Mens Navidad 2012

Hotel INTUR Castelln

En todos los mens de Navidad 2012 est incluido este aperitivo de bienvenida Aperitivo de Bienvenida
Nuestras Croquetas Caseras Lardones Crujientes de Ave Vasitos de Mouse de Cabrales con Gele de Pedro Ximenez

Bebidas
Vino Tinto Lagunilla Crianza D. O Rioja Vino blanco Gran Cardiel D. O Rueda Cup de Cava Sangra Cervezas y Refrescos

Men N 1

Aperitivo de Bienvenida
Entrantes en centro de mesa para compartir: Virutas de Jamn y tostaditas de pan con tomate Berenjenas rellenas de Queso de cabra con Mermelada de Tomate y Pipas de calabaza

Crema de Patata con Ragut de Ibrico y Championes

Sorbete de Mandarina

Poularda rellena de Foie y Orejones con salsa de Setas Forestales Brownie de Chocolate y Nueces con helado de Vainilla y crema de Caramelo Cafs y Licores fros Delicias Navideas Bebidas Vino Tinto Lagunilla Crianza D. O Rioja Cava Brut Blanc de Blancs de Codorniu D. O Cava Aguas Minerales

Opcin de plato de pescado: Corvina al horno con cebolitas y patata a la Antigua.

Men N 2

Aperitivo de Bienvenida
Entrantes en centro de mesa para compartir: Queso Camembert frito con Mermelada de Tomate de la Abuela Canelones rellenos de Buey y Foie de Canard Esqueixada de Bacalao sobre Gazpacho Andaluz Pinchitos de Pollo Teriyaki

Sorbete de Limn a la Menta

Filet Mignon de Ibrico a la Pimienta con Farsellet de Judias Teja de Almendra con helado de Coco y Carpaccio de Pia

Cafs y Licores fros Delicias Navideas Bebidas Vino Tinto Lagunilla Crianza D. O Rioja Cava Brut Blanc de Blancs de Codorniu D. O Cava Aguas Minerales

Opcin de plato de pescado: Dorada al horno con timbal de patatita y cebolla

Men N 3

Aperitivo de Bienvenida

Entrantes en centro de mesa para compartir: Virutas de Jamn Ibrico y tostaditas de Pan con Tomate Delicias de Sepia y Langostino con salsa Romescu Raviolis de Acelgas rellenas de Queso Marcarpone Mouse de Brandada con Chips de Ajo y Risines

Sorbete de Naranja Sanguina

Solomillo Ternera a la plancha con Foie Coulant de Chocolate con helado de leche Merengada y crema de Toffee Cafs y Licores fros Delicias Navideas Bebidas Vino Blanco Gran Cardiel D. O Rueda Vino Tinto Lagunilla Crianza D. O Rioja Cava Brut Blanc de Blancs de Codorniu D. O Cava Aguas Minerales

Opcin de plato de pescado: Merluza al horno con calabacn, cebollita tierna y Aceite de Oliva Virgen

Mens Navidad 2012

Hotel INTUR Castelln

Observaciones:
En las cenas de Navidad de los das 14, 15, 21 y 22 de diciembre est incluida la disco mvil hasta las 03:00 hs. Para las comidas y resto de fechas consultar condiciones especiales. Est incluida la decoracin de las mesas. Parking gratuito (hasta que se complete el aforo).

Si a la hora de contratar el men, quieren incluir la primera copa, tiene un suplemento de slo 3,00. Las copas de bebida nacionales no reservas tendrn un precio especial de 5,00 Consultar mens Especiales; vegetarianos, celiacosetc. Si hace comida de Navidad, preguntar por las opciones de Arroz como segundo platoArroz meloso de pescado y Marisco, Arroz meloso de Morcillla de Burgos con Foieetc. Si contrata el men, Precio especial de la habitacin doble en AYD, posibilidad de desayunar hasta las 12:00 hs Check Out Late hasta las 16:00 hs del da siguiente, I.V.A incluido.