Proyecto de Factibilidad para La Creación de Una Microempresa en Control Biologico

MINISTERIO DE EDUCACIN GERENCIA REGIONAL DE EDUCACIN AREQUIPA
INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR TECNOLGICO PBLICO DE LA JOYA CARRERA PROFESIONAL DE PRODUCCION AGROPECUARIA
PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA INSTALACIN DE LA MICROEMPRESA ECOSOLUTIONS AQP. S.R.L. -SOLUCIONES ECOLGICAS EN EL CONTROL DE PLAGAS AGRCOLAS DE AREQUIPA-
Trabajo presentado para optar el ttulo de Profesional Tcnico en Agropecuaria Presentado por: Juan Huiza Ticona Francisco Flavio Mollehuanca Saico Alex Mayta Livisi Asesor: Ing Percy Vega Villasante
AREQUIPA - PERU 2011
INDICE
Pag.
RESUMEN INTRODUCCION
CAPITULO I INFORMACION GENERAL DEL PROYECTO
1.1
DENOMINACIN DEL PROYECTO
1 1 2 2 3 3 3
1.2. NATURALEZA DEL PROYECTO 1.3. UBICACION 1.4. CONCEPCION DEL PROBLEMA Y OPORTUNIDAD DE NEGOCIO 1.5. OBJETIVOS DEL PROYECTO 1.5.1. Objetivo General 1.5.2. Objetivos Especficos
CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO
2.1. NATURALEZA DEL ESTUDIO 2.2. LOS PRODUCTOS 2.2.1. INSECTOS BENEFICOS 2.2.1.1. Parasitoides (Tricholep CB) 2.2.1.2. Predator (Crisop CB) 2.2.1.3. Predator (Chinchep CB) 2.2.2. MICROORGANISMOS BENEFICOS 2.2.2.1. Entomop CB 2.2.3. PRODUCTOS PARA EL CONTROL ETOLOGICO DE PLAGAS 2.2.3.1. Trampas pegantes 2.2.3.2. Feromonas sexuales 2.2.4. BIOABONOS 2.2.4.1. Abonos lquidos Abonobiol 2.3. EL CLIENTE 2.4. DETERMINACION, ANALISIS Y PROYECCION DE LA DEMANDA 2.4.1. POTENCIAL DEL MBITO DE ACCIN 2.4.2.
CONTROLADORES BIOLGICOS Y PRODUCTOS
4 5 5 5 6 7 8 9 10
10 10 11 11 12 13 13 14
NECESARIOS.
2.4.3. DEMANDA POTENCIAL 2.4.4. PROYECCION DE LA DEMANDA 2.4.5. DETERMINACION DE LA OFERTA 2.4.6. PROYECCION DE LA OFERTA 2.5. LOS PRECIOS 2.6. EL PLAN COMERCIAL 2.6.1. EL PLAN MARKETING 2.6.2. ESTRATEGIA DE COMERCIALIZACION
15 16 21 21 26 26 26 29
CAPITULO III INGENIERIA DEL PROYECTO
3.1. RECURSOS DE LA MICROEMPRESA 3.2. PROCESOS PRODUCTIVOS 3.2.1. PROCESOS PRODUCTIVOS INSECTOS BENEFICOS EN LA CRIANZA DE
32 34 35
3.2.1.1. Parasitoides (Tricholep CB) 3.2.1.2. Predator (Crisop CB) 3.2.1.3. Predator (Chinchep CB) 3.2.2. PROCESO PRODUCTIVOS EN LA FABRICACION DE TRAMPAS 3.2.3. PROCESO PRODUCTIVOS DE BIOABONOS
35 39 42 43 44
3.2.3.1. Abonos lquidos (Abonobiol) 3.3. LOS REQUERIMIENTOS
44 45
CAPITULO IV TAMAO DEL PROYECTO 4.1. CAPACIDAD INSTALADA PARA PRODUCIR 49
CAPITULO V LOCALIZACION DEL PROYECTO 5.1. MACROLOCALIZACION Y MICROLIZACION 49
CAPITULO VI ESTUDIO ECONOMICO FINANCIERO
6.1. PROGRAMA DE INVERSIONES A) Inversiones en Activos Fijos Tangibles B) Inversiones en Activos Fijos Intangibles C) Inversiones en Capital de Trabajo 6.2. FINANCIAMIENTO DEL PROYECTO A) Estructura del Financiamiento 6.3 LOS INGRESOS Y EL PROGRAMA DE PRODUCCION
50 50 52 52 54 54 56
A) Ingresos del proyecto 6.4. LOS EGRESOS A) Costos y gastos de produccin 6.5. ESTADOS DE GANANCIAS Y PERDIDAS 6.6. FLUJO DE CAJA
56 56 56 58 59
CAPITULO VII EVALUACION DEL PROYECTO
7.1.
EVALUACION ECONOMICA FINANCIERA
61
CAPITULO VIII LA ORGANIZACIN Y ESTUDIO LEGAL
8.1. 8.2.
ORGANIGRAMA ESTUDIO LEGAL
63 63
RESUMEN
El presente trabajo tiene como objeto la determinacin de la factibilidad econmica para la instalacin de una microempresa de produccin y distribucin de controladores biolgicos, etolgicos y abonos para los principales cultivos que se instalan en el distrito de la Joya y zonas agrcolas anexas. Para ello, y luego de una slida plataforma de investigacin respecto al tema y experiencia de algunos de los socios, se elabor un instrumento para los consumidores de los controladores biolgicos (Productores agropecuarios del distrito de la Joya conformados por la Junta de usuarios de la Joya Antgua y Nueva). A partir de los datos obtenidos, se determina la existencia de una significativa demanda que no logra ser abordada y ello ser las bases para planear la necesidad de una empresa en control biolgico, apoyados en los grficos obtenidos, destacndose la temporalidad del consumo. Se disea el nuevo centro microempresarial en control biolgico y etolgico y se realiza el estudio econmico cuya estructura de financiamiento asciende a una inversin total de S/. 59,755.33 nuevos soles, de los cuales como aporte propio de los asociados asciende a S/. 35,550.20. solicitndose una lnea de crdito a travs de COFIDE por el monto de S/. 24,205.13 Nuevos Soles. Realizando la evaluacin econmica-financiera, el proyecto es factible y viable para ser llevado a cabo por los promotores del mismo alumnos egresados de Agropecuaria del Instituto de Educacin superior Tecnolgico Pblico de la Joya- en beneficio del distrito.
INTRODUCCION
SEOR
DIRECTOR
DEL
INSTITUTO
DE
EDUCACION
SUPERIOR
TECNOLOGICO PBLICO DE LA JOYA.
SEORES MIEMBROS DEL JURADO.
Que de acuerdo con a las Normas de Titulacin, en Instituciones de Educacin Superior Tecnolgica, es requisito la formulacin de un proyecto productivo de factibilidad, motivo por el cual es que ponemos a su disposicin EL PROYECTO TITULADO AQP. INSTALACIN S.R.L. DE LA MICROEMPRESA EN EL
ECOSOLUTIONS
-SOLUCIONES
ECOLGICAS
CONTROL DE PLAGAS AGRCOLAS DE AREQUIPA-. Para su respectiva sustentacin y evaluacin respectiva.
El presente proyecto fue elaborado en funcin a la idea empresarial presentada en un inicio en forma de perfil de proyecto, el cual se ha ejecutado siguiendo los pasos en la formulacin y evaluacin de proyectos productivos.
El proyecto se divide en los siguientes captulos: El Captulo I: Informacin general del proyecto. El Captulo II: Estudio de mercado. El Captulo III: Ingenieria del proyecto El Captulo IV: Tamao del proyecto El Captulo V: Localizacin del proyecto El Captulo VI: Estudio econmico financiero
El Captulo VII: Evaluacin del proyecto El Captulo III: La organizacin y estudio legal
ASESOR:
Ing Agr. Percy Vega Villasante
CAPITULO I INFORMACION GENERAL DEL PROYECTO
1.1. DENOMINACIN DEL PROYECTO.
PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA INSTALACIN DE LA MICROEMPRESA AREQUIPAECOSOLUTIONS AQP. S.R.L.-SOLUCIONES
ECOLGICAS EN EL CONTROL DE PLAGAS AGRCOLAS DE
1.2. NATURALEZA DEL PROYECTO.
La microempresa tendr como actividad principal, la de ofrecer productos y servicios para el control biolgico de plagas y enfermedades en los principales cultivos anuales y perennes sembrados en el mbito del distrito de la Joya.
Los productos, ofrecidos para el control biolgico de plagas y enfermedades consisten en la reproduccin y comercializacin de controladores biolgicos(insectos benficos y entomopatgenos) como Trichogramma spp., Aphydius smithi, Chrysoperla externa, Podisus nigrispinus y hongos antagonistas. Como actividad complementaria se ofrecern servicios de evaluacin de plagas y comercializacin de productos alternativos para el control de plagas como trampas de luz, repelentes, atrayentes sexuales y abonos orgnicos.
10
1.3. UBICACIN.
Departamento Provincia Distrito
: Arequipa : Arequipa : La Joya
1.4. CONCEPCION DEL PROBLEMA Y OPORTUNIDAD DE NEGOCIO.
La puesta en marcha de la microempresa tiene con fin la produccin, comercializacin y prestacin de servicios en el control biolgico de plagas y enfermedades en los cultivos
Se ha identificado que el control biolgico de plagas y enfermedades en nuestra zona, es insipiente por la falta de productos y servicios ofrecidos por otras empresas, y que el control predominante y unilateral es el control qumico, cuyas consecuencias de su uso son ya conocidas en la salud humana y ambiental. Actualmente por el boom agroexportador, los agricultores de la Joya estn mostrando un cambio de mentalidad respecto al control de plagas, aceptando otros mtodos como el control biolgico y etolgico, como mtodos prioritarios para obtener productos hortofrutcolas sin residuos txicos, segn protocolos como GLOBALGAP (EUREPGAP), USAGAP, Tesco Nurture`s Choice, y otros; que les permita colocar sus productos en mercados externos cada vez ms exigentes, competitivos y puedan mantener su confianza; y, diferenciarlos tambin en el mercado interno.
Esta oportunidad de empresa la abordaremos ofreciendo productos y servicios como controladores biolgicos de plagas y enfermedades de fcil manipulacin, sin riesgo para la salud y aun costo muy competitivo respecto al control qumico con plaguicidas.
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1.5. OBJETIVOS DEL PROYECTO.
1.5.1. OBJETIVO GENERAL.
Determinar la factibilidad para la creacin de una microempresa de produccin y servicios en el control biolgico y etolgico de plagas y enfermedades, para los principales cultivos producidos en el distrito de la Joya.
1.5.2. OBJETIVOS ESPECFICOS.
1) Establecer los recursos humanos, fsicos, financieros, tcnicos y operativos para la puesta en marcha de la microempresa en el control biolgico y etolgico de plagas. 2) Determinar la inversin necesaria, costos e ingresos
proyectados y esquema de financiamiento. 3) Realizar la evaluacin financiera de la propuesta
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CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO
2.1. NATURALEZA DEL ESTUDIO
La presente investigacin estuvo enmarcada dentro de la modalidad de proyecto factible, basada en una investigacin de campo y documental.
La consideracin de proyecto factible se debi a que es una propuesta para solventar una situacin real, especficamente, la necesidad que va a tener la microempresa ECOSOLUTIONS S.R.L. Soluciones Ecolgicas en el control de plagas agrcolas- en ofertar productos y servicios como los biocontroladores de plagas y productos afines orientados a la agricultura de la Joya.
Cuando se argumenta que se bas en una investigacin de campo, dicha aseveracin estriba en que los datos colectados han sido obtenidos de fuentes primarias de informacin, como los agricultores dueos o arrendatarios de las parcelas, tcnicos encargados o personal a cargo en el manejo de cultivos del distrito de la Joya. As mismo la calificacin de documental, se deriva en la consulta realizada a documentacin de fuentes secundarias de informacin.
De acuerdo al diagnstico realizado se presenta a continuacin en trminos resumidos los siguientes puntos: Los productos de produccin y prestacin de servicios que se han logrado identificar en el diagnstico, el cliente, determinacin anlisis y proyeccin de la demanda, determinacin y anlisis de la oferta, costos comparativos entre control biolgico y control qumico, y otras fuentes de ingresos para la microempresa.
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2.2. LOS PRODUCTOS.
La microempresa producir y vender controladores biolgicos entre insectos benficos parasitoides y predadores, adems de
microorganismos entomopatgenos; abonos orgnicos lquidos, trampas pegantes y atrayentes sexuales para el control de las principales plagas en los cultivos que se instalan en la Joya. A continuacin se detalla los productos que la empresa ofrecer:
2.2.1. INSECTOS BENEFICOS
2.2.1.1. PARASITOIDES (Trichogramma spp.)
A) Nombre del producto: El producto tendr el siguiente nombre:
Tricholep CB
Significado: Tricho = Trichogramma sp. Microavispa parasitoide de plagas. Lep = Lepidopteros polillas plagas de cultivos de la zonaCB = Controlador biolgico. Se designa este nombre porque rima y es un poco pegajoso al nombrarlo y que servira ms adelante para una futura promocin del mismo. B) Caractersticas generales del producto Es un producto biolgico que no deja residuos txicos en las cosechas, es de fcil aplicacin y ms econmico respecto a un producto qumico.
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C) Presentacin del producto.
El material biolgico (Tricholep CB) ser vendido en vasos descartables conteniendo 2 pulgadas cuadradas de cartulina, con huevos parasitados por Trichogramma, listo para su liberacin.
D) Recomendaciones de uso
Producto biolgico Plagas a controlar Tuta absoluta polilla del tomate Tricholep CB Epinotia aporema cogollero de la alfalfa Pectinophora gossyypiella Gusano rosado del algodn Phtorimaea operculella Polilla de la papa Dosis/Ha 50-100 pulga2 50-100 pulga2 50-100 pulga2 50-100 pulga2 Recomendaciones
La aplicacin se realiza al observar las primeras posturas de la plaga Aplicar de 5 a 12 das despus del corte Aplicar cuando se observe los huevos al inicio de la floracin La aplicacin se realiza al observar las primeras posturas de la plaga
Tipo de liberacin = Inundativa
2.2.1.2. PREDATOR (Crisopas)
A) Nombre del producto: El producto tendr el siguiente nombre:
Crisop CB
Significado: Crisop = Chrysoperla externa, predador de plagas agrcolas CB = Controlador biolgico de plagas.
B) Caractersticas generales del producto Esta especie es muy importante en el control biolgico de plagas de inters econmico, son tambin resistentes a pesticidas comnmente usados.
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C) Presentacin del producto 1) Huevos adheridos a papeles 2) Huevos a granel (50-100 dentro de bolsitas de papel). D) Recomendaciones de uso
Producto biolgico
Plagas a controlar Spodopterafrugiperda cogollero del maz Epinotiaaporema cogollero de la alfalfa Bemisiaspp Mosca blanca
Dosis/Ha 3-5 Millares/lib 3-5 Millares/lib 3-5 Millares/lib
Recomendaciones
Aplicar cuando aparezcan las primeras posturas Aplicar cuando aparezcan las primeras posturas Su aplicacin se realiza cuando aparezcan adultos de mosca blanca
Crisop CB
Tipo de liberacin = Inundativa
2.2.1.3. PREDATOR (Podisus nigrispinus)
A) Nombre del producto: El nombre que tendr el producto ser:
Chinchep CB
Significado: Chinchep = Chinche predador de larvas Podisus nigrispinus CB = Controlador biolgico de plagas.
B) Caractersticas generales del producto Esta especie es muy importante en el control biolgico de plagas de inters econmico, son tambin resistentes a pesticidas comnmente usados.
C) Presentacin del producto Se ofertarn en frascos descartables conteniendo entre 200 y 300 individuos en estadios de ninfa 3 o 4.
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Adems de estos chinches, se colocan en estos frascos larvas de lepidpteros para evitar el canibalismo. D) Recomendaciones de uso Dosis: Estos chinches predadores se vendern por millares, de 3 a 5 millares de ninfas por hectrea para el control de larvas del cogollero del maz y caballada en alfalfa. Tipo de liberacin = Inundativa Las liberaciones de este depredador deben efectuarse de preferencia a partir del tercer estadio ninfal, a partir del cual son muy voraces; y cuando se observe en el campo la presencia de larvas de la plaga de la cual se alimentarn. 2.2.2. MICROORGANISMOS BENEFICOS (Entomopatgenos)
2.2.2.1. Paecilomyces fumosoroseus
A) Identificacin: Es un insecticida biolgico producido con dos cepas patgenas naturales y selectivas, de Paecilomyces
fumosoroseus y Lecanicillium lecanii. Capaces de parasitar insectos del orden Homptera y
Thysanoptera principalmente. Patogeno Paecilomycesfumosoroseus Lecanicilliumlecanii Presa

Trialeurodesvaporarium y Bemisia tabaco Moscas blancas Trialeurodesvaporarium y Bemisia tabaco Moscas blancas Trialeurodesvaporarium y Bemisia tabaco Moscas blancas
Cultivo Algodn Flores Hortalizas y papa
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B) Nombre del producto: El nombre que tendr el producto ser:
Entomop CB
Significado: Entomop = Entomopatogeno Paecilomyces sp. BC = Biocontrolador, hongo patgeno de plagas agrcolas.
C) Caractersticas generales del producto No dejan residuos txicos en las cosechas, es de fcil aplicacin y ms econmico respecto a un producto qumico. D) Presentacin del producto El material biolgico ser vendido en botellas de 0.5 ml. E) Recomendaciones de uso
Producto biolgico Plagas a controlar Trialeurodesvaporarium y Bemisia tabaco Moscas blancas Trialeurodesvaporarium y Bemisia tabaco Moscas blancas Trialeurodesvaporarium y Bemisia tabaco Moscas blancas Dosis/Ha 1-2-g/litro de agua 1 g/litro Recomendaciones
Aplicar cuando aparezcan las los adultos plaga
Entomop BC
Foliar y al piso. Repetir semanal
1-2 g/litro de agua
Aplicar cuando aparezcan las los adultos plaga
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2.2.3. PRODUCTOS PARA EL CONTROL ETOLOGICO DE PLAGAS
2.2.3.1. Trampas pegantes Las siguientes trampas sern confeccionadas por la microempresa, de acuerdo a caractersticas propias e innovadoras de los productos. Las trampas tienen la particularidad de atraer insectos de ciertas especies de acuerdo al color de esta. A continuacin se describen las trampas a comercializar.
A) Trampas
amarillas:
para
la
captura
de
mosca
minadora, Russelliana, pulgones alados, etc. Se usa de 60-80 trampas/ha. B) Trampas blancas: para la captura de moscas de brotes y semillas Prodiplosis sp. Se usa de 60 trampas /ha. C) Trampas azules: para la captura del Trips de cebolla y ajo. Se usa de 60-80 trampas/ha.
2.2.3.2. Feromonas sexuales Son atrayentes sexuales de polillas adultas de varias especies. Feromona Feromonas varias Plaga Phthorimaea operculella Tuta absoluta Spodoptera frugiperda Elasmopalpus lignosellus Spodoptera eridania Cultivo Papa Tomate Maz. Alfalfa
Recomendaciones de uso: 01 atrayente por hectrea
Estas
feromonas
sern
adquiridas
de
laboratorios
especializados, que ingresan al pas via importacin, la adquisicin ser por volmenes para acceder a un precio competitivo en el mercado.
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2.2.4. BIOABONOS
2.2.4.1. Abonos lquidos
A) Identificacin: Es un producto 100% natural a base de fermentacin anaerbica, es de fcil manejo, se utiliza via foliar. Contiene: - Microorganismos: Rhizobium, Azotobacter y micorrizas - Macro y Microelementos: N, P, K, Ca, Mg, S, B, Zn, Cu, Fe y Mn)
B) Nombre del producto: El producto tendr el siguiente nombre:
Abonobiol
C) Caractersticas generales del producto Es un producto biolgico formulado naturalmente para la agricultura ecolgica. Incrementa los rendimientos unitarios y disminuye el ataque de plagas y enfermedades por su efecto repelente.
D) Presentacin del producto.
En envases de plstico de color negro de 3 litros de capacidad.
E) Recomendaciones de uso Hortalizas: 6-9 lts/cilindro de 200lt de agua Plantas aromticas: 7 lt/cilindro de 200lt de agua
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2.3. EL CLIENTE
Los clientes estn definidos por los agricultores del distrito de la joya distribuidos en dos juntas de usuarios como se indica en el siguiente cuadro:
Junta de usuarios/Comisin de regantes Junta de usuarios de la Joya Antigua - Comisin de regantes de base area - Comisin de regantes la Curva - Comisin de regantes Cerrito Buena Vista - Comisin de regantes El Ramal - Comisin de regantes Filtraciones Junta de usuarios de la Joya Nueva - Comisin de regantes de La Cano - Comisin de regantes de San Isidro - Comisin de regantes de San Camilo
Total Agricultores 141 179 256 160 128
341 286 223
(asentamiento 5 y 6) TOTAL DE AGRICULTORES Fuente: Diagnstico realizado en encuestas-2010 2311
Del total de agricultores el 64% tiene como actividad principal la actividad agrcola, un 34% realiza una actividad agrcola y pecuaria, solo el 2 % se dedica a la actividad pecuaria.
El 67% de agricultores de la zona consideran como principal medida de control de plagas al control qumico, para lo cual tiene esa costumbre de comprar productos qumicos, un 18% ha aplica el control biolgico de plagas como tambin el control etolgico.
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Por lo general las compras lo realizan al contado, habiendo un porcentaje que compra productos qumicos de las Agro-veterinarias para ser descontado a travs del convenio con leche gloria.
Un 96% de los agricultores tienen el inters de participar en un programa de control biolgico de plagas y consideran como beneficios los bajos costos y que no contamina en relacin a los productos qumicos.
El motivo por el cual no aplicara el control biolgico se debe principalmente a que desconfa de la efectividad y falta de disponibilidad de estos productos.
La gran ventaja es que en la zona de la Joya hay una empresa que se dedica a la comercializacin de productos para el control biolgico y etolgico de plagas como tambin de la venta de bionutrientes, lo cual se evita la actitud adversa de los agricultores ya que estn comprando los productos biolgicos.
2.4. DETERMINACION, ANALISIS Y PROYECCION DE LA DEMANDA.
Para determinar la demanda de los productos de la microempresa, se ha tomado en cuenta el potencial del mbito de accin, los biocontroladores y productos necesarios. Los datos han sido obtenidos del diagnstico realizado.
2.4.1. Potencial del mbito de accin. El potencial est dado por el nmero de cultivos y rea total de los mismos en el mbito de accin de la microempresa que es la Joya antigua y Joya nueva en su primera etapa, para extenderse a otras zonas. Para su estimacin, los cultivos se han registran en el cuadro N 1 en orden de importancia de acuerdo al rea promedio aproximado por
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campaa, las fechas o meses corresponden al mayor porcentaje de siembras en la zona de la Joya, segn diagnstico realizado.
Cuadro N 1 Potencial del mbito de accin Fechas de siembra o inicio de campaa Papa Noviembre, julio, Enero-abril Cebolla 91.9 Febrero-abril, Julio-diciembre Ajo 55.8 Enero-Mayo, Noviembre-diciembre Alfalfa 195 Enero-abril Julio-diciembre Maz forrajero 33 Enero-abril Agosto-diciembre Zanahoria 31.9 Marzo-abril Julio-noviembre Paprika 26.9 Setiembre-noviembre Enero Uva 12 Todo el ao Palta 7 Todo el ao Tomate 6.5 Julio-agosto Tuna 106 Todo el ao Fuente: Diagnstico realizado en encuestas-2010 2.4.2. Controladores biolgicos y productos necesarios. Este cuadro permite identificar los controladores biolgicos y productos necesarios en el control de las principales plagas. Se anotan los estadios de las plagas ms susceptibles a la parasitacin, predacin, enfermedad y atraccin o captura que pueda ocasionarle su respectivo controlador biolgico o etolgico; as como la fecha o poca probable de la presencia de dicho estadio en el cultivo, con la finalidad de sincronizar la produccin del biocontrolador con su liberacin. El cuadro 2 tambin ayudara a CULTIVOS rea (ha) por campaa 99.8
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programar las evaluaciones de plagas y enemigos naturales previos a la liberacin o aplicacin del controlador biolgico o etolgico
respectivamente. Cuadro N 2 Biocontroladores y productos necesarios para el mbito de accin

Cultivo Plagas principales Biocontroladores o productos ms eficientes Abonobiol Trampas amarillas Phthorimaeaopercu lella Polilla de la papa Feromonas Estadio de la plaga Adulto, ninfa Adultos Adultos Fase del cultivo Emergencia Crecimiento Emergencia Crecimiento Tuberizacin
Russellinana
Papa
Entomop BC P. fumosorosus
Adulto, ninfa
Ajo y Cebolla
Trips Trampas azules Adultos
Abonobiol
Adulto, ninfa Huevos
Alfalfa
Maz forrajero Tuna Palta
Epinotiaaporema Cogollero de la alfalfa Anticarsiagemmatal is Caballada Elasmopalpusligno sellus cortador plantas tiernas Spodopterafrugiper da Cogollero Copitarsiaturbata Gusano de hojas Trips
Tricholep BC Crisop BC Chinchep BC Abonobiol Feromonas
Crecimiento Inicio bulbificacin Crecimiento Inicio bulbificacin Emergencia Crecimiento Rebrote
Larvas
Crecimiento Rebrote Adultos
Adultos
Chinchep BC Abonobiol Tricholep BC Entomop BC P. fumosorosus Trampas azules
Larvas
Crecimiento lento Crecimiento 1er y 2do piso Crecimiento del fruto Crecimiento del fruto
Huevos Adultos ninfas Adultos y
2.4.3. Demanda Potencial. La demanda potencial es la cantidad mxima de controladores biolgicos y productos afines que tericamente se podra vender al total de
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agricultores de la zona de la Joya, en funcin a una variable nica que es el promedio de hectreas sembradas con los cultivos para cuyas plagas se tiene identificado. Se toma en cuenta la informacin proporcionada en los cuadros anteriores 1 y 2.
Cuadro N 3 Demanda potencial en el mbito de accin

Biocontroladores o productos ms eficientes Unidad de medida Cantidad total1 Fecha de mayor 2 demanda Fechas inicio de 3 produccin Cultivos a atender
Abonobiol
Lts
17472
Julio-Enero
Abril
Trampas amarillas Trampas azules Entomop BC P. fumosorosus Tricholep BC Crisop BC Chinchep BC Feromonas sexuales
Unidades Unidades Lts Pulg2 Millares Millares Unidades
7545 20779 60 291053 1950 1140 328
Julio-novie Enero-julio Enero-julio Enero-julio Enero-julio Enero-julio Setiembre Enero-dicie
Junio Diciembre Diciembre Enero Enero Enero Agosto Enero-dicie
Papa, cebolla, ajo, alfalfa, maz Papa Ajo, cebolla Ajo, cebolla Alfalfa, tuna Alfalfa, tuna Alfalfa Maz Papa, maz, alfalfa
2.4.4. Proyeccin de Demanda. En los siguientes cuadros se ha elaborado para cada uno de los productos que produce la empresa. La columna estimada se refiere a la cantidad del producto que se cree que sera requerida por el agricultor, para ello se han tomado los datos de la encuesta realizada a los agricultores en el mbito de accin. La columna (2) del cuadro 3 ayuda a definir la demanda para cada mes, segn el producto. La columna real se ha llenado al final de cada mes, basndose en las solicitudes o requerimientos que se presentaron en dicho mes. Se ha considerado un 10% de incremento del producto en cada ao para realizar esta proyeccin.
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Cuadro N 4 Proyeccin de la demanda de Abonobiol
PRODUCTO: ABONOBIOL AO 1 Meses Estim. Real Enero 2496 418 Febrero 0 0 Marzo 0 0 Abril 0 0 Mayo 0 0 Junio 0 0 Julio 2496 418 Agosto 2496 418 Setiembre 2496 418 Octubre 2496 418 Noviembre 2496 418 Diciembre 2496 418 Total 17472 2926
Unidad medida: Lts AO 2 AO 3 Estim. Real Estim. Real 2746 460 3020 506 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2746 460 3020 506 2746 460 3020 506 2746 460 3020 506 2746 460 3020 506 2746 460 3020 506 2746 460 3020 506 19219 3219 21141 3540
Cuadro N 5 Proyeccin de la demanda de las Trampas amarillas

PRODUCTO: Trampas amarillas AO 1 Meses Estim. Real Enero 0 0 Febrero 0 0 Marzo 0 0 Abril 0 0 Mayo 0 0 Junio 0 0 Julio 1509 418 Agosto 1509 418 Setiembre 1509 418 Octubre 1509 418 Noviembre 1509 418 Diciembre 0 0 Total 7545 2090 Unidad medida: Unidades AO 2 AO 3 Estim. Real Estim. Real 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1660 460 1826 506 1660 460 1826 506 1660 460 1826 506 1660 460 1826 506 1660 460 1826 506 0 0 0 0 8300 2299 9129 2529
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Cuadro N 6 Proyeccin de la demanda de las Trampas azules

PRODUCTO: Trampas azules AO 1 Meses Estim. Real Enero 2968 1266 Febrero 2968 1269 Marzo 2968 1269 Abril 2968 1269 Mayo 2968 1269 Junio 2968 1269 Julio 2971 1269 Agosto 0 0 Setiembre 0 0 Octubre 0 0 Noviembre 0 0 Diciembre 0 0 Total 20779 8880 Unidad medida: Unidades AO 2 AO 3 Estim. Real Estim. Real 3265 1393 3591 1532 3265 1396 3591 1535 3265 1396 3591 1535 3265 1396 3591 1535 3265 1396 3591 1535 3265 1396 3591 1535 3268 1396 3595 1535 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 22857 9768 25143 10745
Cuadro N 7 Proyeccin de la demanda de Entomop

PRODUCTO: Entomop AO 1 Meses Estim. Real Enero 19 9 Febrero 20 9 Marzo 20 9 Abril 20 9 Mayo 20 9 Junio 20 9 Julio 20 9 Agosto 0 0 Setiembre 0 0 Octubre 0 0 Noviembre 0 0 Diciembre 0 0 Total 139 60 Unidad medida: Lts AO 2 AO 3 Estim. Real Estim. 21 10 23 22 10 24 22 10 24 22 10 24 22 10 24 22 10 24 22 10 24 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 153 69 168
Real 11 11 11 11 11 11 11 0 0 0 0 0 76
27
Cuadro N 8 Proyeccin de la demanda de Tricholep

PRODUCTO: Tricholep AO 1 Meses Estim. Real Enero 41579 4300 Febrero 41579 4300 Marzo 41579 4300 Abril 41579 4300 Mayo 41579 4300 Junio 41579 4300 Julio 41579 4300 Agosto 0 0 Setiembre 0 0 Octubre 0 0 Noviembre 0 0 Diciembre 0 0 Total 291053 30100 Unidad medida: AO 2 Estim. Real 45737 4730 45737 4730 45737 4730 45737 4730 45737 4730 45737 4730 45737 4730 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 320158 33110 pulg2 AO 3 Estim. Real 50311 5203 50311 5203 50311 5203 50311 5203 50311 5203 50311 5203 50311 5203 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 352174 36421
Cuadro N 9 Proyeccin de la demanda de Crisop

PRODUCTO: Crisop Meses Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Setiembre Octubre Noviembre Diciembre Total AO 1 Estim. 2809 2808 2808 2808 2808 2808 2808 0 0 0 0 0 19657 Real 279 279 279 279 279 279 276 0 0 0 0 0 1950 Unidad medida: millares AO 2 AO 3 Estim. Real Estim. Real 3090 307 3399 338 3089 307 3398 338 3089 307 3398 338 3089 307 3398 338 3089 307 3398 338 3089 307 3398 338 3089 304 3398 334 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 21623 2145 23785 2360
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Cuadro N 10 Proyeccin de la demanda de chinchep

PRODUCTO: Chinchep AO 1 Meses Estim. Enero 7157 Febrero 7157 Marzo 7157 Abril 7157 Mayo 7157 Junio 7157 Julio 7157 Agosto 0 Setiembre 7157 Octubre 0 Noviembre 0 Diciembre 0 Total 57256 Unidad medida: millares AO 2 AO 3 Estim. Real Estim. Real 7873 155 8660 171 7873 156 8660 172 7873 156 8660 172 7873 157 8660 173 7873 157 8660 173 7873 157 8660 173 7873 157 8660 173 0 0 0 0 7873 157 8660 173 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 62982 1254 69280 1379
Real 141 142 142 143 143 143 143 0 143 0 0 0 1140
Cuadro N 11 Proyeccin de la demanda de feromonas sexuales

PRODUCTO: Feromonas sexuales AO 1 Meses Estim. Real Enero 214 27 Febrero 214 27 Marzo 214 27 Abril 214 27 Mayo 214 27 Junio 212 27 Julio 214 27 Agosto 214 28 Setiembre 214 28 Octubre 214 28 Noviembre 214 28 Diciembre 214 27 Total 2566 328 Unidad medida: unidades AO 2 AO 3 Estim. Real Estim. Real 235 30 259 33 235 30 259 33 235 30 259 33 235 30 259 33 235 30 259 33 233 30 257 33 235 30 259 33 235 31 259 34 235 31 259 34 235 31 259 34 235 31 259 34 235 30 259 33 2823 361 3105 397
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2.4.5. Determinacin de la Oferta Se presenta a continuacin la estimacin de la cantidad de
biocontroladores y productos que se ofertaran a los agricultores por parte de nuestra empresa u otras empresas de la zona. Cuadro N 12 Oferta de los productos en el mbito de accin por otras empresas
Biocontroladores o productos Unidad de medida Cantidad aproximada1 Fecha de mayor demanda2 Fechas inicio de produccin3 Cultivos a atender
Biol
Lts
926
JulioEnero
Abril
Trampas amarillas Trampas azules P. fumosorosus Trichogramma Crisopas Chinches Feromonas sexuales
1
Unidades Unidades Lts Pulg

2
500 880 20 10000 500 0 100
Julio-novie Enero-julio Enero-julio Enero-julio Enero-julio Enero-julio Setiembre Enerodicie
Junio Diciembre Diciembre Enero Enero Enero Agosto Enero-dicie
Millares Millares Unidades
Papa, cebolla, ajo, alfalfa, maz Papa Ajo, cebolla Ajo, cebolla Alfalfa, tuna Alfalfa, tuna Alfalfa Maz Papa, maz, alfalfa
Cantidad aproximada ofertada por la empresa Agrobiolgicos del sur
2.4.6. Proyeccin de la oferta. Esta proyeccin se hace en funcin a la proyeccin de la demanda y a la capacidad de produccin del laboratorio. En el cuadro la columna estimada se refiere a la cantidad terica que de acuerdo a la cantidad demandada proyectada menos la oferta de la competencia en cada mes. En la columna real se anota la cantidad de los biocontroladores y productos que ofertar la empresa Ecosolutions mensualmente de acuerdo a su capacidad instalada.
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Cuadro N 13 Proyeccin de la oferta de Abonobiol

PRODUCTO: ABONOBIOL Meses AO 1 Estim. Real Enero 286 286 Febrero 0 0 Marzo 0 0 Abril 0 0 Mayo 0 0 Junio 0 0 Julio 286 286 Agosto 286 286 Setiembre 286 286 Octubre 286 286 Noviembre 286 286 Diciembre 286 286 Total 2002 2002 Unidad medida: Lts AO 2 AO 3 Estim. Real Estim. Real 315 315 346 346 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 315 315 346 346 315 315 346 346 315 315 346 346 315 315 346 346 315 315 346 346 315 315 346 346 2202 2202 2422 2422
Cuadro N 14 Proyeccin de la oferta de Trampas amarillas

PRODUCTO: Trampas amarillas Meses AO 1 Estim. Real Enero 0 0 Febrero 0 0 Marzo 0 0 Abril 0 0 Mayo 0 0 Junio 0 0 Julio 318 318 Agosto 318 318 Setiembre 318 318 Octubre 318 318 Noviembre 318 318 Diciembre 0 0 Total 1590 1590 Unidad medida: Unidades AO 2 AO 3 Estim. Real Estim. Real 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 350 350 385 385 350 350 385 385 350 350 385 385 350 350 385 385 350 350 385 385 0 0 0 0 1749 1749 1924 1924
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Cuadro N 15 Proyeccin de la oferta de Trampas azules

PRODUCTO: Trampas azules Meses AO 1 Estim. Real Enero 1143 1143 Febrero 1143 1143 Marzo 1143 1143 Abril 1143 1143 Mayo 1143 1143 Junio 1143 1143 Julio 1143 1143 Agosto 0 0 Setiembre 0 0 Octubre 0 0 Noviembre 0 0 Diciembre 0 0 Total 8001 8001 Unidad medida: Unidades AO 2 AO 3 Estim. Real Estim. Real 1257 1257 1383 1383 1257 1257 1383 1383 1257 1257 1383 1383 1257 1257 1383 1383 1257 1257 1383 1383 1257 1257 1383 1383 1257 1257 1383 1383 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8801 8801 9681 9681
Cuadro N 16 Proyeccin de la oferta de Entomop

PRODUCTO: Entomop Meses AO 1 Estim. Enero 5.7 Febrero 5.7 Marzo 5.7 Abril 5.7 Mayo 5.7 Junio 5.7 Julio 5.7 Agosto 0 Setiembre 0 Octubre 0 Noviembre 0 Diciembre 0 Total 39.9 Unidad medida: Lts AO 2 AO 3 Estim. Real Estim. Real 6 6 7 7 6 6 7 7 6 6 7 7 6 6 7 7 6 6 7 7 6 6 7 7 6 6 7 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 44 44 48 48
Real 5.7 5.7 5.7 5.7 5.7 5.7 5.7 0 0 0 0 0 39.9
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Cuadro N 17 Proyeccin de la oferta de Tricholep

PRODUCTO: Tricholep Meses AO 1 Estim. Real Enero 2871 2871 Febrero 2871 2871 Marzo 2871 2871 Abril 2871 2871 Mayo 2871 2871 Junio 2871 2871 Julio 2871 2871 Agosto 0 0 Setiembre 0 0 Octubre 0 0 Noviembre 0 0 Diciembre 0 0 Total 20097 20097 Unidad medida: pulg2 AO 2 AO 3 Estim. Real Estim. Real 3158 3158 3474 3474 3158 3158 3474 3474 3158 3158 3474 3474 3158 3158 3474 3474 3158 3158 3474 3474 3158 3158 3474 3474 3158 3158 3474 3474 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 22107 22107 24317 24317
Cuadro N 18 Proyeccin de la oferta de Crisop

PRODUCTO: Crisop Meses AO 1 Estim. Enero 207 Febrero 207 Marzo 207 Abril 207 Mayo 207 Junio 207 Julio 207 Agosto 0 Setiembre 0 Octubre 0 Noviembre 0 Diciembre 0 Total 1449 Unidad medida: millares AO 2 AO 3 Estim. Real Estim. Real 228 228 250 250 228 228 250 250 228 228 250 250 228 228 250 250 228 228 250 250 228 228 250 250 228 228 250 250 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1594 1594 1753 1753
Real 207 207 207 207 207 207 207 0 0 0 0 0 1449
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Cuadro N 19 Proyeccin de la oferta de Chinchep

PRODUCTO: Chinchep Meses AO 1 Estim. Enero 143 Febrero 143 Marzo 143 Abril 143 Mayo 143 Junio 143 Julio 143 Agosto 0 Setiembre 143 Octubre 0 Noviembre 0 Diciembre 0 Total 1144 Unidad medida: millares AO 2 AO 3 Estim. Real Estim. Real 157 155 173 171 157 156 173 172 157 156 173 172 157 157 173 173 157 157 173 173 157 157 173 173 157 157 173 173 0 0 0 0 157 157 173 173 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1258 1254 1384 1379
Real 141 142 142 143 143 143 143 0 143 0 0 0 1140
Cuadro N 20 Proyeccin de la oferta de Feromonas sexuales

PRODUCTO: Feromonas sexuales Meses AO 1 Estim. Real Enero 19 19 Febrero 19 19 Marzo 19 19 Abril 19 19 Mayo 19 19 Junio 19 19 Julio 19 19 Agosto 19 19 Setiembre 19 19 Octubre 19 19 Noviembre 19 19 Diciembre 19 19 Total 228 228 Unidad medida: unidades AO 2 AO 3 Estim. Real Estim. Real 21 21 23 23 21 21 23 23 21 21 23 23 21 21 23 23 21 21 23 23 21 21 23 23 21 21 23 23 21 21 23 23 21 21 23 23 21 21 23 23 21 21 23 23 21 21 23 23 251 251 276 276
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2.5. LOS PRECIOS
Los precios de los controladores biolgicos y productos que la empresa ofrecer, han sido establecidos en relacin a los precios de la competencia y costos unitarios de produccin.
Cuadro N21 Precios de los productos Biocontroladores o productos ms eficientes Abonobiol Trampas amarillas Trampas azules Entomop BC P. fumosorosus Tricholep BC Crisop BC Chinchep BC Feromonas sexuales Unidad de medida Lts Unidad Unidad Botella de 500ml Pulg2 Millares Millares Unidad Precio S/. 5.0 1.5 1.5 60
0.7 20.0 20.0 15.0
2.6. EL PLAN COMERCIAL
2.6.1. EL PLAN MARKETING
Es un conjunto de actividades orientadas a garantizar el xito de los productos en el mercado, ello implica que los agricultores repetirn la compra. ECOSOLUTIONS Soluciones ecolgicas en el control de plagas agrcolas, S.R.L. es una microempresa dedicada a la crianza masiva de insectos benficos para el control biolgico de plagas, as como la produccin de otros productos de control etolgico incluyendo los abonos foliares.
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Visin de la microempresa ECOSOLUTIONS S.R.L.
Ser la empresa productora de insectos ms importante de Arequipa, con la capacidad de producir prcticamente cualquier insecto de inters y la presencia adecuada para poder llegar a cualquier cliente potencial, asegurando siempre la calidad tanto en nuestros productos como en el servicio. En bsqueda continua de la diferenciacin, mantenindonos siempre innovando y a la vanguardia.
Misin de la microempresa ECOSOLUTIONS S.R.L.
Crear riqueza y empleos a travs de la cra masiva de insectos, y productos afines al control biolgico de plagas, satisfaciendo en un principio cuatro oportunidades de negocio: Insectos como Control Biolgico, trampas, atrayentes y abonos orgnicos. Ofreciendo calidad tanto en los productos como en el servicio; en una bsqueda constante de la diferenciacin. Beneficiando a la agricultura y a las personas que vean en el control biolgico y etolgico, el impacto ecolgico de nuestros productos y procesos.
MATRIZ FODA NUESTRAS FORTALEZAS Los productos entraran a competir con sus nuevas formas de produccin considerando las BPM, su precio, empaque, la rapidez en produccin y tiempos de entrega. Con la mentalidad siempre de llevar a cabo las ideas, vendiendo el
producto totalmente y en gran cantidad, venciendo a los competidores y aprovechndonos de sus debilidades para la elaboracin de los nuevos productos.
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Debido a la competencia mejoraremos cada da ms nuestros productos, cumpliendo con las mayores normas de exigencia y calidad del cliente, proponiendo as en un futuro exportar nuestro producto a diversas partes del pas.
DEBILIDADES Y AMENAZAS DEBILIDADES (INTERNAS) Poco capital de inversin Ninguna experiencia en creacin de empresa
AMENAZAS (EXTERNAS) Como se sabe, empezar una empresa de la noche a la maana es muy complicado, adems, conociendo que entraramos a competir con
productos y empresas que ya estn al mando, como las tiendas de Agroqumicos; y especficamente con la empresa Agrobiolgicos del sur, y Agrobiol ubicadas en la irrigacin Majes.
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DBILIDADES Sector muy competitivo Estructura poco flexible. Falta de investigacin en el medio. Falta de mayor creatividad. Poco capital. FORTALEZAS Bajos precios. Creacin de nuevos productos.
AMENAZAS La falta de experiencia. Poco conocimiento de las B.P.M. Productos y empresas al mando.
OPORTUNIDADES Nuevas herramientas de investigacin. Facilidad para el consumidor adquirir el producto. Estudios de mercadeo Situacin favorable.
2.6.2. ESTRATEGIA DE COMERCIALIZACION En las zonas agrcolas de la Joya, el agricultor tiene costumbre en adquirir productos qumicos para controlar las plagas, la introduccin comercial de nuestros productos ser por sustitucin paulatinamente, lo cual nos presenta el reto de demostrar al agricultor los beneficios como: igual o mayor efectividad en el control, menores costos del producto y de uso, facilidad de aplicacin, entre otros. La estrategia a implementar ser: Preparar la cartera de clientes de acuerdo al estudio de mercado. Disponer de un equipo de promotores-vendedores con claros conocimientos de evaluacin de plagas en la zona, adems de elementos de promocin y extensin. En el mejor de los casos cada promotor-vendedor deber contar con una motocicleta. Elaborar un cronograma de visitas-evaluacin a los campos de los agricultores de acuerdo a la cartera. Cada evaluador debe tener un itinerario de recorrido.
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El servicio de evaluacin de plagas y recomendaciones tendr dos objetivos: determinar el momento oportuno y dosis de liberacin o aplicacin del producto; y comprometer por lo menos el 50% de la venta con el agricultor.
La empresa desarrollar un programa de promocin y publicidad para apoyar la labor de los promotores-vendedores. Un factor importante en este tema es la capacidad de gestin del gerente de la empresa, como para comprometer las ventas de los biocontroladores a empresas que cultivan grandes extensiones. Se menciona a las asociaciones de productores de la Joya, etc.
El pago de los promotores-vendedores ser bajo la siguiente modalidad: sistema mixto, en la cual se fija un sueldo bsico que satisfaga las necesidades primarias del vendedor ms un porcentaje de comisin sobre el importe de las ventas efectivas (cobradas).
Es importante remarcar que las ventas de biocontroladores deben ser planificadas. El agricultor generalmente no compra por impulso, sino que se requiere un previo trabajo de venta: por ello es importante la accin de los promotores-vendedores debidamente entrenados.
La recomendacin para promotores-vendedores es aplicar la tcnica AIDA (Atencin, inters, deseo y accin). Lograr la atencin del agricultor: A travs del buen trato, cortesa, halago, simpata, despertar la confianza. Despertar el inters: Tratar temas de inters para el agricultor, convencerlo con argumentos y buena voluntad. Crear el deseo de compra: Mostrar el producto, hacer charlas de campo, distribuir boletines ilustrativos sobre el modo de accin de los biocontroladores. Eliminar objeciones con argumentos tcnicos y prcticos. Dejar siempre una nueva oportunidad, es decir un pretexto de visita.
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Concluir la venta: Se debe saber terminar la visita oportunamente, sobre todo cuando se tiene que cerrar una venta. Tipos de argumentos: el argumento publicitario sugiere, comunica, educa, es decir se motiva a despertar la necesidad. El argumento tcnico demuestra el uso de producto, explicando el modo de accin en el control de la plaga. Por su parte el argumento comercial se presenta cuando el agricultor prueba las ventajas y beneficios esenciales de los biocontroladores.
El factor clave para el xito del producto ser la aplicacin o liberacin oportuna y en la dosis apropiada; para ello la herramienta bsica sern las evaluaciones peridicas del comportamiento de las plagas en la zona.
Por otra parte, es importante hacer notar al agricultor que no hay que esperar que la plaga este llegando a causar dao econmico para las liberaciones, incluso puede establecerse programas de liberacin para plagas potenciales para reforzar el control natural.
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CAPITULO III INGENIERIA DEL PROYECTO
3.1. RECURSOS DE LA MICROEMPRESA
En este ttulo se describen todos los recursos disponibles, a travs de sus socios, como aporte antes de realizar la inversin del proyecto, por consiguiente no estn considerados dentro del plan de inversiones por ser aporte propio, sin embargo su concurso es importante para la ejecucin del proyecto. A) Recursos Humanos
1) Breve descripcin de los promotores del proyecto. Sr. Juan Huiza Ticona: Egresado de la carrera profesional de Agropecuaria del Instituto de Educacin Superior Tecnolgico Pblico de la Joya. Labor en empresas afines al sector agropecuario, en el rea de sanidad vegetal de la Empresa Agro biolgicos del Sur. Sr. Francisco Flavio Mollehuanca Saico: Egresado de la carrera profesional de Agropecuaria del Instituto de Educacin Superior Tecnolgico Pblico de la Joya. Labor en el SENASA, en el rea de sanidad vegetal, adems de ser un productor agrcola de la localidad. Sr. Alex Mayta Livisi: Egresado de la carrera profesional de Agropecuaria del Instituto de Educacin Superior Tecnolgico Pblico de la Joya. Labor en empresas afines al sector agropecuario en el rea de sanidad vegetal y venta de agroqumicos.
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2) Breve descripcin de la gerencia y promotores-vendedores del proyecto.
GERENTE GENERAL Sr. Juan Huiza Ticona Egresado de la carrera profesional de Agropecuaria del Instituto de Educacin Superior Tecnolgico Pblico de la Joya. Labor en empresas afines al sector agropecuario, en el rea de sanidad vegetal de la Empresa Agro biolgicos del Sur. Las funciones del cargo son: planificar, organizar, supervisar y evaluar los procesos productivos y de comercializacin de los productos, adems tiene como funcin la de gestionar con las empresas o asociaciones agrcolas la colocacin de los productos.
PROMOTORES-VENDEDORES Sr. Francisco Flavio Mollehuanca Saico Egresado de la carrera profesional de Agropecuaria del Instituto de Educacin Superior Tecnolgico Pblico de la Joya. Labor en el SENASA, en el rea de sanidad vegetal, adems de ser un productor agrcola de la localidad. Sus funciones sern de promover y vender los productos de la microempresa.
PROMOTOR-VENDEDOR Sr. Alex Mayta Livisi Egresado de la carrera profesional de Agropecuaria del Instituto de Educacin Superior Tecnolgico Pblico de la Joya. Labor en empresas afines al sector agropecuario en el rea de sanidad vegetal y venta de agroqumicos. Sus funciones sern de promover y vender los productos de la microempresa.
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B) Capacidad instalada para la microempresa. rea y construcciones mnimas disponibles por los socios
Cuadro N22
Infraestructura Caractersticas de construccin Construccin de material noble, con paredes frotachadas y piso de cemento, cuenta con ventanas metlicas con Local de la Microempresa vidrio transparente. - rea construida: 48.67m2 - N habitaciones: 3 - rea sin construir 100m2 Estado de conservacin: bueno - rea total= 148.67m2 Capacidad
Local cercado con muros de ladrillo.
3.2. PROCESOS PRODUCTIVOS.
La descripcin de los procesos de produccin estar limitada a la crianza de los insectos benficos, por ser una metodologa nica diseada por el Servicio nacional de Sanidad Agraria (SENASA).
En este captulo solo se incluyen los que sern producidos y fabricados en la microempresa, exceptuando los microorganismos benficos y feromonas sexuales que sern adquiridos de una empresa especializada para su comercializacin.
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3.2.1. PROCESOS PRODUCTIVOS EN LA CRIANZA DE INSECTOS BENEFICOS
3.2.1.1. Parasitoides (Trichogramma spp.)
A) Identificacin: Esta diminuta avispita parasitoide pertenece a: - Orden: Himenoptera - Familia: Trichogrammatidae - Gnero: Trichogramma - Especie: Tichogramma bactrae
Miden
alrededor
de
0.5
mm de
longitud
y parasitan
preferentemente huevos de Lepidpteros de las siguientes plagas: Cuadro N23 Insecto parasitoide Plaga Tuta absoluta polilla del tomate Epinotia aporema cogollero de la alfalfa Pectinophora gossyypiella Gusano rosado del algodn Phtorimaea operculella Polilla de la papa Cultivo Tomate Alfalfa Algodn Papa
Tichogramma bactrae
Esta especie fue seleccionada por tener un amplio rango de control biolgico, efectividad, facilidad de manejo y relativa simplicidad de reproduccin. El ciclo biolgico vara de 7 a 10 das, segn la temperatura del insectario.
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B) Descripcin del proceso de produccin de Tricholep CB. Para reproducir Trichogramma spp., en Insectario o laboratorio se sigue los siguientes pasos: Paso 1: Infestar el trigo con huevos de polilla Depositar 20 Kg. de semilla de trigo limpio y desinfectado sobre una bandeja. Agregar a los granos de trigo, 20 gramos de huevos de Sitotroga cerealella y esperar por espacio de 25 a 30 das a que las larvas completen su desarrollo y alcancen el estado adulto (polilla). Paso 2: Cargar el Spunit con trigo infestado El trigo infestado con huevos de polilla se carga a los bastidores. Cada spunit tiene 5 bastidores, cada bastidor contiene 4 Kg de trigo. Una vez cargado, se coloca las tapas al spunit y la abertura de la manga plstica de forma cnica se cierra a la espera de las nuevas polillas. Paso 3: Recoleccin de polilla de Trigo Despus de 30 das aparecen las primeras polillas que se colectan en frascos transparentes unidos a la manga plstica. La recoleccin se efecta cada maana, retirando los frascos con la polilla y poniendo en su lugar otro vaco. Paso 4: Coleccin del huevo de polilla Los huevos se obtienen volteando y sacudiendo suavemente el frasco recolector de polillas, los mismos que atraviesan el fino cernidor de tul, cayendo sobre una cartulina de color verde claro.
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La limpieza de los huevos se realiza soplando suavemente el contenido de la cartulina, eliminando as todo material extrao. Los huevos limpios se guardan en placas Petri para su registro y conservacin. Un gramo contiene aproximadamente 50,000 huevos de Sitotroga. Paso 5: Parasitacin con Trichogramma spp. Pegar los huevos de la polilla en una cartulina de color claro marcada en pulgadas, empleando goma transparente.
Introducir la cartulina al frasco de parasitacin donde las hembras Trichogramma depositarn sus huevos al interior de cada huevo de polilla de trigo llevando a cabo la parasitacin. A los 3 das los huevos se tornan de color negro y en 4 das ms emergern las nuevas avispitas. Cada pulgada cuadrada de Trichogramma parasita en un lapso promedio de tres das, 6 pulgadas de huevo fresco de polilla de trigo. Una pulgada tiene en promedio unas 2,500 avispas. Paso 6: Liberacin de avispas en campo de cultivo. A dos das de emerger las nuevas avispas, se corta 2 pulgadas de cartulina parasitada y se coloca en el interior de un vasito descartable. Cada vasito contiene 5,000 avispas que se llevan a campo y se amarra en el tallo de la planta bajo sombra. Tambin pueden cargarse los vasitos con 4 pulgadas de Trichogramma (10,000 avispas) para controlar plagas en cultivos frondosos como maz. En cada liberacin deber soltarse en 1 Ha de cultivos de porte bajo, alrededor de 20 vasitos (100,000 avispas), previa evaluacin de postura de polillas. Se recomienda efectuar 3-4 liberaciones a intervalos de 10 a 15 das
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C) Flujo-grama del proceso de produccin La produccin de todos los insectos de nuestro inters tienen una base comn, el uso de huevecillos de Sitotroga cerealella como alimento u hospedero.
Diagrama de flujo del proceso de produccin de huevecillos de Sitotroga cerealella

Llenado de bandejas con semilla de trigo
Infestar trigo con huevos de polilla
Cargar los bastidores con trigo infestado e introducirlos en los Sputnik
Recoleccin de las polillas y esperar a que los adultos opositen
Extraccin de los huevos de las polillas
Limpieza de los huevos
Envasado en recipientes de plstico
Almacenamiento
Uso para alimento u hospedero para las especies de inters
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Diagrama de flujo del proceso de produccin de Trichogramma spp.
Pegado de huevos de Sitotroga cerealella sobre las cartulinas
Introduccin de cartulinas en las cmaras de parasitacin con Trichogramma
Recoger cartulinas parasitadas con Trichogramma
Recortarlas en tiras de tamao preestablecido
Empacar las tiras en vasos de plstico listos para la venta
Almacenamiento y venta
3.2.1.2. Predatores (Crisopas)
A) Identificacin: Este predador pertenece a: - Orden: Neuroptera - Familia: Chrysopidae - Gnero: Chrysoperla - Especie: Chrysoperla externa
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En estado larval y adulto,Chrysopa esconsiderado predadoras voraces que se alimentan de cuerpos blandos de insectos y araas como fidos, araitas rojas, cochinillas harinosas, huevos de diversos insectos y larvitas pequeas.
Este predador tiene las siguientes presas en los siguientes cultivos: Cuadro N24 Insecto Predator Chrysoperla externa Plaga - presa Spodopterasp. Anticarsiagemmatalis Epinotiaaporema Helicopervazea Spodopteraeridania Acyrtosipumpisum Cultivo Maz Alfalfa Alfalfa Maz Alfalfa papa alfalfa
Son insectos fcilmente visibles, por su tamao, de 1 a 1.5cm, de color verde, ojos dorados, cuerpo frgil y alas delgadas con numerosas venaciones comnmente llamados alas de encaje.
El ciclo biolgico vara de 27 das, y se pueden obtener 523 huevos por hembra.
B) Descripcin del proceso de produccin de Crisop CB
Para reproducir Crisopas en Insectario o laboratorio se sigue los siguientes pasos: Crianza de larvas Las larvas son alimentadas con huevos de Sitotrogacerealella, en celdas separadas, pegados a cartulinas, renovadas cada tres o cuatro das, siendo el consumo por larva igual al equivalente de huevos en 2 pulgadas cuadradas de cartulina.
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Crianza de adultos Los cocones, que protegen inicialmente la prepupa y seguidamente la pupa, se encuentran adheridos a las paredes de las celdas en las unidades de crianza de larvas; estas son acondicionadas dentro de jaulas con mangas, hasta la emergencia de adultos.
Cuidadosamente se sexan 20 hembras y 20 machos para colocarlos en las unidades de crianza o reposteros de medio galn de capacidad, cuya pared interna esta cubierta con papel, para la oviposicin. La coleccin de los huevos se realiza diariamente, retirando las cartulinas sobre las cuales se efecta la postura, y donde los huevos estn fijos por el pedicelo. Se corta los huevecillos y se pegan en recipientes de plstico para su almacenamiento y comercializacin.
C) Flujo-grama del proceso de produccin

Introducir los huevos de Crisopa en las rejillas de separacin
Alimentar a las larvas de crisopa con huevecillos de Sitotroga Extraer las pupas de las rejillas de separacin de crisopa
Colocar las pupas en cilindros de apareamiento y oviposicin
Alimentar a los adultos con suspensin preparada

Extraer los cilindros y cortar los huevecillos
Envasado de los huevecillos en recipientes de plstico
Almacenamiento y comercializacin
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3.2.1.3. Chinches predadores
A) Identificacin: Este predador pertenece a: - Orden: Hemiptera - Familia: Pentatomidae - Gnero: Podisus - Especie: Podisus nigrispinus
P. nigrispinus es un chinche depredador durante todos sus estados de desarrollo, de los diferentes estadios larvales de lepidpteros.
Este predador tiene las siguientes presas en los siguientes cultivos: Cuadro N25 Predator Presa Spodoptera sp. Anticarsia gemmatalis Epinotia aporema Helicoperva zea Spodoptera eridania Tuta absoluta Cultivo Maz Alfalfa Alfalfa Maz Alfalfa papa Tomate
P. nigrispinus
B) Descripcin del proceso de produccin de Chinchep CB Para producir este predador se sigue los siguientes pasos:
Crianza de ninfas y adultos Las ninfas recin eclosinadas se alimentan hasta ninfa II con solucin azucarada al 10% embebidos en copones de algodn y hojas de cogollo de maz, los estadios ninfales II, III, IV, V y adultos se alimentan con larvas de Spodoptera eridania de
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estadios III, IV, V que son colectados de campo o criados en laboratorio. 3.2.2. PROCESO PRODUCTIVOS EN LA FABRICACION DE TRAMPAS
3.2.2.1. Trampas pegantes

Seleccin del plstico
Corte del plstico acuerdo a normas tcnicas
Colocacin de soportes
Impregnado con cola especial
Almacenamiento y distribucin
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3.2.3. PROCESO PRODUCTIVOS DE BIOABONOS
3.2.3.2.
Abonos lquidos (Abonobiol)
Seleccin y adquisicin de insumos (estircol)
Carga de fermentador metlico en proporciones agua: estiercol
Adicin de microorganismos especiales
Control del proceso fermentativo
Llenado de envases y etiquetado
Almacenamiento y comercializacin
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3.3. LOS REQUERIMIENTOS
A. Infraestructura. La infraestructura que se requiere es un local para la produccin de los biocontroladores. La produccin de Trichogramma spp. Ser en una habitacin separada de los otros insectos benficos para evitar contaminaciones. En el siguiente cuadro se describen las necesidades de infraestructura para el proyecto, las cuales sern parte del aporte propio de los socios. Cuadro N26
N 01 01 01 INFRAESTRUCTURA Laboratorio para trichogramma Laboratorio para crisoperla y podisus Oficina AREA 20.0m2 20.0m2 8.67m 48.67
2
CAPACIDAD 10 spunikt 20 cajas manga
VIDA UTIL 15 aos 15 aos 15 aos
COSTO S/. 14606.0 14606.0 6331.7 35543.7
TOTAL INVERSION
B. Equipos Los equipos para cada tipo de produccin constan en: equipo bsico, equipo auxiliar y equipo elctrico. La relacin se encuentra en el siguiente cuadro.
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Cuadro N27
EQUIPO PARA PRODUCCION DE CONTROLADORES BIOLOGICOS Y ABONOS Descripcin a) Equipo bsico (Depreciacin 5 aos) - Marco de madera para bandeja - Estereoscopio 40x - Armazn de fierro para 1 gabinete construidos de 1/2 cilindro c/u - Malla de fierro tejido para bandejas - Armazn de fierro de 4 pisos (0.80x0.8) - bandejas de madera t/cajn (0.79x0.79) - Mesa de trabajo (0.8x1.5) - Tarima para secado de trigo - Taburete - Estante ngulos ranurados (0.3x1.5) - Fuente de plstico 1/2 cilindro con asas - Mesa de pegado - Fuente de fierro enlozado - Termmetro de Max y Min. - Higrmetro - Balanza digital en gramos - Jaula de dos mangas - Caballetes - Contmetro - Pinza punta recta - Tijera de sastre - Fermentador de 1000 lts - Engrapador tipo alicate b) Equipo auxiliar (Depreciacin 3 aos) - Tamiz para colado - Frascos de vidrio de 1 galn - Frascos de vidrio de 1/2 galn - Brocha de nyln - Tapers grandes N5 - Embudo manga de plastico cristal N12 - Tapas de tocuyo - Mascara de protector de polvo - Lentes protectores - Mameluco - pincel pelo de Martha c) Equipo elctrico unidad medida unid unid unid. unid unid unid unid unid unid unid unid unid unid unid unid unid unid unid unid unid unid unid unid unid unid unid unid unid unid m unid unid unid unid Precio unitario 40 1850 60 22.4 212.8 11.8 294 238 11 212 60 144 10 20 150 45 80 30 25 15 20 2000 25 10 10 20 4 10 18 4 6 10 50 5 Cantidad Costo Total S/. 9225.4 160 1850 600 89.6 212.8 118 588 238 11 424 60 144 20 40 300 45 1600 600 50 30 20 2000 25 1372 20 200 300 8 300 360 80 24 20 50 10 1880
4 1 10 4 1 10 2 1 1 2 1 1 2 2 2 1 20 20 2 2 1 1 1 2 20 15 2 30 20 20 4 2 1 2
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- Estufa de 1000 w - Refrigeradora de 14 pies3 - Extractor e instalacin - Cocina a gas ms baln
unid unid unid unid
85 2 850 1 350 2 160 1 Total de inversin
170 850 700 160 12477.4
C. Insumos para la produccin de controladores biolgicos, etolgicos y abonos lquidos. Cuadro N28
Costo Total por periodo S/. 2590.1 20 532 111.6 50 8 12 4 34 240 38 10 20 10 15 1 3 7.5 20 700 300 300 120 4 10 20
Descripcin
unidad medida
Precio unitario
Cantidad
Costo Total Anual S/.*
a) Insumos (75 das)

- Pita de nylon - Huevos de sitotroga - Trichogramma ncleo - Leja - Detergente - Tocuyo - Guantes de jebe - gas - Trigo - Acaricida - Ligas gruesas - Papel kraf - Goma liquida - Cartulina - Lpices - Cuaderno - Miel - Vasos descartables - Estiercol fresco - Microorganismos - Plstico - Pegamento temo-o-cip - Grapas - Caas de carrizo - Organza m gr pulg2 lt kg m unid baln kg lt lb cto lt pliego unid unid kg ciento Tn kg m galon paquetes paquetes m 0.2 2.66 5.58 5 8 2 2 34 1.2 38 5 10 10 0.5 0.5 1.5 15 2 1 2 2 2 2 2 2 100 200 20 10 1 6 2 1 200 1 2 2 1 30 2 2 0.5 10 700 150 150 60 2 5 10
7770.3
60 1596 334.8 150 24 36 12 102 720 114 30 60 30 45 3 9 22.5 60 2100 900 900 360 12 30 60 7770.3
Total de inversin
2590.1
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E. Servicios generales
Servicios para la produccin de controladores biolgicos y abonos orgnicos
Cuadro N29
unidad medida mes mes Precio unitario 15 20 Costo Total S/. 112 48 64
Descripcin
Cantidad
a) SERVICIOS (MES)
- Agua - Luz 3.2 3.2
Total de inversin S/.
112
F. Mano de obra directa e indirecta por mes La microempresa para entrar en funcionamiento requiere el siguiente personal: 02 Tcnicos en produccin de controladores biolgicos y abonos orgnicos: con capacitacin y experiencia en el control biolgico y etolgico de plagas. 01 Promotor-Vendedor: cuyas funciones son de promover y vender los productos de la microempresa, en zonas designadas segn un plan de trabajo. La plaza requerida es para profesionales tcnicos en Agropecuaria. Cuadro N30
Produccin /Producto Produccin de insectos, trampas y abonos lquidos Promotor-vendedor CARGO CANTIDA DE PERSONAL 02 COSTO MENSUAL S/. 600.0 COSTO TOTAL/ 1200.0 600.0 1800.0
Tec.Agropec.
Tec. Agropec 01 600.0 TOTAL DE INVERSION POR MES S/.
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CAPITULO IV TAMAO DEL PROYECTO
4.1. CAPACIDAD INSTALADA PARA PRODUCIR
El proyecto tendr una capacidad instalada al primer ao, para satisfacer la demanda de los siguientes productos: 1) Trichogramma spp.: 2871 pulg 2 mensualmente en el primer ao 2) Crisoperla 3) Chinches 4) Trampas azules 6) Abonobiol : 207 millares mensualmente en el primer ao : 143 millares mensualmente en el primer ao : 1143 unidades mensualmente en el primer ao : 286 litros mensualmente en el primer ao
5) Trampas amarillas : 318 unidades mensualmente en el primer ao
As mismo se ha previsto incrementar la oferta de los productos a un ritmo del 10% anualmente hasta el quinto ao, de acuerdo a la demanda proyectada que se presente.
CAPITULO V LOCALIZACION DEL PROYECTO
5.1. MACROLOCALIZACION Y MICROLOCALIZACION
El proyecto ser localizado en la provincia de Arequipa, distrito de La Joya. Realizado el estudio de macro-localizacin y micro-localizacin, se ha determinado que el Distrito de la Joya es estratgico porque permite irradiar a ms reas agrcolas muy cercanas como la Joya nueva, Valle de Vitor, Irrigacin de Yuramayo y Arequipa. Como micro-localizacin, se ha determinado que como centro de localizacin sea el Cruce la Joya por las vas de acceso rpida como es la Panamericana.
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CAPITULO VI ESTUDIO ECONOMICO FINANCIERO
Una vez que ha sido abordado el estudio tcnico, el tamao del proyecto y su localizacin, corresponde la conversin de los planteamientos all plasmados a valores econmicos, de manera de poder realizar la evaluacin del proyecto a una serie de indicadores financieros. 6.1. PROGRAMA DE INVERSIONES
A) Inversiones en Activos Fijos Tangibles La inversin a realizar en activos fijos tangibles, se desgloso en cuatro rubros, a saber, construcciones, equipo auxiliar, equipo bsico y equipo elctrico, lo cual asciende a un monto de S/. 50 264.66 Nuevos soles.
El monto de las construcciones fue valorizado por contratistas solo del rea construida mas no del rea total disponible, el cual se traduce en S/. 35 543.70 Nuevos soles, el mismo que es aporte propio de los socios y no se recarga al monto total de la inversin.
Cuadro N31 Activos Fijos Tangibles

RUBROS Construccin Laboratorio completo Equipo Auxiliar Tamiz para colado Frascos de vidrio de 1 galn Frascos de vidrio de 1/2 galn Brocha de nylon Tapers grandes N5 Embudo manga de plstico cristal N12 Tapas de tocuyo COSTOS TOTALES S/. 35,543.70 35,543.70 1,222.00 20 200 150 8 300 360 80
Aporte % Cantidad Costo(m2)/S/. 100 48.67 730.3 Aporte % Cantidad Costo(unidad) 0 2 10 0 20 10 0 15 10 0 2 4 0 30 10 0 20 18 0 20 4
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Mascara protector de polvo Lentes protectores Mameluco Pincel pelo de Martha Equipo bsico Marco de madera para bandeja Estereoscopio 40x Armazn de fe para 1gabinete de 1/2 cilindro c/u Malla de fierro tejido para bandejas Armazn de fe de 8 pisos(0.8x0.8) Bandejas de madera/cajn(0.79x0.79) Mesa de trabajo (0.8x1.5) Tarima para secado de trigo Taburete Estante de ngulos ranudados (0.3x1.5) Fuente de plstico 1/2 cilindro con asas Mesa de pegado Fuente de fierro enlozado Termmetro de mxima y mnima Higrmetro Balanza digital en gramos Jaulas de dos mangas Caballetes Contometro Pinza punta recta Tijera metlica Engrapador tipo alicate Fermentador de 1000 litros INOX Equipo elctrico Estufa de 1000W Refrigeradora de 14 pies3 Extractor e instalacin Cocina a gas incluido el baln vaco SUBTOTAL Imprevistos (5% del total - 0% de Aporte) TOTAL DE INVERSIONES TANGIBLES
0 4 6 0 2 10 0 1 50 0 2 5 Aporte % Cantidad Costo(unidad) 0 4 40 0 1 1,850.00 0 10 60 0 4 22.4 0 1 212.8 0 10 11.8 0 2 294 0 1 238 0 1 11 0 2 212 0 1 60 0 1 144 0 2 10 0 2 20 0 2 150 0 1 45 0 20 80 0 20 30 0 2 25 0 2 15 0 1 20 0 1 25 0 1 2,000.00 Aporte % Cantidad Costo(unidad) 0 2 85 0 1 850 0 2 350 0 1 160
24 20 50 10 9,225.40 160 1,850.00 600 89.6 212.8 118 588 238 11 424 60 144 20 40 300 45 1,600.00 600 50 30 20 25 2,000.00 1,880.00 170 850 700 160 47,871.10 2,393.56 50,264.66
60
B) Inversiones en Activos Fijos Intangibles Los activos intangibles comprenden gastos de organizacin de la microempresa, licencias de funcionamiento entre otros, cuyo monto asciende a s/. 715.00 nuevos soles
Cuadro N32 Activos Fijos Intangibles

Rubro Estudio del Proyecto Licencias y Aspectos Legales Gastos de Organizacin y Constitucin Gasto de Montaje de Equipos SUBTOTAL Imprevistos (10% del Total - 10% de Aporte) TOTAL DE INVERSIONES INTANGIBLES Aporte % 0 0 0 0 Costo S/. 100 300 150 100 650 65 715
C) Inversiones en Capital de Trabajo Se ha calculado el capital necesario para que la empresa trabaje por ciclos de 75 das durante el primer ao. Estos costos estn conformados por los costos de produccin, gastos administrativos, gastos de ventas, servicios bsicos e imprevistos. El monto asciende a S/. 8,775.67 nuevos soles. Los datos se presentan en el siguiente cuadro. Cuadro N33
COSTOS RUBROS Aporte Costo de Produccin Pita de nylon Ncleo de Huevos de Sitotrogra Ncleo de Avispa Trichogramma spp. % 0 0 0 Unidad medida Metros Gramos Gramos Costo S/. 0.2 2.66 5.58 Cantidad 300 600 60 7,735.05 60 1,596.00 334.8 TOTALES S/.
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Leja Detergente Tocuyo Gas Trigo en grano Producto acaricida Ligas gruesas Papel kraf Goma lquida Cartulina Miel Vasos descartables Estircol de vacuno Microorganismos Plstico Pegamento Temo-o-cip Caas de carrizo Grapas Organza
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Lts Kg Metros Baln Kilos Lts Onzas Cientos Lits Unidad Lts Cientos tn Kg Rollos Galones
10 8 2 34 1.2 38 5 10 10 0.5 15 2 700 150 150 60 5 2 10 Costo S/. 0.5 1.5 Costo S/. 11 0.03 Costo S/. 15 20
15 3 18 3 600 3 6 6 3 90 0.75 30 3 6 6 6 6 6 6
150 24 36 102 720 114 30 60 30 45 11.25 60 2,100.00 900 900 360 30 12 60
0 Paquetes 0 Paquetes 0 Aporte Metros Unidad medida 0 0 Aporte Unidad Unidad Unidad medida 0 0 Aporte Galones Millares Unidad medida 0 0 Mes Mes
Gastos Administrativos Lpices Cuaderno
Cantidad 6 3
7.5 3 4.5
Gastos de Venta Combustible para movilidad de motoc Afiches y tripticos
Cantidad 45 9
495.23 495 0.23
Servicios bsicos Servicio de agua Servicio de luz SUBTOTAL DE CAPITAL DE TRABAJO
Cantidad 3.2 3.6
120 48 72 8,357.78
62
Imprevistos (5% del Total - 0% de Aporte) TOTAL DE CAPITAL DE TRABAJO
417.89 8,775.67
6.2. FINANCIAMIENTO DEL PROYECTO
La inversin total asciende a S/. 59,755.33 nuevos soles, la estructura del financiamiento es la siguiente: A) Estructura del Financiamiento
Cuadro N34 Estructura del Financiamiento

Inversin Fija: Inversin Intangible: Capital de Trabajo: Inversin Total: Aporte Propio: Financiamiento: Tiempo: Inters: 50,264.66 715 8,775.67 59,755.33 35,550.20 24,205.13 48 - Mensual 3%
Per 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Deuda 24,205.13 24,205.13 24,205.13 24,205.13 24,205.13 24,205.13 24,205.13 23,657.82 23,109.15 22,559.11 22,007.69 21,454.89 20,900.71 20,345.14
Amortizacin 0 0 0 0 0 0 547.31 548.67 550.04 551.42 552.8 554.18 555.57 556.95
Inters 60.51 60.51 60.51 60.51 60.51 60.51 60.51 59.14 57.77 56.4 55.02 53.64 52.25 50.86
Saldo Total Por Pagar 24,205.13 607.82 24,205.13 607.82 24,205.13 607.82 24,205.13 607.82 24,205.13 607.82 24,205.13 607.82 23,657.82 607.82 23,109.15 607.82 22,559.11 607.82 22,007.69 607.82 21,454.89 607.82 20,900.71 607.82 20,345.14 607.82 19,788.19 607.82
63
15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48
19,788.19 19,229.84 18,670.10 18,108.95 17,546.41 16,982.46 16,417.09 15,850.32 15,282.13 14,712.51 14,141.48 13,569.01 12,995.12 12,419.79 11,843.02 11,264.81 10,685.15 10,104.05 9,521.49 8,937.48 8,352.00 7,765.06 7,176.66 6,586.78 5,995.43 5,402.60 4,808.29 4,212.49 3,615.21 3,016.43 2,416.15 1,814.37 1,211.09 606.3
558.35 559.74 561.14 562.55 563.95 565.36 566.78 568.19 569.61 571.04 572.46 573.9 575.33 576.77 578.21 579.66 581.1 582.56 584.01 585.47 586.94 588.41 589.88 591.35 592.83 594.31 595.8 597.29 598.78 600.28 601.78 603.28 604.79 606.3
49.47 48.07 46.68 45.27 43.87 42.46 41.04 39.63 38.21 36.78 35.35 33.92 32.49 31.05 29.61 28.16 26.71 25.26 23.8 22.34 20.88 19.41 17.94 16.47 14.99 13.51 12.02 10.53 9.04 7.54 6.04 4.54 3.03 1.52
19,229.84 18,670.10 18,108.95 17,546.41 16,982.46 16,417.09 15,850.32 15,282.13 14,712.51 14,141.48 13,569.01 12,995.12 12,419.79 11,843.02 11,264.81 10,685.15 10,104.05 9,521.49 8,937.48 8,352.00 7,765.06 7,176.66 6,586.78 5,995.43 5,402.60 4,808.29 4,212.49 3,615.21 3,016.43 2,416.15 1,814.37 1,211.09 606.3 0
607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82 607.82
Condiciones del financiamiento. Para elaborar el cuadro N34, se ha tomado las condiciones de una lnea de crdito de la Corporacin Financiera de Desarrollo (COFIDE), a travs del Ministerio de la produccin, Direccin Mi empresa Nuevas Iniciativas Empresariales- dirigido a Emprendedores; para un monto de S/. 24,205.13 nuevos soles, para pagarlos en un periodo de 48 meses.
64
Direccin para el trmite: Calle La Merced 207 (Casona del Corregidor), telfono: 607544.
6.3. LOS INGRESOS Y EL PROGRAMA DE PRODUCCIN
A) Ingresos del proyecto Cuadro N35

Descripcin Tricholep BC Abonobiol Trampas amarillas Trampas azules Entomop BC Crisop BC Chinchep BC Feromonas sexuales Cantidad Precio U. S/. Venta Total S/. 1,140.00 0.7 798 2,002.00 5 10,010.00 1,590.00 1.5 2,385.00 8,001.00 1.5 12,001.50 39.9 120 4,788.00 1,449.00 20 28,980.00 1,140.00 20 22,800.00 228 15 3,420.00
En el cuadro N35 se presentan los ingresos por la venta de los productos de la empresa, cabe destacar que los precios unitarios estn de acuerdo con los precios del mercado con cierta ventaja competitiva. 6.4. LOS EGRESOS DEL PROYECTO
A) Costos y Gastos de Produccin Cuadro N36

RUBROS Costo de Produccin Pita nylon Ncleo de huevos de Sitotroga Ncleo de avispa Trichogramma spp. Leja Detergente Tocuyo Gas Trigo en grano Producto acaricida COSTO TOTAL 6,751.05 60 798 334.8 24 24 36 102 720 114 T-COSTO Tipo Cost. Variable Variable Variable Variable Variable Variable Variable Variable Variable
Cantidad C. Unit. 300 0.2 300 2.66 60 5.58 3 8 3 8 18 2 3 34 600 1.2 3 38
65
Ligas gruesas Papel krap Goma liquida Cartulina Miel Vasos descartables Estircol de vacuno Microorganismos Plstico para trampas Pegamento Temo-o-cip Caas de carrizo Grapas Gastos Administrativos Lpices Cuaderno Servicio de agua Servicio de luz Sueldo de tcnicos de produccin Promotor- vendedor Gastos de Venta Combustible para movilidad de motocicleta Afiches y trpticos
6 5 6 10 3 10 90 0.5 0.75 15 30 2 3 700 6 150 6 150 6 60 6 5 6 2 Cantidad C. Unit. 6 0.5 3 1.5 3.6 15 3.6 20 7 600 7 600 Cantidad C. Unit. 15 11 9 0.03
30 60 30 45 11.25 60 2,100.00 900 900 360 30 12 8,533.50 3 4.5 54 72 4,200.00 4,200.00 165.23 165 0.23
Variable Variable Variable Variable Variable Variable Variable Variable Variable Variable Variable Variable Tipo Cost. Fijo Fijo Fijo Fijo Fijo Fijo Tipo Cost. Fijo Fijo
En el cuadro N36 se presentan los costos y gastos de produccin para un periodo de un ao.
66
6.5. ESTADO DE GANANCIAS Y PRDIDAS
Las utilidades netas obtenidas desde el primer ao resultan positivas para la empresa, porque los principales insumos se generan como ventas internas, especialmente para los insectos controladores, lo que evita sobre costos de produccin. As mismo cabe destacar que por ser una microempresa, se est exenta del pago del Impuesto sobre la renta, por tal motivo solo se considera el monto mensual designado por la SUNAT para este tipo de empresa.
Cuadro N37 Estado de Ganancias y Prdidas

RUBROS INGRESO BRUTO Costo de Produccin UTILIDAD BRUTA Gastos de Administracin Gastos de Ventas UTILIDAD NETA OPERATIVA Gastos Financieros
UTILIDAD ANTES DE IMP. Y PARTICIPACIN DE UTILIDADES
Ao 1 85,182.50 11,549.04 73,633.46 8,533.50 165.23 64,934.72 705.56 64,229.16 240 19,196.75 44,792.41
Ao 2 93,700.75 12,224.15 81,476.60 9,386.85 181.76 71,907.99 534.58 71,373.41 240 21,340.02 49,793.39
Ao 3 102,219.00 12,899.25 89,319.75 9,386.85 181.76 79,751.14 329 79,422.14 240 23,754.64 55,427.50
Ao 4 110,737.25 13,574.36 97,162.89 9,386.85 181.76 87,594.28 117.15 87,477.13 240 26,171.14 61,065.99
AO 5 119,255.50 14,249.46 105,006.04 9,386.85 181.76 95,437.43 0 95,437.43 240 28,559.23 66,638.20
Impuestos (20) Part. de Utilidades 30% UTILIDAD NETA
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6.6. FLUJO DE CAJA
Al momento de referenciar los ingresos a ser generados, se incluyen todos los productos que la empresa distribuir, proyectndose un primer ao con ventas por el orden de los S/. 85,182.50 nuevos soles, con un incremento del 10% de las ventas para el segundo ao y mantenindose estabilizado en este nivel de crecimiento hasta el quinto ao.
Cuadro N38
RUBROS TOTAL INGRESOS Ventas TOTAL EGRESOS Inversin Fija Inversin Intangible Capital de Trabajo Costos de Produccin Pita nylon Ncleo de huevos de Sitotroga Ncleo de avispa Trichogramma spp. Leja Detergente Tocuyo Gas Trigo en grano Producto acaricida Ligas gruesas Papel krap Goma liquida Cartulina Miel Vasos descartables Estircol de vacuno Microorganismos Plstico para trampas Pegamento Temo-o-cip Caas de carrizo Grapas Gastos de Administracin Ao 0 0 0 59,755.33 50,264.66 715 8,775.67 Ao 1 85,182.50 85,182.50 20,487.77 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5 93,700.75 102,219.00 110,737.25 119,255.50 93,700.75 102,219.00 110,737.25 119,255.50 22,032.76 22,707.86 23,382.97 24,058.07
11,549.04 60 798 334.8 24 24 36 102 720 114 30 60 30 45 11.25 60 2,100.00 900 900 360 30 12 8,533.50
12,224.15 66 877.8 368.28 26.4 26.4 39.6 112.2 792 125.4 33 66 33 49.5 12.38 66 2,310.00 990 990 396 33 13.2 9,386.85
12,899.25 72 957.6 401.76 28.8 28.8 43.2 122.4 864 136.8 36 72 36 54 13.5 72 2,520.00 1,080.00 1,080.00 432 36 14.4 9,386.85
13,574.36 78 1,037.40 435.24 31.2 31.2 46.8 132.6 936 148.2 39 78 39 58.5 14.62 78 2,730.00 1,170.00 1,170.00 468 39 15.6 9,386.85
14,249.46 84 1,117.20 468.72 33.6 33.6 50.4 142.8 1,008.00 159.6 42 84 42 63 15.75 84 2,940.00 1,260.00 1,260.00 504 42 16.8 9,386.85
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Lpices Cuaderno Servicio de agua Servicio de luz Sueldo de tcnicos de produccin Sueldo promotor-vendedor Gastos de Venta Combustible para movilidad de motocicleta Afiches y trpticos Impuestos FLUJO DE CAJA ECONMICO Servicio de Deuda Amortizaciones Intereses FLUJO DE CAJA FINANCIERO
3 4.5 54 72 4,200.00 4,200.00 165.23 165 0.23 240 64,694.73 4,009.98 3,304.42 705.56 60,684.75
3.3 4.95 59.4 79.2 4,620.00 4,620.00 181.76 181.5 0.26 240 71,667.99 7,293.81 6,759.23 534.58 64,374.18
3.3 4.95 59.4 79.2 4,620.00 4,620.00 181.76 181.5 0.26 240 79,511.14 7,293.82 6,964.82 329 72,217.32
3.3 4.95 59.4 79.2 4,620.00 4,620.00 181.76 181.5 0.26 240 87,354.28 7,293.82 7,176.67 117.15 80,060.46
3.3 4.95 59.4 79.2 4,620.00 4,620.00 181.76 181.5 0.26 240 95,197.43 0 0 0 95,197.43
El periodo de la recuperacin de los flujos de caja, se obtienen en funcin a la diferencia entre los beneficios y los costos, este cuadro tambin nos permite establecer el tiempo de recuperacin de la inversin, en funcin al acumulado de los flujos, que en este caso son positivos desde el primer ao. Este proyecto arroja una recuperacin desde el primer ao.
En funcin a los resultados obtenidos en el cuadro N38, correspondiente a los flujos de caja, se calculan otros indicadores financieros como son la Tasa Interna de retorno (TIR) y el Valor actual Neto (VAN). Los mismos que han sido determinados con el programa OCEAN FLUJS.
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CAPITULO VII EVALUACION DEL PROYECTO
7.1. EVALUACIN ECONMICA Y FINANCIERA
La evaluacin financiera, que nos permite evaluar la viabilidad de un proyecto, est fundamentada en el uso de una serie de parmetros los cuales permiten visualizar con claridad el comportamiento y resultado del proyecto planteado.
Cuadro N39
Indicadores del Proyecto
Ecosolutions S.R.L.
Indicador VANE VANF TIRE TIRF BC ANUAL MENSUAL DIARIO DENSIDAD Valor 8,882.49 3,686.45 1.15 1.06 2.94 9,374.13 781.18 26.04 14,726.69
Valor Actual Neto Econmico y Financiero (Que representa los excedentes del negocio una vez cubiertos la inversin realizada, los costos as como los intereses sobre la inversin a
70
la tasa de descuento), cuando es mayor a cero (0) indica que las ganancias compensan la inversin realizada, en el caso que se est planteando se obtuvo un VANE y VANF mayor a cero en S/. 8,882.49, y S/. 3,686.45 respectivamente, lo que indica que se puede invertir en el proyecto.
Tasa Interna de Retorno Econmico y Financiero Si bien la tasa Interna de retorno Econmica como financiera es positiva nos indica que la inversin va a rendir, anualmente, un 1.15% mayor a cero. Si bien la TIR es baja esto queda a evaluacin por parte de la entidad financiera. Beneficio/costo Es tambin mayor a uno lo que permite invertir en el proyecto
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CAPITULO VIII LA ORGANIZACIN Y ESTUDIO LEGAL
8.1. ORGANIGRAMA La empresa ser organizada por los socios formuladores del presente proyecto y el esquema bsico ser;
Junta general de socios
Asesoramiento especializado Gerente general
Tcnicos de produccin
Promotores de venta
8.2. ESTUDIO LEGAL La empresa jurdicamente ser una SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LIMITADA (S.R.L)
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ANEXO 1
DIAGNOSTICO PARA EL ESTUDIO DE MERCADO Se realizo un diagnostico a travs de entrevistas realizadas a los agricultores pertenecientes a diferentes sectores de las Juntas de usuarios de la Joya Antigua y Joya Nueva, ello permiti conocer la situacin de los cultivos instalados, las preferencias en los mtodos de control de plagas y el mercado potencial de controladores biolgicos, para establecer la necesidad de instalar y poner en marcha esta empresa.
PASOS EN EL PROCESO DE DIAGNOSTICO:
I. Planeamiento. En el planeamiento se organiz un estudio para obtener informacin sobre el rea de influencia del proyecto, la secuencia seguida es la siguiente: A) Producto a estudiar: Controladores biolgicos y mtodos alternativos en el control de plagas agrcolas. B) Objetivos del estudio: Determinar los principales cultivos y sus plagas para la venta de los productos y servicios de la empresa. Determinar los biocontroladores que se deben producir y la cantidad que se puede vender en cada campaa. Determinar la proporcin de la poblacin de agricultores de la Joya que comprara los productos y servicios de la empresa Ecosolutions. Identificar otras fuentes de ingresos para la empresa.
C) Grado de confianza: 95%
D) Mximo error permisible: 5%
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E) Poblacin o Universo:2311 agricultores
Poblacin estimada (N): 472 agricultores
En
el
universo
se
han
considerado a
todos los agricultores
pertenecientes a las siguientes Juntas de usuarios con sus respectivas comisiones de regantes como se indican en el siguiente cuadro. As mismo se debe indicar que por ser la poblacin numerosa y distribuida en un mbito espacial bastante grande es que se han considerado en un 1/3 aproximadamente de los agricultores por cada comisin de regantes.
Cuadro N01 Poblacin de agricultores segn Juntas de Usuarios de La Joya
Junta de usuarios/Comisin de regantes Junta de usuarios de la Joya Antigua - Comisin de regantes de base area - Comisin de regantes la Curva - Comisin de regantes Cerrito Buena Vista - Comisin de regantes El Ramal - Comisin de regantes Filtraciones Junta de usuarios de la Joya Nueva - Comisin de regantes de La Cano - Comisin de regantes de San Isidro - Comisin de regantes de San Camilo
(asentamiento 5 y 6)
Total Agricultores
Poblacin estimada de Agricultores para el estudio 45 85 00 86 55
141 179 256 160 128
341 286 223 2311
00 81 120 472
TOTAL DE AGRICULTORES
Fuente: Junta de Usuarios de riego de la Joya Antigua y Nueva.
Como la naturaleza del proyecto consiste en ofrecer productos y servicios para el control biolgico y etolgico de plagas en cultivos hortofrutcolas y forrajeros sembrados por los agricultores en el distrito de la Joya; es que se han excluido las siguientes comisiones de
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regantes por presentar mayor rea sembrada con el cultivo de la Tuna, que por el momento no requieren del control biolgico al no presentar plagas claves.
Las comisiones excluidas son: Comisin de regantes de Cerrito Buenvista Comisin de regantes de la Cano
F) Tamao de la muestra:
Para determinar el tamao de la muestra se ha considerado la siguiente frmula: Z2 x p x q x N n = --------------------------------------E2 (N 1) + Z2 x p x q Dnde: n= Tamao de la muestra Z2= Para un grado de confianza(a) de 95% corresponde un Z= 1.96
A Z
0.9 1.645
0.95 1.96
0.98 2.33
0.99 2.575
p= Es la proporcin de la poblacin que tiene la caracterstica de inters que nos interesa medir. Asumimos que es 0.7, es decir, que el 70% de la poblacin tiene la caracterstica del inters que mediremos. q= 1-p, es la proporcin de la poblacin que no tiene la caracterstica de inters. E= Es el mximo de error permisible, lo determina el proyectista y representa que tan precisos se desean loa resultados.
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(1.96)2 x 0.7 x 0.3 x 472 n = --------------------------------------------------------(0.05)2 (472 1) + (1.96)2 x 0.7 x 0.3
n= 192 agricultores
Cuadro N02 Tamao de muestra segn Juntas de Usuarios y comisiones de regantes de La Joya
Junta de usuarios/Comisin de regantes Junta de usuarios de la Joya Antigua - Comisin de regantes de base area - Comisin de regantes la Curva - Comisin de regantes Cerrito Buena Vista - Comisin de regantes El Ramal - Comisin de regantes Filtraciones Junta de usuarios de la Joya Nueva - Comisin de regantes de La Cano - Comisin de regantes de San Isidro - Comisin de regantes de San Camilo (asentamiento 5 y 6) TOTAL DE AGRICULTORES A ENCUESTAR Fuente: Elaboracin propia F) Tcnica de recoleccin de datos
Muestra estimada de Agricultores
18 35 00 35 22
00 33 49
192
La recoleccin de datos se apoy en las entrevistas estructuradas, aplicadas a los principales productores de la Joya, especficamente a los dueos o personas encargados del manejo de los cultivos.
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Para realizar las entrevistas en cuestin, se ejecut un cronograma de trabajo por comisin de regantes, entre los encargados del presente estudio. G) Descripcin del instrumento Considerando el nivel de conocimiento sobre el tema requerido por la persona entrevistada, se plane una encuesta como instrumento sencillo y prctico que permitiese recolectar de manera directa y rpida la informacin requerida. Se hizo uso de 17 preguntas, que contenan los siguientes puntos:
Actividad agropecuaria, cultivos que siembra, principales plagas y las medidas de control que ms utiliza, sobre el uso de insumos, y sobre el uso del control biolgico. La encuesta fue propuesta por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria. Ver documento anexo. II. Procesamiento y Anlisis de Datos.
En funcin a las respuestas suministradas por los entrevistados, los datos fueron agrupados en una matriz que permita registrar y tabular la totalidad de las respuestas obtenidas, a partir de esta matriz se procedi a agrupar y categorizar los argumentos para la representacin grfica de cada uno de los puntos abordados en las entrevistas, en funcin de la frecuencia obtenida por cada opcin presentada. Al considerar el tipo de respuesta a obtener, la mejor ilustracin se obtuvo mediante el uso de grficos en barras, donde para cada serie representada, fue identificado la frecuencia respectiva y el porcentaje correspondiente.
Fue necesario una interpretacin holstica de toda la informacin procesada y reflejada en las diversas grficas para establecer la necesidad de los productos como los controladores biolgicos y servicios para el control de plagas en los cultivos hortofrutcolas y forrajeros de la Joya.
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III. Resultados y Anlisis de la Encuesta aplicada.
La elaboracin de un diagnstico, requiere del uso de instrumentos que permitan captar y recoger las condiciones imperantes en un medio determinado, a tal fin se realiz la aplicacin de un solo instrumento diseado, para los agricultores de la Joya. Los resultados y anlisis respectivos se presentan en los siguientes cuadros y grficos.
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1) Principal actividad que realiza el agricultor Cuadro N03

Actividades Produccin agrcola y pecuaria Produccin agrcola Produccin pecuaria TOTAL F 64 119 3 186 % 34 64 2 100
Fuente: datos del instrumento aplicado Grfico N03 Principal actividad que realiza el agricultor
Produccion agrcola, 64 70 60 50 Porcentajes 40 30 20 10 0 1 Produccin pecuaria, 2 produccin agricola y pecuaria, 34
Vemos como la actividad agrcola representa la mayor actividad dentro de las juntas de usuarios analizadas. Esto nos da un primer aviso de la existencia potencial de un vasto mercado proveedor de productos y servicios para la actividad agrcola.
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2) Cultivos anuales ms sembrados en la ltima campaa 2010 Cuadro N4

Cultivos anuales Ajo Cebolla Tomate Papa Poro Zanahoria Cebolla china Paprika Maz choclo TOTAL F 39 70 5 90 1 28 1 19 8 261 % 15 27 2 34 0.4 11 0.4 7 3 100
Fuente: datos del instrumento aplicado Grfico N04 Cultivos anuales mas sembrados en la ultima campaa 2010
Papa, 34 35 30 25 Cebolla, 27
Porcentajes
20 15 10 5 0
Ajo, 15 Zanahoria, 11 Paprika, 7 Maz choclo, 3 Tomate, 2Poro, 0.4 Cebolla china, 0.4 Cultivos
Observamos que dentro de los cultivos anuales que ms se siembra en la campaa 2010 fue el cultivo de papa, seguido de cebolla y ajo. Cultivos potenciales que presentan plagas claves.
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Cuadro anexo al cuadro anterior Cultivos anuales ms sembrados en (Ha) y meses de mayor siembra en la ltima campaa 2010
Cultivos anuales Ajo Cebolla Tomate Papa Poro Zanahoria Cebolla china Paprika Maz choclo No siembra TOTAL Ha sembradas 55.8 91.9 6.5 99.8 2 31.9 1 26.9 5.5 0 321.3 se,oc,nov,en Ag mar,ab,jl,ag,se,oc,no Meses de siembra en, fe,ma,ab,nv,dc ab,jl,fe,mar,ag,se,dc,en jl,ag,en nv,jl,en,fb,mar,ab,set,dic
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3) Cultivos permanentes instalados en la ltima campaa 2010 Cuadro N5

Cultivos permanentes Palta uva Tuna TOTAL F 6 4 48 58 % 10 7 83 100
Fuente: datos del instrumento aplicado Grfico N5 Cultivos permanentes instalados en 2010
Tuna, 83 Porcentaje 100 50 0 Cultivos permanentes Palta, 10 uva , 7
Cuadro anexo al cuadro anterior

Cultivos permanentes Palta uva Tuna TOTAL Ha sembradas 7 12 106 125
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4) Cultivos forrajeros instalados en la ltima campaa 2010 Cuadro N6

Cultivos forrajeros Alfalfa Maz forrajero TOTAL F 104 27 131 % 79 21 100
Fuente: datos del instrumento aplicado Grfico N6
Distribucion de cultivos forrajeros

Alfafa, 79
80 70 60 Porcentajes 50 Maz forrajero, 21
40
30 20 10 0
Cultivos forrajeros
Cuadro anexo al cuadro anterior

Cultivos forrajeros Alfalfa Maz forrajero TOTAL Ha sembradas 195 33 228 Meses de siembra en,fe,ma,ab,jl,se,oc,nv,dc, en,fe,ma,ab,ag,se,dic
83
5) Principales plagas presentadas en la campaa 2010 Cuadro N7

Plagas Trips(ajo) Ruseliana Gusano de tierra Araita roja Gusano del fruto Pulgon Polillas Gusano cogollero Cortador de hojas Caballada TOTAL F 98 20 80 6 5 21 44 36 27 14 351 % 28 6 23 2 1 6 13 10 8 4 100
Fuente: datos del instrumento aplicado Grfico N7 Principales plagas en la campaa 2010
Trips(ajo), 28
30
25
Gusano de tierra, 23
Porcentajes
20
15 10 5 0 Polillas, Gusano cogollero, 13 10 Cortador de hojas, 8 Pulgon, 6 Ruseliana, 6 Caballada, 4 Araita roja, 2 Gusano del fruto, 1 Principales plagas
84
6) Principales medidas de control contra plagas en los cultivos Cuadro N8

Medidas de control Aplica productos qumicos Labores culturales Control biolgico usa trampas, feromonas TOTAL F 185 79 6 6 276 % 67 29 2 2 100
Fuente: datos del instrumento aplicado Grfico N8 Principales medidas de control contra plagas en su campo
Aplica productos qumicos, 67
70
60 Porcentajes 50 40 30 20 10 0 Medidas de control Labores culturales, 29 Control biolgico, 2 usa trampas, feromonas, 2
85
7) Resultado de sus medidas tomadas en el control de plagas Cuadro N9

F 6 66 110 3 185 % 3 36 59 2 100
Muy bueno Bueno regular Malo TOTAL
Fuente: datos del instrumento aplicado Grfico N9 Resultado de sus medidas tomadas en el control de plagas
regular, 59
60
50 Porcentajes 40 30 20 10 0 1 Muy bueno, 3 Bueno, 36
Malo, 2
86
8) Uso de los fertilizantes qumicos Cuadro N10

F 185 2 187 % 99 1 100
Si No TOTAL
Fuente: datos del instrumento aplicado Grfico N10 Uso de los fertilizantes quimicos
Si, 99
100 80 Porcentajes
60
40 20 0 1 No, 1
87
9) Principales fertilizantes qumicos usados Cuadro N 11

Fertilizantes Nitrato de Amonio Urea Fosfato diamonico Sulfato de pota Cloruro de potasio Compuestos TOTAL F 153 124 145 113 48 21 604 % 25 21 24 19 8 3 100
Fuente: datos del instrumento aplicado Grfico N11 Principales fertilizantes qumicos usados
Nitrato de Am, Fosfato diamon, 25 24 Urea, 21 Sulfato de pota, 19 Cloruro de potasio, 8 Compuestos, 3
30 25 Porcentajes 20 15 10 5 0
Fertilizantes
88
10) Usa abonos orgnicos Cuadro N 12

F 141 40 181 % 78 22 100
SI NO TOTAL
Fuente: datos del instrumento aplicado Grfico N12 Usa abonos orgnicos
SI, 78 80 70 60 50 40 30 20 10 0 1
Porcentajes
NO, 22
89
11) Principales abonos orgnicos que utiliza el agricultor Cuadro N 13

Abonos organicos Estiercol Gallinaza Guano de islas Biol Bionutrientes TOTAL F 63 85 26 12 2 188 % 34 45 14 6 1 100
Fuente: datos del instrumento aplicado Grfico N13 Principales abonos orgnicos
Gallinaza, 45 50 40 Porcentajes 30 20 10 0 Abonos organicos Estiercol, 34
Guano de islas, 14 Biol, 6 Bionutrientes, 1
90
12) Principales insecticidas que usa el agricultor Cuadro N 14

Insecticidas Cipermetrina Clorpirifos Metamidofos Dimetoato Endosulfan Metomilo TOTAL F 109 95 49 7 1 65 326 % 33 29 15 2 0 20 100
Fuente: datos del instrumento aplicado
Grfico N14 Principales insecticidas que usa el agricultor

Cipermetrina, 33
35
30 25 Porcentajes 20 15 10 5 0
Clorpirifos, 29
Metomilo, 20
Metamidofos, 15
Dimetoato, 2 Endosulfan, 0
Insecticidas
91
13) Uso de insecticidas naturales Cuadro N 15

Alternativas SI NO TOTAL F 3 164 167 % 2 98 100
Grfico N15 Uso de insecticidas naturales

NO, 98 100 80 Porcentajes 60 40 20 0 1 SI, 2
92
14)
Ud. ha practicado alguna vez el control biolgico de plagas Cuadro N 16

Grfico N16 Uso del control biolgico
NO, 82 100 80 Porcentajes 60 40 20 0 1
SI, 18
93
15) Cultivos en los que se ha usado el control biolgico Cuadro N 17

Cultivo Alfalfa Maiz forrajero total F 29 0 29 % 100 0 100
Grfico N17 Cultivos en los que se ha usado el control biologico

Alfalfa, 100
100 80 Porcentajes 60 40 20 0 1 Maiz forrajero, 0
94
16) Beneficios que le ofrece el control biolgico Cuadro N 18

Alternativas Bajos costos No contamina Fcil de aplicar Es efectivo Otros TOTAL F 17 25 22 6 1 71 % 24 35 31 8 1 100
Grfico N18 Beneficios que le ofrece el control biologico

No contamina, 35 Fcil de aplicar, 31 Bajos costos, 24
40 35 30 Porcentajes 25 20 15 10 5 0
Es efectivo, 8 Otros, 1
Alternativas
95
17) Inters por participar en un programa de control biolgico Cuadro N 19

Grfico N19 Interes por participar en un programa de control biologico

SI, 96
100
Porcentajes 80 60 40 20 0 Alternativas NO, 4
96
18) Cultivos ms solicitados para aplicar control biolgico Cuadro N 20

Cultivo Ajo Cebolla Tomate Papa Poro Zanahoria Cebolla china Paprika Maiz choclo TOTAL F 52 58 2 77 1 4 0 24 26 244 % 21 24 1 32 0 2 0 10 11 100
Grfico N20 CULTIVOS MAS SOLICITADOS PARA APLICAR CONTROL BIOLOGICO

35 30 25 20 15 10 5 0 Cultivo Papa, 32 Cebolla, 24 Ajo, 21 Maiz choclo, 11 Paprika, 10 Zanahoria, 2 Tomate, 1 Poro, 0 Cebolla china, 0
Porcentajes
97
19) rea (Ha) de los diferentes cultivos para aplicar el control biolgico Cuadro N 21
Cultivo Ajo Cebolla Tomate Papa Poro Zanahoria Cebolla china Paprika Maiz choclo TOTAL F 63 79 3 85 1 3 0 33 42 309 % 20 26 1 28 0 1 0 11 14 100
Grfico N21 Area (ha) de los diferentes cultivos para aplicar el control biologico
Papa, 28 30 25 Porcentaje 20 15 10 5 0 Cultivo Zanahoria, 1 Tomate, 1 Poro, 0 Cebolla china, 0 Cebolla, 26 Ajo, 20 Maiz choclo, 14 Paprika, 11
98
20) Cul es el motivo por el cual no aplicara el control biolgico Cuadro N 22

Alternativas Se que no funciona Desconfio de la efectividad no hay disponibilidad TOTAL F 0 5 3 8 % 0 63 38 100
Grfico N22 Motivo por el cual no aplicara el control biolgico

Desconfio de la efectividad, 63 70 60 Porcentaje no hay disponibilidad, 38
50
40 30 20 10 0
Se que no funciona, 0
Alternativas
99
21) Comprara controladores biolgicos Cuadro N 23

Grfico N23 Compraran controladores biolgicos

SI, 99
100 80
Porcentaje
60 40 NO, 1 20 0 Alternativas
100
22) Comprara abonos orgnicos Cuadro N 24

Grfico N24 Comprara abonos orgnicos

SI, 76 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Alternativas
Porcentaje
NO, 24
101
CONCLUSIONES GENERALES DEL DIAGNOSTICO El control biolgico y otras formas de control de plagas agrcolas diferentes al control qumico, es muy insipiente en la zona de la Joya. Se ha aplicado control biolgico solamente en el cultivo de alfalfa, quedando potencialmente varios cultivos hortofrutcolas que son
potenciales para aplicar mtodos de control integrado de plagas; es decir la empresa se dedicar a la produccin de algunos insectos benficos parasitoides y predadores como la avispa Trichogrammaspp,
Podisusconnexivus y Chrysoperla externa para controlar plagas de Lepidopteros, Homopteros y Tysanopteros en cultivos de alfalfa, maz y ajo, adems de producir entomopatogenos.
Por el estudio realizado, se producir trampas amarillas para el caso especfico del Trips en ajo y palta; para el caso de gusanos cortadoras de plantas tiernas se distribuir atrayentes sexuales como parte del control etolgico.
As mismo la empresa se dedicar a la produccin de abonos orgnicos como Compost de estircol de vacunos y de gallinaza, para
complementar un manejo mas ecolgico de plagas y suelos en los cultivos de la Joya.
102
ANEXO2 INSTRUMENTO
103
ANEXO 3 RESUMEN DE AREAS DE CULTIVO Y DEMANDA POTENCIAL
104

Proyecto de Factibilidad para La Creación de Una Microempresa en Control Biologico

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MINISTERIO DE EDUCACIN GERENCIA REGIONAL DE EDUCACIN AREQUIPA

AREQUIPA - PERU 2011

CAPITULO I INFORMACION GENERAL DEL PROYECTO

DENOMINACIN DEL PROYECTO

CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO

CAPITULO III INGENIERIA DEL PROYECTO

3.2.3.1. Abonos lquidos (Abonobiol) 3.3. LOS REQUERIMIENTOS

CAPITULO IV TAMAO DEL PROYECTO 4.1. CAPACIDAD INSTALADA PARA PRODUCIR 49

CAPITULO V LOCALIZACION DEL PROYECTO 5.1. MACROLOCALIZACION Y MICROLIZACION 49

CAPITULO VI ESTUDIO ECONOMICO FINANCIERO

CAPITULO VII EVALUACION DEL PROYECTO

EVALUACION ECONOMICA FINANCIERA

CAPITULO VIII LA ORGANIZACIN Y ESTUDIO LEGAL

ORGANIGRAMA ESTUDIO LEGAL

TECNOLOGICO PBLICO DE LA JOYA.

SEORES MIEMBROS DEL JURADO.

CONTROL DE PLAGAS AGRCOLAS DE AREQUIPA-. Para su respectiva sustentacin y evaluacin respectiva.

Ing Agr. Percy Vega Villasante

CAPITULO I INFORMACION GENERAL DEL PROYECTO

1.1. DENOMINACIN DEL PROYECTO.

PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA INSTALACIN DE LA MICROEMPRESA AREQUIPAECOSOLUTIONS AQP. S.R.L.-SOLUCIONES

ECOLGICAS EN EL CONTROL DE PLAGAS AGRCOLAS DE

1.2. NATURALEZA DEL PROYECTO.

Departamento Provincia Distrito

: Arequipa : Arequipa : La Joya

1.4. CONCEPCION DEL PROBLEMA Y OPORTUNIDAD DE NEGOCIO.

1.5. OBJETIVOS DEL PROYECTO.

1.5.1. OBJETIVO GENERAL.

1.5.2. OBJETIVOS ESPECFICOS.

proyectados y esquema de financiamiento. 3) Realizar la evaluacin financiera de la propuesta

CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO

2.1. NATURALEZA DEL ESTUDIO

2.2. LOS PRODUCTOS.

2.2.1. INSECTOS BENEFICOS

2.2.1.1. PARASITOIDES (Trichogramma spp.)

A) Nombre del producto: El producto tendr el siguiente nombre:

C) Presentacin del producto.

Tipo de liberacin = Inundativa

2.2.1.2. PREDATOR (Crisopas)

A) Nombre del producto: El producto tendr el siguiente nombre:

Dosis/Ha 3-5 Millares/lib 3-5 Millares/lib 3-5 Millares/lib

Tipo de liberacin = Inundativa

2.2.1.3. PREDATOR (Podisus nigrispinus)

A) Nombre del producto: El nombre que tendr el producto ser:

2.2.2.1. Paecilomyces fumosoroseus

fumosoroseus y Lecanicillium lecanii. Capaces de parasitar insectos del orden Homptera y

Thysanoptera principalmente. Patogeno Paecilomycesfumosoroseus Lecanicilliumlecanii Presa

Cultivo Algodn Flores Hortalizas y papa

B) Nombre del producto: El nombre que tendr el producto ser:

Foliar y al piso. Repetir semanal

1-2 g/litro de agua

Aplicar cuando aparezcan las los adultos plaga

2.2.3. PRODUCTOS PARA EL CONTROL ETOLOGICO DE PLAGAS

Recomendaciones de uso: 01 atrayente por hectrea

2.2.4.1. Abonos lquidos

B) Nombre del producto: El producto tendr el siguiente nombre:

D) Presentacin del producto.

En envases de plstico de color negro de 3 litros de capacidad.

Total Agricultores 141 179 256 160 128

341 286 223

(asentamiento 5 y 6) TOTAL DE AGRICULTORES Fuente: Diagnstico realizado en encuestas-2010 2311

2.4. DETERMINACION, ANALISIS Y PROYECCION DE LA DEMANDA.

respectivamente. Cuadro N 2 Biocontroladores y productos necesarios para el mbito de accin