Sunteți pe pagina 1din 108

PROIECT MODEL

FERM MIXT - 50 HA CULTURI DE CMP I CRETEREA VACILOR DE LAPTE

GALA I 2007
CUPRINS CAPITOLUL I FERMA VEGETAL. .... Modul 50 ha n regim neirigat zon de cmpie. Rotaia culturii n asolament.. 1. Caracterizarea tehnologiilor de cultur.. 1.1 Tehnologia culturii porumb boabe.. 1.2 Tehnologia culturii de porumb siloz.. 1.3 Tehnologia culturii de lucern mas verde i fn.. 1.4 Tehnologia de cultur a orzului. 1.5 Tehnologia de cultur a borceagului mas verde.. 2. Fundamentarea tehnico-economic a tehnologiilor de producie la culturile din structur........................................................................................................................... 2.1 Elaborarea devizelor tehnologice.. 2.2 Elaborarea bugetului de venituri i cheltuieli pe culturi 2.3 Deviz tehnologic la cultura porumb boabe ... 2.4 Deviz tehnologic la cultura porumb siloz.. 2.5 Deviz tehnologic la cultura lucerna fn. 2.6 Deviz tehnologic la cultura lucern mas verde 2.7 Deviz tehnologic la cultura borceag mas verde... 2.8 Deviz tehnologic la cultura orz..
1

4 5 5 6 6 13 19 27 30 31 31 31 32 33 34 35 36 37

2.9 BVC porumb boabe....... 2.10 BVC porumb siloz..... 2.11 BVC lucern fn........ 2.12 BVC lucerna mas verde....... 2.13 BVC borceag mas verde.. 2.14 BVC orz............. 2.15 BVC TOTAL VEGETAL..... CAPITOLUL II FERMA ZOOTEHNIC 1. Creterea i exploatarea taurinelor...... 1.1 Rase de taurine............................................................................................................ 2. Cerine privind amplasarea i organizarea fermei de taurine. 2.1 Construcii zootehnice 2.2 Amplasarea adposturilor... 2.3 Orientarea adposturilor. 2.4 Cerine de microclimat 2.5 Echipamente instalaii utilaje i maini pentru dotarea fermelor de vaci ...... 2.6 Construcii anexe 3. Reproducia la taurine............. 4. Flux tehnologic....................................... 5. Exploatarea vacilor de lapte............. 6. Creterea tineretului..................................................................................................... 7. Calculul economic pentru ferma de taurine..................................... 7.1. Raii furajere.............................. 7.2 Devize zootehnice.. 7.3 Calculul necesarului de furaje i suprafaa cu baz furajer necesar... 7.4. Cheltuieli cu furajarea 7.5 Calculul necesarului forei de munc. 7.6 Cheltuieli cu energia electric i combustibili... 7.7 Cheltuieli cu consumul de ap .. 8. VENITURI 8.1 Calculul produciei totale de lapte. 8.2 Bugetul de venituri i cheltuieli pentru ferma de taurine... 9. Organizarea punatului... 10. Msuri sanitar - veterinare de prevenire i combatere a bolilor n fermele de bovine................................................................................................................................ 11. Trasabilitatea.......... 12. Agricultura ecologic............................................................. CAPITOLUL III Sprijin acordat pe anul n curs......... CAPITOLUL IV. Pai pentru realizarea unei ferme mixte............................. CAPITOLUL V.ANEXE. 1. Grajd pentru exploatarea vacilor n sistem legat. 2. Seciuni de ansamblu pentru stabulaia legat a vacilor de lapte, pe standuri scurte.. 3. Grajd pentru exploatarea vacilor n stabulaie liber...................................................
2

38 39 40 41 42 43 44 45 45 45 48 48 51 52 52 55 56 56 57 59 60 61 61 64 70 72 72 73 73 74 74 75 76 77 79 80 83 85 90 90 91 92

4. Maternitate i profilactoriu pentru taurine................................................................... 93 5. Forme iniiale de stabulaie liber difereniat a taurinelor......................................... 94 6. Soluii moderne de stabulaie liber a vacilor de lapte cu dezvoltarea cuetelor n adncimea adpostului,pe rnduri paralele sau perpendiculare fa de frontul de furajare............................................................................................................................... 95 7. Stabulaia vacilor de lapte pe standuri-box cu mecanizare mobil a furajrii i mecanizarea staionar a evacurii dejeciilor................................................................... 96 8. Soluii de stabulaie legat, pe standuri mijlocii, cu ntreinere pe aternut i evacuare mecanic a dejeciilor. 97 9. Boxe individuale pentru viei....................................................................................... 98 10. Ansambluri de evacuare hidraulic a dejeciilor.. 99 Bibliografie 100 Furnizori de tehnologii si utilaje pentru zootehnie.................................................. 101 Lista cu furnizorii de furaje, nutreuri combinate i aditivi furajeri.......................... 105

DATE GENERALE Dezvoltarea rural, are ca scop final ridicarea standardului de via al locuitorilor satelor, avnd ca suport principal modernizarea produciei agricole prin introducerea n practic a cercetrii stiinifice. Obinerea unor recolte sporite, de calitate superioar, cu costuri reduse reprezint indicatorul activitii exploataiilor agricole privind profitabilitatea i competitivitatea acestora n economia de pia. n acest caz productorul are nevoie pe lng mijloacele materiale i financiare i de cunotine adecvate n vederea unui management tehnologic i economic. Progresul n agricultur se poate realiza numai prin valorificarea rezultatelor cercetrii n beneficiul productorilor agricoli. Procesul de producie n agricultur se desfoar n anumite condiii naturale care influeneaz asupra rezultatelor de producie. ntreaga activitate din agricultur are un caracter difereniat datorit condiiilor pedoclimatice de pe ntreg teritoriul rii. Dezvoltarea continu a produciei de cereale i leguminoase boabe furajere, ca i suprafeele mari de pajiti face ca n Romnia s se creasc aproape toate speciile de animale de ferm. n zootehnie pe lng folosirea de biotehnologii avansate prin folosirea nsmnrilor artificiale i transferul de embrioni, sunt necesare schimbri i n ceea ce privete nutriia animalelor. In
3

acest sens hrana rumegtoarelor trebuie s se bazeze pe furaje de volum de bun calitate i cu suplimente strict necesare de nutreuri concentrate bine echilibrate. n nutriia animalelor se va ine cont de faptul c hrana trebuie s asigure n ntregime cerinele fiziologice ale fiecarei categorii de animale ct i cele de susinere a produciei ateptate. Eficiena maxim i realizarea unei producii de calitate nu se poate realiza fr asigurarea n ferme a unor echipamente, instalii, maini i aparatur modern. Asigurarea strii de snatate a animalelor i de salubritate a produselor trebuie sa fie preocupri importante ale fermierului. n cazul vacilor cu lapte aceste probleme se pun ntr-un mod specific. De la natere i pn la sfritul vieii vaca trebuie s aib individualitatea ei, s fie urmrit privind evoluia, comportamentul de reproducie, cantitatea i calitatea laptelui produs, nevoile de hran, starea de sntate. Fermierul trebuie s aib cunotine profesionale temeinice i acces la informaie fr de care nu poate realiza o exploatare eficient a vacilor de lapte. Pentru un succes deplin al funcionrii unor exploataii agricole este necesar organizarea prin liber opiune a productorilor agricoli n asociaii profesionale pe produs, pe grupe de produse, pe specii i rase de animale. n continuare se poate trece la organizarea unor asociaii integratoare care s cuprind : productori, procesatori i comerciani. Astfel n cadrul acestor formaiuni fiecare desfoar activitatea pentru care este pregtit.

CAP. I FERMA VEGETAL


Suprafaa necesar pentru asigurarea bazei furajere poate fi proprietate sau arendat pe baza contractelor de arend ncheiate pe o perioad de minim 5 ani. Principalele culturi vor fii : porumbul pentru siloz, porumbul pentru boabe, lucerna fn si masa verde, orzul, borceagul mas verde. Lucrrile mecanice se vor efectua cu utilaje proprii sau cu teri, lucrrile manuale se vor face de ctre membrii familiei cu excepia perioadelor de vrf cnd se va apela la fora de munc sezonier. Aprovizionarea cu materii i materiale se va face pe baz de contracte. Producia principal i cea secundar va fi utilizat n totalitate n furajarea vacilor, urmnd ca tra de gru i rotul de floarea soarelui care intr n amestecul de concentrate s fie achiziionate. De asemenea se va achiziiona i nlocuitorul de lapte. Model tehnico economic pentru 50 ha n regim neirigat si 40 capete vaci lapte i tineretul aferent
4

Ferma comercial de vaci cu lapte presupune existena suprafeei necesare pentru asigurarea furajelor de volum, care repreznit baza alimentaiei rumegtoarelor. Pentru o ferm de 40 capete vaci cu lapte, cu o producie de lapte medie pe lactaie de 6000 litri, i tineretul aferent s-a calculat pe baza necesarului de furaje, pentru un an calendaristic o suprafa necesar de 50 ha. Astfel n cadrul aceleiai afaceri agricole fermierul va desfura dou activiti : - activitatea de creterea vacilor cu lapte - activitatea de producere a furajelor

Modul 50 ha, n regim neirigat, zona de cmpie


Culturile Suprafaa ha Porumb boabe Borceag mas verde Porumb siloz Lucern fn Orz Lucern mas verde TOTAL 5,0 10,0 10,0 14,0 3,0 8,0 50,0 Ponderea % 10,0 20,0 20,0 28,0 6,0 16,0 100

Tabel nr. 1
Producia medie t/ha 4,0 25,0 30,0 6,7 4,0 30,0 300,0 93,8 12,0 240,0 Producia total t 20,0 250,0

Rotaia culturilor n asolament


PLAN DE CULTUR 5

Tabel nr. 2

Cultura

Suprafaa cultivat (ha) 5 10 10 14 3 8 5

Producie medie (kg/ha)

AN 1 Cantitate total(kg) 20000 250000 300000 93800 12000 240000

AN 2 Cantitate total (kg) 20000 250000 300000 93800 12000 240000

AN 3 Cantitate total (kg) 20000 250000 300000 93800 12000 240000

AN 4 Cantitate total (kg) 20000 250000 300000 93800 12000 240000

AN 5 Cantitate total (kg) 20000 250000 300000 93800 12000 240000

Porumb Borceag m.v. Porumb siloz Lucern fn Orz Lucern m.v.

4000 25000 30000 6700 4000 30000

Total

1. CARACTERIZAREA TEHNOLOGIILOR DE CULTUR

1.1. TEHNOLOGIA CULTURII PORUMB BOABE


Porumbul este una dintre cele mai valoroase plante cultivate datorit productivitii foarte ridicate, prezint o bun rezistent la secet, are puine boli i duntori; poate fi cultivat cu bune rezultate n condiii foarte variate de clim i sol; las terenul curat de buruieni i este o bun premergtoare pentru cele mai multe culturi; poate fi cultivat ca a doua cultur dup plantele cu recoltare timpurie; necesit o cantitate mic de smn pentru semnat; nu se scutur la recoltare, etc. Zonarea culturii i a hibrizilor
6

Hibrizi La alegerea celui mai important hibrid pentru fiecare unitate de producie se va ine seama de: - particularitai specifice ale hibridului, cerine fa de lungimea perioadei de vegetaie; - organizarea produciei i modul de recoltare ( manual, mecanizat, sub form de triulei sau boabe; - ponderea cerealelor pioase cultivate dup porumb; - condiiile naturale (fertilitatea natural a solului, aportul freatic, frecvena perioadelor de secet i ari etc.) Hibrizi de porumb cultivai n ara noastr au o perioad de vegetaie cuprins ntre 115 zile (cei mai timpurii) i peste 150 de zile (cei mai trzii) . n funcie de durata vegetaiei, ei se mpart n cinci grupe de maturitate, notate cu numere de la 90 la peste 400 (grupele 90, 100, 200, 300, 400), hibrizii din grupa 90 fiind cei mai timpurii, iar cei din grupa 400 cei mai tarzii. Hibrizii se mai clasific i dup suma temperaturilor biologic-active (sau ale unitailor termice) necesare ajungerii la maturitate, adic dup suma temperaturilor cuprinse ntre 10-30 C (temperaturi la care planta crete), din perioada de la semnat pn la maturitatea hibridului. Principalii hibrizi zonai n ara noastr grupai dup suma unitilor termice necesare ajungerii la maturitate. Suma unitilor termice 800 1200 C Nordul Moldovei zonele Premontane, dealurile Transilvaniei 1200 1400 C Podiul Moldovei, zonele colinare din sudul i vestul rii, cmpia Transilvaniei. 1400 1600 C Brgan si Dobrogea, zonele de cmpie din sud i vestul rii. Clasa de Hibrizi maturitate Hibrizi timpurii Dobrogea 94, Suceava 95, Fundulea 96, (grupele Betu 240, Turda 100 (Betura), Fundulea 102, 90 100) Suceava 108, Podul Iloaei 120 si Turda 125 L Hibrizi mijlocii Turda 200, Podul Iloaei 205, Fundulea 208, (grupa 200) Turda 211, Turda 215, Turda 228, Turda 250 L, Pioneer 3798, Pioneer 3901 (Eva)

Hibrizi tarzii (grupele 300 - 400)

Fundulea 308, Fundulea 315, Fundulea 345 L, Lovrin 360, Lovrin 390, Pioneer 3747 (Fluvia), Fundulea 350, Fundulea 370, Fundulea 380, Lovrin 400, imnic 409, Fundulea 412, Lovrin 415, Fundulea 420, Pioneer 3780 (Renate), Pioneer 3780 (Axia),
7

Pioneer 3709 (Sihia), Pioneer 3541 (Irimina)

Amplasarea culturii Tipul de sol Soluri foarte favorabile: cernoziomurile i solurile aluvionare din zonele irigate din Cmpia Dunrii, Dobrogea i sudul Moldovei i Cmpia Banatului; cernoziomurile i solurile aluvionare din Transilvania i Moldova. Favorabile:soluri brun rocate, solurile acide permeabile, unde verile sunt relativ calde, cernoziomurile din sudul rii n regim irigat. Mediu favorabil: solurile acide amendate unde verile sunt relativ rcoroase, rendzinele i branciocurile. Plante premergtoare Foarte bune: cereale pioase, leguminoase anuale i perene, inul i cartoful. Bune: floarea soarelui, porumb anii I i II, sfecla de zahr, plante furajere. Medii: porumbul mai mult de 3 ani, ricinul, sorgul.

Rotaia culturii n rotaia culturilor, porumbul poate urma dup o gam variat de premergtoare din grupa culturilor timpurii, precum i dup cele care se recolteaz trziu. Amplasarea culturii este recomandabil s se fac, n toate cazurile, n cadrul unor asolamente cu durata de 2-6 ani. Aplicarea ngrmintelor Porumbul face parte din categoria culturilor agricole mari consumatoare de substane nutritive. Astfel, pentru realizarea unei tone de boabe, se extrag din sol, n medie, 25 kg N, 10 kg P2O5, 22 kg K2O. n timpul perioadei de vegetaie, fenofazele porumbului unde se consum cea mai mare cantitate de substane nutritive sunt: nceputul creterii tulpinii, nceputul apariiei paniculului, perioada de la nflorit pn la maturitatea n lapte a boabelor. Absorbia azotului decurge intens din primele faze, pn la maturitatea fiziologic. Datorit acestei particulariti insuficiena azotului, n orice faz de
8

cretere a porumbului, stnjenete procesele biosintezei, iar producia de boabe se reduce pn la 70%. Insuficiena fosforului, frecvent n primele faze de cretere, determin o slab dezvoltare a rdcinilor, o ntrziere a apariiei paniculului, a stigmatelor i vegetaiei. Potasiul se consum n cantiti egale celor de azot, dar fa de acesta mrete rezistena la cdere, secet i boli. Stabilirea dozelor de ngrminte chimice se face n funcie de urmtorii factori: nivelul produciei programate, consumul specific al elementelor nutritive i rezervele existente n sol din aceste elemente. Dozele orientative de azot pentru fertilizarea porumbului boabe

Nivelul Fertilitatea solului produciei Sczut Mijlocie Ridicat de boabe (IN = 1-2) (IN = 2-3) (IN = 3-4) (t / ha) 5 90-120 80-110 60-100 6-10 140-240 130-220 120-200 10-15 240-320 230-290 210-260 IN = Indicele de azot = Humus x V%
Pe terenurile irigate, care trebuie s realizeze peste 10 t / ha boabe, se vor folosi doze de N 200-300 kg / ha. Diferenierea dozelor de fosfor se face n funcie de nivelul programat al produciei de boabe i de starea de aprovizionare a solului cu fosfor mobil.

Dozele orientative de fosfor pentru fertilizarea porumbului boabe Nivelul produciei de boabe (t / ha) 5 6-10 10-15 Aprovizionarea fosforului cu fosfor mobil Slab Mijlocie Ridicat 1-2 mg P2O5/100g 2-3 mg P2O5/100g 5-6 mg P2O5/100g sol sol sol 40-80 20-40 70-130 40-80 25-60 110-150 80-110 60-80

Dozele de fosfor nscrise n tabel se micoreaz cu 1 kg P2O5 pentru fiecare ton de gunoi aplicat direct porumbului i cu 0,5 kg P2O5 cnd gunoiul s-a aplicat culturii premergtoare.
9

ngrmintele organice influeneaz sporirea produciei de boabe la porumb, obinndu-se sporuri de 40-100 kg boabe la tona de gunoi de grajd (n funcie de gradul de fermentare). Dozele de gunoi de grajd recomandate sunt n funcie de tipul solului: pe podzoluri, vertisoluri, regosoluri, erodisoluri i pe terenurile irigate se aplic 30-40 t / ha gunoi semifermentat sau proaspt, pe celelalte soluri, mai fertile i neirigate, se vor folosi doze de 20-30 t / ha. Dozele de gunoi se aplic la 4-5 ani n cadrul asolamentului, deoarece porumbul valorific foarte eficient remanena gunoiului i n urmtorii doi ani cu sporuri semnificative de producie i eficien economic. Gunoiul de grajd i ngrmintele chimice cu fosfor i potasiu se aplic prin mprtierea uniform pe toat suprafaa i se ncorporeaz prin artur. ngrmintele cu azot se aplic n doze fracionate: 50% la semnat i 50% la praila II. Pe terenurile irigate, dozele de azot n timpul vegetaiei, se aplic fie la prailele mecanice, fie o dat cu udrile, ns ultima fertilizare trebuie efectuat cu 5-8 zile naintea apariiei paniculului.

Lucrrile solului
Pregtirea terenului, n vederea semnatului, constituie o verig important, deoarece influeneaz ntreaga tehnologie de cultur a porumbului. Dup recoltarea plantelor premergtoare se execut artura adnc de var sau de toamn. Aceasta se efectueaz la adncimea de 22-25 cm pe solurile cu textur uoar i de 25-30 cm pe solurile grele, argiloase cu plugurile n agregat cu grapa stelat. Nu se recomand artur de primvar deoarece pierderile de producie sunt foarte mari ! Pe terenurile n pant, artura se va executa pe direcia curbelor de nivel. n verile mai secetoase, cnd artura nu se poate executa, se lucreaz superficial cu grapa cu discuri, sau se efectueaz o artur uoar de 18-20 cm adncime, n agregat cu grapa stelat, iar plugurile vor fi echipate cu scormonitori. Primvara, nainte de semnat, terenul se lucreaz cu grapa cu coli reglabili sau grapa cu discuri, perpendicular pe direcia brazdelor. Numrul lucrrilor este n funcie de gradul de mburuienare a terenului. Smna i semnatul Din punct de vedere calitativ smna hibrid de porumb trebuie s ndeplineasc dou cerine minime mai importante: puritatea de 98% i facultatea germinativ de 90%. Pentru prevenirea atacului de boli i duntori, nainte de semnat, smna se trateaz cu substane insecto-fungicide mpotriva bolilor (Fusarium sp.) cu Tiradin 75 (3 kg/t), iar mpotriva duntorilor din sol (Agriotes sp., Tanymecus dilaticollis) cu Seedox 80 WP (12,5 kg/t), Furadan 35 ST (2,5 kg/t).
10

Epoca optim de semnat este primvara, n epoca a doua, cnd temperatura n sol, la adncimea de semnat este de 8-100C. Din punct de vedere calendaristic, porumbul se seamn n intervalele: 1-20 aprilie n cmpia sud-estic i vestic; 15-30 aprilie n zona central a Moldovei; 20-30 aprilie n zonele subcarpatice i nordice. Densitatea plantelor la cultura porumbului pentru boabe

Grupa de precocitate a hibrizilor Timpurii Mijlocii Trzii

Densitatea (nr. plante recoltate / ha) Neirigat Irigat 45000-60000 65000-70000 40000-55000 60000-65000 40000-50000 60000-65000

Cantitatea de smn necesar asigurrii densitii optime oscileaz ntre 15-20 kg / ha, n funcie de valorile MMB i densitatea semnatului. Distana ntre rnduri este de : - 70 cm pe terenurile neirigate sau irigate prin aspersiune; - 80 cm pe terenurile unde irigarea se face prin brazde. Distana ntre boabe pe rnd variaz ntre 22-30 cm, iar numrul de boabe germinabile pe un metru liniar, la distana de 70 cm ntre rnduri, este de 4-5 cm, n funcie de densitate. Adncimea de semnat oscileaz ntre: - 5-7 cm, pe solurile umede, argiloase; - ntre 6-8 cm pe solurile cu textur mijlocie. Semnatul se execut cu semntori combinate pentru semnatul de precizie a plantelor pritoare, echipate cu fertilizatoare, echipamente de erbicidare i de aplicare a insecticidelor. Viteza de lucru a agregatului este de 5-10 km / h. Lucrrile de ntreinere a culturilor Combaterea buruienilor constituie lucrarea de ngrijire cea mai important, mai ales n cazul culturilor neerbicidate. Lucrarea se execut cu grapa cu coli reglabili (nainte sau dup rsrirea porumbului pentru distrugerea buruienilor ncolite i n curs de rsrire), cu grapa rotativ (SR-4,5), dup rsrirea porumbului pentru distrugerea buruienilor n curs de rsrire i prin praile manuale sau mecanice. Prima lucrare de prit se efectueaz la o sptmn de la rsritul plantelor, iar urmtoarele la intervale de timp determinate de apariia buruienilor (10-12 zile la praila a doua i 15-17 zile la praila a treia).

11

Prailele mecanice se execut la adncimi diferite, n funcie de stadiul de dezvoltare a porumbului: prima prail trebuie efectuat la 10-12 cm adncime, iar urmtoarele la 5-7 cm adncime. Tipuri i doze de erbicide recomandate pentru cultura porumbului

Produs comercial
Pitezin

Substan activ
Atrazin

Modul de aplicarespectrul de combatere


primvara nainte de semnat numai dicotiledonate ncorporat nainte de semnat monocotiledonate superficial n sol monocotiledoane anuale nainte de semnat monocotiledonate n timpul vegetaiei mono i dicotiledonate n timpul vegetaiei dicotiledonate n timpul vegetaiei dicotiledonate

Doza de aplicare (kg / ha) 1-3% 3-5% humus humus


2,5-4,5 4-6

Diizocab

Butylat

4-6

5-7

Dual 500

Metochlor

5-7

7-9

Eradicane Lasso (Mecloran) Sare DMA Icedin forte

EPTC Alachlor 2,4 D 2,4+Dicamba

5-7 4-6 1,5-2 1,5-2

8-10 57 1,5-2 1,5-2

n cazul n care nu s-a efectuat tratamentul seminei, n perioada rsririi porumbului se aplic tratament cu Decis 2,5 l/ha, Sinoratox 35 3 l/ha, Karate 2,5 EC 0,250 l/ha. Irigarea Norma de udare va fi 500-1.200 mc/ha la prima udare i 700-900 mc /ha la urmtoarele udri. n condiiile unei primveri secetoase, se aplic o irigare de rsrire cu norma de 300-400 mc/ha. Recoltarea Maturitatea porumbului se realizeaz n timp de aproape dou luni de la apariia stigmatelor, cu parcurgerea urmtoarelor faze: coacerea n lapte, cnd boabele au umiditatea de peste 50% i acumularea substanelor organice este finalizat; coacerea n lapte-cear, cnd boabele au n jur de 40-45%, ap; coacerea n cear, cu umiditatea boabelor de 35-40%, iar acestea devin sticloase;
12

coacerea deplin, cnd boabele sunt tari, iar coninutul n ap este sub 30%. Cnd recoltarea se face cu combina echipat cu dispozitivul de recoltare sub form de boabe, cele mai mici pierderi se nregistreaz la umiditatea de 2024%. La umiditate mai mic unele boabe se pierd de pe tiulei nainte de a intra n aparatul de treierat al combinei. Recoltarea mecanizat a porumbului se realizeaz sub form de tiulei depnuai sau nedepnuai. Depozitarea Pstrarea produciei de porumb boabe se face n condiii optime de siguran privind cantitatea i calitatea produciei depozitate adaptate la spaiul pe care l aloc fermierul.

1. 2. TEHNOLOGIA CULTURII DE PORUMB SILOZ

13

Porumbul pentru siloz, recoltat n faza de lapte-cear, asigur, n comparaie cu alte plante furajere, cea mai mare cantitate de uniti nutritive la hectar i la cel mai sczut cost de producie. Zonarea culturii i a hibrizilor n zonele de cmpie din sudul rii, unde nu sunt posibiliti de irigare, porumbul pentru siloz este o cultur energetic foarte valoroas. n zonele irigate din Cmpia Dunrii, Dobrogea, sudul rii i Cmpia Banatului, porumbul pentru siloz n ogor propriu d producii relativ mari. n aceste zone exist posibiliti de intensivizare atunci cnd porumbul pentru siloz se cultiv n cultur succesiv de raigrais aristat, ct i dup orzul i grul de toamn. Producia de porumb siloz n cultur succesiv este de 80-90% din producia obinut n ogor propriu . Hibrizi Sunt preferai hibrizii mai tardivi, folosii pentru boabe, care recoltai la nceputul fazei de cear, permit realizarea unei mase nsilozabile bogate energetice. n zonele n care temperatura medie anual este mai mare de 10,5C se cultiv hibrizii Fundulea 420, Fundulea 418, Temerar, Cecilia, Fundulea 365 i Luana. n zonele n care temperatura medie anual este ntre 8,5C i 9,5 C se recomand hibrizii Andreea, Ileana, Saturn, Stira, Polo, Oituz. n zonele n care temperatura medie anual este ntre 8C -8,5 C se recomand hibrizii Turda 160, Tura 200 i Raissa, Alberta. Importan deosebit are alegerea tipului de hibrid i n cultura succesiv, n regim irigat. Dup culturile principale care permit nsmnarea pn la mijlocul lunii iunie ( rapi, orz, raigras aristat) sunt de preferat hibrizii tardivi pe considerentul c pn la venirea brumelor ajung n faza de cear, cnd planta ntreag are un coninut n substan uscat de 30-35%. Dintre acetia remarcm hibrizii Fundulea 420, Fundulea 418, Pioneer 3362 i Luana. Pentru porumbul siloz nsmnat dup cultura gru cei mai recomandai sunt hibrizii Fundulea 270, Pioneer 3978 i Turda 160. Amplasarea culturii Tipul de sol Soluri foarte favorabile: cernoziomurile i solurile aluvionare din zonele irigate din cmpia Dunrii, Dobrogea i sudul Moldovei i Cmpia Banatului; cernoziomurile i solurile aluvionare din Transilvania i Moldova. Favorabile: soluri brun rocate, solurile acide permeabile, unde verile sunt relativ calde, cernoziomurile din sudul rii n regim irigat. Mediu favorabil: solurile acide amendate unde verile sunt relativ rcoroase rendzinele i branciocurile.
14

Plante premergtoare Porumbul furajer nu este prea exigent fa de planta premergtoare. n principiu poate urma n rotaie dup culturile care elibereaz terenul i permit executarea arturii dup sezonul rece. Foarte bune: leguminoase anuale, leguminoase perene n anii II-III dup deselenire, iar n zonele irigate i n anul I dup deselenire. Bune: cereale de toamn i de primvar, plantele furajere anuale recoltate pn la mijlocul toamnei, cartofii timpurii. Medii: iarb de Sudan, sfecla furajer i sfecla de zahr. Rotaia culturii Porumbul pentru siloz are cerine sczute fa de planta premergtoare, fiind cultivat dup aceleai culturi ca i n cazul porumbului pentru boabe. n cultur succesiv se seamn dup premergtoare care prsesc devreme terenul: cerealele de toamn, borceagurile de toamn, rapia furajer de toamn, cartoful timpuriu. La rndul su, porumbul pentru siloz este o bun premergtoare pentru culturile de primvar, iar n cazul unor hibrizi timpurii chiar i pentru grul de toamn. Aplicarea ngrmintelor i amendamentelor Gunoiul de grajd este foarte bine valorificat de porumbul pentru siloz, doza economic fiind 30-40 t/ha n cultur neirigat i 60-80 t/ha n cultura irigat. n cadrul rotaiei se recomand ca porumbul pentru siloz s urmeze n primii doi ani dup administrarea gunoiului de grajd. Fosforul ngrmintele cu fosfor se ncorporeaz din toamn, sub aratur adnca. n cazul n care ngramintele cu fosfor nu au putut fi administrate n toamn, se vor aplica primvara. nainte de pregtirea patului germinativ eficiena ngrmintelor cu fosfor este sporit n cazul cnd sunt aplicate la semnat, pe rnduri, mpreun cu ngramintele azotate. Azotul Porumbul pentru siloz este relativ exigent fa de fertilizarea cu ngrminte azotate. Doza optim n regim neirigat este 70-80 kg N/ ha pe cernoziomuri i soluri aluvionare i 80-100 kg N/ ha pe soluri cu coninut n humus mai mic de 2%. n cultur irigat, doza optim de ngrminte azotate este de 110-120 kg N/ ha. n cultur succesiv, n regim irigat, doza optim economic este de 80-90 kg N/ ha. Prin administrarea n amestec a azotului cu fosfor este stimulat, n acelasi timp, att absorbia fosforului de ctre plantele de porumb, ct i a azotului. Se realizeaz, de asemenea, cea mai bun dezvoltare a sistemului radicular al plantelor, o mai mare rezisten la secet i producii mai ridicate. Potasiul Pe solurile acide se administreaz 60-80 kg/ha; pe cernoziomurile irigate de muli ani, pe parcele unde s-au aplicat ngrminte
15

organice n ultimii 3-4 ani, aplicarea dozei de 60-70 kg/ha este eficient economic. Cnd porumbul siloz urmeaz n rotaie n primii 2-3 ani dup aplicarea ngrmintelor organice, dozele de ngrminte minerale precizate mai sus se reduc cu 40-45% la fosfor i azot i cu 60-80% potasiu. Cnd amplasarea se face n primii 2-3 ani dup ntoarcerea unei leguminoase perene, doza de azot se reduce cu 50-60% fa de situaia n care porumbul se cultiv n rotaie cu plantele anuale. Amendamentele sunt necesare pe solurile acide cu pH mai mic de 5,8-6,0 n aceste condiii, se impune amendarea cu o dat la 8-10 ani cu 5-6 t/ha carbonat de calciu. Lucrrile solului n cazul cnd porumbul se seamn dup o premergtoare timpurie se recomand ca vara, dup recoltarea plantei premergtoare i eliberarea rapid a terenului, s se execute imediat artura la adncimea de 25-30 cm, n funcie de tipul de sol i de starea de umiditate a terenului. Artura se va executa cu plugul n agregat cu grapa stelat. Dup plantele care se recolteaz trziu (porumb, soia, cartof, etc.) imediat ce se elibereaz terenul se execut artura adnc la 25-30 cm n funcie de umiditatea solului. n cazul plantelor la care, dup recolt rmn pe sol resturi vegetale (porumb, cartof, sfecl, etc.) artura este precedat de lucrarea cu grapa cu discuri pentru mrunirea resturilor vegetale. n vederea unei nivelri ct mai bune, se recomand ca, la intrarea n iarn, artura de toamn s fie lucrat cu grapa cu discuri. O mare atenie trebuie acordat lucrrilor pe terenurile n pant, care se vor executa numai de-a lungul curbelor de nivel. Primvara, n condiii normale, cnd artura a fost bine executat i terenul se prezint nivelat i fr buruieni, pentru pregtirea patului germinativ este suficient o singur lucrare, efectuat n ziua sau preziua semnatului cu combinatorul sau cu grapa cu discuri n agregat cu o grap cu coli, la adncimea de semnat a porumbului. Smna i semnatul Tratarea seminei - Pentru prevenirea atacului de duntori n sol smna se va trata cu Furadan 35 ST sau Diafuran 35 DT (25 ml p.c. / kg smn) numai la porumbul semnat n ogor propriu; - Pentru prevenirea putrezirii seminelor i combaterea tciunelui se recomand tratarea seminei cu Tiradin 75 (3,5 kg/ t de smn) sau (Metoben 70PU 2 kg/t). Epoca optim de semnat
16

- n cultur principal, porumbul pentru siloz se seamn cnd n sol, la adncimea de semnat, temperatura este de 8-100C. Aceasta coincide cu perioada 1-20 aprilie pentru zona de cmpie i 15-30 aprilie pentru celelalte zone. Densitatea optim la semnat - Pentru cultura neirigat densitatea este 50-55 mii plante / ha pentru zonele din sudul rii i 60-70 mii plante n zonele colinare. Nivelul minim este indicat pentru hibrizi tardivi i semitardivi iar cel maxim pentru hibrizi mai timpurii. Mrirea sau micorarea acestor densiti are ca rezultat scderea produciei de substan uscat sau reducerea procentului de tiulei. n cultura irigat, porumbul pentru siloz semnat n ogor propriu sau n cultur succesiv d produciile cele mai mari la densitatea de plante 80-85 mii plante/ha. n cultur principal se folosesc hibrizi tardivi i semitardivi, cu cretere viguroas i potenial mare de producie, iar n cultur dubl i regiunile colinare, hibrizii timpurii i mijlocii. Distana optim de semnat ntre rnduri este 70 cm, iar adncimea de semnat de ncorporare a smnei este 4-5 cm. Lucrrile de ntreinere a culturilor Combaterea eficient a buruienilor Combaterea chimic se realizeaz cu erbicidele:Diizocab,Eradicane sau Alirox ( 5-6 l p.c./ha), care se ncorporeaz n sol cu grapa cu discuri; pentru combaterea buruienilor monocotiledonate se aplic preemergent, nainte de semnat, urmtoarele tipuri de erbicide: Dual 500 (3-5 l / ha), Eradicane 6 E (6-8 l / ha), Butizin 40 SC (6-8 kg / ha), Diizocab 8 CE (7-9 l / ha); combaterea buruienilor dicotiledonate se poate realiza cu: SDMA (1,5-2 l / ha), Sanrom 375 SC (1 l / ha). Combatere prin lucrri mecanice Pentru combaterea buruienilor rezistente la erbicide se vor face 2-3 praile mecanice cu ajutorul cultivatorului: - prima prail se va face ct mai timpuriu posibil; - prailele urmtoare se fac la intervale de 20-25 zile. Irigarea Irigarea este o msur tehnologic important, deoarece aduce sporuri de producie de 30-40%. Pentru porumbul siloz se aplic 2-4 udri cu o norm de udare de 500-600 m3 / ha ap. Din punct de vedere calendaristic, perioadele critice pentru aprovizionarea cu ap sunt: 20-30 iunie i 20-30 august. Recoltarea Momentul optim de recoltare este cnd boabele se gsesc n faza de lapte cear i umiditatea plantelor este de 75%.

17

Prin ntrzierea recoltrii, plantele i pierd suculena, scade umiditatea se taseaz mai greu i n locul fermentaiei lactice din masa nsilozat se produc fermentaii nedorite care depreciaz calitatea silozului. Recoltarea porumbului pentru siloz se execut mecanizat, cu vindrovere, care taie, toac i ncarc furajul n mijloacele de transport. Umplerea silozului se face concomitent cu tasarea puternic, pentru crearea condiiilor optime apariiei fermentaiei lactice. Silozul se acoper cu folii de material plastic pentru protejarea mpotriva apei din precipitaii. Durata perioadei de efectuare a lucrrilor de nsilozare trebuie s fie ct mai scurt (cel mult 5-7 zile). Depozitarea si conservarea furajelor de volum prin nsilozare

Avantajul soiurilor speciale de porumb pentru siloz este c au mas vegetativ bogat i n momentul cnd tiuletele ajunge la umiditatea indicat pentru nsilozare (60-650) % ntreaga tulpin este verde. Ideal este s se nsmneze 80.000-90.000 plante la hectar pentru c aa tulpina porumbului este mai subire. Dac densitatea de semnat este mai mic se obine un porumb cu o tulpin groas, care nu este agreat de animale, chiar dac se toac la dimensiunea de circa un centimetru. Recoltarea porumbului pentru siloz trebuie s se fac n momentul cnd bobul este n stadiul de lapte-cear iar pe bob este un punct negru. Intervalul optim de recoltare este cuprins ntre sfritul fazei de lapte cnd umiditatea plantei ntregi este de 72-73% (27-28 % SU) dar i la mijlocul fazei de cear plin a boabelor cnd umiditatea plantei este de 60-65% (30-35% SU) iar plantele sunt nc verzi, pnuile au culoarea verde-glbuie. Pentru a obine un siloz de foarte bun calitate, este important ca porumbul s fie tocat (max. 3 cm) ct mai mrunt si ntr-un timp ct mai scurt, s fie foarte bine tasat pentru a se realiza evacuarea aerului, asigurndu-se astfel condiiile unei fermentaii lactice n mediu de anaerobioz. De asemenea, silozul trebuie nchis foarte bine ca s nu ia contact cu aerul se nchide cu o folie groas dintr-o bucat care se aeaz peste siloz i
18

care se leag la capete. Se recomand ca peste folie s se pun un strat de paie ( ca s o protejeze de factori interni ct i externi ). Pentru obinerea unui siloz bun, de calitate (gustos, cu miros plcut) este recomandat adugarea de inoculani care este practic o nsmnare a silozului cu bacterii lactice care determin nmulirea rapid a acestora astfel nct se obine fermentatia lactic. n acest fel se evit fermentaia butiric, nedorit (aceasta duce la deprecierea silozului). Pe de alt parte, prin introducerea unui inoculant silozul poate fi consumat la o lun i jumtate de cnd a fost nchis, n timp ce fr adugare de inoculani se poate consuma dup dou luni. Silozul de porumb se poate face pe platform betonat ct i pe alt suprafa de teren (cu o pant de 1-2 %). Un nutre murat de bun calitate nu pstreaz culoarea verde ci capt o nuan glbui-verzuie-mslinie. Culoarea galben denot prezena unei aciditi ridicate, aceasta se ntmpl atunci cnd plantele sunt recoltate prea devreme, coninutul n ap este peste 80% - de exemplu, nsilozarea porumbului recoltat cnd boabele din tiulei sunt n stadiul de lapte. Folosirea n hran a unui asemenea nutre necesit adugarea a 1,5-2 g carbonat de calciu pe 1 kg nutre murat. Alturi de culoare, mirosul este deasemenea un indicator de calitate. Astfel, nutreul murat fermentat la temperaturi de 30-35 C are un miros plcut aromat uor dulce acrior, asemntor celui de fructe uscate. n urma frecrii ntre palme a unui nutre de calitate mirosul nu se schimb i nu are efect remanent mai mult de 20-30 minute de la ndeprtarea probei. Se introduce n hran treptat ncepnd cu cantiti mici nct dup 10-15 zile de obinuire s se ajung la cantitile indicate n raii. ntre nutreul fibros i cel murat se va respecta un anumit raport i anume pentru 5-7 kg nutre murat se va administra 1 kg fn. Ordinea de administrare va fi dup concentrate i fn. n suplimentul mineral se va calcula n plus cte 2 g de carbonat de calciu pentru fiecare kg. Se va introduce n grajdul vacilor lactante numai dup muls, va fi exclus din hrana gestantelor cu 2-3 sptmni nainte de ftare. n raia zilnic se recomand urmtoarele cantiti: la vaci n lactaie 20-30 kg, la taurine adulte supuse ngrrii 30-40 kg, iar la tineret n funcie de vrst 10-20 kg.

19

1.3 TEHNOLOGIA CULTIVRII LUCERNEI MAS VERDE I FN ZONAREA CULTURII I A SOIURILOR Lucerna este o plant erbacee cu producie ridicat i este furajul cel mai important pentru animale, datorit coninutului su ridicat de proteine, vitamine, energie i datorit digestibilitii ridicate. Lucerna poate fi cultivat pe o serie larg de soluri, de la solurile argiloase, grele pn la solurile uoare cu textur nisipoas, dar nu se comport bine pe solurile slab drenate sau acide. Lucerna poate fi cultivat aproape oriunde, n orice zon agricol a Romniei, excepie se regsesc n zonele din nord-vestul rii, unde drenajul slab i pH-ul sczut al solului fac dificil producerea de lucern. AMPLASAREA CULTURII I ASOLAMENTUL Alegerea terenului Lucerna are nevoie de temperaturi ridicate pe parcursul sezonului de vegetaie i de soluri foarte fertile pentru a atinge potenialul de producie optim. Cele mai multe terenuri agricole din Romnia satisfac aceste criterii i sunt potrivite pentru producerea de lucern. Lucerna nu tolereaz stagnarea apei n timpul creterii active, de aceea trebuie ales locul cu un bun drenaj care nu are un nivel prea ridicat al apei freatice. Producerea de lucern, n general, mrete coninutul de substane organice din sol i duce la o fertilizare suficent a solului. Terenul nivelat este de preferat pentru producerea de lucern. Pentru lucerna irigat panta terenului nu trebuie s depeasc 12%, o pant mai mare duce la ngreunarea efecturii recoltrii, irigrii i a pregtirii patului germinativ. Plante premergtoare lucernei Cultura premergtoare lucernei este de o mare importan pentru pregtirea solului n vederea semnrii lucernei i ncorporarea oricror resturi vegetale. n cazul semnrii la sfritul verii, lucerna poate s urmeze dup orz, gru, ceap, sau cartof timpuriu. Lucerna semnat primvara poate s urmeze dup sfecl, floarea-soarelui, rapi sau legume. Rotaia culturii Nu este indicat semnarea lucernei dup alte leguminoase pentru c fac parte din aceeai familie i numeroi duntori i boli se transmit la cultura de lucern. De asemenea nu se seamn lucerna direct dup lucern pentru c exist posibilitatea autointoxicrii (cauzat de compuii organici care rmn n
20

sol dup lucern) precum i din cauza bolilor, nematozilor i insectelor duntoare. Trebuie s treac cel puin 1-2 ani pentru a se putea semna din nou lucerna n acelai loc. Dup lucern urmeaz n rotaie, de preferin, plantele anuale care se nsmneaz primvara n urgena a doua, respectiv porumbul pentru boabe i siloz, iarba de Sudan. NGRMINTE I AMENDAMENTE Administrarea corect a ngrmintelor este deosebit de important pentru a obine o producie i o rentabilitate maxim la lucern. Fertilizarea adecvat a lucernei include o analiz a elementelor nutritive necesare, alegerea ngrmintelor adecvate i aplicarea corect a acestora . Elementele nutritive coninute n fnul de lucern comparat cu 100% substan uscat kg/ha.

Producia de lucern - T/HA 9 13 18

N 200 318 440

P2O5 48 72 105

K2O 175 276 367

Mg 27 42 58

S 16 25 32

Simptomele deficienei de azot se manifest prin o cretere pitic i o culoare verde deschis sau glbuie a frunzelor de lucern. Pentru a evita deficenele de azot, se va utiliza inoculant Rhizobium la semnat pe un teren unde nu a mai fost cultivat lucerna. n majoritatea cazurilor, fosforul este singurul ngrmnt care trebuie aplicat pentru a obine o producie maxim de lucern n Romnia. Pentru a evalua situaia fosforului din sol se va face testarea nainte de semnarea lucernei. Pentru a corecta deficena de fosfor, se va utiliza un ngrmnt cu coninut ridicat de fosfor. ngrmintele se vor ncorpora n partea de sus a solului la o adncime cuprins ntre 5 i 10 cm. Gunoiul de grajd este o surs excelent de fertilizare, conine mai multe elemente nutritive fa de ngrmintele artificiale, i este i mai ieftin. Analiza elementelor nutritive la gunoiul de grajd obinuit provenit de la vite arat 0,56% azot, 023% fosfor (P2O5) i 0,60% potasiu (K2O). Lucerna poate fi fertilizat aproape la orice dat din an, dar aplicarea ngrmintelor este de preferat toamna trziu sau la sfritul iernii pentru ca fosforul s aib timp s se deplaseze n sol cu ajutorul precipitaiilor din iarn i s fie preluat n momentul n care ncepe dezvoltarea rdcinilor primvara. LUCRRILE SOLULUI
21

Lucrrile solului fac s sporeasc acumularea apei i a elementelor nutritive n sol i n aceeai msur s contribuie la lupta mpotriva buruienilor, bolilor i duntorilor. Pentru lucern lucrarea de arat a solului se realizeaz cu tractorul n agregat cu plug i grapa stelat GS -1,2. Lucerna nu se enumer printre plantele foarte exigente fa de nivelul adncimii arturii, n schimb are nevoie de un pat germinativ bine mrunit, astfel nct s ajung smna n contact intim cu solul, pentru favorizarea unei rsriri rapide i dezvoltare normal a plantelor n primele faze de dezvoltare. Cnd semnatul se face primvara, artura se va realiza de preferin n prima jumtate a toamnei la adncimea de 22-25 cm. n anumite situaii cnd lucerna este semnat dup cereale de toamn artura va fi precedat de o lucrare de dezmiritire, realizat cu grapa cu discuri nclinat corespunztoar. Lucrarea de mrunire a bolovanilor se va realiza cu grapa cu discuri n agregat cu grapa cu coli ce se va realiza n a doua jumtate a toamnei. Pregtirea patului germinativ n primvar se va realiza n preajma semnatului cu combinatorul sau cu agregatul de grape cu coli, prevzut n spate cu bare metalice. Cnd semnatul se face la sfritul verii sau nceputul toamnei este indicat ca pregtirea solului s se fac cu grapa cu discuri, ce poate mobiliza solul pe adncimea de 10-14 cm sau prin lucrri repetate cu grapa cu discuri (2-3 lucrri), ultima lucrare fcndu-se n agregat cu tvlugul, n preajma semnatului. Cnd solul este prea uscat , este nevoie s se aplice n prealabil, o irigare de 40-50 mm, care faciliteaz realizarea unei arturi de bun calitate (realizat la 20-23 cm) cu eforturi energetice diminuate cu 30-35%.

SMNA I SEMNATUL Semnatul lucernei se poate face n dou situaii i anume la sfritul verii i nceputul toamnei sau primvara, n care exist avantaje i dezavantaje n ambele situaii, semnatul se execut cu semntoarea SUP 29. Semnatul lucernei n cultur pur se face n rnduri la 12,5 cm cu o cantitate 20-22 kg/ha de smn. Adncimea optim de semnat este la 1,5-2 cm, cnd semnatul se face primvara, i la 2-2,5 cm cnd se nsmneaz la sfritul verii/nceputul toamnei. Lucerna semnat la sfritul verii/nceputul toamnei se face n perioada 25 august-5 septembrie ce trebuie s se fac destul de devreme, ca s ajung la un grad suficent de maturitate pentru a rezista la temperaturile sczute din timpul iernii. Lucerna semnat primvara se face n perioada 1-15 martie n zonele de cmpie i 5-25 martie n zonele colinare eventual o decalare de 1012 zile n cazul unei desprimvrri ntrziate. n principiu, semnatul se va face dup ce se creeaz condiii favorabile de pregtire corect a patului
22

germinativ, cunoscnd faptul c o grbire a lucrrii, cnd solul este insuficent de zvntat, conduce la un semnat de proast calitate i determin o rsrire neuniform. LUCRRILE DE NTREINERE A CULTURII Combaterea buruienilor Combaterea buruienilor perene nainte de semnatul lucernei Se realizeaz cu erbicide de preferat toamna, pentru c erbicidul este translocat n sistemul radicular al buruienilor i le distruge complet. Tratamentul cu erbicide primvara este mai puin eficent, pentru c se produce o translocare mai mic a carbohidranilor n jos nspre rdcini, micarea principal primvara este dinspre rdcini spre frunze. Cele mai ntlnite buruieni perene dificile de combtut sunt plmida, costreiul mare i volbura i se realizeaz cu eficen atunci cnd pmntul este liber ntre culturi. Tratamentul cu Roundup este cel mai eficent i rentabil pentru buruienile perene, dar Clopyralid este cel mai eficent erbicid pentru a combate plmida. Combaterea buruienilor n culturile nou nfiinate Cele mai utilizate erbicide la lucerna abia rsrit sunt Benefex, un erbicid preemergent i Pivot ce este un erbicid postemergent. Benefex este utilizat nainte de semnat i nainte de rsrirea buruienilor i a culturii de lucern, se aplic pe suprafaa solului i este ncorporat mecanic n sol, la o adncime de 2,5-5 cm cu ajutorul frezei sau prin discuire de dou ori la un unghi de 90 de grade. Acest erbicid nu este des folosit din cauza costului ridicat dei combate un spectru larg de buruieni monocotiledonate i dicotiledonate anuale. Pivot este un erbicid foarte eficent care combate majoritatea buruienilor dicotiledonate ntlnite n culturile nou nfiinate, acest erbicid se aplic n faza de 2-3 frunze trifoliate a lucernei ce ilustreaz fazele de dezvoltare la lucerna abia rsrit. Dac aplicarea este ntrziat se reduce eficiena combaterii buruienilor, deci aplicarea la timp i planificarea sunt importante pentru o bun erbicidare. Eficacitatea Pivotului se mbuntete atunci cnd este combinat cu un ngrmnt lichid (10-34-0 , 28-0-0 sau 32-0-0) n doz de 2 litri la hectar. Cuscuta Este cea mai periculoas buruian pentru producia de lucern, apare ca o plntu fr rdcini i are forma unui fir galben. Imediat ce cuscuta devine ataat de lucern tulpina ei se ngroa, culoarea cuscutei galben/portocalie devine mai intens iar planta de cuscut i trimite lstari secundari care se nfoar pe plantele adiacente. Pentru combaterea cuscutei din lucern n anul I se aplic erbicidul Pivot 1 l/ha, cnd filamentele de cuscut sunt mici (5-8 cm) sau dup recoltarea primei coase la 4-5 zile. Cuscuta se combate eficent i prin aplicarea dup prima coas (4-5 zile) a erbicidelor Roundup, Touchdown 3 - 4 l /ha, Reglone forte 3 -7 l /ha. Duntorii culturilor de lucern
23

Sunt numeroase insecte duntoare care se hrnesc cu lucern producnd daune asupra produciei i calitii i din acetia amintim:nematodul tulpinilor, pduchele negru al lucernei, plonia lucernei, plonia de cmp, grgriele frunzelor i rdcinilor de leguminoase, grgria frunzelor de lucern, buburuza lucernei i gndacul rou al lucernei. Nematodul tulpinelor este un vierme foarte mic, are 5-6 generaii pe an putnd s ierneze n toate stadiile de dezvoltare (oule i larvele rezist la temperaturi sczute) n rdcinile sau tulpinile lucernei. Incubaia oulor are loc n 7- 8 zile, iar dezvoltarea larvelor dureaz 20- 25 zile. Plantele de lucern infestate de acest duntor au tulpini scurte, necrozate de culoare violacee i cretere redus. Viermele atac de asemenea i mugurii i frunzele, putnd distruge plantele tinere, atunci cnd sunt prezeni n numr mare. Pduchele negru al lucernei este o insect mic avnd mai puin de 2 mm lungime, adulii nearipai i aripai au o culoare negru stlucitoare, iar nimfele mai mici au o culoare cenuiu spre negru. n cursul unui an sunt 10-15 generaii, ierneaz n stadiul nearipat, formnd colonii la coletul plantei. Primvara ncepnd cu luna martie, apar femelele adulte nearipate infestnd lucerna. Formele aripate apar mai trziu n lunile martie-mai, i depun ou de rezisten toamna. Adulii i larvele produc daune directe prin neparea i sugerea sevei din plant. Pentru combaterea acestei insecte se recomand efectuarea tratamentului cu insecticidul Carbotox 37 CE, doza fiind de 1 litru/ha. Plonia lucernei este o insect de culoare verde, are lungimea cuprins ntre 7,6 9,5 mm, i este acoperit cu periori fini ndreptai n jos, prezint dou puncte negre deasupra capului, iar pe spate are dou dungi longitudinale negre. Plonia evolueaz n 2 generaii /an parial suprapuse, ierneaz ca ou n ponta depus n partea inferioar a tulpinei de lucern. Eclozarea oulor se ealoneaz de la sfritul lunii aprilie pa parcursul lunii mai. Generaia I se dezvolt de la o temperatur de 11,5 C pe parcursul a 34-39 de zile de la jumtatea lunii aprilie /sfritul lunii mai pn la sfritul lunii iulie. Generaia a II se dezvolt pe parcursul a 3340 zile de la nceputul lunii iunie/ nceputul lunii august pn la sfritul lunii octombrie. Plonia de cmp este o insect cu lungime nte 4,6 5,7 mm i are culoarea verzuicenuie femela, i verzuirocat pn la cafeniu masculul. Corpul este acoperit cu periori cenunuii-bruni. Pata neagr din spatele corpului are forme diferite , n general litera W. Larva are corpul de form oval de culoarea viitorului adult n funcie de sex. Plonia de cmp evolueaz 2 generaii pe an suprapuse, iernnd ca aduli sub resturile vegetale din lucernrii. Apariia adulilor hibernani se ealoneaz la temperaturi peste 10 grade C la jumtatea lunii martie pn la nceputul lunii aprilie. Generaia I se dezvolt ntro perioad cuprins ntre 37- 42 de zile, respectiv din luna aprilie/nceputul lunii iunie pn la nceputul lunii august, generaia II se dezvolt n 33-41 de zile de la nceputul lunii iulie/nceputul lunii august pn n luna octombrie.
24

Grgriele frunzelor i rdcinilor de leguminoase - insecta are dimensiuni cuprinse ntre 3,5 -7 mm, este negru lucios sau maro nchis i gri pe abdomen. Pe spate are solzi de forme diferite peri scuri sau puncte colorate, i se observ i nite anturi. Larva este de culoare alb-glbuie i are lungimea corpului cuprins intre 3- 6 mm. Toate speciile au o singur generaie pe an i hiberneaz ca aduli sau larve. Adulii apar primvara devreme (martieaprilie) i depun ealonat oule izolat sau n grupe mici pe plante, sau la suprafaa solului. Larvele ptrund n sol hrnindu-se cu nodozitile lucernei durata de dezvoltare este de 30-40 de zile, iar adulii apar la sfritul verii (iulie septembrie). Grgria adult se hrnete cu frunzele de lucern pe timpul verii cauznd rosturi neregulate pe marginea frunzelor, cele mai mari daune se produc n culturile de lucern semnate primvara. Pentru prevenirea atacului speciilor de aceast insect se recomand, amplasarea noilor lucerniere la distana de 2-3 km de cele vechi i semnatul lucernei la sfritul verii (20 august -10 septembrie), n acest caz nu se mai face tratarea seminelor. Efectuarea tratamentelor chimice de combatere se va efectua n funcie de densitatea adulilor hibernani i de pragul economic de dunare (PED) . Buburuza lucernei este o insect cu dou generaii pe an i hiberneaz ca adult la baza tulpinilor sau sub resturile vegetale. Adultul are corpul de 3-4 mm lungime, rotunjit cu abdomenul plat. Partea dorsal a corpului este rocat i prezint peri fini i pete negre. Adulii hibernani apar n lucerniere n lunile apriliemai, iar dup 2-3 sptmni de hrnire depun ponta pe partea inferioar a frunzelor. Larvele se dezvolt n 15- 30 de zile. Prima generaie apare n perioada aprilie-iunie, iar a doua generaie iulie-septembrie. Atacul acestui duntor este caracteristic, adulii i larvele rod frunzele, extrgnd hrana prin presare, frunzele atacate rmn numai sub forma unor nervuri albite, uscate alternnd cu poriuni neatacate. Pentru prevenirea atacului buburuzei lucernei se recomand amplasarea noilor lucerniere la distana de cel puin 2-3 km de cele vechi i se recomand tratamente chimice cnd se determin o densitate a adulilor hibernani de 5 - 6 aduli /metru ptrat. Gndacul rou al lucernei este o insect avnd corpul de form oval, culoare roie cu 10 macule negre i capul negru, lungimea corpului fiind de 5-7 mm. Larva este de culoare galben-cenuie i are lungimea de 8-10 mm, ultimile segmente toracice i abdominale au negi de diferite mrimi i prevzui cu pori. Aceast insect are o singur generaie pe an i hiberneaz ca adult n sol. Adulii apar primvara devreme n luna martie cnd temperatura este de 8,5 grade C i dup 6-8 zile de hrnire ncep depunerea pontei. Larvele apar n lunile aprilie - mai, dezvoltarea acestora ealonndu-se pe parcursul a 21-28 zile, timp n care se hrnesc intens dup care se retrag n sol pentru mpupare. Adulii i larvele rod frunzele de la margine spre interior, perforndu-le sau rozndu-le n ntregime. Combaterea se va face prin aplicarea tratamentelor chimice, cnd populaia depete PED (pragul economic de dunare) este de 5 aduli hibernali/ metru ptrat.
25

Irigarea lucernei Consumul de ap al lucernei este cuprins ntre 5500 m3/ha n zona rcoroas umed a Romniei i 8.000 m3 /ha n zona cald- secetoas. Producia de lucern pe terenurile irigate s-a dublat n zona cald-secetoas din sud i sudest a rii, iar pentru zona moderat din nord, nord-est producia a crescut cu 39% i n zona rcoroas-umed s-a nregistrat o cretere a produciei cu 15%. Atunci cnd irigarea se execut corect, respectndu-se nevoile plantelor, sporurile de producie obinute la lucern sunt ridicate, lucerna situndu-se printre culturile cu cel mai bun rspuns la irigare. Se realizeaz producii ridicate prin irigare, dar trebuie avut n vedere factorii economici consumul energetic pentru furnizarea apei, costul ntreinerii sistemului de irigaii, costul achiziionrii, exploatrii i ntreinerii echipamentelor de irigat. Solul este o component activ n procesul de irigare, acesta avnd rol de stocare a apei din precipitaii i irigaii. Capacitatea de ap util (CAU) difera foarte mult de la o zon la alta n ara noastr. De exemplu n solurile brun rocate din sudul judeului Olt capacitatea de ap util accesibil plantelor pn la apariia stresului este 400 m3/ha n timp ce solurile afluviale cu textur foarte grea din Cmpia Romn estic capacitatea de ap util are valoarea de 1100 m3 /ha . RECOLTAREA LUCERNEI Producia de lucern i calitatea furajului sunt invers proporionale. Recoltatul lucernei se realizeaz prin cosirea de mai multe ori a lucernei de trei pn la cinci ori. Intervalul dintre coase depinde de modul de utilizare a lucernei i destinaia acesteia. Pentru furajarea vacilor de lapte performante se folosete un fn de cea mai bun calitate , aceasta se obine prin cosirea lucernei n faza de sfrit de mbobocire, la un interval dinte coase de aproximativ 30-32 de zile primvara i toamna la 27- 29 de zile, vara. Atunci cnd se urmrete mai mult producia de lucern furaj dar calitatea nutritiv este mai puin important cosirea se face la 32-36 de zile primvara i toamna, i la 29-32 de zile vara. n general producia de furaj de la prima coas are tendina de a fi mai mare dect la coasele urmtoare. Condiiile climaterice pot impune data la care se poate face ultima recoltare a fnului i tehnica recoltrii toamna afecteaz vigoarea lucernei primvara. Ultima recoltare din sezon trebuie s aib loc la 4-6 sptmni nainte de primul nghe. Operaia de cosire se execut cu agregatul format din tractor i cositoarea sau cu ajutorul echipamentului de recoltat furaje. Lucerna verde are o digestibilitate ridicat asigurnd n medie 0,17 UN si 30 gr P.B.D. la un kg de nutre cnd este recoltat n faza de inceput de nflorire. Lucerna constituie un nutre bun pentru toate speciile de animale, bine valorificat n hrana animalelor productoare de lapte, a femelelor gestante i a tineretului n cretere i dezvoltare. Nu se administreaz n hran n stare plouat sau cu rou, se las n brazd pentru plire 2-3 ore. Cnd animalele nu sunt obinuite treptat cu consumul se produc tulburri gastrointestinale.
26

Pentru a preveni aceste tulburri se recomand introducerea treptat n hran, n timp de 7-8 zile i numai sub form plit, iar adparea animalelor se face nainte de consumarea lucernei cu cel puin o or. n cazul n care pentru stimularea vegetaiei s-au administrat ngrminte cu azot, nu se vor utiliza n hrana animalelor dimineaa cnd animalele sunt flmnde deoarece se produc tulburri gastro-intestinale mai ales pe timp umed. Lucerna cosit se administreaz bovinelor adulte n cantiti zilnice de 4050 kg, mai ales n hrana vacilor n lactaie i gestaie avnsat. La tineretul bovin, n funcie de vrst, greutate i destinaie se recomand 25-35 kg pe zi i animal. Atunci cnd facem fn, uscarea ct mai rapid a lucernei reprezint punctul cheie. Procedeul de obinere a fnului cuprinde patru etape. Prima etap const n cosirea lucernei cu o cositoare, apoi dup cteva zile fnul uscat parial este ntors pe rnd, acest procedeu grbete procesul de uscare i mbuntete eficiena la balotare. Dup ce fnul s-a uscat suficent, este balotat n baloi de diferite mrimi n funcie de: utilizarea fnului balotat, condiiile de vreme, mrimea exploataiei de lucern, echipamentele disponibile de balotat. Ori de cte ori este posibil evitai s balotai fnul care are sub 12% umiditate pentru c se scutur frunzele de lucern pe sol determinnd o pierdere exagerat, iar fnul balotat la un coninut prea mare de umiditate provoac formarea mucegaiului i decolorare. Depozitarea lucernei este important deoarece reduce calitatea acesteia. Mucegaiul se poate dezvolta n fnul depozitat, la un coninut de umiditate mai mare de 20% i este periculos pentru animale. Exist conservani disponibili pentru fn dar acetia se vor folosi la fnul balotat la un procentaj de umiditate cuprins ntre 18 i 30%. Conservanii pentru fn se aplic la data balotatului i cei mai buni conservani sunt acizii organici i anume acidul propionic sau amectecuri de acid acetic i propionic. Fnul de lucern reprezint fnul de cea mai bun calitate utilizat n alimentaia de stabulaie a animalelor. Cuprinde cantiti mari de protein digestibil, 80-135 gr, cu valoare biologic ridicat, sruri minerale, din care 1522 g./ kg calciu i un coninut ridicat n caroten, 50-100mg./kg. Valoarea nutritiv a fnului de lucern depinde de faza de vegetaie la care sunt recoltate plantele i modul de uscare i conservare. Cunoscnd c substanele nutritive sunt acumulate n frunze i flori, 4/5 din totalul proteinelor se gsesc n aceste organe, o deosebit atenie trebuie s se acorde uscrii i transportului. Este consumat cu plcere de toate animalele i are o digestibilitate ridicat. n hrana femelelor de reproducie att n perioada de pregtire pentru mont, ct i n perioada de gestatie, substanele nutritive din fnul de lucern au aciune favorabil asupra dezvoltrii fetuilor, precum i n formarea de rezerve care vor fi folosite la lactaia urmtoare.
27

La tineretul taurin fnul de lucern favorizeaz dezvoltarea tubului digestiv, are aciune stimulatoare asupra nmulirii simbionilor din rumen, favorizeaz consumul unor cantiti mari de furaje fibroase i suculente, obinndu-se animale cu constituie robust.

1.4. Tehnologia de cultur a orzului


Zonarea culturilor i a soiurilor Cerinele biologice ale orzului sunt asigurate n mai multe din zonele agricole ale rii noastre. Produciile cele mai bune se obin pe solurile normale, bine drenate i cu o bun capacitate de reinere a apei. Rezistena mai redus la ger limiteaz aria de cultur a orzului, astfel: - zona foarte favorabil cuprinde terenurile de cmpie cum sunt cele din Cmpia de vest a rii, sudul Cmpiei Romne, precum i partea de est a Brganului i cea de sud a Dobrogei; - zona favorabil cuprinde aproape n ntregime Cmpia Transilvaniei i Podiul Trnavelor i ntreaga zon a solurilor aluvionare podzolice i brune din zona dealurilor din vestul i sudul rii; - zona mai puin favorabil cuprinde solurile nisipoase din sudul Olteniei i nord-vestul rii, sau cele cu exces de umiditate din vestul rii, nord-estul Moldovei ca i cele puternic acide sau erodate din Moldova i nordul Dobrogei, regiuni supuse adesea unor temperaturi minime. Amplasarea culturii Orzul de toamn este o cultur cu cerine ridicate fa de planta premergtoare. Cele mai bune premergtoare pentru orz sunt: leguminoasele anuale i perene, inul, rapia; bune premergtoare: floarea-soarelui, soiurile timpurii de soia i cartofii; medii: hibrizii timpurii de porumb, soiurile trzii de cartof, sfecla de zahr recoltat pn la 10 septembrie. Contraindicate ca plante premergtoare sunt: orzul i orzoaica de toamn sau primvar chiar n anul I de cultur, suprafeele de porumb tratate cu erbicide triazinice, precum i o serie de culturi recoltate trziu, care nu permit semnatul n epoca optim. Se va evita amplasarea orzului n solele infestate cu duntori de sol i boli criptogamice. Aplicarea ngrmintelor i amendamentelor Aplicarea ngrmintelor organice, chimice i a amendamentelor calcaroase se face pe baza cartrii agrochimice i n funcie de planta premergtoare, fertilizarea aplicat anterior, gradul de aprovizionare cu ap i producia prevzut, n vederea atingerii unui nivel ridicat de eficien. La aplicarea ngrmintelor n cultura orzului trebuie respectate urmtoarele reguli: folosirea numai a ngrmintelor uor solubile, indiferent dac orzul este de toamn sau de primvar; att la orzul de primvar ct i la cel de toamn ngrmintele fosfatice i potasice trebuie aplicate la artura de baz; azotul trebuie administrat, pentru orzul de toamn, o parte nainte de
28

semnat n funcie de planta premergtoare, iar restul primvara, foarte timpuriu nainte de reluarea vegetaiei; pentru orzul de primvar, azotul se administreaz n primvar, la lucrrile de pregtire a solului pentru semnat. Lucrrile solului n funcie de planta premergtoare, lucrrile solului pentru cultura orzului se difereniaz astfel: - dup premergtoare timpurii lucrarea cu grapa cu discuri, urmat la 10-15 zile de artur, care se ntreine prin lucrri superficiale, dup ploi, pentru mrunirea bulgrilor, nivelarea terenului i distrugerea buruienilor; - dup premergtoare care eliberaz terenul trziu (porumb, floarea-soarelui, sfecl, cartof), lucrrile solului se difereniaz n funcie de coninutul n umiditate, prezena resturilor vegetale, compactarea solului, timpul disponibil pn la semnat, se face prin discuirea terenului i efectuarea imediat a arturii la 15-20 cm. Pregtirea patului germinativ se face n ziua sau preziua semnatului. n cazul n care un sol uscat trebuie arat (multe resturi vegetale, mburuienare excesiv, denivelare), mrunirea solului se face prin lucrri alternative cu tvlugul i grapa cu discuri. Afnarea i mrunirea solului se vor realiza prin ct mai puine lucrri, evitndu-se pulverizarea solului, trecerile repetate nejustificate, care contribuie la tasarea solului. Pe terenurile irigate, n toamnele excesiv de secetoase, nainte de lucrarea de baz a solului, dup premergtoarele mai timpurii (soia, floarea soarelui), se recomand aplicarea unei udri de maxim 400 m 3/ha pentru realizarea umiditii optime prelucrrii solului. Terenul arat se lucreaz imediat cu grapa cu discuri i combinatorul pentru conservarea umiditii n sol. Smna i semnatul La semnat se folosete numai smn certificat din soiurile zonate, cu valoare cultural potrivit normelor n vigoare. Semnatul orzului se efectueaz ntr-un interval de 8-10 zile, astfel ca de la data semnatului i pn la venirea ngheului, suma gradelor termice s fie de 500-600C, necesare pentru realizarea unei nfriri puternice a plantelor i pregtirii pentru iernare. Perioada optim de semnat se situeaz pentru toate zonele de cultur ntre 20 septembrie i 5 octombrie, alegndu-se prima parte a intervalului n zonele nordice i colinare, iar a doua parte n cmpia de sud i vest a rii. La semnat se asigur o densitate a boabelor germinative de 400-500/m2, astfel nct la recoltare s se realizeze 600-800 spice/m2. Distana ntre rnduri este de 12,5 cm, adncimea de semnat de 3-4 cm, cantitatea de smn la hectar fiind de 200 kg. Lucrrile de ntreinere a culturii
29

Combaterea buruienilor se realizeaz prin cultivarea orzului n asolament, n alternan cu alte culturi, prin lucrri corecte ale solului, prin semnat n epoca optim i utilizarea erbicidelor. Pentru combaterea buruienilor prezente n cuturile de orz, se folosete o palet de erbicide n funcie de natura i gradul de infestare cu buruieni. Prevenirea i combaterea bolilor i duntorilor Culturile de orz sunt afectate de un complex de boli foliare i ale spicului. Dintre acestea, o importan deosebit prezint tciunele zburtor produs de Ustilago nuda, sfierea frunzelor produs de Pyrenophora graminea, arsura frunzelor produs de Rhyncosporium secalis, ptarea reticular produs de Pyrenophora teres, precum i boli de natur virotic piticirea i nglbenirea plantelor. Factorii care au influen major asupra strii de mbolnvire sunt: monocultura, semnatul n afara epocii optime, fertilizarea unilateral cu azot, umiditatea ridicat. Prevenirea atacurilor puternice determinate de afide i mutele cerealelor se realizeaz prin executarea semnatului n perioada optim. Semnatul mai timpuriu favorizeaz nmulirea excesiv a acestor duntori prin suprapunerea rsritului cu curba maxim de zbor a insectelor. Tratamentul seminei contribuie ntr-o oarecare msur la reducerea atacului afidelor i mutelor cerealelor. Recoltarea Faza optim de recoltare care reduce la minim pierderile prin treieratul incomplet sau prin scuturare, este atunci cnd umiditatea boabelor ajunge la 1415%. Recoltarea poate ncepe mai devreme, la umiditatea de 18%, dar n acest caz trebuie luate msuri de uscare prin loptare, aerare activ, solarizare, etc., avnd n vedere c depozitarea boabelor la umiditate mai mare de 15%, chiar o perioad scurt, poate avea efecte negative asupra calitii germinaiei. Depozitarea Pstrarea produciei de orz se face n condiii optime de siguran privind cantitatea i calitatea produciei depozitate adaptate la spaiul pe care l aloc fermierul.

1.5. Tehnologia de cultur a borceagului mas verde.


Zone de cultur Borceagul de primvar se comport bine n majoritatea zonelor din ar i aproape pe toate tipurile de sol. Amplasarea culturii Borceagul de primvar urmeaz n rotaie dup culturi pritoare care permit o bun pregtire a solului n toamn, cum sunt: sfecla furajer, sfecla de zahr, cartoful, floarea-soarelui. Dup aceste culturi urmeaz n mod firesc culturi succesive.
30

Aplicarea ngrmintelor chimice ngrmintele fosfatice i potasice se aplic nainte de executarea arturii, sau cel trziu la pregtirea patului germinativ. Borceagul de primvar are nevoie de doze de azot de N50. Cnd se folosesc ngrminte organice nu se aplic ngrminte chimice n primii 2 ani dup administrare i se aplic doze mai mici cu 40-50% n urmtori ani dup administrarea gunoiului de grajd. Lucrrile solului Borceagul de primvar este mai puin pretenios fa de adncimea de mobilizare a solului prin artur. Artura se execut la adncimea de 2022 cm pe soluri cu textur uoar i medie i la 23-25 cm pe solurile cu textur ceva mai grea. Patul germinativ se pregtete n preajma semnatului cu grapa cu discuri n agregat cu grapa cu coli, perpendicular pe direcia n care se va executa semnatul. Smna i semnatul Borceagul de primvar se nsmneaz n prima urgen, imediat dup ce se creeaz condiii favorabile pentru pregtirea patului germinativ. Calendaristic aceast perioad se ncadreaz n intervalul 120 martie n zonele de cmpie i 1030 martie n zonele colinare. Amestecul pentru borceag de primvar se alctuiete din 300 boabe germinabile/m2 de ovz i 100 boabe germinabile/m2 de mazre furajer. nainte de semnat componentele se omogenizeaz, proba la semntoare fcndu-se cu cantitatea nsumat a componentelor. Semnatul se face n rnduri normale la 12,5 cm cu norm de smn de 100 kg/ha mazre i 50 kg/ha ovzi la adncimea de 2,53,5 cm . Lucrrile de ntreinere a culturii Se fac tratamente chimice pentru combaterea buruienilor n funcie de natura i gradul de infestare. Tratamentul se face n prima parte a primverii, cnd buruienile dicotiledonate se gsesc n faza de rozet. Ca metode agroculturale se recomand evitarea monoculturii, att pentru prevenirea atacului de boli, ct i de duntori. Ca metod chimic se utilizeaz i tratamentul seminelor. Irigarea La borceagul de primvar aplicarea udrilor este necesar n anii foarte secetoi, cnd se aplic norme moderate de ap (400450 m/ha) n fazele critice pentru plante. Recoltarea Recoltarea borceagului de primvar se face pe parcursul fazei de burduf a gramineei, pn cnd 30-40 % din plante au nspicat. Masa verde se folosete direct n furajare sau se conserv prin nsilozare, dup o plire prealabil de 2-3 zile.
31

FUNDAMENTAREA TEHNICO-ECONOMIC A TEHNOLOGIILOR DE PRODUCIE LA CULTURILE DIN STRUCTUR


2.

2.1.ELABORAREA DEVIZELOR TEHNOLOGICE Pentru fiecare din cele 6 culturi din structura stabilit pentru ferma vegetala de 50 ha au fost eliberate devize tehnologice ( tabelele 1-6 ) in baza crora au fost stabilite cheltuielile cu lucrarile mecanice, cheltuielile cu fora de munc manual si cheltuielile materiale ( smna, ngrminte, pesticide). 2.2.ELABORAREA BUGETULUI DE VENITURI I CHELTUIELI PE CULTURI Pe baza devizelor tehnologice pe culturi s-au ntocmit bugete de venituri si cheltuieli ( tabelele 7-13 ) pentru fiecare cultur n parte i pe suprafaa total a exploataiei. n aceste bugete sunt evideniate cheltuielile totale alctuite din cheltuieli variabile i fixe i valoarea produciei. Prin raportarea cheltuielilor totale la producia principal s-a determinat costul de producie. Valoarea produciei este alctuit din valoarea produciei principale la care se adaug valoarea produciei secundare. Diferena dintre valoarea produciei i cheltuielile totale evideniaz venituri impozabile la care prin adugarea subveniilor se obtine produsul brut. Diferena dintre produsul brut i cheltuielile totale conduce la obinerea venitului net plus subvenii. Prin raportarea venitului net plus subvenii la cheltuielile totale pentru producia principal rezult rata venitului impozabil, respectiv rata venitului plus subvenii.

32

TEHNOLOGIE CULTURA PORUMB SILOZ

( Tabel nr. 2)

Recolta 2006 -2007


Zona geografic: cmpie

Calculaii pe hectar
Nr cr t. 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26

Producia: 30.000 kg/ha Sistem neirigat

Denumirea lucrrii
1 ncrcat ngrminte organice Transport ngr. organice la 5 km Alimentat cu ngr. organice Fertilizat cu ngrminte organice Discuit miritea Arat la 25 cm +grapat sol mediu TOTAL PRODUCTIE NETERMINATA Grpat ogoare ncrcat ngrminte chimice Transport ngrminte chim. la 5 km Alimentat cu ngr. chimice Fertilizat cu ngrminte chimice Transport ap pentru erbicidare

Luna

UM 2 t t/km

Volumu l lucrrii 3 10,00 4,00 10,00 0,25 1,00 1,00

Tractor 4

Maina agricol 5 TIH445

LUCRRI MECANIZATE Consum Ore motorin mecaniz. -litri6 7 0,533 1,47 0,533 0,339 0,267 2 5,142 1,40 6,50 1,40 2,50 6,00 19,50 37,30 1,10 0,02 0,10 0,02 0,75 0,39

Tarif lei/UM 8 1,26 1,50 1,26 271,70 63,60 126,50

Total -lei9 12,60 6,00 12,60 67,93

LUCRRI MANUALE Total ZO Tarif retribuii nr. -lei-lei10 11 12

MATERII I MATERIALE Denumirea materialulu i 13 UM 14 Cantitatea total 15 Pre unitar -lei16 Total -lei17

Total cheltuieli agrotehnic e -lei18 12,60 6,00 12,60

U650

2RM2 TIH445

Septembrie

t ha ha ha

U650 A-1800 U650

MIG-5 GDG6,4 P4 30.30+GS-1

Gunoi 63,60 126,50 289,23 43,70 1,26 1,50 1,26 17,25 14,38 43,70 0,19 1,13 0,19 17,25 4,31 0,03 L445 U650 U650 MET1200 GD3,2+2GC R1 CPGC-4 0,308 0,727 0,941 0,90 5,60 8,00 14,88 43,70 30,00 14,88 43,70 60,00 0,03 U650 U650 U650 U650 U650 2RM2 SPC-8 SPC 8 CPU 8 CPU 8 E281 U650 A-1800 2RM2 Lama buld. 0,42 0,42 1,92 13,05 2,087 18,734 22,002 2,70 2,70 24,00 49,20 21,00 98,00 127,73 27,28 27,28 12,50 1,50 9,00 27,28 27,28 375,00 225,00 270,00 1.153,61 1.442,94 0,36 0,64 6,09 6,09 0,003 0,66 0,02 3,60 1,50 43,60 0,20 43,60 0,10 0,10 16,85 16,85 1,69 1,69 Smn 16,85 0,51 0,10 16,85 16,85 0,51 1,69 Erbicide Azot

10,00

25,00

250,00

317,93 63,60 126,50

250,00

539,23 43,70 0,19 1,13 0,19

ha t t/km t ha t Aprilie mii l ha ha ha t t/km ha ha Iunie ha ha t t/km t

1,00 0,15 0,75 0,15 1,00 0,30 0,30 1,00 1,00 2,00 0,03 0,13 1,00 1,00 1,00 1,00 30,00 150,00 30,00

U650

8GCR-1,7 TIH445 2RM2 TIH445

0,154 0,008 0,022 0,008 0,18 0,067

U650

U650 U650

MA3,5 RCU- 8

kg.s.a

50,00

2,00

100,00

117,25 4,31 0,51

Pregtit soluie pt. erbicidare Erbicidare total + jalonat Discuit pt. incorporat erbicide Pregatit pat germinetiv ncrcat saci cu smn n mijl. transp. Transport smn la 5 km Semnat la 70 cm + jalonat Deservit semntoarea de pritoare Prit mecanic I la 70 cm Prit mecanic II Recoltat furaje verzi Transport recolta la 5 km Tasat siloz TOTAL AN PLAN TOTAL
ZONA DE CAMPIE

60,00

76,57 43,70 60,00 0,51 0,20

kg

25,00

1,50

37,50

82,79 1,69 27.28 27.28 375,00 225,00 270,00

Septembrie

197,50 447,50

1.357,20 1.896,53

(Tabel nr. 3)

32

POTENTIAL MEDIU

TEHNOLOGIA CULTURII LUCERNA FAN


RECOLTA 2006/2007 LUCRRI MECANIZATE LUCRRI MANUALE
Tarif lei/UM Total lei ZO nr. Tarif lei/UM Total retributii lei
8 1,3 1,6 1,3 272 1,3 1,6 1,3 17 127 44 14 9,00 37,80 234,00 37,80 271,70 0,74 4,58 0.74 34,50 126,50 43,70 4,31 0,030 L-445 U-650 MET-1200 GD-3.2+2GCR 1.7 0,308 0,727 0,900 5,600 15 42 14,88 41,80 0,010 U-650 U-650 U-650 2RM-2 CPGC-4 SUP-29 0,004 0,470 1,000 0,016 4,000 4,500 1,6 30 65 0,20 30,00 65,00 0,010 0,100 73,366 APRILIE t mii l ha 0,3 0,3 1 L-445 MET-1200 0,308 0,375 ha ha t MAI t tkm t t IUNIE ha ha 1 1 U-445DT U-445DT CP-1.8 GO-2.7 0,889 0,816 2,500 3,000 41 38 41,00 38,00 1 1 2,34 2,34 11,7 2,34 U-650 2RM-2 1,018 3,838 1,6 18,25 0,194 0,936 16,85 17,40 3,27 16,28 U-445DT U-445DT U-650 CP 1.8 GO-2.7 PPF 0,889 0,816 1,208 0,900 1,300 2,500 3,000 5,616 41 38 34 15 14,88 19,19 41,00 38,00 79,56 0,292 16,85 4,92 sfoara U-650 RCU-8 0,067 0,400 14 948,25 4,31 0,030 0,100 16,85 16,85 0,50 1,68 2,18 erbicid* 13,59 13,59 0,14 1,36 7,35 samanta 13,59 1,36 0,100 13,59 13,59 0,41 1,36 erbicid* 0,100 13,59 1,36 fosfor/potasiu 0,100 13,59 1,36 gunoi grajd 10 11 12 13

Prod. Princip.: 6700kg/ha Sistem: Neirigat

MATERII I MATERIALE
Denum. mat. UM Cant. totala Pret unitar lei / UM
14 15 16 17 18 37,80 234,00 37,80 t 30 25,00 750,00 1.023,06 0,74 4,58 0,74 kg sa 70/60 1,39/1,17 97,3/70,2 203,36 126,50 43,70 4,31 0,41 l 4 17,93 79,72 95,96 41,80 1,36 0,20 30,00 kg 25 20,00 500,00 565,14 1,36 1.497,22 2.452,82 4,31 0,50 l 2 120,00 240,00 240,00 256,56 261,37 41,00 38,00 kg 4 17,30 69,20 148,76 4,92 18,25 3,27 16,28 41,00 38,00

Nr . crt

LUNA

Denumirea lucrarii

UM

Volumul lucrrii

Masina Tractor agricola

Ore mecaniz. nr.

Consum motorina litri


7 1,400 19,500 1,400 7,000 0,100 0,400 0,100 1,950 20,500 5,600 0,400

Total lei

Total chelt. agrotehnice - lei-

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33

1 Incarc.ingras.organice Transp.ingras.organice la 5 km Alimentat MIG-5 Fertilizat cu ingrs.organice+jalonat Incarc.ingras.chimice Transp.ingras.chimice la 5 km Alimentat MA 3,5 Fertilizat cu ingras.chimice+jalonat Arat la 25 cm+grapat Discuit+grapat Transp.apa pt.erbicidat Pregatit solutie Erbicidat total+jalonat Discuit+grapat Incarc.si desc.samanta Transp.samanta la 5 km Pregatit pat germinativ Semanat + jalonat Desevit semanatoare TOTAL PROD NETERM. Trans.apa pt. erbicidat Pregatit solutie Erbicidat total+jalonat Chletuili de infiintare Cosit I recolta Strans in brazde Balotat fan Incarcat baloti Transp.baloti la 5 km Desc.baloti Stivuit baloti in sura Cosit a II recolta Strans in brazde SEPTEMBRIE AUGUST

2 t tkm t ha t tkm t ha ha ha t mii l ha ha t tkm ha ha ha

3 30 150 30 1 0,588 2,94 0,588 2 1 1 0,3 0,3 1 1 0,05 0,125 1 1 1

5 TIH-445

6 1,599 4,410 1,599 1,356 0,031 0,086 0,031 0,463 2,105 0,727 0,067

U-650

2RM-2 TIH-445

U-650

MIG-5 TIH-445

U-650

2RM-2 TIH-445

U-650 U-650 U-650 U-650

MA-3.5 PP-4-3x30+GS1.2 GD-3.2+2GCR 1.7 RCU-8

33

34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59

Balotat fan Incarcat baloti Transp.baloti la 5 km Desc.baloti Stivuit baloti in sura Cosit a III recolta Strans in brazde Balotat fan Incarcat baloti Transp.baloti la 5 km Desc.baloti Stivuit baloti in sura Cosit a IV recolta Strans in brazde AUGUST Balotat fan Incarcat baloti Transp.baloti la 5 km Desc.baloti Stivuit baloti in sura SEPTEMBRIE Incarc.ingras.chimice Transp.ingras.chimice la 5 km Alim. MA-3.5 cu ingras. Chimice Fertiliz.cu ingras.chimice+jalonat TOTAL AN DE PLAN TOTAL GENERAL TOTAL INFIINTARE (1/3 chelt.infiintare) IULIE

t t tkm t t ha ha t t tkm t t ha ha t t tkm t t t tkm t ha

2,01 2,01 10,05 2,01 2,01 1 1 1,34 1,34 6,7 1,34 1,34 1 1 1,01 1,01 5,05 1,01 1,01 0,312 1,56 0,312 1

U-650

PPF

1,037

4,824

34

68,34 0,251 16,85 4,23

SFOARA

kg

3,4

17,30

58,82

127,16 4,23 15,68

U-650

2RM-2

0,913

3,297

1,6

15,68 0,167 0,804 16,85 17,40 2,81 13,90

2,81 13,90 41,00 38,00 sfoara kg 2,3 17,30 37,90 102,20 2,60 8,84

U-445DT U-445DT U-650

CP-1.8 GO-2.7 PPF

0,889 0,816 0,932

2,500 3,000 4,288

41 38 50

41,00 38,00 64,30 0,167 16,85 2,60

U-650

2RM-2

0,583

2,198

1,6

8,84 0,111 0,536 16,85 17,40 1,80 9,30

1,80 9,30 39,60 37,20 sfoara kg 1,7 17,30 29,41 79,91 2,12 7,88

U-445DT U-445DT U-650

CP-1.8 GO-2.7 PPF

0,889 0,816 0,703

2,500 3,000 3,232

41 38 50

39,60 37,20 50,50 0,126 16,85 2,12

U-650

2RM-2

0,440

1,657

1,6

7,88 0,084 0,404 16,85 17,40 1,41 7,03

1,41 7,03 0,40 2,43 0,40

TIH-445 U-650 2RM-2 TIH-445 U-650 MA-3.5

0,017 0,046 0,017 0,285 14,394 14,52 0,13

0,044 0,203 0,044 1,200 53,741 54,17 0,43

1,3 1,6 1,3 17

0,40 2,43 0,40 17,25 647,63 1.615,07 6,40 0,100 13,59 1,35 71,02 80,55 0,73 fosfor kg/sa 50 1,39 69,50 264,83 2.002,05

88,10 983,48 3.697,67

( Tabel nr.4)
ZONA GEOGRAFICA: CAMPIE POTENTIAL MEDIU Recolta 2006-2007 Calculatii pe hectar Volu mul lucrri i 3 30 150 30 1

TEHNOLOGIE CULTURA LUCERNA MASA VERDE


Sistem: neirigat Productia principala: 30.000 kg

LUCRRI MECANIZATE
Masina Tractor 4 U-650 U-650 agricola 5 TIH-445 2RM-2 TIH-445 MIG-5 Ore mecaniz. nr. 6 1,599 4,410 1,599 1,356 Consum motorina litri 7 1,40 19,50 1,40 7,00 Tarif lei/UM 8 1,26 1,56 1,26 271,70 Total lei 9 37,80 234,00 37,80 271,70

LUCRRI MANUALE
ZO nr. 10 Tarif lei/UM 11 Total retributii lei 12 Denum. mat. 13

MATERII I MATERIALE
UM Cant. totala 14 15 Pret unitar lei / UM 16 Total lei 17

Nr. crt 0 1 2 3 4

Denumirea lucrarii

UM

Total chelt. agrotehnice lei18 37,80 234,00 37,80 1.023,06

1 Incarc.ingras.organice Transp.ingras.organice la 5 km Alimentat MIG-5 Fertilizat cu ingrs.organice+jalonat

LUNA MARTIE

2 t tkm t ha

0,10

13,59

1,36

gunoi

30,0

25,00

750,00

34

grajd 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 Incarc.ingras.chimice Transp.ingras.chimice la 5 km Alimentat MA 3,5 Fertilizat cu ingras.chimice+jalonat Arat la 25 cm+grapat TOTAL PROD NETERM. SEPTEMBRIE Discuit+grapat Transp.apa +pregat.solutie Erbicidat total+jalonat Discuit+grapat Incarc.si desc.samanta Transp.samanta la 5 km Pregatit pat germinativ Semanat + jalonat Desevit semanatoare Trans.apa pt. erbicidat+pregt.sol. Erbicidat total+jalonat TOTAL infiintare SEPTEMBRIE AUGUST EIULI EIUNI MAI Recoltat mv I recolta Transp.mv.la 5 km Recoltat mv II recolta Transp.mv.la 5 km Recoltat mv III recolta Transp.mv.la 5 km Recoltat mv IV recolta Transp.mv.la 5 km Incarc.ingras.chimice Transp.ingras.chimice la 5 km Alimentat MA 3,5 Fertiliz.cu ingras.chimice+jalonat TOTAL AN DE PLAN TOTAL GENERAL Total infiintare (1 / 3 din chelt.de infiintare) t tkm t tkm t tkm t tkm t tkm t ha 10,5 52,5 9 45 6 30 4,5 22,5 0,312 1,56 0,312 1 U-650 U-650 U-650 U-650 U-650 U-650 E-281 2RM-2 E-281 2RM-2 E-281 2RM-2 E-281 2RM-2 TIH-445 2RM-2 TIH-445 MA-3.5 ha t ha ha t tkm ha ha ha t ha 1 0,3 1 1 0,05 0,125 1 1 1 0,3 1 U-650 U-650 L-445 U-650 U-650 U-650 U-650 U-650 L-445 GD-3.2+2GCR 1.7 RCU-8 MET-1200 GD-3.2+2GCR 1.7 2RM-2 CPGC-4 SUP-29 RCU-8 MET-1200 t tkm t ha ha 0,588 2,94 0,588 2 1 U-650 TIH-445 2RM-2 TIH-445 MA-3.5 PP-43x30+GS1.2 0,031 0,086 0,031 0,463 2,105 11,680 0,727 0,067 0,308 0,727 0,004 0,470 1,000 0,067 0,308 3,678 0,840 1,544 0,847 1,323 0,565 0,822 0,423 0,661 0,017 0,046 0,017 0,285 7,390 22,748 1,23 0,08 0,38 0,08 1,95 20,50 52,30 5,60 0,39 0,90 5,60 0,02 4,00 4,50 0,39 0,90 22,30 8,93 6,83 8,64 5,85 5,76 3,90 4,32 2,93 0,04 0,20 0,04 1,20 48,64 123,24 7,43 12,50 1,56 14,40 1,56 14,40 1,56 14,40 1,56 1,26 1,56 1,26 17,25 43,70 14,38 14,88 43,70 1,56 30,00 65,00 14,38 14,88 1,26 1,56 1,26 17,25 126,50 0,74 4,59 0,74 fosfor U-650 U-650 34,50 126,50 748,37 43,70 4,31 14,88 43,70 0,01 0,20 30,00 65,00 4,31 14,88 220,98 131,25 81,90 129,60 70,20 86,40 46,80 64,80 35,10 0,41 2,40 0,40 17,25 666,51 1.635,86 68,10 0,10 0,10 0,46 0,22 16,85 1,60 1,60 12,37 2,68 fosfor kg sa 50,0 1,39 69,50 69,50 1.798,72 596,24 13,59 1,36 0,03 0,10 13,59 13,59 0,41 1,36 Erbicide* l 4,0 17,93 71,72 0,20 2,72 917,50 0,10 13,59 1,36 potasiu kg sa kg sa 70 60 1,39 1,17 97,30 203,36 70,20 126,50 1.668,59 43,70 4,72 87,96 43,70 1,36 0,20 30,00 566,36 1,36 4,82 256,57 1.040,75 131,25 81,90 129,60 70,20 86,40 46,80 64,80 35,10 0,41 2,40 0,40 88,35 737,61 3.466,95 0,74 4,59 0,74

EAPRILI

0,10 0,10 0,03 0,10 0,67

13,59 13,59 16,85 16,85

1,36 1,36 0,51 1,69 8,05

samanta

kg

25,0

20,00

500,00

Erbicide*

2,0

120,00

240,00 811,72

ZONA GEOGRAFICA:CAMPIE TEHNOLOGIE CULTURA BORCEAG MASA VERDE POTENTIAL MEDIU Recolta 2006-2007 LUCRRI MECANIZATE Nr . crt Volum ul lucrrii LUNA Masina Tractor agricola Ore mecani z. nr. 0,013 Consum motorina litri 0,035 Tarif lei/UM Total lei LUCRRI MANUALE ZO nr. Tarif lei/UM Total retribut ii lei 1,26 0,31 Denu m. mat. MATERII I MATERIALE UM Cant. totala Pre t uni tar lei / UM Total lei Total chelt. agrotehni ce - lei(Tabel nr. 5) Productia principala.: 25000kg/ha

Denumirea lucrarii

UM

Incarcat igras.chimice

SE

0,3

TIH-445

0,31

35

2 3 4

Transp.ingras.chimice la 5 km PTEMBRIE Alimentat MA-3.5 Ferlizat cu ingras.chimice+jalonat Arat la 30 cm+grapat in sol mediu TOTAL PROD NETERM. Discuit+grapat Incarcat ingras.chimice la 5 km Transp.ingras.chimice la 5 km Alimentat MA-3.5 Ferlizat cu ingras.chimice+jalonat Incarcat si desc.saci seminte APRILIE Transp saci seminte la 5 km Pregatit pat germinativ Semanat +jalonat Desrvit semanatoare MAI Recoltat masa verde Transp.masa verde la 5 km TOTAL AN DE PLAN TOTAL GENERAL MARTIE

tkm t ha

1,3 0,3 1

U-650

RM2 TIH-445

0,037 0,013 0,285

0,163 0,035 1,2

1,5 1,26 17,25

1,88 0,31 17,25 0,05 16,9 0,84 fosfor kgsa 40 1,3 9 56,60

1,88 0,31 73,69

U-650

MA-3.5 PP4-30+GS1.2

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

ha

U-650

2,105 2,453

20,5 21,933 11,2 0,025 0,117 0,025 0,75

130

130 149,8 0,05 0,84 56,60

130 206,19 87,4 0,23 1,35 0,23 0,05 0,035 1 6,9 16,9 0,84 0,59 azot kgsa 60 2 120 138,09 0,59 1,13 28,75 0,05 0,08 16,9 16,9 0,84 0,84 mazar e/ovaz kg/kg 100/50 1,7/ 1,2 170/60 289,14 0,84 312,5 195 0,215 0,265 3,11 3,95 350 406,6 1055,3 1261,4

ha t tkm t ha t tkm ha ha ha t tkm

2 0,2 0,9 0,2 1 0,3 0,8 1 1 1 25 125

U-650

GD32+2GCR -1.7 TIH-445

1,454 0,009 0,027 0,009 0,178

43,7 1,26 1,5 1,26 17,25

87,4 0,23 1,35 0,23 17,25

U-650

RM2 TIH-445

U-650

MA-3.5

U-650 U-650 U-650

RM2 CPGC-4 SUP-29

0,022 0,47 1

0,097 4 4,5

1,5 28,75 58,3

1,13 28,75 58,3

E-281 U-650 2RM2

1,6 10,88 15,64 18,1

20 41 81,714 103,65

12,5 1,56

312,5 195 702,1 851,9

TEHNOLOGIA CULTURII ORZ Recolta 2006 / 2007 Calculatii pe hectar


Zona geografica: Campie Potential: Mediu Luna calendaristica LUCRRI MECANIZATE UM Volumul lucrrii 3 0,5 2,5 Tractor 4 U650 Maina agricol 5 TIH445 2RM2 Ore mecaniz. 6 0,027 0,073 Consum motorin -litri7 0,07 0,325 Tarif lei/UM 8 1,26 1,50 Total cheltuiel i - lei9 0,63 3,75 LUCRRI MANUALE ZO nr. 10 Tarif -lei11 Total retrib uii - lei12 Denumir ea material ului 13 Nr crt . 0 1 2 Sistem Productia Principala Productia Secundara MATERII SI MATERIALE UM 14 Cantitat ea total 15 Pre unitar -lei16

( Tabel nr. 6)

Neirigat 4000 kg 2000 kg Total Total cheltuieli cheltu tehnologice -leiieli - lei17 18 0,63 3,75

Denumirea lucrrii
1 ncrcat ngrminte chimice Transport ngr. chimice la 5 km

2 t t/km

SEPT

36

3 4 5 6 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33

Alimentat MA 3,5 + jalonat Fertilizat cu ngrminte chimice Arat la 25 cm + grpat n sol mediu Discuit + grpat Pregtit pat germinativ Tratat samanta + incarcat si descarcat seminte Transport saci smn la 5 km Semnat orz Deservit semntoarea TOTAL PROD NETERMINATA Transport ngr. chimice la 5 km Alimentat MA 3,5 + jalonat Fertilizat cu ngr. chimice + jalonat Transport ap pt. erbicidare Pregtit soluie pt. erbicidare + jalonat Erbicidat Transport ap pt. tratam. fitosanitare Pregtit soluie + jalonat Tratamente fitosanitare (80% din supr.) Recoltat orz Transport recolta la 5 km Balotat paie Deservit presa de balotat ncrcat baloi Transport baloi la 5 km Descrcat baloi Stivuit baloi TOTAL AN PLAN TOTAL GENERAL (TOT AN PLAN+PROD NET) IUNIE FEBRUARIE ncrcat ngrminte chimice EMBRIE

t ha ha ha ha OCTOMBRIE t t/km ha ha

0,5 1 1 2 1 0,4 1 1 1 U650 U650 U650 U650 U650 U650

TIH445 MA3.5 PP430+GS1.2 GD3.2+2GC R1.7 CPGC4

0,027 0,29 2,105 1,45 0,47

0,07 1,2 20,5 11,2 4

1,26 17,25 126,50 43,70 28,75

0,63 17,25 126,50 87,40 28,75 0,00

0,1

13,59

1,36 0,00

Fosfor

kg sa

80

1,39

111,2 0 0,00

113,19 17,25 126,50

0,00 FUNGIC IDE ORZ samanta

0,00

87,40 28,75

0,046

13,59

0,63

33,70 200,0 0 344,9 0 0,00 0,00 0,00 200,0 0 0,00 0,00

34,33 1,50

2RM2 SUP29

0,029 1

0,13 4,5

1,50 60,95

1,50 60,95 0,00 0,1 0,26 13,59 0,00 1,36 3,35 0,00 0,00 0,05 16,85 0,84 0,00 0,00 0,08 16,85 1,35 0,00 0,00 0,16 16,85 2,70 0,00 0,00 0,00 0,24 0,384 0,246 0,58 1,74 2 16,85 16,85 16,85 18,27 0,00 4,04 6,47 0,00 4,15 10,60 30,15 33,50 Sfoar kg 3,4 17,3 FUNGIC IDE x x x ERBICI DE x x x Azot kg sa 100 2 kg 200 1,00

260,95 1,36 675,61 0,41 2,40 1,25 218,60 4,31 1,35 34,88 8,63 2,70 137,91 384,72 31,20 115,86 4,04 6,47 12,60 4,15 10,60 982,08 1.657,69

5,471 t t/km t ha t mii l ha t mii l ha t IULIE t/km t t t t/km t t 0,299 1,49 0,299 1 0,3 0,3 1 0,6 0,6 1,6 4 20 2 2 2 10 2 2 4,812 10,283 U650 2RM2 0,87 U650 U650 U650 MPSP3x300 C12 2RM2 PPF 0,775 1,36 0,59 0,358 L445 U650 MET1200 RCU8 0,308 0,133 U650 U650 U650 TIH445 2RM2 TIH445 MA3,5 RCU8 0,011 0,044 0,016 0,28 0,067

42,0 0,041 0,194 0,042 1,2 0,39 1,36 1,61 1,36 18,60 14,38

327,36 0,41 2,40 0,41 18,60 4,31 0,00

APRILIE

0,9 0,78

14,88 14,38

14,88 8,63 0,00

20,00 0,00 0,00 73,90 0,00 0,00 58,82 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 381,0 2 725,9 2

3,84 11,6 2,601 4,26

22,32 96,18 1,56 28,52

35,71 384,72 31,20 57,04 0,00 0,00 12,60 0,00 0,00

AUGUST

3,28

1,26

29,128 71,123

570,91 898,27

37

( Tabel nr. 9) 2006 - 2007 2006-2007 Calculatii pe hectar 2006-2007 Calculatii pe hectar Zona geografica: Calculatii pe hectar Potantial: Zona geografica: Zona geografica: Cmpie INDICATORI Potantial: Mediu Potantial: BUGETUL CULTURII LUCERN FAN BUGETUL CULTURII PORUMB CONSUM BUGETUL CULTURII PORUMB SILOZ (

Tabel nr. 8)

Campie Mediu Campie Mediu Sistem: neirigat Sistem: Neirigat Productia principala: 6700 kg/ha U.M Sistem : VALOARE neirigat Productia principala: 4000 kg. ha U.MProductia secundara: pe2000 kg VALOARE lei lei lei U.M. lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei 4.690,00 pe ha 4.690,00 2.700,00 VALOARE 264 pe ha 2.700,00 4.954,00 264,00 4.168,95 2.964,00 2.080,00 4.168,95 2.126,69 2.000,00 2.126,69 3.791,56 264 2.002,05 2.344,00 1.951,20 500,00 1.919,83 447,50 237,00 319,72 37,50 1.839.83 945,33 1.547,96 100,00 1.615,07 847,54 60,00 x 375,00 100,10 250,00 297,3 1.442,94 x 175,24 x 74,34 x22,38 377,39 623,44 x 80,55 38,38 x 113,93 175,49 42,37 147,91 x 6,09 35,00 58.54 521,05 34,61 75.86 371,87 104,21 217,42 35 680,84 51.92 12,50 573,31 16,30 67,53 114,66 0,62 722,65 35,00

INDICATORI A. VALOAREA PRODUCTIEI (principale+secundara) A1. Din care productia principala (pret x prod.) A. VALOAREA PRODUCTIEI (principale+secundara) INDICATORI B (+) SUBVENTII* A1. Din care productia principala (pret x prod.) C (=) PRODUS BRUT (A + B) A. VALOAREA PRODUCTIEI (principale+secundara) SUBVENTII* D (-) CHELTUIELI TOTALE (I + II) C (=) PRODUS BRUT (A + B) D Din care pentru productia principala A1.1.Din care productia principala (pret x prod.) D (-) CHELTUIELI TOTALE (I + II) (D - productia secundara) SUBVENTII* pentru productia principala D1. Din care I. CHELTUIELI VARIABILE (1+2+4+6) (D - productia secundara) C (=) PRODUS materii (A + B)si materiale 1.Cheltuieli cu BRUT prime - (-) CHELTUIELI TOTALE (I + II) Sm si material saditor D I. CHELTUIELI VARIABILE (1+2+4+6) D1.Ingrasaminte chimice prime si materiale Din care pentru productia -1.Cheltuieli cu materii principala (D - productia secundara) --Pesticidesi material saditor Sm

lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei Lei

lei I. CHELTUIELI VARIABILE (1+2+4+6) lei - Alte materiale - Ingrasaminte chimice 2. Cheltuieli cu lucrari mecanizate 1.Cheltuieli cu materii prime si materiale lei - Cheltuieli 3. Pesticide cu irigatii lei - 4. Alte materialeaprovizionare (5% din 1) Sm si material saditor - Cheltuieli de - Ingrasaminte chimice mecanizate lei 2. Cheltuieli cu lucrari - 5. Cheltuieli cu forta de munca temporara* Pesticide lei 3. Cheltuieli cu din 1+2+4+cheltuieli forta munca permanenta) 6. Asigurari (2% irigatii - Alte materialede aprovizionare (5% din 1) lei 4. Cheltuieli 2. Cheltuieli cu lucrari mecanizate lei II. CHELTUIELI FIXE 5. Cheltuieli cu forta de munca temporara** - Cheltuieli cu forta 3. Cheltuieli cu irigatiide munca permanenta lei 6. Asigurari (2% din 1+2+4+cheltuieli forta munca permanenta) - Cheltuieli generale si de management (3% din 4. Cheltuieli de aprovizionare (5% din 1) lei 1+2+4+cheltuieli forta munca permanenta) CHELTUIELI FIXE - Dobanzi cu forta de munca cheltuieli tehnologice) 5. Cheltuieli la credite (4% dintemporara** - Cheltuieli cu forta de munca permanenta lei -Amortisment pentru cladiri si utilitati 6.-Asigurari (2% din 1+2+4+cheltuieli forta munca lei cheltuieli generale si de management E. (=) VENIT permanenta) IMPOZABIL (A - D) - Impozite credite (20%din E) II. CHELTUIELI FIXE din cheltuieli tehnologice) lei (-)Dobanzi la si taxe (4% - Cheltuieli cu forta de munca permanenta lei -Amortisment pentru cladiri si F. (=) VENIT NET+subventiiutilitati - cheltuieli generale si de management lei G. RATA VENIT IMPOZABIL (%) (E/D1) E. (=) VENIT IMPOZABIL (A - D) lei - H. RATA VENIT NET+subventii (%) (F/D1) Dobanzi la credite (4% din cheltuieli tehnologice) (-) Impozite si taxe (20% din E) lei COST VENIT NET+subventii F. (=) DE PRODUCTIE -Amortisment pentru cladiri si utilitati

lei Lei lei lei % lei % lei Lei/kg lei

% 27,00 E.G. RATA VENIT IMPOZABIL D) (E/D1) (=) VENIT IMPOZABIL (A - (%) lei Lei/kg PRET PIATA INTERNA PREVIZLBIL 0,70 160.17 H. RATA VENIT NET+subventii (%) (F/D1) % 34,00 * 50 euro plati directe/ha si 30 euro plati nationale directe complementare / ha cu 3.3lei/euro (-) Impozite si taxe (20% din E) lei COST DE PRODUCTIE Lei/k 0,07 32,03 g F. (=) VENIT NET+subventii lei 392,14 PRET PIATA INTERNA PREVIZLBIL Lei/k 0,09 g G. RATA VENIT IMPOZABIL (%) (E/D1) % 9,00 * 50 euro plati NET+subventii euro plati H. RATA VENITdirecte/ha si 30 (%) (F/D1)nationale directe complementare / ha cu 3.3lei/euro % 21,00 COST DE PRODUCTIE Lei/kg 0,48 PRET PIATA INTERNA PREVIZLBIL Lei/kg 0,50 * 50 euro plati directe/ha si 30 euro plati nationale directe complementare / ha cu 3.3lei/euro

( Tabel nr. 7)

40

41

(Tabel nr. 10) BUGETUL CULTURII LUCERNA MASA VERDE Calculatii pe hectar Zona geografica: Potenial: Cmpie Mediu Sistem: Productia principala: Neirigat 30000 kg

VALOARE INDICATORI A. VALOAREA PRODUCTIEI (principale+secundara) A1. Din care productia principala (pret x prod.) B (+) SUBVENTII* C (=) PRODUS BRUT (A + B) D (-) CHELTUIELI TOTALE (I + II) D1. Din care pentru productia principala productia secundara) I. CHELTUIELI VARIABILE (1+2+4+6) 1.Cheltuieli cu materii prime si materiale - Sm si material saditor - Ingrasaminte chimice - Pesticide - Alte materiale 2. Cheltuieli cu lucrari mecanizate 3. Cheltuieli cu irigatii 4. Cheltuieli de aprovizionare (5% din 1) 5. Cheltuieli cu forta de munca temporara** 6. Asigurari ( 2% din 1+2+4+chelt. Forta munca perman) II. CHELTUIELI FIXE - Cheltuieli cu forta de munca permanenta - Cheltuieli generale i de management - Dobanzi la credite (4% din cheltuieli tehnologice) -Amortisment pentru cladiri si utilitati E. (=) VENIT IMPOZABIL (A - D) F. (=) VENIT NET+subventii G. RATA VENIT IMPOZABIL (%) (E/D1) H. RATA VENIT NET+subventii (%) (F/D1) (D lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei 3.887,38 3.595,24 1.798,72 500,00 237,08 311,72 750,00 1.635,86 x 89,93 x 70,73 292,14 lei lei lei lei lei lei % 12,37 106,10 138,67 35,00 612,62 754,10 16,00 U.M lei lei lei lei lei 3.887,38 pe ha 4.500,00 4.500,00 264

% 19,00 COST DE PRODUCTIE Lei/k g 0,13 PRET PIATA INTERNA PREVIZLBIL Lei/k g 0,15 * 50 euro plati directe/ha si 30 euro plati nationale directe complementare / ha cu 3.3lei/euro

42

BUGETUL CULTURII BORCEAG MAS VERDE (Tabel nr. 11) 2006 - 2007 Calculatii pe hectar Sistem: Zona geografica: Potantial: Campie Mediu VALOARE INDICATORI A. VALOAREA PRODUCTIEI (principale+secundara) A1. Din care productia principala (pret x prod.) B (+) SUBVENTII* C (=) PRODUS BRUT (A + B) D (-) CHELTUIELI TOTALE (I + II) D1. Din care pentru productia principala (D - productia secundara) I. CHELTUIELI VARIABILE (1+2+4+6) 1.Cheltuieli cu materii prime si materiale - Sm si material saditor - Ingrasaminte chimice - Pesticide - Alte materiale 2. Cheltuieli cu lucrari mecanizate 3. Cheltuieli cu irigatii 4. Cheltuieli de aprovizionare (5% din 1) 5. Cheltuieli cu forta de munca temporara** 6. Asigurari (2% din 1+2+4+cheltuieli forta munca permanenta) II. CHELTUIELI FIXE - Cheltuieli cu forta de munca permanenta - Cheltuieli generale si de management (3% din 1+2+4+cheltuieli forta munca permanenta) - Dobanzi la credite (4% din cheltuieli tehnologice) -Amortisment pentru cladiri si utilitati E. (=) VENIT IMPOZABIL (A - D) (-) Impozite si taxe (20%din E) F. (=) VENIT NET+subventii G. RATA VENIT IMPOZABIL (%) (E/D1) H. RATA VENIT NET+subventii (%) (F/D1) COST DE PRODUCTIE PRET PIATA INTERNA PREVIZLBIL lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei lei % % Lei/kg Lei/kg 1.431,26 1.303,40 405.60 230,00 175,60 x x 851,89 x 20,28 x 25,63 127,86 3,95 38,45 50,46 35,00 69,00 13,80 319,20 5,00 22,00 0,06 0,06 U.M lei lei lei lei 1.764,00 lei 1.431,26 1.500,00 1.500,00 264,00 Neirigat Productia principala: 25000 kg

* 50 euro plati directe/ha si 30 euro plati nationale directe complementare / ha cu 3.3lei/euro

43

BUGETUL CULTURII ORZ 2006 -2007 Calculatii pe hectar Sistem: Zona geografica: Potantial: Campie Mediu U.M lei lei lei lei

( Tabel nr 12) Neirigat

Productia principala: 4000 kg Productia secundara: 2000 kg VALOARE pe ha 2.160,00 2.080,00 264,00

INDICATORI A. VALOAREA PRODUCTIEI (principale+secundara) A1. Din care productia principala (pret x prod.) B (+) SUBVENTII* C (=) PRODUS BRUT (A + B) D (-) CHELTUIELI TOTALE (I + II) D1. Din care pentru productia principala SISTEM NEIRIGAT ZONA DE CMPIE (D - productia secundara) VARIANT PROIECTAT 2006-2007 I. CHELTUIELI VARIABILE (1+2+4+6) INDICATORI U.M. 1.Cheltuieli cu materii prime si materiale - Sm si material saditor - Ingrasaminte chimice - Pesticide - Alte materiale A. VALOAREA PRODUCTIEI 2. Cheltuieli cu lucrari (principale+secundara) mecanizate lei 3,00 6%

2.424,00 lei 1.880,00 BUGETUL EXPLOAAIEI DE 50 HA lei lei Orz lei Porumb lei lei 5,00 lei 10% lei lei 10,00 20% 1.800,00 1.694,37 CULTURA 725,92 Porumb Borceag siloz m.v. 200,00 ha 311,20 10,00 156,42 20% 58,82 898,27 x x

Tabel nr. 13

Lucerna fan 14,00 28%

Lucern mas verde TOTAL 8,00 16% 50 100%

6480,00

10400,00 10000,00 lei 1320,00 11720,00 9597,65


lei 7677,88 lei lei lei lei

27000,00 27000,00 2640,00 29640,00 24641,90 24641,90 X 22887,00 7850,00 3750,00 1000,00 600,00 2500,00 14429,40 X 223,80

15000,00 15000,00
36,30 2640,00

65660,00 65660,00 3696,00 69356,00 58048,77 58365,30 X 53081,84 28028,70 7000,00 3318,00 4476,08 13234,62 22610,98 X 1401,40 X 1040,76

36000,00 160540,00 36000,00 2112,00 38112,00 31099,68 31099,68 X 28762,56 14390,40 4000,00 1896,64 2493,76 6000,00 13086,88 X 719,44 X 565,84 2521,38 159900,00 13200,00 173740,00 143361,61 141497,36 X 130588,36 60740,62 19525,00 10389,24 8915,30 21911,08 64458,17 X 2868,19 X

A1. Cheltuieli cu irigatii lei 6240,00 3. Din care productia principala (pret x prod.) 4. Cheltuieli de aprovizionare (5% din 1) lei B (+) SUBVENTII 792,00 5. Cheltuieli cu forta de munca temporara* C (=) PRODUS BRUT (A + B) lei 7272,00 6. Asigurari (2% din 1+2+4+cheltuieli forta munca permanenta) D (-) CHELTUIELI TOTALE (I + II) lei 5661,01 II. Din care pentru productia D1. CHELTUIELI FIXE lei 5400,00 principala cu forta de munca permanenta - Cheltuieli (D - productia secundara) lei X - Cheltuieli generale si de management (3% din 1+2+4+cheltuieliVARIABILE permanenta) forta munca I. CHELTUIELI lei 5084,66 (1+2+4+6) - Dobanzi la materii (4% si cheltuieli 1.Cheltuieli cu credite primedinmateriale tehnologice) lei 2179,32 -Amortisment pentru cladiri si utilitati - Samanta si material saditor lei 600,00 E. (=) VENIT IMPOZABIL (A - D) - Ingrasaminte chimice lei 933,60 - (-) Impozite si taxe (20%din E) Pesticide lei 469,26 - F. (=) VENIT NET+subventii Alte materiale lei 2. Cheltuieli cu lucrari mecanizate G. RATA VENIT IMPOZABIL (%) (E/D1) lei H. RATA VENIT NET+subventii (%) (F/D1) 3. Cheltuieli cu irigatii lei 4. Cheltuieli PRODUCTIE (5% din 1) lei COST DE de aprovizionare

17640,00 14312,60 33,88


185,63 14312,60 33,50

7738,30 lei 4236,20


lei

13034,00 50,82
66,31 4056,00 35,00

1875,00 lei 1485,00 lei 876,20


lei

2300,00

280,00 1756,00 56,00 488,00

176,46 2694,81 X 108,90

3117,20 % X % 211,85 Lei/kg

8518,90 16,00 X 27,00 202,80 0,47

5. Cheltuieli cu forta de munca lei X X X X PRET PIATA INTERNA PREVIZLBIL Lei/kg 0,52 temporara* 6. Asigurari (2% din 1+2+4+cheltuieli lei 101,63 173,05 383,80 256,30 * 50 euro plati directe/ha si 30 euro plati nationale directe complementare / ha cu 3.3lei/euro forta munca permanenta) II. CHELTUIELI FIXE lei - Cheltuieli cu forta de munca permanenta - Cheltuieli generale si de management (3% din 1+2+4+cheltuieli forta munca permanenta) - Dobanzi la credite (4% din cheltuieli tehnologice) -Amortisment pentru cladiri si utilitati E. (=) VENIT IMPOZABIL (A - D) lei lei lei lei lei

576,35 100,50 149,23 221,62 105,00 818,99

1859,35 1087,10 259,60 337,65 175,00 802,35

1754,90 60,90 585,40 758,60 350,00 2358,10

1278,60 39,50 384,50 504,60 350,00 687,40

4966,93 1127,70 1595,02 1754,21 490,00 7611,23

2337,12 98,96 848,80 1109,36 280,00 4900,32

12773,25 2514,66 3822,55 4686,04 1750,00 17178,39

44

(-) Impozite si taxe ( 20% din E) F. (=) VENIT NET+subventii (C - D) sau( E - impozite si taxe )+ subventii G. RATA VENIT IMPOZABIL H. RATA VENIT NET+subventii

lei lei % %

163,80 1447,19 16,00 27,00 0,47 0,52

160,15 1962,20 9,00 21,00 0,48 0,50

1146,60 3851,50 27,00 34,00 0,07 0,09

138,00 3189,40 5,00 22,00 0,06 0,06

1458,94 9848,29 12,50 16,30 0,62 0,70

980,16 6032,16 16,00 19,00 0,13 0,15

4047,65 26330,74 0,12 18,61 x x

COST DE PRODUCTIE lei/kg PRET PIATA INTERNA PREVIZIBIL lei/kg

CAPITOLUL II. FERMA ZOOTEHNIC


innd seama de nevoile de acoperire a consumului de lapte i carne a populatiei i de crearea unor disponibilitii pentru export, creterea animalelor ocup o poziie prioritar n strategia de dezvoltare a sectorului zootehnic. Prin Programul de Dezvoltare a Agriculturii, MADR susine nfiinarea exploataiilor comerciale de cretere a taurinelor, prin acordare de fonduri. 1. CRETEREA I EXPLOATAREA TAURINELOR 1.1. RASE DE TAURINE CE SE CRESC LA NOI N AR: Cele mai raspndite rase care se cresc n prezent n Romnia sunt : Rasa Balat cu Negru Romneasc rspndit n special n zona de sud i sud - est a rii . Rasa Balat Romneasc rspndit n Transilvania, Banat i Bucovina . Rasa Brun de Maramure rspndit n zona Subcarpatic . Rasa Pinzgau de Transilvania are o arie mic de rspndire n zona munilor Apuseni, n partea de sud a Transilvaniei . Acestea sunt rase mixte, lapte-carne i carnelapte, rase care prezint avantajul schimbrii direciei privind produsul obinut ntr-o etap dat, prin deplasarea n direcia laptelui sau a crnii, existind posibilitatea adaptrii produciilor la cerinele pieei. Rase din import : a) Rase specializate pentru lapte Rasa Holstein-Friz prezint dou tipuri, european i american cu nsuiri morfoproductive deosebite pentru lapte dar i pentru carne fiind cea mai important ras pe plan mondial datorit nsuirilor valoroase de producie i a capacitii apreciabile de adaptare.La noi a participat la formarea rasei Balat cu Negru Romneasc.
Holstein alb cu rou Holstein alb cu negru

45

b) Rase specializate pentru carne


Rasa Charolaise originar din Frana, foarte valoroas, rustic, rezistent cu mare capacitate de adaptare utilizat n scopul creterii pentru producia de carne. Se caracterizeaz prin culoare alb sau crem uniform pe tot corpul.Se folosete la ncruciri pentru mbuntirea aptitudinilor pentru carne.

capacitate

Rasa AberdeenAngus este o ras acornat, rustic, rezistent cu mare rezistent cu mare capacitate de aclimatizare, valorific foarte bine furajele pentru producia de carne. Are culoare neagr uniform pe tot corpul

Rasa Limousin format n Frana. Are culoare rou deschis sau nchis, rspndit n toat Europa apreciat pentru carne, se crete n ras curat sau se folosete la ncruciri pentru mbuntirea productiei de carne.

Principalele caracteristici ale raselor de taurine din Romnia RASA BALAT ROMNEASC
46

- tip mixt lapte carne, talie mai redus faa de Simmental - constituie robust - precocitate sczut (prima fatare la 32-33 luni) - potenial genetic ridicat pentru lapte (4000-5000 litri) - producie de lapte variabil n funcie de zona (27002800 litri n gospodariile populaiei) - aptitudini deosebite pentru producia de carne foarte bun (randament 54 58 %)

RASA BRUN DE MARAMURE - precocitate medie prima fatare la 33 luni. - capacitate bun de valorificare a furajelor - lapte 2700 2800 l n gospodarii (potenial 4000-4500 l ) - randament la tiere 54-55% RASA BALAT CU NEGRU ROMANEASCA omologat in 1987 mai robust , precoce tip mixt lapte carne conformatie tipica de lapte potenial 5500 - 6000 lit n gospodrii 3500 4000 l

RASA PINZGAU DE TRANSILVANIA - se poate crete la altitudine - valorific furajele din zona de munte - rezistent la boli - lapte, carne, munc - culoare roie cu dung alb pe spinare

Zonarea i ponderea raselor de taurine din Romnia

47

2. CERINE PRIVIND AMPLASAREA I ORGANIZAREA

2. CERINE PRIVIND AMPLASAREA I ORGANIZAREA FERMEI 2.1 CONSTRUCII ZOOTEHNICE Adpostirea presupune existena unor construcii realizate pe baza unor proiecte elaborate de specialiti n funcie de necesitile fiziologice ale efectivelor. Aceste construcii trebuie s asigure condiiile necesare manifestrii potenialului genetic al animalelor. Prin adpostirea raional aciunea negativ a factorilor climatici nefavorabili este redus sau nlturat total. n vederea asigurrii unui minim de confort, pentru realizarea unor producii bune se vor asigura suprafeele minime / cap de animal astfel: Specificare Suprafata utila (m/cap) - Vaci cu lapte, sistem legat 1,70 - Vaci cu lapte, stabulaie liber 2,10 - Tineret bovin n profilactoriu - la sol 0,70 - la cuet 0,50 - Tineret bovin n cre - la sol, pe grtar 1,12 - la cuet 0,73 - Tineret bovin 4-21 luni, pe grtar 1,40-1,90 - Vaci n maternitate 2,30 - Tauri de reproducie, n sistem legat 4,00-4,50 Asigurarea suprafeelor minime are o importan deosebit pentru obinerea de performane productive superioare.n cazul suprapopulrii apare disconfortul prin imposibilitatea pstrrii cureniei, pielea animalelor se menine murdar, animalele obosesc fiind nevoite s stea mai mult n picioare datorit aternutului necorespunztor i se reduce frontul de furajare.
48

Materialele folosite pentru construirea adposturilor i n special pentru boxele i echipamentele cu care animalele pot intra n contact nu trebuie s fie duntoare pentru animale, s poat fi curate i dezinfectate riguros. Tipuri de adposturi Construciile zootehnice trebuie s rspund necesitilor fizice i fiziologice de confort ale animalelor, permind valorificarea potenialului productiv ale acestora prin dimensiunile elementelor de cazare, prin sisteme de legare, compartimentri sau limitatoare. Pe lng asigurarea desfurrii normale a proceselor tehnologice n condiii favorabile pentru personalul de deservire construciile trebuie s ofere un grad mrit de universalitate putnd fi adaptate la noi tehnologii. n ceea ce privete cazarea i exploatarea taurinelor construciile zootehnice prezint cea mai mare complexitate. n funcie de sistemul de ntreinere i categoria de vrst acestea pot fi: Adposturi pentru vaci de lapte n stabulaie legat. ntreinerea se face pe standuri, paturi de odihn care au lungimea de 160-180 cm i limea de 110-115 cm, compartimentate pentru dou locuri cu dispunerea cap la cap a animalelor. Amenajarea interiorului trebuie s permit asigurarea condiiilor optime de lucru pentru cresctor i confort sporit pentru animale. Legarea se va face tip grabner, muls mecanic, evacuarea dejeciilor prin rigol, adpare automat. Aleea de plimbare a vacilor dispus la perete cu o lime de 130 cm., se folosete pentru evacuarea animalelor n padoc sau la pune. Rigola de evacuare a dejeciilor cu o lime de 44 cm i o adncime de 15 cm, n cazul evacurii dejeciilor cu raclei, preia dejeciile de pe stand. Standul va fi ridicat cu 10 cm fa de aleea de plimbare sau cota zero, cu rol de a menine trenul posterior al vacii curat i de a preveni unele infecii ale aparatului genital. Fundul ieslei va fi ridicat cu 10 cm fa de stand pentru a oferi o poziie corespunztoare animalelor la furajare. Patul de odihn din crmid pe cant cu pant de 1%. Compartimentarea pentru dou locuri montat la nalimea de 107 cm i o lungime de 120 cm menine poziia vacii pe stand i l menine curat. Bara limitatoare instalat la 30 cm ntre iesle i la nlimea de 90 cm, nu permite ieirea vacilor pe aleea de furajare. Adptoarea automat se instaleaza la 60-65 cm., una pentru dou vaci i se asigur adparea la discreie . Evacuarea dejeciilor se face cu raclei montai n rigol la suprafa sau n canale acoperite cu grtare metalice. Colectarea din canale se face n fose colectoare amplasate la captul adpostului. Mulsul se face mecanic la instalaii fixe sau mobile. Adposturi pentru vaci de lapte n stabulaie liber.
49

Pentru crearea condiiilor optime de cretere i exploatare se va avea n vedere ca la calcularea spaiilor de cazare care se vor asigura n sistemul liber de exploatare s se prevad o suprafa util n adpost de 6-8 m/vaca i de 1,8-3,5 m n funcie de vrst pentru tineretul aferent i un front de furajare de 0,75-0,80 ml/cap. n adpostul cu stabulaie liber, fr cuete, att zona de odihn a vacilor ct i a tineretului trebuie s cuprind cel puin 70% din suprafaa total i aceasta trebuie s fie prevzut cu aternut de paie. Zona va fi delimitat cu bordur din beton sau dulapi de lemn. Att zona de plimbare ct i suprafaa padocului vor fi prevzute cu pant de 1% spre un sifon central de colectare a urinei. Evacuarea dejeciilor din zona de micare se face cu tractorul cu lam. Mulsul se face pe o platform special amenajat prevzut cu instalaie de muls tandem sau brdule. O alt variant de ntreinere n stabulaie liber este aceea n care odihna vacilor se face n cuete individuale care au o lungime de 210-220 cm. i o lime de 110-115 cm. Dispunerea cuetelor se face la perete, aleea de plimbare i pentru accesul la iesle este dimensionat la 350 cm, iar evacuarea dejeciilor se face ntr-un bazin amenajat la captul adpostului. Furajele sunt introduse n grajd pe aleea de furajare care are o lime de 300 cm. Pentru administrarea furajelor grajdul este prevzut cu iesle care are o lime de 70 cm. Acest tip de grajd asigur un confort sporit pentru animale prin asigurarea unui microclimat corespunztor. Maternitatea care se dimensioneaz pentru 6-10% din efectiv. Prin divizarea n compartimente de 8-10 locuri, se asigur principiul populrii i depopulrii totale. Profilactoriul se altur maternitii i se compartimenteaz corespunztor maternitii asigurndu-se numrul de boxe individuale pentru ftrile ce au loc n perioada de populare a unui compartiment. Crea asigur cazarea vieilor de la 15 la 90 zile. n stabulaie liber : n boxe nedifereniate, boxe difereniate cu zona de odihn colectiv pe aternut, n boxe individuale pn la 60 zile, urmat de a doua faz n boxe colective pe grtare. Adposturi pentru tineret femel de reproducie. Soluiile de cazare adecvate tineretului femel de reproducie sunt: stabulaia liber nedifereniat pe grtare i cea difereniat cu zona de odihn colectiv, indicndu-se cazarea tuturor categoriilor de vrst n acelai adpost pentru echilibrarea bilanului termic n sezonul rece. Pentru junincile gestante se recomand stabulaia liber cu cuete individuale de odihn. Adposturi pentru tineret mascul de reproducie. Dup 6 luni creterea turailor este asociat cu cele dou perioade de testare astfel: n prima perioad (6-12 luni) se cazeaz legat pe standuri mijlocii sau liber n boxe individuale, iar n a doua perioad (12-15 luni) se prevede ntreinerea legat pe
50

standuri lungi sau mijlocii. ntreinerea legat se completeaz cu micarea liber n padocuri. Adposturi pentru tauri reproductori sunt concepute n stabulaie legat pe standuri lungi prevzute cu belciuge n bordura ieslei pentru legarea bilateral. Dup fiecare 2 standuri se prevede culoar pentru protecia personalului iar pentru micare se prevd caruseluri simple cu patru brae n cruce de care se leag inelul nazal al taurilor. Adposturi pentru ngrarea tineretului taurin indiferent de sistemul de ngrare adoptat (intensiv, semiintensiv), prezint caracteristici comune pentru toate fazele: stabulaia liber n colectiviti de 25-40 capete pe grtare n boxe nedifereniate; n boxe difereniate cu zon de odihn colectiv pe aternut permanent. Adposturi pentru ngrarea (recondiionarea) taurinelor adulte se organizeaz pentru ntreinerea legat pe standuri scurte completate cu grtare. Adposturi sau compartimente de izolare. Asigur spaiul necesar pentru 2% din efectiv i se poate amenaja la un capt al maternitii servind la izolarea i tratarea animalelor din ferm. ngrijirea adposturilor Un adpost pentru animale orict de bine ar fi construit n scopul respectrii normelor zootehnice i sanitarveterinare nu poate asigura condiii optime de cazare pentru animale dect dac este bine ntreinut. n primul rnd aternutul trebuie scos de 2-3 ori pe zi, pe aleea de serviciu se va presra zilnic var nestins, n amestec cu rumegu din lemn, care are rolul de a micora umiditatea n adpost, acest amestec se va schimba ori de cte ori este nevoie dar nu se va duce la platforma de gunoi. Pe platforma de gunoi se va depozita numai blegarul i aternutul murdar. Gunoiul se va folosi dup fermentare n agricultur, legumicultur, pomicultur. Pentru o mai bun luminozitate la fiecare dou sptamni se vor spla geamurile, iar saptmnal se va cura praful. Nutreurile nu se vor depozita n podurile adposturilor, pentru evitarea incendiilor i deprecierea furajelor prin apariia mucegaiului. Furajele vor fi depozitate separat n adposturi special amenajate. Vara se vor face reparaii, igienizare prin vruirea pereilor cu var alb care va asigura o lumin corespunztoare n adposturi. Adposturile nengrijite influenteaz negativ starea de sntate a animalelor prin: apariia mbolnvirilor, scderea rezistenei la boli i sporuri sczute n greutate. 2.2 Amplasarea adposturilor n alegerea locurilor pentru amplasarea adposturilor se va ine seama de condiiile sanitar veterinare astfel: - Terenul s fie salubru cu o structur uniform i permeabil, neinundabil, care s se situeze cu cel puin 0,5 m deasupra nivelului maxim posibil al apelor freatice.
51

- S nu fie situat la baza pantelor, pe vi nguste si nensorite, n apropierea balilor i a mlatinilor, fr protecie natural mpotriva vnturilor naturale. - S existe surse suficiente de ap potabil. - Terenul s fie liber de orice infecie sau infestaie provenite dintr-o exploataie anterioar. - Prin perimetrul amplasamentului s nu treac osele, drumuri, ci ferate, linii de nalt tensiune, conducte subterane, canalizri. - Acces la cile de comunicaie, puni i culturi furajere. - Zona s fie lipsit de factori nocivi: fum, pulberi, gaze, praf. - S se cunoasc i s se in seama de caracteristicile climatice ale zonei. - Amplasarea trebuie s permit dezvoltarea de perspectiv a fermei zootehnice. - Pentru evitarea epizootiilor i aprarea sntii publice se vor respecta distanele fa de zonele de locuit, respectndu-se zonele de protecie sanitar stabilite de ctre Ministerul Sntii. - Amplasarea i construcia fermelor cu sistem de cretere semiintensiv i intensiv se face cu avizul Autoritii Sanitar-Veterinare. 2.3 Orientarea adposturilor Orientarea adposturilor are drept scop protecia fa de vnturile dominante, asigurarea unui bun iluminat natural i mbuntirea bilanului termic al adpostului. -Adposturile nchise cu ferestre pe ambii perei longitudinali se orienteaz cu axul longitudinal paralel cu direcia vntului dominant din zon. -Adposturile nchise cu ferestre pe un singur perete se orienteaz cu acestea pe direcia opus vntului dominant. -Adposturile cu o latur deschis se orienteaz cu aceasta pe direcia opus vntului dominant. Pentru mbuntirea bilanului termic al adpostului se recomand orientarea axului longitudinal dup meridianul locului. Aceast expunere evit pierderile mari de caldur iarna i supranclzirea vara. 2.4 CERINE DE MICROCLIMAT Ventilaia adposturilor Ca urmare a proceselor metabolice ale animalelor, a fermentrii sau uscrii dejeciilor i a activitilor tehnologice aerul i modific proprietile. Schimburile de aer dintre adpost i mediu se realizeaz prin intermediul amenajrilor i instalaiilor pentru ventilaie. Schimburile de aer viciat din adpost i mediu se poate realiza simplu i const din guri deasupra fiecrei ferestre sau la o distan de 2-4 m una de alta, cu dimensiuni de 25/ 25 cm la partea superioar a pereilor sau prin couri de aerisire ce pornesc din tavan i ies deasupra coamei cu 0,5 m, confecionate din dou rnduri de scndur n care se pune ca izolant rumegu de lemn cu dimensiunea deschiderii de
52

50/50cm. Pentru a asigura ventilaia optim este necesar s se cunoasc volumul de ventilaie, cubajul adpostului i coeficientul de schimb. Volumul de ventilaie reprezint cantitatea de aer care trebuie introdus permanent n adposti, se exprim n m / or / animal.
Volumul de ventilaie orientativ este: SPECIFICARE Volum minim(m/h/animal) iarna Bovine adulte, n adposturi nchise nenclzite Bovine, tineret n adposturi nchise nenclzite Viei pn la 4 luni, n adposturi nclzite 42 25 20 vara 125 100 80

Cubajul (volumul adpostului) depinde de suprafaa adpostului i nlimea la care este amplasat tavanul.
Zone cu temperaturi sub: 20C i stabulaie -10C i cu 0C i cu de peste stabulaie ntre stabulaie sub 7 luni 5-7 luni 5 luni 14-18 18-25 25-30 12-14 10-12 14-16 12-14

SPECIFICARE

Vaci n lactaie, tauri, bovine adulte la ngrat Tineret bovin 10-12 Viei 8-10 Cubajul minim al adposturilor (n m /animal).

Temperatura n adpost Bovinele sunt animale care i asigur temperatura optim din adpost. Nerealizarea temperaturilor optime n adposturi influeneaz sntatea animalelor prin producerea de boli, duce la scderea produciilor i ntrzie reproducia la animale. Temperatura se poate determina n adpost de 3 ori pe zi: dimineaa, la prnz i seara. Normele de temperatur n adposturile de bovine sunt:
Categoria Vaci Maternitate Viei 0-15 zile Viei 16-20 zile Viei 21 -90 zile Viei 91 -180 zile Tineret 6 -12 luni Juninci Temp.minim 6 12 12 10 8 8 6 6 Temp. maxim 24 24 24 24 24 24 24 24 Temp. optim 10 14 20 15-18 12-15 10-15 10-12 8-10 8-10

Umiditatea relativ a aerului n adpost


53

Dintre condiiile de microclimat pe care trebuie s le ndeplineasc adposturile de animale se numr i realizarea unei umiditi normale n interiorul acestora. Din cercetrile fcute rezult c o vac n greutate de 450 kg e l i m i n n 24 ore prin traspiraie 7,56 litr i ap la o temperatur n adpost de 1,5 grade i 5,56 litri n cazul unei temperaturi de 4,5 grade. Normele tehnologice admit pentru tineretul bovin o umiditate cuprins ntre 70-75 %, n adposturi nenclzite de 85-90%, iar pentru adposturile nenclzite pentru bovinele adulte aceasta trebuie s fie de 75-90%. Practic orice cresctor de animale poate constata depirea umiditii din adpost peste limitele admise prin aceea c la intrarea n grajd constat un miros greu, j i l a v , geamurile sunt aburite, animalele au prul umed, iar la deschiderea u i i pe timp friguros se observ ieirea de aburi. Pentru eliminarea excesului de umiditate din adpost este necesar ca sistemul de aerisire s funcioneze corect. Iluminarea adposturilor Lumina este un factor deosebit de important n creterea animalelor care se materializeaz prin stimularea tuturor funciilor fiziologice, dar mai ales a celor de reproducie, n plus lumina duce la sintetizarea vitaminei D, stimulnd creterea i prevenirea rahitismului la tineret. De asemenea lipsa luminii influeneaz funcionarea normal a glandei tiroide care duce la depunerea excesiv a grsimii. Lumina care o primete un adpost se exprim ntr-un coeficient de luminozitate care de fapt reprezint raportul dintre suprafaa geamului i suprafaa interioar a adpostului. De exemplu 1 m de geam asigur lumina pentru 20 m de pardoseal. Iluminarea adposturilor se face natural prin folosirea radiaiilor solare sau artificial prin folosirea lmpilor incandescente, fluorescente sau mixt.
Adpost pentru: Vaci lapte Maternitate Tineret reproducie Tineret la ngrat Faza a I a Faza a II a Adulte la ngrat Iluminare natural 1/20 1/20 1/16 1/10 1/14 1/15 1/25 1/25

Iluminare artificial / m
2,5 4,5 3,5 3,5 2,5 2.1

Intensitata iluminrii luci


50 - 60 50 -60 60 -70 60 -70 50 -60 50 -60

Compoziia aerului din adposturi Aerul are n compoziia sa mai multe gaze printre care i oxigenul fr de care viaa animalelor nu ar fi posibil. Deoarece animalele i petrec o
54

mare parte din via n adposturi n spaii nchise, cresctorii trebuie s le asigure cantitatea de aer necesar pentru ca acestea s se dezvolte n condiii normale . Prin creterea concentraiei de bioxid de carbon-gaz incolor, uor acru, solubil n ap, provenit din respiraia animalelor care n funcie de greutate pot elimina 100-200 litri pe or i la care se adaug i cel rezultat din fermentarea blegarului, purinului i aternutului. Creterea concentraiei de CO2 se produce atunci cnd n adpost nu se asigur densitatea optim a animalelor i are influen negativ asupra sntii animalelor. Depirea concentraiei de amoniac, gaz incolor cu miros caracteristic, neptor, produs prin fermentarea blegarului, purinului i aternutului, acioneaz asupra mucoaselor oculare sau a cilor respiratorii. La bovine efectul negativ al amoniacului se manifest prin iritaii cutanate, creterea incidenei pododermatitelor, a bronhopneumoniilor i prin reducerea produciei de lapte. Concentaia maxim admis este de 3 %. Depirea concentratiei de H2S-gaz incolor, cu miros de ou stricate, toxic, rezultat din putrefacia materiilor fecale i purinului i se produce cnd acestea nu sunt evacuate la timp din adpost. Concentraia maxim admis este de 0,015. Pentru eliminarea efectelor duntoare ale CO 2, NH3 i H2S n creterea animalelor se recomand folosirea aternutului, evacuarea cu regularitate a dejeciilor, ct i o bun v e n t i l a i e .
2.5

ECHIPAMENTE, INSTALAII, UTILAJE I MAINI PENTRU DOTAREA FERMELOR DE VACI

n vederea creterii productivitii muncii i a reducerii efortului fizic, precum i asigurarea unui nalt grad de calitate a muncii i a produciei animale este necesar o dotare corespunzatoare a fermei. Avnd n vedere c ferma familial este cea mai viabil i eficient pentru toate speciile de animale, toate activitile fiind efectuate de fermier i familia acestuia cu exceptia perioadelor de vrf cnd va apela la for de munc suplimentar, este necesar dotarea cu maini i echipamente care s asigure efectuarea tuturor lucrrilor din ferm ncepnd cu producerea furajelor pn la prelucrarea primar a produciei realizate: - tractor i maini agricole pentru lucratul pmntului pentru producerea furajelor de volum i pentru concentrate ( tractor, grap, plug, main de semnat, main de mprtiat ngrminte naturale i chimice). - maini i utilaje pentru recoltarea, transportul, conservarea i prepararea furajelor de volum i concentrate (cositoare pentru tierea plantelor i lsarea n brazd, grebl mecanic pentru ntoarcerea i formarea brazdei, main de adunat fnul n vrac, pres de balotat fnul, maini pentru tocat i ncrcat n mijloacele de transport, moar cu ciocnele, buncre pentru pstrarea materiilor prime).
55

- maini i utilaje pentru distribuirea furajelor n hrana animalelor (remorc tehnologic care preia furajele din depozit, le amestec i le distribuie). - instalaii pentru alimentarea cu ap i adpatul animalelor (se folosesc adptori cu cup, cu nivel constant sau cu membran). - instalaii pentru asigurarea factorilor de microclimat. Factorii de microclimat se vor asigura n limite normale dac adposturile au fost dotate din construcie cu sistem corespunzator de ventilaie. n maternitate i crea pentru viei, factorii de microclimat vor fi asigurai prin ventilatoare montate n tavan. - echipamente pentru evacuarea dejeciilor din adpost : raclei i pluguri racloare. - instalaii pentru muls (la bidon sau conduct, pe platforma amenajat n spaii speciale de tip tandem, brdule, rotolactor). 2.6 CONSTRUCTII ANEXE n funcie de sistemul de ntreinere a vacilor acestea pot fi : - Pentru stabulaia legat ca dotri aferente avem: sala de muls care asigur recepia, rcirea i depozitarea laptelui. - Pentru stabulaia liber dotrile aferente necesare sunt: aleile de acces ctre sala de muls, sala de ateptare, sala de muls, sala de regrupare a loturilor dup muls. Spaiile i amenajrile anexe slilor de muls se prevd pentru urmtoarele funciuni: camera mainilor pentru instalaia de vid i de frig, rcirea i depozitarea laptelui, depozitarea rezervei de furaje pentru alimentarea posturilor de muls, ntreinerea aparaturii de muls, dependine social-sanitare pentru mulgtori, standuri pentru nsamnari i tratamente. - Constructii auxiliare: pentru condiionarea i depozitarea furajelor (fnare, silozuri pentru furaje murate, depozite pentru rdcinoase, depozite pentru concentrate), sisteme pentru alimentarea cu ap, pentru gospodrirea dejeciilor, construcii sanitar-veterinare, pentru sacrificri de necesitate, pentru valorificarea, distrugerea sau neutralizarea cadavrelor i a deeurilor animale, construcii social - sanitare i pentru expedierea animalelor.

3. REPRODUCIA LA TAURINE
Organizarea activitii de reproducie constituie factorul determinant al eficienei exploataiei. n primul rnd cresctorul trebuie s procure material biologic cu valoare genetic ridicat i certificat de origine. De asemenea cresctorul se va decide asupra produciei pe care dorete s o obin i se va orienta pentru lapte sau carne, specializndu-se pe o anumit producie n funie de piaa de desfacere. Animalele din ferm vor fi individualizate astfel nct s se poat ine evidena efectivului pe categorii de vrst i stri fiziologice. Se va ine o
56

evidena scris a evenimentelor de reproducie (numrul matricol, anul naterii, data montei, data ultimei ftri, producia zilnic de lapte, etc.) pentru toate femelele, ntr-un registru special sau pe tablie individuale(tablia tehnologic). Programarea la reproducie se va face n corelaie cu starea fiziologic, producia la lactaia anterioar la vaci, iar la viele n funcie de: ras, vrst, greutate corporal. n funcie de ras, vielele vor fi introduse la reproducie astfel: cele din rase precoce la 15-18 luni, iar cele din rase tardive la 20-24 luni. Se va avea n vedere i faptul c tineretul este apt pentru mont sau nsamnare artificial atunci cnd realizeaz 65-70% din greutatea de adult a rasei din care face parte. De asemenea reinerea n exploatare a unor taurine btrne are consecine negative deoarece performanele economice de producie i reproducie ncep s scad odat cu mbtrnirea. Pentru nsmnare sau mont se va folosi material seminal sau tauri autorizai din rase performante innd cont de producia pe care vrem s o mbuntim (lapte sau carne). nsmnarea sau monta se va efectua la vaci respectnd durata repausului sexual care difer n funcie de starea de ntreinere a vacii, nivelul produciei de lapte i de faptul dac animalul a fost primipar sau multipar. Monta se va efectua imediat dup ce cldurile au fost observate i s se repete la 10-12 ore. Este necesar n fermele cu efective mari de vaci s se ntocmeasc Planul de mont i ftri pe baza cruia se va desfura ntreaga activitate de reproducie. Organizarea montelor i a ftrilor pe tot parcursul anului va genera venituri constante n fiecare din lunile anului. Aceast metod se aplic n zonele unde exist baza furajer necesar asigurrii furajelor de calitate i n cantiti suficiente att vara ct i iarna. 4. FLUX TEHNOLOGIC Schema general a fluxului tehnologic cuprinde urmtoarele sectoare: mont-gestaie maternitate cretere tineret tineret pentru prasil Sectorul de mont - gestaie reprezint prima verig din fluxul tehnologic, avnd sarcina de a asigura condiii optime pentru : ntreinerea i exploatarea efectivului matc i a tineretului de prsil. organizarea aciunilor tehnice pentru depistarea vacilor n clduri i inducerea cldurilor; efectuarea montei sau a nsmnrilor artificiale;
57

formarea loturilor de vaci gestante i ntreinerea lor pn la trecerea n maternitate. Sectorul maternitate reprezint cea de-a doua verig a fluxului tehnologic i are sarcina de a prelua vacile gestante din sectorul de mont gestaie, de a asigura ftarea i de a ntreine n condiii corespunztoare vacile care alpteaz, mpreun cu vieii, pn la vrsta de nrcare. Sectorul cre are rolul de a prelua vieii nrcai de la maternitate i de ai crete pn la vrsta de 90 zile. Sectorul cretere tineret are rolul de a prelua tineretul destinat pentru prasil. Punerea n valoare a potenialului genetic al animalelor n special la vacile bune productoare de lapte este influenat de calitatea i cantitatea de furaje administrat. Programele de furajare trebuie ntocmite innd cont de greutatea animalelor i potenialul genetic privind producia de lapte (producia de lapte pe care ar putea s o dea i nu producia pe care o d), stadiul lactaiei i gestaii. Raiile furajere se vor ntocmi separat pe categorii de animale, aflnduse astfel cu exactitate cantitatea de furaje necesar pentru o anumit perioad i suprafaa de baz furajer de care este nevoie. Se va ntocmi o raie de baz care va fi suplimentat n funcie de cerinele fiziologice cu amestec de concentrate din care nu trebuie s lipseasc concentratul proteino-vitamino-mineral (PVM). n alctuirea raiilor furajere se ine cont de necesarul de protein i energie pentru funciile vitale pe fiecare categorie de vrst n parte i de necesarul pentru producie (pe litru de lapte i pe kg spor n greutate). n funcie de sistemul de hrnire adoptat (difereniat sezonier: varamas verde i amestec de concentrate i iarna - fn de lucern, porumb siloz i amestec de concentrate) sau hrnire din stoc cu amestec unic (fn, porumb siloz i amestec de concentrate) se stabilesc culturile care vor asigura baza furajer i suprafeele necesare pentru fiecare cultur n parte. Furajarea pe timp de var cu mas verde (lucern) se va face cu atenie n periada de tranziie, aceasta introducndu-se treptat n raie, nu se va administra plouat sau cu rou i nici dup fertilizarea cu azot a acesteia. Se va recolta n perioada de mbobocire cnd coninutul n substane nutritive este cel mai mare. Masa verde va fi administrat la iesle, cosit plant ntreag sau tocat . Pentru perioada de stabulaie se recomand fnul de lucern de bun calitate obinut din plante recoltate n faza de mbobocire; porumbul siloz obinut din plante recoltate n faza de lapte-cear, i amestecul de ferm din care nu trebuie s lipseasc complexul proteino-vitamino-mineral(PVM). Pentru echilibrarea raiei i asigurarea substanei uscate (SU) att vara ct i iarna, raia va conine i furaje grosiere.
58

Se va respecta ordinea de administrare a furajelor care corespunde cu viteza de consum i orele de furajare n fiecare zi, deoarece se creeaz reflexe condiionate i orice schimbare poate duce la scderea produciei de lapte. Se va ine cont de faptul c taurinele sunt animale rumegtoare poligastrice la care baza alimentaiei o reprezint nutreurile fibroase (fnul de lucern de bun calitate) i suculentele (masa verde vara i silozul iarna). Adparea vacilor se va face prin adptori cu nivel constant, o adptoare la dou vaci n sistem legat i prin jgheab, asigurnd frontul de adpare n sistemul liber i la paune. Mulsul vacilor se va face de dou ori /zi excepie fcnd vacile cu producii mari (peste 25 litri) care se mulg de trei ori pe zi, precum i vacile supuse regimului de nrcare care se mulg o dat pe zi. Intervalul ntre mulsori va fi de 10-12 ore. Vacile se mulg ntotdeauna n aceeai ordine (n sistem legat) iar la ntreinerea liber se respect ordinea loturilor. Pregtirea pentru muls const n pregtirea i verificarea instalaiei i aparaturii pentru muls, splarea ugerului cu ap cald, stergerea ugerului, efectuarea masajului. Mulsul se execut manual (cu mna plin) sau mecanic, cu instalaii de muls la bidon sau la grup (tandem sau bradule). Mulsul mecanic const n aplicarea paharelor de muls n urmtoarea ordine: stng-posterior, stnganterior, drept-posterior, drept anterior. ncheierea operaiunii se face cu mulsul suplimentar. Se va acorda atenie deosebit intensitii vacuumului care trebuie s fie de 0,45 kgf/cap, iar numrul de pulsaii pe minut s fie cuprins intre 40-60. Se tie c hormonul principal care declanez evacuarea laptelui din uger este ocitocina i durata de secreie a acesteia este de circa 7 minute, iar mulsul se consider nceput din momentul n care mulgtorul atinge ugerul vacii. De aceea mulgtorul trebuie s tie c de la splarea ugerului pn la aplicarea paharelor de muls s nu treaca mai mult de dou minute. Indiferent de cantitatea de lapte vacile se mulg cel mult 7 minute. Deranjarea vacilor n timpul mulsului prin efectuarea altor activiti n grajd duce la dereglarea reflexelor formate cu influene negative n declanarea hormonilor necesari eliberrii laptelui (ocitocina si vasopresina). Aparatura pentru muls se va menine n perfect stare de igien, vara sfrcurile vor fi protejate cu emoliente cu adaos de substante specifice. Evacuarea dejeciilor se face difereniat n funcie de sistemul de exploatare : cu raclei, hidraulic, plug raclor, tractor cu lam. Pentru meninerea cureniei i pentru evitarea suprasolicitrii utilajelor de evacuare se ntocmesc grafice de evacuare a dejeciilor de 2-3 ori/zi sau periodic. Aceste msuri de ngrijire a standului i adpostului determin reducerea frecventei afeciunilor podale concomitent cu igiena ongloanelor care se asigura prin curire periodic 5. EXPLOATAREA VACILOR DE LAPTE
59

- ntreinerea vacilor se poate face n adposturi amenajate pentru creterea n stabulaie liber fr cuete unde exploatarea animalelor se face pe aternut permanent iar n adpost se creeaz dou zone : zona de odihn i zona de micare i accesul al animalelor la iesle i padoc. Zona de odihn a vacilor i a tineretului trebuie s ocupe cel putin 70 % din suprafaa total i va fi prevzut cu aternut de paie. Zona de odihna va fi delimitat cu o bordur de beton spre zona de micare i accesul animalelor n padoc. Zona de plimbare i suprafaa padocului vor fi prevzute cu o pant de 1% pentru scurgerea urinei spre un sifon central de colectare care face legtura cu fosa de la captul adpostului. n zona de micare se amplaseaz adptorile cu nivel constant. Evacuarea dejeciilor se face cu tractorul cu lam. Mulsul se face pe o platform prevzut cu instalaie de muls tandem sau brdule. -ntreinerea vacilor n grajduri nchise compartimentate n care odihna vacilor se face n cuete individuale cu lungimea de 210-250 cm i limea de 110-130 cm, plimbarea i accesul la iesle se face pe alei interioare. Aleea de plimbare i acces la iesle are o lime de 350 cm, evacuarea dejeciilor se face cu plug raclor n fosa de la captul adpostului. Aleea de furajare are o lime de 300 cm. Acest tip de adpost ofer un grad sporit de confort asigurnd un microclimat corespunzator. -ntreinerea vacilor n sistem legat pe stand (pat de odihn) care poate avea o lungime variabil de 160-260 cm i o lime de 110-130 cm i care este desprit cu bare metalice pentru 2 vaci. Evacuarea dejeciilor se face prin rigole cu raclei, adparea se face cu adptori automate montate la nalimea de 65 cm. care asigur adparea la discreie a animalelor, mulsul se face mecanic folosindu-se instalaii fixe sau mobile. n acest sistem tineretul se crete liber n boxe comune delimitate n zona de odihn cu 20 cm mai ridicat fa de cota zero, pe care se pune aternut de paie, evacuarea dejeciilor se face cu plug raclor. 6.CRETEREA TINERETULUI DE PRSIL Indiferent de sistemul de exploatare ales ftarea vacilor are loc ntr-un compartiment special amenajat, liber, pe aternut de paie. Creterea vieilor se face n cuete individuale pn la 45 zile dup care sunt trecui n boxe comune. Alptarea vieilor se face artificial la biberon sau gleat. Nu se recomand ca vieii s fie lsai s sug la vaci pentru a se evita crearea reflexului condiionat i refuzul acestora de a elibera laptele n absena vieilor.
60

n timpul verii tineretul peste 6 luni se va crete pe puni sau liber n boxe comune delimitate, zona de odihn cu 20 cm mai ridicat fa de cota zero, pe care se pune aternut de paie, evacuarea dejeciilor se face cu plug raclor. a)Optimizarea procesului de cretere a tineretului se realizeaz prin elaborarea planului de cretere : Vieii se vor nrca la vrsta de 3 luni la greutatea de 90 kg. Condiia nrcrii o constituie consumul de furaje fibroase i concentrate care trebuie s asigure necesarul pentru funciile vitale i un spor zilnic de 500gr. Dup nrcare, tineretul va fi ntreinut n loturi pe categorii de vrst astfel : - vitei 3-6 luni : - vitei 6-12 luni : - tineret 12-18 luni : - tineret peste 18 luni. 7. CALCULUL ECONOMIC PENTRU FERMA DE VACI LAPTE Optimizarea raiilor furajere i elaborarea planului de furajare presupune stabilirea listei cu furajele existente n ferm. Planul de cultur se va face n concordan cu specificul alimentaiei din structura de culturi nelipsind fnul de lucern, porumbul siloz, porumbul pentru boabe i masa verde. Baza raiei va fi asigurat n ferm urmnd ca tra de gru i rotul de floarea soarelui care intr n compoziia amestecului de ferm s fie cumprate de la alte uniti. Se vor ntocmi raii furajere pentru fiecare categorie n parte innd cont de necesarul pentru ntreinerea funciilor vitale i pentru producie, spor, lapte.
7.1 RATII FURAJERE Tabel nr.14
VACI LAPTE 550 KG, 6000 L IARNA SPECIFICARE CANTITATE KG FN LUCERN PORUMB SILOZ BORHOT BERE NUTRE CONCENTRAT SARE TOTAL 2,5 0,08 19,3 15,4 1625,0 144,8 41,0 2,2 2,9 300,0 2,8 7,5 10,0 35,0 8,4 8,7 4,8 7,7 940,0 385,0 100,0 42,0 16,0 17,5 SU(KG) UN PBD(g) Ca(g) P(g)

VACI LAPTE 550 KG, 6000 L - VARA SPECIFICARE FN LUCERN LUCERNA MASA VERDE BORCEAG MASA VERDE CANTITATE KG 1,5 30,0 25,0 1,3 6,6 5,2 0,7 4,8 4,3 144,0 900,0 650,0 15,0 150,0 32,5 2,4 21,0 17,5 SU(KG) UN PBD(g) Ca(g) P(g)

61

BORHOT BERE NUTRE CONCENTRAT SARE TOTAL

10,0 2,0 0,08

2,5 1,7 17,3

3,1 2,2 15,1

400,0 240,0 2334,0

10,0 2,4 209,9

6,0 6,0 52,9 52,9

VIELE 0 - 3 LUNI - IARNA SPECIFICARE CANTITATE KG FN LUCERN NUTRE CONCENTRAT LAPTE INTEGRAL NLOCUITTOR LAPTE SARE TOTAL 1,0 0,7 6,0 4,0 0,01 1,40 1,25 216,0 11,2 4,6 0,8 0,6 0,5 0,8 96,0 120,0 10,0 1,2 1,6 3,0 SU(KG) UN PBD(g) Ca(g) P(g)

VIELE 3 - 6 LUNI - VARA SPECIFICARE FAN LUCERNA BORCEAG MASA VERDE NUTRE CONCENTRAT SARE TOTAL CANTITATE KG 1,0 5,0 1,5 0,03 2,90 VIELE 3 - 6 LUNI - IARNA SPECIFICARE FAN LUCERNA PORUMB SILOZ NUTRE CONCENTRAT SARE TOTAL CANTITATE KG 1,0 5,0 1,5 0,03 3,00 VIELE 6 - 12 LUNI - IARNA SPECIFICARE FAN LUCERNA PORUMB SILOZ NUTRE CONCENTRAT SARE TOTAL CANTITATE KG 1,5 11,0 1,0 0,03 4,86 VIELE 6 - 12 LUNI - VARA SPECIFICARE FAN LUCERNA LUCERNA MASA VERDE BORCEAG MASA VERDE NUTRE CONCENTRAT SARE TOTAL CANTITATE KG 1,0 10,0 5,0 1,0 0,03 4,90 4,00 466,0 68,1 14,6 0,8 2,2 1,0 0,9 0,50 1,6 0,8 1,1 96,0 140,0 110,0 120,0 10,0 50,0 7,0 1,1 1,6 7,0 3,0 3,0 SU(KG) UN PBD(g) Ca(g) P(g) 4,24 385,0 28,1 10,4 1,3 2,7 0,9 0,72 2,4 1,1 144,0 121,0 120,0 15,0 12,0 1,1 2,4 5,0 3,0 SU(KG) UN PBD(g) Ca(g) P(g) 3,25 331,0 17,7 8,6 0,8 1,1 1,1 0,5 1,1 1,7 96,0 55,0 180,0 10,0 6,0 1,7 1,6 2,5 4,5 SU(KG) UN PBD(g) Ca(g) P(g) 3,00 406,0 19,2 9,9 0,8 1,0 1,1 0,5 0,81 1,7 96,0 130,0 180,0 10,0 7,5 1,7 1,6 3,8 4,5 SU(KG) UN PBD(g) Ca(g) P(g)

62

Se va ntocmi planul de mont i ftri ( Tabel nr. 15 ) i de aici devizele pentru fiecare categorie: vaci ( Tabel nr. 16 ), viei 0-3 luni ( Tabel nr. 17), viei 3-6 luni (Tabel nr. 18), tineret 6-12 luni ( Tabel nr. 19 ). Se ntocmesc devize pentru fiecare din categoriile menionate care vor cuprinde urmtoarele date: efectivul la nceputul lunii, intrrile, ieirile, efectivul la sfritul lunii, efectivul mediu, numrul de zile furajate, consumul zilnic pentru fiecare sortiment de furaj, sporul mediu zilnic. Din calculul acestor devize va reei : efectivul mediu pentru fiecare categorie n parte, numrul de zile furajate, necesarul de furaje pentru fiecare categorie n parte pe sortimente, sporul total n greutate. Pe baza raiilor ntocmite se va cunoate consumul zilnic pe sortimente de furaje pentru fiecare categorie n parte. n alctuirea raiilor se ine cont de cerinele nutriionale pe cap i zi (SU, UN, PBD) pentru fiecare categorie n parte. Cunoscnd necesarul de furaje (fibroase, suculente, grosiere) pentru fiecare categorie n parte pe o perioad de un an, aflm cantitatea total de furaje pe sortimente. Tabel nr. 20 Calculul necesarului de furaje si suprafata de baz furajer necesar. Plan de cultur (Tabel nr. 22)
Suprafaa Producie medie cultivat (kg/ha) (ha) AN 1 Cantitate total(kg) 20.000 250.000 300.000 93.800 12.000 240.000 AN 2 Cantitate total (kg) 20.000 250.000 300.000 93.800 12.000 240.000 AN 3 Cantitate total (kg) 20.000 250.000 300.000 93.800 12.000 240.000 AN 4 Cantitate total (kg) 20.000 250.000 300.000 93.800 12.000 240.000 AN 5 Cantitate total (kg) 20.000 250.000 300.000 93.800 12.000 240.000 x

Cultura

Porumb Borceag m.v. Porumb siloz Lucerna fn Orz Lucerna m.v.

5 10 10. 14 3 8

4.000 25.000 30.000 6.700 4.000 30.000

50 Total x x x x x *Se recomand suplimentarea suprafeelor cultivate pentru producerea furajelor cu procentele nscrise n tabelul <calculul necesarului de furaje>.

63

7.2. DEVIZE ZOOTEHNICE

Plan mont i ftri LUNA Specificare UM Vaci montate cap Viele montate cap Vaci ftate cap Juninci ftate cap Viei obtinui cap 4 9 9 4 4 4 34 4 9 9 4 4 4 34 5 10 10 5 5 5 40 I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII (Tabel nr 15) TOTAL AN

64

DEVIZ TEHNOLOGIC VACI

(Tabel nr 16) Perioada de iarn XI XII 40 40 40 TOTAL AN 40 40 40

SPECIFICARE efectiv nceput intrri total D.C. -cumprri -ftri - mutaii ieiri total D.C. - vnzri - mutaii - mortaliti efectiv sfrit efectiv mediu Zile furajate necesar furaje kg mas verde fn suculente borhot bere amestec ferm sare 10 2 0,08

UM I cap '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' nr. vara iarna 55 1,5 10 40 40

Perioada de iarn II III IV V 40 40 40

Perioada de var VI VII VIII IX X 40 40 40 40 40

40 20 620

40 40 1120

40 40 1240

40 40 1200

40 40 1240

40 40 1200

40 40 1240

40 40 1240

40 40 1200

40 40 1240

40 40 1200

40 40 1240

40 38 13980

68200 66000 68200 68200 66000 68200 6200 11200 12400 12000 1240 1200 1240 1240 1200 1240 12000 12400 42000 43400 3000 96 2480 99,2 12400 12000 12400 12400 12000 12400 3000 2480 2400 2480 2480 2400 2480 96 99,2 96 99,2 99,2 96 99,2

404800 73560 231700 73600 30650 1118,4

35 21700 39200 43400 42000 2,5 0,08 1550 49,6 2800 89,6 3100 99,2

65

DEVIZ TEHNOLOGIC VIEI 0-3 LUNI

( Tabel nr. 17)

greutatea la ftare perioada de cretere spor/zi greutatea final SPECIFICARE

45 kg. 90 zile 500 gr. 90 kg. UM I II III 4 4 IV 4 9 9 V 13 9 9 LUNA TOTAL AN VI 22 4 4 4 4 4 2 62 13 9 252 22 17 527 22 22 660 VII 22 4 4 9 9 17 19 589 cap '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' nr. kg. 6 4 1 0,7 0,01 0,5 kg. VIII 17 4 4 9 9 12 15 465 4 4 8 10 300 4 4 4 6 180 4 4 0 2 62 IX 12 X 8 XI 4 34 34 34 34 XII

efectiv nceput intrri total D.C. -cumprri -ftri - mutaii ieiri total D.C. - vnzri - mutaii - mortaliti efectiv sfrit efectiv mediu Zile furajate necesar furaje colostrul * nlocuitor lapte** fn concentrate sare spor mediu zilnic spor total

8 3097 1428 10812

62 43 0,62 0,5 31

252 176 2,52 0,5 126

527 369 5,27 0,5 264

660 462 6,6 0,5 330

589 412 5,89 0,5 295

465 326 4,65 0,5 233

300 210 3 0,5 150

180 126 1,8 0,5 90

62 43 0,62 0,5 31

3097 2168 31 0,5 1549

66

Schema de alptare cu nlocuitori de lapte pentru tineret taurin 0-3 luni

Vrsta zile 1-7 8-30 31-60 61-90 TOTAL 6

Colostru l/zi 3 2 2 42

nlocuitor diluat l/zi dimineaa 3 2 0 seara 6 4 2 Total 138 120 60 318

Total nlocuitor diluat Pudra kg. 13,8 12 6 31,8

Colostrul se administreaz n primele 7 zile de via dup care alptarea se face cu nlocuitori de lapte. nrcarea tineretului taurin se face la vrsta de 90 zle.

67

DEVIZ TEHNOLOGIC viei 3-6 luni


greutatea iniial perioada de cretere spor/zi greutatea final SPECIFICARE efectiv inceput intrari total D.C. -cumparari -fatari - mutatii iesiri total D.C. - vanzari - mutatii - mortalitati efectiv sfarsit efectiv mediu Zile furajate necesar furaje kg. fan suculente masa verde grosiere concentrate sare spor mediu zilnic spor total 90 kg. 90 zile 700 gr. 153 kg. UM I cap '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' nr. iarna 1 5 1,5 0,03 0,7 kg. 1,5 0,03 0,7 1 5 II III IV LUNA V

( Tabel nr.18)

TOTAL AN VI 4 VII 4 9 VIII 13 9 IX 22 4 X 22 4 XI 17 4 XII 12 34

4 4 4

4 9 9 17 19 589 589 2945 884 17.67 0.7 412

4 9 9 12 14 420 420 2100

4 4 8 10 310 310 1550

34 26 26 8 8 2845 2845 3650 10575 4268 85.35 0.7 1992

4 2 60 60 300 90 1.8 0.7 42

13 8 248 248 1240 372 7.44 0.7 174

22 18 558 558 2790 837 16.74 0.7 391

22 22 660 660 3300 990 19.8 0.7 462

vara

630 12.6 0.7 294

465 9.3 0.7 217

68

DEVIZ TEHNOLOGIC tineret 6-12 luni


( Tabel nr. 19)

greutatea iniial perioada de cretere spor/zi greutatea final SPECIFICARE efectiv inceput intrri total D.C. -cumprri -ftri - mutaii ieiri total D.C. - vnzri - mutaii - mortaliti efectiv sfrit efectiv mediu Zile furajate necesar furaje kg fn suculente

153 kg 185 zile 700 gr. 264 kg UM I cap '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' nr. vara 1 iarna 1,5 11 1350 90 2.7 0.7 63 69 186 0 124 3.7 0.7 87 90 124 405 2970 270 8.1 0.7 189 558 409 2 372 11.2 0.7 260 1177 7062 3210 856 25.7 0.7 599 II III IV LUNA V VI TOTAL AN VII VIII IX 4 4 2 2 2 3 90 4 4 7 4 124 X 2 9 9 5 5 11 9 270 XI XII 7 11 9 4 9 2 13 12 372 4 2 20 26 26 13 13 13 2 856

mas verde 15 concentrate 1 1 sare 0,03 0,03 spor mediu zilnic 700gr. 700gr spor total kg.

7.3 CALCULUL NECESARULUI DE FURAJE I SUPRAFAA DE BAZ FURAJER


(Tabel nr. 20) CALCULUL NECESARULUI DE FURAJE I SUPRAFAA DE BAZA FURAJER PENTRU PRIMUL AN sortiment Furaje kg. Fn : d.c. - lucern Suculente Mas verde : d.c. - lucern m.v. - borceag m.v. Borhot bere Concentrate : d.c. - porumb boabe - orz - tre gru - rot fl. soarelui Lapte nlocuitor lapte sare total vaci 73.560 73.560 231.700 404.800 204.800 200.000 73.600 30.650 13.793 9.195 4.597 3.065 categoria de animale vitei 0- 3 3.097 3.097 tineret 3-6 luni 2.845 2.845 3.650 10.575 10.575 2.168 976 650 325 217 1.428 10.812 31 4.268 1.921 1.280 640 427 tineret 6-12 luni 1.177 1.177 7.062 3.210 2.150 1.060 856 385 257 128 86 cant. total kg 80.679 80.679 242.412 418.585 206.950 211.635 73.600 37.942 17.075 11.382 5.690 3.795 1.428 10.812 1.260 prod medie kg/ha suprafata suplimentare necesar ha total ha % ha

6.700 30.000 30.000 25.000

12 8 7 9

16 25 15 15

2 2 1 1

14,00 10,00 18,00 8,00 10,00 0,00 0,00 5.00 3,00

4.000 4.000

4 3

15 15

1.118

85

26

43 porumb orz tre gru 70 45% 30% 15 %

50,00

amestecul de concentrate este alctuit din :

rot fl.soarelui

10%

Calculul valorii nutritive a amestecului de nutre concentrat


Specificare sortimente furaje porumb orz re gru rot fl.soarelui 1 kg nutret concentrat = % 45 30 15 10 100 S.U. gr. 38,7 25,8 12,9 9,1 860 U.N. 54 33 11,4 7,9 1,06 P.B.D. gr. 3690 2520 1620 3450 106 Ca. gr. 9 54 21 30 1,1 P. gr. 103,5 114 150 100 4,7

Calculul valorii nutritive a amestecului de nutre concentrat Specificare porumb orz tre gru rot fl.soarelui 1 kg nutre concentrat = % 45 30 15 10 100 S.U. gr. 38,7 25,8 12,9 9,1 860 U.N. Kg 54 33 11,4 7,9 1,06 P.B.D gr. 3690 2520 1620 3450 106 Ca gr. 9 54 21 30 1,1 P gr. 103,5 114 150 100 4,7

71

Cunoscnd cantitatea total de furaje de care este nevoie, produciile medii la hectar pe care le putem obine n funcie de zon i condiiile de irigat sau neirigat, aflm suprafaa de care avem nevoie pentru asigurarea bazei furajere. Cunoscnd necesarul de furaje s-au calculat cheltuielile totale cu furajarea pentru un an de zile. (Tabel nr. 21) 7.4. CHELTUIELI CU FURAJAREA
VACI TINERET VALOARE Cantitate Kg lei Cantitate kg lei lei

(Tabel nr. 21)

Sortimentul FN SUCULENTE MAS VERDE : d.c. - lucern mas verde - borceag mas verde BORHOT BERE NUTRE CONCENTRAT : d.c. - porumb boabe - orz - tre gru - rot fl. soarelui NLOCUITOR LAPTE( pudr) SARE TOTAL

Pret lei/kg

0,62 0,07 0,13 0,06 0,1 0,48 0,45 0,7 0,9 10 0,6

73.560 231.700 404.800 204.800 200.000 73.600 30.650 13.793 9.195 4.597 3.065

45.607 16.219 26.624 12.000 7360 6.621 4.138 3.218 2.759

7.119 10.712 8.845 2.150 11.635

4.414 750 280 698

50.021 16.969 26.904 12.698 7.360

7.292 3.281 2.188 1.094 729 1.081

1575 985 766 656 10.810 64 20.997

8.196 5.122 3.984 3.415 10.810 735 146.213

1.118

671 125.216

107

innd cont de efectivul mediu i de norma de deservire s-a calculat necesarul de for de munc i cheltuielile aferente acestora (tabel nr. 23).

72

Tabel nr. 23

7.5.
specificare

CALCULUL NECESARULUI DE FOR DE MUNC


efectiv norma mediu cap. de nr. ngrijitor i nr. ngrijitori total salariu total fond salarii lei /an 4783 2014 881 6293 6293 20263 personal tarifar lei/lun a 0,91 0,38 0,17 1,20 1,20 3,86 437 437 437 437 437 437

vaci lactaie viei 0-3 luni tineret > 3luni lptar mulgtor tractorist total

deservire baza schimb cap ngr.baza/5 38 50 0,76 0,15 8 25 0,32 0,06 7 50 0,14 0,03 1,00 1,00 3,22 0,20 0,20 0,64

7.6. Cheltuielile cu energia electric i combustibili


Calculul cheltuielilor cu energia electric Prelucrare furaje = 27,184 to /3 to/ora = 9,06 ore x 1,7 kw/ora = Iluminat = 8 becuri x 100 w x 8 ore/zi x 365 zile = 15,4 kw

2336 kw/an

40cap / 6 = 7 serii x 8 min.= 53 min. x 3,25 kw/ora = 2,86 kw x 2 mulsori= 5,72 Instalaie kw/zi x 365 zile = 2088 kw/an muls = 2 x 3 locuri Tanc de racire =1,5 kw/zi x 365 zile = 547,5 kw /an TOTAL CONSUM = 4986,9 KW X 0,4 LEI/KW = 1994,76 LEI Calculul cheltuielilor mecanice efectuate n ferm 1.Evacuare dejecii cu tractor cu lam : 2 evacuri/zi x 15 min. = 30 min. x 4,5 l/or = 2,25 l/zi x 365 = 821 l motorin/an x3,2 lei/l = 2627 lei

73

Cheltuielile cu consumul de ap s-au stabilit innd cont de efectivul mediu de animale din ferm precum i de alte consumuri (tabelul nr. 24) 7.7 CHELTUIELI CU CONSUMUL DE AP
Consum ap pentru ferma de taurine ( Tabel nr. 24) Categoria Efectiv Consum Consum Consum Consum Tarif TOTAL anual anual l mc lei/mc LEI 83220 83,22 4 332,88 17520 17,52 4 70,08 18250 18,25 4 73 18,25 137,24 1.168 11,68 18,25 1323,49 4 4 4 4 4 5.341 73 548,96 4672 46,72 73

mediu l/cap/zi total l/zi Vaci lapte 38 60 228 Tineret 0-3 luni 8 6 48 Tineret 3-6 luni 5 10 50 Tineret 6-12 luni 2 25 50 18250 TOTAL 376 137240 Lptrie, la 1 l lapte = 4 l = 3200 l/zi x 365 zile =1.168. 000 Preparare furaje = 8 cap x 4l nlocuitor/capzi = 32 l/zix365 zile = 11.688 Grup social + alte consumuri = 50 l/zi x 365 zile = 18.250 litri TOTAL CONSUM AP = 1.323.490 litri

74

8. Veniturile
venituri din lapte = 238.572 litri x 1,1 lei/litru = 262.429 lei vnzri n viu ( 13 cap x 153 kg/cap x 3,5 lei/kg ) = 6.961 lei total venituri = 269.390 lei 8.1 CALCULUL PRODUCTIEI TOTALE DE LAPTE CALCULUL PRODUCTIEI TOTALE DE LAPTE PE LACTATIE - 6000 litri / cap LUNA DE LACTATIE SPECIFICARE 11,7 12,3 12,7 13 12,3 11 I II III IV V VI vaci lapte 5 prod.medie 660 prod total 3300 vaci lapte prod.medie prod total vaci lapte 5 prod. medie 702 prod total 3510 vaci lapte 10 5 prod. medie 702 738 prod total 7020 3690 vaci lapte 10 10 5 prod. medie 702 738 762 prod total 7020 7380 3810 vaci lapte 5 10 10 5 prod. medie 702 738 762 780 prod total 3510 7380 7620 3900 vaci lapte 5 5 10 10 5 prod. medie 702 738 762 780 738 prod total 3510 3690 7620 7800 3690 vaci lapte 5 5 5 10 10 5 prod. medie 702 738 762 780 738 660 prod total 3510 3690 3810 7800 7380 3300 vaci lapte 5 5 5 10 10 prod. medie 738 762 780 738 660 prod total 3690 3810 3900 7380 6600 vaci lapte 5 5 5 10 prod. medie 762 780 738 660 prod total 3810 3900 3690 6600 vaci lapte 5 5 5 prod. medie 780 738 660 prod total 3900 3690 3300 vaci lapte 5 5 prod. medie 738 660 prod total 3690 3300 TOTAL CONSUM VIEI PRODUCIE MARFA (Tabel nr. 25) TOTAL 100% luna

luna din an I

9 VII 5 540 2700 5 540 2700

II

III

7,5 VIII 5 450 2250 5 450 2250 5 450 2250

6 IX 10 360 3600 5 360 1800 5 360 1800 5 360 1800

IV

4,5 X 10 270 2700 10 270 2700 5 270 1350 5 270 1350 5 270 1350

14550

9450

8910

13860

19560

VI

22410

VII

26310

VIII

29490 5 540 2700 10 540 5400 10 540 5400 5 540 2700

IX

28080 5 450 2250 10 450 4500 10 450 4500

X XI

25650 5 360 1800 10 360 3600

22590 5 270 1350

XII

19140 240000 1428 238572

74

Producia de lapte marf s-a calculat innd cont de producia total estimat a se obine pe lactaie normal de 305 zile. Pe baza veniturilor i cheltuielilor din ferma zootehnic s-a calculat bugetul de venituri i cheltuieli pentru zootehnie.

8.2. Bugetul de venituri si cheltuieli zootehnie


Indicatori I CHELTUIELI MATERIALE (1+2+3+4+5+6) 1 Furaje 2 Material biologic 3 Energie electric + ap 4 Combustibil 5 Medicamente 6 Alte materiale 7 Cheltuieli cu aprovizionarea (3% din 1+ 5) II CONSUMURI (CHELTUIELI) CU FORA DE MUNC III ALTE CONSUMURI (7+8+9+10) 8 Cheltuieli generale (1,5% din I + II) 9 Dobnzi la credite 10 Asigurri (8% din valoare animal + cladiri) 11 Amortismente A TOTAL CONSUMURI INTERMEDIARE (I + II + III) A1 din care pentru producia principal B VALOAREA PRODUCIEI lapte vaca vanzari in viu (+) SUBVENTII - subventii pe cap animal - subventii lapte C VENIT IMPOZABIL (B + Subvenii- A) (-) Impozite i taxe (3% din C) D VENIT NET * Subventii : 240 lei/cap x 74 cap = 17760lei 0,3 lei/l x 238572 l = 71572 lei Pre valorificare lapte vaca = 1,1 lei/litru Pre vnzare n viu tineret taurin = 3,5 lei/kg U.M. LEI LEI LEI LEI LEI LEI LEI LEI LEI LEI LEI LEI LEI LEI LEI LEI LEI LEI LEI LEI LEI LEI LEI LEI LEI

(Tabel nr. 26) Valoare AN I 171604 146213 2000 7335 13139 3791 600 526 20263 18878 2878 16000 210745 269390 262429 6961 89332 17760 71572 147977 4439 143538

9. ORGANIZAREA PUNATULUI
75

n situaia n care ferma dispune de puni sau le arendeaz de la Consiliul Local, furajarea se va face cu mas verde pe ntreaga perioad de punat. Prin punat se asigur micarea n aer liber necesar pentru sntatea animalelor nainte de scoaterea pe pune a animalelor, se va verifica starea de sntate, se efectueaz curirea ongloanelor, vaccinri, dehelmintizri. Nu se scot pe pune dect animalele sntoase. Paunatul se va face n mod raional prin mprirea paunii n tarlale astfel nct s se asigure timpul necesar pentru refacerea compoziiei floristice, astfel nct pe aceiai tarla se va reveni dup 25-30 zile. Amplasarea tarlalelor se face nct s asigure accesul facil al animalelor la pune, adpost, umbrare. Jgheaburile pentru adpare se amplaseaz nct s foloseasc la dou tarlale, nalimea de amplasare a jgheabului s fie de 5060 cm de sol, amplasat pe o platform betonat pentru a nu permite formarea de noroi. Se vor monta supori pentru administrarea srii bulgri. ncrctura de animale pe ha se va face innd cont de producia punii i de necesarul pentru UVM ( 50 kg mas verde/zi/UVM). ncrctura prea mare de animale pe hectar favorizeaz distrugerea covorului vegetal ducnd la scderea produciei. ncrctura / ha cu un numr mai mic de animale este duntoare datorit consumului selectiv i a nmulirii plantelor cu valoare nutritiv sczut. n funcie de talia plantelor care alctuiesc covorul vegetal va fi declanat campania de punat. ncetarea paunatului se va face cu dou sptmni nainte de primul nghe pentru ca plantele s se poat reface. Punatul nu trebuie fcut pe timp prea umed pentru c prin clcarea terenului se stric stratul de elin i se reduce producia de iarb. Paunatul nu se va face dimineaa, pe brum sau rou pentru a evita tulburrile digestive iar n zilele clduroase nu se va face la amiaz. n perioadele de tranziie (de trecere de la hrnirea cu nutreuri conservate la hrnirea cu nutreuri verzi) se va avea n vedere obinuirea treptat cu furajul nou introdus. Se vor reduce treptat cantitile de furaje care trebuie nlocuite i se vor mri n aceiai masur cantitile de furaje noi introduse n raie. Se recomand amestecarea nutreurilor verzi cu paie pentru a se evita meteorizaiile. ntreinerea pe pune, la distane mari de ferm comport dotarea cu tabere de var menite s asigure urmtoarele funciuni : adpostirea pe timpul nopii, furajarea suplimentar, executarea mulsului sub acoperi. n lipsa punii pe timpul verii se va administra mas verde(lucern) cosit i administrat la iesle, plant ntreag sau tocat . 10. MSURI SANITAR-VETERINARE DE PREVENIRE I COMBATERE A BOLILOR N FERMELE DE BOVINE
76

Cadrul general Fiecare unitate trebuie s dispun de urmtoarele dotri tehnico-materiale : - ferma va fi mprejmuit cu gard protector. - va fi dotat cu dezinfector auto la intrarea n ferma destinat meninerii unor soluii antiseptice pentru roile vehiculelor. - filtrul sanitar- veterinar cu urmtoarele ncperi : vestiar cu dulapuri individuale pentru haine de strad, grup sanitar cu spltoare i duuri, vestiar pentru echipamentul de protecie, punct de dezinfecie a nclmintei de lucru. - punct de nsmnare artificial. - punct de tiere de necesitate cu instalaie de ap, sifon de scurgere, crlige pentu scripete i dulap frigorific. - anexa pentru ecarisaj . Msuri de profilaxie general : - Aplicarea regulilor sanitar veterinare i de zooigien privind adparea, hrnirea, ngrijirea, reproducia i exploatarea raional a animalelor. - Controlul periodic i de necesitate al calitii furajelor i a apei. - Prevenirea introducerii bolilor transmisibile i a difuzrii acestora. - Respectarea regulilor sanitar-veterinare de prelucrare, depozitare i valorificare a produselor de origine animal . - Controlul medical periodic al personalului de deservire. - Introducerea numai a animalelor din uniti indemne de boli infectocontagioase (TBC, LEB, leptospiroza) i parazitare cu respectarea perioadei de carantin de minim 60 zile. - Dezinfecia adposturilor obligatorie de dou ori pe an sau ori de cte ori este nevoie. - n spaiile destinate ftrii i creterii tineretului n primele 3-4 sptmni de via se va respecta principiul totul plin- totul gol i dezinfecia dup fiecare ciclu de ftri. - Spaiul de cretere a tineretului de peste o lun se face trimestrial. - Staionarul veterinar se dezinfecteaz lunar sau ori de cte ori va fi nevoie. - Deratizarea este obligatorie i cade n sarcina proprietarilor, este o aciune obligatorie i se efectueaz de 2 ori pe an (primvara i toamna) naintea dezinfeciilor profilactice. n cursul anului se execut deratizri de ntreinere. - Dezinfecia se face prin pulverizarea insecticidelor, de ctre personalul autorizat, pe toate suprafeele, ori de cte ori este nevoie. Msuri de depistare a bolilor infecto-contagioase i parazitare - Controlul pentru tuberculoz, leucoza enzootic, bruceloza, paratuberculoza i mastite conform planului tehnic. - Control prin sondaj i de necesitate pentru leptospiroz, vibrioza. - Controlul de necesitate pentru trichomonoz, hipodermoz, fascioloz.
77

- Controlul pajitilor naturale pentru biotopi i gasteropode (gazde intermediare pentru Fasciola hepatica), cpue- vectori ai hemosporidiozelor i excluderea folosirii terenurilor respective. - Supravegherea clinic i anatomopatologic n direcia fasciolozei, dictiocaulozei i hemosporidiozelor n sezoanele de evoluie a acestora - Supravegherea nutriional i metabolic a animalelor. Msuri de profilaxie specific - Vaccinri contra crbunelui, septicemiei hemoragice, crbune emfizematos , leptospirozei, virozelor,bronho-pneumoniei enzootice. Msuri de combatere a bolilor parazitare Tratamentul de necesitate al fasciolozei, dictiocaulozei, trichomonozei, scabiei, tricofiiei i pediculozei. Profilaxia i combaterea tulburrilor de reproducie . - Furajarea i ntreinerea raional a tineretului pentru realizarea greutii corporale i a maturitii sexuale corespunzatoare vrstei i rasei. - Individualizarea n vederea depistrii manifestarilor sexuale. - Controlul ginecologic la 14-16 luni. - Clasarea pentru tiere a vielelor cu tulburri de reproducie. - Respectarea greutii optime pentru nsmnare n funcie de ras. - Diagnosticul gestaiei la 2 luni de la ultima nsmnare sau mont. - Tratamentul cazurilor de infecunditate. Prevenirea tulburrilor n perioada de gestaie - Furajarea difereniat i ntreinerea corespunztoare a vacilor gestante i a junincilor. - Micarea zilnic, asigurarea repausului mamar. -Aplicarea unor mijloace imunoprofilactice pentru prevenirea avorturilor, neviabilitii i a mbolnvirilor la ftare -Aplicarea unui vaccin polibacterian i a unei medicaii antiinfecioase retard pentru prevenirea mamitelor. Prevenirea tulburrilor de parturiie i a complicaiilor puerperale - Furajarea difereniat n ultimile 2 sptmni nainte de parturiie i asigurarea condiiilor de confort n spaiile de ftare. - Asistena la ftare, controlul sntii ugerului, controlul involuiei uterine. - Rezolvarea la timp a complicaiilor de parturiie (distocii, retenii placentare, prolaps). Prevenirea i tratamentul afeciunilor n perioada folosirii la reproducie
78

-Examenul clinico- ginecologic. -Tratamentul difereniat al afeciunilor genitale i al strilor de infecunditate. Prevenirea i tratamentul afeciunilor la vieii nou nscui i tineret -Asigurarea condiiilor optime de zooigien i microclimat. -Asistena la ftare i prevenirea infeciilor ombilicale. -Respectarea igienei alptrii. -Evitarea schimbrii brute a sortimentelor de furaje i a sistemului de furajare. -Administrarea de premixuri proteino-vitamino-minerale. -Diagnosticul precoce i tratamentul igieno-dietetic i medicamentos al afeciunilor respiratorii. Prevenirea i combaterea unor afeciuni frecvente Afeciuni podale: -Prin corectarea deficienelor tehnologice ( pardoseal, grtar) i de igien a adposturilor. -Curirea de dou ori pe an a ongloanelor, dezinfecii periodice. -Corectarea deficienelor nutriionale metabolice. - Aplicarea tratamentelor preventive i curative (trecerea animalelor prin bi antiseptice). Indigestii rumino-reticulare: -Corectarea raiei, tratamente simptomatice i chirurgicale. Reticuloperitonite traumatice: -Evitarea ingerrii corpilor strini metalici prin aplicarea magnetilor la utilajele de mcinare. -Introducerea magneilor remaneni n reea. -Intervenii chirurgicale .

11. TRASABILITATEA
Riscul alimentar pentru om este n proporie de 90% determinat de alimentele de origine animal (conform unor experi UE), de aceea este necesar ca n procesul de producie a materiilor prime de origine animal, s se in seama de urmtoarele elemente: nregistrarea operaiunilor tehnologice, a consumurilor i a secvenelor tehnologice de la natere pn la livrare, pentru a preveni poluarea solului, a mediului i asigurarea bunstrii animalelor n concordan cu normele europene. Pentru a ajunge n stare bun, productorii i distribuitorii trebuie s pstreze tot timpul bunele practici de producere, depozitare, transport i distribuire a materiilor prime.

Exemple de practici greite:


79

Folosirea de pesticide i ngrminte chimice peste limita admis. Nepstrarea condiiilor de igien. De exemplu, o singur neglijen poate duce la contaminarea cu Salmonella. Folosirea de aditivi alimentari peste limitele admise. Dac unii aditivi se folosesc n cantiti mai mari dect cele permise de lege, ei pot afecta grav sntatea. Prezena antibioticelor n alimente are ca efect creterea rezistenei bacteriilor la tratamente. ntreruperea frigului. Sunt suficiente cteva ore de ntrerupere a frigului pentru produsele din carne, pentru ca acestea s se altereze i s compromit sntatea celui care le consum. Neverificarea strii de sntate a animalelor de ferm. Pentru asigurarea sntii populaiei prin consumul de produse alimentare de origine animal sigure, este important s se asigure trasabilitatea acestor produse de la masa consumatorului pn la ferma de origine, i de aici pn la animalul de la care provin.Trasabilitatea produselor pn la ferma de origine se poate realiza numai n condiiile n care animalele sunt identificate i nregistrate conform cerintelor. Identificarea animalelor constituie instrumentul cel mai eficient n verificarea strii de sntate a populaiilor de animale, i efectuarea aciunilor prevzute n ,,Programele de supraveghere, profilaxie i combatere a bolilor la animale, de prevenire a transmiterii de boli de la animal la om i de protecie a mediului nconjurtor.

12. AGRICULTURA ECOLOGIC


n cresterea bovinelor trebuie s fie aplicat cu prioritate n zonele montane unde mai greu se poate dezvolta un alt tip de agricultur. Practicarea agriculturii ecologice n domeniul creterii bovinelor reclam folosirea exclusiv a gunoiului de grajd obinut de la specia bovin. Conform reglementrilor europene sunt admise maxim 2 UVM/ha de teren (echivalentul a dou vaci cu lapte nct s nu se depeasc 170 kg. / ha. azot provenit din dejecii. Creterea vacilor se face n sistem extensiv pe pune n perioada de vegetaie i n stabulaie liber iarna avnd ca principal furaj fnul obinut pe pajiti naturale bogate n leguminoase perene sau culturi de leguminoase i amestecuri de leguminoase cu graminee. Furajele concentrate (grunele de cereale, boabele de leguminoase) sunt produse pe ct posibil n ferma proprie i n cazul cnd nu ajung sunt procurate din ferme cerealiere care produc n sistem ecologic fiind alturi de sare singurele intrri din exterior. Agricultura ecologic (termen similar cu agricultura organic sau biologic) este un procedeu modern de a cultiva plante, de a ngra animale i de a produce alimente prin utilizarea acelor procedee i tehnologii care se apropie foarte mult de legile naturii nu utilizeaz fertilizani i pesticide de sintez, stimulatori i regulatori de cretere, hormoni i antibiotice.
80

Trecerea de la agricultura convenional la cea ecologic nu se face brusc, ci prin parcurgerea unei perioade tranzitorii, numit perioad de conversie. Aceasta este perioada pe care fermierii o au la dispoziie pentru adaptarea managementului fermei la regulile de producie ecologic. Durata perioadei de conversie n producia vegetal i animalier este de: 2 ani pentru culturile de cmp anuale; 3 ani pentru culturile perene i plantaii; 2 ani pentru pajiti i culturi furajere; 12 luni pentru vite pentru carne; 6 luni pentru animale de lapte; n scopul informrii corecte a consumatorului, produsele ecologice trebuie s fie etichetate, n conformitate cu regulile specifice privind etichetarea, respectiv cu Ordinele comune nr. 417 / 13.09.2002 i nr. 110/7.10.2002 ale ministrului Agriculturii, Alimentaiei i Pdurilor i ale preedintelui Autoritii Naionale pentru Protecia Consumatorilor, pentru aprobarea regulilor specifice privind etichetarea produselor agroalimentare ecologice. n conformitate cu aceste acte legislative, eticheta produselor ecologice trebuie s conin, n plus fa de meniunile obligatorii de pe eticheta alimentelor, meniuni specifice modului de producie ecologic. Aceste meniuni sunt: referirea la modul de producie ecologic, ca de pild "produs obinut din agricultura ecologic", precum i numele i codul organismului de inspecie i certificare care a efectuat controlul unitii i a eliberat certificatul de produs ecologic. Lista substanelor permise s fie utilizate n agricultura ecologic se regseste n Anexa nr. 2 la HG nr. 917/2001. Utilizarea n agricultura ecologic a ngrmintelor, pesticidelor, precum i a ingredientelor care nu sunt cuprinse n aceast list este interzis. Agricultura ecologic urmrete obinerea de alimente prin metode de cultur care respect mediul nconjurtor, adic excluznd utilizarea pesticidelor i ngrmintelor chimice de sintez, folosind ca metode i tehnici: - fertilizarea solului cu ngrminte organice (blegar, ngraminte verzi i composturi, ngrmintele chimice solubile fiind interzise); - acoperirea solului (se asigur astfel protecia mpotriva uscrii lui); - folosirea de ngrminte minerale naturale (fosfai, praf de roc, calciu provenit din var, ngrminte din alge marine); - rotaia culturilor - n cicluri de 6 sau 12 ani (pentru a da anse solului s nu se deterioreze - monoculturile fiind interzise); - arturi uoare i nu foarte adnci (15-18 cm, fr rsturnarea brazdelor); - dezburuienare mecanic, manual sau termic; - nlturarea paraziilor prin mijloace ecologice; Agricultura ecologic: - produce alimente de nalt calitate nutritiv;
81

- respect i protejeaz ecosistemele naturale i diversitatea lor genetic; - promoveaz i diversific ciclurile ecologice n snul sistemelor agrare, respectnd microorganismele, flora i fauna solului; - menine i amelioreaz fertilitatea solului prin folosirea de ngrminte naturale (blegar, ngrminte verzi i compost); - utilizeaz resurse naturale i rennoibile regionale; - asigur pentru animalele din cresctorii condiii pentru ca acestea s i poat exterioriza comportamentul specific; - menine diversitatea genetic a sistemelor agrare; - asigur pentru agricultori un ctig suficient i un mediu de lucru sntos i sigur, - ine cont de impactul tehnicilor de cultur asupra mediului i asupra oamenilor. Un agricultor convenional" poate deveni practicant al agriculturii ecologice dup o anumit perioad tranzitorie, numit conversie". n aceast perioad agricultorul trebuie s nceap s aplice principiile produciei ecologice. Perioada de conversie este de doi ani, nainte de semnat n cazul culturilor anuale i de trei ani n cazul culturilor perene, cu excepia punilor. Fertilitatea terenurilor utilizate n agricultura ecologic trebuie meninut i mbuntit prin introducerea n rotaia culturilor a plantelor leguminoase, a plantelor cu rdcini profunde sau folosirea ngrmntului verde. Agricultorii pot utiliza n egal msur ncorporarea de substane ecologice n sol, sub form de compost sau nu, n conformitate cu principiile agriculturii ecologice. Pot fi utilizate produse derivate provenind din fermele de animale (de ex. blegarul de curte) dac acestea provin din unitile de cretere a animalelor care respect regulile naionale existente sau, n absena acestora, practicile internaionale recunoscute referitoare la producia animalier ecologic. Bolile, duntorii i buruienile vor fi combtute prin mbinarea urmtoarelor msuri: alegerea de specii i varieti tolerante sau rezistente, un asolament corespunztor, procedee mecanice i fizice de combatere, protejarea entomofaunei utile prin asigurarea de condiii favorabile cum ar fi: garduri vii, locuri pentru cuibare, lansare de prdtori, arderea cu flacr a buruienilor. Creterea animalelelor reprezint o parte integrant a fermelor ce practic agricultura ecologic. Numrul de animale se stabilete n funcie de suprafaa disponibil, n scopul evitrii punatului intensiv i eroziunii solului. Utilizarea ngrmintelor naturale de la aceste animale nu trebuie s aib efecte poluante asupra mediului. n vederea punatului se va ine cont de urmtoarele: - pmntul a fost tratat pe o perioad de cel puin 3 ani numai cu produse
82

specifice agriculturii ecologice; - numrul de animale pe hectar s corespund ncrcturii maxime echivalente a 170 kg N/ha/an; - orice produs animalier provenit de la animalele care au fost crescute conform principiilor agriculturii ecologice, nu vor fi considerate ca fcnd parte din producia ecologic, dac animalele folosesc n comun aceeai pune cu animalele care nu sunt crescute n conformitate cu prevederile agriculturii ecologice.

CAPITOLUL III. SPRIJINUL ACORDAT PE ANUL N CURS


n anul 2007 se vor acorda subvenii n sectorul animalier conform urmtoarelor acte normative : - Ordin Nr. 850/2006 - OUG NR. 123/2006 - OUG Nr. 125/2006 - HG Nr. 141/2007 - Ordin NR. 295/2007 Condiii pentru a beneficia de sprijin: Conform Ordinului Nr.850 /2006, OUG Nr. 123/2006, OUG 125/2006, HG Nr.141/2007 i a Ordinului Nr. 295/2007 cresctorii de animale trebuie s ndeplineasc urmtoarele condiii: 1) Pentru susinerea ameliorrii populaiilor de animale: a) conducerea registrelor genealogice: - se acord sprijin financiar asociaiilor de cresctori de animale acreditate s nfiineze i s conduc registrele genealogice pentru animale ; - sprijinul se acord pe cap de animal nscris n registrul genealogic; - sprijinul financiar se acord pentru femelele adulte i pentru masculii nscrii n registrul genealogic iar pentru masculi, sprijinul se acord dac au ncheiat testarea dup performane proprii, desfurat n conformitate cu normele tehnice n vigoare ; - valoarea sprijinul acordat este de 7,5 lei/cap. b) pentru efectuarea analizei calitii produselor animaliere n vederea evaluarii genetice a animalelor - se acord sprijin financiar pentru efectuarea analizei calitaii laptelui n scopul evalurii genetice a vacilor cuprinse n controlul oficial al performanelor de producie i de acest sprijin beneficiaz asociaiile cresctorilor de animale care efectueaz analiza probelor de lapte n laboratoare;

83

- sprijinul se acord lunar, pentru fiecare prob de lapte la care au fost determinate procentul de grsime, de protein, de lactoz, substant uscat i celule somatice. - valoarea sprijinului acordat este de 0,3 lei/litru. c) pentru elaborarea i ntreinerea sistemului informatic, constituirea bazelor de date i estimarea valorii de ameliorare a animalelor: - se acorda sprijin financiar difereniat pe specii de animale pentru organizarea i realizarea sistemului informatic n domeniul ameliorarii bovinelor, n conformitate cu prevederile Ordinului MAPDM Nr. 19/2006 i Ordinul MAPDM Nr.22/2006, asociaiilor cresctorilor de animale acreditate n acest scop n conformitate cu prevederile Ordinului MAPDM Nr.18/2006 pentru aprobarea Normei privind metodele de monitorizare a performanelor i metodelor pentru estimarea valorii de ameliorare a animalelor de reproducie din specia bovine : - sprijinul financiar se acorda pentru achiziia de echipamente informatice, respectiv hard i soft. d) pentru introducerea la nivelul fermelor a tehnicilor, biotehnologiilor i practicilor moderne de reproducie: - se acord sprijin financiar asociaiilor cresctorilor de animale care efectueaz nsmnarea artificial a bovinelor prin operatori nsmntori autorizai, pentru achiziia i transportul azotului lichid necesar pentru conservarea materialului seminal folosit ; - plata sprijinului financiar se face n rate trimestriale egale - sprijinul financiar se acord asociaiilor cresctorilor de animale care efectueaz nsmnarea artificial a bovinelor prin operatori autorizai pentru minim 50 nsmnri/operator nsmntor pe trimestru, dac au ncheiat un contract cu un operator economic pentru aprovizionarea cu azot lichid i un contract cu deintorul registrului genealogic pentru constituirea bazei de date privind nsmnarea artificial i ftare n conformitate cu prevederile alin.(2) al art. 40, din anexa Norme de apreciere a bovinelor de reproducie la Ordinul MAPDR Nr. 19/2006. e) pentru achiziia de containere pentru conservarea materialului seminal congelat cu capacitate de peste 20 l i cu autonomie dinamic de peste 90 zile : - sprijinul se acord cresctorilor de vaci care dein n exploataie peste 30 cap vaci, dac sunt autorizai pentru efectuarea nsmnrii n ferma proprie precum i asociaiile cresctorilor de animale care efectueaz nsmnarea artificial a bovinelor prin operatori nsmntori autorizati. - valoarea sprijinului acordat este de 3.500 lei/buc. f) pentru susinerea cheltuielilor de testare a masculilor de reproducie. - sprijinul se acord pentru susinerea testrii masculilor dup performane proprii - sprijinul se acord cresctorilor de animale, persoane fizice i juridice precum i asociaiilor cresctorilor de animale care dein staiuni de testare dup performane proprii organizate n conformitate cu prevederile Ordin. MAPDR
84

Nr. 18/2006 si ale Ordin MAPDR Nr.20/2006 pentru aprobarea Normei privind metodele de monitorizare a performanelor i metodelor pentru estimarea valorii de ameliorare a animalelor de reproducie. - valoarea sprijinului acordat este de 1.000 lei/cap. 2) Pentru mbuntirea calitii produselor de origine animal : a) pentru mbuntirea calitii produciilor de carne prin susinerea financiar a implementrii sistemului de clasificare a carcaselor : - spijinul se acord cresctorilor de animale, persoane fizice i juridice deintoare de animale i individualizate n sistemul naional conform legislaiei n vigoare i provenite din uniti autorizate sanitar veterinar, animale abatorizate n abatoare care clasific carcasele conform Sistemului de clasificare a carcaselor EUROP i sunt livrate la abatoare autorizate sau sunt abatorizate n regim de prestare de servicii, ori sunt abatorizate n abatoare proprii, autorizate; - valoarea sprijinului acordat pentru bovine este de 100 lei/carcas. 3) Prima pe exploataie : a) se acord cresctorilor de bovine, o singura dat pe an, n funcie de efectivul de bovine nregistrat n Registrul Naional al Exploataiilor la data de 31 ianuarie 2007 i care indeplinesc urmatoarele condiii : - exploataia s fie de minim 3 capete bovine; - vrsta bovinelor s fie de minim 6 luni ; - exploataia s fie nregistrat n Registrul National al Exploataiilor la data solicitrii primei ; - s nu aib datorii la bugetul de stat i la bugetul local.

CAPITOLUL IV. PAI PENTRU REALIZAREA UNEI FERME MIXTE


(creterea vacilor i culturi de cmp) n primul rnd este necesar nfiinarea unei firme n baza Legii 31/90 privind societile comerciale, care s aib ca obiect de activitate : Activiti n ferme mixte (cod CAEN 0130) sau asociaie familial care i desfoar activitatea conform legii 300/2004. Codul CAEN 0130 Activiti n ferme mixte (culturi vegetale combinate cu creterea animalelor). Dosarul de nregistrare i autorizare a funcionrii trebuie s conin: Cerere de nregistrare i autorizare; Dovada disponibilitilor firmei/emblemei (original); Reproducia emblemei (4 exemplare); Dovada sediului (n copie); Declaraia pe propria rspundere original; Autorizaia emis de Primrie conform Decretului Lege 54/1990 (copie); Actul constitutiv (original);
85

Dovezile privind efectuarea vrsmintelor aporturilor subscrise i/sau vrsate (copii); Expertiza de evaluare a aportului n natur la capitalul subscris; Certificatul constatator al sarcinilor de care sunt grevate imobilele; Dovada intabulrii bunurilor imobile; Cambia, contract de mprumut bancar, contract civil; Declaraie cu privire la averea deinut (original, sub semntur privat); Acte privind activitatea comercial anterioar (copii); Specimenul de semntur (original); Certificatul cenzorilor privind depunerea garaniei de ctre administratori; Actele constatatoare ale operaiunilor ncheiate n contul societii (copii); Contractul de administrare (copii); Acte de identitate (cu CNP) n copie; Actul de nregistrare a fondatorilor persoane juridice (copie); Hotrrea organului statuar al persoanei juridice privind participarea la constituirea societii (original); Mandatul persoanei care a semnat actul constitutiv n numele i pe seama fondatorului, persoan juridic (original); Certificat de bonitate (original); Avize prealabile prevzute de lege; Actele pentru autorizarea funcionrii din punct de vedere: 1. prevenirea i stingerea incendiilor; 2. sanitar; 3. sanitar-veterinar; 4. al proteciei mediului; 5. al proteciei muncii. Diverse taxe i onorarii. Deoarece programele de finanare aloc un procent mai mare de 50% din cheltuielile eligibile, tinerilor, recomandm ca administratorul sau asociatul majoritar s fie sub 40 de ani. De asemenea, au acces la fonduri europene att firmele cu capital autohton, ct i cele cu capital strin. n cazul asocierilor, acestea se pot face ntre 2 persoane fizice, ntre o persoan fizic i una juridic sau ntre dou persoane juridice. Actul constitutiv poate fi realizat sub semntur autentic, cu att mai mult cu ct este necesar actul de propietate pe care se va construi ferma. Sunt acceptate terenurile concesionate, dar construcia trebuie s nceap n decurs de un an de la obinerea concesiunii. Dac nu este posibil, se va face o cerere de prelungire a termenului pentru a evita pierderea terenului. Taxele de timbru necesare pot fi vrsate n conturile aferente uurnd astfel procedurile. Un alt pas important este realizarea construciei necesare.
86

Avizele de construciei se elibereaz n baza Legii 50/1991 privind autorizarea executrii construciilor i unele msuri pentru realizarea locuinelor plus modificrile ulterioare publicate n Monitorul Oficial nr. 933 din 13.10.2004. Pentru nceput se obine certificatul de urbanism pentru terenul vizat, acesta se poate obine de orice persoan interesat printr-o cerere adresat autoritilor competente, menionate la articolul 4 din lege. Certificatul de urbanism nu permite nceperea construciei, ci doar face cunoscut regimul juridic, economic i tehnic al terenului. Prin exprimarea inteniei de realizare a unei ferme de vaci, primii o list cu avize i acorduri necesare pentru obinerea autorizaiei de construcie. Dosarul necesar i planul construciei este realizat de specialiti, datele necesare fiind exprimate prin articolul 9 al legii. Pentru construcie este necesar scoaterea din circuitul agricol al terenului i de asemenea ncheierea unui acord cu cei care administreaz drumurile de acces, n vederea transportului de materiale. Avnd n vedere specificul activitii, construcia realizat nu poate fi folosit ca locuin. Acorduri, autorizaii i avize de mediu 1. Acordul de mediu: - Acord de mediu decizia autoritii compentente pentru protecia mediului, care d dreptul titularului de proiect s realizeze proiectul. - Acordul de mediu este un act tehnico-juridic eliberat n scris, prin care se stabilesc condiiile de realizare a proiectului, din punct de vedere al proteciei mediului. - Se emite n vederea obinerii autorizaiei de construire. - Cadrul legal Legea Proteciei Mediului nr. 137/1995 republic, modificat i completat de : Ordonana de Urgen nr. 91/2002, HG nr. 918/2002, privind procedura cadru de evaluare a impactului asupra mediului, Ordin nr. 860/2002 pentru aprobarea procedurii de evaluare a impactului asupra mediului i de emitere a acordului de mediu. - Solicitarea i obinerea acordului de mediu sunt obligatorii pentru proiectele publice sau private de investiii noi ori modificare a celor existente, aferente activitilor cu impact asupra mediului. Actele necesare obinerii avizului/acordului de mediu : Cerere (solicitare acord); Fi Tehnic de mediu, conform Ordin 1430/2005, care se elibereaz odat cu certificatul de urbanism de ctre comisiile de acorduri unice; Certificat de urbanism (copie); Acte doveditoare ale dreptului de folosin (copie); Plan de situaie anex la certificatul de urbanism (copie); Plan de ncadrare n zon (copie);
87

Dovada plii tarifului iniial de avizare conform anexei 5 din Ordin 860/2002; Memoriu tehnic conform normativului de coninut (anexa II.2) din Ordin 860/2002 pentru proiectele care se ncadreaz n Anexa I.1 sau I.2 din ordinul menionat mai sus. 2. Autorizaia de mediu Act tehnico-juridic eliberat n scris de autoritile competente pentru protecia mediului, prin care sunt stabilite condiiile i/sau parametrii de funcionare a unei activiti existente sau pentru punerea n funciune a unei activiti noi pentru care anterior a fost emis acord de mediu. Se emite de Agenia de Protecie a Mediului n vederea obinerii autorizaiei de funcionare. Cadrul legal: Legea Proteciei Mediului nr. 137/1995 republicat, modificat i completat de Ordonana de Urgen nr. 91/2002, Ordin 876/2004Procedura de autorizare a activitilor cu impact asupra mediului nconjurtor. Solicitarea autorizaiei de mediu pentru activiti se face la sediul Ageniei de Protecie a Mediului din judeul unde amplaseaz ferma. Procedura de autorizare a activitilor cu impact asupra mediului nconjurtor (Ordin nr. 876/2004) specific: Conform art. 9 (1) La solicitarea unei autorizaii de mediu sau cu minimum 45 de zile nainte de expirarea unei autorizaii de mediu existente, titularul activitii este obligat s depun la Agenia Teritorial pentru Protecia Mediului (ATPM) urmtoarele: Cererea pentru eliberarea autorizaiei de mediu; Fia de prezentare i declaraia avnd coninutul cuprins n anexa nr.2;. Dovada c a fcut public solicitarea prin cel puin una dintre metodele de informare specificate n anexa nr.3; Planul de situaie i planul de ncadrare n zon a obiectivului; Procesul-verbal de constatare pentru verificarea respectrii tuturor condiiilor impuse prin acordul de mediu ntocmit conform Ordinului ministrului apelor i proteciei mediului nr. 860/2002 pentru aprobarea Procedurii de evaluare a impactului asupra mediului i de emitere a acordului de mediu sau nota privind stadiul de realizare a programului de confirmare existent, dup caz. (2) Nu se primesc solicitri care nu conin documentele prevzute la alin. 1. (3) ATPM verific amplasamentul, analizeaz documentele prezentate la alin. 1, stabilete dac sunt necesare informaii, acte sau documente suplimentare i le solicit n scris titularului activitii. (4) Pentru activiti noi pentru care a fost emis acordul de mediu, ATPM, dup parcurgerea etapelor prevzute la alin. 2 i 3, face public decizia sa de emitere a autorizaiei de mediu prin afiare la sediul propriu i pe pagina proprie de Internet.

88

Documentele care au stat la baza acesteia vor putea fi consultate dup un program care se afieaz. Decizia poate fi contestat n termen de 15 zile lucrtoare de la data afirii. Avizele necesare realizrii construciei: Aviz de amplasament; Avize i acorduri pentru utiliti ap, curent electric, gaze; Aviz de la Compania de Pompieri; Aviz de la Comandamentul de Protecie Civil; Aviz de la Inspectoratul pentru Sntate Public; Aviz pentru Protecia Mediului. Aceste avize sunt nscrise n certificatul de urbanism pe care investitorul trebuie s l solicite de la administraia public local nainte de a ncepe elaborarea proiectului.

Avizele necesare funcionrii Aviz de la Direcia Sanitar Veterinar; Aviz de la Direcia de Sntate Public, de la autoritatea public local. Aceste avize vor fi obinute de investitor dup finalizarea tuturor construciilor i punerea n funciune a fermei. Investitorul trebuie s demonstreze, n aceast etap, c toate construciile respect normele i regulamentele specifice, iar instalaiile funcioneaz la parametrii proiectai. Direciile Sanitare Veterinare i pentru Sigurana Alimentelor judeene elibereaz aprobare sanitar veterinar sau pentru sigurana alimentelor a activitii, n conformitate cu Ordinul nr. 139/2005, publicat n MO nr. 107 bis/2005. Actele necesare pentru eliberarea autorizaiei de construire: Cerere tip completat; Certificatul de urbanism pentru imobilul n cauz (copie); Dovada titlului de proprietate asupra terenului; Proiectul pentru autorizaia de construire (PAC), n dou exemplare, ntocmit de un proiectant autorizat, care conine: o Piese scrise i piese desenate; o Plan de ncadrare n teritoriu; o Planul de situaie al imobilelor; o Plan fundaii i planurile tuturor fundaiilor; o Seciuni ( transversal i orizontal); o Planul nvelitorii i toate faadele; o Alte piese scrise i desenate solicitate prin Certificatul de urbanism.
89

CAPITOLUL V ANEXE

Grajd pentru exploatarea vacilor n sistem legat ( seciune) 1. Compartiment vaci legate; 2, Compartiment viei; 3. Fnar; 4. Deflector aerisire; 5. Topogan pentru fn; 6. Alee de furaje; 7. Iesle; 8. Stand pentru vaci; 9. Rigol de evacuat dejecii; 10. Alee plimbare animale; 11. Box viei dezlegai; 12. Grajd oblic limitator la iesle; 13. Conduct de vaccum; 14. Adptoare mecanic; 15. Plug raclor.

90

Seciuni de ansamblu pentru stabulaia legat a vacilor de lapte, pe standuri scurte a,b,c construcii nguste pentru o singur linie tehnologic ( 2 rnduri de standuri, cu mecanizare mobil a furajrii i soluii diferite de evacuare a dejeciilor; d,e construcii largi, pentru 2 linii tehnologice, cu diferite soluii de mecanizare a furajrii i evacurii dejeciilor; f- adposturi comasate cu mai multe linii tehnologice n structuri de tip ed i orientare corect a iluminrii zenitale la diverse nclinri ale ferestrelor, pentru a nu acumula cldura n adpost

91

Grajd pentru exploataia vacilor n stabulaie liber ( seciune) 1. Alee de furaje; 2. Iesle tip mas; 3. Limitator iesle;4. Alee plimbare i furajare; 5. Cuet odihn vaci; 6 Plug racleur ( tractor cu lam);7. Bar nreglabil;8. Fnar; 9. Topogan pentru fn; 10. Deflector aerisire

Grajd pentru exploataia vacilor n stabulaie liber ( seciune) 1. Alee de furaje; 2. Iesle tip mas; 3. Limitator iesle; 4. Alee plimbare i furajare; 5. Cuet odihn vaci; 6 Plug raclor ( tractor cu lam); 7. Bar ne reglabil; 8. Fnar; 9. Topogan pentru fn; 10. Deflector aerisire.

92

Maternitate i profilactoriu pentru taurine a stand de ftare, de tip lung, cuprins ntre perei separatori lavabili i cu gur proprie de recepie a lichidelor; b- ansamblu maternitate i profilactoriu cu dou compartimente; c- variant de distribuie a ncperilor comune, cu iluminare i ventilare direct; 1- standuri pre-i posnatale; 2-standuri de ftare; 3- alee de furajare; 4- punct obstretical; 5- camer personal de supraveghere; 6- magazie concentrate; 7- pomp de vid; 8- usctoare viei; 9- boxe viei; 10- preparare nlocuitor de lapte; 11- perete separator lavabil; 12-grilaj pentru oprirea accesului la iesle.

93

Forme iniiale de stabulaie liber difereniat a taurinelor


a- cu zon de odihn colectiv pe aternut adnc ( permanent); b- cu zon de odihn colectiv pe aternut schimbat periodic;K c- cu cuete individuale pe un singur rnd, opus frontului de furajare; d detaliu opritor reglabil; 1- gur de scurgere cu grtare, la maximum 10 m distan

94

95

Stabulaia vacilor de lapte pe standuri-box, cu mecanizarea mobil a furajrii i mecanizarea staionar a evacurii dejeciilor a- seciune de ansamblu; b- detalii de stand-box;1-opritor posterior

96

Soluii de stabulaie legat, pe standuri mici, cu ntreinere pe aternut i evacuare mecanic a dejeciilor
a-grilaj cu nchiderea accesului la iesle prin rotirea barelor mobile i evacuarea dejeciilor cu lam de buldozer; b-grilaj cu opritor electric i evacuarea dejeciilor prin mecanizare staionar; 1- rigol prevzut cu recipieni cu grtar i nchidere hidraulic ( sifon), la 9....10 m distan; 2- conduct de vid; 3- opritor electric.

97

Fig. 6.16. Boxe individuale pentru viei : a boxe grupate n baterie pentru profilactorii (echipate numai cu galeat) sau pentru cree (echipate cu galeat si troac); b peretele frontal al unei boxe de ngrare a vieilor pentru carne alba (cu galeat de adpat i galeat de concentrate); 1 panouri separatoare din poliesteri; 2 rigola pentru urin; 3 glei pentru alptat i adpat; 4 troac pentru furaj e concentrate i fibroase; 5 gr atar din poliesteri s au lemn tare, cu intervale de 2 ... 2,5 cm; 6 gratar din oel-beton 6 mm, cu ochiuri de 3 cm; 7 canal evacuare; 8 gleat pentru concentrate.

98

99

BIBLIOGRAFIE
Tehnologii moderne pentru cultura plantelor de cmp - Gheorghe Sin Plante furajere - Iulie Moga, Maria Schiea, M. Mateia Producerea de lucern ghid practic pentru agricultori - USAID Tehnologia creterii taurinelor Alimentaia animalelor domestice -I. Miri, Gh. Georgrescu, V. Velea, G stanciu - O Popa, M.Milo, P. Halga, El. Bunicelu Construcii zootehnice Creterea animalelor de ferm Badea Creterea vacilor pentru lapte - Stelian Dinescu, AnneMarie Tontsch HG 141/2007 privind aprobarea activitilor pentru care se acord sprijin financiar productorilor agricoli din sectorul zootehnic n anul 2007, a cuantumului acestuia precum i a sumei totale alocate fiecrei activiti; Odinul M.A.P.D.R. nr.850/ 2006 pentru aprobarea normelor metodologice privind modul de acordare a sprijinului financiar pentru activitile din sectorul vegetal , zootehnic, al mbuntirii funciare i al organizrii i sistematizrii teritoriale, precum i condiiile de eligibilitate; OUG. 23/2006 pentru aprobarea schemelor de pli directe i pli naionale directe complementare, care se acord n agricultur ncepnd cu anul 2007, i pentru modificarea art. 2 din Legea nr. 36/1991 privind societile agricole i alte forme de asociere n agricultur; - A. erban, I. tef, T. Pleca, I. Cucu - Stelin Dinescu, Nicolae

OUG 125/2006 pentru aprobarea acordrii sprijinului financiar productorilor agricoli din sectorul vegetal, zootehnic, al mbunatairilor funciare i al organizrii sistematizrii teritoriului; Decretul 50/1982 privind Valoarea medie nutritiv a furajelor i norme de furajare.

100

FURNIZORI DE TEHNOLOGII SI UTILAJE PENTRU ZOOTEHNIE

A.Z.I. - Targusorul Nou, Jud. Prahova, Cod 107029 Mobil: 0740 249 048 Iex68@rol.ro ABC Agrofood Business Consulting - Bd. Gloriei, Nr. 62, Sector 1, Bucureti, Cod 013287, Tel: 021-667 54 98; Fax:021-66863 57; abcons92@euroweb.ro Ag Chim Trading Company - Sos. Pantelimon, Nr. 89, Bl, 404, parter, Sector 2, Bucureti, Cod 021593, Tel: 021-250 57 37;021-250 93 89; Fax:021-250 93 91; office@aqchim.ro; www.aqchim.ro AgroCenter Transilvania -Sos. Sibiu-Rusciori, Km. 8; Rusciori, Jud. Sibiu,Cod 557271 Tel:0269-213679; Mobil:0788303 266; Agro Legato Romnia - Bd. Nicolae Balcescu 5, ap.3, Braov, Jud. Braov, Cod 500019, Tel/Fax:0268 -412103; Mobil: 0722-139812; aqroleqato@xnet.ro Agroteh Buzu - Bd. Nicolae Balcescu 3, bl. 3, ap.53, Buzu, Jud. Buzu, Cod 120246, Tel/Fax: 0238 - 710492; Mobil: 0722-219864; aqroteh(5)hotmaii.com, www.agroteh.ro Arancia-Str. Izvor, Nr. 1, Piatra Neam, Jud. Neam, Cod 61005, Tel: 0233-217 558; Mobil: 0722 514 992; 0744 778 677; arancia@qo.ro; vwvw.arancia.go.ro Atelier Mecanic Tarog - Str. Principal, Nr. 3; Rausor, Jud. Braov, Cod 507127, Tei/fax: 0268-210 041; Mobil: 0722 599 243; amtpuls@yahoo.it Avi Suinteh - Str. Bujorului, Nr. 13, Ap. 4, Crei, Jud- Satu Mare, Cod 445100, Tel/fax: 0261-861 741 ; ast1@rdslink.ro; www.avisuinteh.ro Azoma - Str. Steagului, Nr, 1, Arad, Jud. Arad, Cod 310262, Tel: 0257-288 732; Fax:0257-288731; azoma@rdslink.ro; www.azoma.rdslink.ro Bega Tehnomet - Calea Stan Vidrichin, Nr. 5A Timioara. Jud. Tirnis, Cod 300571 , Tel: 0256-222 088; 0256-222 055; Fax:0256-490 800 tehnomet@mail.dnttm.ro; www.tehnomet.ro 101

Big Dutchman International GmbH Bucureti - Str Ai.Serbanescu, Nr. 2. Bl A6, Se 1, Ap 5, Sector 1, Bucureti, Cod014291 Tel/fax: 021-232 72 43 danbos@xnet.ro; www.biqdutchman.de Big Dutchman International GmbH Sibiu - Str. Caltun, Nr. 19; Sibiu, Jud. Sibiu, Cod 550298, Tef/fax: 0269-212 324; stefanqabe!@xnetro; www.biqdutchman.ro Big Dutchman International GmbH Timioara- Str. Cooperaiei, Nr. 2; Timioara, Jud. Timi. Cod 300274, Tel/fax: 0256-295826; dstanica@rdslink.ro; www.biqdutchman.ro Buttner Agrartechnik - Nr. 245, Carta. Jud. Sibiu, Cod 557070, Tel/fax: 0269-521 218; Mobil: 0740 059 896; agrartechnik@yahoo.com Castello - Str. N. Pascaly, Nr. 5, Ap. 26 Cluj-Napoca, Jud. Cluj, Cod 400440 , Tel/fax: 0264-594 458 Mobil: 0744 546 934 silviupredescu@yahoo.com Coren Rumania - Sos. Bucureti, Km. 3, Sat Remus, Freti, Jud. Giurgiu. Cod 087080 , Tel: 0246-210 167 Fax:0246-210875 secretar@coren.ro; www.coren.ro Denromas Services - Bd. Ion Mihalache, Nr. 70-84, Bl. 45. Se. B. Ap. 64, Et. 6 Sector 5, Bucureti, Cod 050108; Tel: 021-20790 28; Fax: 021-260 10 69 ; office@denromas.net; www.den romas.net Elektrogeno Gmbh - Str. Ion Urdareanu, Nr.5 Sector 5, Bucureti, Cod 050688 , Tel/fax: 021-312 30 54 ecolean romania@k.ro Evoluia Dan - Str. Tineretului, Nr. 56, Targu Lapus, Jud. Maramure, Cod 435600, Tel: 0262-384 483; Fax: 0262-385 777; dan.craciun@ email.ro: www.rhp.ro/evolutia Houdam Rom - Str. Retezat. Nr, 22, Chisoda, Jud, Timi, Cod 307221, Mobil: 0744 931 718; Fax:0264-368 132; qhotea@yahoo.com; www-sac.ro Integris2K-Str. Barbu Vacarescu, Nr. 155, Ap. 1, Sector 2, Bucureti, Cod 020275, Tel/fax; 021-230 71 78; Mobil: 0721 775414; 0722 667 818; integris2k@apropo.ro

102

Interagricon - Str. Tudor Arghezi, Nr. 16, Ap. 17 Sector 2. Bucureti, Cod 020945, Tei/fax: 021-316 82 24; Mobil: 0722 517688; interagr@b,astral.ro Intercas - Str. Moilor, Nr. 54. Ap. 1, Cluj Napoca. Jud, Cluj, Cod 400370, Tel/fax; 0264-594 176; intercas@rdslink.ro J&K Wildlife Management - Str. Harghitei. Bi. P3, Ap. 1, Cristuru-Secuiesc, Jud. Harghita, Cod 535400, Tel/fax: 0266-244464; jk wHdlife@yahoo.co.uk'.; www.jkwildiife.ro Mewi import Export Agrar Industrietechnik - Str. Principal, Nr. 280 Ortisoara. Jud, Timi. Cod 307305, Tei: 0256-221 537;Fax: 0256-221 536; info@mewi.ro; www.mewi.ro Midal interfrig - Str. Aurei Vlaicu, Nr. 126 Constanta, Jud. Constanta, Cod 900154, Tel/fax; 0241-661 048, midalcta@rdslink.ro; www.midalgroup.ro MIXABIS - Str. Lebedei, Nr. 33 Baia Mare, Jud. Maramure, Cod 430306, Tel: 0262-223 247; Mobil: 0722 729 970 ; dinupop@zappmobiie.ro Novasol-Bd. Banu Manta, Nr. 27, Bl. 34, 8c. 2, Ap. 39, Sector 1, Bucureti, Cod 011222, Tel/fax: 021 -223 34 58, Fax: 021 -223 37 95, novasol@opensys.ro Polarts Group Co- DN5C, Nr. 113Zimncea, Jud. Teieorman, Cod 145400, Tel: 0247-367 032 ; polarisgr@yahoo.com Rtva-Str. Mumuleanu Barbu, Nr. 14 Sector 2, Bucureti, Cod 020543, Tel: 021-211 72 15, Fax:021-211 72 17 riva@riva.ro;www.riva.ro Sembodja Romnia- Bd, lancu de Hunedoara, Nr. 2, Bi. H6, Se, 1. Ap. 1, Sector 1, Bucureti. Cod 011741, Tel: 021-317 4565, Fax: 021-311 32 94; office@sembodja,ro; www.sembodja.ro Sipo Serv - Str. Petru si Pavei, Nr. 67 Sector 1, Bucureti. Cod 012982 Tel: 021-312 72 10; Fax; 021-307 91 31, siposerv@b-astral.ro Sodetatea Crescatoritor de Animale din Transilvania (SCAT) - Sos Sibiu-Rusciori, Km 8 Rusciori, Jud Sibiu, Cod 557271Tel/fax: 0269-213 679 Systema Romnia- Sos. Mihai Bravu. Nr. 42-62. Bi, P8, Se. 3. Ap. 94 Sector 2, Bucureti, Cod 021328, Tel/fax: 021-252 1628; tmireia@mailbox.ro; www.sotecgrup-ro 103

Valabri- Calea Timisorii, Nr. 212 Arad, Jud. Arad, Cod 310227 Tel/fax: 0257-216 658 Vetland Comimpex - Str. Republicii, Nr, 67, Salonta, Jud. Bihor. Cod 415500, Tel/fax: 0259-433 685; Mobil: 0744 603 044; pintea_valer@yahoo.com Westfalia Surge Romnia - Str. Honterus. Nr. 22 Sibiu. Jud. Sibiu, Cod 550118, Mobil: 0744 641 585: Fax: 0269-222 482; ofiice@westfaliasurqe.ro; www.westfaliasurqe.ro

104

LISTA CU FURNIZORII DE FURAJE, NUTREURI COMBINATE l ADITIVI FURAJERI

ABO MIX - Str. Depozitelor, nr. 31,Satu Mare, Jud. Satu Mare, Cod 440198, Tel: 0261-769306; 0261 -769266;Fax: 0261 - 769569; abomix@abomix.com www.abomix.ro AGRICOLA INTERNAIONAL BACU, Departamentul 2 SNC Calea Republicii, nr. 283, Bacu, Cod600304; Tel: 0234 - 573730; Tel/Fax: 0234 573732 AGRICOLA ROM- ITA IMPEX - Str. I.C. Dumitracu, nr.1O, Ineu, Jud. Arad, Cod 315300, Tel/Fax: 0257 -511047; hondea@rdslink.ro AGRO CENTER TRANSILVANIA-os. Sibiu-Rusciori, Km. 8, Rusciori, Jud. Sibiu, Cod 557271, Tel/Fax:0269-213679; Mobil: 0788303266; rlq@loaon.ro AGROAGENTUR- Bd. Unirii, nr.2, bl. 8A, se. 1,ap. 34, Sector 4, Bucureti, Cod 040104, Tel/Fax 021 -3367917; 021 -3373002; agroagentur@rdslink.ro AGRO BANAT - Str.Sub Deal, nr. 1, Caransebe ; Jud. Caras Severin, Cod 325400, Tel. 0255 -516 324; Mobil 0724211641; Fax: 0255-513096; agrobanat2mail.dntm.ro; www.aqrobanat.ro AGROBIOTIC - Str. Divizia 9 Cavalerie, nr. 49, Timioara, Jud. Timi, Cod 300264; Tel/Fax: 0256-211659 ALTCO PROD - Str. Mintiului, nr.99, Gherla, Jud. Cluj, Cod 405300; Tel/Fax: 0264-243511; Mobil: 0740835087,0744582218 AMIX SUPER - Str. Mihail Koglniceanu, nr. 20-22, Arad, Jud. Arad, Cod 310092, Tel/Fax: 0257-254642; amix.sup@rdslink.ro ANADIN - Str. Eternitii, nr. 11; Breaza, Jud. Prahova, Cod 105400; Tel/Fax: 0244 -340798; alexandru irimioiu@vahoo.com 105

ANDAGRA - os. Arad - Zdreni, km 3; Arad, Jud. Arad ; Tel: 0257 -216760; Fax: 0257 -216720 ANIMAX - Str. Fnului, nr. 16, Sfntu Gheorghe; Jud. Covasna, Cod 520024; Tel: 0267-315026; blaqa@easynet.ro AVE IMPEX - Str. oimoeni, nr. 32; Satu Mare, Jud. Satu Mare, Cod 440111, Tel: 0261-770227; 0261 -770225;Tel/Fax: 0261-757304; Fax: 0261- 770226 aveimpex@rdsiink.ro: www.aveimpex.ro AVIAN PROD - os. lancului, nr. 29, BI.105B, Se. C, Ap.110, Sector2, Bucureti, Cod 021725, Tel/Fax: 021-2503517; Mobil: 0741156456 AVICOM - Str. Digului, nr. 45, Odorheiu Secuiesc, Jud. Harghita, Cod 535600; Tel/Fax: 0266 -212955; Mobil:0744595343 BANDRINO IMP -EXP - Str. Godri Ferenc, nr. 16, Sfntu Gheorghe, Jud. Covasna, Cod 520023, Tel/Fax: 0267-314340; bandrino@planet.ro BILARDI PRODUCT - Str. Mocirei, nr. 1, Baia Mare, Jud. Maramure, Cod 430316, Tel/Fax: 0262-220192; bilardi@alphanet.ro BIOMAR - Str. Oaului, nr. 241, Cluj-Napoca, Jud. Cluj, Cod 400645; Mobil: 0745357195 BIOMIN ROMNIA - Str. Justiiei, nr. 24, Sibiu, Jud. Sibiu, Cod 550004, Tel: 0269-214833, Fax: 0269-243843; office@biomin.ro: www.biomin.ro BIOPLANT - Bd. decebal, nr. 17, Craiova, Jud. Dolj, Cod 200458, Tel: 0251-315799; Tel/Fax: 0251-591244 BRENNTAG ROMNIA - Bd. Timioara, nr. 80; Sector 6, Bucureti, Cod 061334, Mobil 0741816500; dinu.pircioaqa@brenntaq.ro; www.brenntaq.ro CERASIL-Sos Borului, nr.31, Oradea, Jud. Bihor, Cod 410605, Tel: 0259-416.140; Fax: 0259-427.803; cerasil@rdslink.ro: www.cerasil.ro COMAN & CO - Str. Vintil Mihilescu, nr. 15, BI.60, Se. 1, Ap. 3, Sector6, Bucureti, Cod 060394, Tel: 021-2216508 comanco@qo.ro; www.comanco.qo.ro

106

COMBAVIPOR - Str. tefan cel Mare, nr. 9, Galai, Jud. Galai, Cod 800198, Tel: 0236 - 498098 Tel/Fax: 0236-472896 COMBGORJ-Str. Ciocrlan, nr. 7, Trgu Jiu; Jud. Gorj, Cod 210103, Tel/fax: 0253 - 226330; combgori@k.ro COMBIAL - Str. Grii, nr. 33, Urziceni, Jud. Ialomia, Cod 925300, Tel/Fax: 0243-254043 COMBIMAR - Str. Fabricii, nr. 5, Baia Mare, Jud. Maramure, Cod 430015, Tel: 0262-222441; scombimarsa@yahoo.com COMBIPRA-Str. Trgovitei, nr.2, Ploieti; Jud. Prahova, Cod 100299, Tel: 0244-554451; combipra2000@yahoo.com COMBRIVA-Str. Coteti, nr. 116, Focani, Jud. Vrancea, Cod 620068, Tel/Fax: 0237-221143 CORNEX - Str. Liviu Rebreanu, nr. 54, Arad, Jud. Arad, Cod 310047, Tel/Fax: 0257-253589; smaver@rdslink.ro;www.cornex.ro DANO PAN - Dumbrveni, Jud. Vrancea, Cod 627105, Tel: 0237-255383 DEVEST FARMATECH - Str. Grii nr.14 Timioara jud. Timi, cod 300167, Tel: 0256^199.080: fax 0256-247.435 DIDFARM-Str. 16 Decembrie 1989 nr.40 Sannicolau Mare, jud Timi, cod 305600, Tel: 0256-370.083; fax0256-370.261; didfarm@yahoo.com EURO NUTRIMIX - Str. Gelu nr 4 Timioara, jud Timi, cod 300168, Tel/fax: 0256 -296.667; mobil 0724.220.330 Free Land Mariuta - Mariuta jud Clrai, cod 917014, Mobil 0722-573.152; fax 0242-642.761 Grdinarii Rares-Sat Izvoare, Dumbrava Roie, jud Neam, cod 617188, Tel. 0233-237.151; 0233-282.101;Fax 0233-282.330 Guyomarc'H Romnia - Str. Boteanu nr.3B et.3 ap.9 sect.1, Bucureti, cod 010027, Tel. 021-3102764; fax 021-3134504; office(5)guyomarch.ro; www.guyomarch.ro Interself Trade Stei - Str Unirii nr.8 bl.8 ap.6 Stei, jud Bihor, cod 415600, Tel. 0259 - 332.582; luciabm@personal.ro 107

108