Cronograma de Charlas y Talleres / Saln Kimberly Clark

Jueves 27 / Septiembre 7:00 a 8:00 p.m. Viernes 28 / Septiembre 12:00 a 1:00 p.m. 1:30 a 2:30 p.m. 3:00 a 4:00 p.m. 4:30 a 5:30 p.m. 6:00 a 7:00 p.m. 7:30 a 8:30 p.m. Sbado 29 / Septiembre 12:00 a 1:00 p.m. 1:30 a 2:30 p.m. 3:00 a 4:00 p.m. 4:30 a 5:30 p.m. 6:00 a 7:00 p.m 7:30 a 8:30 p.m. Con Salero El Chutney: Qu? Cmo? y Cundo? En Armona con las Carnes Msica para Cocinar Ah viene el Coco Pasta Boloesa Ejemplo de la Cocina Venezolana? Venezuela y sus Contrastes Jos Luis Carrasquero/Ahumados Carrasquero

Clive Britcher/Masala Sabe Bien Otto Gmez y Eliezer Rondn Pocho Garcs / Comida de Soltero Grupo Occidental Gastronmico (GOG) Merlin Gessen Beto Puerta, GOG y Adrian Ynez/ Sazn Tour

Qu debo saber de Aceites de Oliva La India en tres platos Pasin en la Cocina Femenina Venezolana Mam quiero estudiar Cocina El Trigo entr por Margarita Claves para gestionar la Innovacin Culinaria

Humberto Silva / Rest. De Casta Life & Food Clive Britcher / Masala Sabe Bien Mara Fernanda Di Giacobbe / Rest. Vinosfera, Soma Caf y Kakao Mara Elisa Rmer / Directora Instituto Culinario de Caracas Serenella Rosas y Toito Espinoza Prieto Merlin Gessen

Domingo 30 / Septiembre 12:00 a 1:00 p.m. 1:30 a 2:30 p.m. 3:00 a 4:00 p.m. 4:30 a 5:30 p.m. 6:00 a 7:00 p.m. 7:30 a 8:30 p.m.

Olor a humo, sabor Ahumado Alegra en la Cocina Dulcera Criolla. Un recorrido con el sabor de mi abuela Cocina Prt porter La vuelta a la Isla en 80 platos Especias y ms Especias

Jos Luis Carrasquero / Ahumados Carrasquero Chucho Rojas Vanessa Rolfini y Rubn Daro Rojas Nidal Barake y Luis Daniel Rojas / GastroPop Serenella Rosas y Ruben Santiago Clive Britcher / Masala Sabe Bien

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@TuBuenVivir Tu Buen Vivir

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Cronograma de Charlas y Talleres / Saln Catarsis

Jueves 27 / Septiembre 7:00 a 8:00 p.m. 8:30 a 9:30 p.m. Viernes 28 / Septiembre 12:00 a 1:00 p.m. 1:30 a 2:30 p.m. 3:00 a 4:00 p.m. 4:30 a 5:30 p.m. 6:00 a 7:00 p.m. 7:30 a 8:30 p.m. De la Mata al Ajicero Hablemos de Whisky Elssie Vargas/La Limeita Habib Rabbat y Clara Lodi / Tu Buen Vivir y Akuana

Cata de Vinos Entre Mieles te ver Todo un Jamn Vinos y ms Vinos Cata de Vinos Entre Joyas y Cepas

Casa Oliveira Elvira Fernndez Alfonso Lims /Rest. Guardavias Jess Nieves Montero / Esnobgourmet Casa Oliveira Sommeliers Susy Snchez, Vanessa Barradas y Habib Rabbat

Sbado 29 / Septiembre 12:00 a 1:00 p.m. 1:30 a 2:30 p.m. 3:00 a 4:00 p.m. 4:30 a 5:30 p.m. 6:00 a 7:00 p.m 7:30 a 8:30 p.m.

Coctelera RTD (Ready To Drink) Por un Ron un Chocolate. Mas Venezolano que nunca Cata de Vinos La Tarde de T Emprendedores: El Negocio es ms que una Hoja de Excel Mas clara que el Agua

Marta lvarez / Uno + Cocktails Habib Rabbat y Mara Fernanda Di Giacobbe / Tu Buen Vivir y Kakao Casa Oliveira Ana Amelia y Marcela Gil / Camelia Casa de T y Kaleidoscopio Mara Fernanda Di Giacobbe / Rest. Vinosfera, Soma Caf, Kakao Vanessa Rolfini

Domingo 30 / Septiembre 12:00 a 1:00 p.m. 1:30 a 2:30 p.m. 3:00 a 4:00 p.m. 4:30 a 5:30 p.m. 6:00 a 7:00 p.m. 7:30 a 8:30 p.m.

Viajeros de ficcin! Cine, Viajes y Vino El Cocui DOC Entender de panes a mi manera Emprendedores: El Negocio es ms que una Hoja de Excel Cebada de Dioses Cata de Vinos Millaman. Ms de 70 aos de tradicin y herencia

Rubn Daro Rojas / El Fogn Creativo Vanessa Rolfini Humberto Silva Mara Fernanda Di Giacobbe / Rest. Vinosfera, Soma Caf, Kakao Johana Impagnatiello / Sommelier Habib Rabbat / Calidad del Sur

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