Destilao Simples um

processo que permite a separao de um lquido A figura.001 ilustra um de uma substncia no voltil (tal como um aparelho de destilao slido, p.ex.), ou de outro(s) lquido(s) que simples. Clique em possue(m) uma diferena no ponto de ebulio seus componentes para maior do que cerca de 80o C. um mtodo mais detalhes. rpido de destilao, e deve ser usado sempre que possvel - uma tcnica rpida, fcil e, se respeitado seus limites, eficaz.
figura.001

Aparelho para Destila o Simples

Balo de Destilao
A soluo a ser destilada aquecida no balo de destilao. Aumentando-se a temperatura da soluo, esta chega a ebulico, e o vapor forado a passar pelo condensador. Dentro do balo so adicionadas algumas pedrinhas de porcelana, que, devido a alta porosidade fornecem uma grande superfcie de contado para as microbolhas que se formam na soluo, controlando-as, evitando um excesso de turbulncia na ebulio.

A evaporao
Olhe atentamente para a figura ao lado: esta representa um lquido A em trs condies diferentes; em (a) o lquido est a temperatura ambiente; em (b) o lquido est em ebulio e em (c) o ar de dentro do recipiente foi retirado (presso reduzida). Perceba que em (a) algumas molculas do lquido esto no estado de vapor, porm estas no conseguem ultrapassar a barreira do ar atmosfrico, ou seja, vencer a presso atmosfrica. Quando aquecemos o lquido A, a presso de sua fase de vapor se iguala presso atmosfrica, e este entra em ebulio (b). O efeito o mesmo se retirarmos parte das molculas de ar do recipiente: o lquido entra, tambm, em ebulio (c), porm com uma menor presso de vapor, e menor temperatura.

Condensador
O condensador um tubo de vidro cercado por um fluxo contnuo de gua termostatizada. O vapor, vindo do balao, entra em contato com as paredes frias do condensador e condensa. O lquido , ento, recolhido no recipiente. Este lquido chamado DESTILADO, e o lquido remanescente no balo chamado RESDUO de destilao.

http://www.qmc.ufsc.br/qmc5230/aula02/destsimples.html

A destilao simples serve para a separao de uma mistura homognea de slido e lquido, como NaCl e H2O, por exemplo. importante que os pontos de ebulio das duas substncias sejam bastante diferentes. A soluo colocada em um balo de destilao, feito de vidro com fundo redondo e plano, que esquentado por uma chama. A boca do balo tampada com uma rolha, junto com um termmetro. O balo possui uma sada lateral, inclinada para baixo, na sua parte superior. Nessa sada acoplado o condensador. O condensador formado por um duto interno, onde em volta desse duto passa gua fria corrente. Esse duto desemboca em um bquer ou erlenmeyer.

Processo de destilao A soluo no balo esquentada, at que o lquido com menor ponto de ebulio comece a evaporar. Ao evaporar, ele s tem o condensador como caminho a seguir. As paredes do condensador so frias, pois a sua volta passa gua fria. Ao entrar em contato com essas paredes frias, o vapor se condensa, retornando ao estado lquido. Aps algum tempo, todo o lquido de menor ponto de ebulio ter passado para o bquer, e sobrar a outra substncia, slida, no balo de vidro.
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A destilao o modo de separao baseado no fenmeno de equilbrio lquido--vapor de misturas. Em termos prticos, quando temos duas ou mais substncias formando uma mistura lquida, a destilao pode ser um mtodo adequado para purific-las: basta que tenham volatilidades razoavelmente diferentes entre si. Um exemplo de destilao que tem sido feito desde a antigidade a destilao de bebidas alcolicas. A bebida feita pela condensao dos vapores de lcool que

escapam mediante o aquecimento de um mosto fermentado. Como o ponto de ebulio do alcool menor que o da agua presente no mosto, ocorre a separao entre a gua e o alcool, aumentando a concentrao deste na bebida. O vapor que escapa da mistura aquecida capturado por uma serpentina refrigerada que o devolve ao estado lquido, mas em recipiente separado. O petrleo um exemplo moderno de mistura que deve passar por vrias etapas de destilao antes de resultar em produtos realmente teis ao homem: gases (um exemplo o gs liquefeito de petrleo ou GLP), gasolina, leo diesel, querosene, asfalto e outros. O uso da destilao como mtodo de separao disseminou-se pela indstria qumica moderna. Pode-se encontr-la em quase todos os processos qumicos industriais em fase lquida onde for necessria uma purificao. Em teoria, no se pode purificar substncias at 100% de pureza atravs da destilao. Para conseguir uma pureza bastante alta, necessrio fazer uma separao qumica do destilado posteriormente. A destilao tem suas limitaes. No se pode separar misturas azeotrpicas por destilao comum.

A destilao a separao de uma mistura lquida nos seus componentes por meio de fervura seguida da condensao do vapor. Os vrios componentes condensam a diferentes temperaturas, o que permite que sejam separados uns dos outros. A destilao simples uma tcnica usada na separao de um lquido voltil de uma substncia no voltil. No uma forma muito eficiente para separar lquidos com diferena de pontos de ebulio prximos. Quando uma substncia pura destilada presso constante, a temperatura do vapor permanece constante durante toda a destilao. O mesmo comportamento observado com misturas contendo um lquido e uma impureza no voltil, uma vez que o material condensado no est contaminado pela impureza. No caso de misturas lquidas homogneas (solues ideais), a presso total do vapor, a uma determinada temperatura, igual soma das presses parciais de todos os componentes (Lei de Raoult), a composio de vapor da mistura em relao a cada componente depende tambm das presses parciais, segundo a Lei de Dalton, revela que, para uma mistura ideal, o componente mais voltil tem maior frao molar na fase vapor do que na fase lquida em qualquer temperatura.

Para uma soluo ideal, o ponto de ebulio da mistura definido como a temperatura na qual a soma das presses parciais dos componentes igual presso atmosfrica. Como a presso de vapor total da mistura intermediria entre as presses de vapor dos componentes puros, o ponto de ebulio da mistura tambm ser intermedirio entre os pontos de ebulio das substncias puras. O aquecimento da massa lquida poderia resultar em ebulio tumultuosa, que deve ser evitada, adicionando-se a mistura ainda fria algumas pedras porosas. Neste caso bolhas de ar contidas nas pedras so eliminadas pelo aquecimento, as quais devido a um aumento de presso interna vencem a presso da coluna do lquido sendo expelidas com o rompimento da tenso superficial. Uma distribuio homognea de calor na massa lquida deve ocorre tambm para evitar a ebulio tumultuosa, com formao de bolhas de vapor por todas as partes ao mesmo tempo impede o superaquecimento. Informaes secundrias Lei de Raoult dedicada a Franois-Marie Raoult (1830-1901) e afirma que a presso parcial de cada componente em uma soluo ideal dependente da presso de vapor dos componentes individuais e da frao molar dos mesmos componentes. Uma vez alcanado o equilbrio na soluo, a presso de vapor total da soluo : e a presso de vapor individual ou presso parcial de cada componente Onde: (P i) puro ou Pi a presso de vapor do componente puro;

Xi a frao molar do componente na soluo. Como conseqncia, com o aumento do nmero de componentes em uma soluo, a contribuio individual de cada componente na presso de vapor diminui, j que a frao molar de cada componente diminui a cada acrscimo de um novo componente. Se um soluto puro tem presso de vapor zero (isto , no evapora) e dissolvido em um solvente, a presso de vapor da soluo final (solvente-soluto) ser menor que o do solvente puro. Esta lei vlida estritamente apenas se a ligao entre, por exemplo, as molculas de diferentes lquidos em uma mistura for qualitativamente igual ligao entre molculas dos prprios lquidos individualmente (que a condio de uma soluo ideal). Portanto, a comparao entre valores de presses de vapor reais e valores preditos pela lei de Raoult permite obter informaes sobre a fora relativa da ligao entre os lquidos presentes na mistura estudada. Por exemplo, se o valor real for menor que o valor esperado, porque menos molculas escaparam da soluo lquida para a fase vapor, isto pode ser explicado ao afirmar que a fora de ligao entre as molculas dos diferentes lquidos mais forte do que a ligao dentro dos prprios lquidos individualmente, de forma que menos molculas tm energia suficiente para escapar fase vapor. Se, porm, o valor real maior que o valor esperado, porque mais molculas escaparam para a fase vapor devido ligao mais fraca entre as diferentes molculas da mistura. A partir da Lei de Raoult tambm possvel observar que em uma soluo ideal de dois lquidos volteis, a presso de vapor total (em uma dada temperatura) varia linearmente com a composio da soluo de P2* a P1* quando X1 varia de 0 1, como pode ser observado na figura a baixo. Experimento Objetivo: Separar misturas de lquidos com partes de ebulio distantes. Aplicar a Lei de Raoult. Procedimento: 1. Montar a aparelhagem caracterstica da destilao simples; 2. Introduzir 120 mL de mistura lcool/gua em um balo de fundo redondo; 3. Ligar a manta de aquecimento, no esquecendo de colocar em circulao gua de resfriamento no condensador; 4. Recolher o destilado em um cilindro graduado, anotando a partir da primeira gota (instante zero), de 5mL em 5mL , a temperatura dos vapores do balo at recolher 60mL de destilado;

5. Desligar a manta de aquecimento e depois interromper a circulao de gua de resfriamento; 6. Determinar a densidade e temperatura do destilado e do resduo. Tabela de Volume x Temperatura x Tempo (1 gota 60 mL) ( mL) T ( C ) t (s) 1 gota 81 0 5 mL 81 54 10 mL 81 124 15 mL 81 268 20 mL 82 338 25 mL 82 392 30 mL

82 410 35 mL 82 484 40 mL 82 560 45 mL 82 633 50 mL 83 710 55 mL 83 791 60 mL 83 871 Tabela de valores dos lquidos (inicial, destilado e resduo) Fraes T(C) d(g/mL) Mistura inicial

19 0,925 Destilado 19 0,850 Resduo 21 0,965 ( Espao reservado para os clculos) Concluso A destilao simples consiste na vaporizao de um lquido por aquecimento, seguida da condensao do vapor e recolhimento do condensado num frasco apropriado. O condensador permite que a mistura seja aquecida na temperatura de ebulio do solvente, sem que esta seja perdida para a atmosfera. O ponto de ebulio a temperatura em que o vapor e o lquido esto em equilbrio a uma dada presso. O ponto de ebulio das misturas varia dentro de um intervalo de temperatura que depende da natureza e das propores dos seus constituintes. O aumento de calor de um lquido em ebulio no produzir elevao do seu ponto de ebulio, pois o calor absorvido todo consumido em formas de bolhas de vapor, o que resulta num aumento da velocidade da destilao. A destilao simples tem aplicao para separar um lquido de impurezas no volteis (em soluo no lquido) de um solvente usado numa extrao, ou excepcionalmente, para separar lquidos de ponto de ebulio afastados. Bibliografia http://www.ebah.com.br/destilacao-simples-e-fracionada-pdf-a15499.html Teresa S. Simes e outros Tcnicas Laboratoriais de Qumica Dicionrio Ilustrado do Conhecimento Essencial- Seleces do Reader s Digest Anexos

Comentrios

1.1 O que uma mistura? Mistura todo o material constitudo por duas ou mais substncias puras chamadas componentes da mistura. Ao contrrio da substncia pura, tem composio varivel e,conseqentemente, densidade, ponto de fuso, ponto de ebulio e outras propriedades variveis. 1.2 Obtendo substncias puras a partir de misturas Um dos grandes desafios da Qumica sempre tem sido a obteno de substncias puras a partir de misturas, j que a maioria dos materiais presentes na natureza formada por misturas de substncias. E como j se sabe, possvel saber se uma espcie de matria substncia pura ou mistura atravs das anlises de suas propriedades especficas. Se o resultado das anlises indicar uma mistura de vrias substncias e se queira isolar as substncias puras presentes ser necessrio escolher um mtodo adequado de purificao. E como nosso interesse depositado na separao de duas fases uma lquida e uma slida utilizaremos o mtodo da destilao simples, que nada mais que um processo de separao (purificao) que se baseia na diferena entre os pontos de ebulio dos componentes da mistura. 2 - Objetivo 2.1 Realizar o desdobramento da mistura, utilizando o mtodo de separao da destilao simples. 2.2 Concluir se realmente a destilao simples separar a mistura desejada. 3 - Materiais 3.1 Na prtica da destilao foram usados os seguintes materiais: * * * * * * * * * * * * * balo de destilao cabea de destilao condensador funil comum garras e mufas garra para fixao de termmetro (no foi usado) mangueiras de ltex manta aquecedora prolas de vidro erlenmeyer (50mL) suporte universal termmetro (no foi usado) unha

4- Reagentes 4.1 Amostra: Soluo aquosa de Cloreto de Sdio (NaCl).

5 - Metodologia 5.1 Primeiramente, tranferiu-se a amostra de NaCl para o balo de destilao. Adicionou-se de 3 a 5 prolas de vidro e se deu continuidade com a montagem da aparelhagem de destilao simples. Coma aparelhagem j devidamente montada e ligada, aqueceu-se lentamente a mistura de modo que a destilao ocorra vagarosamente e recolhendo o destilado at aproximadamente 35mL, no esquecendo de mencionar que o primeiro mL foi rejeitado, por motivo de contaminao. Em seguida foram devolvidas as alquotas recolhidas e o resduo da destilao em recipiente adequado, desligou-se a manta de aquecimento e se esperou at o esfriamento do sistema,procedendo com o desmanche do sistema e a limpeza do material utilizado. 6- Resultados 6.1 Foi apurado que, a experimentao ocorreu de modo adequado e no houve sequer alguma anormalidade decorrente do mesmo. 7 - Discusso A seguir, veremos pequenos detalhes no relatados ou no muito bem esclarecidos anteriormente, ocorridos durante a prtica. 7.1 A soluo aquecida at a ebulio, etapa em que ocorre a vaporizao apenas da fase lquida. O vapor, ao ser expulso do balo de destilao, dirigi-se para o condensador,que refrigerado a gua; quando entra em contato com suas paredes frias, condensa-se retornando ao estado lquido. Em seguida, escorre pelo condensador, atingindo a unha; onde recolhido em um frasco apropriado e recebe o nome de destilado (nesse caso, gua destilada).No final desse processo o destilado fica retido no frasco e o slido, no balo. 8 - Concluso 8.1 Concluiu-se que a destilao simples o mtodo mais eficaz para a separao de misturas slido-lquido, separando toda a soluo em H2O (gua) e NaCl (sal de cozinha)

Aparelhagem utilizada na destilao.

A destilao simples usada para separar Substncias presentes em misturas homogneas envolvendo slidos dissolvidos em lquidos. Misturas so formadas por duas ou mais substncias, e se classificam em homogneas ou heterogneas. Material: 1 colher (de sopa) de sal; gua; Recipiente (copo); Aparelho prprio para destilao. Procedimento: 1. Misture bem o sal e a gua em um recipiente; 2. Coloque a mistura no balo de destilao; 3. Realize o procedimento de destilao. Concluso: O sal se dissolveu na gua, durante o processo a gua vai ser evaporada e o sal ficar no balo de destilao. Com este processo foi possvel separar o sal da gua, o mesmo que acontece nas salinas, s que l a evaporao da gua feita ao ar livre. Por Lria Alves Graduada em Qumica Equipe Brasil Escola
http://www.educador.brasilescola.com/estrategias-ensino/destilacaosimplesexperimento.htm