, considerando a melancia plantada em sulcos no espaamento de 3,0 m entre sulcos x 1,0 m entre plantas, a rea ocupada por planta igual a 3,0 m2 (3,0 m x 1,0 m = 3,0 m2) e o nmero de plantas por hectare determinado, dividindo-se a rea de um hectare 10.000 m2 3 m2 (rea ocupada por planta) = 3.333 plantas. Assim a quantidade de cada fertilizante a ser aplicado por planta ser determinada, dividindo-se o total de

= 129 g cova

-1

de cloreto de

potssio. 3) Nitrognio (100 kg ha-1) na forma de sulfato de amnio que contem 20% de N, corresponde a 500 kg de sulfato de

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cada fertilizante necessrio por hectare pelo nmero de plantas que ser plantado por hectare.

vezes

25%

aplicado

no

plantio,

juntamente com os demais fertilizantes, e o restante em coberturas parceladas em trs partes iguais:

Modo e poca de aplicao do adubo A adubao dever ser efetuada,

1a) aos 15 dias aps a emergncia (d.a.e), logo aps o desbaste das plantas; 2a) aos 30 dias, prximo florao; 3a) aos 45 dias (7 dias aps a florao) com a maioria dos frutos apresentando em torno de 10 cm de dimetro. muito importante preparar o solo com antecedncia mnima de 30 a 60 dias do plantio. Pois as covas ou sulcos devem ser abertos, adubados e irrigados cerca de 15 dias antes do plantio, para evitar queima das razes das plntulas pela fermentao do adubo orgnico e pelo efeito salino dos fertilizantes aplicados. Em agricultura mais intensiva e de maior escala, recomenda-se para as res de primeiro ano de cultivo, que se faa a correo do solo na rea total com calcrio, gesso (na razo de 50 kg do produto para cada 1% de argila do solo), fsforo (100 a 150 kg ha-1 de P2O5), potssio (100 kg ha-1 de K2O) e matria orgnica aplicados em pr-plantio e incorporados na camada arvel, o mais profundamente possvel (0-30 cm). Porm a adubao de plantio e em cobertura, deve ser feita, seguindo as recomendaes j mencionadas.

aplicando-se parte do adubo no plantio e outra em cobertura. No plantio, deve-se aplicar, nas covas ou nos sulcos de plantio, de uma nica vez, todo o adubo base de fsforo (superfosfato simples, superfosfato triplo), juntamente com o esterco e o FTE, independente do tipo de solo e parte dos fertilizantes potssicos e nitrogenados, dependendo da textura do solo. Entretanto, no caso da rea no ter sido calcariada, sugere-se aplicar cerca de 300 grama por cova de calcrio dolomtico ou cal hidratada . Para os solos de textura argilosa ou mdia aplicar 66% do potssio e 33% do nitrognio incorporado nas covas ou nos sulcos de plantio juntamente com os demais fertilizantes, antes do plantio. O restante deve ser aplicado em cobertura: 33% do nitrognio aos 15 dias aps a emergncia das plntulas (d.a.e.), logo aps o desbaste das plantas; e a outra parte do nitrognio e do potssio, devese aplicar aos 30 d.a.e., antes do florescimento da cultura. No caso de solos arenosos, a aplicao de N e K deve ser parcelada em quatro

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Na adubao em cobertura preciso aplicar o adubo cerca de 10 cm do caule das plantas e dos ramos, para evitar queima de tecidos e morte da planta. Deve-se ficar atento ao aparecimento de deficincia tomar certo, as de micronutrientes, medidas foliares) as no e especialmente de clcio, para poder corretivas momento de perdas (pulverizaes produtividade. Segundo Puiatti e Silva (2005), na regio sudeste do Brasil, tm os produtores conseguido tradicionais

BRASIL. Instituto Brasil de Geografia e Estatstica. Produo Agrcola Municipal. Tabela 1612: Quantidade produzida, valor da produo, rea plantada e rea colhida da lavoura temporria. <Disponvel http://www.sidra.ibge.gov.br>. em: 15 agosto 2006. CAVALCANTI, estado de F.J. de A. 2a. em: Acesso

diminuindo

Recomendao de adubao para o Pernambuco: aproximao. Recife, IPA, 1998. 198 p.il. FILGUEIRA, de F.A.R. 2.ed. Manual So de Paulo:

produtividades de at 45 t ha-1. O custo de produo, em 2003, era de cerca de US$ 1.636,00/ha, com receita de US$ 1.944,00 e renda lquida de US$ 308,00 ha-1, dependendo da poca do ano que o produto comercializado. Boa parte desse custo da se deve cultura. ao manejo a nutricional Assim,

Olericultura: cultura e comercializao hortalias. Agronmica Ceres, 1981. p.214-222

(cultura da melancia). GRANGEIRO, L.C.; CECLIO FILHO, A.B. Acmulo e em exportao melancia de sem macronutrientes 767, 2005. GRANGEIRO, L.C.; CECLIO FILHO, A.B. Acmulo e exportao de macronutrientes pelo hbrido de melancia Tide. Hort. Bras., v.22, n.1, p.93-97, 2004.

sementes. Hort. Bras., v.23, n.3, p.763-

racionalizao do uso de adubos e corretivos, com base nas recomendaes das pesquisas e uso de anlises de solo e planta, tendem a diminu-lo, aumentando a produtividade e o lucro do agricultor. Bibliografia consultada ANDRADE JNIOR, A.S. de. A cultura da melancia. Braslia: Embrapa-SPI; Teresina: Embrapa - CPAMN, 1998, 86p. (Coleo plantar; 34).

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OLIVEIRA, H.G. de; PEREIRA, O.J.

Circular Tcnica, 03
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO

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