Universitatea Constantin Brncoveanu Piteti

MANAGEMENT, MARKETING N AFACERI ECONOMICE RM. VLCEA

Facultatea :

MANAGEMENT N ADMINISTRAIE I SERVICII PUBLICE

Specializarea :

MASTER anul I, sem I

MARKETING - PROF. UNIV. DR. CIOCHIN IULIANA Masterand : Tia Florian Marius Grupa : 313

2009

Nume firma BOROMIR IND SRL Cod Unic de nregistrare RO 6334476 Nr. nmatriculare J38/1136/1994
Domenii de activitate principale Cod CAEN 1061 Obiect Activitate Fabricarea produselor de morrit An Bilan 2008 2007 2006 2005 Cifra Afaceri
(RON)

Grafic

Profit
(RON)

Grafic

Angajai 757 696 664 636

200 245 283 165 826 626 108 624 242 96 634 875

225 447 12 055 128 1 537 224 -2 052 157

Informaii statistice

Nr. Asociai 5 Nr. Administratori 2 Nr. Sucursale 1 Nr. Sedii secundare 27

ARGUMENTARE .. 4

I. PREZENTAREA SOCIETATII COMERCIALE BOROMIR IND S.R.L.

1.1. Istoricul i obiectul de activitate al S.C. BOROMIR IND S.R.L.................. 5 1.2. Modul de organizare al S.C. BOROMIR IND S.R.L...................................... 6

II. PROGRAM DE MARKETING PRIVIND LANSAREA PE PIATA A UNUI

NOU TIP DE PRODUS 2.1. Mixul de marketing.....9 2.1.1. Politica de produs.......9 2.1.2. Politica de pre......11 2.1.3. Politica de distribuie.......14 2.1.4. Politica de promovare......15

III. CONTABILITATEA PRODUSELOR FINITE

3.1. Produsele finite......20 3.1.2. Prodsele finite.....20 3.2. Evaluarea stocurilor de produse finite......21 3.2.1. Evaluarea la cost de producie prestabilit (standard)...21

IV. CARACTERIZAREA SORTIMENTULUI COMERCIAL DE PRODUSE DE

PATISERIE ALE FIRMEI S.C. BOROMIR IND S.R.L. 4.1. Materii prime utilizate, proces tehnologic......22 4.2.Preocupari ale firmei de mbuntire a calitii mrfurilor produse (comercializate)...26 ANEXE BIBLIOGRAFIE

Cuvnt nainte Produsul fabricat de productor, n condiii de eficien economic i posesor al caracteristicilor i elementelor pe care le dorete consumatorul, va ajunge la aceasta, dup ce i s-a stabilit preul de vnzare i canalul de distribuie, dar i dup ce potenialul cumprtor a fost informat de existena noului produs, de noile caracteristici ale produsului modernizat, sau de potenialul produsului de a-i satisface mai bine nevoile, dect alte produse similare. Cel mai evident factor care determina succesul comercial al noului produs este diferenierea pe pia i valoarea la client. Dar clientul trebuie sa afle de apariia noului produs. "Clientul" nu este o numai o persoana; clientul este o pia, o arie geografic, o ptur social, o ar, un continent sau chiar mai mult. Acesta este rolul promovrii de a anuna "clientul" de apariia produsului, de a-i crea o imagine, un renume, de a-l susine pe toata durata vieii lui comerciale. ntreprinderile care obin succese ine seama de ciclul de via al produselor i iau msuri din timp pentru a aduce produse noi pe pia, nainte ca cele existente n oferta lor sa ntre n declin. Inovaia este o idee, un produs sau o tehnologie dezvoltat i lansat pe pia i perceput ca o noutate. Dac produsul nou n general este cea mai sigur cale pentru rezultate bune, cel realizat dup propria concepie asigur cel mai mare succes, nu de puine ori accesul la poziia de lider al pieei. Dac este original, diferit, i are avantaje semnificative fa de cele existente, produsul creat n ntreprinderi poate aduce pe acestea n situaia de a ctiga poziii bune pe pieele int. Dezvoltarea i introducerea pe pia a produsului nou reprezint un demers costisitor si riscant. Dei anual sunt lansate pe pia mii de bunuri de consum, de exemplu, ntre 60% i 90% dintre ele nu au succes comercial.

CAPITOLUL I PREZENTAREA SOCIETAII COMERCIALE BOROMIR IND S.R.L.

1.1.

Istoricul i obiectul de activitate al S.C. BOROMIR IND S.R..L.

Societatea comercial BOROMIR IND S.R.L. este o societate cu rspundere limitata, nfiinata i nregistrat la Oficiul Comerului Vlcea sub nr. J38/1136/1994, cu sediul n Rm.Vlcea, nr. 12, cu un capital social de 1.000.000.000 lei mprit n 100 pri sociale cu valoare nominala de 10.000 lei. Prile sociale nu sunt negociabile i sunt indivizibile fata de societate, care nu recunoate dect un singur proprietar pentru fiecare parte social. Pentru fiecare parte social subscris i vrsat, societatea a emis fiecrui asociat certificate de pri sociale semnate de administratorii societii. Certificatele emise de societate poarta stampila societii i sunt nregistrate ntr-un registru de evidenta care se pstreaz la sediul societii. Obiectul de activitate al societii este importul-exportul tuturor produselor, producia i comercializarea produselor, prestri servicii n toate domeniile, activiti specifice de morrit i panificaie (producie, achiziie, desfacere ), transport mrfuri, persoane, turism, alimentaie public. Dup nfiinare societatea a cumprat de la S.C. BOROMIR S.R.L., societate care ulterior a fost lichidata, echipamentele i utilajele necesare desfurrii activitii de morrit i panificaie i a preluat, de asemenea, pentru transfer i ntregul personal existent la acea dat. S.C. BOROMIR IND S.R.L. a nfiinat n Rm.Vlcea, str. Rureni, nr. 23 un punct de lucru moara de cereale care avea ca obiect de activitate achiziii de cereale de la persoane fizice i juridice, morrit i panificaie, prestri servicii de morrit i panificaie ctre persoane fizice i juridice i vnzri en-gros i en-detail. n anul 1998, societatea a deschis un punct de lucru n Rm.Vlcea, str. Scuarul Mircea cel Btrn, nr.9, care avea ca obiect de activitate fabricarea i comercializarea produselor de panificaie, patiserie i cofetrie. Tot n anul 1998, societatea a achiziionat de la fostul FPS un pachet de aciuni reprezentnd 38,88% din capitalul social al societii comerciale Moara Cibin S.A. Sibiu. Pana n anul 1999 S.C. BOROMIR IND S.R.L. a efectuat investiii la aceasta societate n valoare de 7 mild. constnd n utilaje Buhler, mijloace de transport ajungnd la 71,56% din capitalul social al S.C. Moara Cibin S.A. n anul 1999 S.C. BOROMIR IND S.R.L. a achiziionat de pe piaa de capital pachetul de 48% din capitalul social al S.C. Comceral S.A. Vlcea, ajungnd la 65,04% prin oferte de cumprare.
5

n anul 2000 S.C. BOROMIR IND S.R.L. a achiziionat un pachet de aciuni reprezentnd 32,5% din capitalul social al S.C. Spicul S.A. Buzu (n prezent Boromir Prod.). n prezent, n urma unor oferte de cumprare societatea a ajuns sa dein un procent de 62,5% din capitalul social. n anul 2001 a cumprat trei spatii comerciale n care a deschis trei puncte de lucru n Rm.Vlcea i care au ca obiect de activitate comercializarea produselor de panificaie, patiserie i cofetrie. n cursul aceluiai an, S.C. BOROMIR IND S.R.L. a achiziionat prile sociale al S.C. Majestic S.R.L. care deinea un spaiu comercial n Rm.Vlcea, n prezent fiind amenajat un market. La sfritul anului 2001 i nceputul anului 2002 S.C. BOROMIR IND S.R.L. a mai achiziionat prin licitaie publica o moara dotata cu utilaje Buhler, o fabrica de pine, mpreuna cu terenurile i dotrile aferente situate n Deva, unde a nfiinat o sucursala sub denumirea de S.C. BOROMIR IND S.R.L. sucursala Deva, avnd ca obiect principal de activitate fabricarea produselor de morrit. Pana la data de 31.10.2003 asociaii firmei Boromir Ind au mai deinut pri sociale la nc patru firme cu sediul n Rm.Vlcea i anume: - S.C. BOROMIR CONSTRUCT S.R.L. cu obiect de activitate construcia i amenajarea spaiilor; - S.C. BOROMIR ADVERTISING S.R.L. cu obiect de activitate realizarea produselor de reclam i publicitate; - S.C. BOROMIR MARKET S.R.L. cu obiect de activitate comercializarea produselor alimentare i nealimentare, avnd n proprietate un spaiu n suprafaa de 2 300 m ; - S.C. BOROMIR OIL S.R.L. cu obiect de activitate comercializarea produselor petroliere en-gros i en-detail, societatea dispunnd de o capacitate de depozitare de aproximativ 10.000 litri benzina i motorina, 9 pompe pentru distribuie i 3 supermarket-uri. - S.C. BOROPAN S.R.L. cu obiect de activitate producia produselor de panificaie i patiserie dispunnd de un spaiu industrial i utilaje de panificaie. La data de 31.10.2003 S.C. BOROMIR IND S.R.L. a fuzionat prin absorbie cu toate cele cinci firme, prelund ntregul activ i pasiv al acestora. Capitalul social al societii s-a majorat la suma de 7,095 mild. lei fiind distribuit n 70.950 pri sociale cu valoare nominala de 100.000 lei fiecare. 1.2. Modul de organizare al S.C. BOROMIR IND S.R.L.

Conducerea societii este asigurata de directorul general. Acestuia i se subordoneaz direciile: a) direcia generala care include compartimentele: juridic, management calitate, resurse umane, sisteme informatice, PM, PSI, protecia mediului, arhiva i control financiar de gestiune; b) direcia producie include departamentele de producie morrit, producie patiserii-cofetarii, panificaie i laboratoare; c) direcia tehnica include coloana auto, atelier ntreinere, reparaii auto, departament ntreinere, reparaii modernizri infrastructura tehnica; d) direcia comerciala include departamentul de vnzri i departamentul de aprovizionare; e) direcia dezvoltare include departament investiii, departament cercetare, producie i compartiment marketing, publicitate; f) direcia economica include serviciul financiar, serviciul contabilitate i casieria; g) sucursala Deva. Adunarea general este organul suprem de conducere a societii, care decide asupra activului acesteia i asupra politicii economice i comerciale. Adunarea generala are ca atribuii: a) aproba structura organizatorica a societii, numrul de posturi i nivelul de salarizare; b) desemneaz administratorii i cenzorii, ii revoca din activitatea lor; c) stabilete drepturile i competentele administratorilor i numete conducerea executiva; d) analizeaz, modifica i aproba programul de activitate i bugetul de venituri i cheltuieli al societii; e) decide cu privire la actele de contractare de mprumuturi bancare i acordarea de garanii; f) examineaz, modifica i aproba situaia financiara anuala i stabilete repartizarea profitului net, dup ascultarea rapoartelor i aproba modul de folosire al profiturilor nete de ctre societate; g) decide cu privire la nfiinarea sau desfiinarea de filiale, sucursale, puncte de lucru, reprezentante, birouri, agenii, etc.; h) decide cu privire la cesiunea prilor sociale; i) decide cu privire la fuziunea, divizarea, dizolvarea i lichidarea societii, numind lichidatorii acesteia; j) decide la orice alte probleme privind societatea, probleme date n competenta de lege sau actul constitutiv al societii.

n cadrul direciei economice funcioneaz serviciul financiar i serviciul contabilitate. Serviciul contabilitate n cadrul S.C. BOROMIR IND S.R.L. se ocupa cu nregistrarea n evidenta contabila a valorilor materiale i bneti conform planului de conturi, respectiv contabilitatea generala i de gestiune. Contabilitatea generala are ca obiect principal circuitul patrimonial i are ca scop determinarea la nchiderea exerciiului financiar a situaiei patrimoniale precum i a rezultatului global al exerciiului. Seful de compartiment are n componenta sa atribuiile: ndruma i verifica operaiunile contabile; ntocmete balana de verificare lunara a conturilor sintetice i analitice i verifica soldurile cu balanele analitice ale conturilor; efectueaz lunar analiza soldurilor urmrind lichidarea lor potrivit prevederilor legale; participa la ntocmirea lucrrilor de bilan. Serviciului financiar ii revin n principal urmtoarele atribuii: asigura prin planul financiar fondurile necesare desfurrii ritmice a planului de producie; rspunde de aplicarea unui regim sever de economie; ntocmete proiectul planului financiar anual, asigurnd corelarea cu celelalte secii de plan; efectueaz calcule de fundamentare a indicatorilor privind veniturile, rentabilitatea, beneficiile, impozitele i viteza de rotaie a mijloacelor circulante i ali indicatori economico-financiari; ia masuri mpreuna cu departamentul de producie i celelalte departamente, ca ntreprinderea sa-i desfoare activitatea astfel nct sa asigure acoperirea cheltuielilor de producie i de circulaie pe seama veniturilor proprii i sa obin rezultate financiare care sa permit restituirea ntr-un termen scurt a fondurilor bneti primate; rspunde de realizarea integrala i la timp a indicatorilor planului financiar. Structura permite i o buna comunicare cu mediul extern, cu piaa n general, prin direcia comerciala, iar prin interdependenta compartimentelor se asigura reglarea produciei n conformitate cu cerinele consumatorilor.

CAPITOLUL II PROGRAM DE MARKETING PRIVIND LANSAREA PE PIATA A UNUI NOU TIP DE PRODUS 2.1. MIXUL DE MARKETING 2.1.1. POLITICA DE PRODUS Conducerea firmei este convinsa ca mbuntirea imaginii Boromir Ind este posibila numai printr-o preocupare permanenta pentru nnoirea i diversificarea sortimentala a gamei de produse. De aceea, conducerea firmei a hotrt introducerea n fabricaie a unui nou tip de foietaj franuzesc. Pentru ca noul produs sa reprezinte un succes comercial, firma productoare trebuie sa aib n vedere i aspectele specifice activitii de marketing. Cui se adreseaz? Ce faciliti deosebite prefera aceste segmente de cumprtori? Care este cea mai potrivita marca i cel mai atrgtor ambalaj? Ce difereniaz produsul fata de mrcile concurente? La ce pre poate fi comercializat produsul? Care este axul promoional principal, pe care trebuie sa se bazeze campania promoional? Acestea sunt ntrebri eseniale, iar de gsirea celor mai bune rspunsuri depinde reuit lansrii pe pia a noului produs i evoluia lui viitoare. Pentru a rspunde la aceste ntrebri, firma Boromir a ntocmit un program de marketing privind introducerea n fabricaie i lansarea pe pia a noului tip de foietaj franuzesc. Firma Boromir produce i comercializeaz n reeaua de magazine proprii (10 n Rm.Vlcea), n reeaua de distribuie proprie (oraele Piteti, Sibiu, Craiova, Tg. Jiu, Slatina, Corabia, Caracal) i prin alte firme de distribuie, produse de patiserie preambalate: foietaj franuzesc, cornulee rahat, rulada gem, bezele , cozonaci tradiionali i alte tipuri de cozonaci. Cel mai reprezentativ produs pentru firma Boromir este foietajul franuzesc, el are o cota de participare de 60% la cifra de afaceri lunara. Comercializarea lui se face prin magazinele proprii, prin reeaua de distribuie proprie i prin cei mai importani clieni ai firmei, firmele de distribuie (sunt cei mai importani clieni deoarece reprezint 50% din cifra de afaceri lunara). Expresia oferta unica de vnzare se refera la particularitile i avantajele produsului oferit, care-l face sa se deosebeasc de restul produselor existente pe pia. Rostul ofertei unice de vnzare este sa ne asiguram ca produsul oferit ii atrage pe cumprtorii pe care-i vizeaz mai mult dect produsele concurenilor. Oferta unica de vnzare a acestei firme : firma Boromir ofer clienilor si foietaj franuzesc, un produs superior celor furnizate de concurenta, din ingrediente
9

naturale de cea mai buna calitate, n cea mai buna forma de prezentare i cu un termen de valabilitate cu mult peste cel al concurentei (4 luni fata de 21 zile). Cea mai utila modalitate de identificare a ofertei unice de vnzare este analiza pe trei nivele, prin care se scoate n evidenta esena produsului, produsul ca atare i produsul completat. Daca analizam esena produsului pe care l ofer firma Boromir constatam ca nu este vorba de un produs n sine, ci de plcerea de a gusta, plcerea de a simi ca fiecare zi poate fi pentru noi o zi de srbtoare. Foietajul cacaval este un produs suplu, hrnitor, poate fi consumat att ca aperitiv (foietaj cacaval, foietaj semine) cat i ca desert (foietaj Antonia, foietaj zahar). Produsul ca atare : Foietajul franuzesc oferit de firma Boromir are urmtoarele atribuii: - este fcut din ingrediente naturale de cea mai buna calitate, dup o reeta proprie; - produsul este ambalat att n caserole de plastic de 150g (caserole baxate n cutii de carton 11 cutii/bax), cat i n cutii de carton colorate n culorile firmei (verde i galben) de 400g; - pe ambalaj sunt tiprite indicaii privind modul de pstrare al produsului, ingredientele utilizate, adresa firmei, numrul de telefon, sigla firmei: brutarul i coul, precum i sloganul firmei: ,, brutria familiei tale; - comercializarea produsului se face att prin reeaua proprie de distribuie cat i prin alte firme de distribuie n mai mult de 20 judee din tara . Produsul sau serviciul completat Pe lng produsul foietaj franuzesc oferit, firma Boromir pune la dispoziia clienilor si materiale publicitare atrgtoare: pliante de prezentare a produsului, fluturai , stegulee, baloane inscripionate cu sigla firmei, pungi personalizate, precum i rafturi de prezentare a produsului pentru firmele care solicita acest lucru. Ciclul de viata al produsului reprezint modalitatea de examinare a fazelor prin care trec produsele ncepnd nc din momentul n care nu au fost dect simple idei. Ciclul de viata are 4 faze: lansarea, creterea, maturitatea i declinul. Foietajul franuzesc este un produs pe care firma Boromir l produce i comercializeaz de 5 ani ; din cauza formei de prezentare (caserola poliester ambalata cu folie strech) i a garaniei mici (21 zile), produsul nu putea sa fie distribuit dect pe arii restrnse (oraele limitrofe i local) i doar anumitor segmente de pia, nu putea fi depozitat att din cauza fragilitii cat i din cauza garaniei mici, produsul a intrat n faza de declin, vnzrile au nceput sa scad, unele sortimente chiar sa nu mai fie cerute (figurine cacaval, spirale) sau sa fie cerute n cantitatea prea mici ca sa se justifice producerea lor (rulada cu brnz).
10

n acelai timp s-a impus o cercetare a produsului, a avut loc o modificare a reetei de fabricaie i astfel foietajul a luat o noua forma , o noua prezentare i un coninut nou. Prin schimbarea reetei de fabricaie a produsului, achiziionarea de noi utilaje care sa permit o preparare a acestuia i o ambalare pe maini performante, produsul a mbrcat o noua form de prezentare cu o garanie mult mai mare (de la 21 zile la 4 luni), sortimentaia s-a diversificat (4 sortimente de foietaj: foietaj cacaval, semine, zahar, Antonia) i astfel produsul a putut fi ,,aruncat pe pia fr multe riscuri. Lansarea noului foietaj s-a realizat n luna martie, comercializarea lui s-a fcut la nceput prin reeaua deja existenta de distribuie. Lansarea produsului s-a fcut la preul de 10.500 lei/caserola, adic la acelai pre la care exista i vechiul foietaj. Beneficiind de imaginea de marca care s-a format pe pia, produsul a avut succes, acest lucru a fost ajutat i de faptul ca o perioada au pstrat acelai pre de livrare ca la vechiul produs. Costurile nregistrate n faza de lansare au fost ridicate : au fost costuri mari generate de achiziionarea de noi echipamente i utilaje, de maini de foietaj, linii de ambalat i etichetat, cuptoare speciale, costuri de cercetare dezvoltare , cheltuieli de marketing: mostre de produse, pliante, cataloage, postere, i n plus de acestea i costul de meninere a preului la preul vechiului produs, o perioada de timp. Cumprnd noul produs, oamenii au nceput s sesizeze diferena, s neleag avantajele, i astfel vnzrile au nceput sa creasc la nceput mai lent (50-60% fa de vechiul produs pe luna), apoi mai repede. Astfel produsul a intrat n faza de cretere . n cazul foietajului , dup doua luni de la lansare au nceput o campanie de extindere de piaa, i-au extins deja desfacerea foietajului n zonele cu putere economica mare: Bucureti, zona de vest (Timioara, Oradea, Arad) i N-V (Satu-Mare, Baia-Mare) i i-au concentrat eforturile mai mult pe pieele locale i din zonele limitrofe. Aceasta firma urmrete sa extind piaa foietajului n toata tara. n aceasta faza a ciclului de viata , pot spune ca au fost deja acoperite cheltuielile de lansare a produsului i ca produsul a atins pragul de rentabilitate. Foietajul a ajuns n faza de cretere i se ndreapt spre faza de maturitate, faza n care rata de cretere a pieei va trebui sa scad i produsul sa nregistreze o cretere a cotei de piaa.
2.1.2.

POLITICA DE PRET

Preul poate fi considerat singura componenta a mixului tradiional aductoare de profit sau mai corect spus, aductoare de cash-flow. Drept urmare devine o componenta extrem de flexibila care poate fi ajustata de firma n funcie de obiectivele ei imediate sau pe termen mediu sau termen lung.

11

De regula, prin politica de pre se urmrete atingerea obiectivelor imediate, deoarece acestea fie l salveaz pe agentul economic, fie ii aduce un surplus de cashflow deosebit. n schimb, termenul mediu sau lung determina gndirea acelor strategii de pre care vor permite n primul rnd fidelizarea clienilor efectivi. O problema destul de complexa, specifica acestei politici , o reprezint adaptarea preului la procesul inflaionist, acolo unde el exista. Exista trei stadii importante n stabilirea preului : 1. Estimarea costurilor La stabilirea preului unui produs se iau n calcul costurile de fabricaie i cele de marketing. Costurile fixe reprezint 30-35% din preul foietajului : - salariile managerilor, personalului TESA ; - cheltuieli de deplasare (15 %) ; - chiria i alte taxe lunare fixe ; - spatiile de depozitare, electricitatea, nclzirea, telefon/fax . Costurile variabile variaz n funcie de volumul produciei i reprezint 4045 % din preul foietajului : - materii prime : faina, margarina, ou, cacaval, etc. - manopera directa i energia electrica ; - costuri de ambalare i distribuie ; - comisioanele agenilor de vnzare (2% din vnzrile realizate) i cele pltite transportatorilor ( 1% din valoarea vnzrilor ). Acoperirea costurilor nu reprezint dect punctul de pornire n stabilirea celui mai adecvat pre al produselor oferite.
2. Analiza preturilor i ofertelor concurenilor

n stabilirea preului unui produs este important sa privim ceea ce oferim i din punct de vedere al cumprtorilor i sa facem comparaiile pe care le-ar face ei. Foietajul franuzesc se difereniaz de cel al concurentei prin calitate, reeta, garanie, i mod de prezentare.
3. Ateptrile cumprtorului

Pentru majoritatea produselor, cumprtorul i stabilete un anumit pre sau o gama de preturi pe care le considera rezonabile, pe baza principiului valoarea contra bani. Preul foietajului a crescut de la 10.500 lei/caserola, la 12.000 lei/caserola. Costul real al foietajului franuzesc ( comparaie intre foietajul produs n casa i cel cumprat din magazin )

12

Elemente eseniale n luarea deciziei de ctre cumprtor Pre pe 100 g foietaj Timp necesar pentru fabricarea foietajului Calitatea Efortul

Magazin 7.000 10.000 lei 15 20 minute

Casa 6.000 lei 1,5 2 ore Depinde de reeta, de pricepere i de calitatea materiilor prime Perioada de pregtire i efortul este mare pentru ca totul este manual

Cea mai buna Doar de cumprare

Se poate determina valoarea fiecrei opiuni, daca se cntrete comoditatea i obinerea rapida a produsului proaspt, chiar cald n magazinele proprii i obinerea acestui produs n casa. Alegerea uneia dintre cele 2 variante se va face n funcie de valoarea produsului oferit pentru justificarea preului. Factorii care influeneaz preul sunt : - obiectivele organizaiei cota dominanta de participare pe piaa ; - ciclul de viata ; - poziia produsului foietajul nu concureaz cu celelalte produse doar prin pre ; - cererea cum variaz cererea pentru produs atunci cnd preul creste sau scade ; - psihologia stabilirii preului : foietaj 11.500 lei/caserola ; - mediul extern : politica de pre este realizata n cadrul firmei; s-ar impune o modificare de pre doar daca ar avea loc creteri spectaculoase la energia electrica i combustibil. Nr. crt. Denumire produs Cutie(g) Pre fr TVA Caserola (g) 150 400 400 30.924 30.924 150 150 Pre fr TVA 10. 714 11.597 11.597 Pre de export Term en de valabi litate (zile) 120 120 120

1 2 3

Foietaj cu scorioara ANTONIA NEW Foietaj cacaval (bete, ptrate) Foietaj semine (bete susan,bete

13

4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

mac,bete chimen Foietaj covrigei Foietaj zahar Foaie cremnit NEW Cornulee fragede cu rahat/rulada cu gem Cornulee fragede cu nuca Bezele Fursecuri DOMINO NEW Florentine din aluat dospit NEW Cozonac cu cacaorahat Cozonac cu cacaorahat Cozonac cu cacao Cozonac cu rahat Cozonac cu nucastafide Cozonac cu nuca Cozonac cu nucastafide Cozonac stafide Cozonac vanilat Croissant ciocolata (4x40g) Panettone/cutie Cozonac italian Panettone/cutie

400 400 1400 300 Buc. 400 600 400 400 700 400 400 400 400 4x40 800 800 80

31.933 30.924 57.647 27.311 -

150 150 380 500 400 120 300

12.185 11.597 25.546 20.588 17.476 10.924 15.126

120 120 120 120 120 180 120

18.319 26.891 13.445 14.286 37.815 21.849 22.689 17.647 12.605 10.924 18.571 53.782 7.143 2 euro 1.7 euro 0.2 euro

60 60 60 60 60 60 60 60 60 21 180 180 180

2.1.3. POLITICA DE DISTRIBUTIE Politica de distribuie este considerata multa vreme o adevrata cenureasa a mixului de marketing, distribuia contemporana a cptat valene specifice, deoarece

14

i cel mai performant nou produs devine un eec daca nu este adus cnd trebuie pe piaa. Specificul distribuiei moderne consta n dublul ei rol economic i social. Din punct de vedere economic are menirea de a lega productorul de consumatorul final sau intermediar. Iar, din punct de vedere social devine vrful da lance al domeniilor care permit angajarea populaiei active. Elementul central al procesului n sine l reprezint canalul de distribuie, ce poate fi studiat cu ajutorul urmtoarelor dimensiuni: - limea include numrul intermediarilor existeni la nivelul unei anumite verigi a lanului logistic; - lungimea cuantifica totalitatea intermediarilor existeni pe un anumit lan n ntregul sau; - adncimea msoar apropierea intermediarului de consumatorul inta. La nivelul pieei interne pot fi identificate urmtoarele tipuri majore de canale de distribuie : 1. Canalul direct de forma : Productor Consumator final (intermediar) utilizat de firma Boromir prin reeaua de magazine proprii n oraul Rm.Vlcea; 2. Canalul scurt de tipul: Productor - Intermediar Consumator asigurat de aceasta firma prin reeaua de distribuie proprie, care are ca arie de desfacere a produselor 20 de judee; 3. Canalul mediu de tipul : Productor Intermediar grosist Intermediar detailist Consumator , prezent i n cazul firmei Boromir ; 4. Canalul lung de distribuie de tipul: Productor Intermediar grosist Intermediar mic grosist - Intermediar detailist Consumator, utilizat datorita magazinelor cash&carry tip Metro i Billa. Cei mai importani clieni ai firmei Boromir sunt: - consumatorii finali cei care beneficiaz de produsele comercializate prin reeaua proprie de magazine , din oraul Rm. Vlcea; - firmele de distribuie ; - magazinele en-gros; - magazinele en-detail; - magazinele cash&carry. 2.1.4. POLITICA DE PROMOVARE Politica promoionala Trsturile particulare ale politicii de marketing a firmei i performantele promovrii ei oglindesc modul concret n care sunt utilizate, ntr-o combinaie
15

adecvata, cele patru elemente ale mixului de marketing produsul, preul, distribuia i promovarea. Combinaia acestora trebuie sa asigure adaptarea posibilitilor firmei la condiiile mediului extern. Prin conceputul de mix de marketing se poate nelege deci, orientarea activitii de marketing a ntreprinderii, n funcie de resursele interne i de condiiile pieei, prin combinarea ntr-un tot unitar, coerent, sub forma unor programe, a elementelor politicii de produs, pre, distribuie i promovare. Politica de marketing, care determina un anumit stil i o anumita maniera proprie de aciune a firmei, presupune n primul rnd alegerea unei strategii de piaa n concordanta cu resursele ntreprinderii i a particularitilor pieei pe care acioneaz i abia apoi stabilirea structurii, dimensiunilor i modului n care va evolua producia (producia de produs), stabilirea preturilor corespunztoare pentru produsele realizate (politica de pre), stabilirea modului de vnzare a produselor (politica de distribuie), i nu n ultimul rnd o permanenta comunicare cu piaa prin intermediul unor activiti specifice, folosind mijloace de aciune foarte diverse (politica promoionala). Coninutul i rolul politicii promoionale a firmei Raporturile dintre politica de comunicaie a firmei i politica promoionala a acesteia sunt raporturi ca de la parte la ntreg. Faptul ca politica promoionala, concretizata la activiti promoionale, este o componenta cu un rol din ce n ce mai mare n cadrul mixului de marketing, determina necesitatea studierii mai atente i mai amnunite a rolului i coninutului acestei politici. Conceptul de promovare Promovarea reprezint acea parte a procesului de comunicaie al firmei prin care acesta, folosind un ansamblu de metode i tehnici specifice (concretizate n activiti promoionale), ncearc sa influeneze comportamentul clienilor si actuali i poteniali n vederea obinerii unor rezultate cat mai bune pe o perioada mai lunga de timp. n esena, termenul promovare sugereaz ansamblul aciunilor de impulsionare a ptrunderii produselor (serviciilor) pe piaa i n consum, de stimulare a vnzrilor. Modul concret i locul de desfurare a acestor aciuni, destinatarii lor, obiectivele imediate vizate sunt diferite, de unde i delimitarea mai multor activiti promoionale. n privina obiectivelor urmrite, promovarea, n ansamblul ei, este un proces de comunicare i persuasiune. Desigur, formele concrete acioneaz n faze diferite ale procesului de formare i manifestare a comportamentului consumatorului. Scopul
16

imediat poate fi, deci, diferit, dar telul final al activitilor promoionale nu poate fi altul dect stimularea, susinerea vnzrilor. Cteva aspecte criticabile i criticate ale practicilor promoionale din diferite tari aduc n discuie rosturile i limitele acestora n mecanismul pieei, n viata firmelor i a societii. Astfel, numeroase semne de ntrebare se ridica n legtura cu amploarea activitii promoionale, justificarea cheltuielilor cu aceasta destinaie. Chiar daca este vorba de economii foarte dezvoltate, cheltuielile publicitare anuale medii pe locuitori de circa 200 $ n S.U.A i de 100 150 $ n unele tari vest europene, par totui exagerat de mari, iar cheltuielile publicitare reprezint doar o parte a cheltuielilor promoionale, toate fiind suportate, pana la urma, de consumator. Un reputat specialist american n problemele publicitii, Faison, distinge opt trsturi negative ale publicitii, cele opt Ds-uri nefavorabile : publicitatea e demoralizatoare, disfuncionala,dibolica,onesta,inselatoare,dezagreabila,njositoare, depersonalizatoare. Structura activitii promoionale Fata de marea lor diversitate, activitile promoionale pot fi clasificate dup mai multe criterii, ntre care pot fi menionate : coninutul i forma aciunilor promoionale, destinatarii lor, scopul imediat urmrit, canalul comunicaional, etc. Un compromis ntre mai multe criterii posibile de clasificare ar putea reprezenta urmtoarea schema stratificata a activitii promoionale : a) publicitatea ; b) promovarea vnzrilor ; c) relaiile publice ; d) vnzarea directa ; e) vnzarea personala. Aceste cinci categorii de aciuni promoionale au o structura complexa, ele deosebindu-se prin numeroase elemente. Daca se are n vedere numai modul n care este realizat procesul de comunicaie, atunci n cazul primelor trei categorii de aciuni promoionale avem de-a face cu o comunicaie de masa, n timp ce, n cazul ultimelor doua categorii, ne aflam n fata unei comunicaii interpersonale. Politica de promovare i comunicare cu piaa este cea mai spectaculoasa i cea mai complexa componenta a mixului tradiional. Elaborarea planului de comunicare Etapele planului de comunicare sunt : 1. Definirea problemei extinderea pe noi piee 2. Obiective de marketing: - sa anune existenta produsului nostru pe noi piee; - sa comunice avantajul noului produs, sa pregteasc terenul pentru alt gen de marketing practicat de aceasta firma;
17

sa construiasc ncrederea n noul produs i numele Boromir sa rmn n mintea clientului. 3. Publicul inta: - firmele de distribuie, en-gros-urile; - consumatorii finali. 4. Comportamentul publicului inta reacia pe care doresc sa o aib la aciunile de comunicare: - firma de distribuie: sa asigure spaiul pentru expunerea produsului, sa prezinte produsul, sa-l recomande comercianilor, sa repete comenzile; - consumatorul final: sa tranziteze de la o alta marca la marca Boromir, sa cumpere produsul, sa repete actul de cumprare, sa devina loiali, sa-l recomande i altora. 5. Mesajul: - Cumprai produsul nostru ! (pentru consumatorii finali) - Aprovizionai-va cu produsul nostru ! (pentru firmele de distribuie) Mesajul transmis trebuie sa scoat n evidenta legtura care exista ntre produs i sloganul firmei: Brutria familiei tale, mesajul trebuie sa fie legat de cldura i familiaritatea acesteia. 6. Alegerea mijloacelor de comunicare se face n funcie de tipul consumatorului, mrimea pieei, caracteristicile pieei. Mijloacele de comunicare impersonale : - televiziune ; - panouri stradale ; - reclama pe maini ; - sponsorizri ; - pixuri, tricouri personalizate, stegulee, baloane. Mijloace de comunicare personale : - vnzri personale ; - participri la trguri pe profil i expoziii. 7. Modaliti de evaluare a planului : a) criteriul monitorizrii performantei vnzrile nregistrate b) criteriul oportunitii de a vedea reclama : - punctajul brut numrul total al celor care au vzut reclama - contact efectiv de cate ori trebuiau expui respectivii consumatori la reclama respectiva. c) criteriul rspunsului imediat la reclama al clientului : - recunoaterea reclamei - memorarea reclamei d) criteriul atitudinii fata de marca i a inteniei de a cumpra : - atitudinea cum este privita marca Boromir
18

- intenia de a cumpra daca atitudinea favorabila se transforma n intenia de a cumpra. nainte de a lua decizia de cumprare, consumatorul potenial se informeaz cat mai amnunit cu privire la produsul pe care l dorete. El folosete mai nti propria sa experiena i, daca aceasta nu ii este suficienta pentru luarea deciziei, apeleaz la surse externe folosind un sistem de evaluare a plusurilor i minusurilor produsului, sistem alctuit din trei niveluri psihologice : - nivelul cognitiv (ceea ce consumatorul cunoate deja) - nivelul afectiv (n funcie de informaiile cu privire la produs consumatorul realizeaz o evaluare a acestuia) - nivelul conativ sau comportamental (transpunerea n practica a atitudinii fata de produs). Stabilirea obiectivelor campaniei publicitare i a strategiei corespunztoare face posibila determinarea modalitilor concrete de realizare a campaniei publicitare. Aceasta presupune n primul rnd stabilirea fondurilor pe care firma le are la dispoziie pentru campania publicitara, n funcie de care se va preciza att mesajul care trebuie realizat, cat i modul de transmitere a acestuia. Sintetiznd, se poate spune ca prin realizarea de aciuni publicitare se dorete influenarea intei vizate, n sensul sporirii interesului acesteia pentru a cunoate cat mai multe lucruri despre un anumit produs, pentru crearea unei atitudini fata de produsul respectiv, totul determinnd cumprarea acestuia.

19

CAPITOLUL III CONTABILITATEA PRODUSELOR FINITE 3.1. PRODUSELE FINITE Activitatea desfurat de agenii economici din sfera produciei materiale se concretizeaz n obinerea de produse finite, semifabricate, produse reziduale, lucrri i servicii. Dac la sfritul perioadei de gestiune producia nu este finalizat, ea va mbrca forma produciei neterminate sau n curs de execuie. 3.1.2. PRODUSELE FINITE Produsele finite sunt acele bunuri materiale care au parcurs n ntregime fazele procesului de fabricaie i nu mai necesit prelucrri ulterioare, n cadrul unitii patrimoniale, fiind considerate corespunztoare din punct de vedere calitativ. Ele pot fi depozitate n vederea livrrii ulterioare sau pot fi expediate direct clienilor. Reflectarea n contabilitate a micrii produselor finite se ine cu ajutorul conturilor din grupa 34 Produse . Deoarece procesul de producie determin la un moment dat i apariia de semifabricate i produse reziduale, grupa 34 Produse se desfoar pe mai multe conturi sintetice de gradul I i anume : 341 Semifabricate 345 Produse finite 346 Produse reziduale 348 Diferene de pre la produse . Produsele se obin i se predau la magazia de produse finite, n cursul lunii. Pentru luarea lor n eviden se folosesc costurile planificate sau antecalculate. La sfritul lunii, dup determinarea costului efectiv al produciei realizate se face compararea acestuia cu costul planificat. Diferenele care apar n urma acestei comparaii sunt diferene de pre la produse. Ele pot fi favorabile, cnd preul efectiv este mai mic dect preul planificat, caz n care nregistrarea diferenei se face n rou sau pot fi nefavorabile, cnd preul efectiv este mai mare dect preul planificat, caz n care nregistrarea se face n negru. nregistrarea acestor diferene are drept scop aducerea costurilor planificate (folosite n cursul lunii), la nivelul costurilor efective. Din acest motiv contul 348 Diferene de pre la produse este un cont rectificativ al valorii de nregistrare a produselor finite. Conturile din grupa 34 Produse au funcia contabil de activ, sunt conturi de bilan i au rolul de a furniza informaii de reflectare i control gestionar, privind situaia i micarea stocurilor de produse.
20

Contul 345 Produse finite se debiteaz cu preul de nregistrare al produselor finite intrate n gestiune, inclusiv plusurile constatate la inventariere. Se crediteaz cu preul de nregistrare al produselor finite ieite din gestiune spre vnzare sau spre alt destinaie. Soldul debitor reprezint preul de nregistrare al produselor finite existente n stoc. Conturile 341 Seamifabricate i 346 Produse reziduale funcioneaz dup acelai reguli ca i contul 345 Produse finite , innd ns evidena semifabricatelor i respectiv a produselor reziduale . Evaluarea i nregistrarea n contabilitate a stocurilor de produse se face la costuri de producie efective sau la preuri prestabilite (standard). n cazul n care se utilizeaz preuri prestabilite pentru nregistrarea produselor, diferenele dintre preurile prestabilite (standard) i costurile de producie efective, calculate la sfritul lunii, se vor nregistra distinct ntr-un cont de diferene de pre i anume contul 348 Diferene de pre la produse. Acesta este un cont rectificativ al valorii de nregistrare a produselor. Se debiteaz cu diferenele n plus sau n minus aferente produselor ieite din gestiune, n rou sau n negru, dup caz. Soldul contului reprezint diferenele de pre aferente produselor existente n stoc. 3.2. EVALUAREA STOCURILOR DE PRODUSE FINITE 3.2.1 EVALUAREA LA COST DE PRODUCTIE PRESTABILIT(STANDARD) Evaluarea i nregistrarea n contabilitate a produselor finite (a materiilor prime, a mrfurilor, precum i a altor bunuri de natura stocurilor) se poate face i la preuri standard (prestabilite) pe baza preurilor medii ale produselor respective, denumite preuri de nregistrare, cu condiia evidenierii distincte a diferenelor de pre fa de costul de achiziie sau costul de producie, dup caz. Diferenele de pre astfel stabilite, la intrarea bunurilor respective n patrimoniu, se nregistreaz proporional, att asupra valorii bunurilor ieite, ct i asupra stocurilor. Preurile standard folosite pentru nregistrarea n contabilitate a produselor finite (a materiilor prime, a mrfurilor, precum i a altor bunuri de natura stocurilor), este necesar s fie actualizate periodic, de regul cel puin o dat pe an, n funcie de evoluia preurilor, precum i de ali factori. n cazul n care evaluarea bunurilor materiale se face la preuri standard (prestabilite), diferenele stabilite ntre preul de nregistrare i costul de achiziie, respectiv costul de producie efectiv, se nregistreaz distinct n contabilitate.
21

Repartizarea diferenelor de pre asupra valorii bunurilor ieite i asupra stocurilor se efectueaz cu ajutorul unui coeficient de repartizare a acestor diferene de pre, care se calculeaz astfel : Soldul iniial al diferenelor de pre Coeficientul de repartizare (K )
=

Diferenele de pre aferente + intrrilor n cursul perioadei cumulat de la nceputul anului

Soldul iniial al Valoarea intrrilor n cursul stocurilor + perioadei cumulat de la la pre de nregistrare nceputul anului

Acest coeficient se nmulete cu valoarea bunurilor ieite din gestiune la pre de nregistrare, iar suma rezultat se nregistreaz n conturile corespunztoare n care au fost nregistrate bunurile ieite. Coeficienii de repartizare a diferenelor de pre pot fi calculai la nivelul conturilor sintetice de gradul nti i doi, prevzute n planul general de conturi, pe grupe sau categorii de stocuri. La finele perioadei, soldurile conturilor de diferene se cumuleaz cu soldurile conturilor de stocuri, la pre de nregistrare, astfel nct aceste conturi s reflecte valoarea stocurilor la cost de achiziie, respectiv de producie, dup caz.

22

CAPITOLUL IV CARACTERIZAREA SORTIMENTULUI COMERCIAL DE PRODUSE DE PATISERIE ALE FIRMEI S.C. BOROMIR IND S.R.L.

4.1. MATERII PRIME UTILIZATE, PROCES TEHNOLOGIC Firma Boromir ofer clienilor si foietaj franuzesc, un produs superior celor furnizate de concurenta, din ingrediente naturale de cea mai buna calitate, n cea mai buna forma de prezentare i cu un termen de valabilitate cu mult peste cel al concurentei (4 luni fata de 21 zile). Foietajul franuzesc oferit de firma BOROMIR are urmtoarele atribuii : - este fcut din ingrediente naturale de cea mai buna calitate, dup o reeta proprie ; - produsul este ambalat att n caserole de plastic de 150 g (caserole baxate n cutii de carton 11 cutii/bax), cat i n cutii de carton colorate n culorile firmei verde i galben) de 140 g ; - pe ambalaj sunt tiprite indicaii privind modul de pstrare al produsului, ingredientele utilizate, adresa firmei, numrul de telefon, sigla firmei : brutarul i coul, precum i sloganul firmei : brutria familiei tale ; - comercializarea produsului se face att prin reeaua proprie de distribuie cat i prin alte firme de distribuie n mai mult de 20 de judee din ar. Materiile prime utilizate la fabricarea foietajului franuzesc sunt urmtoarele : - faina tip 480 ; - margarina pentru foietaj-grsime 80%, uleiuri vegetale i hidrogenate ; - apa ; - sare ; - emulgator (monogliceride distilate) ; - conservant (sorbet de potasiu) ; - acidifiant (acid citric) ; - aroma de unt ; - colorant (beta caroten) ; - zahar ; - adaosuri : cacaval, semine de susan, brnza, crema de vanilie, etc.

23

Faina de gru folosita n patiserie trebuie sa aib o serie de caracteristici:

-

coninut de cenu de circa 0,5% s.u. coninut de gluten umed de minim 28% indice de deformare intre 5 - 10 mm (nu mai mic de 5 mm, deoarece aluatul este foarte elastic i se ntinde greu, nu mai mare de 10 mm, deoarece se lipete de masa de lucru i se prelucreaz greu).

Laptele se folosete sub forma lichida sau lapte praf. Grsimea folosita n patiserie este fie unt (care confer o aroma deosebita produselor), fie cel mai adesea margarina speciala de patiserie. Se folosete att n compoziia aluatului, cat i la mpachetare. Indiferent de tipul de grsime i de momentul utilizrii ei, trebuie sa fie moale (sa aib aceeai consistenta cu aluatul). n acest scop se recomanda nmuierea grsimii pe masa de lucru, sau pstrarea ei peste noapte la temperatura camerei. n situaia n care margarina sau untul folosite la mpachetare conin un procent mare de apa se recomanda malaxarea acestora cu o cantitate mica de faina (raport grsime:faina = 8:1), realizndu-se n acest mod i nmuierea lor.

24

Schema tehnologica pentru procesul de fabricaie a produselor de patiserie

DEPOZITAREA MATERIILOR PRIME SI AUXILIARE

PREGATIREA MATERIILOR PRIME SI AUXILIARE

PREPARAREA ALUATULUI

PRELUCRAREA ALUATULUI- VALTUIRE, DIVIZARE, STANTARE

COACEREA ALUATULUI

RACIRE, GLASARE, USCARE

AMBALAREA SI DEPOZITAREA PRODUSELOR FINITE

1. Depozitarea materiilor prime i auxiliare

EXPEDIEREA PRODUSELOR FINITE

25

Depozitarea materiilor prime i auxiliare, se face ntr-un spaiu special amenajat (magazia de materii prime i auxiliare), pe rafturi, baxpalei, n frigider, n ambalaje, la o temperatura optima. Ambalajele se depoziteaz n cutii, pungi colective, separat pe gramaje i sortimente. 2. Pregtirea materiilor prime i auxiliare Se face de ctre patiser, prin cntrire, sortare, conform gramajelor din reeaua de produs. 3. Prepararea aluatului Materiile prime i auxiliare pregtite de patiser, sunt apoi prelucrate prin procedeul de malaxare, respectnd gramajele din reeta de produs. Malaxarea se face la viteze diferite de malaxare, respectiv timpi diferii, n funcie de aluatul care se dorete a fi obinut. 4. Prepararea aluatului vluire, divizare, stanare Aluatul obinut dup operaia de malaxare, se poate mpacheta, apoi se pstreaz eventual la o temperatura sczuta, urmnd sa se prelucreze. Se divizeze la diferite gramaje, se modeleaz n diferite forme. Se aeaz apoi n tvi sau n forme specifice, n funcie de produsul care se produce n acel moment. 5. Coacerea aluatului Tvile sau formele cu aluatul preparat se introduc n cuptor. n funcie de produs, aluatul se coace la o anumita temperatura, pentru un anumit timp. 6. Rcirea, glasarea, uscarea Rcirea produselor scoase de la cuptor se face n mod natural, nu forat, pentru ca produsele sa-i pstreze forma i aspectul iniial. 7. Ambalarea i depozitarea produselor finite Ambalarea se face de ctre personalul calificat pentru aceasta operaie n cutii, caserole, pungi, etc. Dup ce produsul primete un termen de garanie (o luna., doua, trei, sase), este ambalat n cutii colective, pe care se pun etichete colective. Se transfera apoi n depozitul de produse finite, unde se aeaz pe baxpalei, pe sortimente, gramaje, termen de valabilitate. 8. Expediere produse finite Expedierea produselor finite se face de ctre gestionar, care urmrete graficul de comenzi. Acesta ntocmete avizele de nsoire a mrfii, facturile i certificatele de calitate i preda marfa agenilor de vnzare, care o transporta mai departe la reeaua de magazine sau la clieni.

26

4.2. PREOCUPARI ALE FIRMEI DE IMBUNATATIRE A CALITATII MARFURILOR PRODUSE (COMERCIALIZATE) a) mbuntirea procesului de rcire a produselor fabricate (ex :foietajul), astfel durata procesului tehnologic se reduce i creste nivelul productivitii ; b) ncheierea unor contracte pe termen lung cu furnizorii materiilor prime de stricta necesitate pentru desfurarea n bune condiii a procesului de fabricaie ; c) folosirea unor ambalaje mai rezistente i mai uor de manipulat care sa asigure o mai buna pstrare a produselor ; d) verificarea amnunita a calitii mrfurilor la sfritul procesului de fabricaie prin introducerea unor tehnici moderne i eficiente ; e) extinderea pe noi piee interne i externe dup o testare prealabila a acestora ; f) creterea anuala a volumului vnzrilor cu 50% sau 60% prin modificrile survenite n cadrul firmei ; g) ntocmirea unor contracte de distribuie care sa asigure eficienta n cadrul canalelor de distribuie ; h) rentabilizarea traseelor existente n funcie de vnzrile realizate ; i) o politica de marketing puin mai agresiva care sa permit ptrunderea mai rapida pe o piaa ; j) alegerea canalelor de distribuie cu cele mai puine verigi care reduc timpul de la fabricarea produsului i pana la consumarea acestuia de ctre consumatorul final ; k) stabilirea unor politici de retururi prin care firma i recunoate greelile i acioneaz pe principiul corectitudinii.

27

ACTUL CONSTITUTIV AL SOCIETATII COMERCIALE "BOROMIR IND" S.R.L.

Subsemnaii BOROMIZ CONSTANTIN cetean roman, nscut la data de 13.05.1966, n comuna Caineni, jud. Vlcea, cu domiciliul n Rm.Vlcea, str. tirbei Vod, nr.2, bloc T1, sc.B, ap.5, jud. Vlcea, avnd B.I. seria H.C. nr. 446247/1998 eliberat de Politia Vlcea, C.N.P. 166051330898, n nume propriu i n calitate de mandatar al d-lui URECHE MIRCEA cetean roman, nscut la data de 05.09.1955, n comuna Caineni, jud. Vlcea, cu domiciliul n Rm.Vlcea, str.Lt. Al. Costeanu, nr.12, jud. Vlcea, avnd C.I. seria V.X. nr. 001687/1999 eliberat de Politia Rm. Vlcea, C.N.P. 1550905384211, mandatar al d-lui BOROMIZ GHEORGHE, cetean roman, nscut la data de 25.06.1969, n comuna Caineni, jud. Vlcea, cu domiciliul n Rm. Vlcea, str. G-ral Magheru, nr.11, bloc G, sc. A, ap.2 avnd B.I. seria G.R. nr. 191809/1995 eliberat de Politia Rm. Vlcea, C.N.P. 1690625380889 i mandatar al dlui FRINTU GEORGE, cetean roman, nscut la data de 23.05.1965, n comuna Caineni, jud. Vlcea, cu domiciliul n Rm. Vlcea, str. Independentei, nr.11. bloc 12, sc. B, ap.2, jud. Vlcea, avnd C.I. seria V.X. nr. 052344/2001 eliberat de Politia Rm. Vlcea, C.N.P. 16550523380887, conform procurii autentificate sub nr.2885/19.06.2002 de Biroul Notarului Public MITROI MARIA, Rm. Vlcea, am hotrt continuarea activitii S.C.BOROMIR IND S.R.L. n conformitate cu prevederile Legii nr.31/1990, republicata i modificata i ale prezentului act constitutiv:

28

CAPITOLUL I DENUMIRE, FORMA JURIDICA, SEDIUL I DURATA SOCIETATII

Denumirea societii este societatea comerciala BOROMIR IND S.R.L. cu sediul n Rm. Vlcea, str. Trgului, nr. 2, judeul Vlcea. Sediul va putea fi schimbat n orice alt loc din tara, pe baza hotrrii adunrii generale a asociailor . S.C. BOROMIR I.N.D. S.R.L. este o societate cu capital integral privat, cu rspundere limitata, cu patru asociai, fiind persoana juridica romana. Societatea este nfiinata pe durata de timp nelimitata, cu ncepere de la data nmatriculrii ei n Registrul Comerului.

CAPITOLUL II OBIECTUL DE ACTIVITATE

Domeniul principal de activitate al societii l constituie Fabricarea produselor de morrit, a amidonului i a produselor de amidon (grupa 156), activitatea principala fiind Fabricarea produselor de morrit (clasa 1561 conform CAEN 2002). 156 Fabricarea produselor de morrit, a amidonului i a produselor din amidon: 1561 Fabricarea produselor de morrit: 1562 Fabricarea amidonului i a produselor de amidon.

CAPITOLUL III CAPITALUL SOCIAL

Capitalul social subscris la nfiinare n anul 1994 a fost de circa 1.000.000.000 lei, nsa ncepnd cu luna iunie 2003 acesta a ajuns la valoarea de peste 7.000.000.000 lei, fiind n ntregime privat. Majorarea a avut loc ca urmare a fuziunii societii cu BOROPAN S.R.L., BOROMIR MARKET S.R.L., BOROMIR CONSTRUCT S.R.L., BOROMIR OIL S.R.L. i BOROMIR ADVERTISING S.R.L
29

Prile sociale sunt repartizate pe asociai astfel: - BOROMIZ CONSTANTIN 3696 pri sociale n valoare de 100.000 lei fiecare, reprezentnd 369.600.000 lei, respectiv 36,96% din capitalul social; - URECHE MIRCEA 3587 pri sociale n valoare de 100.000 lei fiecare, reprezentnd 358.700.000 lei, respectiv 35,87% din capitalul social: - BOROMIZ GHEORGHE 1087 pri sociale n valoare de 100.000 lei fiecare reprezentnd 108.700.000 lei, respectiv 10.87% din capitalul social; - FRINTU GEORGE - 1630 pri sociale n valoare de 100.000 lei fiecare, reprezentnd 163.000.000 lei, respectiv 16,30% din capitalul social. Prile sociale nu sunt negociabile i sunt indivizibile fata de societate, care nu recunoate dect un singur proprietar pentru fiecare parte social dovad existenei acestor pri sociale (certificatele) adeziunea posesorului la prezentul act constitutiv. Pentru fiecare parte sociala subscrisa i vrsata, societatea a emis fiecrui asociat certificate de pri sociale semnate de administratorii societii. Certificatele emise de societate poarta stampila societii i sunt nregistrate ntr-un registru de evidente care se pstreaz la sediul societii.

CAPITOLUL IV REPREZENTAREA I ADMINISTRAEA SOCIETATII

Adunarea generala este organul suprem de conducere a societii, care decide asupra activului acesteia i asupra politicii economice i comerciale. Adunarea generala are ca atribuii: k) aproba structura organizatorica a societii, numrul de posturi i nivelul de salarizare; l) desemneaz administratorii i cenzorii, ii revoca din activitatea lor; m) stabilete drepturile i competentele administratorilor i numete conducerea executiva; n) analizeaz, modifica i aproba programul de activitate i bugetul de venituri i cheltuieli al societii; o) decide cu privire la actele de contractare de mprumuturi bancare i acordarea de garanii; p) examineaz, modifica i aproba situaia financiara anuala i stabilete repartizarea profitului net, dup ascultarea rapoartelor i aproba modul de folosire al profiturilor nete de ctre societate;

30

q) decide cu privire la nfiinarea sau desfiinarea de filiale, sucursale, puncte de

lucru, reprezentante, birouri, agenii, etc.; r) decide cu privire la cesiunea parilor sociale; s) decide cu privire la fuziunea, divizarea, dizolvarea i lichidarea societii, numind lichidatorii acesteia; t) decide la orice alte probleme privind societatea, probleme date n competenta de lege sau actul constitutiv al societii. Adunrile generale pot fi ordinare i extraordinare. Ele se convoac de ctre asociai de comun acord sau de ctre oricare dintre acetia n situaii deosebite. Convocarea adunrii generale se face prin scrisoare recomandata sau telex, cu cel puin 10 zile nainte de data fixata pentru desfurarea acesteia, indicndu-se locul, data, ora i ordinea de zi. Adunarea generala decide prin votul reprezentnd majoritatea absoluta a asociailor i a parilor sociale cu excepia cazurilor n care n actul constitutiv s-au prevzut alte condiii. Adunrile generale au loc o data pe an n cel mult 3 luni de la data ncheieri exerciiului economico-financiar, pentru examinarea bilanului contabil i a contului de profit i pierdere i raportul administratorilor pentru a analiza i aproba bugetul de venituri i programul de activitate pentru anul n curs. Administratorii societii sunt singurele persoane mputernicite la semntura special a societii. Pe documentele societii ei vor semna n nume personal, cu obligaia dea preceda semntura cu precizarea administratorul societii. Administratorii societii au toate competentele pentru a aciona n numele societii, pentru a autoriza actele i operaiunile de gestiune i orice acte de dispoziie care nu sunt rezervate prin prezentul act constitutiv, adunrii asociailor (comitetul director), deschid conturi n lei i n valuta, asigura corecta utilizare a fondurilor financiare ale societii, gestionarea fondurilor societii, ncheierea de contracte pentru asigurarea bunei desfurri a activitii acesteia cu furnizorii i clienii interni i externi, reprezint societatea n justiie i fata de autoritile de stat i teri, angajeaz fondurile societii i, n general, efectueaz toate actele de administrare i gestionare a societii. Administratorii societii pot sa fie revocai prin hotrrea adunrii asociailor, dar numai cu o majoritate de voturi de 2/3 din asociaii prezeni i numai pentru culpa dovedita n exercitarea atribuiilor lor. Administratorii societii sunt responsabili, conform prevederilor codului civil fata de societate i fata de teri pentru infraciunile comise fata de dispoziiile legale, nclcarea prevederilor actului constitutiv, greelilor comise n gestiunea societii. Asociaii societii pot aciona contra administratorilor dect prin convocarea adunrii asociailor , singura care poate lua hotrrile necesare, cu o majoritate de 2/3 din asociaii prezeni.
31

CAPITOLUL V CONTROLUL GESTIUNII SOCIETATII

Conducerea societii i ntreaga activitate este controlata n mod independent de ctre asociai, fie direct sau prin mputerniciii acestora, urmnd a le fi puse la dispoziie actele, documentele i evidentele societii. Adunarea generala poate numi unul sau mai muli cenzori. Cenzorii supravegheaz gestiunea societii, verifica daca situaia financiara anuala precum i contul de beneficii i pierderi sunt legal ntocmite i n concordanta cu registrele i daca evaluarea patrimoniului s-a fcut conform regulilor stabilite pentru ntocmirea situaiei financiare anuale.

CAPITOLUL VI MAJORAREA, REDUCEREA CAPITALULUI SOCIAL I MODIFICAREA ACTULUI CONSTITUTIV

Majorarea capitalului social Capitalul social poate fi majorat pe baza hotrrii adunrii generale a asociailor luata n majoritate de voturi, nelimitat n condiiile legii. Majorarea capitalului social se poate face prin aport n natura i aport n numerar. Reducerea capitalului social Reducerea capitalului social va putea fi fcut, pe baza hotrrii adunrii generale, dup trecerea a minim doua luni de la publicarea n Monitorul Oficial. Reducerea se va face cu respectarea minimului prevzut de lege, artndu-se motivele pentru care se solicita reducerea i procedeele utilizate pentru realizarea ei. Modificarea actului constitutiv Actul constitutiv poate fi modificat cu respectarea condiiilor de forma, de fond, precum i de publicitate, prevzute pentru ncheierea lui.

32

CAPITOLUL VII SITUATIA FINANCIARA ANUALA, PROFITURI I PIERDERI

Activitatea societii Exerciiul economico-financiar ncepe la 1 ianuarie i se ncheie la 31 decembrie al aceluiai an. Primul exerciiu economico-financiar ncepe la data nmatriculrii n Registrul Comerului i se ncheie la 31 decembrie al aceluiai an. Participarea la profituri Profiturile societii se stabilesc prin situaia financiara anuala. Profitul brut reprezint diferena dintre veniturile ncasate i suma cheltuielilor efectuate pentru realizarea acestor venituri. Pentru determinarea profitului impozabil se deduc din profitul brut, fondul legal de rezerva n limita a maxim 59% din profitul brut anual, precum i alte prevederi n reglementrile legale. Cota de 59% se va putea deduce din profitul brut pana cnd rezerva legala ajunge la nivelul de minim a cincia parte din capitalul social. Din profitul impozabil se scade impozitul legal, rmnnd profitul cuvenit asociailor. Cota parte din profit ce se pltete fiecrui asociat constituie dividend. n cazul nregistrrii de pierderi, asociaii au obligaia sa analizeze cauzele i sa stabileasc masuri corespunztoare.

CAPITOLUL VIII DIZOLVAREA I LICHIDAREA SOCIETATII

Dizolvarea societii Dizolvarea societii are loc n urmtoarele situaii: - trecerea timpului stabilit pentru durata societii i; - imposibilitatea realizrii obiectului de activitate; - declararea nulitii societii;
33

hotrrea Adunrii generale; falimentul societii; alte cazuri expres prevzute de lege. Lichidarea societii Lichidarea societii se face de ctre unul sau mai muli lichidatori, numii de Adunarea generala. Din momentul intrrii in funciune a lichidatorilor, mandatul administratorilor nceteaz, acetia nemaiputnd ntreprinde noi operaiuni n numele societii. .Lichidatorii i ndeplinesc mandatul sub controlul Adunrii generale. Din sumele rezultate din lichidarea societii vor fi satisfcui creditorii privilegiai i apoi ceilali creditori. Toate documentele emise de societate n perioada lichidrii vor conine denumirea societii, urmata de cuvintele societate lichidata.
-

CAPITOLUL IX SOLUTIONAREA DIFERENDELOR

Competenta de soluionare Toate litigiile intervenite n legtura cu interpretarea sau executarea prezentului Act constitutiv vor fi soluionate de ctre pri pe cale amiabila. n cazul n care nu este posibila rezolvarea litigiilor pe cale amiabila, prile se vor adresa instanelor judectoreti competente.

34

CAPITOLUL X DISPOZITII FINALE

Prevederile prezentului Act constitutiv se completeaz cu dispoziiile Legii 31/1990, republicata i modificata, precum i ale celorlalte acte normative n vigoare. Subsemnaii asociai declaram ca nainte de semntura prezentului nscris, am citit personal cuprinsul acestuia i corespunde ntocmai acordului nostru de voina. Redactat n cinci exemplare originale, toate avnd aceeai fora probanta, astzi, 30.05.2003 de Cabinetul Individual de avocatura Lalu Adriana- Emilia, Baroul Sibiu, cu sediul n municipiul Sibiu, str. Lunge, nr.36, ap.6, jud. Sibiu, care n temeiul art.3 lit. c din Legea nr. 51/1995 privind exercitarea profesiei de avocat (republicata) atesta identitatea prilor semnatare, coninutul i data ncheierii acestuia. ASOCIATI: BOROMIZ CONSTANTIN URECHE MIRCEA FRINTU GEORGE BOROMIZ GHEORGHE

35

Adascliei Virgil, Al. Pop Nicolae, Blan Carmen, Boboc tefan, Catoiu Iacob, Olteanu Valerica, Teodorescu Nicolae - Marketing Pistol M. Gh., Asandei Mihaela, Enache Elena, Iordache Carmen - Marketing

Ristea Mihai - Contabilitatea financiar a ntreprinderilor Sursa S.C. BOROMIR IND S.R.L

36