DISEAR UN SISTEMA DE INFORMACIN GERENCIAL PARA LA FBRICA DE AGUA KASS EN CERET

MARA MERCEDES ANGULO MNDEZ KANDRY JESSEC LPEZ JIMNEZ SERGIO MANUEL PETRO JIMNEZ

TUTOR: ABEL ROYO GALEANO

FUNDACIN UNIVERSITARIA SAN MARTN ADMINISTRACIN DE EMPRESAS X SEMESTRE MONTERA CRDOBA 2011

1.

PLANTEAMIENTO Y FORMULACIN DEL PROBLEMA

1.1.

DESCRIPCIN

La Fbrica Agua Kass, es una empresa ubicada en el Municipio de Ceret Crdoba en el Barrio Santa Teresa. Cuenta con un total de 10 trabajadores en planta y 2 que se encargan del transporte de los productos a los diferentes municipios y veredas cercanas a ste municipio.

Desde este punto de

venta, Agua Kass est fabricando diariamente 1.000

unidades de agua en bolsa, y a la vez productos como Yogurt, gelatina y jugos (informacin suministrada por la gerencia), lo que la convierte en una fbrica fructfera y con grandes ganancias.

Al observar el funcionamiento de la planta, la circulacin de insumos y el despacho de productos terminados, se aprecia la necesidad de un sistema de informacin gerencial que contenga tecnologa y logstica, puesto que, a pesar de que la gerencia est pendiente de cifras, el crecimiento de la empresa no permite tener datos exactos, causando demoras en la produccin, aumento de costos y prdidas de productos terminados al momento de ser despachados.

De igual manera, se observa que los encargados del rea de insumos olvidan que tanta cantidad de empaque secundario (bolsas grandes) se encuentra disponible en la fbrica, llevando a los empacadores a recurrir a la compra del menudeo en graneros donde el costo es superior a los de la fbrica de bolsas contratada para el suministro de ste insumo.

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Por otro lado, la encargada de los despachos pierde la cuenta de la cantidad de productos terminados que son enviados a los diferentes clientes, teniendo prdidas de una o dos bolsas que contienen de 15 a 20 unidades del producto (informacin suministrada por la gerencia).

Partiendo de este caso y debido a que Agua Kass no cuenta con un sistema informtico que le permita tener un control exacto de los procesos productivos de la empresa, los pedidos que son despachados habitualmente en las horas de la maana y de manera simultnea, impiden el control especfico en sta rea. De seguir as, la fbrica tendr millonarias prdidas anuales contando con el hecho de que cada mes se suma un cliente, lo que acarrea mayor produccin y ms despachos diarios.

Por consiguiente, es necesario que la fbrica Agua kass, implemente un programa contable que de la mano con la gerencia ayuden a la organizacin de cada rea, aun de aquellos en los que no se han detectado errores o prdidas, un sistema que pueda servir de comunicacin interna que muestre inventarios de productos existentes y terminados de la misma manera que las ventas diarias.

1.2.

FORMULACIN DEL PROBLEMA.

Ser factible organizacionalmente, el diseo de un sistema de informacin gerencial en la fbrica de Agua Kass?

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1.3.

SISTEMATIZACIN DEL PROBLEMA.

Estarn acadmica e intelectualmente capacitados la gerencia y los

subordinados para implementar ste tipo de mtodo?

Lograr facilitar el proceso de produccin el diseo de un sistema de

informacin gerencial?

Posee Agua Kass el capital suficiente para la adquisicin del sistema

informtico contable?

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2.

JUSTIFICACIN

A manera personal, esta investigacin ayudar a la ampliacin del conocimiento, respecto a la viabilidad de la puesta en marcha de un sistema de informacin gerencial, mostrando sus pros y sus contras y los requerimientos necesarios para la correcta implementar dentro de un marco empresarial.

Por otro lado, el sistema de informacin gerencial, ayudar en la fbrica de Agua Kass a prevenir los sobrecostos en la produccin (insumos que se agotan sin previo aviso y deben ser comprados al menudeo y costosos), ya que se contabilizar de forma exacta la cantidad de materiales existentes, permitiendo mejoras en la produccin y el aumento de la buena imagen de sta ante la sociedad.

Por consiguiente, con respecto al rea social, esta investigacin apoyar, a que las reformas en la empresa de Agua Kass, impacten de forma positiva al Municipio y a los lugares donde se comercializa el producto, enfocndose a la salud y bienestar de quienes lo consuman.

Partiendo de estos hechos y observando de forma generalizada el proceso que se llevar a cabo en la investigacin, es necesario identificar la aplicacin de teoras administrativas, exactamente la teora de la contingencia que seala, como premisa fundamental, que las acciones administrativas apropiadas en una situacin determinada, depende de los parmetros particulares de la situacin. El factor que se aplicar en este estudio, ser el tecnolgico.

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Cabe resaltar, que los sistemas de informacin gerencial son la forma comn de sistema de apoyo gerencial. Suministran a los usuarios finales productos de informacin que respaldan gran parte de los procesos cotidianos de toma de decisiones, mediante la provisin de informes y presentaciones a la gerencia.

Es de anotar, que ser necesaria la implementacin de una metodologa especfica, tal como la encuesta, que se aplicar a los miembros de la planta, donde se determinarn aspectos como la capacidad intelectual, el requerimiento de un sistema tecnolgico y la opinin personal referente a la forma en que la fbrica est produciendo sus mercancas.

De igual manera, el mencionado informe ayuda en el rea prctica, poniendo en marcha lo aprendido en la facultad de administracin de empresas, observando el sistema de informacin ptimo para este tipo de trabajo.

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3.

OBJETIVO DE LA INVESTIGACIN

Disear un sistema de informacin gerencial para la fbrica de Agua Kass ubicada en el municipio de Ceret.

OBJETIVOS ESPECFICOS.

1.

Identificar la existencia de un Sistema de Informacin Gerencial en la

Fbrica de Agua Kass en Ceret.

2.

Diagnosticar la situacin actual de cada una de las unidades que integran la

fbrica con base a los procesos que se realizan en cada uno de ellos.

3.

Determinar el modelo que permita disear un Sistema de Informacin

Gerencial para la empresa de Agua.

4.

Proponer el diseo de un modelo de Sistema de Informacin Gerencial para

mejorar el proceso de Toma de pedidos.

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4. DELIMITACIN A O ALCANCE DE LA INVESTIGACIN.

Entendiendo, que las delimitaciones son las restricciones que fija el propio investigador, para enmarcar su objeto de estudio de acuerdo a variables como el tiempo disponible, el mbito geogrfico, los costos, etc., se puede afirmar que en esta investigacin el alcance va encaminado a la creacin de un sistema de informacin gerencial basado en inventarios sistematizados que facilite los procesos internos de produccin y distribucin en la fbrica, dejando de lado otros aspectos que aunque son importantes para la empresa (informacin del personal de la planta y movimientos financieros), no hacen parte de esta investigacin puesto que son reas que no sern abarcadas por el programa que se va a disear.

Basados en lo anterior, se aclara que solo se utilizaran mecanismos tales como la encuesta exclusiva para los operarios y directivos de la planta, sin recurrir a

clientes o consumidores de esta, dado a que los primeros son los que se muestran directamente involucrados con la problemtica de la fbrica.

4.1. TEMTICA: PROFUNDIDAD DEL TEMA -Disciplina del conocimiento: Administracin de empresas -rea especfica: Produccin y Contabilidad. -Tema general: Diseo de un sistema de informacin gerencial Software de inventarios

-Tema especfico:

- Especificacin del tema: DISEAR UN SISTEMA DE INFORMACIN GERENCIAL PARA LA FBRICA DE AGUA KASS EN CERET

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4.2. DELIMITACIN O ALCANCE GEOGRFICO

Esta investigacin se realiza en la fbrica de Agua Kass que est ubicada en la calle 8 carrera 19 del Barrio Santa Teresa del municipio de Ceret, departamento de crdoba, Repblica de Colombia.

Localizacin:

4.3. HISTRICA O TEMPORAL.

La recoleccin de la informacin para este estudio se inici en el mes de agosto de 2011, en el actual mes de septiembre se continan investigando aspectos necesarios del tema, se aspira que a mediados de este mes, se concluya con la bsqueda de datos que facilitaran el proceso.

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5. CRONOGRAMA Y PRESUPUESTO DE LA INVESTIGACIN

5.1. CRONOGRAMA Diagrama de Gantt de 8 semanas SEMANAS AGOSTO SEPTIEMBRE 1 1 2 3 4 5 6 Seleccin del tema Entrega de los primeros tres temas del proyecto de grado. Entrega de los puntos 4, 5 y 6 del proyecto. Entrega del punto 7 del proyecto. Entrega del punto 8 del proyecto. Entrega final del proyecto. 2 3 4 1 2 3 4

ORDEN

ACTIVIDADES

5.2. PRESUPUESTO DE LA INVESTIGACIN PRECIO UNITARIO $400 $1.000 $5.000 $1.000

DESCRIPCIN CANTIDAD Impresiones Lapiceros Viticos Internet 30 2 10 18hrs TOTAL

TOTAL $12.000 $2.000 $50.000 $14.400 78.400

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6. MARCO REFERENCIAL

6.1. INFORMACIN DE TIPO HISTRICO.

En sus orgenes, las empresas utilizaban los ordenadores para la prctica empresarial de informatizar las nminas y hacer el seguimiento de las cuentas por pagar y por cobrar. Como las aplicaciones que histricamente se venan desarrollado siempre eran para gestionar la informacin sobre ventas, inventarios, y otros datos que ayuden en la gestin de la empresa, el trmino "SIG" (o "MIS") surgi para describir este tipo de aplicaciones.

Hoy, el trmino se utiliza ampliamente en una serie de contextos e incluye (sin limitarse a ello): sistemas de apoyo de decisiones, los recursos y aplicaciones de gestin de personal, gestin de proyectos, y aplicaciones de recuperacin de bases de datos y la formacin empresarial.

Es por esto, que en la actual investigacin nos basamos en sistemas de informacin gerencial, teniendo en cuenta que la fbrica de agua Kass requiere que en sus procesos de produccin y distribucin se den suceso de cambios favorables que traigan organizacin y mejoras en las entradas y salidas de insumos.

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6.2. MARCO DE ANTECEDENTES

Para esta investigacin se tuvieron en cuenta como antecedentes tres estudios los cuales son tesis de grados y opiniones en el que se aplican la teora relacionada con los Sistemas de Informacin Gerencial.

Los precedentes que se citan a continuacin, proporcionan al informe un apoyo terico que favorece a la problemtica planteada.

TRABAJO 1

ANLISIS, DISEO E IMPLEMENTACIN DEL SISTEMA DE INFORMACIN GERENCIAL DE FARMACOOP

OBJETIVO GENERAL

Analizar, disear e implementar un nuevo sistema de informacin el cual pueda permitir a la gerencia acceder a una mejor documentacin en los procesos de costos, compras y ventas.

OBJETIVOS ESPECFICOS

Determinar qu tipo de actividades se desarrollan en la empresa en cada

una de sus reas.

Estudiar el funcionamiento actual del sistema de informacin.

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Identificar los procesos y las falencias del actual sistema de informacin de

Farmacoop (SIF) con el fin de proponer el diseo de un software el cual complemente la situacin actual del sistema de informacin para ser utilizado a nivel gerencial.

Disear un Sistema de Base de Datos para la relacin existente entre

producto producto material - proveedores - costos ventas - cliente - compras.

Disear una arquitectura tecnolgica que se compone de tres niveles, la

interfaz de presentacin, lgica de aplicacin y los datos; que se adecue a las necesidades de FARMACOOP y a las del desarrollo de la base de datos para las posibles entidades.

Disear una interfaz agradable, organizada con un rol de usuarios que

permita la comodidad y seguridad en el desplazamiento de la aplicacin. Cubrir en forma integral las necesidades de informacin del ente en lo que hace a la actividad de produccin de bienes y servicios, vinculando los recursos utilizados con los productos obtenidos

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Actualmente FARMACOOP maneja los datos por medio de varios sistemas de informacin; entre estos existe el (SIF) o sistema de informacin de FARMACOOP por el cual todas las reas de la empresa generan la documentacin respectiva y a la vez consultan a distintos niveles de informacin, segn la necesidad de cada rea.

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Debido a esto, el problema radica en el actual sistema de informacin (SIF) que no maneja el costo real del producto si no su costo estndar y esa es una de las dificultades principales para la Gerencia quien a la hora de realizar negociaciones no puede tener un dato exacto del precio mnimo de un producto, ni el inventario que se encuentra en bodega, tampoco la informacin al instante para poderla consultar; y de esta manera es difcil competir en el mercado.

El programa que actualmente se maneja no es muy amable en su interfaz para lo que realmente a Gerencia le gustara ver y no es de fcil acceso si se encuentra fuera de la empresa.

ESTRUCTURA DEL SISTEMA DE INFORMACIN (SIG)

El sistema de informacin gerencial que pensamos implementar estar conectado a la base de datos de Farmacoop la cual est en Postgres SQL.

sta a su vez se puede modificar mediante PgAdmin la cual tambin nos permite administrarla, su interfaz se desarrollara en HTML y JavaScript la cual se

conectara a la base de datos por Php con el sistema Apache.

TRABAJO 2

Sistema de Informacin Gerencial Orientado a Ia Toma de Decisiones en el Sector Financiero de Clover International C.A., Barreto, Ignacio Universidad Bicentenana de Aragua Valencia Venezuela (1994).

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Esta investigacin plante como objetivo general desarrollar e implantar un Sistema de Informacin Gerencial, especialmente dirigido a dar mayor apoyo al proceso de toma de decisiones financieras, que conforman ese sistema de administracin total para agilizar dicho proceso con miras a mejorar la calidad de las decisiones en pro de un mejor servicio y aumentar la satisfaccin de la clientela. El presente estudio aport conocimientos relevantes a la investigacin en cuanto a las herramientas y tcnicas a utilizar sirviendo de base para seleccionar las que sern utilizadas.

TRABAJO 3

Para Naranjo (1998), en su trabajo de grado titulado Diseo de un Sistema de Informacin Gerencial que sirva de apoyo en la Toma de Decisiones de la Alta Gerencia del Grupo Qumico, plante como objetivo general proponer un sistema automatizado que permitiera el manejo de la informacin en forma grfica y resumida para dar apoyo a la toma de decisiones por parte de la alta gerencia del grupo qumico para mejorar el manejo del negocio.

Con el fin de lograr su objetivo, Naranjo estudi el funcionamiento del sistema actual que posean (sus debilidades y fortalezas, los requerimientos de la informacin por parte de la gerencia, las reas que formaran parte del sistema de apoyo gerencial) donde recomend al finalizar el diseo del sistema de informacin gerencial, su implantacin con la finalidad de que la alta gerencia cuenta con una herramienta poderosa en el manejo de la informacin.

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Cabe anotar, que sta sugerencia se relaciona con el desarrollo de la investigacin planteada, ya que con la implantacin de un proceso automatizado, los investigadores pretenden mejorar el mecanismo del control de la informacin a objeto de obtener una verificacin rpida de la data, sobre determinadas operaciones que le permitan aplicar oportunamente los controles administrativos en pro de la organizacin y el servicio al cliente.

6.3. MARCO TERICO.

TEORA DE LA CONTINGENCIA

Seala, como premisa fundamental, que las acciones administrativas apropiadas en una situacin determinada, depende de los parmetros particulares de la situacin.

Los estudios actuales sobre las organizaciones complejas llevaron a una nueva perspectiva terica: la estructura de una organizacin y su funcionamiento son dependientes de la interface con el ambiente externo.

La ms notable contribucin de los autores del Enfoque de la Contingencia, est en la identificacin de las variables que producen mayor impacto sobre la organizacin, como el ambiente y la tecnologa, para entonces predecir las diferencias en la estructura y en el funcionamiento de las organizaciones debidas a las diferencias en estas variables. As, diferentes ambientes requieren diferentes relaciones organizacionales para una eficacia ptima.

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Origen

En los aos cincuenta, Joan Woorward, socilogo industrial, llevo a cabo una investigacin en compaa de otros colegas del South Essex College of Technology de Inglaterra, abarco cien firmas britnicas. La investigacin se enfoc al anlisis de cmo eran aplicados los principios administrativos clsicos, en los diferentes grupos de empresas en que dividieron su muestra; alto desempeo, desempeo promedio y bajo desempeo.

Las conclusiones que sacaron fueron que no haba diferencias importantes en la forma en que tales principios se aplicaban en las empresas pertenecientes a diferentes niveles de desempeo. El equipo de investigacin decidi explorar el tipo de tecnologa empleado por las empresas, clasificaron a las empresas estudiadas en funcin de sus procesos productivos. De esta forma encontraron que haba patrones relacionados con el desempeo, que existan diferencias en como operaban las empresas exitosas en relacin con las de menor desempeo y que estas diferencias dependan del tipo de tecnologa empleada.

Tecnologa

Complejidad. Est relacionada con el tipo de proceso productivo Interdependencia. El grado de autonoma o dependencia con que las

diferentes unidades organizacionales desempeaban sus funciones influir en el tipo de estructura organizacional y en los procesos de toma de decisiones. Creatividad y ciclo de vida del producto. Hay productos que agotan sus

nichos de mercado y necesitan agregarle innovaciones para mantener a la firma en el mercado.

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Partiendo de lo anterior se puede concluir que la teora de la contingencia va directamente relacionada con el DISEO DE UN SISTEMA DE INFORMACIN GERENCIAL PARA LA FBRICA DE AGUA KASS EN CERET, ya que lo que se busca es un desarrollo organizacional amplio, donde las relaciones internas contribuyan al crecimiento de todos los miembros de la planta. La teora de la contingencia, nos permite observar el impacto que genera la implementacin de tecnologa contable en agua Kass y los beneficios que esto acarrea para los clientes internos y externos.

6.4. MARCO CONCEPTUAL

AUMENTO: incremento, crecimiento en tamao, nmero e intensidad.

CIBERNTICA: Ciencia que estudia los sistemas de control y comunicacin en las mquinas, de forma que reaccionen como un ser humano ante determinados estmulos.

CIFRAS: Nmero, signo con que se representa. Escritura en que se usan signos y que para entenderse es necesario conocer la clave.

COSTOS: Valorizacin monetaria de la suma de recursos y esfuerzos que han de invertirse para la produccin de un bien o de un servicio. El precio y gastos que tienen una cosa, sin considerar ninguna ganancia.

CRECIMIENTO DE LA EMPRESA: se refiere a modificaciones e incrementos de tamao que originan que sta sea diferente de su estado anterior. Es decir, se han producido aumentos en cantidades y dimensin as como cambios en sus caractersticas internas (cambios en su estructura econmica y organizativa).

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Estos aumentos se pueden reflejar en todas o varias de las siguientes variables: activos, produccin, ventas, beneficios, lneas de productos, mercados etc.

DEMORAS EN LA PRODUCCIN: Es la cantidad total de tiempo ocioso en la produccin. Lapso de tiempo en que una tarea puede variar su fecha de comienzo respecto a la fecha fijada inicialmente para esa tarea. Las demoras pueden ser totales y permisibles dependiendo de si no alteran o afectan a la fecha final del proyecto o a la fecha de las dems tareas, respectivamente.

DESPACHOS: m. Habitacin o local destinados para despachar los negocios, para trabajar o para estudiar. En una tienda o comercio, dar salida [a las mercaderas] vendindolas, o procurar [a los compradores] los gneros que piden.

EMPACADORES: que empaca, Poner en pacas, paquetes o cajas.

EMPAQUE SECUNDARIO: Es un complemento externo que agrupa varias muestras de empaques primarios, su funcin es resguardarlo en cantidades que simplifiquen su distribucin, almacenamiento e inventario.

FBRICA: fbrica es un lugar fsico o virtual donde se produce algn objeto, material o servicio

GERENCIAL: es una tcnica mediante la cual se determina y se realizan tareas para lograr propsitos y objetivos

INFORMACIN: es un conjunto organizado de datos, que constituye un mensaje sobre un cierto fenmeno o ente. La informacin permite resolver problemas y tomar decisiones, ya que su uso racional es la base del conocimiento.

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INSUMOS: Insumo es un concepto econmico que permite nombrar a un bien que se emplea en la produccin de otros bienes. De acuerdo al contexto, puede utilizarse como sinnimo de materia prima o factor de produccin

INVENTARIOS: El inventario es el conjunto de mercancas o artculos que tiene la empresa para comerciar con aquellos, permitiendo la compra y venta o la fabricacin primero antes de venderlos, en un periodo econmico determinados

INVENTARIOS DE PRODUCTOS EXISTENTES: El inventario de productos en proceso consiste en todos los artculos o elementos que se utilizan en el actual proceso de produccin. Es decir, son productos parcialmente terminados que se encuentran en un grado intermedio de produccin y a los cuales se les aplico la labor directa y gastos indirectos inherentes al proceso de produccin en un momento dado.

INVENTARIOS DE PRODUCTOS TERMINADOS: son todos aquellos bienes adquiridos por las empresas manufactureras o industriales, los cuales son transformados para ser vendidos como productos elaborados

LOGSTICA: el proceso de administrar estratgicamente el flujo y almacenamiento eficiente de las materias primas, de las existencias en proceso y de los bienes terminados del punto de origen al de consumo

PEDIDOS: Accin y resultado de pedir. Encargo hecho a un fabricante o vendedor de gneros de su trfico

PLANTA: Instalacin industrial. Es una fbrica donde se produce algn objeto o servicio.

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PROCESOS PRODUCTIVOS: son una Secuencia de actividades requeridas para elaborar un producto (bienes o servicios).

PRODUCTOS: Cualquier cosa que puede ofrecerse a la atencin de un mercado para su adquisicin, uso o consumo y que satisfaga un deseo o una necesidad.

PRODUCTOS EXISTENTES: se comercializa destinndose a grupos nuevos de clientes. En esta alternativa, se necesitan actividades del desarrollo de producto solamente en cuanto los ajustes en el producto viejo son necesarios para aumentar su atraccin a los clientes.

PRODUCTOS TERMINADOS: son todos los artculos fabricados que estn aptos y disponibles para su venta.

SISTEMA: Un sistema es un conjunto de partes o elementos organizados y relacionados que interactan entre s para lograr un objetivo

SISTEMA DE INFORMACIN GERENCIAL: son una coleccin de sistemas de informacin que interactan entre s y que proporcionan informacin tanto para las necesidades de las operaciones como de la administracin

SISTEMA INFORMTICO: Un sistema informtico es un conjunto de partes que funcionan relacionndose entre s con un objetivo preciso. Sus partes son: hardware, software y las personas que lo usan.

SOBRECOSTOS: Es un valor agregado, sobre el precio normal de un bien, servicio, o producto.

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TECNOLOGA: La tecnologa es un concepto amplio que abarca un conjunto de tcnicas, conocimientos y procesos, que sirven para el diseo y construccin de objetos para satisfacer necesidades humanas.

6.5. MARCO LEGAL:

No hay Normas relacionadas con los sistemas de informacin gerencial pero existe una ley que regula los manejos de documentos internos en las empresas, esta es la Ley 594 de 2000 - Ley General de Archivos.

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7. SISTEMAS DE HIPTESIS Y VARIABLES

7.1 HIPTESIS

Afirmacin Positiva: si se aplica el sistema de informacin gerencial en la fbrica de agua Kass, ayudara a prevenir los sobrecostos en la produccin, debido a que se contabilizar de forma exacta la cantidad de materiales existentes, permitiendo mejoras en la produccin y el aumento de la buena imagen de sta ante la sociedad.

Afirmacin Negativa: Aplicar un sistema de informacin gerencial en aguas Kass contribuir a la generacin de conflictos internos.

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7.2. OPERACIONALIZACIN DE VARIABLES

IDENTIFICACIN CLASIFICACIN OPERACIONALIZACIN

DEFINICIN NOMINAL

DEFINICIN OPERACIONAL

DIMENSIN

SUBDIMENSIN

INDICADORES - Cargos - Funciones - Responsabilidades - Registro en tiempo real - Funcionario del rea - Orden de trabajo - Compra equipos computo

DEPENDIENTE

1. DISEO

Estructural

Jerarquizar Entradas Procedimientos Salidas Sistema de manejo de informacin

Configuracin (mental, escrita, diagramada) que busca dar solucin a cualquier problema

Estructurar los procesos administrativos, y de produccin de la empresa

Procesos

2. SISTEMA DE INFORMACIN GERENCIAL

- Trazado redes Sistema de Apoyo DEPENDIENTE Sistema de Control de Procesos - Centralizacin informacin Sistema de Colaboracin Empresarial - Reportes - Manejo operativo Sistema de Informacin Gerencial Sistemas de Apoyo Gerencial Sistema de Apoyo a las Decisiones Sistema de produccin rea de Produccin Frmulas de produccin - Control de informacin - Fuente de informacin - Adecuacin de sistema a desarrollar - Implementar criterios de produccin estndar - Control de informacin - Distribucin de productos terminados - Ofertas - Posicionamiento - Capacitacin constante - Contratacin y despido - Desarrollo del empleado - Despido de trabajadores - Consolidar recursos para la implementacin del sistema - De acuerdo a las necesidades de recursos solicitar los crditos necesarios - Sistematizacin informacin

Equipos informticos que interactan entre s, para el procesamiento de datos e informacin.

Estructura de elementos informticos que procesan datos e informacin que permita la toma de decisiones.

3 FABRICA DE AGUA KASS

rea Administrativa INDEPENDIENTE

Gestin administrativa Control a las ventas

rea de Mercadeo y ventas Estrategia de mercadeo Posibilidad de desarrollo Talento Humano Gestin del talento humano

Empresa productora y comercializadora de agua potable, yogurt, gelatinas y jugos refrescantes para el consumo humano.

Produccin y comercializacin de productos refrescantes, alimenticios para el consumo humano

Propios rea Financiera Ajenos

8. DISEO METODOLGICO

8.1 TIPO DE ESTUDIO: DESCRIPTIVO.

En la fbrica de agua Kass se evidencia este tipo de estudio, puesto que al visitar la planta se observan manejos indebidos de entradas y salidas de insumos, acarreando caos en la empresa y desorganizacin en el rea que almacena la materia prima y los envases primarios y secundarios.

8.2. MTODO DE ESTUDIO: ANLISIS.

El mtodo de anlisis se expresa en esta investigacin, porque despus de examinar los procesos de produccin se dedujo que los sobrecostos y prdidas de insumos son el efecto de la desorganizacin de bodega y descontrol de inventarios (entradas y salidas de materiales), convirtindose estos ltimos en las causas principales del problema.

8.3 POBLACIN O UNIVERSO.

Segn Michelena (2000), plantea que "Es el conjunto de unidades o elementos claramente definidos por las caractersticas que posee, conforman un todo, y pueden ser personas, empresas, pases, ciudades, etc., pues, despus es que se extrae de ese gran grupo la muestra" (p. 55).

La poblacin corresponde al personal que labora en la planta.

Segn la informacin suministrada por la gerente y/o propietaria de la fbrica de agua Kass, sta cuenta con un total de 12 trabajadores distribuidos de la siguiente manera:

N DE PERSONAS 1 1 1 1 1 1 5 1 12

CARGO Gerente General Gerente de Produccin Gerente Financiero Gerente de Mercadeo Jefe de Planta Secretaria Operarios Distribuidor Total

8.4. MUESTRA.

Para la determinacin de la muestra, se tomara en cuenta el muestreo intencional debido a que corresponde a una establecida cantidad de individuos que pertenecen al personal que labora en la instalacin y estos son elegidos segn la opinin de los investigadores, principalmente por la limitada poblacin.

Namakforosh (1998), indica que "En el muestreo intencional todos los elementos mustrales de la poblacin sern seleccionados bajo estricto juicio personal del investigador. En este tipo de muestreo el investigador tiene previo conocimiento de los elementos poblacionales" (p. 193).

En este aspecto la muestra establecida ser de 12 personas que laboran en la empresa, siendo primordial el personal administrativo.

Asimismo, se tomar en cuenta a la secretaria y distribuidor y principalmente a aquellos del rea de produccin como los operarios y Jefe de Planta, presentando la distribucin en la siguiente tabla:

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N DE PERSONAS 4 1 1 5 1 12

CARGO Administrativos Jefe de Planta Secretaria Operarios Distribuidor Total

8.5. FUENTES DE INFORMACIN.

8.5.1. PRIMARIA.

La informacin se recoger de los miembros de la planta, donde se determinarn aspectos como la capacidad intelectual, el requerimiento de un sistema tecnolgico y la opinin personal referente a la forma en que la fbrica est elaborando sus productos.

8.5.2. SECUNDARIA.

Estos datos son extrados de fuentes tales como: Pginas de Internet. Libros

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8.6. TCNICAS DE RECOLECCIN DE INFORMACIN.

8.6.1. ENCUESTA.

La tcnica de la encuesta cuyo objetivo es interactuar con el recurso humano de la institucin, para obtener de forma directa opiniones importantes. Se materializo a travs de un cuestionario, elaborado a fin de recoger la informacin a fin de recoger la informacin para la presentacin de la investigacin.

En este caso, se utiliz un cuestionario, por medio del cual se pretende demostrar, la validez y la realidad de la situacin planteada. El cuestionario comprende un total de 14 preguntas, las cuales son de tipo cerradas, abiertas y mixtas. Estas preguntas tienen como objetivo reunir informacin relacionada con la forma en que la fbrica est procesando la informacin sus productos.

8.7. INSTRUMENTOS DE RECOLECCIN DE INFORMACIN.

8.7.1. Cuestionario de preguntas

Encuesta. Ver anexo 1

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ANEXOS

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ANEXO 1. Encuesta
FUNDACIN UNIVERSITARIA SAN MARTN PROGRAMA: ADMINISTRACIN DE EMPRESAS.

DISEAR UN SISTEMA DE INFORMACIN GERENCIAL PARA LA FBRICA DE AGUA KASS EN CERET. DIRIGIDA A: RESPONSABLES: TRABAJADORES DE LA PLANTA. MARA MERCEDES ANGULO MNDEZ. KANDRY JESSEC LPEZ JIMNEZ. SERGIO MANUEL PETRO JIMNEZ.

OBJETIVO: Reunir informacin relacionada con la forma en que la fbrica est elaborando sus productos. Seor trabajador, las siguientes preguntas se hacen con el fin de obtener informacin respecto a su apreciacin frente a las diversas situaciones que se presentan entorno al manejo de insumos y/o materiales utilizados para la elaboracin de los bienes que ofrece la fbrica donde labora, al igual que la entrada y salida de productos terminados. Por favor responda objetivamente a los incisos que se plantean a continuacin. Le gustara que en la fbrica donde opera se implemente tecnologa que le hiciera ms fcil su trabajo? Si_____ NO_____ 1. Conoce usted el organigrama de su empresa? Si_____ NO_____ Si la respuesta es SI, siga a la segunda pregunta, sino pase a la tercera 2. Corresponde la estructura formal con la estructura de poder? Si_____ NO_____ 3. Existe responsabilidades sobre lo que deben hacer y lograr cada rea. Si_____ NO_____ 4. Conoce usted los diferentes formatos de trabajo de la empresa? Si_____ NO_____ 5. Considera que los formatos dan la informacin necesaria para las decisiones? Si_____ NO_____

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6. Sabe dnde consultar la informacin cuando la requiere? Si_____ NO_____ Dnde? ____________________________________ 7. Los insumos para la produccin estn siempre disponibles? Si_____ NO_____ Por qu? ___________________________________ 8. Existe un sistema adecuado para coordinar la produccin con los requerimientos de ventas e inventarios? Si_____ NO_____ 9. Existe un medio adecuado para reportar la produccin actual? Si_____ NO_____ 10. Sabe utilizar equipos de cmputo y sus aplicaciones? Si_____ NO_____ Si la respuesta es SI, siga a la pregunta siguiente, sino pase a la numero 12 11. Aceptara ser responsable del manejo del sistema de informacin de su rea? Si_____ NO_____ 12. Existe registros histricos de produccin y ventas de fcil consulta? Si_____ NO_____ Si la respuesta es SI, siga a la pregunta siguiente, sino pase a la numero 14 13. Se utilizan estos registros para planificar la produccin y ventas del periodo? Si_____ NO_____ 14. En su opinin cree necesario implementar un sistema de informacin sistematizado en su empresa? Si_____ NO_____ Por qu? _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ Gracias por su colaboracin

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