La zanahoria pertenece la familia de las umbelferas.

La zanahoria es una verdura que tiene bastantes ventajas en la alimentacin de todas las personas, sin importar su edad. Adems de ser un rico alimento, es uno de los recursos teraputicos ms valiosos para tratar los padecimientos. Rica en azcar aporta pocas caloras. Abunda en betacaroteno, vitamina A, minerales y fibra.

Beneficios para la salud de la zanahoria: Es muy rica en caroteno, eficaz antioxidante con propiedades anticancergenas. La zanahoria previene el cncer y, caso de padecerlo, su contenido de betacaroteno lo hace un valioso auxiliar contra el crecimiento de los tejidos enfermos. La sabidura popular la considera muy buena para la vista, cicatrizante intestinal, diurtica y astringente. Tambin para curar la afona se hervan zanahorias, se expriman mezclndolas con agua y con miel. La zanahoria contiene mucha agua (casi 90%) y es hipocalrica, aporta a la dicta solo 40% de caloras. Adems es antioxidante y un eficaz protector de la piel. El organismo humano necesita unos 2 miligramos diarios de vitamina A y la zanahoria contiene entre 4 y 10 mg por cada 100 gramos. Esto es fundamental para proporcionar un desarrollo armnico del cuerpo de los nios. A su vez tambin ayuda a la secrecin de leche materna. Previene los procesos degenerativos de la piel y regula los procesos intestinales. Esto ltimo se consigue por su riqueza en fibra. Por otra parte, equilibra la secrecin biliar y favorece el aumento de glbulos rojos. Ayuda a reducir el colesterol. Pero si usted es diabtico, pregunte a su mdico si no est contraindicada. Cuando se consume en exceso va tiendo de color naranja la piel.

Cunto comer de zanahoria al da: Una racin se compone de una taza de zanahoria rallada o picada, que puede consumirse hasta cuatro veces por semana. La zanahoria pertenece la familia de las umbelferas. La zanahoria es una verdura que tiene

bastantes ventajas en la alimentacin de todas las personas, sin importar su edad. Adems de ser un rico alimento, es uno de los recursos teraputicos ms valiosos para tratar los padecimientos. Rica en azcar aporta pocas caloras. Abunda en betacaroteno, vitamina A, minerales y fibra.

Beneficios para la salud de la zanahoria: Es muy rica en caroteno, eficaz antioxidante con propiedades anticancergenas. La zanahoria previene el cncer y, caso de padecerlo, su contenido de betacaroteno lo hace un valioso auxiliar contra el crecimiento de los tejidos enfermos. La sabidura popular la considera muy buena para la vista, cicatrizante intestinal, diurtica y astringente. Tambin para curar la afona se hervan zanahorias, se expriman mezclndolas con agua y con miel. La zanahoria contiene mucha agua (casi 90%) y es hipocalrica, aporta a la dicta solo 40% de caloras. Adems es antioxidante y un eficaz protector de la piel. El organismo humano necesita unos 2 miligramos diarios de vitamina A y la zanahoria contiene entre 4 y 10 mg por cada 100 gramos. Esto es fundamental para proporcionar un desarrollo armnico del cuerpo de los nios. A su vez tambin ayuda a la secrecin de leche materna. Previene los procesos degenerativos de la piel y regula los procesos intestinales. Esto ltimo se consigue por su riqueza en fibra. Por otra parte, equilibra la secrecin biliar y favorece el aumento de glbulos rojos. Ayuda a reducir el colesterol. Pero si usted es diabtico, pregunte a su mdico si no est contraindicada. Cuando se consume en exceso va tiendo de color naranja la piel.

Cunto comer de zanahoria al da: Una racin se compone de una taza de zanahoria rallada o picada, que puede consumirse hasta cuatro veces por semana.