UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ARAGN

PRCTICA N 4. Calorimetra
LABORATORIO DE TERMODINMICA
Enrquez Garca Edwin Israel. GRUPO: APDM-02 lunes 1:30 a 3:00 FECHA DE REALIZACION: Lunes 10 de agosto de 2012 FECHA DE ENTREGA: Lunes 17 de septiembre de 2012

OBJETIVO Determinar la constante de un calormetro por el mtodo de mezclas y aplicar el concepto de calor especfico, para una sustancia liquida. ACTIVIDADES Determinar la constante de un calormetro mezclando agua caliente y agua fra. Calcular el calor especfico del agua, proporcionando calor al agua de un calormetro por medio de una resistencia. MATERIAL Y/O EQUIPO 1 PARRILA ELECTRICA DE 750 W. 1 CRONOMETRO 1 CALORIMETRO 2 TERMOMETROS 1 RESISTENCIA ELECTRICA DE INMERSION 2 VASOS DE PRECIPITADO DE 400 ml 1 BALANZA GRANATARIA 1 MULTIMETRO 1 PESA DE 1 Kg 1 PESA DE Kg 1 GUANTE DE ASBESTO 1 AGITADOR DE VIDRIO 1 PROBETA GRADUADA SUSTANCIAS AGUA POTABLE ASPECTOS TEORICOS Calor o Energa Trmica: Es la suma de la energa cintica de todas las molculas, cuyo resultado es la ganancia o perdida de energa interna; el calor es simplemente otra forma de energa que puede medirse solo en funcin del efecto que produce. Existen dos unidades para medir el calor: a) Calora (cal).- Es el calor necesario para aumentar la temperatura de un gramo de agua a un grado Celsius. b) Unidad Tcnica Britnica (BTU).- Es la cantidad de calor necesario para elevar un grado Fahrenheit la temperatura de una libra de agua Capacidad Calorfica:
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Es la relacin existente entre la cantidad de calor de una sustancia y su correspondiente elevacin de temperatura: C=Q/T La capacidad calorfica de una sustancia tiene un valor mayor si se lleva a cabo a presin constante, que si se realiza a volumen constante, ya que al aplicar presin constante a una sustancia, esta sufre un aumento en su volumen, lo que provoca una disminucin en su temperatura y en consecuencia, necesitara mas calor para elevarla. A volumen constante, todo el calor suministrado a la sustancia pasa a aumentar la energa cintica de las molculas, por tanto, la temperatura se incrementa con mayor facilidad. Calor Especfico (Ce): De una sustancia es igual a la capacidad calorfica de dicha sustancia entre su masa: Ce= C/m
Y como: C=Q/T Sustituyendo: Ce=Q/Tm Por tanto: Q= mCeT

En trminos prcticos el Ce de una sustancia se define como la cantidad de calor necesaria para elevar en un grado la temperatura de una masa unitaria de la sustancia. El Ce es como una inercia trmica, ya que representa la resistencia que una sustancia opone a los cambios de temperatura, por lo tanto est en funcin de la temperatura y la presin. Calormetro: Es un recipiente que permite medir cantidades de calor que interactan cuando se mezclan sustancias a diferentes temperaturas estas tienden a alcanzar el equilibrio trmico, es decir, mientras una pierde calor la otra gana, por ello se realiza un balance de energa en el calormetro y se cumple que: En cualquier intercambio de calor efectuado, el calor cedido es igual al absorbido Q1=Q2 Por lo tanto: m2Ce2 (T2-T1) = m1Ce1 (T2-T1)

DESARROLLO Actividad 1: Constante de un calormetro 1. Calibramos la balanza 2. Medimos la masa del calormetro. 3. Llenamos la probeta con 200 ml de agua fra, para vaciarlos en el calormetro 4. Medimos la masa del agua fra. 5. Con el termmetro medimos la temperatura del agua a temperatura ambiente 6. Volvimos a llenar la probeta con 200 ml de agua, para vaciarlos en el vaso de precipitado de 400 ml y despus medimos la masa del agua. 7. Colocamos el vaso sobre la parrilla para calentar el agua 8. Conectamos la parrilla 9. Introducimos el termmetro en el vaso, sin que este toque el fondo, hasta que el agua alcance los de 40C 10. . Retiramos el vaso de la parrilla con ayuda de los guantes y lo colocamos sobre la zona cubierta de aluminio de la mesa 11. . Esperamos a que la temperatura del vaso se estabilice, y medimos la temperatura consideramos esta como la temperatura dos (T2). 12. . Vaciamos el agua del calormetro, mezclamos con el agitador de vidrio y esperamos a que la temperatura se estabilice. Esta ser la temperatura tres (T3). 13. Por medio del siguiente anlisis, determinar la constante del calormetro (kcalorimetro). Qcedido= Qganado Qcedido del agua caliente = Qganado del agua fra + Qganado del calormetro Para calcular la cantidad de calor Q necesario para el cambio de temperatura: Q= mCeT Por lo que: Qac = mac Ceac (T3a-T2a) Qaf= mafCeaf (T3a-T1a) Qc= mcCec (T3a-T1a) Donde: Mc Cec = K (K constante del calormetro) Por tanto: Qc= Kc (T3a-T1a)
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Y el calor cedido: Qcedido= maf Ceaf (T3a-T1a)+ Kc (T3a-T1a) Despejando: Kc= (Qac Qaf)/ (T3a-T1a) Actividad 2: Calor especifico de un liquido 1. Calibramos la balanza 2. Medimos la masa del calormetro vacio. 3. Llenamos el calormetro con 450 ml de agua para que se cubra por completo la resistencia de inmersin. 4. Medimos la masa del agua 5. Medimos la temperatura inicial del agua en el calormetro. 6. Medimos el calor de la resistencia de inmersin. 7. Medimos con el multimetro el valor del voltaje de lnea. 8. Con termmetro, sumergimos la resistencia completamente dentro del calormetro, hasta que la cubra totalmente el agua. 9. Tomamos el tiempo con el cronometro en el momento de conectar la resistencia a la corriente. 10. Paramos el cronometro cuando la temperatura del agua sea de 80C. 11. Para determinar el calor especifico del agua a presin constante, utilizamos el mtodo de suministro de energa elctrica, que dice: por medio de una resistencia se elevara la temperatura a una cantidad de agua en funcin del trabajo elctrico realizado, es decir: W= (v2/R) t Para conocer el calor suministrado al agua:
1 volt2/ohm x seg= 1 jolule

Por lo que el calor cedido por la resistencia a presin constante, sin considerar perdidas es: Qcedido res= (v2/R) t. (1) El calor ganado por el agua es: Qganado por agua = Qcedido res Qganado cal.. (2) Y el calor del agua: Qagua= mCe (Tfa-Tia)

Igualando 1 y2 tenemos: mCe (Tfa-Tia) = Qcedido res Qganado cal Despejando: Ce agua= (Qcedido res Qganado cal) / m(Tfa-Tia) Si Qcedido res = (v2/R) t Y Q ganado cal= Kcal (Tfa Tia) Entonces el calor especfico del agua experimental es: Ce agua= ((V2/R) t - Kcal (Tfa Tia)) / (m(Tfa Tia))
Y el calor especifico ideal del agua, sin considerar las prdidas de energa en el calormetro: Ce agua i= ((V2/R) t) / (m(Tfa Tia))

Donde: W = trabajo realizado (joules) R = resistencia () Q = calor suministrado (J) t = tiempo suministrando calor (s) v = voltaje de lnea (volt)

TABLAS DE LECTURAS
CONCEPTO Masa del calormetro Masa del calormetro con agua Masa del agua fra Temperatura inicial del agua Temperatura inicial del agua caliente Temperatura de equilibrio Masa del agua caliente SIMBOLO Mcal Mcal +agua Maf Tiagua Tiac Teq Mac UNIDAD gr gr gr C C C gr

LECTURA 86.75 281.5 194.5 25 44 34 191.5

CONCEPTO Masa del calormetro Masa del calormetro con agua Masa del agua Temperatura inicial del agua Tiempo de suministro de energa a el agua Temperatura final del agua Resistencia de inmersin voltaje

SIMBOLO Mcal Mcal+agua Magua Ti agua T

UNIDAD gr gr gr C min

LECTURA 86.75 935 848.25 25 4 min 22 s = 262 s 80 1.3 128.2

Tf agua R V

volts

MEMORIA DE CLCULO 1 cal = 4.184 J 1 cal=41, 841,004.18 ergio 1 cal=0.003968 BTU 1 grado centgrado = 33.8 grados Fahrenheit

Actividad 1
Qcedido del agua caliente=magua caliente Ce agua caliente (T2agua-T3 agua) Sustituimos Qcedido del agua caliente= (191.5 gr)(1cal/grC )(34c-44c)= -1915 cal
Convertimos a joules:

-1915 cal (4.184 J/ 1 cal) = -8012.36 J Convertimos a ergio

-1915 cal (41, 841,004.18 ergio/ 1 cal) = -8.0125523x1010 ergios Convertimos a BTU

-1915 cal (0.003968 BTU/1 cal) =-7.59872 BTU

Qganado del agua fra= magua fra Ce agua fria(T3agua-T1 agua) Sustituimos Q ganado de agua fra= 194.5 gr (1 cal/grC)(34-25)C= 1750.5 cal Convertimos a joules:

1750.5 cal (4.184 J/ 1 cal)= 7324.092 J Convertimos a ergio:

1750.5 cal (41, 841,004.18 ergio/ 1 cal) = 7.324267782x1010 Convertimos a BTU

1750.5 cal (0.003968 BTU/1 cal)= 6.945984 BTU

(T3agua-T1agua)= (34-25)C = 9C

Sustituimos en Kc= (Qac Qaf)/ (T3a-T1a) K= (1915 cal -1750.5 cal) /9C = 18.2778 cal/ C Sustituimos en Qganado por el calormetro= Kcalorimetro(T3agua-T1agua) Qganado por el calormetro =18.2778 cal/C (9 C) = 164.5002 cal Conversin a joules:

164.5002 cal (4.184 J/1 cal) = 688.2688 J Conversin a ergio

164.5002 cal (41, 841,004.18 ergio/ 1 cal) = 6882853556 ergio Conversin a BTU

164.5002 cal (0.003968 BTU/1 cal) = 0.6527367936 BTU K= (1915 cal -1750.5 cal) /9C = 18.2778 cal/ C Convertimos a J/C

18.2778 cal/C (4.184 J/1 cal)= 76.4743 J/C Convertimos a ergio/C

18.2778 cal /C (41, 841,004.18 ergio/ 1 cal)= 764761506.2 ergio/C

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Conversin a BTU/F

18.2778 cal/C (0.003968 BTU/1 cal)(1 C/ 33.8 F) = 2.145748828x10-3 Actividad 2 V2=(128.2)2 volts = 16435.24 volts Sustituimos en W= (V2/R) t W= (16435.24 volts/1.3 ohms)(262 s) (0.2389cal) = 791316.35 J Qcedio res= (V2/R) t (0.2389cal) Qcedio res= (16435.24 volts/1.3 ohms)(262 s) (0.2389cal) = 791316.35 J Calor especifico de agua real Ce agua R= (V2/R) t (0.2389)-Kcal (Tf H2O-TiH2O)) /m (Tfagua-Tiagua) Ce agua R= ((791316.45 J)- (76.4743 J/C)(80-25)C )/(848.25 gr)(80-25)C= 16.87131824 J/grC Conversin a KJ/KgK (1C = 274.15 K)

16.87131824 J/grC (1KJ/1000 J)(1000gr/1kg)(1C/274.15 K)= 0.061540 KJ/KgK Convertimos a kcal/KgC

16.87131824 J/grC (1 cal/ 4.184 J)(1 Kcal/1000 cal) (1000 gr/1 kg)= 4.032341836 Kcal/KgC Convertimos a BTU/LbF (1 lb = 453.592 g)

16.87131824 J/grC( 1cal/4.184 J) (0.003968 BTU/1 cal) (453.592 gr/ 1 lb) (1 C/33.8 F)= 0.2147225673 BTU/lb F Calor especifico de agua ideal. Ce agua I= ((v2/R)t (0.2389))/ m(Tfagua-Tiagua) Ce agua I= 791316.35 J/ (848.25 gr)(80-25)C= 16.96147577 J/grC Convertimos a kJ/Kg.K

16.96147577 J/grC( 1 kJ/1000 J) (1000 gr /k) (1 C/ 274.15 K) = 0.0618693 KJ/KgK

Convertimos a kcal/KgC

16.96147577 J/grC (1 cal/ 4.184 J)(1 Kcal/1000 cal) (1000 gr/1 kg) = 4.053890002 Kcal/KgC Convertimos a BTU/LbF

16.96147577 J/grC (1cal/4.184 J) (0.003968 BTU/1 cal) (453.592 gr/ 1 lb) (1 C/33.8 F) =0.21587BTU/LbF TABLAS DE RESULTADOS Concepto Qcedido por el agua
caliente

Unidades joule -8012.36 7324.092 688.2688

Ergio -8.0125523x1010 7.324267782x1010 6882853556

BTU -7.59872 6.945984 0.6527367936

Cal -1915 1750.5 164.5002

Qganado por el agua

fria

Qganado por el
calormetro

Unidades Concepto K calormetro J/C 76.4743 Ergio/C 764761506.2 BTU/F 2.145748828x10-3 Cal/C 18.2778

Concepto Trabajo elctrico voltaje Calor cedido por la resistencia concepto Calor especifico del agua real Calor especifico del agua ideal

Smbolo W V Qcedido res

Unidades J volts cal

Resultados 791316.35 16435.24 3312332.985

Smbolo Ce agua real Ce agua

ideal

KJ/KgK 0.061540 0.0618693

Kcal/Kg C 4.032341836 4.053890002

BTU/Lb F 0.2147225673 0.21587

CONCLUSIONES En esta prctica tardo ms de lo previsto por la realizacin te todas las conversiones Por otro lado es importante precisar en qu momento se le deja de aplicar calor al agua y dejar que se estabilice la temperatura en el liquido, al realizar esto obtendremos un valor diferente al que bamos a colocar en un principio. Tambin se pudo observar de manera practica el tema de la entropa porque al aplicarle calor al agua obtenemos una cierta cantidad de caloras, joule, ergios o equivalencia y al pasar unos minutos podamos observar que todo tiende al equilibrio trmico, en este caso el agua comenz a disminuir la cantidad de calor que tenis esto se debe a que el agua cede calor hacia el medio que o rodea en este caso era el vaso de precipitados, el termmetro el aire, sobre el guante de asbesto etc. Estas prcticas sirven de mucho porque se puede llevar a la prctica la teora que se aprende en clase y comprobar si es cierto lo que se aprende en la teora o hay una variacin. En algunos casos la teora se cumple al pie de la letra pero en otras ocasiones al llevar a cabo la teora a la prctica se encuentra uno que hay muchas variaciones. Otro punto analizar es que segn algunas tablas de fsica el calor especifico del agua es tomado con valor de 1c/gr solo si la temperatura del agua es menor a 25C si es mayor se aplica la formula Calor especifico =c/m.

CUESTIONARIO FINAL 1. Por qu los calores especficos del agua son diferentes? Debido a que sus temperaturas son diferentes 2. Cmo se determina la constante de un calormetro? Mediante una expresin que relaciona la cantidad de calor ganado y cedido y la masa del calormetro multiplicada por su capacidad calorfica 3. Un bloque de madera y uno de metal estn a la misma temperatura cuando los bloques se sienten fros el metal se siente ms frio que la madera cuando los bloques se sientes calientes el metal se siente ms caliente que la madera. Dar una explicacin del por qu. A qu temperatura se sentirn los bloques igualmente fros o calientes? Cuando alcancen una temperatura de equilibrio 4. Por qu es importante proteger las tuberas de agua para que no se congelen?

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Para que el agua no tenga problemas para fluir a travs de la tubera 5. Si el calor especifico del agua fuera menor Qu probabilidades existiran de que los lagos se congelasen en invierno? Tiene una mayor probabilidad de que se congele 6. En los viejos tiempos era comn llevarse objetos calientes a la cama en las noches fras de invierno. Cul de estos materiales sera ms eficaz un bloque de hierro de 10 kg o una botella con 10 kg de agua caliente a la misma temperatura? La botella que contiene el agua caliente ya en la misma botella funciona como aislante del lquido para que no queme a la persona y solo permita el paso del calor que el agua est cediendo 7. Qu significa afirmar que un material tiene una capacidad calrica grande o pequea? Que su capacidad de aumentar un gramo de su masa a un gado Celsius se mayor o menor 8. Por qu es incorrecto decir la materia contiene calor? Porque la materia no genera por s misma el calor si mas bien solo es un medio por el cual el calor viaja 9. A qu temperatura alcanza el agua su mxima densidad? 25 grados centgrados 10. Qu es el equivalente de calor y cual su equivalencia? Es la capacidad de realizar un trabajo y su equivalencia es de 1 cal= 4.12 joule Fuentes consultadas
http://es.wikipedia.org/ley-cero-delatermodinamica/ http://www.fisicanet.com.ar/fisica/termoestatica/ap03_termoestatica.php http://www.fisicanet.com.ar/fisica/termoestatica/ap01_termoestatica.php Fsica General; Carlos Gutirrez Aranzeta; Mc Graw Hill Manrique Termodinmica, tercera edicin, editorial Alfaomega. Prez Crdenas Salvador Fundamentos de Termodinmica, primera edicin, editorial Limusa Noriega

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