1

Alexa Marina-Geanina, Seria C, Gr.19

AQUAPORINELE

Aquaporinele sunt proteine integrale ale plasmalemei, responsabile de reglarea fluxului transmembranar al apei. Descoperirea acestor transportori ai apei a fost facuta in cadrul cercetarilor asupra membrane eritrocitului uman. Prin electroforeza, s-a dovedit ca aceste canale pentru apa sunt, de fapt, protein canal, denumite ulterior AQUAPORINE. Canalele pentru transportul apei au fost efectiv descoperite in anul 1986, de catre Prof. Dr. Gheorghe Benga, seful Catedrei de Biologie Celulara si Moleculara din cadrul Universitatii de Medicina si Farmacie Iuliu Hatieganu din Cluj-Napoca. Aquaporinele sunt localizate in membranele tuturor celulelor din corpul uman, avand rol deosebit de important in cresterea, dezvoltarea si mentinerea sanatatii organismului. Descoperirea lor a modificat fundamental modul de abordare a transportului apei prin membranele biologice : acest transport nu se realizeaza numai prin difuzie simpla, prin bistratul lipidic, ci si prin difuzie facilitata de aceste proteine canal, cu o viteza de zece o suta de ori mai mare decat prin primul mecanism. Structura moleculara a aquaporinelor difera de cea clasica a canalelor ionice cu patru subunitati peptidice care delimiteaza un pol central. Aquaporinele sunt formate ca un tetramer peptidic, fiecare delimitand un canal hidrofil propriu. Fiecare canal hidrofil are forma de clepsidra cu vestibulul delimitat de resturi hidrofobe si hidrofile, intr-o configuratie care sa permita trecerea exclusiva a apei selectivitate deosebit de mare. Molecula de apa, odata ajunsa in partea superioara a clepsidrei AQP, este preluata de un complex care functioneaza asemenea unui lift si impinsa spre partea ingusta a canalului, in asa fel incat oxigenul se afla la partea superioara. Odata ajunsa aici, molecula de apa se ciocneste de peretii AQP ( diametrul acestei portiuni este exact diametrul unei molecule de apa ), care sunt hidrofobi, si se rasuceste ajungand la partea inferioara a clepsidrei, cu atomul de oxigen orientat in spate fata de citoplasma celulara. Primii care vor interactiona cu formatiunile celulare propriuzise sunt cei doi atomi de hidrogen. Trebuie specificat faptul ca moleculele se apa circula cu viteza mare prin AQP. Acest fenomen se datoreaza atat faptului ca molecula de apa interactioneaza slab cu peretii proteinei canal, cat si

datorita complexului transportor, care imprima acceleratia necesara intrarii molecului de apa in partea ingustata a clepsidrei AQP. Aceasta forma de clepsidra a AQP are multiple avantaje pentru transportul de apa. Astfel, moleculele de apa pot circula in ambele directii cu viteza, atat in exterior spre celula, cat si dinspre celula spre exterior. Acest fenomen de transport si curgere a apei este intalnit pretutindeni in lumea vie. O importanta proprietate a canalului este selectivitatea. Moleculele de apa aluneca de-a lungul canalului, orientandu-se spre campul electric format din atomii peretelui acestuia. Protonii sunt opriti si respinsi datorita incarcarii lor pozitive.

Tipuri de aquaporine Prin cercetari succesive, s-a evidentiat ca exista o familie a acestor proteine canal pentru apa ( aquaporine , AQP ) care numara unsprezece membri, numerotati ed la AQP0 la AQP10, A1 fiind prima descoperita. S-a demonstrat faptul ca aceasta familie a aquaporinelor cuprinde doua tipuri de proteine canal :
2

Aquaporinele propriu zise ( transporta apa ) Aquaglicoproteinele ( transporta, pe langa apa, si glucoza)

AQP1 se gaseste bilateral si apical, in membrana plasmatica a tubilor proximali, in zona descendenta a ansei Henle. A mai fost gasita si in eritrocite, in endoteliul vascular, tractul gastrointestinal si plamani. Ea nu este reglata de vasopresina (ADH). AQP2 este situata la nivelul nefrocitelor din tubii renali si are rol modulator in actiuni antidiuretice a ADH. Mutatiile de la nivelul genei ce codifica aceasta poteina determina insensibilitatea renala la vasopresina diabet insipid nefrogen congenital ( persoanele afectate secreta cantitati mari de urina, dtorita lipsei de raspuns la vasopresina ). Absenta aquaporinei din cristalin produce cataracta la o varsta foarte tanara. In Sistemul Nervos Central, au fost identificate AQP3, AQP5 si AQP8 in neuroni, precum si AQP4, AQP5 si AQP9, in astrocite si celule ependimare. AQP4 predomina in organele periventriculare cu rol important in echilibrul hidric al encefalului si homeostazia lichidiana a intregului organism. Deficitul experimental de AQP4 setermina o scadere marcanta a edemului cerebral postischemic, sugerand posibilitatea functiei de osmoreceptor a acesteia la nivelul tesutului spinos cerebro-spinal.

Exprimari Aquaporina-0 Ochi : cristalin Hematii Rinichi: tubul contort proximal Aquaporin-1 Ochi: epiteliul ciliar Creier plexul coroid Plaman : celulele alveolare epiteliale Aquaporina-2 Rinichi : tubii colectori Aquaporina-3 * Rinichi : tubii colectori Traheea : celulele epiteliale

Comentarii Fluid balance within the lens Protectie osmotica Concentratia urinei Producere de umoare apoasa Producere de lichid cerebrospinal Stare de hidratare alveolara Mediaza activitatea hormonului antidiuretic Reabsorbtia apei in sange Secretion apei in trahee Reabsorbtia apei

Aquaporina-4 Rinichi : tubii colectori

3

Creier : celulele ependimale Creier : hipotalamus Plaman : epiteliul bronhial Aquaporina-5 Glandele salivare Glandele lacrimale

CSF echilibru fluidic Osmoza Secretie pleurala Saliva Lacrimi Permeabilitate pentru apa foarte scazuta Transporta glicerolul inafara adipocitelor

Aquaporina-6 Rinichi Celule adipoase Testicule si sperma Aquaporina-8 Testicule, pancreas, ficat, altele Aquaporina-9 * Leucocite

Aquaporina-7 *

* aquaglicoproteina

Descoperirea aquaporinelor a fost recompensata cu Premiul Nobel pentru Chimie in 2003

*Structura spiralata a aquaporinei 1

4

Rolul Apei in organismul uman

Nu incape nici o indoiala, ca dintre toate substantele care intra in corpul omenesc si in cel al animalelor, apa sta pe primul loc in ceea ce priveste cantitatea. Filozoful Claude Bernard este primul care a incercat, inca din secolul trecut sa calculeze proportia de apa din organismul uman.Cum a procedat?El a cantarit mumiile egiptene-care erau complet dezhidratate.Apoi a comparat greutatea acestor mumii cu greutatea unor oameni vii de aceeasi inaltime si cu trasaturi fizice cat mai asemanatoare mumiilor respective.Prin acest procedeu,el a determinat ca apa are o proportie de 90% in organismul uman.Cifra este prea ridicata.Acest lucru se explica pentru ca uscarea prelungita a mumiilor a dus si la pierderea unor substante din corpul lor alaturi de apa. Ulterior s-au facut cercetari mai precise, care au aratat nu numai cata apa este in organismul uman, dar si chiar cata apa contin tesuturile din care este alcatuit.In medie, un om care cantareste 65 de kilograme poate fi sigur ca aproximativ 41 de kilograme (63-70%) din organismul sau este apa.Aceasta proportie este valabila si pentru alte animal: caine, pisica, iepure, in general animalele cu sange cald au aceeasi proportie de apa in organism ca si omul si mai mult au aceeasi proportie de apa in tesuturi ca si omul. Apa reprezinta un excelent dizolvant pentru multe substante si este mediul in care se desfasoara cele mai multe reactii chimice legate de metabolismul substantelor si deci de viata.Rolul apei in organismul uman este foarte mare.Chimistii stiu foarte bine ce se intampla cand vor ca doua substante sa reactioneze intre ele.De exemplu dincarbonatul de sodiu si sulfatul de cupru (piatra vanata) va rezulta carbonat de cupru si sulfat de sodiu.Daca se amesteca cele doua pulberi pur si simplu aceasta reactie nu va avea loc.Este nevoie ca substantele sa fie dizolvate in prealabil in apa pentru ca reactia sa aiba loc. In organismul uman au loc numeroase reactii chimice care dau nastere la caldura, energie si la metabolismul necesar vietii.Aceste reactii au nevoie de un mediu apos, altfel substantele nu se pot desface in ioni, iar reactiile nu pot avea loc. Pe langa aceasta apa insasi este un lectrolit slab, care se disociaza in ion de hidrogen (H+) si hidroxil (OH-).Aceiasi ioni au proprietati catalitice, ei accelerand un numar considerabil de reactii care in mod normal ar dura zile intregi, in prezenta ionilor reactiile au loc in cateva secunde. Apa are si proprietatea de a acumula si de a degaja caldura prin evaporare.Aceste insusiri ale apei au un rol foarte important in fiziologia termoreglarii.La temperaturile ridicate ale verii organismul uman primeste mult mai multa caldura decat are nevoie. Daca caldura nu s-ar elimina organismul ar avea mult de suferit.Din fericire organismul dispune de o serie de mijloace de eliminare a caldurii.Schimbarea apei din stare lichida in stare gazoasa presupune o pierdere de caldura de la corpul unde se afla apa.In corpul omenesc fiecare gram de apa evaporate de pe suprafata pielii (transpiratie) la temperatura camerei inlesneste pierderea a 580 de calorii mici

Introducerea si eliminarea apei din organism

Apa este introdusa in organism sub forma de bauturi impreuna cu alte alimente.Intr-adevar, in afara de apa pe care o bem, o cantitate de apa se formeaza in organism prin oxidarea diferitelor alimente. Multa lume considera ca daca mananca o paine, o friptura, o prajitura sau o legume nu itroduc in organism nici o picatura de apa.Acest lucru este gresit.S-a constatat ca prin completa oxidare a 100 grame de grasime se formeaza 107 grame de apa, din 100 gramede amidon se formeaza 55 de grame de apa, din 100grame de albumila se formeaza 41 de grame de apa.Dintr-un alt punct de vedere alimentele contin o insemnata cantitate de apa impreuna cu alte substante hranitoare.De regula fructele si vegetalele contin peste 90 apa, iar alimentele pe care le numim uscate (painea, carnea) contin intre 60 si 85% apa.Orice aliment pe care l-am considera contine o cantitate apreciabila de apa, in afara cantitatii de apa care se formeaza prin oxidarea alimentului respectiv. Apa luata din stomac si din intestine este transportata de sange in tot organismul si este retinuta de tesuturi.Rezerva de apa aorganismului o constituie in special muschii si pielea, datorita volumului lor.Pe langa acestea si celelalte organe si parti ale corpului omenesc au in compozitia lor o cantitate insemnata de apa (ficatul, creierul, plasma sanguina, celulele, plamanii). In mod normal organismul uman are nevoie zilnic de 2 litri si jumatate de apa, dar uneori aceasta nevoie poate sa se ridice pana la zeci de litri de apa.Intrebarea este de ce e nevoie sa schimbam apa ? Este limpede ca daca eliminam apa trebuie sa o si punem inapoi.Dar de ce sa o eliminam ?. Apa se elimina din organism in primul rand prin rinichi (1 litru si jumatate pe zi).De fapt pierderea aceasta variaza intre 0,6 si 2 litri pe zi.In unele cazuri se pot atinge valori foarte mari.Astfel, in boli cum ar fi diabetul pot fi eliminate cantitati uriase de urina(8-10litri pe zi). Rinichii au un rol foarte important ; ei extrag din sange toate substantele nefolositoare sau daunatoare organismului, pe care acesta le-a adunat din tesuturi si organe.Pentru a arunca afara aceste substante este neaparat nevoie de apa, in care aceste substante sunt dizolvate.Restul apei se elimina prin plamani, sub forma de vapori(~400cm2), prin intestine (100-200cm2) si prin piele (500cm2). O mare parte din apa se pierde prin plamani.La caini, care sunt lipsiti de glande sudoripare, evaporarea apei se produce prin gura, prin plamani si prin caile respiratorii.Aceasta pierdere a apei este marita prin gafaire.In acest fel cainele reuseste sa faca fata vara la marea cantitate de caldura. In respiratia accelerata la om, in timpul muncii sau a altor eforturi fizice, cantitatea de apa care se elimina prin plamani creste.Oamenii care muncesc in conditii de temperatura ridicata pot pierde pana la 6-10 litri de apa.

Aceste aquaporinele joaca un rol vital in controlarea cantitatii de apa existenta in celulele din organism.

Starea si reglarea metabolismului apei

Multi oameni si-au pus intrebarea de ce le este sete ?Setea este semnalul lipsei de apa in organism.Celulele din diferite tesuturi ajung la un moment dat sa nu mai aiba destula apa.Acest lucru de intampla mai ales vara.Celelale anunta creierul despre lipsa apei.La nivelul cerebral informatia este prelucrata si se formeaza senzatia de sete, care ne obliga sa bem apa. Cat timp poate sa traiasca o vietuitoare fara apa ?Aceasta variaza mult de la o specie la alta.Unele specii, cum sunt molii sau serpii au o rezistenta foarte mare la lipsa apei.La fel si camilele au o rezistenta buna la dezhidratare.Insa majoritatea animalelor nu po suferi lipsa indelungata a apei.Oamenii pirduti in desert fara apa, supravietuiesc cel mult 3 zile. Metebolismul apei este influentat de multe glande cu secretie interna (tiroida, glandele suprarenale, glandele genitael, pancreasul, ficatul), dar organul cel mai important care regleaza metabolismul apei este hipofiza (o glanda ce se situeaza sub creier).Hormonul lobului posterior al hipofizei pituitrita-provoaca o diuree puternica (cresterea cantitatii de urina). Scoarta creierului are un rol foarte important in reglarea introducerii, folosirii si eliminarii apei din organism.Ca organ coordonator scoarta creierului intervine in toate aceste procese. Cantitatea de apa din componentele lichide ale corpului omenesc : Plasma sanguina 3litri Lichid interstitial 14litri Apa din celule 29litri Procente de apa in corpul omenesc : Creier......................75% Plamani.80% Inima.79% Splina75% Rinichi...82% Sange83% Muschi.. 75% Oase..22%

Rolul apei in detoxifiere

Peste 3800 de substante chimice introducem zilnic in organism, majoritatea prin intermediul apei pe care o consumam. Mai putin de jumatate din aceste substante au fost testate in vederea determinarii efectelor toxice asupra organismului uman. In ultimii ani a inceput sa se atraga tot mai mult atentia asupra rolului pe care il au metalele grele, pestcidele, ierbicidele si deversarile industriale ca si factori care cauzeaza o mare varietate de efecte adverse asupra sanatatii. Aceste toxine acumulate sunt agenti subtili si larg raspanditi capabili sa interfereze cu toate functiile sistemelor din corpul uman. Nu te poti astepta ca sistemele de detoxifiere din organism sa functioneze in mod normal din moment ce aceste substante nocive sunt permanent prezente. De fapt, capacitatea organismului de a indeparta aceste substante se diminueaza simtitor si, in schimb, toxinele se depun in tesutul adipos. Fiind din ce in ce mai constienti ca poluantii exista oriunde in jurul nostru, inclusiv in apa si hrana, multi terapeuti recomanda pacientilor lor cure de dezintoxicare. Aceste programe ajuta organismul sa elimine acumularile de toxine. In mod surprinzator insa, majoritatea acestor programe omit sa mentionze importanta apei pure in detoxifiere. De-a lungul anilor de cercetari in legatura cu rolul pe care il joaca apa in organismul uman, s-a ajuns la concluzia ca apa indeplineste patru functii: de solvent, de transport, de lubrifiere si de revigorare. Studii ulterioare au dezvaluit o a cincea functie, aceea de intensificator electronegativ. S-a demonstrat ca atunci cand apa este consumata in cea mai pura forma a ei (H2O si numic mai mult) are efecte remarcabile si unice pentru mentinerea sanatatii.

10

Importana major a apei pentru om

Fr ap nu se poate realiza formarea, difuzia, transformarea, transportul, activarea, dezactivarea, combinarea i recombinarea atomilor, sarcinilor (ionilor) i a moleculelor, care alctuiesc substane mai mult sau mai puin complexe. Cele mai importante reacii biochimice (reaciile de oxidoreducere, de hidratare, hidroliz, etc.) dar i fizice (dizolvarea, procesele de membran, presiunea, etc.) nu se pot desfura fr ap. Se cunoate faptul c pierderile masive de ap (deshidratrile) conduc la ntreruperea fluxurilor energetice i metabolice, ceea ce nseamn c omul i atenueaz pn la dispariie capacitile bioelectrice i catalitice specifice materiei vii.

Echilibrul apelor
Numeroase procese vitale se desfoar graie apei, aceast substan fiind de nenlocuit. Astfel, apa particip la: - realizarea corespunztoare a absorbiei i a digestiei, - dizolvarea i transportul unor substane (minerale, sruri, ioni, compui organici, etc.), - biodegradarea i evacuarea unor substane toxice sau nespecifice - realizarea echilibrului acido-bazic i a osmozei, - reglarea temperaturii corpului, - respiraia i nutriia celular, - realizarea unui mediu de reacie pentru numeroase proces biochimice (hidroliz, hidratare, oxido-reducere, etc.), - asigurarea continu a schimburilor de substane dintre mediul extern i cel intern.

Cantitatea de ap din corpul uman

Din masa corporal a omului, mai mult de jumtate i revine apei. Cantitatea de ap coninut de organism difer n funcie de vrst, aa cum se poate observa n tabelul de mai jos.

CANTITATEA DE AP DIN CORP Vrst Fetus la 3luni Nou nscui Aduli Btrni
10

(%) 94 80 65 50

11

Repartiia apei n corpul uman

Bilanul apei
Bilanul apei, la nivelul organismului omului, este spectaculos. Apa ptrunde n organism din lichidele ingerate, din alimente i din oxidarea alimentelor. Din tubul digestiv, apa se distribuie ntregului organism. n corp au loc numeroase procese de absorbie i resorbie, astfel nct apa "se mic", realiznd un trafic intens, continuu. Analiznd tabele de mai jos, putem observa, de pild, c prin tubul digestiv trec zilnic 11 litrii de ap, iar prin rinichi, 170. Majoritatea datelor din tabele, sunt dup Gavril Niac, 2004

% din apa LOCALIZARE DENUMIRE total din organism

ROL, OBSERVAII Menine viaa. Creeaz mediul necesar desfurrii reaciilor biochimice. Furnizeaz cationul H(+) i anionul OH(-) care particip la meninerea echilibrului acido-bazic. Favorizeaz disocierea tuturor ionilor. Este dizolvantul universal. Menine activitatea organelor. Intr n constituia celulelor i esuturilor. Se afl n stomac, intestine vezic biliar i urinar, n alte organe cistern sau n caviti. n tubul digestiv, apa uureaz absorbia substanelor organice i anorganice. Prin ea se elimin toxinele i excesele (urin). Mai are rol de rezervor i de amortizor de oc. Reprezint apa din snge i limf. Rolul principal este acela de transport, dar mai contribuie la dizolvarea i difuzia a numeroase substane. Este localizat n spaiul dintre celule i ndeplinete funcia de aprovizionare a celulelor.

n ntreg corpul uman

Apa total

100

Apa n interiorul vital, apa celulelor intracelular

58

n afara celulelor (apa extracelul Apa ar) plasmatic

Apa transcelular

Apa interstiial
11

32

12
Bibliografie :

a) Manual Biologie Celulara - curs, MG, I ( p. 145 148 ) b) http://www.bioterapi.ro/aprofundat/index_aprofundat_index_enciclopedic_substanteApa_in_organi smul_omului.html

c) http://www.referatele.com/referate/chimie/online7/Rolul-Apei-in-organismul-umanreferatele-com.php. d) Www.scribd.com e) Conf. Univ. Dr. Ioana Anca Badarau: Fiziologie Ghid de lucrari practice; Editura Universitara
Carol Davila Bucuresti 2009 ( pag 2-10 )

f) http://www.scritube.com/biologie/Membrana-celulara-Structura-mo95454.php) g) http://www.vivo.colostate.edu/hbooks/molecules/aquaporins.html h) http://aquaz.dk/aquaporins.asp

12