Para realizar este tratamiento diettico para las piedras en la vescula tendrs que tener en cuenta una serie

derecomendaciones: Come lentamente, tmate el tiempo necesario para hacerlo. No te ds atracones de comida, consume pequeas porciones, es preferible que comas poca cantidad varias veces al da, en lugar de pocas comidas y mucha cantidad. Evita los alimentos grasos. Evita los alimentos picantes, salsas, sodas o gaseosas, alcohol. Dieta para los clculos de la vescula biliar: Leche: Descremada. Queso: untable descremado. Evita los quesos picantes o muy maduros. Huevo: Consume solo la clara. Carne: Pescado, pollo sin piel, carne de ternera sin grasa. Vegetales: Cocidos, calabaza, zanahoria, acelga (solo las hojas, sin pencas), espinaca, zapallitos sin piel, ni semillas, tomate sin piel, ni semillas, patatas poca cantidad para evitar gases. Frutas: cocidas, manzanas, peras cocidas. Pur de durazno, damasco, manzana, pltano. Evita las uvas, cerezas, frutillas. Frutas secas o desecadas: Evtalas. Cereales: arroz blanco, pastas de smola, no al huevo. Legumbres: Evtalas. Aceite: para condimentar purs, o verduras cocidas. No lo utilices como medio de coccin. No mantequilla, ni margarina. Bebidas: No tomes caf, slo consume t de manzanilla, cola de caballo, entre otros. No consumas bebidas gaseosas o sodas, slo consume agua mineral. Evita los zumos de frutas naturales como naranja, toronja. Si luego de la primera semana de tratamiento te sientes mejor, puedes tomarlo diluido al 50%, a la semana siguiente dilyelo al 75%, y por ltimo tmalo sin diluir. Este tratamiento diettico para las piedras en la vescula debe ir progresando lentamente. Si durante la primera semana de tratamiento te sientes mejor, pasa a lasegunda fase, incorporando verduras, frutas crudas y subdivididas y as sucesivamente hasta que completes una alimentacin normal. Ten en cuenta que en la litiasis de la vescula biliar, la alimentacin es muy importante y debes tenerla muy presente. La dieta ideal para los problemas de la vescula: Hoy le presentamos esta gua alimentaria es muy til para los que sufren o han sufrido de clculos de vescula. Es bsico mantenerla despus de un ataque, luego del ayuno obligatorio y la dieta lquida inicial. -Leche y yogur: descremados. -Quesos: blancos, descremados, queso port salut, mozzarella bajas caloras, todos crudos (no gratinar). -Carnes blancas sin piel ni grasas y siempre al por o hervido hay que evitar el cordero , cerdo, las vceras,los fiambres y embutidos grasos. -Huevo: slo la clara. -Verduras: zapallo, calabaza, zanahoria, zapallitos pelados y sin semillas, y papa (todo al vapor, hervido y en pur). Se evitan el repollo, la coliflor, la cebolla, el ajo, la espinaca, la berenjena, la palta y los rabanitos. -Frutas: Duraznos, damascos, manzanas y peras, en compotas o asadas sin piel. Pueden consumirse tambin bananas bien maduras. Hay que evitar los ctricos, las frutillas, el meln, el anan y la sanda. -Los dulces permitidos son los que corresponden a la fruta conveniente, siempre sin cascara (nunca, nunca coma dulce de leche). Puede usar miel en poca cantidad.

-El pan: prefiera el blanco apenas tostado. -Galletitas: de agua con poca grasa, las vainillas, bizcochos Bay y tapas de merengue. -Cereales: arroz blanco, fideos finos, polenta, harinas blancas y fculas. -Aceites: en crudo y en poca cantidad. Nunca coma fritos ni mayonesa. Para los enfermos de vescula es necesario observar ciertas precauciones en la consistencia y la temperatura de la comida. -Habr que evitar lo muy fro y lo muy caliente, y los alimentos deben servirse picados, en purs, salvo que sean muy tiernos. -Como infusin se recomienda el t y manzanilla solo. *Remedios caseros para desrdenes de la vesicula biliar: *tratamiento de la vescula biliar usando remolacha Jugos frescos de remolacha y los jugos de zanahoria y pepino en cantidades de 100ml cada uno, son uno de los limpiadores ms finos de la vescula biliar. Este jugo combinado ha probado ser benfico en el tratamiento de todos los desrdenes relacionados a ste rgano, y debe ser tomado dos veces al da. *Tratamiento de desrdenes de vescula biliar usando peras: La pera es otro excelente remedio para los desrdenes de vescula biliar. Esta fruta o su jugo deben ser tomados deliberadamente por el paciente con resultados benficos. Ejercita un efecto de curacin especial en todos los desrdenes de vescula biliar, incluidos los clculos. *Tratamiento de la vescula biliar usando achicoria Las flores, semillas y races de achicoria o endivia son consideradas valiosas en los desrdenes de vescula biliar. La decoccin de alrededor de 30-60ml de las flores, semillas y races pueden ser usadas tres veces al da con resultados benficos en el tratamiento de stos desrdenes. El jugo de endivia o achicoria en casi cualquier combinacin promueve la secrecin de bilis y es, por lo tanto, muy bueno tanto para el hgado como para las disfunciones de vescula biliar. *Tratamiento de la vescula biliar usando diente de len El diente de len tiene un efecto benfico en la vescula biliar. Aproximadamente 125ml de jugos de diente de len y berro deberan ser tomados 2 veces al da. Combinado con una dieta vegetariana, sin mucha azcar y fcula, stos jugos ayudan a normalizar la vescula biliar. *Tratamiento de la vescula biliar usando aceites de oliva y girasol Una cura de aceite fue defendida por algunos practicantes de las curas naturales para remover los callos. Aceites vegetales de oliva o girasol, no refinadas, naturales son usadas. El procedimiento consta en tomar 30ml de aceite vegetal, preferentemente aceite de oliva, como primera cosa en la maana y acompaarla inmediatamente con 120ml de jugo de pomelo o jugo de limn. ste tratamiento debera ser hecho cada maana por varios das, incluso semanas, si es necesario. NOTA MUY IMPORTANTE: *Dieta para desrdenes en la vescula biliar. Los pequeos clculos usualmente pueden ser eliminados con una cura diettica. En casos de inflamacin aguda de la vescula biliar el paciente debe ayunar de 2 a 3 das hasta que la condicin aguda se vaya. Nada excepto agua debe ser tomado durante ste perodo. Luego de la ayuna el paciente debe ingerir jugos de frutas y vegetales por unos das. Zanahorias, remolacha, pomelo, peras, limones o uvas pueden ser ingeridas en la forma de jugos. De all en ms, el paciente debera adoptar una dieta balanceada, con nfasis en vegetales crudos y cocinados, jugos de frutas y vegetales y una moderada cantidad de frutas y semillas. Yogurt, requesn y una cucharada sopera de aceite de oliva dos veces al da deberan tambin ser incluidas en la dieta. El paciente debera evitar carnes, huevos, grasas animales, comida procesada y desnaturalizada, comidas fritas y

grasosas, carbohidratos refinados, alcohol, productos hechos con azcar y caf, as como tambin picantes, condimentos y picles. El paciente debera comer frecuentemente pequeas comidas en lugar de tres grandes comidas. Alimentos prohibidos: Todos los lcteos enteros que no figuren entre los alimentos permitidos o limitados. Cortes de carne ricos en grasas como charcutera, embutidos grasosos, foie gras, pats, vsceras,pescadoazul,huevosduros,pescadosen escabeche o en salazn Dentro de loscerealesylegumbresno es conveniente comer panes frescos recin hechos, pastas poco cocinadas,cerealesintegrales ylegumbrescocidas con alimentos grasosos. Todas las verduras que generan flatulencias como coliflores, coles, repollo, cebollas, alcachofas, pimientos, etc. Las frutas crudas, cidas como naranjas y limones,frutos secoso confitados. Dentro de las bebidas no conviene ingerir caf normal o descafeinado, ts muy fuertes, bebida con cafena o guaran como las energizantes, zumo de naranja, bebidaschocolatadas, gasificadas y alcohlicas. Ningn tipo de grasa de origenanimaly en el caso de las vegetales ninguna que haya pasado por un proceso de coccin. Tampoco son buenos para estos casos las salsas picantes, los chocolates, los aderezos grasosos, las frituras, pasteles, etc. Alimentos permitidos Leches y lcteos desnatados Carne, pescado, aves,huevoy derivados. Siempre cortes magros, cocidos de forma sana sin el agregado de materia grasa. Cereales, patatas y legumbres, evitando lalegumbrecocida entera y los panificados mal cocidos y calientes. Verduras y hortalizas: Todas menos las que producen flatulencia. Lo mejor es comerlas cocidas y en forma de pur, de esta forma se digieren y toleran ms fcilmente. Frutas todas. En cuanto a las bebidas se recomienda agua, caldos sin grasa, infusiones suaves, zumos defrutassin azcar a excepcin del de naranja y bebidas sin gas. Grasas comoaceitede oliva, girasol, maz, soja, mantequilla o margarina siempre en crudo. En cuanto a las mermeladas se pueden comer pero hay que hacerlo de forma moderada y es mejor que sean bajas en azcar.