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Dieta para diabtico 1800 caloras

DESAYUNO 1 RACION DE FRUTA 3 RACIONES DE CEREALES 1 RACION DE GRASA ** 1 RACION DE LACTEOS ** 1 RACION DE ALIMENTO DE ORIGEN ANIMAL

COMIDA 2 RACIONES DE VERDURAS 3 RACIONES DE CEREAL 2 RACIONES DE FRUTA 1 RACION DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL 2 RACIONES DE GRASA

CENA 1 RACION DE VERDURAS 1 RACION DE FRUTA 2 RACIONES DE CEREALES 1 RACION DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL 1 RACION DE GRASA

COLACION 2 RACIONES DE VERDURA 1 RACION DE GRASA

COLACION 1 RACION DE FRUTA

RACIONES DE VERDURAS DE TAZA DE CEBOLLA DE TAZA DE COLIFLOR DE TAZA DE EJOTES TAZA DE JICAMA 2 PIEZAS DE JITOMATE 2 TAZAS DE LECHUGA 1 PIEZA DE CALABACITA TAZA DE PIMIENTO 1 TAZA DE PEPINO 6 PIEZAS DE ESPARRAGOS TAZA DE CHAYOTE TAZA DE CHAMPIONES TAZA DE BROCOLI RACIONES DE LACTEOS 1 TAZA DE LECHE DESCREMADA 1 PIEZA DE YOGHURT NATURAL BEBIBLE DE TAZA DE YOGHURT LIGHT RACIONES DE LEGUMINOSAS

RACIONES DE FRUTAS 1 PIEZA DE KIWI 1 PIEZA DE MANZANA 1 TAZA DE MELON 4 PIEZAS DE MELON 1 TAZA DE FRESAS 3 PIEZAS DE CIRUELA PIEZA DE PERA 18 PIEZAS PEQUEAS DE UVAS 1 PIEZA DE DURAZNO

RACIONES DE CEREALES TAZA DE ARROZ TAZA DE AVENA TAZA DE CEREAL SIN AZUCAR 1 PIEZA DE ELOTE 1/3 TAZA DE ESPAGUETTI 1/3 TAZA DE SOPA DE PASTA (FIDEO, ESTRELLAS, LETRAS, ETC) 1 PIEZA DE PAN DE CAJA INTEGRAL 1/3 PIEZA DE PAPA 1 PIEZA DE TORTILLA

RACIONES DE ALIMENTOS ORIGEN ANIMAL

RACIONES DE GRASAS 1 CUCHARADITA DE ACEITE

30 GR DE BISTEC 40 GR DE CARNE MOLIDA DE POLLO 30 GR DE CARNE MOLIDA 45 GR DE FILETE DE PESCADO 40 GR DE MILANESA DE POLLO

DE OLIVA 1 CUCHARADITA DE ACEITE DE CANOLA 1/3 DE PIEZA DE AGUACATE 1 CUCHARADA DE CREMA

35 GR DE PECHUGA DE POLLO TAZA DE FRIJOLES TAZA DE HABAS TAZA DE LENTEJAS TAZA DE ALUBIAS 1 PIEZA DE POLLO 75 GR DE PESCADO ENTERO (O UNO PEQUEO) 35 GR DE PECHUGA DE PAVO 3 CUCHARADITAS DE QUESO COTTAGE

EJEMPLO: DESAYUNO = 1 MANZANA, 1 TAZA DE AVENA, 1 TAZA DE YOGHURT NATURAL ** EN CASO DE PACIENTE CON ALTERACION HEPATICA SUSTITUIR LACTEOS POR 1 RACION DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL

RECOMENDACIONES

REALIZAR 5 TIEMPOS DE COMIDA REALIZAR POR LO MENOS 30 MIN DE CAMINATA (SI NO HAY CONTRAINDICACION) NO EXCEDERSE EN EL CONSUMO DE LIQUIDOS (1.5 L x da, contabilizando caldos) LLEVAR UN MONITOREO DE PESO Y GLUCOSA CONSUMIR CARNES MAGRAS (QUITAR GRASA VISIBLE) (SI NO HAY CONTRAINDICACION) ELIMINAR EL CONSUMO DE REFRESCO CONSUMIR ALIMENTOS INTEGRALES ELEGIR METODOS DE COCCIN: AL VAPOR, HERVIDOS, A LA PARRILLA, ASADOS EVITAR HIDRATOS DE CARBONO SIMPLES (CHOCOLATES, PASTELILLOS, DULCES, ETC) COMER DESPACIO

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