3. ESTUDIO DE MERCADO.

La investigacin del mercado servir para obtener, disear y presentar de una forma sistemtica los datos encontrados, que sean relacionados con el proyecto de tesis. Esto facilitar el anlisis, adems de evaluar y determinar la situacin actual del mercado, adems conocer el diferencial como negocio, potenciarlo con la competencia, para satisfacer las necesidades de diversin, ocio y entretenimiento nocturno de los potenciales clientes en la Ciudad de Bogot. 3.1 OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE MERCADO. 3.1.1 OBJETIVO GENERAL. Determinar la oferta y demanda existente, haciendo relacin con negocios de similares caractersticas como son bares, discotecas y karaokes; adems de centrarnos en identificar necesidades insatisfechas, referente a diversin nocturna. 3.1.2 OBJETIVOS ESPECFICOS. Conocer el perfil del tipo de cliente que frecuentar el Bar Temtico Deportivo ubicado en la zona central de la Ciudad de Bogot. Tener informacin real de los lugares al que las personas acuden, para as lograr conocer la verdadera competencia. Conocer los das de mayor afluencia de clientela, sus gustos y preferencias. Identificar la aceptacin del Bar Temtico Deportivo, como una nueva propuesta de diversin nocturna.

3.2 SEGMENTACIN DEL MERCADO. A travs de la segmentacin del mercado se determinar el alcance de los futuros clientes en los cuales se determina las siguientes variables: precio, preferencias entre otros. La segmentacin que se ha considerado ha sido a travs de la sumatoria de grupos homogneos que comparten caractersticas indicar el mercado que busca el proyecto. 3.2.1 SEGMENTACIN GEOGRFICA. Personas que residan en la ciudad de Bogot y sus alrededores. 3.2.2 SEGMENTACIN DEMOGRFICA. Edad de la poblacin: toda persona mayor de edad hasta un aproximado de 45 aos. Sexo: indistinto, masculino y/o femenino. Estado civil: indistinto. Estrato social: media y alta. 3.2.2.1 PERFIL DEL CONSUMIDOR. Personas que gustan de servicios en alimentos y bebidas con calidad. Persona que gusten de un ambiente agradable con una decoracin temtica. Precios razonables con la clientela, considerando el tipo y calidad del servicio. Ubicacin adecuada, amplia y bien ventilada. Ambiente seguro y confiable, para el cliente. Servicio amigable, decoracin agradable y producto confiable.

3.2.3 SEGMENTACIN POR SU COMPORTAMIENTO DE COMPRA. Es dividir al mercado segn los beneficios que se obtendr al momento de adquirir un producto o servicio, su variedad, sus preferencias y status de vida; al momento de decidir que producto comprar. Frecuencia: Alta. Beneficios que se espera: calidad, variedad de productos, buena atencin, seguridad. Lealtad a la marca: alta. Estado de disponibilidad para la compra: conocedor del producto, interesado en el producto, con una alta intencin de compra. Actitud hacia el producto: positiva, muy entusiasta. 3.3 ANLISIS DE LA DEMANDA. 3.3.1 DEMANDA.

3.3.1.2 DEMANDA ACTUAL. Para determinar la demanda actual se tom las proyecciones estadsticas generadas por el Instituto Nacional de Estadsticas y Censo, basadas en el VI censo de poblacin y V de vivienda realizado en el 2001. Adems se estableci como potenciales clientes a la poblacin comprendida entre los 18 a 44 aos de edad, que representa el 46,22% de la poblacin y que pertenezcan a la clase media alta y alta de la ciudad de Bogot. En base, a lo expuesto en el prrafo precedente, la demanda actual es de 60.572 personas. 3.3.1.3 DEMANDA FUTURA. 3.3.1.4 PROYECCIN DE LA DEMANDA. Para proyectar la demanda se us el porcentaje de crecimiento de la poblacin, de acuerdo a los datos estadsticos del DANE

3.4 UNIVERSO Y TAMAO DE LA MUESTRA. Con la muestra identificada, se realizar las encuestas en lugares de concurrencia de jvenes, adultos, en instituciones pblicas y privadas de la ciudad como: la Universidad Incca, la Universidad Tadeo lozano centro Internacional; as como sitios de diversin nocturna en los alrededores de la Avenida jimenez, en las cercanas de los hoteles tequendama . 3.4.1 FRMULA. Con los datos antes descritos para cada uno de los factores de la frmula que hemos tomado, el mismo dar como resultado el nmero de encuestas a realizarse a habitantes ubicados en la Ciudad de Bogota: 26 UNIVERSIDAD TECNOLGICA EQUINOCCIAL. ESCUELA DE HOTELERA. EDAD _______ GNERO: Masculino _____ ESTADO CIVIL _____________ Femenino _____ OCUPACIN _____________ E-MAIL______________________________ 1.- En un mes. Cuntas veces acude a Bares? ______________________________________________________________________ 2.- Qu das son los que prefieren salir a un Bar? ______________________________________________________________________ 3.- Cual es el nombre del Bar al cual visita regularmente: ______________________________________________________________________ Por qu? _______________________________________________________________ 4.- Que atractivo diferente le gustara encontrar en un nuevo Bar? ______________________________________________________________________ 5.- En la escala de 1 al 5 califique los servicios que presta actualmente los bares de la zona en la ciudad de Manta: 5-excelente; 4muy buena; 3-buena; 2-regular; 1-mala. Atencin_____ Ambiente-Decoracin_____ Tipo de msica_____ Seguridad_____ Ubicacin _____ Tipo de gente que la frecuenta ______ Precio _____ 6.- Qu tipo de msica usted prefiere escuchar cuando acude a un Bar? ______________________________________________________________________ 7.- Las personas que acuden al Bar de su preferencia. Deben: ____ Tener una edad similar a la suya. ____ La edad le es indiferente. 8.- Usted que prefiere cuando acude a un Bar? _____ Pago solo lo que consuma. _____ 2x1 en ccteles y tragos seleccionados. _____ promociones de botellas (seleccionadas) para grupos. _____ Otro. Cual: _______________________________________________ 9.- Por qu medio le gustara recibir la publicidad y promociones de un Bar? E-mail _____ radio _____ vallas _____ flyers _____ otro ___________________ 10.-De sus ingresos. Cunto dinero gasta mensualmente para diversin en Bares? ______ Menos de 20 dlares. ______ De 20 a 30 dlares. ______ De 30 a 50 dlares. ______ De 50 a 100 dlares. ______ Ms de 100 dlares. MUCHAS GRACIAS POR SU COLABORACIN.

3.4.2 DISEO DE LA ENCUESTA. 3.5 TABULACIN DE LA MUESTRA. Una vez concluido el trabajo de campo, se procesara la informacin recabada en las 375 encuestas realizadas. Los resultados obtenidos se mostraran a continuacin, haciendo un anlisis de los resultados pregunta por pregunta. 3.5.1 INDICADOR DE GNERO. Como se puede observar en el universo de las personas encuestadas el 56% de las encuestadas son mujeres y el 44% de los encuestados son hombres. 27 3.5.2 ESTADO CIVIL. Al averiguar el estado civil, los resultados fueron; el 53% de los encuestados solteros, el 41% para personas casadas, con un menor nmero personas divorciadas con un 5% y de personas viudas con el 1% del total de las personas encuestadas.
Grfico 2. Estado Civil

3.5.3 RANGO DE EDADES. Para obtener un mejor resultado y un correcto manejo de la informacin se ha agrupado las edades en los siguientes rangos: entre 18 a 22 aos, que comprende a personas que han cumplido su mayora de edad y que en mayor parte son estudiantes universitarios de los cuales suman 107 personas que constituye el 28% del total de personas encuestadas. Entre 23 a 27 aos, que en su gran parte son estudiantes universitarios y personas profesionales que estn empezando a ser productivas y comprenden 50 personas que corresponde al 13% del total de encuestados. Entre 28 a 32 aos, las cuales fueron encuestados en sus oficinas y/o lugares de trabajo sumando 61 personas correspondiendo al 16% del total de encuestados. 28 Entre 33 a 37 aos, en su mayora personas profesionales y econmicamente activas, adems de ser personas a cargo de una familia siendo 46 personas y esto corresponde al 12% del total de encuestados. Entre 38 a 42 aos, personas adultas trabajadoras, cabezas de familia y comprende 46 personas que corresponde al 12% del total de encuestados. Entre 43 a 47 aos, personas econmicamente productivas correspondiente a 38 personas y esto significa el 10% del total de encuestados. Entre 48 a 52 aos, adultos con una familia establecida con hijos mayores de edad en su mayora y esto comprende 19% personas que corresponde el 5% del total de los encuestados. Y por ltimo entre edad entre 53 a 59 aos, personas adultas mayores activas y productivas, siendo 15 personas correspondiente al 4% del total de universo de encuestados. En conclusin se puede notar que existe una mayora de personas a la que enfocaremos que son personas jvenes mayores de edad con un 28% un nmero muy significativo, sin dejar de tomar en cuenta a adultos jvenes productivos entre 23 a 27 aos con un 13%, como tambin adultos productivos entre 28 a 32 aos con una buena cifra del 16%, as como los rangos de 33 a 37 y 38 a 42 aos personas econmicamente activas con un buen porcentaje del 12% cada una.