Acta bot. bras. 20(1): 185-194.

2006

Plantas medicinais e de uso religioso comercializadas em mercados e feiras livres no Rio de Janeiro, RJ, Brasil1
Sheila Karla Santos de Azevedo2 e Ins Machline Silva 2,3 Recebido em 27/06/2003. Aceito em 8/08/2005.
RESUMO (Plantas medicinais e de uso religioso comercializadas em mercados e feiras livres no Rio de Janeiro, RJ, Brasil). Esse estudo objetivou o levantamento das espcies comercializadas em feiras livres e mercados no Rio de Janeiro, a verificao da utilizao (medicinais e/ou de uso religioso) e as formas de obteno das mesmas (cultivo e/ou extrativismo em Mata Atlntica e/ou reas ruderais). Foram visitadas quatro feiras livres e quatro mercados e realizadas coletas de campo, na Serra do Mendanha, acompanhadas por um informante. As informaes foram provenientes de observao participante e entrevistas semi-estruturadas. Foram inventariadas 127 espcies pertencentes a 58 famlias, sendo Asteraceae (17 espcies), Lamiaceae (9), Leguminosae (7), Euphorbiacaea, Lauraceae, Piperaceae e Solanaceae (5) as de maior riqueza. A maioria das espcies utilizada para fins teraputicos (70,1%) e existe um relativo equilbrio entre extrativismo (40,4%) e cultivo (52,8%) para estas, com poucas includas nos dois casos (6,7%). Em relao s plantas utilizadas para fins religiosos, constatou-se que o extrativismo (64,3%) sobrepe-se ao cultivo (32,1%), com apenas 3,6% em ambos os casos. A coleta se d predominantemente na Mata Atlntica (83,3%), em reas que fazem parte ou circundam Unidades de Conservao. Isto reflete a crena de que estas espcies devam ser retiradas preferencialmente de seus locais de origem. Sugere-se que a presso de coleta exercida sobre as plantas de uso religioso na Mata Atlntica contribua para a vulnerabilidade das mesmas. Palavras-chave : extrativismo, Mata Atlntica, etnobotnica, Rio de Janeiro ABSTRACT (Medical and religious plants commercialized in conventional and open-air markets of Rio de Janeiro municipality Rio de Janeiro State, Brazil). This paper has as a main goal to study the species commercialized in both conventional and open-air markets in Rio de Janeiro. It is reported the concurrency of the type of use (medical and/or religious) together with the collection procedure of these plants, arising from cultivation and/or extraction from the Atlantic Rain Forest and/or from wastelands. Four open-air markets and four conventional markets were visited for this study, while the field collection in the Serra do Mendanha was accompanied by an informant. Data collection was obtained through participant observation and semi structured interviews. Most of the species are used for therapeutical purpose (70.1%), observing that there is a certain balance between plants colletcted (40.4%) and cultivated (52.8%), and the remaining (6.7%), including both. Regarding the plants used for religious purpose it was observed that explotation from nature (64.3%) ovelaps cultivation (32.1%), with only 3.6% yields from both cases. Most of the collects occurs within conservation areas of the Atlantic Rain Forest (83.3%). This result reflects the popular belief that these species need to be extracted from its native area. The vulnerability of these species may well be related to this practice. Key words: extrativism, Atlantic Rain Forest, ethnobotany, Rio de Janeiro

Introduo
A desarticulao de polticas pblicas relativas ao atendimento das necessidades bsicas de sade das populaes perifricas vem levando a uma crescente procura de alternativas economicamente mais viveis, o que gera um aumento do consumo de plantas medicinais. O atual valor medicinal de muitas espcies vegetais deve-se em parte divulgao das vantagens da fitoterapia e, principalmente, constante elevao de preos dos medicamentos industrializados. Neste

sentido, Montanari Junior (2002) assinala que, como conseqncia da revalorizao mundial do uso de plantas medicinais, a presso ecolgica exercida sobre alguns desses recursos naturais tem sido grande nos ltimos anos. Acrescenta ainda que o valor econmico dessas plantas pe em perigo a sobrevivncia de muitas espcies medicinais nativas. Snchez & Valverde (2000) assinalam que o comrcio local de plantas medicinais leva deteriorao de populaes naturais, tanto quanto a presso extrativista da indstria de fitofrmacos.

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Parte da Monografia de Bacharelado da primeira Autora. Bolisita FAPESP Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Departamento de Botnica, Rodovia BR 465 Km 7, CEP 23890-000, Seropdica, RJ, Brasil Autor para correspondncia: machline@ufrrj.br

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De acordo com a Organizao Mundial de Sade, 80% das pessoas dos pases em desenvolvimento no mundo dependem da medicina tradicional para as suas necessidades bsicas de sade e cerca de 85% da medicina tradicional envolve o uso de extratos de plantas. Isso significa que 3,5 a 4,0 bilhes de pessoas dependem de plantas como fontes de drogas (Farnsworth 1997). O aumento no uso de plantas medicinais est provavelmente relacionado deteriorao das condies econmicas nos pases do terceiro mundo (Hersch-Martnez 1995). Estudos efetuados na frica vm apontando para a virtual extino de muitas espcies em funo do excesso de coletas decorrentes da demanda urbana atual pela utilizao de plantas medicinais, reforando a necessidade de se apurar os impactos, em longo prazo, da ao das populaes que utilizam a flora local (Williams et al. 2000). Cunningham (1998) afirma que entre os recursos vegetais silvestres utilizados na zona rural, as plantas medicinas esto entre aqueles que, apesar da urbanizao em muitas cidades na frica, continuam sendo muito utilizados. As cidades so um potente foco de demanda que se alimentam das zonas rurais, exercendo assim presso sobre os recursos naturais silvestres. O Brasil um dos pases de maior diversidade gentica vegetal, contando com mais de 55.000 espcies catalogadas (Nodari & Guerra 1999). Neste contexto, a Mata Atlntica ocupa posio de destaque no que se refere ao patrimnio gentico nacional. Sua ocupao deu-se ao longo dos 500 anos de histria recente por diferentes formas de explorao, o que levou depleo e extino de muitos recursos. PavanFruehauf (2000) lembra que o extrativismo de produtos vegetais, como a explorao do pau-brasil, que deu incio colonizao e passou de forma intensiva a muitos outros recursos naturais. Lima et al. (2002) afirmam que a Mata Atlntica, mais do que a Floresta Amaznica, o palco da maior tragdia ecolgica verificada no Brasil. No Brasil, a populao rural sempre fez uso de plantas medicinais, mas com a expanso de seu uso entre a populao urbana, iniciou-se uma presso extrativista nos locais onde ainda se pode encontrar populaes de espcies com valor de mercado. Por seu baixo custo, as plantas medicinais representam, em muitos casos, a nica alternativa possvel para esta parcela da populao. Acrescenta-se o fato de que, assim como foi assinalado para a frica do sul por Huntley et al. (apud Williams et al. 2000), a atividade econmica dos erveiros pode se tornar uma atividade

rentvel, onde taxas formais de desemprego sejam altas. No municpio do Rio de Janeiro, as presses antrpicas vm impactando de forma alarmante os ltimos remanescentes de floresta que ainda encontram-se protegidos em Unidades de Conservao. Desde o incio do processo de colonizao, o municpio perdeu aproximadamente 96 km 2 de florestas, manguezais e outros ambientes naturais (Csar & Oliveira 1992). Alm da ocupao indevida de encostas, dos incndios florestais e de vetores difusos de desflorestamento, como a deposio de poluentes, muitas espcies esto sendo retiradas destas reas para serem vendidas como medicinais e/ou para serem utilizadas em rituais religiosos. Procurou-se neste trabalho elaborar um levantamento das plantas comercializadas em feiras e mercados, fornecendo informaes acerca da procedncia das espcies, aspectos etnobotnicos e de comercializao de plantas medicinais e de uso religioso em feiras livres e mercados de cinco bairros do municpio do Rio de Janeiro, com enfoque naquelas espcies retiradas da Mata Atlntica.

Material e mtodos
As informaes acerca da coleta e comercializao foram obtidas de janeiro a dezembro/1999, em quatro feiras livres e quatro mercados do municpio do Rio de Janeiro, localizados nos bairros de Campo Grande, Realengo, Taquara, Iraj e Madureira. Estes bairros circundam alguns dos principais macios montanhosos do Rio de Janeiro (Fig. 1). Durante este perodo foram feitas visitas peridicas s feiras livres e aos mercados. O mercado de Madureira e a feira de Campo Grande foram visitados quinzenalmente, nos meses de janeiro a junho e abril a dezembro, respectivamente. O primeiro o maior mercado dentre os trabalhados. Na ocasio da pesquisa era constitudo por cerca de 700 lojas para venda de muitos produtos. O setor conhecido como o pavilho das ervas apresentava 29 boxes (bancas) destinados venda de hortalias, temperos e plantas utilizadas como medicinais e/ou nos cultos afro-brasileiros. Na Feira de Campo Grande - a mais expressiva em plantas medicinais dentre aquelas utilizadas na pesquisa - um de seus erveiros tornou-se informante em expedies para coleta e observao de plantas na natureza. Foram realizados expedies Serrinha, na Serra do Mendanha, para coleta e observao de material botnico, em caminhadas livres (walk-in-the-woods)

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pelos nomes cientficos, nomes populares, indicao popular de uso e formas de obteno das plantas. A indicao popular foi categorizada em medicinal e/ou religiosa e as formas de obteno divididas em cultivo e/ou extrativismo. Como forma de se simplificar o que os informantes consideram de dentro ou de fora da mata, optou-se por dividir o extrativismo ocorrendo em Mata Atlntica e/ou reas ruderais (como terrenos baldios e ruas).

Estado do Rio de Janeiro

Resultados e discusso
O comrcio das plantas utilizadas como medicinais e de uso religioso no municpio do Rio de Janeiro pode ser caracterizado pelo mercado formal, que inclui os feirantes (erveiros) com licena para utilizao de bancas em feiras ou mercados e pelo mercado informal, constitudo por vendedores no legalizados que comercializam as plantas em bancas isoladas e nas caladas, geralmente prximas s feiras livres e mercados, mas no fazendo parte dos mesmos. A CEASA/RJ (Centrais de Abastecimento do Estado do Rio de Janeiro S.A.) em Iraj, juntamente com o Mercado de Madureira constituem os dois principais centros de distribuio de plantas para as feiras e pequenos mercados. Os temperos e outras espcies amplamente utilizadas como medicinais pela populao como manjerico (Ocimum americanum L.), alfavaca (Ocimum gratissimum L.), alecrim (Rosmarinus officinalis L.), poejo (Mentha pulegium L.) e carqueja (Baccharis trimera (Less.) DC.), comercializadas pelos feirantes destes dois mercados, tm diferentes procedncias. Podem vir do cultivo de suas prprias hortas e quintais ou ento compradas de produtores especializados que as cultivam. As espcies tpicas de ambientes muito alterados tais como Schinus terebinthifolius Raddi (aroeira), Chenopodium ambrosioides L. (mastruo), Vernonia polyanthes Less. (assa-peixe) e outras, so retiradas destes ambientes pelos prprios feirantes ou ento por mateiros que tambm so responsveis pela coleta de espcies de vegetao mais densa, em sucesso secundria. A CEASA est vinculado Secretaria de Agricultura, Abastecimento, Pesca e Desenvolvimento do estado do Rio de Janeiro. Tem como objetivos bsicos promover, desenvolver, dinamizar e organizar a comercializao de produtos hortigranjeiros, ao nvel de atacado. No pavilho destinado s verduras, encontram-se as espcies de uso medicinal e religioso,

Figura 1. Mapa do municpio do Rio de Janeiro e das principais serranias (fonte: Laboratrio de Geotecnologias PUC-Rio).

(Alexiades 1966) acompanhados pelo informante supra citado. A escolha das trilhas e a seleo das plantas foram indicadas pelo informante que se auto denominava mateiro e conhecedor da vegetao local. Durante as caminhadas foram anotados dados referentes aos nomes e usos das plantas. Apesar de no Rio de Janeiro utilizar-se com muita freqncia o termo erveiro como sinnimo de mateiro optou-se, para melhor entendimento do texto, categoriz-los distintamente: erveiro aquele que mantm uma banca para comercializao de plantas; mateiro, aquele que extrai as plantas em ambientes antropicamente alterados ou no. De modo geral estes ltimos so apontados como conhecedores de plantas e da mata. As informaes sobre a coleta e comercializao das plantas foram provenientes de observao participante, conversas informais e de entrevistas semiestruturadas (Martin 1995) com os feirantes (erveiros) e de conversas informais com mateiros. As espcies estudadas foram obtidas nas feiras livres e mercados e por coleta na serra do Mendanha. Os materiais botnicos obtidos foram herborizados, identificados e incorporados ao acervo do Herbrio do Departamento de Botnica da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (RBR). A identificao botnica foi feita atravs da utilizao de chaves analticas, por comparao nos herbrios do Departamento de Botnica da UFRRJ (RBR) e do Instituto de Pesquisas Jardim Botnico do Rio de Janeiro (RB) ou com auxlio de especialistas. Elaborou-se uma listagem de espcies organizada por ordem alfabtica de famlias botnicas seguidas

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que so comercializadas, em grande parte, durante a madrugada, para erveiros de feiras livres, pequenos mercados e bancas isoladas. O contato entre os erveiros e mateiros costuma ser bastante rpido, sendo suficiente para que o pagamento e pedido de novas encomendas, ocorram. O Mercado de Madureira, fundado no incio do sculo passado, servia como centro de distribuio de alimentos para a zona suburbana da cidade do Rio de Janeiro. Tornou-se, nas ltimas dcadas, um mercado tipicamente popular, com vendas a atacado e varejo, que funciona todos os dias da semana, exceto aos domingos, no perodo de 7 h s 19 h. Inclui diversas papelarias, drogarias, mercearias e lojas especializadas, principalmente, no comrcio de artigos religiosos. Para Falco (2002) este mercado uma via para se conhecer o mundo afro-brasileiro e apresenta-se como mediador de um processo de socializao das diversas categorias de pessoas iniciadas no candombl, funcionando como uma caixa de ressonncia dos terreiros. Na rea denominada de pavilho das ervas, as plantas so trazidas pelos mateiros, geralmente na hora de abertura do mercado, dentro de sacos de aniagem ou similar. Os ramos de cada espcie so agrupados em molhos grandes (tambm chamados de amarrados) que so dispostos no cho do corredor central, entre os boxes de venda, para que sejam analisados e comprados pelos feirantes (erveiros) que, por sua vez, os subdividem em trs a quatro molhos menores, para serem revendidos aos consumidores ou ento a feirantes de outras feiras que, por sua vez, iro fragmentar os molhos, para posterior revenda. A cadeia de comercializao das espcies estudadas encontra-se ilustrada na Fig. 2. Usos e origem das espcies comercializadas Foram encontradas 127 espcies comercializadas, pertencentes a 58 famlias botnicas, sendo as mais representativas Asteraceae (17 espcies); Lamiaceae (nove espcies). Leguminosae (sete espcies); Euphorbiaceae; Lauraceae; Piperaceae e Solanaceae (cinco espcies) (Tab. 1). As famlias Asteraceae, Lamiaceae e Solanaceae tambm foram as mais representativas nos estudos realizados por Parente & Rosa (2001), no Municpio de Barra do Pira (RJ). Almeida & Albuquerque (2002) encontraram, na feira de Caruaru (PE), um total de 114 espcies comercializadas, inseridas em 57 famlias, sendo Lamiaceae, Leguminosae, Euphorbiaceae, Lauraceae, Asteraceae e Bignoniaceae, as famlias com maior nmero de espcies. Bennet & Prance (2000) tambm apontaram

mercados

mateiros (Mata Atlntica e reas ruderais)

produtores (reas de cultivo)

feirantes (erveiros) feiras livres

consumidor

Figura 2. Cadeia de comercializao das espcies de uso medicinal e/ou religioso no municpio do Rio de Janeiro, RJ, Brasil. A linha tracejada indica fluxo menos freqente.

as famlias Asteraceae, Lamiaceae e Leguminosae como culturalmente importantes, por serem amplamente distribudas em regies temperadas e tropicais do mundo. Por outro lado, so famlias com muitas espcies herbceas ou arbustivas ruderais e/ou j domesticadas e de fcil cultivo. Quanto indicao popular, foi constatado que a maioria das espcies utilizada para fins medicinais (70,1%), seguidas daquelas usadas para fins religiosos (22,0%). Segundo informaes dos feirantes, estas ltimas so muito procuradas por serem indicadas por dirigentes de cultos afro-brasileiros. Para Falco (2002), o Mercado de Madureira rene tudo de necessrio para a vida ritual em um terreiro de candombl e os vendedores de ervas formam um grupo de vital importncia para os cultos. H ainda as que so consideradas nas duas categorias (7,9%). Os feirantes informaram que muitas espcies passam a ser consideradas medicinais medida que entram em moda, por aparecerem nos meios de comunicao de massa, tornando-se ento muito procuradas. Neste sentido, Amorozo (2002) tambm identificou nas comunidades de agricultores estudadas em Mato Grosso, a entrada de novas informaes com relao utilizao de plantas para fins medicinais atravs, principalmente, da televiso. Considerando-se todas as espcies comercializadas, observa-se um equilbrio entre o cultivo e o extrativismo (Fig. 3), sendo que este ltimo ocorre predominantemente em ambientes de Mata Atlntica (Fig. 4). Em relao s espcies utilizadas como medicinais, o cultivo foi apontado para a maioria delas (52,8%), seguido do extrativismo (40,4%) ou ambos (6,7%). A

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Tabela 1. Lista de espcies de plantas medicinais e de uso religioso comercializadas em mercados e feiras livres no municpio do Rio de Janeiro, RJ, Brasil. (m.a. = mata atlntica; a.r. = reas ruderais). Famlia/Txon ACANTHACEAE Justicia pectoralis Jacq. AGAVACEAE Agave americana L. Sansevieria trifasciata Hort. ex Prain ALISMATACEAE Echinodorus grandiflorus Mich. ANACARDIACEAE Mangifera indica L. Schinus terebinthifolius Raddi ANNONACEAE Annona muricata L. APIACEAE Foeniculum vulgare Mill. APOCYNACEAE Geissospermum laeve (Vell.) Miers ARACEAE Pistia stratiotes L. ARECACEAE Elaeis guineensis Jacq. ARISTOLOCHIACEAE Aristolochia aff. trilobata L. ASCLEPIADACEAE Asclepias curassavica L. ASTERACEAE Achyrocline satureoides (Lam.) DC. Ageratum conyzoides L. Artemisia absinthium L. Baccharis dracunculifolia DC. B. trimera (Less.) DC. Bidens pilosa L. Coreopsis grandiflora L. Elephantopus scaber L. Emilia sonchifolia DC. Matricaria recutita L. Mikania glomerata Spreng. M. hirsutissima DC. Mikania sp. Pluchea sagittalis (Cham.) Cabrera Solidago chilensis Meyen Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni Vernonia polyanthes Less. BIGNONIACEAE Cybistax antisyphilitica (Mart.) Mart. Jacaranda puberula Cham. Tynanthus labiatus (Cham.) Miers BIXACEAE Bixa orellana L. BROMELIACEAE Tillandsia usneoides L. CACTACEAE Epiphyllum phyllanthus (L.) Haw. CAPRIFOLIACEAE Sambucus australis Cham. & Schlecht. Nome popular Indicao Forma de obteno

anador pita espada-de-so- jorge chapu-de-couro mangueira aroeira graviola erva-doce pau-pereira erva-de-santa luzia dendezeiro

medicinal medicinal religioso medicinal medicinal medicinal/religioso medicinal medicinal medicinal medicinal religioso

cultivo cultivo cultivo cultivo/extrativismo (a.r.) cultivo extrativismo (a.r.) cultivo cultivo extrativismo (m.a.) cultivo cultivo extrativismo (m.a.) extrativismo (m.a.) extrativismo (a.r.) extrativismo (a.r.) cultivo extrativismo (a.r.) extrativismo (m.a. e a.r.) extrativismo (a.r.) cultivo extrativismo (a.r.) extrativismo (a.r.) cultivo cultivo extrativismo (m.a.) extrativismo (m.a.) cultivo/extrativismo (a.r.) cultivo cultivo extrativismo (a.r.) extrativismo (m.a.) extrativismo (m.a.) extrativismo (m.a.) cultivo extrativismo (m.a.) extrativismo (m.a.) cultivo
continua

mil-homens, mal-com-tudo medicinal/religioso oficial-de-sala macela erva-de-so joo losna alecrim-do- campo carqueja pico camomila lngua-de-vaca, erva-grossa serralha camomila guaco cip-cabeludo mal-com-deus, bem-com-tudo quitoco arnica-do-campo estvia assa-peixe cinco-em-folhas carobinha cip-cravo urucum barba-de-velho dama-da-noite sabugueiro medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal/religioso medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal religioso medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal religioso religioso religioso medicinal

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Tabela 1 (continuao)

Famlia/Txon CECROPIACEAE Cecropia glaziovi Snethl. CHENOPODIACEAE Chenopodium ambrosioides L. CRASSULACEAE Kalanchoe brasiliensis Camb. CUCURBITACEAE Luffa operculata (L.) Cogn. Mormodica charantia L. CUSCUTACEAE Cuscuta sp. CYPERACEAE Scleria pterota Presl. DILLENIACEAE Davilla rugosa Poir. EQUISETACEAE Equisetum arvense L. EUPHORBIACEAE Acalypha poiretii Spreng. Jatropha gossypiifolia L. Joannesia princeps Vell. Phyllanthus niruri L. Ricinus communis L. FLACOURTIACEAE Casearia sylvestris Sw. LAMIACEAE Leonurus sibiricus L. Leonotis nepetaefolia (L.) R. Br. Mentha piperita var. citrata (Ehrh.) Briq. M. pulegium L. Ocimum americanum L. O. gratissimum L. O. sellowii Benth. Plectranthus barbatus Andr. Rosmarinus officinalis L. LAURACEAE Cinnamomum aff. triplinerve (Ruiz & Pav.) Kosterm. Laurus nobilis L. Ocotea glaziovii Mez. O. odorifera (Vell.) Rohwer Persea americana Mill. LEGUMINOSAE Bauhinia forficata Link B. microstachya (Raddi) Macbr. B. variegata L. Bowdichia sp. Cajanus cajan (L.) Mill. Caesalpinia ferrea Mart. Senna occidentalis (L.) Link LILIACEAE Allium cepa L. Aloe vera (L.) Burm. f. Herreria salsaparrilha Mart. LYTHRACEAE Cuphea carthagenensis (Jacq.) Macbr. MALVACEAE Gossypium sp.

Nome popular

Indicao

Forma de obteno

embaba mastruo saio buchinha melo-de-so caetano cip-chumbo navalha-de-macaco cip-cabloco cavalinha parietaria pinho-roxo cutieira, boleira quebra-pedra mamona so gonalinho erva-maca cordo-de-frade alevante, elevante poejo manjerico roxo alfavaca anis, elixir-paregrico boldo alecrim canela louro canela preta canela-sassafrs abacate pata-de-vaca pata-de-vaca pata-de-vaca batata-de-sucupira feijo-guandu juc, fruto-de-juc fedegoso cebola babosa salsaparrilha sete-sangrias algodo

medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal religioso medicinal medicinal religioso medicinal medicinal religioso religioso medicinal religioso medicinal medicinal medicinal/religioso medicinal medicinal medicinal medicinal/religioso medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal religioso medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal

extrativismo (m.a.) cultivo/extrativismo (a.r.) cultivo cultivo cultivo/extrativismo (a.r.) extrativismo (a.r.) extrativismo (a.r.) extrativismo (m.a.) cultivo cultivo/extrativismo (a.r.) cultivo extrativismo (a.r. e m.a.) cultivo cultivo/extrativismo (a.r.) extrativismo m.a extrativismo (a.r.) extrativismo (a.r.) cultivo cultivo cultivo cultivo cultivo cultivo cultivo extrativismo (m.a.) cultivo extrativismo (m.a.) extrativismo (m.a.) cultivo extrativismo (m.a.) extrativismo (m.a.) cultivo extrativismo (m.a.) cultivo cultivo extrativismo (m.a.) cultivo cultivo cultivo extrativismo (a.r.) cultivo
continua

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Tabela 1 (continuao)

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Famlia/Txon MELASTOMATACEAE Miconia albicans (Sw.) Triana M. calvescens Schrank & Mart. MELIACEAE Melia azedarach L. MONIMIACEAE Mollinedia schottiana (Spreng.) Perkins Siparuna guianensis Aublet MORACEAE Artocarpus incisus (Thunb.) L.f. Dorstenia sp. Sorocea guilleminiana Gaudich. MUSACEAE Musa paradisiaca L. MYRTACEAE Eucalyptus sp. Eugenia jambolana Lam. E. uniflora L. NYMPHEACEAE Nymphaea sp. OXALIDACEAE Averrhoa carambola L. PASSIFLORACEAE Passiflora edulis Sims PHYTOLACCACEAE Petiveria alliacea L. Gallesia integrifolia (Spreng.) Harms PIPERACEAE Ottonia sp. Ottonia anisum Spreng. Piper arboreum Aubl. P. umbellatum L. Piper sp. PLANTAGINACEAE Plantago major L. POACEAE Coix lacryma-jobi L. Cymbopogon citratos (DC.) Staff. Eleusine indica (L.) Gaertn. POLYGONACEAE Polygonum hydropiperoides Michx. PUNICACEAE Punica granatum L. ROSACEAE Rosa aff. centifolia L. RUBIACEAE Coffea arabica L. Genipa americana L. RUTACEAE Citrus aurantium L. Ruta graveolens L. Zanthoxylum rhoifolium Lam. SCHIZEACEAE Lygodium volubile Sw. SOLANACEAE Solanum aculeatissimum Jacq. S. argenteum Dun. ex Poir. S. americanum Mill. S. cernuum Vell. S. paniculatum L.

Nome popular

Indicao

Forma de obteno

canela-de-velho religioso abranda-fogo, erva-de-xang religioso para-raio quebra-mironga negramina fruta-po carapi espinheira-santa bananeira eucalipto jambolo pitanga chibatada carambola maracuj guin piu-piu pau-dalho desmancha-n joo-barand vence-demanda capeba quebra-mandinga tanchagem lgrima-de-nossa-senhora capim-limo capim-p-de galinha erva-de-bicho rom rosa-branca mida caf genipapo laranja-da-terra arruda espinho-cheiroso abre-caminho arrebenta-cavalo erva-prata, santa-brbara maria-pretinha panacia jurubeba religioso religioso religioso medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal religioso medicinal medicinal medicinal/religioso medicinal religioso medicinal religioso religioso religioso medicinal medicinal medicinal religioso medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal/religioso religioso religioso religioso religioso medicinal/religioso medicinal medicinal/religioso medicinal

extrativismo (m.a.) extrativismo (m.a.) cultivo extrativismo (m.a.) extrativismo (m.a.) cultivo extrativismo (m.a.) extrativismo (m.a.) cultivo cultivo cultivo cultivo/extrativismo (m.a.) cultivo cultivo cultivo extrativismo (a. r.) extrativismo (m.a.) extrativismo (m.a.) extrativismo (m.a.) extrativismo (m.a.) extrativismo (m.a.) extrativismo (m.a.) cultivo cultivo cultivo extrativismo (a.r.) extrativismo (a.r.) cultivo cultivo cultivo cultivo cultivo cultivo extrativismo (m.a.) extrativismo (m.a.) extrativismo (a.r.) extrativismo (a.r.) extrativismo (a.r.) extrativismo (a.r.) extrativismo (a.r.)
continua

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Tabela 1 (continuao)

Famlia/Txon URTICACEAE Pilea sp. VERBENACEAE Lantana lilacina Desf. Lippia alba (Mill.) N.E. Br. Stachytarpheta cayennensis (Rich.) Vahl VIOLACEAE Anchietea pyrifolia A. St.-Hil. VITACEAE Vitis cissoides (Blume) Backer ZINGIBERACEAE Alpinia zerumbet (Pers.) Burtt & Smith Costus spiralis (Jacq.) Roscoe Zingiber officinale Roscoe

Nome popular

Indicao

Forma de obteno

dinheiro-em-penca cambar-roxo erva-cidreira gervo-roxo suma-roxa insulina vegetal colnia cana-do-brejo gengibre

religioso medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal medicinal/religioso medicinal medicinal

cultivo extrativismo (a.r.) cultivo extrativismo (a.r.) extrativismo (m.a.) cultivo cultivo cultivo cultivo

coleta de material se d em remanescentes de Mata Atlntica (52,8%), em reas ruderais (41,7%) ou nos dois ambientes (5,6%). Amorozo (2002) registrou 56% das espcies medicinais crescendo espontaneamente em ambientes naturais ou antropicamente modificados, 41% cultivadas e somente 3% adquiridos por compra. As espcies de uso religioso so provenientes na maioria do extrativismo (64,3%), seguidas do cultivo (32,1%) com 36% encontrando-se em ambos os casos. Este extrativismo se d predominantemente na Mata Atlntica (83,3%) em relao quelas retiradas de reas ruderais (16,7%), o que provavelmente reflete a crena de que estas espcies devam ser retiradas prioritariamente de seu local de origem. De acordo com Trindade et al. (2000), os vegetais cultivados tm um emprego sacro no candombl , entretanto afirmam

que a utilizao de vegetais colhidos em rea no cultivada indispensvel ao culto religioso. Camargo (1998) chama a ateno para a influncia portuguesa e indgena ao acervo de plantas empregadas em rituais afro-brasileiros e lembra que, na medida em que os negros foram se fixando em novas terras, desprovidos dos recursos naturais de que dispunham em suas regies de origem, encontraram no s plantas conhecidas, como foram tambm se aproximando de sucedneos. Da mesma forma Ugent (2000) relata a utilizao de numerosas espcies asiticas e europias por curandeiros no Mxico. Verificou-se que a Mata Atlntica pode ser considerada como um bioma fornecedor de grande nmero de espcies, tanto para uso medicinal quanto religioso. As informaes obtidas nas entrevistas com

extrativismo 47%
cultivo 47% extrativismo 47%

Mata Atlntica 59% ambos

ambos 6% Figura 3. Formas de obteno das espcies comercializadas para uso medicinal e/ou religioso no municpio do Rio de Janeiro, RJ, Brasil.

6%
Figura 4. Locais de coleta das espcies comercializadas para uso medicinal e/ou religioso no municpio do Rio de Janeiro, RJ, Brasil.

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federal n. 750/93, que dispe sobre corte, explorao e supresso de vegetao em reas de domnio da Mata Atlntica, o qual prev que a explorao seletiva de determinadas espcies nativas poder ser efetuada desde que, alm de outros requisitos, esteja baseada na elaborao de projetos fundamentados, entre outros aspectos, em estudos prvios de estoques e garantia de capacidade de manuteno da espcie. Possivelmente a demanda decorrente da extrao de plantas destinadas ao uso medicinal, mas principalmente aquelas de uso religioso, contribuam para uma maior presso sobre as espcies nativas da Mata Atlntica no Rio de Janeiro. Desta forma, o envolvimento e parceria de mateiros, erveiros, pesquisadores e gestores do meio ambiente poderia apontar alternativas de extrao racional, cultivo e produo de espcies utilizadas para fins religiosos. A presena do poder pblico fundamental no sentido de disciplinar as coletas e tambm para oferecer alternativas cientificamente embasadas, principalmente para as populaes da periferia da cidade do Rio de Janeiro, tambm no que se refere utilizao de plantas medicinais.

mateiros e feirantes demonstram que a grande parte das plantas comercializadas coletada nas serranias do municpio do Rio de Janeiro (Serra do Mendanha e macios da Pedra Branca e da Tijuca), bem como em municpios vizinhos como Barra do Pira, Guapimirim, Paracamb e Nova Iguau, distantes em mdia 50 km da capital. Todas estas reas de coleta fazem parte ou circundam unidades de conservao, tais como o Parque Estadual da Pedra Branca, Parque Nacional da Tijuca, Parque Natural Municipal da Serra do Mendanha e Reserva Biolgica do Tingu . So ambientes que sofreram intensas exploraes no passado, e que atualmente vm sendo protegidos por dispositivos legais, que na prtica no conseguem controlar o impacto do crescimento da malha urbana que os rodeiam. Os desmatamentos para estabelecimento de pastagens e culturas, o crescente processo de urbanizao e favelizao de centros urbanos, o comrcio ilegal de espcies da fauna, a retirada da madeira e a introduo de espcies exticas so elementos de contnua agresso, comuns a todos os remanescentes florestais do Estado (Rocha et al. 2003). Assim sendo, a apropriao deste espao pela populao circunvizinha se d, entre outras formas, pelas atividades extrativistas (coleta de ervas e de plantas ornamentais, caa clandestina e cultivos diversos). Para Reis et al. (2002), parte considervel das unidades de conservao dos estados do Sul e Sudeste funciona como principal fonte de extrao de recursos florestais, especialmente no madeireiros. Assim como foi detectado por Williams et al. (2000) na frica do Sul, percebeu-se que, com raras excees, feirantes e mateiros ignoram o impacto do excesso de coletas sobre a diversidade regional das espcies. Neste sentido Almeida & Albuquerque (2002) demonstram preocupao com o comrcio de biorecursos e com a forte presso extrativista em populaes naturais e alertam para o fato de que as espcies comercializadas na feira de Caruaru vm sofrendo tcnicas de coleta agressivas visto ser a casca a principal parte da planta comercializada. Outros autores tambm destacam como relevantes a presso de extrao de plantas medicinais na Mata Atlntica (Reis et al. 2000; Montanari Junior 2002). Pavan-Fruehauf (2000), em seu trabalho de manejo sustentado de plantas medicinais no Vale do Ribeira (So Paulo), lembra a ilegalidade do extrativismo devido inexistncia de estudos tcnicocientficos que possibilitem aos agentes dos rgos governamentais o fornecimento de licenas para o extrativismo sustentado. Esta autora cita o decreto

Agradecimentos
FAPERJ, pela concesso de bolsa de Iniciao Cientfica primeira autora; aos feirantes e mateiros que inmeras vezes necessitaram interromper suas atividades, em especial Sra. Rosana e Sr. Ademir, pela disponibilidade e boa vontade no oferecimento e troca de informaes; Maria Mercedes Teixeira da Rosa, Helena Regina Pinto Lima, Viviane Stern da Fonseca-Kruel e Ariane Luna Peixoto, pelas crticas e sugestes; aos taxonomistas do Departamento de Botnica da UFRRJ e Pesquisadores do Instituto de Pesquisas Jardim Botnico do Rio de Janeiro que auxiliaram na identificao do material botnico; aos revisores annimos, pelas crticas e sugestes.

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