MANUAL DE ORGANIZACIONES Y FUNCIONES Captulo I INTRODUCCION 1.

FINALIDAD: El MOF de la empresa Inversiones WIN TAC Servicios Generales EIRL tiene por finalidad brindar detalladamente la estructura orgnica que conforma la empresa, se especifica las autoridades y responsabilidades de cada cargo, as como tambin obtener una orientacin adecuada al servicio del cliente, a travs de un continuo desarrollo y modernizacin mejorando de esta manera el funcionamiento de la organizacin 2. ALCANCES: El presente manual est orientado a todo el personal de la empresa, ofreciendo una visin clara de la estructura orgnica, se detalla las funciones de cada cargo que tiene una coordinacin entre s para que de esta manera se evite posibles confusiones dentro de la organizacin, con esto se lograra ser un ejemplo de empresa lder en el mercado comercial de productos alimenticios, de limpieza y el desenvolvimiento del personal ser ms eficaz 3. APROBACION Y ACTUALIZACION: El presente manual ha sido aprobado por la gerencia general segn el derecho administrativo N 012-2566 del gerente general el cual es la mxima autoridad en la empresa y est facultado para modificarlo o estructurarlo en el momento en que la organizacin lo requiera ocrea conveniente.

Este manual deber actualizarse cada tres aos.

Captulo II BASE LEGAL La empresa KALAJA S.A.C es una sociedad annima cerrada, las conforman cinco socios con aportaciones diferentes, ARTURO EMILIO DEL SOLAR LLANOS CON EL 30%, JHON RAFAELE BARRIAL CON EL 25%, ARTURO COZ VICTORIO, KARLA CUSTODIO FIESTAS y LUZ OLIVERA CERQUERA todos con 15% respectivamente, esta sociedad est formada de acuerdo al D.L N 26887, D.L N 716, D.L N 1045 (Ley de proteccin al Consumidor), LEY General de Industrias N 23407, Ley sobre propiedades Industriales D.L N1075 ( patentes y registros), D.L N 1033, INDECOPI, D.L N 1044 Ley de represin de la competencia ( publicidad), D.L N LEY 19990, D.L N 20530 de

pensiones ( ONP Y AFP). Captulo III OBJETIVOS La empresa KALAJA S.A.C. tiene como objetivos fundamentales los siguientes: Generar una fuerza moral corporativa que nos impulsa hacia el futuro Mantener una poltica de permanente bsqueda de calidad y excelencia de los productos Estar orientado al servicio al cliente, motivados a realizar mejoras que satisfagan las necesidades del mercado Captar mayor nmero de clientes en las diferentes zonas Mantener la buena imagen y prestigioso de la organizacin Ser fieles a las principios ticos, la prctica del respeto a los dems y cumplimiento de nuestros compromisos

Capitulo POLITICAS

IV

Los operarios deben de asistir correctamente uniformados Dicho personal debe mantenerse en constante capacitacin para pode mantener la calidad de nuestro producto Los empleados de la parte administrativa tiene la tarea de aprender dos palabras nuevas del diccionario diariamente Dar un constante mantenimiento a la maquinaria como son: las circulares, cortadora, de esta manera poder ofrecer un producto de mejor calidad y con garanta Capitulo V LINEAS DE AUTORIDAD, RESPOSABILIDAD Y DE COORDINACION El gerente general es la mxima autoridad. Las unidades de lnea deben respetarse al gerente general, as como tambin los jefes de rea deben representar a su inmediato superior

Captulo FUNCIONES Planifica GERENCIA objetivos precisos

VI GENERALES GENERAL: empresa

los

de

la

A) Se encarga de la supervisin de las operaciones contables de la empresa B) Crea polticas para poder dirigir las diferentes actividades de control y administracin a los diferentes gerentes y departamentos existentes. C) Dirige, controla y analiza las acciones tcnicas y administrativas de la empresa en coordinacin a los objetivos y polticas establecidas. GERENCIA COMERCIAL: a) Realiza el merchandising de la empresa. b) Investiga la competitividad de la empresa c) Realiza las estrategias de la empresa dependiendo de la visin de esta. GERENCIA DE LOGISTICA: a) Controla todas las compras hechas para la empresa. b) Estudia las necesidades de la empresa. c) Consigue insumos necesarios para la empresa y para las operaciones que esta realice. GERENCIA DE PRODUCCIN: a) Fiscaliza la parte operativa de la empresa. b) Supervisa el desempeo de los trabajadores en la parte operativa. c) Estudia las necesidades estructuradas dentro del rea en que se est supervisando. GERENCIA DE RECURSOS HUMANOS: a) Controla los recursos humanos dentro de la empresa. b) Capacita a su personal c) Seleccin del personal idneo. d) Mantener un clima laboral estable. GERENCIA DE CONTABILIDAD: a) Distribuir de la mejor forma posible las fuentes de financiacin desde el punto de vista de evaluacin global de la empresa. b) Elaborar estudios especiales de naturaleza financiera sobre cualquier iniciativa de la sociedad. c) Participar en todos los estudios que puedan tener repercusiones financieras para la sociedad.

Captulo ORGANIZACIN 1. 1.1 Unidad Gerente de

VII

Direccin General

2. 3.1 3.2 4. 4.1 4.2 4.3

Unidad Gerencia Unidades Gerencia Gerencia Gerencia de

de Recursos de de de

Gerencia

Apoyo Contabilidad Humanos Lnea Logstica Produccin Comercial

CUADRO DE ASIGANACION Nombre de la Unidad # de Cargo Denominacin Calificado Gerencia General 1 Gerente General Gerencia Contabilidad 1 Gerencia de Recursos Humanos 1 Gerente de Administracin Gerencia Comercial 1 Gerente Comercial Gerencia de Produccin 1 Gerente de Gerencia Logstica 1 Gerente Logstica

DE PERSONAL del cargo Denominacin del cargo Licenciado de Administracin Contador CPC Recursos Humanos Licenciado de Licenciado de Administracin Produccin Ingeniero Industrial Licenciado de Administracin

FUNCIONES

ESPECFICAS

1 Gerencia general 1.1 Gerente general Responsable de planificar los objetivos generales y especficos de la empresa a corto y largo plazo Organizar la estructura de la empresa actual y a futuro; como tambin de las funciones y los cargos Dirigir la empresa, tomar decisiones, supervisar y ser un lder dentro de sta

Analizar los problemas de la empresa en el aspecto financiero, administrativo, personal, contable entre otros. 2 2.1 La contabilidad Contador Las aperturas de los libros de contabilidad. Establecimiento de sistema de contabilidad. Estudios de estados financieros y sus anlisis. Certificacin de planillas para pago de impuestos. Aplicacin de beneficios y reportes de dividendos. elaboracin de reportes financieros para la toma de decisiones. Gerencia de

3 Gerencia de Recursos Humanos 3.1 Gerente de recursos humanos Ayudar y prestar servicios a la organizacin, a sus dirigentes, gerentes y empleados. Describe las responsabilidades que definen cada puesto laboral y las cualidades que debe tener la persona que lo ocupe. Evaluar el desempeo del personal, promocionando el desarrollo del liderazgo. Reclutar al personal idneo para cada puesto. Capacitar y desarrollar programas, cursos y toda actividad que vaya en funcin del mejoramiento de los conocimientos del personal. Brindar ayuda psicolgica a sus empleados en funcin de mantener la armona entre stos, adems buscar solucin a los problemas que se desatan entre estos. Llevar el control de beneficios de los empleados. Distribuye polticas y procedimientos de recursos humanos, nuevos o revisados, a todos los empleados, mediante boletines, reuniones, memorndums o contactos personales. Supervisar la administracin de los programas de prueba. Desarrollar un marco personal basado en competencias. Garantizar la diversidad en el puesto de trabajo, ya que permite a la empresa triunfar en los distintos mercados nacionales y globales 4 Gerencia comercial 4.1 Gerente comercial Realiza las proyecciones de ventas mensuales y anuales Encargado de coordinar con el gerente de produccin la cantidad a producir de acuerdo a lo proyectado Encargado de la promocin y publicidad de la empresa 5 5.1 Gerencia Gerente de de produccin produccin

 Responsable sobre el funcionamiento del rea productiva de la empresa y el cumplimiento de los objetivos y polticas establecidas por el Gerente General Optimiza y planifica los recursos productivos para obtener un crecimiento de la productibilidad Decidir respecto de contratar, seleccionar, capacitar y ubicar el personal adecuado para cada cargo. 6 Gerencia de logstica 6.1 Gerente de logstica Elegir el medio adecuado que ajuste a tiempos de entrega Hacer una correcta y oportuna evaluacin de costos Las operaciones con los empleados y /o subordinados Monitorear los avances de entrega o recepcin de mercanca Supervisar y verificar el empaque y embalaje son tareas que competen a la gerencia en cuanto a su correcta implementacin.