Sunteți pe pagina 1din 11

Reporte Antracnosisenmango: Manejodelaenfermedadmsimportantepreypostcosecha RandyC.Ploetz,Professor UniversidaddelaFlorida,TRECHomestead DepartamentodeFitopatologa 18905SW280thStreet, Homestead,FL330313314USA Telfono:3052467001,x321;Fax:3052467003;Email:kelly12@ufl.

.edu SumarioEjecutivo Elmanejoexitosodelaantracnosisdependedelentendimientodelascondicionesque promueven el desarrollo de la enfermedad, y en lo econmico, de la eficacia y aceptacinporpartedelmercadodelasdiferentesmedidasdecontrol.Laintegracin deunaomstcticaspuedesernecesariaendependenciadelcultivardemangoquese cultive, el rea de produccin y el mercado final. Algunas consideraciones fundamentalesson: 1) Para la infeccin y el desarrollo de la enfermedad se necesitan precipitaciones y elevada humedad. Como consecuencia, la floracin se debe iniciardemaneraqueeldesarrollodelosfrutosseproduzcadurantelaporcin mssecadelao. 2) La produccin para la exportacin no suele ser posible en reas donde existansignificativasprecipitacionesynoseaposiblelaalteracindelperodo de floracin (por ejemplo en los subtrpico y con algunos cultivares en los trpicos). 3) Infecciones latentes acumuladas durante el desarrollo del fruto, son responsablesdelaantracnosispostcosecha.Lostratamientospostcosechasse enfocan en este tipo de infeccin como la principal fuente de deterioro postcosecha. 4) Existen diferentes tratamientos pre y postcosecha, pero ninguno de los disponibles en el mercado de Estados Unidos es altamente efectivo bajo una fuerte presin de la enfermedad. A menos que se desarrollen tratamientos altamenteefectivosenelfuturo,laproduccindefrutosdecalidadexportable destinada a Estados Unidos, solamente ser posible donde la presin de la enfermedadseabaja(reasdepocasprecipitaciones). Resumen La antracnosis es la principal enfermedad pre y postcosecha del mango, causando prdidasdirectasderendimientoenelcampo,enlasplantasdeempaque,ascomoen la calidad del fruto y su comercializacin posterior. A continuacin se presenta una revisin de la etiologa y epidemiologa de la enfermedad, con base en los diversos enfoquesquesehanutilizadoparaelmanejodelaenfermedad.

Ploetz,R.C.Antracnosisenmango:Manejodelaenfermedadmsimportantepreypostcosecha.Pp1

Introduccin La antracnosis es la enfermedad ms importante del mango en reas de produccin hmedas (Arauz, 2000; Dodd et al., 1997; Lim y Khoo, 1985; Ploetz y Freeman, 2009; Ploetz y Prakash, 1997; Ploetz, 2003). Aunque se producen prdidas en el campo, las prdidas postcosecha son las ms significativas, por lo que la antracnosis representa grandesdesafosparaquienesestninvolucradosenelcomerciointernacionaldeeste fruto. Etiologa La antracnosis es causada por dos especies de hongos relacionados. Colletotrichum gloeosporioides (teleomorfo: Glomerella cingulata), responsable en la mayora de los casos(Doddetal.,1997),yC.acutatum(teleomorfo:G.acutata)quejuegaunmenor rol en algunas localidades (Fitzell, 1979; Ploetz y Prakash, 1997; Tarnowski y Ploetz, 2008).Otrotaxn,C.gloeosporioidesvar.minor,yanoesreconocido.Lainformacin ofrecidaacontinuacinserefieresoloaC.gloeosporioides. Epidemiologa

Fig.1CiclodelaAntracnosis(Arauz,2000). Lascondicioneshmedasylaaltahumedadrelativaconstituyenfactoresprimariosenla dispersin y desarrollo de la antracnosis (Fig. 1.). Los conidios producidos en ramas terminales,inflorescenciasmomificadas,brcteasfloralesyhojas(msimportante)son

Ploetz,R.C.Antracnosisenmango:Manejodelaenfermedadmsimportantepreypostcosecha.Pp2

fuentessignificativasdeinculo(Doddetal.,1991;FitzellyPeak,1984)yseproducen msabundantementedondeexistesuperficiesmojadas,aunquetambinahumedades relativasdealmenos95%.Losconidiossedispersanatravsdesalpicadurasdeagua de lluvia y la infeccin requiere de condiciones hmedas (Jeffries et al., 1990). Los apresorios se melanizan, fortalecindose y facilitando su penetracin en la cutcula a travs de sus ganchos de infeccin. La presencia y prevalencia de apresorios melanizadoshansidoutilizadasparapredecirlainfeccinporantracnosisycuandose necesitanmedidasparasucontrol(Doddetal.,1991;FitzellyPeak,1984). Frutospequeospuedendesarrollardiminutasmanchasoscurasyabortarsilainfeccin ocurreenlaetapainicialdesudesarrollo.Unavezqueseformaelapresorioyelfruto excede los 45 cm de dimetro, cesa el desarrollo de la infeccin. Infecciones quiescentes renuevan su desarrollo una vez que los inhibidores fngicos en el fruto disminuyen durante el proceso de maduracin. En frutos grandes (especialmente maduros), las lesiones pueden formarse en cualquier parte, aunque son comunes manchasqueirradiandesdeelfinaldeltallohaciaelpicedelfruto(Fig.2).Laslesiones enelfrutosonsuperficialesyseextiendenalamasasolodespusqueunagranporcin del fruto ha sido afectada. Sin embargo, incluso el desarrollo superficial de la enfermedadproducedaosestticosseriosyelrechazodelfrutoalolargodelacadena decomercializacin. Manejodelaenfermedad La antracnosis es una de varias enfermedades del fruto que afectan la calidad pre y postcosecha (Ploetz, 2003). Stemend rots (causada por varios hongos, enparticularporLasiodiplodiatheobromae) puede se seria cuando la antracnosis es prevaleciente pero bien controlada (Fig. 3). Alternaria black spot (Alternaria alternata) es importante en regiones secas donde la antracnosis no es significativa (Fig. 4). El manejo de estas y otras enfermedades menoscomunes,esnecesarioparaproducir frutosdealtacalidad. Laantracnosisafectahojas,floresyfrutosy el inculo est presente durante todo el ao.

Fig.2.AntracnosisenEdward

Ploetz,R.C.Antracnosisenmango:Manejodelaenfermedadmsimportantepreypostcosecha.Pp3

El manejo de la antracnosis requiere de conciencia de la presencia constante de esta amenazaydelascondicionesmeteorolgicasquepromuevenlainfeccinydesarrollo delaenfermedad.Elptimocontroldelamisma,sebasaenunenfoqueintegradoque combinalasmedidasmseficacesenfuncindelcultivar,lalocalidaddeproduccinyel mercadofinal.Acontinuacinseresumelaeficacia,ascomolosprosyloscontrasde losdiferentesenfoquesutilizadosparaelmanejodeestaenfermedaddelosfrutos,con nfasis en los mangos que se cultivan o son destinados al mercado de los Estados Unidos. Controlprecosecha(campo) Elmanejoprecosechadelaantracnosissebasaen:i)saneamientodelasplantaciones (eliminando fuentes de inculo); ii) alteracin de la poca de floracin para asegurar queeldesarrollodelosfrutosseproduzcaduranteperodossecos(estotambinaplica alaproduccinfueradetemporadaparaoportunidadeslucrativasenelmercado),yiii) laintegracindeestasyotrasmedidasqumicasybiolgicas(JohnsonyHofman,2009). A pesar de su potencial impacto beneficioso, las medidas de saneamiento no son frecuentementeaplicadasdebidoasugradodedificultadycosto(Akem,2006;Prusky etal.,2009).yporquelamanipulacindelasfloresnosiempreesposible(Johnson

Fig.3.Stemendrot,causadopor Lasiodiplodiatheobromae.

Fig.4.Alternariablackspot, causadoporAlternariaalternata.

y Hofman, 2009). La induccin floral usualmente se logra mediante la aplicacin de KNO3(elretardadordecrecimientopaclobutrazoletambinseutilizaparaestefin,pero noestaregistradoenEE.UU).Estostratamientosnosonefectivosenlossubtrpicoso entodosloscultivares(porejemploenKensington).Enotroscultivares(porejemplo
Ploetz,R.C.Antracnosisenmango:Manejodelaenfermedadmsimportantepreypostcosecha.Pp4

enKent),aplicacionesdeKNO3incrementalafloracinperonoalteraeltiempoenque estaseproduce.Porlotanto,elmanejoprecosechadelaantracnosisamenudosebasa solamenteenproductosqumicosyenmenormedidaenproductosbiolgicos. En la mayora de los cultivares susceptibles y de los ambientes propicios a la enfermedad, el control precosecha de la antracnosis se centra en la proteccin de las floresydelosfrutosensuetapatempranadedesarrollo.Enambienteshmedos,esto implica una o dos aplicaciones de fungicidas durante la floracin y fructificacin temprana,laaplicacinposteriordefungicidaspuedesernecesariaantesdelacosecha (ver abajo). En ambientes hmedos, las aplicaciones son necesarias durante toda la temporada.Porejemplo,aplicacionesmensualesomsfrecuentessehanutilizadoenla Florida,dondeeliniciodelatemporadadelluviascoincideconlamaduracinycosecha de la mayora de los cultivares. En caso de que prevalezcan las condiciones secas y ridas, como las zonas de produccin a lo largo de la costa del Pacfico de Amrica Tropical,lostratamientosdefungicidaprecosecha,puedennosernecesariosantesdela recoleccin(Arauz,2000). Pronsticodelaenfermedad.Paradeterminarelcalendariodeaplicacindefungicidas y con el fin de reducir su uso, se han desarrollado dos modelos de pronstico de la antracnosis(Doddetal.,1991;Picoetal.,1988).Akem(2006)notdiferenciasentreel tiempo previsto para la infeccin en los modelos de Australia y Filipinas, indicando la necesidad de precaucin cuando se adopta un modelo para aplicarlo en un rea diferente a aquella en que fue desarrollado. El pronstico podra ser ms til en situacionesdesequaestacional,dondeenlaprcticapodraasumirsequelainfeccin ocurredondequieraqueseproduzcanprecipitacionessignificativas(Arauz,2000).Una vez que las lluvias comienzan en una regin hmeda, se necesita de la aplicacin programadadeacuerdoauncronograma. Fungicidas.Elusodefungicidasestlimitadoporelnmerodeproductosdisponibles, las regulaciones sobre pesticidas existentes en los pases de produccin y destino, as como por la eficacia del producto. De modo general, los fungicidas de cobre son los mayormente aceptados. Existen pocas diferencias entre las distintas formulaciones de cobre.LaretencinensuperficiesaplicadasfuemayorconCuO,comparadoconCuCl2y 3Cu(OH)2.CuCl2(oxiclorurodecobre)(JohnsonandHofman,2009). Los fungicidas basados en cobre no son usualmente muy efectivos a menos que sean aplicados con otros fungicidas. Por ejemplo, aplicaciones mensuales de oxicloruro de cobre combinadasconmancozebfueronefectivaspara la mayora de las enfermedades postcosecha en Sudfrica (Lonsdale, 1993). La mayora de los fungicidasditiocarbonatoscomoelmancozebno estnregistradosenEEUU,apesardequeseha Fig.5.Sntomasdefitotoxicidadporclorotalonil
Ploetz,R.C.Antracnosisenmango:Manejodelaenfermedadmsimportantepreypostcosecha.Pp5


Tabla1.Productosregistradosparaelmanejodelaantracnosis(*)ycontoleranciaderesiduos(**)en EE.UU. Nombrecomercial Nombrequmicodelingrediente Residuopostcosecha(ppm)a activo *,**Abound azoxystrobin 2.0 Benomyl(cancelado) methyl1(butylcarbamoyl)2 3.0 benzimidazolecarbamate **Captan(productono cisNTrichloromthylthio4 50.0 registrado) cyclohexene1,2dicarboximide *,**Chlorothalonil tetrachloroisophthalonitrile 1.0 *SerenadeMax Bacillussubtilis n/a *Kocide,otros cobre n/a *,**Ferbam ferricdimethyldithiocarbamate 7.0 **Thiabendazole 2(4Thiazolyl)benzimidazole 10.0

establecidotoleranciaderesiduosparaunodeesosproductos,ferbam(Tabla1).Otro fungicida de contacto, clorotalonil, es efectivo pero fitotxico en frutos de tamao mayoraunapelotadegolf(Fig.5).Suusodebelimitarsealosiniciosdelafloraciny fructificacin. Losfungicidassistmicosquepodranproporcionaruncontrolsuperiorcomparadoscon los fungicidas de contacto antes mencionados, son tambin limitados. Los bensimidasoles,principalmentebenomilycarbendazimbrindaronunexcelentecontrol delaantracnosisantesdequesedesarrollararesistenciaaestosfungicidasenelcampo (Akem, 2006). Dos imidazoles, prochloraz e imazilil, son utilizados en algunos pases para el control pre y postcosecha respectivamente (estos productos no estn registrados en EE.UU.). En menor medida, prochloraz ha sido probado como tratamientopostcosecha. Apesardequelosimidazolessonmoderadamenteefectivoscontralaantracnosis,estos hansidoinefectivoscontrastemendrot,elcualesmanejadoconTBZ.Porltimo,las estrobilurinas son efectivas contra la antracnosis y otras varias enfermedades postcosechadelmango.Sinembargo,estossonsusceptiblesaldesarrolloderesistencia porloquedebenutilizarseconmoderacin.Directricesgeneralesdesarrolladasparalas estrobilurinasporelComitdeAccindeResistenciaaFungicidas(FRACporsussiglas en ingls), indican que deben realizarse no ms de tres aplicaciones por temporada, preferiblementealternadasocombinadasconfungicidasconmododeaccindiferente (Brent y Hollomon, 2007). Para antracnosis en mango, Johnson y Hofman (2009) sugieren que se deben realizar una o dos aplicaciones durante la floracin y fructificacin temprana, con dos aplicaciones adicionales a los 21 y 7 das antes de la cosecha. Resistencia inducida. Investigaciones recientes han estudiado el aumento de la respuesta de defensa natural de las plantas a las enfermedades (Terry y Joyce, 2004; Dann et al., 2007; Karunanayake, 2007). La antracnosis en frutos de mango se ha reducidoencidosaliclico,unanalgodebenzotiadiazole(BTH)(=acibenzolarSmethyl =Bion),yradiacinultravioleta.Losresultadoshansidovariableseincluyen.
Ploetz,R.C.Antracnosisenmango:Manejodelaenfermedadmsimportantepreypostcosecha.Pp6

TABLA2.Susceptibilidaddefrutosdediferentescultivaresdemangoalaantracnosis Altamente Moderadamente susceptibles Susceptibles resistentes Resistentes Irwin Brooks Carrie Zebda Kent BullocksHeart Earlygold Fascell Edward Haden Florigon Lippens Glenn Palmer Julie Sensation Keitt Zill TommyAtkins VanDyke fototoxicidad(Zainurietal.,2001;ZengyWaibo,2005;Zainuri,2006;Zengetal.,2006; Karunanayake,2007). Resistencia.LaTabla2resumeinformacinsobrecultivaresimportantesenlaFloriday otroslugares.Aunquevariospresentanmoderadaresistenciaalaantracnosis,elcultivar nocomercialZebdaessuficientementeresistenteparaserproducidoenreashmedas sinlaaplicacindefungicidas(Doddetal.,1997).Estecultivaregipcioesestticamente inaceptableporsucolorverdealmadurar.Entenderporquestecultivaresresistentea laantracnosis,puedeeventualmenteproporcionarinformacinvaliosaparaelmanejo deestaenfermedad. Cultivares susceptible (como Kent y Haden) son importantes en el comercio internacional, pero son producidos para esos mercados en reas ridas solamente. Precipitacionessorpresivasenesasreas(comolasocurridasenelnoroestedePeren 2008) pueden causar serios problemas en cultivares susceptible y relativamente resistentescomoeselcasodeTommyAtkins. Controlpostcosecha Las enfermedades son causas primarias de prdidas postcosecha. A pesar de que la antracnosis es la ms importante (Fig. 2), stemend rots (causado por diferentes especies de hongos) (Fig. 3), alternaria black spot (Fig. 4) y otras enfermedades postcosecha pueden ser tambin significativas. La importancia relativa de cada enfermedad depende del rea de produccin, cultivar y tcticas de manejo de enfermedades pre y postcosecha empleadas. A continuacin se discuten diferentes enfoquesquesehanutilizadoparaafectardirectamenteeldesarrollodeenfermedades durantelamanipulacinpostcosechadeestosfrutos. Fungicidas.Losbencimidazolessiguensiendoefectivoscomotratamientospostcosecha, aunqueelregistrodebenomilhasidocancelado.Tiabendazol(TBZ)escasitanefectivo como benomil (la formulacin del benomil permite una mayor penetracin del hospedero, un mayor espectro de actividad y una gran eficacia) y tiene tolerancia de residuospostcosechaenEstadosUnidos(Tabla1).

Ploetz,R.C.Antracnosisenmango:Manejodelaenfermedadmsimportantepreypostcosecha.Pp7

Como se mencion anteriormente, procloraz e imazilil se han utilizado como tratamientospostcosechaenotrospases,peronoestnregistradosparaelmercadode los EE.UU. Aunque una estrobirulina no especificada fue probada en combinacin con unagentedebiocontrolparaelcontrolpostcosechadelaantracnosisenSudfrica,esta nofueprobadaporsisola(GovenderyKorten,2006). Medidassinfungicidas.Debidoaqueexisteunaestrecharelacinentrelamaduracin y el desarrollo de la enfermedad postcosecha, esta se puede manejar indirectamente retrasando el comienzo y reduciendo la tasa de maduracin (Prusky and Keen, 1993). Como fruto climatrico, el mango sufre profundas modificaciones bioqumicas al madurar.Lamaduracinesunprocesodesenescenciadelfruto,asociadoyreforzado conelincrementodelaproduccindeetileno(BrechtyYahia,2009;Snowdon,1990). Los frutos pueden ser almacenados mientras se pueda prevenir el inicio de la produccin de etileno. Los niveles de etileno en frutos de mango se incrementa naturalmente desde <0.1l kg1h1 hasta 1 to 3 lkg1h1 durante el proceso de maduracinysepuedeiniciarlamaduracindefrutosconconcentracionesmuybajas deetilenoexgeno(0.005ll1). En la prctica, el aumento del climaterio de produccin de etileno se retrasa con la refrigeracin. Sin embargo, el mango es sensible a daos por el fro y la mayora de cultivares debe almacenarse a >1013oC. Fuentes externas de etileno tambin deben sereliminadasdelentornodealmacenamiento(porejemplo:lamaduracindefrutos, humo, gases de escape de motor, etc.) La maduracin tambin puede ser inhibida mediantesistemadealmacenamientoconatmsferamodificada(MAporsussiglasen ingles)(porlogeneral,reduccionesenlosnivelesdeO2y aumentodeCO2)(Brechty Yahia, 2009). Algunos trabajos se han llevado a cabo sobre el impacto de MA en la enfermedadpostcosecha.Porejemplo,alexponerfrutosaunaatmsferaconteniendo 30% de CO2 durante 24 horas, Prusky y colegas reportaron un incremento en las concentraciones de compuestos antifngicos en los frutos y, por consiguiente, menos enfermedadescuandoestosfrutosmaduraron(Prusky,1988;Kobileretal.,1998).Sin embargo, MA por lo general no se utiliza para el control de la antracnosis ya que el sabordelfrutodemangoseveafectadoenatmsferascon<1%deO2o>15%deCO2y se necesitan concentraciones mucho ms extremas de O2 y CO2 para impactar patgenosdeplantas(Burg,2004). El almacenamiento hipobrico es superior a MA al extender la vida postcosecha no madura del fruto de mango, adems se ha demostrado que este mtodo suprime el desarrollodeantracnosispostcosechaenpapaya(Burg,2004).Suusoparaelenvode mangos a largas distancias se ha visto limitado por criterios tcnicos que no han sido resueltosconxitoenintentosanterioresdecomercializarelproceso. Calor. El agua caliente, calor o vapor de aire caliente forzado son los tratamientos postcosechaparalasmoscasdela fruta,quesonplagascuarentenariasenelfrutode mangoengranpartedelmundo(Jacobietal.,2001).Lamoscamediterrneadelafruta, Ceratitis capitata y la mosca de la fruta mexicana y especies afines, Anastrepha spp., debensercontroladasenlosmangosproducidosenlaAmricatropicalquesevendea

Ploetz,R.C.Antracnosisenmango:Manejodelaenfermedadmsimportantepreypostcosecha.Pp8

losEE.UU.(McGuire,1991).Eltratamientotrmicoporaguacaliente,eselmscomn porsereconmico,fiableypuedeserutilizadoconotrosproductos(Jacobietal.,2001). Los tiempos y temperaturas necesarios para alcanzar los niveles letales prescritos, dependendeltamaoylaformadelfrutoquesetrata.Lomismoocurreencuantola sensibilidad al fro, existe variacin entre los diferentes cultivares respecto a la toleranciaalcalor.Jacobietal.(2001)examinlasnecesidadesytoleranciaalcalorde losdiferentescultivares,ascomolossntomasasociadosaldaoporcalor.Unbeneficio adicional del tratamiento trmico para satisfacer la cuarentena de insectos, es la reduccindelaantracnosisyotrasdescomposicionespostcosecha(McGuire,1991). Control Biolgico. Relativamente pocas investigaciones se han realizado sobre control biolgico de la antracnosis. El grupo de Lise Korsten ha dedicado el mayor tiempo en esta rea, enfocndose en el uso de una bacteria gran positiva, Bacillus licheniformis, queesresistentealadesecacinysegurocomoalimento.Deformageneral,menores reduccionesenlaenfermedadocurrena10oCy25oC,yaseasolooencombinacincon fungicidas (Govender and Korsten, 2006). Aunque menos conocidos, reducciones significativashanocurridotambinconbacteriasgrannegativasyotrasmodificaciones (Vivekananthanaetal.,2004).Hastalafecha,ningunamedidadebiocontrolhasidotan efectivacomolosfungicidasmsefectivos. Resumen. Precipitaciones y una alta humedad son requeridas para la infestacin y el desarrollodelaenfermedad.Asque,lafloracindebeseriniciadaatalpunto queeldesarrollodelfrutoocurradurantelaporcinmassecadeltamao Lugares donde las lluvias son abundantes y la alteracin de la floracin no es posible (subtrpico y con algunos cultivares en los trpicos) la exportacin de mangoescasiimposible Infecciones latentes que se acumulan durante el desarrollo del fruto son responsables por la antracnosis despus de la cosecha. Tratamientos poscosechadebenenfocarseenelcontroldeestasinfeccioneslascualessonlas fuentesmassignificativasdepudricindespusdelacosecha Diversos tratamientos para el control de la enfermedad antes y despus de la cosecha esta disponibles, pero ninguno de los tratamientos disponibles en el mercadodelosEstadosUnidossonaltamenteefectivosbajounaaltaincidencia delaenfermedad Sintratamientosaltamenteefectivos,laproduccindefrutadestinadaparalos EstadosUnidossersoloposibleenreasdebajaprecipitacin

Recomendaciones. Estnlosproblemasmsimportantesbienidentificadosydefinidos? Aunque los sistemas de produccin pueden ser generalmente similares, diferencias significativas pueden estar presentes en los diferentes pases productores. Cada rea

Ploetz,R.C.Antracnosisenmango:Manejodelaenfermedadmsimportantepreypostcosecha.Pp9

necesita ser evaluada correctamente. En Mxico, los cultivares son a menudo poliembrionicos los cuales son bastante diferentes de los cultivares de Florida (monoembrionicos) Ej. Ataulfo y la antracnosis podra no ser el problema principal en esoscultivaresenMxico.Enbrasil,lamalformacinesunserioproblema. Bajocondicionesnormaleslaantracnosisnoesunproblemaimportanteenlasregiones semiridas.Lapudricindelpednculoseconvierteenunproblemaimportantecuando laantracnosisenbienmanejadaoestanoesimportante La identificacin y la importancia relativa de los diferentes problemas fitosanitarios necesitan ser evaluada. Sin esta informacin no es posible desarrollar un enfoque efectivoyracionalparaelmanejoycontroldeestosproblemas. Referencias Akem, C.N. 2006. Mango anthracnose disease: Present status and future research priorities.PlantPathologyJournal5:266273. Arauz, L.F. 2000. Mango anthracnose: Economic impact and current options for integratedmanagement.PlantDisease84:600611. Brecht, J.K., and Yahia, E.M. 2009. Postharvest physiology. In: Litz, R.E. (ed.) The Mango:Botany,ProductionandUses.2ndedition.CABI.(Inpress). Brent, K.J., and Hollomon, D.W. 2007. Fungicide Resistance: The Assessment of Risk. Fungicide Resistance Action Committee. Croplife International. Brussels, Belgium. Burg, S.P. 2004. Postharvest Physiology and Hypobaric Storage of Fresh Produce. CAB International.Wallingford,OxonUK. Davenport, T.L., Burg, S.P., and White, T.L. 2006. Optimal lowpressure conditions for longtermstorageoffreshcommoditieskillCaribbeanfruit flylarvaeandeggs. HortTechnology16:98104. Dodd, J.C., Estrada, A.B., Matcham, J., Jeffries, P. and Jeger, M.J. 1991. The effect of climatic factors on Colletotrichum gloeosporioides, causal agent of mango anthracnose,inthePhilippines.PlantPathology40:568575. Dodd, J.C., Prusky, D., and Jeffries, P. 1997. Fruit diseases. In: Litz, R.E. (ed.) The Mango:Botany,ProductionandUses.CABI.,pp.257280. Fitzell,R.D.1979.ColletotrichumacutatumasacauseofanthracnoseofmangoinNew SouthWales.PlantDiseaseReporter63:10671070. Fitzell, R.D. and Peak, C.M. 1984. The epidemiology of anthracnose disease of mango: inoculum sources, spore production and dispersal. Annals of Applied Biology 104:5359. Govender, V., and Korsten, L. 2006. Evaluation of different formulations of Bacillus licheniformisinmangopackhousetrials.BiologicalControl37:237242. Jacobi,K.K.,MacRae,E.A.,andHetherington,S.E.2001.Postharvestheatdisinfestations treatmentsofmangofruit.ScientiaHorticulturae89:171193. Jeffries,P.,Dodd,J.C.,Jeger,M.J.andPlumbley,R.A.1990.Thebiologyandcontrolof Colletotrichumspeciesontropicalfruitcrops.PlantPathology39:343366.

Ploetz,R.C.Antracnosisenmango:Manejodelaenfermedadmsimportantepreypostcosecha.Pp10

Johnson,G.I.,Sharp,J.L.,Milne,D.L.,andOosthuyse,S.A.1997.Postharvesttechnology andquarantinetreatments.In:Litz,R.E.(ed.)TheMango:Botany,Productionand Uses.CABI.,pp.447508. Johnson, G.I., and Hofman, P.J. 2009. Postharvest technology and quarantine treatments. In: Litz, R.E. (ed.) The Mango:Botany, Production and Uses. 2nd edition.CABI.(Inpress). Lim, T.K. and Khoo, K.C. 1985. Diseases and Disorders of Mango in Malaysia. Tropical Press,KualaLumpur. Ploetz, R.C. 2003. Diseases of Mango. pp. 327363. In: R.C. Ploetz (ed.) Diseases of TropicalFruitCrops.CABIPublishing.Wallingford,UK.544pp. Ploetz, R.C., Benscher, D., Vazquez, A., Colls, A., Nagel, J. and Schaffer, B. 1996. A re evaluationofmangodeclineinFlorida.PlantDisease80:664668. Ploetz,R.C.andFreeman,S.2009.Foliar,floralandsoilbornediseases.In:Litz,R.E.(ed.) TheMango:Botany,ProductionandUses.2ndedition.CABI.(Inpress). Ploetz,R.C.andPrakash,O.1997.Foliar,floralandsoilbornediseases.In:Litz,R.E.(ed.) TheMango:Botany,ProductionandUses.CABI.pp.281326. Prusky, D., and Keen, N. T. 1993. Involvement of preformed antifungal compounds in theresistanceofsubtropicalfruitstofungaldecay.PlantDisease77:114119. Prusky,D.,Kobiler,I.,Miyara,I.,andAlkan,N.2009.Fruitdiseases.In:Litz,R.E.(ed.)The Mango:Botany,ProductionandUses.2ndedition.CABI.(Inpress). Tara L.B. Tarnowski and Randy Ploetz. 2008. Assessing the role of Colletotrichum gloeosporioides and C. acutatum in mango anthracnose in south Florida. PhytopathologyS. Vivekananthana,R., Ravia, M., Saravanakumara, D., Kumar, N., Prakasama, V., and Samiyappana, R. 2004. Microbially induced defense related proteins against postharvestanthracnoseinfectioninmango.CropProtection23:10611067.

Ploetz,R.C.Antracnosisenmango:Manejodelaenfermedadmsimportantepreypostcosecha.Pp11

S-ar putea să vă placă și