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INTRODUCCION

En la mecnica de fluidos es de suma importancia conocer el valor de las viscosidades de los fluidos debido a que esta es una de las propiedades ms importantes de los mismos, para esto es esencial saber los mtodos por los cuales podemos llegar a identificar de una manera practica dicha propiedad en diferentes fluidos. Esta propiedad varia en cada tipo de fluido y por lo tanto es relevante conocerla y diferenciarla segn el fluido que estemos trabajando. Un mtodo muy importante para aproximar el valor de la viscosidad es la Ley de Stokes la cual nos permite identificar el valor de la viscosidad por medio de la velocidad relativa y a densidad. Al determinar la viscosidad de una solucin, nos permite saber por ejemplo su peso molecular, es decir podemos determinar el peso de una solucin desconocida gracias al mtodo de la viscosidad. El poder estudiar la viscosidad de una sustancia nos ayuda a concluir cuanto vara con respecto a la temperatura, si es ms viscoso o menos viscoso. El conocimiento de la viscosidad de un lquido nos ayuda en el rea de mecnica de fluidos ya que podemos saber que tipo de lquido es ms importante y porque usarlo en tal maquina para que esta funcione en ptimas condiciones.

OBJETIVOS Determinar la viscosidad de los diferentes fluidos por medio de la Ley de Stokes

Diferenciar las viscosidades de los diferentes fluidos y comprobar la Ley de Stokes Calcular la velocidad de cada de las esferas de diferente dimetro en aceite Conocer algunas propiedades de los fluidos. Mediante la prctica aplicar los conocimientos adquiridos tericamente. Conocer la diferencia entre el comportamiento de un objeto dentro de un fluido y fuera de el.

MARCO TEORICO

VISCOSIDAD: Es la propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo cuando se le aplica una fuerza. Los fluidos de alta viscosidad presentan una cierta resistencia a fluir; los fluidos de baja viscosidad fluyen con facilidad. La fuerza con la que una capa de fluido en movimiento arrastra consigo a las capas adyacentes de fluido determina su viscosidad. Constituye una resistencia a la deformacin, la cual no sigue las leyes del rozamiento entre slidos, siendo las tensiones proporcionales, en forma aproximada, a las velocidades de las deformaciones; esta Ley fue formulada por Newton, que deca que, cuando las capas de un lquido deslizan entre s, la resistencia al movimiento depende del gradiente de la velocidad dv/dx, y de la superficie:

Siendo la constante de proporcionalidad; ahora bien, la velocidad va variando progresivamente de capa en capa, y no bruscamente. Si la velocidad relativa de desplazamiento es nula, la tensin tambin lo ser de un fluido puede medirse a travs de un parmetro dependiente de la temperatura llamada coeficiente de viscosidad o simplemente viscosidad:

Coeficiente de viscosidad dinmico, designado como o . En unidades en el SI: [] = [Pas] = [kgm-1s-1] ; otras unidades: 1 Poise (P) = 10-1 Pas = [10-1 kgs-1m-1]. Coeficiente de viscosidad cinemtica, designado como , y que resulta ser igual al cociente del coeficiente de viscosidad dinmica entre la densidad = /. (En unidades en el SI: [] = [m2.s-1]. En el sistema cegesimal es el Stoke(St).

Unidades El Poise es la viscosidad absoluta h o dinmica de un fluido en el cual, la fuerza de una dina actuando sobre una capa de 1 cm2 de superficie, le imprime una velocidad de 1 cm/seg a otra capa paralela a la misma superficie, situada a 1 cm de distancia. En consecuencia se tiene, Sistema cegesimal, 1 Poise =dinas. seg cm 2 Sistema tcnico, 1 U.T.M. = 98 Poises 1 Poise =

1 kg seg 98 m2

La viscosidad es caracterstica de todos los fluidos, tanto lquidos como gases, si bien, en este ltimo caso su efecto suele ser despreciable, estn ms cerca de ser fluidos ideales. Ley de Stokes se refiere a la fuerza de friccin experimentada por objetos esfricos movindose en el seno de un fluido viscoso en un rgimen laminar de bajos nmeros de Reynolds. Fue derivada en 1851 por George Gabriel Stokes tras resolver un caso particular de las ecuaciones de Navier-Stokes. En general la ley de Stokes es vlida en el movimiento de partculas esfricas pequeas movindose a velocidades bajas. La ley de Stokes puede escribirse como: Fr = 6R Donde R es el radio de la esfera, su velocidad y la viscosidad del fluido. La condicin de bajos nmeros de Reynolds implica un flujo laminar lo cual puede traducirse por una velocidad relativa entre la esfera y el medio inferior a un cierto valor

crtico. En estas condiciones la resistencia que ofrece el medio es debida casi exclusivamente a las fuerzas de rozamiento que se oponen al deslizamiento de unas capas de fluido sobre otras a partir de la capa lmite adherida al cuerpo. La ley de Stokes se ha comprobado experimentalmente en multitud de fluidos y condiciones. Si las partculas estn cayendo verticalmente en un fluido viscoso debido a su propio peso puede calcularse su velocidad de cada o sedimentacin igualando la fuerza de friccin con la fuerza de gravedad.

METODOLOGA Para el laboratorio se tienen en cuenta 5 tipos de fluidos diferentes que son: Agua con colorante, Aceite, Gasolina, Agua y Alcohol, luego se procede a hallar la densidad de cada uno de los fluidos con el densmetro. Se halla la masa de cada una de las esferas con sus respectivos dimetros, todo esto con el fin de hallar la densidad de cada esfera. El siguiente paso es tomar cinta y marcar una altura en el tubo de cada fluido, esto con el fin de tomar la medida de la velocidad de la esfera al soltarla en un punto especifico, cada uno de los tubos se marca con dos puntos los cuales se utilizan para determinar el tiempo y las velocidades de cada. Luego de obtener los datos de las esferas y la densidad de los fluidos hallamos las velocidades de las esferas en los puntos marcados anteriormente con la cinta, para cada fluido se tomaron 3 esferas diferentes con el fin de comparar resultados de la viscosidad cinemtica en cada una de ellas. Al empezar el experimento tomamos 3 esferas para el primer fluido, se solt y se tomo la velocidad de la esfera al pasar por cada punto para tener un valor mas aproximado se tomo la medida con 3 cronmetros y se hallo un promedio de estos tiempos. El procedimiento sigui con las otras esferas y as sucesivamente con los otros fluidos. Al terminar de tomar todas las velocidades se calcula la viscosidad cinemtica de cada esfera por medio de la formula:

gd 2 Vs = 18 v

g = Gravedad. d = Dimetro de las esferas.

v = La velocidad de la esfera. = La densidad de la esfera. = La densidad del fluido.


Al tener la viscosidad cinemtica de cada esfera se procede a calcular la viscosidad de cada una de estas. DATOS:

Esfera 1 2 3 10 11 12 13 14 15

Masa (g) 7.6 31.0 32.0 21,69 21.69 7.70 21.6 31.87 33.10

Dimetro (cm) 2,2 2,2 2,2 2,16 2.5 1.22 1.02 2.2 2

Radio (cm) 1,1 1,1 1,1 1.08 1.25 0.6 0.51 1.1 1

Volumen (cm 3 ) 5,57 5,57 5,57 5.27 8.18 0.95 0.56 5.57 4.18

Densidad (g/cm 3 ) 1,36 5,56 5,74 6.01 2.64 8.1 7.98 5.72 7.92

RESULTADOS

ALCOHOL
g / cm 3

Densidad: 0.84 Altura: 26.1 cm.


ESFERA 10 TIEMPO(s) 0,3 0,32 0,31 0,5 0,6 0,4 0,35 0,3 0,25

PROMEDIO 0,31

VELOCIDAD 84,2

VISC. CINEMATICA 18,56

VISCOSIDAD 15,59

12

0,5

52,2

13,41

11,26

13

0,3

87

5,53

4,64

AGUA
g / cm3

Densidad: 1

Altura: 21.5 cm.

ESFERA 1

11

TIEMPO(s) PROMEDIO 0,6 0,66 0,63 0,63 0,32 0,34 0,32 0,30 0,30 0,24 0,24 0,18

VELOCIDAD 34,12

VISC. CINEMATICA 2,78

VISCOSIDAD 2,78

67,18

17,88

17,88

89,58

5,31

5,31

ACEITE
g / cm3

Densidad: 0.87

Altura: 24.8 cm.

ESFERA 3

15

14

TIEMPO(s) PROMEDIO 0,30 0,25 0,25 0,20 0,32 0,34 0,32 0,30 0,38 0,40 0,38 0,36

VELOCIDAD 99,2

VISC. CINEMATICA 14,87

VISCOSIDAD 12,93

77,5

22,77

19,81

65,27

22,50

19,57

CONCLUSIONES Evaluamos los resultados de las tres esferas de cada fluido y se encuentran las siguientes relaciones. Para el Alcohol: El valor de la viscosidad cinemtica de la esfera 10 y 12 son valores aproximados esto se debe a que la diferencia de masa y dimetros son similares mientras que la esfera 13 se diferencia ms que las otras dos por su geometra y peso. Para el Aceite: En las esferas 15 y 14 la viscosidad cinemtica y la viscosidad es muy aproximada debido a que la masa y el dimetro de las dos no varia mucho esto hace que los resultados de las dos viscosidades sea muy parecido. Para el Agua: Para la esfera 1 esta va a tener una viscosidad cinemtica de 2.78 y esta va a ser la misma viscosidad por que se multiplica el resultado de la viscosidad cinemtica por la densidad del agua que es 1, lo mismo suceder para las esferas 2 y 11 la viscosidad cinemtica ser igual a la viscosidad. Los resultados del laboratorio pueden no ser tan exactos debido a que los implementos de medicin utilizados en la prctica son de poca precisin.

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