La reunin con los amigos tiene otro sabor

Colegio Nacional De Educacin Profesional Tcnica

Modulo: Formacin Empresarial

Prof.: Mara Cristina Velzquez Glvez

Equipo: Mximo Cedillo Rodrguez Salvador Antonio Rodrguez Matas Eduardo Fernndez Balderas Brandon Rene Reza Garca

Aula: C2

Grupo: 502

Correo: @conalepmex.edu.mx Calle:Juan Aldama 10, Guadalupe, 52000 Lerma, Estado de Mxico Telfono: 01 728 282 1848

La reunin con los amigos tiene otro sabor

Nombre de la empresa: Sweet Smile

Slogan: La reunin con los amigos tiene otro sabor

Logotipo:

Tipo de empresa: pyme Giro de empresa: gastronmica

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Misin:
Creamos felicidad al brindar el ms fino bombn con chocolate para las personas.

Visin:
Ser una empresa reconocida, distinguida, renombrada en el mundo, enfocado a distintos sabores de dulce, logrando as enfrentar mercados internacionales.

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ENCUESTA
1- Cul es tu golosina favorita? a) Paletas b) dulces c) chocolates 2- Qu sabor te gusta ms en los chocolates? a) Dulce b) amargo c) agridulce 3- Con que frecuencia compras chocolates? a) Diario b) cada 3 das c) cada semana 4- Cunto estas dispuesto a pagar por un chocolate diferente? a)1 a 5$ b)6 a 10$ c) ms de 10$ 5- Qu tamao de chocolate prefieres? a) Chico b) mediano c) grande 6- Para qu ocasin compras chocolate? a) Regalo b) fiesta c) personal 7- Qu tipo de chocolate prefieres? a) Blanco b) caf c) otro 8- Cmo lo prefieres? a) En empaque b) sin empaque 9- Qu tipo de empaque prefieres? a) Cristal b) cartn c) celofn 10- te gusta la presentacin en el empaque? 400 Si b) no

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Las necesidades que va a satisfacer este negocio es el gusto de las personas en su preferencia del chocolate ya sean hombres o mujeres no importa el sexo, pertenece al sector secundario y el producto que se ofrece son deliciosos bombones rellenos de chocolate de diferentes tamaos y diferentes sabores distintos.

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Recursos personales: Familia: abuelos, padres, hermanos. Conocimiento: saber cmo realizar el producto a vender. Experiencia: conocimiento sobre el producto o servicio. Capital inicial: con cunto dinero iniciaremos el negocio
o

Objetivo General Por qu se hace?

Para ofrecer un producto de buena calidad en el mercado.

o

Objetivo Especfico Para qu se hace?

Para mejorar las ventas y los ingresos econmicos, al mismo tiempo que se proporciona al consumidor un producto de buena calidad.

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El tipo de proyecto que realizamos es una empresa dedicndose al mudo del bombn y chocolate de diferentes sabores, para llevar al mercado un producto de calidad para satisfacer al consumidor.

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Para iniciar a distribuir nuestro producto al mercado iniciaramos en el centro de Lerma porque nos parece que hay bastante gente que llegara a comprar nuestro producto y de ah empezar a ver cunto se gana o se pierde si hay clientela o no para empezar a distribuir el producto por otros lados diferentes. Tambin debemos checar el precio saber si no es muy caro y que tenga calidad para que el consumidor compre el producto. Poco a poco hacer ms publicidad del producto en el mercado como con carteles, catlogos, etc.

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Productos Bombn Cubierto De Chocolate Blanco Bombn Cubierto De Chocolate Obscuro Bombn Cubierto De Chocolate Blanco y Relleno de Chocolate Bombn Cubierto De Chocolate Obscuro y Relleno de Mermelada Bombn Cubierto De Chocolate Blanco con Relleno Y Decorado De Chispas Bombn Cubierto De Chocolate Obscuro Con Relleno De Chocolate Y Decorado Con Gomitas Bombn Cubierto De Chocolate Blanco Obscuro Con Relleno de Mermelada Chocolate y Decorado Diferente Sub Total Diferencia Total

Costo de Produccin $3 $3 $3 $5 $7

Costo De Venta $5 $5 $5 $7 $ 19

Cantidad Producida 25 25 20 20 15

Cantidad Vendida 20 20 17 18 12

$6

$8

15

15

$8

$ 10

10

10

$ 35 $ 24 $ 4550

$ 59

130 18 $ 6608

112

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La organizacin de nuestro negocio ser como llevaremos a cabo nuestro producto en el mercado, sea como iniciar a vender nuestro producto, en donde empezaremos a distribuirlo en que partes se vender y como ser nuestra publicidad tambin entra lo de fijacin de precios, descuentos, servicios al cliente

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A quin lo voy a vender? Vamos a vender nuestro producto a la comunidad y de cualquier edad siempre y cuando le agrade el chocolate y los bombones. Qu producto/servicio quiere el consumidor? En este caso como son bombones con chocolate es saber cmo lo quiere el consumidor sea de diferentes tamaos, con chocolate blanco o negro o tambin mermelada y algunos detalles serian chispas de sabores pero todo esto lo decide el consumidor son sus gustos y preferencias. Dnde venderlo? Primero queremos iniciar a venderlo en el centro de Lerma nuestro producto porque siempre hay gente y despus empezar a distribuirlo en diferentes lados.

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DICHO PRESUPUESTO SE MUESTRA DESDE LA ESTRUCTURACION DEL LUGAR PARA LA EMPRESA SWEET SMILE HASTA LA MATRIA PRIMA CON LA QUE SE GENERARA DICHO PRODUCTO DICHO PRESUPUESTO SE MUESTRA EN TRES ETAPAS: 1 ETAPA TERRENO 500 METROS CUADRADOS $85 METRO Construccin de naves Mano de obra (solo material) 400 metros de 400 metros construccin Promedio de construccin $90 metro cuadrado por metro $100

2 ETAPA MOVILIARIO PAPELIRIA COMPRA DE COMPUTADORAS Y MAS COMPRA DE PAPELIRIA TOTAL DE $20,00 PARA ADMINISTRATIVOS TOTAL DE $2,000

COMPRA DE MUEBLES

TOTAL DE $18.000 3 ETAPA

EN ESTA ETAPA SE LLEVA A CABO LA COMPRA DE MATERIA PRIMA Y MAQUINAS PARA LA ELABORACION DEL PRODUCTO COTIZACION TOTAL DE $22,000

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Para la financiacin de nuestra empresa primero iniciaremos aportando nuestro capital personal ya despus que empecemos a crear cosas mejores por decir empezar a distribuir en diferentes lugares con transporte crear nuevas cosas, hacer ms publicidad, rentar locales hay necesitaremos de ms capital y tendremos que obtenerlo de otros lados (bancos etc) para hacer que las planeaciones futuras para el negocio funcionen.

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Es importante tener aplicaciones web para hacer publicidad en nuestro negocio, en este caso una herramienta que utilizaremos en internet ser una pgina de nuestra empresa 14mile 14mile y ah se podrn encontrar que tipos de productos se venden tamaos, sabores etc Encontraran toda la informacin de la empresa y su producto que ofrece al mercado para el consumidor.

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Identificacin y caractersticas del local

Rentaramos un local relax para empezar con las siguientes caractersticas: Renta=$3,500 -bao, luz, agua, ventilacin, bodega, estacionamiento, seguridad. Que no tenga humedad y que tenga un buen tamao y con wi-fi para brindar un mejor servicio al consumidor y tenga buenas opiniones sobre nuestro local y producto.

Contratacin e ilustracin de servicios

-elctricas (luz, iluminacin, internet, tv por cable, cableado con utp y coaxial) Conectores -rj45 -conectores trifsicos -difsicos -niple, campana y divisor (CONECTORES TV CABLE). -extinguidores (en caso de incendios). -tener puntos de reunin (en caso de sismos etc.)

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-anuncios de salida de emergencia (por si hay problemas de incendios, sismos, etc.)

Eleccin del local

Lo primero que tendremos que hacer al escoger un local sea averiguar si ser tcnicamente variable para realizar la actividad que realizaremos.

Cotizacin del local

De 1 a 2 aos para empezar y si es un buen lugar donde se venda nuestro producto renovar el contrato por mas aos.

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Instalacin elctrica -CONTACTOS Se instalaran contactos trifsicos dependiendo del rea de dependencia

-TIPO DE CABLE Se colocara cable tipo dplex del nmero 12 para el cableado interno y para las bajas de electricidad ser cable del numero 8

-TIPOS DE CONECTORES *RJ45 para la instalacin de internet *RJ11 para la instalacin de telefona * Conector de campana hembra y campana macho para la conexin de tv -CARACTERISTICAS DEL LOCAL

* Tamao de la dimensin del local con unas medidas de entre 8m por 10m y con una altura de 3m * Ventilacin * Mantenimiento fsico en buen estado * Recubrimiento de pintura interno y externo * Decorado llamativo * Mobiliario en buen estado * Servicios de tomas de agua y gas * Contar con un bao en excelentes condiciones * Buena electricidad con una capacidad de 120 volts mnima * Servicios de red de internet y de servidor de cable para tv

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- CONTROLACION E INSTALACION DE SERVICIOS * Contrato de electricidad con el tipo de voltaje bsico * Adaptacin de tomas de agua y tubera de drenaje * Contar con un tanque estacionario para el uso de gas * Contratacin con la compaa de Telmex con el paquete NFINITUM NEGOCIO * Contratacin con la compaa dish con el paquete BASICO

- COSTOS RESULTANTES * De instalacin elctrica seria de $1000 a $2000 bimestrales * Contratacin de agua anual $500 aproximadamente * Telefona e internet $350 mensuales * Televisin $130 mensuales * Gas $500 mensuales - ANALISIS DE RIESGOS * Quemaduras en la elaboracin del producto * Cortocircuito en la instalacin elctrica * Fallo de las tuberas de agua potable * Problemas con las tuberas de drenaje * Asfigciamiento por fallo en la ventilacin * Daos de mobiliario por temblor o asaltos

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- DESARROLLO DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS Y ACTUALIZACION * Mantenimiento preventivo a equipos de computo y actualizacin software del mismo por lo menos una vez al mes * Mantenimiento a maquinaria de produccin mnimo de una vez anual * Adquisicin de herramientas para el mantenimiento de los equipos y maquinaria * Actualizacin de maquinaria y si es posible adquirir nuevas - SALIDAS DE EMERGENCIA * Se obtendr acceso a varias salidas de emergencia * Salida de emergencia en el rea de produccin para facilitar la salida de personal * Salida de emergencia en el rea de ventas para la gente * Puntos de reunin donde se encuentre fuera de peligro tanto los clientes y el personal * Sealamientos de las rutas de evacuacin - NORMAS DE HIGUIENE Y SEGURIDAD * Se deber de contar con trajes y redecillas para el cabello en el rea de produccin para evitar la perdida de producto * Se prohibir la entrada con alimentos u otros artefactos que puedan daar los equipos y maquinas * Instalacin de alarmas contra incendios y robos al mismo tiempo de contar con cmara de seguridad dentro y fuera * El rea de trabajo debe de permanecer limpia y sin ningn defecto * Contar con sealamientos de advertencia para los clientes y el personal

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- INSTALACION Y CONFIGURACION DE RED INTERNA Y COMUNICACIN * Contratacin con la compaa de Telmex de el paquete NFINITUM NEGOCIO y telefnica para la comunicacin entre los equipos y el personal * Se pedir la configuracin de red privada para el uso exclusivo del negocio * Telefona para la comunicacin de clientes, servidores y proveedores - PROCEDIMIENTOS PARA EFECTUAR VENTAS Y PAGOS DE NEGOCIO * Se ara un estudio de mercado para efectuar ventas en un lugar donde no exista mucha competencia * Bsqueda de proveedores que cubran las normas de calidad y presupuesto esperado para la produccin * Elaboracin de predeterminacin de costos de produccin y ventas * Efectuar pagos que estn dentro del los recursos * Ofrecimiento del producto a mayoreo - APLIACION DE MEDIDAS DE SEGURIDAD * Exegimiento en el cumplimiento de las normas de seguridad * Control en todas las reas con los aspectos necesarios para la seguridad * Contar con nmeros telefnicos de Servicios como polica, bomberos, et. * Observacin de los equipos de seguridad instalados que se encuentren en funcionamiento y no presenten ninguna falla

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ESTACIONAMIENTO

ENTREGAS

COMPRA Y VENTAS

ALMACEN PUNTOS DE REUNION EN CASO DE EMERGENCIAS

EMTRADA Y SEGURIDAD MAQUINARIA

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