JOSE LUIS ROZAS OLIVERA PUCP

DESCRIPCION GEOMETRICA DEL INGRESO DE MEZCLA GLP Y AIRE EN LA COCINA

Tubera de ingreso de GLP: La tubera de ingreso consta de un tubo de acero de dimetro exterior de 16.2 mm y un dimetro interior de 12.2 mm, el ingreso es de una longitud de 23cm y tiene un doblez a 90 con un radio de 3 cm, luego se tiene una tubera de 29cm con dos hendiduras sobre las cuales se encuentran conectadas las vlvulas de control de flujo de GLP. La primera se encuentra al inicio del tubo de 29cm y el segundo se encuentra a 25 cm del primero. Debajo de cada vlvula se encuentran unas orejas para sujetar la tubera al armazn de la cocina.

Vlvula de ingreso de GLP. La vlvula de ingreso de GLP tiene un dimetro interior de ingreso de 5mm y un dimetro exterior de 10.5 con ondulaciones para poder fijar la manguera de gas mediante una abrazadera, la salida de GLP hacia la tubera de la cocina es roscada con un dimetro interior de 15.4mm. Vlvula de control de flujo de GLP. Esta vlvula conecta las perillas de control de la cocina con la tubera de GLP y a su vez se apoyan sobre el cono de ignicin que se dirige hacia las hornillas de la cocina, tiene como funcin regular el flujo de GLP que pasa hacia la hornilla para as poder obtener la intensidad de llama deseada. La vlvula tiene una longitud de 60mm, en uno de sus extremos se encuentra el inyector de paso de gas con un dimetro interior de 0.65mm y un dimetro exterior de 3 mm, la vlvula tiene dos tramos cilndricos de 11.5 y 15.3mm de dimetro y un tramo cnico de 20 mm de longitud entre ambos tramos cilndricos. Las perillas se insertan a presin por el otro extremo sobre un pequeo cilindro de 8mm de dimetro y 20 mm de longitud con una ranura en la parte superior sobre la cual se aloja la perilla.

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Cono de ignicin y tubera de trasporte de mezcla. El cono de ignicin es el ingreso de la mezcla aire-combustible hacia la tubera de transporte de mezcla, sobre esta tubera se encuentra soldado un pequeo armazn metlico de forma rectangular sobre el cual se apoya la vlvula de control de flujo y permite la mezcla entre el aire y GLP en el espacio generado por el armazn que despus de una chispa o la ignicin mediante un fsforo en la hornilla permitir la combustin y generacin de fuego para la coccin de los alimentos. La pared del armazn que se encuentra frente al cono tiene una longitud de 24.5 mm y una altura de 12mm, en cuyo centro existe un agujero de 11.5 mm de dimetro que permite la sujecin de la vlvula de control de flujo, las dos paredes adyacentes tienen una longitud de 12.5 mm y un doblez que permite sean soldadas al tubo de transporte de mezcla. El tubo de transporte de mezcla tiene un dimetro exterior de 16.2 mm y un dimetro interior de 12.2 mm, posee dos tramos rectos de 50mm y una curvatura a 90 de 40mm de radio, uno de extremos aloja el cono y el otro se conecta con la hornilla. Hornilla La hornilla consta de dos partes, la inferior es un tronco de cono de 80mm de dimetro con una hendidura central de 65mm de dimetro donde se aloja el disco de 63.9mm de dimetro, ambos aditamentos tienen un agujero central de 18mm de dimetro por donde pasa el tubo de transporte de mezcla. El disco posee unas ranuras tipo diente de sierra trapezoidal de dos tamaos distintos, uno de 2.8 y el otro de 2 mm de longitud en la base del trapecio, estos agujeros se alojan a lo largo de su permetro. Estos agujeros permiten que la mezcla se distribuya de forma equitativa para tener una llama de intensidad constante a lo largo del permetro de la hornilla.

Cono y armazn metlico

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Hornilla

Descripcin geomtrica del quemador