ncrengtura Pinophyta (Gimnospermae)

Aceast ncrengtur cuprinde plante autotrofe cu corm complet (rdcin, tulpin, frunze i flori), fosile i actuale. Sunt plante exclusiv lemnoase care fac trecerea dintre pteridofite i angiosperme (plante a cror smn este nchis n fruct). Rdcinile prezint ramificaii monopodiale sau simpodiale. Din punct de vedere anatomic, rdcina gimnospermelor prezint structur primar i secundar, caz n care se formeaz meristeme secundare care asigur creterea n grosime. Tulpina prezint ramificaii. Ramurile sunt de dou categorii: scurte, numite brahiblaste, i lungi, numite dolicoblaste. Ca i rdcina, tulpina prezint structur primar i structur secundar. Creterea n grosime, cu formarea lemnului, poate fi urmrit cu ajutorul inelelor anuale de cretere. La gimnosperme se ntlnesc dou categorii de frunze. Frunzele mari, penat sectate, sunt caracteristice ndeosebi speciilor fosile i la unele specii actuale cu caracter primitiv. Cele mai multe dintre gimnospermele actuale au frunze mici. Acestea sunt aciculare, solzoase, bilobate i, la foarte puine specii, bandiforme. Florile sunt unisexuate, cu periant redus, grupate n conuri. Conul este alctuit dintr-o axa pe care se prind solzii staminali (florile masculine) i solzii carpelari (florile feminine). Solzii carpelari protejeaz ovulele n care se afl macrosporangele, reprezentat de nucel. Nucela este protejat de una, rar, dou integumente. Integumentele las o deschidere numit micropil prin care ptrunde tubul polinic n procesul fecundaiei. Solzul staminal (stamina) reprezint antera cu sacii polinici n care se formeaz grunciorii de polen. Grunciorul de polen este protejat de o epiderm (epispor) bistratificat exina, care are un por, i intina. n momentul germinaiei, grunciorul de polen invagineaz prin porul exinei i d natere tubului polinic. ntre intin i exin, la speciile cu polenizare anemofil, ptrunde aer, formndu-se doi saci aeriferi laterali. Gimnospermele nu fac fructe, seminele sunt descoperite. De la aceast caracteristic le vine i numele: gymnos (gr) = gola, descoperit; sperma (gr) = smn. Gimnospermele sunt grupate n trei clase - Cycadatae, Pinatae, Gnetatae, fiecare cu mai multe ordine. Clasa Cycadatae. Aceast clas cu trei ordine - Cycadales, Bennettiales, Ginkgoales - include doar cteva genuri actuale de arbori i arbuti, majoritatea speciilor de cycadate fiind fosile. Cycadatele mai sunt cunoscute i sub numele de ferigi cu smn. Ele au trit din Devonian pn la nceputul Triasicului. n flora actual mai sunt circa 100 specii. Acestea triesc n zonele tropicale umede. Din ordinul Cycadales cel mai cunoscut gen este Cycas, cu 16 specii. Cycas circinalis tiete n -India i Insulele Moluce. Ordinul Ginkgoales cuprinde un singur gen actual cu o singur specie Ginkgo biloba. Este vorba despre un arbore nalt de pn la 30 m, rspndit n pdurile naturale din China. Frunzele, caduce, au form de evantai i nervaiune dihotomic. Este o plant dioic. Florile masculine - grupate n ameni sunt dispuse n axila frunzelor i apar odat cu acestea. O floare masculin, adic o stamin, cuprinde doi saci polinici care atrn la captul filamentului lung.

Florile femele sunt formate din dou ovule ortotrope, nude, dispuse n vrful ramurilor unui peduncul bifurcat. La baza fiecrui ovul se afl un rest macrosporofilar (rest carpelar). Numai un ovul ajunge la maturitate, se dezvolt i formeaz smna, cellalt rmne rudimentar. Smna are dimensiunea unei corcodue. La exterior este nvelit de un strat crnos (sarcotist), de culoare galben, iar la interior de de o ptur dur (sclerotista), ambele provenind din integumente. Cele dou straturi alctuiesc un fruct fals numit galbul. Acest arbore a ajuns n Europa pe la 1730 cnd a fost cultivat ca arbore decorativ n Olanda. Clasa Pinatae. Cuprinde cele mai multe specii de gimnosperme actuale. Acestea sunt plante lemnoase, arbori i arbuti, cu ramificaii monopodiale, cu frunze mici, uninerve, dispuse altern sau spirociclic. Frunzele persist mai muli ani i cad pe rnd, de aceea pdurile de conifere mai sunt numite i pduri venic verzi. Unele conifere secret rin, aa c aceti arbori sunt cunoscui i sub numele de arbori de rinoase. Rina fosilizat poart numele ambr ori chihlimbar. n unele cazuri n aceast rin pietrificat au fost prinse insecte care au trit n urm cu 20-30 milioane de ani. Florile sunt grupate n conuri, motiv pentru care plantele din aceast clas mai sunt numite i conifere. Conul este format dintr-o ax pe care sunt dispui, spiralat, solzii carpelari i solzii staminali. Conurile feminine reprezint o inflorescen. Ele sunt alctuite dintr-o ax pe care se prind solzii carpelari fertili nsoii de cte o bractee ligular. Pe fiecare carpel sunt dou ovule sesile, bicornute. Fiecare carpel cu bractee este o floare feminin. Florile masculine se numesc conulee. Pe axa se prind solzii staminali nebracteai. Fiecare conule este o floare. Polenizarea coniferelor este anemofil. Smna prezint un tegument sclereficat, uneori cu o arip samaroid sau cu un aril crnos ca la Taxus baccata. Principalul ordin al clasei Pinatae este ordinul Pinales care cuprinde familia Pinaceae n care se afl genul reprezentativ Pinus. Pinus sylvestris (pinul comun) este un arbore de 40-50 m nlime care formeaz asociaii numite pinete. Rdcinile pivotante, cu ramificaii puternice laterale, sprijin trunchiul puternic, cu verticile neregulate. Ramurile se ntind orizontal. Ritidomul este rou crmiziu, astfel c acest pin poate fi uor deosebit de celelalte specii de pin. Frunzele aciculare, lungi de 3-7 cm, sunt grupate cte dou n fascicule, nconjurate la baz de o membran. Frunzele dureaz 2-4 ani iar cnd devin caduce se desprinde fasciculul care las cicatrici pe ramuri. Conurile, lungi de 3-7 cm, sunt pendente la vrful ramurilor (Fig. 132). Seminele sunt cenuii negriciose i prezint o aripioar brun i alungit. Este o specie puin pretenios cu mari capaciti de adaptare la condiiile climatice i de sol. Pinus nigra var. banatica (pinul negru) crete spontan n Banat (Valea Cernei, Valea Dunrii, Domogled) de la 150 la 1 100 m altitudine. Scoara cenuiu-negricioas i frunzele de culoare verde-ntunecat i-au dat numele. Este o specie termofil i datorit arealului restrns din Romnia ea este ocrotit. Pinus cembra (zmbru) crete izolat ntre 1 600-1 900 m altitudine numai n cteva masive montane din Carpai (Rodnei, Climani, Bucegi, Fgra, Parng i, mai ales, n Retezat, n zona Parcului Naional, unde se afl cea mai important staiune cu exemplare btrne). Frunzele aciculare, lungi de 5-9 cm, sunt grupate cte cinci.

Pinus mugo (jneapnul) este un arbust care crete n etajul montan subalpin, deasupra limitei superioare a pdurii. Are forma unei tufe cu tulpini trtoare i vrfurile ndreptate n sus. Frunzele aciculare, de 3-7 cm lungime, sunt grupate cte dou i ncovoiate ca o secer spre vrful lujerului. Tufele de jnepeni formeaz asociaii compacte jnepeniuri - care acoper n ntregime solul. Versanii cu expunere nordic i nord-estic, luminai difuz i cu umiditate atmosferic ridicat, favorizeaz dezvoltarea jneapnului. Are o cretere nceat dar poate atinge vrste de pn la 300 ani. Abies alba (bradul alb) specie indigen - este un arbore de 50-60 m la maturitate care crete n etajul montan. Datorit nrdcinrii profunde, bradul este foarte rezistent la aciunea vntului. Tulpina este dreapt i cilindric. Ramurile sunt dispuse verticilat i n plan orizontal. Coroana, conic n tineree, devine retezat la maturitate, formnd aa numitul cuib de barz. Frunzele sunt aciculare, liniar lite, lungi de 2-3 cm i late de 2-3 mm, scurt peiolate i au vrful tirbit, emarginat. Pe faa dorsal, de o parte i de alta a nervurii, frunzele prezint dou dungi stomatice albe i conin dou canale rezinifere. Pe ramuri frunzele sunt dispuse pectinat, pe dou rnduri. Ele persist 6-15 ani. Conurile feminine erecte, au lungimi de 10-20 cm i diametrul de 3-5 cm. Solzii sunt rotunzi iar bractele sunt alungite, cu vrful ascuit, i rsfrnte napoi peste solzi. Dup formarea seminelor, solzii cad iar axul continu s rmn pe ramur. Bradul alb este cel mai pretenios dintre conifere, fiind sensibil la ngheuri i ari. Se dezvolt n condiii de temperatur medie anual de 5-6 C, pe soluri brune de pdure, fertile i profunde. Arborii ajung la maturitate la 60-70 de ani. Ctre 180-200 de ani, creterea n nlime nceteaz iar vrful coroanei se reteaz, ia forma de cuib de barz. Cele mai ntinse pduri de brad sunt n Carpaii Orientali, pe latura estic. Exemplarele din pdurea Sltioara, rezervaie natural, depesc 400 de ani. Picea excelsa (molidul, moliftul, bradul rou) este un conifer cu o larg rspndire n Carpai (mai puin n Munii Banatului, Mehedini i Cernei), unde formeaz pduri pure numite molidiuri. Este un arbore de talie mare, cu tulpin dreapt, cilindric, de pn la 2 m diametru, cu scoara roiatic. Are o coroan piramidal conic, ascuit, format din ramuri dispuse verticilat, fapt ce permite deosebirea lui de brad de la distan. Frunzele sunt aciculare, scurte (1-1,25 cm), rigide, ascuite i puin ncovoiate, n patru muchii i de culoare verde-nchis. Acele dureaz 5-7 ani. Dup uscare cad imediat, lsnd cicatrici pe ramuri. Florile mascule, grupate n ameni sunt dispuse n toat coroana i produc o cantitate enorm de polen. Conurile femele, de 10-15 cm lungime, verzi sau roii n tineree i erecte, devin pendente la maturitate cnd se desprind i cad. Larix decidua este singurul conifer din Romnia cu frunze caduce. Este un arbore cu nlimi medii de peste 25 m. Exemplarele seculare ating 50-60 m nlime i 2 m diametru. Frunzele aciculare, moi, de 1-3 cm lungime sunt dispuse solitar pe lujerii lungi i grupate n fascicule de 30-40 pe lujerii scuri. Dup cdere, frunzele las o cicatrice triunghiular. Florile masculine sunt grupate n ameni ovoizi, galbeni. Solzii carpelari sunt grupai n conuri ovoid sferice, roii-purpurii-violacee sau verzui. Laricele crete spontan n munii Ceahlu, Ciuca, Bucegi, Lotru, Trascu i Gilu, ntre 1 000-1 600 m altitudine.

Familia Cupresaceae cuprinde arbuti, mai rar arbori, cu frunze aciculare sau solzoase, de obicei persistente, dispuse opus sau verticilat. Florile sunt unisexuatmonoice sau dioice. La florile feminine, carpelele concresc cu bracteele, formnd un singur solz. Conurile sunt mici, au forme variabile iar solzii sunt dispui imbricat sau valvat, opus sau verticilat. Genul Thuja cuprinde ase specii de arbori i arbuti, originari din flora Americii de Nord i Asia. Au frunze solziforme aezate opus i imbricate, alipite de lujeri. Florile sunt unisexuat monoice. Cele mascule sunt mici, sferice, iar cele femele sunt ovoid alungite cu cte 2-3 ovule. Florile femele sunt grupate n conuri mici, ovoide sau alungite, formate din 3-6 perechi de solzi, dispui imbricat i cu vrful recurbat ori prevzut cu un mucron. n Romnia sunt comune dou specii: Thuja occidentalis i Thuja orientalis. Cele dou specii se deosebesc ntre ele prin ornamentaia frunzelor i prin aspectul conurilor. La Thuja occidentalis, pe partea dorsal a frunzei se afl o ridictur iar la Thuja orientalis frunzele prezint pe partea dorsal o adncitur. Conurile, crnoase n tineree, se sclerific la maturitate. La Thuja orientalis conurile au epi recurbai, provenii din prile terminale ale solzilor carpelari. Ambele specii sunt folosite ca arbori decorativi. Din cauza ratei reduse de cretere nu au valoare forestier. Din subfamilia Juniperoidae, genul Juniperus, n flora Romniei sunt dou specii indigene: Juniperus communis i Juniperus sabina. Speciile de ienupr sunt, n general, arbuti, nepretenioi la sol, rezisteni la ger i secet. Juniperus communis populeaz regiunile carpatice joase unde formeaz tufriuri. Frunzele sunt aciculare, prelung ascuite, puternic acuminate, lungi de 1-1,5 cm, aezate cte trei n verticil, perpendicular pe lujer. Florile sunt unisexuat-dioice. Staminele peltate formeaz conulee. Conurile femele se transform n pseudobace prin concreterea solzilor. La maturitate devin negre-albstrui i conin trei semine. Pseudobacele sunt indehiscente. Seminele sunt brune, n trei muchii. Pseudobacele uscate, numite curent boabe de enibahar, sunt folosite n alimentaie la aromatizarea murturilor, preparatelor din carne i a buturilor (lichioruri, gin). Juniperus sabina (cetin de negi, brdior) este un arbust de circa trei metri cu tulpini trtoare, oblic ascendente spre vrf. Pe acelai individ pot fi dou tipuri de frunzesolziforme i aciculare- cu miros neplcut. Pseudobacele, negre albstrui, sunt toxice. Chiparoii (genul Cupressus), cei care dau numele familiei prezentate mai sus, sunt arbori i arbuti rspndii n zonele cu climat cald, subtropical. Din aceeai familie fac parte i arborii de Sequoia, cei mai mari i cei mai longevivi arbori, rspndii pe coasta de vest a Americii de Nord, n statul California. Genul Sequoia are dou specii, sempervirescente, cu frunze aciculare acute sau solziforme, prevzute cu canale rezinifere. Arborii de Sequoiadendron gigantheum sau big trees cum le spun americanii, sunt probabil cele mai mari i mai btrne fiine, unele exemplare avnd vrse de 2 500-3 000 de ani. Impresioneaz att prin nlimea trunchiului i a coroanei dar mai ales prin grosimea trunchiului. Exemplarul venerabil din Sequoia National Park este numit General Sherman. Pe scurt, pentru cei amatori de recorduri, dimensiunile acestui arbore sunt: 83 m nlime, cu 30 de metri mai nalt dect cascada Niagara iar diametrul de aproape 10 m la baz, 8 m la 2,5 deasupra solului i de aproape 6 m la 18 metri deasupra solului. S-a estimat c acest btrn general cntrete ntre 1 300-1 400 tone. n anul 1951, Freeman Tilden scria: Not a single Sequoiadendron gigantea should be cut. They

represent a unique survival; they belong to our remote and future histories 1 n Romnia au fost aclimatizate cteva exemplare pe Valea Cernei, la Bile Herculane. n flora Romniei reprezentantul familiei Taxaceae este specia Taxus baccata, adic tisa. Taxus baccata este un arbust dioic, toxic n ntregime cu excepia arilului care acoper seminele. Frunzele, persistente, sunt aciculare, discolore (verde nchis lucitor pe fa i verde-glbui pe dos), pieloase i fr canale rezinifere. Frunzele, ca i ntreaga plant, conin un alcaloid toxic taxina. Florile mascule sunt globulare, formate din stamine peltate. Florile feminine sunt solitare, bracteolate, cu un singur ovul. Fiecare floare are la baz civa solzi imbricai. La baza ovulului se afl un rest macrosporofilar (epimaniu) care, dup fecundarea ovulului, d natere unei formaiuni crnoase numit aril. Acesta nvelete parial sau total smna prevzut cu dou cotiledoane. Tisa este coniferul cu cel mai dur lemn din Flora Romniei, motiv pentru care a fost tiat masiv. n prezent este o specie ocrotit de lege. Din familia Taxodiaceae cel mai cunoscut reprezentant este Taxodium distichum (chiparosul de balt). Este originar din America de Nord unde populeaz regiunile temperate mltinoase. Ca o adaptare la mediul de via, rdcinile prezint pneumatofori. La acest arbore frunzele cad anual, dimpreun cu lujerii subiri pe care se prind. Clasa Gnetatae cuprinde trei genuri actuale arbustoide (Ephedra, Welwitschia i Gnetum), nerinoase, grupate n trei ordine. Din genul Ephedra n Romnia crete Ephedra distachya (crcelul), rspndit pe nisipurile litorale i n cteva locuri din Transilvania i Moldova. Este o plant dioic, arbustiv, cu tulpini articulate, frunze scvaviforme dispuse opus la noduri Ramurile virgate, verzi i subiri, seamn cu cele de la Equisetum. Planta este toxic dar medicinal. Din ea se extrage efedrina, folosit pentru tratarea bronitei i a astmului. Din acest motiv Ephedraa devenit o specie rar , pe cale de dispariie. ncrengtura Magnoliophyta Aceast ncrengtur grupeaz cele mai evoluate plante cu adaptri speciale pentru mediul terestru precum i pentru cel acvatic i mltinos. Magnoliofitele sunt plante lemnoase (arbori, arbuti, liane) i ierboase, anuale, bianuale i perene, cu nutriie autotrof, rar parazite. Exist i specii carnivore. Ciclul de via este digenetic, planta propriu-zis fiind reprezentat de generaia sporofitic. Generaia gametofitic este foarte mult redus i nclus n sporofit. Sporofitul este cormul. Acesta poate avea rdcini pivotante, rmuroase sau fasciculate. Tulpina, cu ramificaie monopodial sau simpodial, poate fi aerian - cilindric, muchiat, articulat, fistuloas, sub form de pai - sau subteran (rizom, bulb, tubercul). Frunzele prezint o mare varietate n ceea ce privete forma, dimensiunile i modul de dispunere pe tulpin (altern, opus, verticilat, fasciculat). La angiosperme, organul caracteristic de reproducere este floarea. Aceasta, ca i frunza, cunoate o mare variabilitate de form, mrime, culoare i structur.
1

CAMPBELL, NEIL A., MITCHELL, LAWRENCE, G., REECE, JANE B. (1997), Biology. Concepts & Connections, Second edition, Benjamin/Cummings Publishing Company, p. 607.

Gametofitul mascul este reprezentat de grunciorul de polen (microspor). Gametofitul femel este reprezentat de sacul embrionar din care se difereniaz oosfera. Sacul embrionar, mpreun cu coninutul su, este nchis n nucel (macrosporangele). Grunciorul de polen fecundeaz oosfera dnd natere zigotului i apoi embrionului cu unul sau dou cotiledoane. Din ovul se formeaz smna iar din pereii ovarului se formeaz fructul care apr smna. Din acest motiv, aceste plante sunt numite angiosperme. Magnoliofitele sunt reprezentate de circa 300 000 de specii grupate n 10 000 de genuri i circa 400 de familii. Dup numrul cotiledoanelor care se formeaz la embrion, ncrengtura Magnoliophyta se mparte n dou clase: Magnoliatae (Dicotyledonatae) i Liliatae (Monocotyledonatae)

Clasa Magnoliatae (Dicotyledonatae)

Clasa Magnoliatae grupeaz peste 150 000 de specii lemnoase i ierboase cu o mare diversitate morfologic, rspndite n toate zonele climatice. Plantele magnoliate au frunze simple sau compuse, peiolate ori sesile, stipelate sau nu, cu nervaiune penat sau palmat, rdcini pivotante sau ramificate. Florile, majoritatea heteroclamideice, sunt frecvent de tipul cinci sau patru, rar de tipul doi. Elementele florale sunt dispuse ciclic iar la formele mai puin evoluate apare spirociclia sau hemiciclia. Embrionul are dou cotiledoane. Se nregistreaz i fenomene de sincotilie (concreterea celor dou cotiledoane) sau de reducere a unui cotiledon. La speciile parazite, precum Cuscuta i Vscum, lipsesc ambele cotiledoane. Ele sunt plante acotiledonate. Clasa Magnoliatae este mprit n mai multe subclase: Magnoliidae, Hamamelidae, Caryophyllidae, Rosidae, Dilleniidae, Asteridae, fiecare cu mai multe familii. Au fost clasificate peste 300 de familii de plante cu flori Subclasa Magnoliidae grupeaz cele mai primitive plante angiosperme dicotiledonate, plante lemnoase i ierboase. Caracterele de primitivitate sunt: polimeria (numrul mare al elementelor florale de acelai fel), spirociclia (dispoziia spiralat a elementelor florale), policiclia (numrul mare de cicluri n care sunt dispuse elememtele florale), simetria actinomorf, receptacul convex. nveliul floral este homo- sau heteroclamideic. Androceul i gineceul sunt polimere i libere iar placentaia este parietal. Polenizarea este entomofil i anemofil. Fructele sunt variate: achene, bace, drupe. Subclasa are mai multe ordine. Ordinul Magnoliales cuprinde specii exclusiv lemnoase (arbori, rar liane). Au frunze simple ntregi sau lobate i flori mari, solitare, mai ales homoclamideice, cu simetrie radiar. Elementele periantului sunt libere, staminele au antere mari i filamente lite. Att frunzele ct i florile conin uleiuri eterice. Din familia Magnoliaceae fac parte arbori i arbuti care cresc n zona tropical i subtropical. Frunzele sunt mari, ntregi, pieloase dispuse altern i prevzute cu stipele. Florile sunt mari, hermafrodite, cu perigonul colorat. Gineceul este superior iar fructele sunt bace, nucule i capsule. n Europa i Romnia, speciile de magnolii sunt cultivate n scop decorativ. Arborele de lalea (Liriodendron tulipifera) ste un arbore nalt, originar din America de Nord, cu frunze lirate, caracteristice, i flori mari cu periant de culoare galben-verzuie, de forma lalelei (Fig. 136).

Familia Lauraceae grupeaz specii lemnoase cu frunze persistente i care conin uleiuri eterice i aromatice. Florile hermafrodite sau unisexuate sunt de tipul trei. Din aceast familie fac parte dafinul (Laurus nobilis), plant mediteranean ale crei frunze sunt folosite n industria alimentar, arborele de camfor (Cinnamomum camphora), arbore originar din China. Toate prile plantei conin un ulei eteric utilizat n medicin. Mirtul i avocado fac parte, de asemenea, din familia Lauraceae. Fructul de avocado are o valoare energetic mai mare dect aceeai cantitate de carne roie. Conine vitamine i fier. Ordinul Piperales cuprinde specii ierboase, liane i arbori. Piper nigrum (piperul negru) este o lian originar din Malayesia iar Piper betel este piperul de India. Ordinul Aristolochiales grupeaz plante ierboase n general, cu flori ciclice actinomorfe sau zigomorfe, fruct de tip bac sau capsul. n Romnia, ordinul este reprezentat de dou specii. Asarum europaeum (piperul lupului) crete n pdurile montane de foiase. Are frunze reniforme i flori mici, dispuse la nivelul solului. Aristolochia clematis (mrul lupului, cucurbeic) este o plant ierboas care crete prin semnturi i vii. Frunzele sunt ntregi, ovat triunghiulare, cu baza cordiform. Are flori zigomorfe cu periant tubulos galben i fructe caracteristice globuloase, galben verzui (mrul lupului). Planta este folosit n medicina uman tradiional i cult (Fig. 137). Principiile active au proprieti antiinfecioase, mresc rezistena fagocitar a leucocitelor, mresc capacitatea de reisten a organismului fa de agenii patogeni. Acidul aristolochic are aciune antibiotic i antitumoral. Planta este toxic i de aceea nu este consumat de animale. Ordinul Nymphaeales grupeaz plante acvatice ierboase, perene, cu frunze natante. n Romnia ordinul este reprezentat de genul Nymphaea i Nuphar. Speciile populeaz apele stagnante i lin curgtoare de la cmpie, cu adncimi de pn la 2 m. Nymphaea alba (nufrul alb) este o plant erbacee peren cu tulpin de tip rizom care populeaz apele puin adnci din Delta Dunrii, lacurile i blile din sudul Romniei (Fig. 138). Frunzele sunt mari, cu limbul triunghiular i hastat la nceput, apoi oval. Sunt pieloase, cu nervuri proieminente pe partea dorsal i cu diametrul cuprins ntre 10 i 30 cm. Peiolul cilindric are lungimi variabile, n funcie de adncimea apei unde crete planta. Florile sunt solitare, mari, dispuse la captul unui peduncul lung. Caliciul este format din patru sepale caduce, iar corola din circa 20 de petale, albe, dispuse spirociclic i care, treptat, se metamorfozeaz n stamine. Androceul este format din numeroase stamine. Ovarul este acoperit de stamine i prezint ntre 8 i 24 de stigmate plane, galbene. Fructul este sferic sau ovoid i nchide semine elipsoidale. n lacul Peea de lng Oradea crete Nymphaea lotus var. thermalis (dree), o specie endemic pentru Romnia dar i pentru Europa. Planta este considerat un relict teriar care a supravieuit datorit izvoarelor termale care alimenteaz lacul i menin temperatura apei constant tot timpul anului (30-31 C). Faptul c n lac triesc i alte specii teriare - gasteropodul Melanopsis pareysi i petele endemic de ap dulce Scardinius racovitza i- par s fie argumente care s infirme ipoteza c lotusul a fost adus aici din Delta Nilului de ctre psrile migratoare. Nuphar lutea (nufrul galben) populeaz aceleai ape ca i nufrul alb. Este o plant peren cu rizom de pe care se formeaz frunze ovate cu peioli foliari triunghiulari i lungi. Florile sunt galbene cu diametrul de 4-5 cm. nveliul floral, galben, este format din 4 sepale petaloide mari, ovate, i 10-20 petale mici, ovale, mai scurte dect sepalele.

Andoceul este format din numeroase stamine, iar gineceul are form de butelie cu stigmat discoidal. Fructul, baciform, cu numeroase semine, este comestibil. Se consum prjit n grsime iar din fina obinut prin mcinarea acestor fructe se prepar sosuri. Locuitorii din Delta Dunrii consum fructele ajunse la maturitate ca atare i le numesc smochine de balt (C. Prvu, 1997). Ordinul Ranunculales fac parte specii lemnoase i ierboase, cu flori actinomorfe i zigomorfe ce prezint polimerie. Frunzele, dispuse altern, sunt ntregi i divizate. Fructele pot fi bace, folicule i nucuoare. n Romnia exist o singur specie lemnoas Clematis vitalba (curpnul de pdure). Ordinul este mprit n mai multe familii i subfamilii. Familia Ranunculaceae cuprinde peste 1 200 de specii de plante ierboase, plante comune i ornamentale. Unele dintre ele conin alcaloizi toxici, cu sau fr ntrebuinri medicinale. La plantele ranunculacee lipsesc celulele anexe ale stomatelor i celulele secretoare de uleiuri eterice. Reprezentativ pentru familie este: Ranunculus sp. (piciorul cocoului) este un gen cu numeroase specii (peste 40). Are tulpini ierboase ramificate, frunze lobate, penat partite sau sectate, rareori ntregi (R. ficaria - gruor). Florile sunt actinomorfe, cu nveli floral oligomer, difereniat n caliciu i corol, cu stamine i carpele numeroase. Fructul este o nucul. Speciile comune ale acestui gen sunt: R. sceleratus (boglari), o specie toxic, R. acris (floare broteasc), utilizat ca antispastic pentru tratarea bronitelor i a tusei convulsive, R. bulbosus, R. oxyspermus. Caltha laeta (calcea calului) este o plant ierboas hidrofil i higrofil (crete prin bli, mlaitini, marginea praielor) cu frunze ntregi, rotund reniforme, flori hermafrodite cu nveli floral simplu, galben-auriu Anemone sp. este un gen cu mai multe specii care populeaz pdurile de foiase. nfloresc primvara devreme, iar specia cu flori albe - Anemone nemorosa - este numit floare de patisau ptia ntruct nflorete n preajma srbtoarei cretine-Patele. Hepatica transilvanica (crucea voinicului) este o specie endemic fiind rspndit numai n Romnia i de aceea este ocrotit de lege. Crete n regiunea montan i alpin. Florile sunt albastre iar fructele sunt nucule pubescente. Genul Aconitum (omagul) are muli reprezentani n flora spontan de la noi (A. tauricum, A. toxicum, A. firmum) rspndii n etajul forestier i alpin. Omagul este cel mai toxic reprezentant al familiei Ranunculaceae. Florile prezint un perigon colorat n albastru violet sau galben i sunt grupate n inflorescne de tip racem. Alte ranunculacee din flora spontan a Romniei sunt: Pulsatilla australis (dediei vinei), Adonis vernalis (ruscua de primvar, dediei galbeni), Ficaria verna (gruor), Aquilegia vulgaris (cldrua), Delphinium consolida (nemiori de cmp, pintenai) Peonia officinalis (bujor). Familia Berberiaceae cuprinde specii perene, ierboase i lemnoase. n Romnia sunt doar dou specii arbustive, cea mai cunoscut fiind Berberis vulgaris (dracila), gazd intermediar obligatorie pentru ciuperca rugina neagr a grului. Helleborus purpurascens (spnzul) crete prin pduri i nflorete primvara timpuriu. Este o plant toxic dar cu utilizri farmaceutice. Principiile active extrase din rizomul i rdcinile spnzului au aciune cardiotonic i stimuleaz activitatea musculaturii uterine i purgaia. Pentru tratarea afeciunilor reumatice, se utilizeaz unguientul Boicil, care conine extracte de spnz.

Familia Papaveraceae grupeaz plante ierboase care secret latex, incolor sau galben-portocaliu, bogat n alcaloizi cu proprieti medicinale. Genul Papaver cuprinde plante spontane i cultivate. Papaver rhoes (macul de cmp) este o plant cosmopolit spontan, ierboas proas, cu flori solitare, roii. Caliciul este caduc la antez. Gineceul, superior, este format din 4-16 carpele i are stigmat radiar. Fructul este o capsul poricid care conine numeroase semine bogate n ulei (40-45 %). Papaver somniferum (macul de grdin) este o plant glauc, subspontan i cultivat n Romnia, cu flori mari, violete, albe, roii sau roze, a cror caliciu, format din dou sepale, este caduc la antez. Fructul este o capsul poricid. Latexul extras din capsulele recoltate nainte de maturitate conine mai muli alcaloizi folosii n industria farmaceutic: morfina, codeina, papaverina, codamina, opiul. Produsele medicamentoase obinute pe baza acestor alcaloizi au efecte sedative asupra centrului tusei (codeina), acioneaz asupra cortexului la nivelul centrilor durerii (morfina). n doze mici, opiul este excitant, determin euforie, apoi deprimare i somnolen, iar n doze mari are aciune hipnotic. Substanele obinute din mac au regim de droguri. Planta este una dintre cele mai veci plante de cultur, cunoscut din neolitic. Se crede c provine din P. setigerum din Asia Mic i coastele estice ale Mediteranei, trecnd ulterior ca plant de cultur n India, China, Africa de Nord i Europa. Opiul a fost descris de Dioscorides n primul secol A.D. i n scrierile medicale asiriene. n vederea limitrii comerului ilicit cu opiu, Organizaia Mondial a Sntii a recomandat distrugerea speciei de P. somniferum i nlocuirea ei cu P. bracteatum. Aceasta din urm este o specie originar din Iran i spre deosebire P. somniferum capsulele ei nu sintetizeaz morfin ci numai tebain, o substan care nu prezint aciunea i dezavantajele morfinei dar care poate fi transformat n codein. Heroina este un derivat al morfinei i care este de patru ori mai puternic dect aceasta. Chelidonium majus (rostopasca, negelari, iarb de negei, scntei gaben) este o plant cu frunze penate, flori galbene, cu caliciu format din dou sepale proase, caduce la antez. Fructul este o capsul silicviform. Planta secret un latex galben portocaliu, toxic, care n contact cu aerul se brunific. Latexul conine numeroi alcaloizi toxici (chelidonina, sanguinarina, homochelidonina, acid nicotinic), vitamina C, ulei volatil cu utilizri medicale. Coninutul cel mai ridicat de alcaloizi se afl n rizom i rdcini, fiecare alcaloid avnd o aciune fiziologic diferit: clhelidonina are aciune narcotic i spasmolitic, sanguinarina mrete secreia gastric, berberina paralizeaz centrul respirator nervos i sacade tensiunea arterial. Planta este folosit n scopuri medicinale din Antichitate. n Evul Mediu era utilizat pentru tratarea icterului. Subclasa Hamamelidae. Grupeaz ndeosebi specii de plante lemnoase, cu flori ciclice unisexuate de obicei, rar hermafrodite. Florile sunt grupate n inflorescene caracteristice numite ameni (popular miori). Subclasa are mai multe ordine, printre care se remarc: Ordinul Hamamelidales reunete arbori i arbuti la care organele vegetative sunt acoperite cu peri stelai. Florile sunt unisexuate i hermafrodite i au un numr variabil de carpele i stamine. Polenizarea este anemofil. Cunoscut pentru acest ordin este genul Platanus (platanii) cuprinde arbori mari, rspndii n America de Nord, cu frunze mari, simple, cu nervaiune palmat. Florile sunt unisexuate, grupate n inflorescene. Inflorescenele feminine sunt globuloase, lung pedunculate. Fructul este o achen cu

vrful conic care pstreaz stilul lung al ovarului. Ritidomul (partea extern a scoarei) este neted i se exfoliaz n plci mari, caracteristice pentru aceste specii. Ordinul Urticales grupeaz specii lemnoase i ierboase acoperite cu peri aspri, uneori urticani. Lemnul plantelor din acest ordin conine fibre (fibre elastice uilizate n industria textil) precum i latex. Florile sunt grupate n inflorescene cimoase i pot fi unisexuate sau hermafrodite. Fructele sunt nucule, uneori aripate i numite, n acest caz, samare. Printre familiile acestui ordin amintim: Familia Ulmaceae. Ulmus levis este un arbore autohton cu ritidom cenuiu albicios care se exfoliaz n solzi. Frunzele sunt obovate sau lat-eliptice, acuminate i cu baza pronunat asimetric. Fructele sunt samare ovate sau rotunde, mici de 1 cm, la vrf adnc crestate. Crete sporadic la cmpie i mai rar n zona dealurilor. Pentru fiecare treapt de relief este caracteristic o specie de ulm: Ulmus foliacea este caracteristic pdurilor de leau de cmpie, pdurilor de lunc i silvostepei. Ulmus minor crete n dealurile subcarpatice (Oltenia, Buzu) iar Ulmus montana crete n dealurile nalte i n muni pn la circa 1 000 m altitudine. Din familia Moraceae fac parte genul Morus (dudul), arbore cu fruct polidrup (duda), speciile Ficus carica (smochinul) i Ficus elastica. Aceste plante secret latex. Familia Canabiceae. Canabis sativa este o plant ierboas cultivat pentru fibre i semine, bogate n ulei, iar Canabis indica se cultiv n Asia pentru obinerea drogurilor (hai). Hummulus lupulus (hameiul) este o lian cu florile feminine grupate n inflorescene de tip con. Inflorescenele sunt folosite n industria berii. Din familia Urticaceae principalul reprezentant este genul Urtica. Urzicile sunt plante nitrofile, dioice, acoperite cu peri urticani. La contactul cu pielea, vrful perilor se rupe i elimin o substan vezicant pentru piele constituit din acid formic, o enzim i o toxialbumin. Urtica dioica (urzica vie) i Urtica urens (urzica mic) sunt folosite n medicina naturist i cult, n cosmetic i n alimentaia omului. Ordinul Fagales reunete plante lemnoase, arbori i arbuti, resturile fosile indicnd prezena acestora nc din Cretacic. Au frunze simple, dispuse altern, flori unisexuate, mai rar hermafrodite, grupate n inflorescene. Florile feminine sunt dispuse n dihazii grupate n ameni, iar cele masculine sunt grupate n ameni sau inflorescene globuloase. Fructele sunt achene, nuci, unele prevzute cu aripi, caz n care sunt numite samare, alteori sunt nchise ntr-un involucru dehiscent sau sunt parial nchise ntr-un involucru indehiscent. Castanea sativa (castanul comestibil) este o specie mediteraneean. n Romnia castanul comestibil crete n depresiunea subcarpatic a Olteniei (la Tismana, Polovragi, Cernei i Horezu), n prejma oraului Baia Mare i n zona Mogooaia. Este un arbore cu frunze mari, eliptice, dinat acuminate, cu florile feminine organizate n dihazii grupate n inflorescene globuloase epoase, dispuse la baza unui ax. Fructele sunt achene globuloase, brun-ntunecate, cu un vrf scurt care poart resturile stigmatelor. Ele sunt nchise n involucrul transformat ntr-o cup globuloas acoperit cu epi care la maturitate se desface n patru valve. Achenele sunt comestibile. Ele se consum fierte, coapte sau sub form de preparate dulci. Fagus sylvatica este un arbore cu larg rspndire n Romnia, formnd pduri pure (fgete), pe versanii sudici ai Carpailor Meridionali, n Apuseni i n Munii Banatului) i pduri de amestec cu gorunul, carpenul, bradul i molidul care n total nsumeaz aproximativ o treime din fondul forestier.

Este o specie sensibil la secet, uscciune i ari i pretenioas la umiditate. La o temperatur medie anual de 10C are nevoie de 900-1 000 mm/an precipitaii. Crete pe soluri brune de pdure bogate n humus, slab acide (Stnescu, 1979). Fagul are tulpin dreapt, cilindric, mbrcat n scoar neted subire, cenuiualbicioas, rareori cu ritidom, iar atunci cnd are ritidom acesta este prezent doar la baza tulpinii. Frunzele sunt eliptice, cu marginea ntreag ciliat, cu nervaiunea penat pronunat care la maturitate devin piloase. Florile unisexuate sunt grupate n ameni. Florile feminine sunt dispuse n dihazii biflore. Dihaziul este protejat de un involucru format din patru bractee libere, care ulterior vor crete i se vor lignifica formnd involucrul fructifer dehiscent prin patru valve. Fructul, numit jir, are un coninut ridicat de grsimi. Smna conine fagin, o substan toxic, care, atunci cnd este consumat n cantitate mare, produce ameeli. Lemnul are valoare industrial. Genul Quercus grupeaz peste 200 de specii de arbori, majoritatea rspndite n regiunile subtropicale i temperate din Emisfera Nordic i doar cteva n America de Sud. n Europa sunt doar cteva specii spontane pe cnd n regiunile sud-estice ale Americii de nord sunt peste 80 de specii. n Romnia cresc nou specii spontane, formnd pduri pure sau de amestec n zona de cmpie (pduri de silvostep) i a dealurilor joase (etajul pdurilor de stejar). Stejarii sunt specii termofile, arbori de talie mare, cu coroan mare. Speciile autotohne au frunzele caduce, simple i lobate. Florile sunt unisexuat monoice, cele mascule grupate n ameni pendeni, cele femele solitare sau grupate cte 2-8. Fructul, numit ghind, este o achen (dup unii botaniti este considerat nuc) susinut de un involucru lemnos numit cup. Aceasta este acoperit de numeroi solzi imbricai, liberi sau concrescui. Lemnul dur are o mare valoare economic. Speciile existente n flora spontan a Romniei sunt: Quercus cerris (cerul) este o specie termofil care vegeteaz la cmpie i n zonele colinare din Oltenia i Muntenia, n Dobrogea de Sud i n Banat. Formeaz arborete pure numite cerete. Longevitatea cerului este redus comparativ cu ali stejari: 200-300 ani. Quercus robur, numit i Q. pedunculata (stejar, tufan), are frunze obovate, sesile sau scurt peiolate, cu baza auriculat iar la vrf rotunjite. Lobii frunzelor sunt rotunjii, inegali ca mrimeEste o specie termofil, rezistent la secet. Populeaz zonele de cmpie i mai rar este ntlnit n pdurile de la deal. Are o longevitate mare, depind obinuit 500-600 ani. Quercus petraea (gorunul) este un arbore de talie mare, rspndit n regunea dealurilor, dar poate urca i pe munii joi pn la 1 200 m altitudine. Are nevoie de mai mult umiditate dect cerul ori stejarul dar este o specie iubitoare de cldur, de aceea, n zona dealurilor vegeteaz pe coastele nsorite, pe versanii cu expunere sudic. La cmpie apare n mod excepional. Este specia de gorun cu cea mai larg rspndire din Romnia. Quercus pedunculiflora (stejar brumriu) este o specie termofil care crete n Cmpia Romn n zona silvostepei i insular n Podiul Brladului, Podiul Dobrogei i Delta Dunrii. n Romnia specia a fost identificat pentru prima dat de botanistul A. Borza n anul 1936 (Negulescu et. Svulescu, 1965). Frunzele, scurt peiolate, sunt verzi ntunecate pe faa superioar i cenuii-brumrii glaucescente pe faza inferioar. Ghindele sunt prinse pe un peduncul lung (15 cm) i au cupele cu solzi gheboi, aezai n rnduri circulare.

Quercus frainetto (grnia) este o specie mediteranean, iubitoare de cldur, puin pretenios fa de sol. Prezena grneei n Romnia marcheaz limita nordic i estic a arealului acestei specii. Formeaz arborete pure numite grniete sau formeaz pduri de amestec cu cerul i stejarul, uneori i cu gorunul, rspndite n zona silvostepei din vestul Transilvaniei, n Oltenia, n vestul Munteniei, n sudul Moldovei i n Dobrogea. Are frunze mari, pn la 20 cm lungime i 6-12 cm lime, obovat-eliptice, sesile ori scurt peiolate, cu lamina adnc lobat. Quercus pubescens (stejarul pufos) este un arbore de talie joas, adesea arbustoid, a crui tulpin are cretere neregulat, strmb. Scoara formeaz ritidom brun-negricios, adnc crpat n placi dreptunghiulare. Are frunze mici, cu peiol mai mic de 2 cm, cu marginea sinuat, lobat ori penat partit. Frunzele sunt tari, coriacee, des tomentoase. Ghindele sunt mici, ngust-ovoide, acuminate. Cupa prezint solzi mici, plani, cenuii sau bruni-pubesceni. Stejarul pufos vegeteaz obinuit n Dobrogea n aa numitele desiuri de ibliac, n silvostepa din Cmpia Romn i numai sporadic n Moldova i Transilvania. Acest stejar formeaz arborete pure, rrite sau tufriuri (n Dobrogea) dar, obinuit, crete n amestec cu alte specii termofile (cer, grni, stejar brumriu, ulm, scumpie). Familia Betulaceae cuprinde specii lemnoase a cror rdcini formeaz micorize cu unele specii de ciuperci ori triesc n simbioz cu unele bacterii. Florile masculine formeaz ameni alctuii din dihazii biflore. Dihaziile florilor femele sunt grupate n mici conulee. Genul Alnus (arinii) cuprinde specii lemnoase, arbori i arbuti, care cresc n locuri umede. Alnus glutinosa (aninul negru) este o specie de lunc. Crete frecvent n luncile rurilor de la cmpie. Are tulpina dreapt i cilindric, cu scoara neted, brun verzuie. Frunzele sunt obovate i emarginate la vrf iar pe margini sunt rar i neregulat dublu serate. Pe fa, frunzele sunt verzi ntunecate, lucitoare i foarte lipicioase, iar pe dos sunt verzi-glbui, cu smocuri de peri ruginii la subsuoara nervurilor. Florile femele sunt grupate n conulee (popular numite rnze) de 1-2 cm. Fructele sunt samare pentagonale, de 1-2 mm mrime, brune-nchis, cu aripi foarte nguste. Alnus incana (aninul alb) este mai scund dect specia precedent, are frunze ovateliptice, cu vrful ascuit i baza rotunjit. Crete n lungul vilor de deal i munte, pn la aproape 1 300 m altitudine. Alnus viridis (aninul de munte) este un arbust cu tulpini elastice, uneori trtoare, capabil s reziste presiunii avalanelor i a viiturilor de pietre. Are frunze mici (3-4 cm lungime), rotund-ovate, cu vrful acut, marginile simplu ori dublu serate, lipicioase n tineree. Crete n etajul subalpin, uneori, pn la 2 000 m altitudine. Pe pantele abrupte, aninul de munte formeaz desiuri printre jnepeni. Genul Betula (mesteacnul) cuprinde arbori i arbuti care cresc n regiuni umede i rcoroase. Mestecenii sunt uor de recunoscut dup scoara alb i neted cu periderm care se exfoliaz n fii circulare. Frunzele sunt romboidal triunghiulare, acuminate, cu marginile serate. Fructele sunt samare foarte mici, prinse cte trei pe un solz. Solzii formeaz ameni. Speciile din Romnia sunt: Betula verrucosa (crete n egiunea dealurilor i pe versanii nsorii ai munilor), Betula pubescens (mesteacnul pufos, crete n regiunile montane din nord, prin mlatini i turbrii), Betula humilis (mestecni), un arbust de maxim 2 m nlime, care crete n turbriile din Carpaii

Orientali i Betula nana (mesteacnul pitic), care crete sub form de tuf de maxim 0,5 m nlime. Betula nana este o specie originar din nordul Eurasiei, fiind rspndit n zona tundrei arctice i n mlatinile alpine. n Romnia crete doar n cteva locuri (mlatina Sncrieni-Ciuc). Este un relict glaciar, iar locurile din Romnia unde vegeteaz sunt cele mai sudice staii cunoscute. Corylus avellana (alunul) este un arbust de 4-5 m, cu tulpina ramificat de la baz i frunze lungi de 6-13 cm, lit-ovate, cordiforme i cu vrful ascuit. Ambele fee ale frunzelor prezint peri aspri. Fructe sunt achene (alune) netede prinse ntr-o cup membranoas provenit din concreterea bracteolelor. Ordinul Juglandales, familia Juglandaceae, cuprinde arbori i arbuti cu frunze alterne, imparipenat compuse, flori unisexuat monoice, cele mascule grupate n ameni pendeni, cele femele sesile i aglomerate cte 1-5 n vrful lujerilor tineri. Fructul este o drup dehiscent. Juglans regia (nucul) este un arbore cu coroana bogat, cultivat i subspontan. Are frunze mari, imparipenat compuse, cu 5-9 foliole eliptice sau obovate. Seminele miezul de nucsunt comestibile i au un coninut ridicat de grsimi i acid linoleic. Frunzele conin tanin, acid galic, iuglon i vitamina C. Lemnul, frumos colorat, este foarte valoros, fiind folosit n industria mobilei i sculptur. Familia Chenopodiaceae cuprinde plante erbacee anuale, rareori lemnoase, cu frunze alterne care au aspect finos, adesea suculente, totdeauna lipsite de stipele. Unele specii sunt adaptate la srturi (plante halofile) altele sunt adaptate la secet (plante xerofile). Florile sunt mici, hipogine, cu simetrie radiar. Perigonul este verde, format din cinci foliole ngroate. n cadrul familiei sunt dou grupe de specii. Unele au flori hermafrodite, aa cum sunt speciile Chenopodium album (loboda slbatic), Spinacia oleraceea (spanacul), Beta vulgaris (sfecla), specie cultivat provenit din Beta maritima care este originar de pe rmurile sudice i vestice ale Europei. Sfecla de zahr este una dintre cele mai tinere plante de cultur. Ea a fost creat ca plant de cultur dup anul1808, cnd impratul Napoleon Bonaparte a limitat importul de zahr din trestie. Alte specii de chenopodiaceae au flori unisexuate, cum sunt cele din genul Atriplex, loboda cultivat, care provine din A. nitens. Fructul chenopodiaceelor este o achen. Multe specii cu tulpini suculente cresc pe srturi: Salicornia herbacea, Suaeda maritima, Obione pedunculata. Alte specii sunt buruieni nitrofile care cresc prin culturi i pe terenurile prlogite din preajma aezrilor omeneti.

Subclasa Rosidae
Aceast subclas grupeaz cele mai tipice magnoliate (dicotiledonate), plante cu caractere definitive, bine conturate, cu o mare diversitate structural i corologic. Sunt plante lemnoase i ieroase, cu frunze simple i compuse, cu flori de tipul 5, hermafrodite, heteroclamideice, dialipetale, cu androceu i gineceu de la polimer la oligomer i monomer, cu variate tipuri de fructe (drup, achen, bac), adevrate i false. Subclasa are mai multe ordine. Ordinul Saxifragalles reunete plante cu caractere variabile. Florile sunt hermafrodite cu gineceul alctuit din 2-5 carpele, adesea brahisincarp, scurt concrescut. Din acest ordin fac parte genurile Ribes, Saxifraga, Sedum, Sempervivum i Crassula, ultimile avnd specii cu frunze suculente. Genul Ribes include coaczul (Ribes nigrum - coaczul negru, Ribes rubrum coaczul rou) i agriul, plante arbustive, care cresc n regiuni n care valoarea precipitaiilor anuale depete 600 mm. Frunzele sunt cordiforme iar florile

campanulate, proase i verzui rocate. Fructele sunt bace, bogate n vitamina C (150 mg %, de 3-4 ori mai mult dect citricele), zaharuri, calciu (56,8 mg%), fier, fosfor, potasiu(316 mg%), sodiu, cupru, vitaminele B1, B2, B6, PP. Se folosesc ca tonic general i pentru tratarea unor afeciuni gastrointestinale, rinite, afeciuni reumatismale, pentru creterea acuiti vizuale. Ordinul Sarraceniales cuprinde plante ierboase, majoritatea tropicale, cu nutriie dubl, autotrof i n acelai timp carnivore. Carena de azot a solului este suplinit de substanele azotoase obinute prin descompunerea unor animale mici (insecte). Aceste plante carnivore prezint adaptri specifice de tipul capcanelor (frunze modificate), peri senzitivi, peri glandulari. n flora spontan a Romniei, ordinul Sarraceniales este reprezentat de familia Droseraceae cu dou genuri. Familia cuprinde plante carnivore perene, erbacee, cu flori actinomorfe hermafrodite de tipul cinci. Genul Aldrovanda are o singur specie (A. vesiculosa - otrel), care este o specie peren, acvatic, natant-submers, care populeaz apele stagnante puin adnci de la cmpie. Genul Drosera are patru specii rspndite n turbriile din Carpai. Sunt plante cu rdcini, cu frunze dispuse n rozet bazal i prevzute cu peri senzitivi i glandulari care prind insectele, pe care ulterior le diger. Cea mai rspndit specie este D. rotundifolia. Aceasta populeaz mlatinile cu Sphanum. D. longifolia este rar i populeaz mlatinile oligotrofe din depresiunile Carpailor Orientali. D. intermedia, rar, crete n turbriile parial submerse din Munii Apuseni (Munii Gilu, Muntele Mare). Ordinul Rosales cuprinde un numr mare de specii lemnoase i ierboase, cu o mare varietate morfologic. Frunzele sunt simple ori compuse i prezint stipele perechi. Florile de tipul 5 au androceu polimer iar gineceul variaz de la polimer la monomer, cu carpele libere sau concrescute. Adesea, la formarea fructului particip i receptaculul, dnd aa numitele fructe false. Caliciul este persistent. Fructele sunt variate: folicul, bac, drup, achen, poam. Familia Rosaceae (cu mai mult de 3 000 de specii) este mprit n patru subfamilii n funcie de tipul de fruct. Cuprinde un mare numr de arbori, arbuti i ierburi rspndite n toat lumea. Florile rosaceelor sunt dispuse n inflorescene, rar solitare, cu elementele florale dispuse ciclic. Sunt flori de tipul 5, la care gineceul are poziie variabil n funcie de tipul receptaculului:plan, convex, concav. Subfamilia Rosoideae cuprinde specii lemnoase (arbuti) i ierboase, cu frunze compuse, stipelate, flori cu caliciu simplu sau dublu, corola dispus pe un singur ciclu, androceu polimer, gineceu polimer, superior ori inferior, cu carpele libere. Fructul este o poliachen ori o polidrup. La formarea fructului particip, uneori, caliciul i receptaculul. Genul Rubus (R. caesus - murul, R. idaeus - zmeurul) este reprezentat de arbuti spinoi, cu frunze compuse i fructe compuse polidrupe comestibile. Aceste fructe au un coninut ridicat de zaharuri i vitamina C, putnd fi consumate proaspete ori sub form de dulceuri, sucuri. Speciile cresc spontan ori sunt cultivate n regiunea dealurilor i la munte. Genul Fragaria cuprinde fragul i cpuna, plante ierboase perene care se nmulesc prin stoloni, cu frunze compuse, imparipenat compuse, formate din trei foliole. Fructul este o poliachen. Partea comestibil este receptaculul, pe care stau achenele (seminelede cpun). Receptaculul crete, devine crnos, rou i dulce. Acesta

conine protide, lipide, glucide, vitaminele B1, B2, B6, PP, C, K, D, caroten, substane minerale(Na, Ca, Mg, Fe, Cu, P, S, Cl). La Potentilla receptaculul rmne uscat iar fructele sunt achene rostrate. Rosa canina (rsur, zgorghin, trandafir de cmp, mce, sipic, cacadr, cocadr, ruj) este un arbust spinos cu frunze compuse stipelate, imparipenat compuse (5-7 foliole), cu foliole eliptice, pe margini simplu serate. Florile sunt albe sau roz, mari (4-5 cm), solitare sau grupate cte 2-3, cu sepale sectate. Caliciul este reflect iar carpelele libere sunt nchise n receptacul urceolat. Fructele sunt achene proase nchise n receptaculul care devine rou i crnos (mcee). Mceele au un coninut ridicat de zaharuri (14-26%), vitamina C (500-1 000 mg%, de 60 de ori mai mult dect o lmie), B2, K, PP, provitamina A (600- 10 000 mg%, lecitin, dextrin, sruri (K, Ca, Fe, Mg). Ele sunt folosite n medicina uman ca vitaminizant, astringent, antilitiazic. De asemenea principiile active din fructe asigur funcionarea normal a glandelor endocrine i a creierului, favorizeaz eliminarea toxinelor din snge. Datorit nepturilor produse n pseudofructele mceului n care viespea Rhodites rosae i depune oulele i n care se dezvolt larvele acesteea, fructele se transform n gale globuloase i proase de dimensiunea unei nuci. Subfamilia Maloideae (Pomoideae) cuprinde numai plante lemnoase a cror fructe se numesc poame. La formarea fructului particip receptaculul care este concrescut cu gineceul, compus din 5-2 carpele. Caliciul este format din cinci sepale, de obicei persistente. Aceast subfamilie prezint o deosebit importan economic datorit fructelor crnoase comestibile fructe false - specifice zonei temperate. Speciile spontane care stau la baza soiurilor cultivate sunt: Malus silvestris (mrul pdure), Pirus piraster (prul pdure), Cydonia oblonga (gutuiul), Mespilus germanica (momonul). Alte specii spontane sunt: Crategus monogyna (pducelul) este un arbust cu ramuri spinoase, frunze sectate i fruct fals, rou, drupaceu, cu endocarpul sclerificat. Gineceul este monocarpelar. Sorbus aucuparia (scoruul) este un arbore din etajul montan, cu frunze imparipenat compuse, flori mici albe, grupate n corimbe compuse. Fructele sunt mici i roii. Subfamilia Prunoideae grupeaz plante lemnoase, arbori, cu frunze simple, ntregi, eliptice, cu flori de tipul 5, cu androceu polimer i gineceu unicarpelar, neconcrescut cu receptaculul. Fructul este o drup cu endocarpul sclereficat (smburele). Genurile acestei subfamilii prezint valoare economic, fructele fiind comestibile. Acestea sunt consumate proaspete i sub form de preparate dulci. Genul Prunus cuprinde specii spontane i cultivate cu soiuri derivate: Prunus domestica (prunul) cu fructe de culoare vnt, roiatic sau galben, Prunus cerasifera (corcoduul). Prunus spinosa (porumbarul) este un arbust cu ramuri transformate n spini. nflorete abundent primvara timpuriu, nainte de apariia frunzelor. Fructele sunt mici, globuloase, albstrui, pruinoase i foarte astringente. Sunt comestibile dup ce d bruma. Porumbarul crete n zona stepei i a silvostepei. Prunus padus sau Padus racemosa este mlinul, un arbore cultivat i rspndit spontan n pdurile de foioase. Are flori albe, plcut mirositoare, i fructe mici negre, globuloase i comestibile. Genul Cerasus cu prinde arbori cu ritidom lucios, flori albe, grupate n nflorescene n form de buchet. Fructele sunt lung pedicelate, globuloase, diferit colorate (rou, galben, negru), dulci, amare sau acre i zemoase. Speciile spontane din

Romnia sunt: Cerasus avium (cireul psresc, cireul slbatic) cu fructe negre, dulci sau amare, Cerasus vulgaris (viinul comun) cu fructe roii, acre-dulci, Cerasus mahaleb (viinul turcesc), cu fructe mici, negre, astringente i necomestibile. Armenica vulgaris sau Prunus armeniaca este caisul iar Persica vulgaris este piersicul. Ambele specii sunt iubitoare de cldur i au longevitate redus. Fac fructe mari, globuloase, pubescente i bogate n vitamina A.

Ordinul Fabales (Leguminosales)

Este un ordin care cuprinde specii lemnoase i ierboase, cu frunze compuse, stipelate, dispuse altern, adesea cu metamorfoze (spini, crcei) n funcie de tipul de adaptare: la xerofilism, aprare, agare. Unele specii sunt volubile Frunzele unor specii execut micri ca urmare a unor stimuli mecanici (seismonastii), termici ori luminoi. Florile sunt zigomorfe, grupate n inflorescene racemoase: nveliul floral este pentamer. Gineceul este monocarpelar, superior, cu mai multe ovule. Androceul cuprinde 10 stamine. Polenizarea este entomofil. Fructul se numete legumen sau pstaie. La cele mai multe specii pstile sunt dehiscnete, fie pe linia de sudur a carpelei, fie pe linia nervurii. La alte specii seminele sunt diseminate dup ce pstile se macereaz sau se rup (ca la gldi). Ordinul are trei familii, cea mai cuprinztoare fiind familia Fabaceae (Papillonaceae). Familia fabaceae cuprinde peste 13 000 de specii de plante, majoritatea ierboase, arbori i liane, cu frunze compuse, flori zigomorfe cu caliciu gamosepal i corol dialipetal, diferit colorat format din cinci elemente. Petala superioar se numete vexillum (stindard), cele dou petale laterale se numesc aripioare (alae) iar petalele inferioare, sudate uneori, formeaz carena (luntria). Phaseolus vulgaris (fasolea) este una dintre leguminoasele cele mai ntrebuinate n alimentaia omului, sub form de psti i ca boabe. Este originar din Peru i Mexic i a fost adus n Europa n secolul al XVI-lea, mai nti n Spania i Italia, de unde, mai trziu, s-a rspndit n restul Europei. Soja hispida (soia) este o leguminoas originar din Orientul ndeprtat, cultivat n Romnia, mai nti n Transilvania, ncepnd din anul 1876. Toate prile aeriene ale plantei sunt proase. Seminele, cu un coninut ridicat de grsimi i proteine, au multiple ntrebuinri: obinerea de ulei, proteine, nlocuitori din carne, lapte i brnz. Soia este un aliment complet, consumndu-se toate prile plantei. Rdcinile i frunzele au utilizri terapeutice n medicina uman tradiional. Principiile active au proprieti antibiotice, antiseptice, antitumorale, citostatice, depurative i echilibrante pentru sistemul nervos. Sophora japonica (salcmul japonez) are flori galbene. Pstaia este strangulat, crnoas, fr sistem de dehiscen. Din mugurii floriferi se extrage o substan citostatic. n podiul Babadag, crete specia endemic Sophora fauberti ssp. prodani. Arachis hypogaea (arahidele sau alunele de pmnt) are flori roii a cror androceu este monadelf. Pstile indehiscente se matureaz n sol. Ele conin 1-4 semine care se consum prjite. Planta este originar din Brazilia i formeaz cultura de baz n multe ri africane. Pisum sativum (mazrea) este o plant anual, agtoare, cu crcei provenii din foliole. La baza frunzelor se gsesc stipele care pot fi mai mari dect prima pereche de foliole. Florile sunt albe. Este una dintre cele mai vechi plante de cultur (din Neolitic) la care nu se cunoate forma spontan.Se crede c este originar din Orient.

Alte fabacee cunoscute sunt: Medicago sativa (lucerna albastr), plant peren cultivat, cu pstaia rsucit cu una pn la cinci nvrtituri, Medicago falcata (lucerna galben), Medicago lupulina (trifoi mrunt), frecvent n locuri umede, lunci, Trifolium pratense (trifoi rou), Trifolium fragiferum (trifoiul frgu), Vicia sativa (mzrichea) Mellilotus officinalis (sulfina galben), Robinia pseudacacia (salcmul), rocovul (Ceratonia siliqua). Majoritatea leguminoaselor sunt plante melifere iar multe dintre speciile ierboase au valoare furajer, fiind cultivate n acest scop. Pe lng unele leguminoase comestibile (de la care se consum fructele i seminele) cultivate exist unele specii care sunt folosite pentru obinerea de colorani ori anumite otrvuri Ordinul Acerales cuprinde plante lemnoase cu esuturi secretoare. Genul reprezentativ este Acer (ararii). Ararii sunt arbori cu frunze simple (exceie face Acer negundo care are frunze compuse), palmat-lobate, mai puin ararul ttrsc, cu flori actinomorfe unisexuate, rar poligame. Gineceul este sincarp i dicarpelar, fr periant (aclamideice). Fructele sunt 2 achene aripate numite disamare. Unghiul dintre samare ca i morfologia frunzei reprezint principalele criterii de identificare a speciilor de arari. Speciile indigene de arari sunt rspndite n toate zonele rii. Acer pseudoplatanus (paltinul de munte) are frunze mari de 10-18 cm, penatpalmat-lobate i disamare care formeaz unghi ascuit. Vegeteaz la deal i munte, urcnd n etajul molidului pn la 1500 m altitudine. Are rol de specie pionier. Acer platanoides (paltinul de cmp) are frunze palmat-lobate, cu lobii acuminai, pe margini cu dini ascuii. Fructele sunt disamare mari, cu semine turtite i aripioare late, unite n unghi obtuz. Crete n pdurile de leau de cmpie i deal, rareori la munte. Vegeteaz pe soluri brun rocate i brune podzolite, prezena acestui arbore indicnd un grad ridicat de fertilitate a solurilor. Acer campestre (jugastru) are frunze mici, palmat lobate, cu 3-5 lobi obtuz rotunjii. Peiolul conine un suc lptos. Fructele sunt disamare care formeaz un unghi de 180. Acer monspessulanum (jugastru de Banat) este un arbore mai mic dect speciile anterioare, cu frunze mici, de 3-7 cm, coriacee, cu trei lobi aproape egali. Fructele sunt disamare cu seminele foarte bombate i cu aripiarele n unghi ascuit sau paralele. Este o specie foarte rezistent la secet i suport bine gerul. Crete sporadic n Dealurile Banatului. Acer tataricum (ararul ttrsc) este un arbore de talie mic, adesea arbustoid, rezistent la secet. Crete n Cmpia Romn i Dobrogea pe cernoziomuri levigate i soluri brun rocate, formnd mici arborete sau crete n asociaie cu ceretele i grnietele. Are frunze ovate, scurt acuminate, cu marginea serat i baza rotunjit. Fructele sunt disamare roii purpurii, cu aripioarele paralele sau suprapuse. Din ordinul Acerales face parte familia Hippocastanaceae cu genul Aesculus care are 25 de specii. Aesculus hippocastanum (castanul porcesc) este o specie exotic, cultivat n Romnia ca arbore de parc i de-a lungul strzilor cu scop decorativ. Calitile estetice sunt date de coroana globuloas, deas, cu ramuri groase i ncovoiate, de florile albe, ptate cu rou i grupate panicule mari, i de frunze digitat compuse, formate din 5-7 foliole obovate aezate n vrful unui peiol lung. Fructele sunt capsule crnoase, globuloase, ornamentate cu epi i nchid 1-2 semine de 1-3 centimetri, brunelucitoare.

Ordinul Cornales cuprinde arbori i arbuti cu flori hermafrodite, tetraciclice i tetramere, cu androceu izomer i gineceu bicarpelar i sincarp. n flora spontan a Romniei se afl genul Cornus cu dou specii. Ambele specii au frunze eliptice cu nervaiune arcuat, ceea ce reprezint o excepie de la caracterele generale ale dicotiledonatelor. Cornus mas (cornul) este un arbust cu frunze eliptice care prezint pe faa dorsal barbule (smocuri de peri) prinse n axilele nervurilor. nflorete primvara devreme, nainte de nfrunzire. Florile sunt galbene, de tipul patru. Fructele sunt bace roii, elipsoide, acre astringente, dar comestibile. Cornus sanguineea (sngerul) are frunzele acoperite cu peri pe ambele fee, distribuii uniform, flori albe care apar dup nfrunzire. Fructele sunt sferice, bace negre toxice. Ordinul Araliales (Umbelliferales) cuprinde plante ierboase cu frunze dispuse altern. Florile sunt tetraciclice i pentamere cu gineceu inferior. Florile sunt mici, dispuse n inflorescene caracteristice numite umbele. Umbelele au la baz un involucru format din bractee. Umbelele sunt compuse din mai multe umbelule, fiecare umbelul avnd la rndu-i un involucel bracteal. Familia Apiaceae (Umbelliferae) reunete specii ierboase cu rdcini pivotante, tulpini fistuloase la maturitate. Tulpinile i ramurile sunt adesea articulate, cu internoduri longitudinal costate. Frunzele, dispuse altern, sunt amplexicaule cu baza bine dezvoltat, uneori transformat n vagin. De regul, frunzele sunt de mai multe ori sectate (divizate). Florile sunt hermafrodite, de tipul cinci, n majoritatea cazurilor actinomorfe. Cele de la marginea umbelelor pot fi uor zigomorfe sau unisexuate. Caliciul, pentamer, poate s lipseasc la unele specii. Gineceul este inferior, bicarpelar, sincarp. La maturitate, fructul - o dicariops - se desface n dou mericarpii. Tipul de inflorescen, prezena sau absena involucrului i a involucelului, prezena sau absena canalelor secretoare, sunt criteriile de mprire a familiei Apiaceae n mai multe subfamilii. Multe dintre umbelifere sunt plante cultivate de la care se consum rdcina, frunzele i seminele: Daucus carota (morcovul), Petroselinum hortense (ptrunjelul), Pastinaca sativa (pstrnac), Apium graveolens (elina, originar din Europa sudic i Orientul apropiat), Levisticum officinale (leuteanul), Anethum graveolens (mrarul), Carum carvi (chimenul), Coriandrum sativum (coriandru). Alte specii de umbelifere sunt: Eryngium campestre (scaiul dracului), Pimpinella saxifraga (ptrunjelul de cmp), Cicuta virosa (cucuta de balt), foarte toxic, Conium maculata (cucuta), o plant extrem de toxic (ndeosebi fructele necoapte). Toat planta miroase a oarece. Cucuta este o plant cu conotaii istorice i culturale. Cu sucul ei a fost otrvit filozoful antic Socrate fiindc a refuzat s dezmint convingerile sale tiinifice. Ordinul Rhamnales cuprinde arbuti, uneori spinoi, cu frunze simple alterne sau opuse. Florile sunt hermafrodite sau unisexuate, de tipul patru sau cinci, grupate n inflorescene de tip cim sau panicule. Ovarul este concrescut cu receptaculul iar fructul este o capsul sau o drup cu mai muli smburi. Ordinul Euphorbiales reunete plante lemnoase, erbacee i suculente. Au flori unisexuate, n general actinomorfe, cu periant simplu sau complet redus, cu rare excepii cnd este difereniat n caliciu i corol. Gineceul este tricarpelar cu ovarul superior. Ovarul prezint trei loji, fiecare cu cte un ovul.

Familia Euphorbiaceae cuprinde circa 9 000 de specii, majoritatea rspndite n regiunile tropicale. Euphorbiaceele sunt plante lemnoase i ierboase, cele mai multe dintre ele prezentnd vase laticifere care secret latex. Alte specii secret mucilagii i taninuri. Frunzele sunt simple i ntregi, rareori lobate (la ricin), uneori cu stipele. Florile sunt unisexuate. Genurile prezente n flora spontan a Romniei sunt Euphorbia i Mercurialis. Speciile din genul Euphorbia (laptele cinelui) sunt plante cu latex. Au frunze ntregi, liniare, nguste ori lanceolate, florile reduse i nude, complicate prin modul de grupare. Speciile din genul Mecurialis sunt plante ierboase dioice, fr latex. nveliul floral este verde, trimer. Florile mascule au 9-12 stamine iar cele femele au un gineceu bicarpelar. Mercurialis perenis (brei) are tulpini neramificate, frunze opuse, alungit ovate, iar M.ovata are frunze ovate. Ambele specii cresc n pdurile de foiase, pe soluri reavene, bogate n humus. Sunt plante toxice. Ricinus communis (ricinul) este o plant ierbacee, originar din Africa, cu frunze mari, palmat-lobate, roietice. Este cultivat ca plant oleaginoas i ornamental. Din aceeai familie, Euphorbiaceae, fac parte i arborii de cauciuc. Din latexul speciei Hevea brasiliensis se recolteaz latexul din care se obine cauciucul natural.

Subclasa Dilleniidae
n aceast subclas sunt grupate plante lemnoase i ierboase, majoritatea din regiunile tropicale i subtropicale. Au frunze simple, flori ciclice, heteroclamideice, dialipetale i gamosepale. Clasa are mai multe ordine si familii. Ordinul Theales cuprinde plante lemnoase arbori, arbuti, liane, rar plante ierboase, care conin uleiuri eterice i au glande secretoare. Florile sunt de tipul 5, grupate n inflorescene. Ordinul este cunoscut pentru familia Theaceae din care face parte arborele de ceai (Thea sp.) dar i pentru familia Hypericaceae din care face parte i suntoarea (Hypericum perforatum), plant ierboas cu caliti medicinale. Principiile active au proprieti antibiotice, hipotensive, antiinflamatoare i vasodilatatoare. Ordinul Violales cuprinde plante ierboase i lemnoase cu frunze dispuse altern sau opus, de obicei stipelate. Cunoscut este genul Viola, cu flori zigomorfe, caliciul concrescut i corola prevzut cu un pinten posterior. Androceul este format din cinci stamine, aproape sesile, i care prezint cte un apendice nectarifer la nivelul conectivului. Gineceul este format din 3-5 carpele concrescute care dau natere unui fruct de tip capsul dehiscent, valvicid. Familia Brassicaceae cuprinde plante ierboase i lemnoase, cu rdcini pivotante, frunze alterne, flori de tipul patru cu elementele periantului dispuse n cruce, motiv pentru care plantele din aceast familie se mai numesc crucifere. Sepalele sunt dispuse dup o cruce ortogonal iar petalele dup o cruce diagonal. Androceul este tetradinam (cu patru stamine mari n cercul interior i dou stamine mai mici, n cercul exterior). Gineceul, superior, este format din dou carpele concrescute. Fructul este caracteristic pentru aceast familie: silicv sau silicul, unele dehiscente, altele nu. Dintre speciile care fac parte din familia Brassicaceae citm: Alliaria petiolata (usturoia), plant cu gust i miros caracteristic de usturoi, Brassica nigra (mutar negru), plant nalt, bogat ramificat, cu frunze mari, Capsella bursa-pastoris (traista ciobanului), cu fruct silicul triunghiular indehiscent, Raphanus sativus (ridichea cultivat), R. raphanistrum

(ridichea cultivat), Sinapis alba (mutar alb), Armoracia rusticana (hrean). Brassica oleracea (varza) este cultivat n diverse varieti care sunt legume comestibile (varz alb, varz roie, varz de Bruxelles, conopid, brocoli). Are frunze mari, crnoase i cerate. Ordinul Salicales reunete plante lemnoase, cu frunze ntregi, bracteate. Florile sunt unisexuate, aclamideice, grupate n ameni. Toate florile au glande nectarifere iar seminele sunt prevzute cu sisteme de diseminare anemocor. Cele dou genuri Salix i Populus - reunesc arbori cu lemn moale, cu cretere rapid i care prefer solurile umede, i chiar terenuri inundate, n cazul salciei. Speciile din cele dou genuri se asociaz, formnd pdurile de lunc numite zvoaie. Genul Populus cuprinde circa 25 de specii, caracteristice zonei reci i temperate, iubitoare de umezeal, rezisteni la ger, secet i insolaie. Fructific foarte repede. Fructele, capsule dehiscente disemineaz seminele egretate (prevzute cu smocuri de peri albi). n Romnia vegeteaz patru specii indigene, prezentate mai jos, i mai multe specii exotice, cultivate. Populus alba (plop alb) are scoara alb-cenuie, frunze lung peiolate, ovate i palmat-lobate, tomentoase pe faa dorsal. Populeaz luncile rurilor de deal i cmpie formnd zvoaie, mpreun cu salcia, sau populaii pure. Populus tremula (plopul tremurtor) are scoara cenuie-verzuie-albicioas, frunze ovat-cordiforme cu vrful obtuz ori acut, prinse de un peiol foarte lung (8 cm) astfel c acestea tremur la cea mai mic adiere a vntului. Este un arbore de deal i munte, ajungnd ca arbust pn la 1 600 m altitudine. La cmpie crete sporadic, n afara luncilor. PopulusCanescens (P. tremula alba var. nivea) este un hibrid ntre plopul alb i plopul tremurtor, astfel c prezint caractere de la formele parentale. Populus nigra (plopul negru) are frunze rombic-ovate, triunghiulare, cu vrful prelung-ascuit. Crete n luncile rurilor de cmpie. Genul Salix cuprinde circa 300 de specii, arbori, arbuti i subarbuti trtori sau pitici, rspndii n toat emisfera nordic. Majoritatea speciilor au frunze lanceolate lucioase, dar sunt i specii cu frunze eliptice (Salix caprea salcia cpreasc). Toate speciile de salcie sunt mari iubitoare de ap, cresc n locuri cu exces de umiditate. Dintre speciile indigene amintim: Salix alba (salcie alb), Salix fragilis (salcie plesnitoare), Salix pentandra, Salix triandra, Salix caprea (salcie cpreasc, iov), Salix cinerea (zlog), Salix viminalis (rchit, mlaje), Salix rosmarinifolia (salcie de nisipuri), Salix herbacea (salcie pitic), relictele glaciare din etajul alpin S. retusa i S. reticulata. Ordinul Cucurbitales cuprinde plante ierboase cu tulpini agtoare ori repente. Florile sunt de tipul cinci. Ordinul are o singur familie Cucurbitaceae, cei mai muli reprezentani fiind n zona tropical. Cele mai multe cucurbitaceae sunt plante ierboase, cu tulpini fistuloase, trtoare ori agtoare, prevzute cu peri aspri ori rigizi.La cele agtoare, crceii pornesc de la baza frunzelor i pot fi simpli ori ramificai. Frunzele sunt ntregi, palmat lobate ori palmat sectate. Au flori mari, actinomorfe, unisexuate prin avortare, aflate pe acelai individ ori pe indivizi separai, rareori hermafrodite. Florile sunt de tipul cinci, cu cinci sepale unite parial i corola galben gamosepal. Androceul este format din cinci stamine libere sau concrescute total, ori concrescute cte dou i una liber. Gineceul are poziie inferioar i este format din trei ori cinci carpele concrescute. Polenizarea este entomogam iar fructul este o bac

numit melonid, comestibil la multe specii. Seminele, n numr mare, sunt comestibile i conin ulei la unele specii. Se cultiv pentru alimentaia omului i a animalelor Cucurbita pepo (dovleac i dovleac furajer), Cucurbita maxima (dovlec alb turcesc), cu coaja fructului alb cenuie, pulpa portocalie i dulce, Cucumis sativus (castravetele), una dintre cele mai vechi legume cultivate, Cucumis melo (pepenele galben), Citrullus lanatus (pepenele verde). Ultimile dou specii provin din Africa, un continent care a dat puine specii de cultur. n deertul Kalahari Citrullus lanatus crete spontan. Este fructul cutat de bushmen pentru potolirea setei. Pericarpul fructelor uscate de la Luffa cylindrica (buretele vegetal) este folosit ca burete de baie. Ecballium elaterium (plesnitoarea) este o plant ierboas-aspru proas, de origine mediteranean, care crete pe rmul Mrii Negre la sud de Mangalia. Caracteristic este fructul i modul de diseminare. Fructul, o peponid proas de dimensiuni mici, cnd se coace, la cea mai mic atingere se desprinde de codi i mproac un lichid cleios mpreun cu seminele. Ordinul Malvales cuprinde preponderent plante lemnoase, cu flori de tipul cinci la care caliciul este dublu. Cercul interior este persistent la fruct iar cercul exterior este alctuit dintr-un numr variabil de elemente i constituie caracter de determinare. Corola este liber, uneori fidat ori dinat. Androceul este concrescut i formeaz o coloan prin care trece stilul. Fructul este o capsul alctut dintr-un numr variabil de mericarpii la genul Malva. Ordinul are mai multe familii. Genul Tilia (Familia Tiliaceae) cuprinde arbori cu frunze ntregi, flori parfumate, bogate n nectar, ceea ce le d o mare valoare melifer. Florile sunt grupate n inflorescene de tip dihaziu, concrescut cu o bractee. Fructele sunt achene. Speciile indigene de tei sunt: Tilia cordata (tei cu frunza mic), Tilia platyfhyllos (tei cu frunza mare), Tilia tomentosa (tei alb, tei argintiu). Din acelai ordin face parte arborele de cacao (Theobroma cacao) i cola (Cola nitida). Ordinul Ericales cuprinde arbuti i subarbuti care formeaz micorize cu diferite specii de ciuperci. Au frunze ntregi, nestipelate. Speciile din flora spontan a Romniei populeaz regiunile subalpine i alpine. Este vorba despre speciile de Rhododendron, Arctostophyllos uwa ursi (strugurii ursului, specie ocrotit), Vaccinium myrtilus (afinul), Caluna vulgaris (iarba neagr), Brukenthalia spiculifolia, prezent n etajul subalpin i alpin din Carpaii Orientali.

Subclasa Asteridae
Aceast subclas reunete cele mai evoluate magnoliate, plante ierboase i lemnoase cu frunze simple, ntregi i divizate, netede, spinoase ori proase. Florile sunt simpetale i tetraciclice. Androceul este inserat ori concrescut cu tubul corolei, uneori sinanter (cu antere concrescute), format din 5-4-2 stamine. Gineceul este format din dou ori mai multe carpele concrescute. Ordinul Genianales cuprinde plante ierboase cu frunze opuse i nestipelate, flori hermafrodite, actinomorfe, tetramere sau pentamere. Din familia Gentianaceae, cunoscut este genul Gentiana (ghinura). Genianele sunt plante ierboase, cu frunze nestipelate, dispuse n rozet bazal sau sunt opuse. Fructul este de tip capsul ori bac.Genianele sunt plante care vegeteaz n etajul montan i alpin, n locuri mltinoase. Conin alcaloizi i glicozide cu proprieti medicinale.

Majoritatea speciilor din genul Gentiana cresc prin pajitile montane i au florile albastre (G. verna, G. excisa. G. asclepiadea (lumnrica pmntului) crete prin pduri i tufiuri la deal i munte. Este o plant medicinal folosit n medicina tradiional pentru tratarea icterului. G. lutea (ghinura galben) este o plant cu frunze mari, eliptice, late de 10-15 cm. Crete prin pajitile alpine i are flori galbene grupate n axila frunzelor superioare. Este o plant rar, ocrotit. Nymphoides peltata este o plant acvatic cu frunze natante, ovat-reniforme i flori galbene, dispuse la axila frunzelor. Din familia Apocynaceae face parte Nerium oleander (leandrul), un arbust de origine mediteranean, cultivat la noi ca plant de apartament. Planta este toxic. Din aceeai familie face parte genul Vinca cu majoritatea speciilor liane. Acestea cresc n pdurile de foiase. Plantele din familia Asclepiadaceae au un caracter de superioroitate prezent doar la orhidee -formarea unui ginostemiu. n acest caz staminele sunt sesile (nu au filamente). Pe stigmat exist o cavitate pe care se fixeaz tetrade de polen care formeaz o polinie. Cynanchum vincetoxicum (iarba fiarelor) este o plant ierboas, de circa 1 m nlime, cu frunze cordat-ovate, dispuse altern. Are flori mici, grupate n inflorescene de tip corimb prinse n axila frunzelor superioare. Este o plant melifer dar toxic, care crete prin pduri i poieni. Din aceeai familie face parte i liana Periploca graeca, o specie rar ntlnit n Delta Dunrii. Ordinul Oleales grupeaz plante ierboase, arbori i arbuti, cu frunze ntregi i compuse, nestipelate i dispuse opus. Florile sunt tetramere i dialipetale i de obicei apar naintea frunzelor. Cea mai important familie este Oleaceae cu mai multe genuri. Genul cu specii indigene este Fraxinus. Acest gen cuprinde arbori cu frunze imparipenat compuse, mari de 30-40 cm lungime. Pe rahis sunt prinse ntre 5 i 15 foliole, sesile, ovat-lanceolate, acuminate i cu marginea serat. Florile obinuit poligame sunt grupate n panicule i apar naintea frunzelor. Fructele sunt samare simple, alungite. Fraxinus ornus (mojdreanul) este o specie mediteranean, n Romnia aflat la limita nordic a arealului. Deorece prefer un climat cald i secetos, mojdreanul crete n Banat (Valea Cernei, Defileul Dunrii), n Oltenia i Muntenia, sporadic, n pdurile din regiunea dealurilor i n Dobrogea, pe stncrii, ca form arbustiv mpreun cu scumpia, crpinia, liliacul i stejarul pufos. Fraxinus excelsior (frasinul comun) este un arbore care crete pn la 35 m nlime i poate atinge diametrul de 1 m. Este rspndit din etajul pdurilor de foioase de la cmpie pn la munte (circa 1 400 m altitudine), avnd o larg amplitudine ecologic. Asemntor frasinului comun este Fraxinus pallisae (frasinul pufos). Se deosebete de specia precedent prin foliolele frunzelor pubescente pe ambele fee i pe rahis. Crete n zonele sudice ale rii, n locuri foarte umede lunci, Delta Dunrii. n pdurea Frasinul de lng Buzu, frasinul pufos formeaz arborete pure ori crete n amestec cu frasinul comun, stejarul, ulmul i aninul pe soluri gleizate, unde apa stagneaz o bun parte din an. O alt specie indigen este Fraxinus oxycarpa (frasinul de Turkestan). Din familia Oleaceae mai fac parte: Olea europea (mslinul), arbutii ornamentali din genurile Syringa (liliacul) i Forsithia (cu flori galbene care apar naintea frunzelor primvara devreme), Ligustrum vulgare (lemnul cinesc), Jasminum (iasomia), cultivat n rile mediteraneene pentru extragerea uleiurilor volatile folosite n parfumerie. n Romnia specia Jasminum fruticans, care crete n Dobrogea pe substrat calcaros

(Fntna Mare, Basarabi, Cernavod, Medgidia i Mangalia), are frunze trifoliate, cu foliole alungit-obovate lucioase pe faa superioar, persistente i n timpul iernii. Florile sunt galbene, plcut mirositoare. Este o specie ocrotit, declarat monument al naturii. . Ordinul Scrofulariales reunete plante erbacee, rar lemnoase, larg rspndite n zona temperat. Frunzele sunt simple, ntregi pn la compuse, florile gamopetale cu o uoar zigomorfie, pentamere i tetramere. Androceul sufer modificri de la cinci la dou stamine. Familia Solanaceae. Solanaceele sunt plante erbacee i lemnoase (arbuti) cu frunze simple cu limbul ntreg ori divizat, prevzute cu peri. Florile sunt actinomorfe, uneori zigomorfe, hermafrodite, pentamere, cu excepia gineceului care este dimer. Corola este simpetal, tubuloas, iar caliciul, simpetal de asemenea, este persistent. Multe dintre solanacee conin alcaloizi extrem de toxici. Unele se cultiv ca plante alimentare de la care se consum tuberculii i fructele de tip bac: Solanum tuberosum (cartoful), Solanum melongena (ptlgele vinete), Lycopersicum esculentum (ptlgelele roii sau tomatele), Capsicum annuum (ardeiul). Tomata este originar din America de Sud (Peru, Bolivia, Ecuador). n Europa a fost adus n secolul al XV-lea i cultivat pentru prima dat n portugalia. n secolul al XVII-lea s-a rspndit n Spania, Frana, Italia i Anglia. n Romnia a fost introdus abia n secolul al XIX-lea. Nicotiana tabacum (tutunul) se cultiv pentru obinerea tutunului de fumat. A ajns n Europa n 1519 i a fost cultivat n Frana dup 1560 de Jean Nicot. Nicotina este folosit ca insecticid i pentru obinerea medicamentelor care ajut la eliminarea viermilor intestinali. Dei fumatul a devenit principala cauz a bolilor de inim i a cancerului de plmni, continu s fac adepi. N. alata (regina nopii) este o plant ornamental datorit florilor plcut mirositoare care se deschid la lsarea serii. Tot ca plant decorativ se cultiv i speciile genului Petunia. Datura stramonium este o plant cu frunze mari i flori albe cu corola n form de plnie. Fructele sunt capsule mari acoperite cu epi, dehiscente (n patru valve). Este o plant toxic dar a cror alcaozi sunt folosii pentru tratarea astmului. Hyoscyamus niger (mselaria) este o buruian care crete prin locuri bogate n materie organic (gunoi de grajd). Frunzele sunt mari, lipicioase, iar florile zigomorfe au corola glbuie. Planta eman un miros greu, neplcut. Este o plant toxic, ndeosebi seminele, dar medicinal datorit alcaloizilor pe care i conine. Atropa belladonna (mtrguna, cireaa-lupului, doamna-codrului, mprteasacodrului) este o plant toxic dar medicinal de la care se folosesc frunzele, rdcinile i fructele (bace violet-negricioase ca cireele). Folosit n trecut pentru obinerea unor poiuni magice n prezent principiile active sunt folosite n industria farmaceutic, fiind componente ale medicamentelor Distonocalm i Calmogastrin. Familia Scrophulariaceae reunete plante erbacee cu frunze variate ca form, dispuse opus, uneori spiralat. n general, florile sunt zigomorfe, hermafrodite i pentamere. Caliciul are cinci sepale, unite parial sau integral. Corola este totdeauna zigomorf, adeseori bilabiat. Dac la solanacee zigomorfia florii prezint aspecte incipiente, la scrofulariacee devine pronunat i constant. Multe scrofulariaceae au tulpina i frunzele acoperite cu peri. Unele specii duc o via semiparazit sau chiar holoparazit.

Verbascum phlomoides (lumnrica) este o plant cu tulpina nalt de pn la 1,5 m, cu frunze mari, eliptic-alungite, dispuse opus. Florile sunt galbene, cu corola aproape radiar i la care una dintre petale este mai mare dect celelalte. ntreaga plant este proas. Florile au proprieti medicinale, emoliente i calmante. Planta crete prin locuri necultivate i uscate. Speciile din genul Digitalis (degetarul, degeel) au frunze ntregi dispuse altern i flori cu corola gamopetal bilabiat, tubuloas, de forma unui degetar, de unde-i deriv i numele. Cunoscute sunt speciile Digitalis lanata, specie indigen cu flori galbene, i Digitalis purpurea, cu flori roii, care crete spontan dar se cultiv datorit principiilor active cu proprieti cardiotonice. Ordinul Lamiales grupeaz plante nrudite cu cele din ordinul Scrophulariales prin structura organelor vegetative. Ordinul are trei familii importante. Familia Lamiaceae (Labiatae). Labiatele sunt plante cu tulpini ierboase tetramuchiate, frunze decusat opuse, nestipelate. Florile sunt zigomorfe, labiate, la care att caliciul ct i corola sunt concrescute. Lobul superior al corolei este format din dou petale iar lobul inferior din trei petale. Androceul este format din patru stamine iar la o singur specie Salvia androceul este format din dou stamine i dou staminodii (stamine sterile). Staminele sunt inserate pe petale, n treimea inferioar a acestora. Dac androceul este format din patru stamine, ele sunt inegale ca lungime: dou sunt mari i dou mici. ntre stamine i gineceu care este bicarpelar concrescut pot exista glande nectarifere. Fiecare carpel are dou loji. Dup fecundare i maturizarea fructului, lojile se separ n patru fructulee. Multe dintre labiate sunt plante melifere, altele conin uleiuri volatile, fiind utilizate n industria cosmetic i farmaceutic. Din genul Lamium cunoscute sunt speciile L. album (urzica moart alb), o plant peren, puternic odorant, cu frunze ovat-cordate i flori mari albe (2,5 cm), L. maculatum (urzica moart roie), fr miros i cu frunze roii purpurii i L. purpureum, o buruian comun prin culturi. Salvia pratensis (salvia de cmp) este comun prin pajiti, de la cmpie pn la munte. Are flori albastre-violacee i fructe de tip nucul. Genul Mentha (izma) este reprezentat prin mai multe specii. M. piperita este o specie hibrid cultivat n scopuri medicinale. Menta este un important antiseptic. Extractul de ment este folosit la aromatizarea dulciurilor, igaretelor i a buturilor alcoolice (bere, lichior), este ingredient al pastei de dini, gumei de mestecat i a altor produse alimentare. Ocimum basilicum (busuiocul) este o plant anual, de origine tropical, cultivat ca plant aromatic i ornamental. Genul Thymus (cimbru, cimbrior) cuprinde specii spontane cu tulpini scunde, prostrate sau trtoare. Unele specii sunt subarbustive. Toate speciile au frunze mici, eliptice sau ovate, i florile roii, roze. Speciile acestu gen conin uleiuri eterice. Frunzele se folosesc la aromatizarea produselor alimentare i n scop medicinal. Satureja hortensis este cimbrul de grdin. Lavandula angustifolia (lavanda, levnica) este o plant subarbustiv de origine mediteraneans. Crete pontan dar este cultivat pentru extragerea uleiului de lavand utilizat n industria cosmetic i parfumerie. ntreaga plant este cenuiu-proas, cu frunze liniare i flori albastre-violacee grupate n spice laxe.

Ordinul Plantaginales cuprinde o singur familie Plantaginaceae.

Plantaginaceele sunt plante ierboase scunde, cu frunze simple, nestipelate, grupate n rozete bazale, rar dispuse opus. Florile sunt actinomorfe, de tipul patru gamosepale i gamopetale. Ovarul este superior iar caliciul este persistent. Fructul este o capsul de tipul pixidei, dehiscent prin cpcel. Cel mai cunoscut i rspndit gen din flora indigen este genul Plantago cu mai multe specii, unele comune n toate zonele de vegetaie, altele limitate la biotopuri speciale. Plantago major (ptlagina mare) crete frecvent pe marginea drumurilor prin grdini, locuri umede. Are frunzele mari, lat ovate, grupate n rozet bazal, din care se ridic tulpina scapiform a crei lungime este de pn la dou ori mai mare dect lungimea frunzelor. n jumtatea superioar a tulpinii sunt prinse florile, grupate ntr-un spic alungit. Este o plant medicinal cu proprieti emoliente, calmante i cicatrizante. Plantago media are frunzele eliptice, proase, scapul mult mai lung iar spicul florifer este mai scurt. Este comun n pajitile din toate treptele de relief. Plantago lanceolata are frunzele ngust lanceolate i spicul ovoidal. Crete n locurile uscate de la deal i cmpie. Pe terenurile umede i srturate din zona stepei i a silvostepei crete P. tenuiflora, o specie anual cu frunze liniar-filiforme. Pe nisipurile litorale srturate cresc P. maritima, cu frunze nguste, P. coronopus, o specie ocrotit cu frunze sectate i proase, flori galbene grupate n spice dese i ascuite dar i P. scabra (ochiul lupului), o specie cu tulpina ramificat, frunze liniare opuse i inflorescene capituliforme pedunculate, grupate n axila frunzelor superioare. Din aceeai familie face parte i genul Littorella. Speciile acestui gen sunt plante acvatice sau de mlatini cu rizom stolonifer. Are frunze liniare i flori unisexuate care nu sunt grupate n spice. Genul are o singur specie n flora autohton L. uniflora - care crete n lungul Dunrii. Ordinul Campanulales cuprinde plante ierboase, rar lemnoase, a cror flori au corola gamopetal n form de clopoel (campanulat), cu mici excepii, caracter care a dat numele ordinului, familiei i genului. Florile sunt tetraciclice i pentamere, actinomorfe i zigomorfe. Familia Campanulaceae reunete plante ierboase cu flori actinomorfe, hermafrodite i pentamere. Gineceul, inferior, este alctuit, n general, din trei carpele, uneori 5-2 carpele, concrescute. Stilul este lung, pros, trifidat la vrf. Fructul este o capsul dehiscent. Unele specii conin latex. Majoritatea clopoeilor, circa 250 specii, cresc n zona montan i deluroas i au florile albastre. Dintre speciile genului Campanula citm: C. alpina, C. sibirica, C. transilvanica, C. rapunculoides, C. persicifolia, C. medium. Campanula romanica este o specie endemic, rspndit n Munii Mcin (Fig. ). Ordinul Asterales (Compositales) este unul dintre cele mai evoluate ordine din cadrul dicotiledonatelor. Caracteristic pentru plantele din acest ordin este gruparea florilor ntr-o inflorescen numit calatidiu sau antodiu. Staminele sunt concrescute la nivelul anterelor. Ordinul cuprinde o singur familie Asteraceae (Compositae) - cu circa 20 000 specii. Asteraceele sunt plante ierboase, rar arbustive sau lemnoase, cu frunze simple sau sectate, dispuse de obicei altern. Florile sunt sesile, dispuse n inflorescene caracteristice calatidiu. La baz, calatidiul este nsoit de un involucru bracteal, foliolele lui fiind

caracter de determinare. innd cont de simetria dispunerii elementelor florale, compositele au dou tipuri de flori: actinomorfe, cu corola tubuloas, i flori zigomorfe ligulate, plniate i bilabiate. Caliciul este redus sau lipsete. Atunci cnd este prezent, caliciul poate fi reprezentat de peri care formeaz la fruct un papus (ca la Taraxacum sp.) sau poate fi reprezentat prin scvame, persistente la fruct unde formeaz o coronul. Florile ligulate au ligula rezultat din concreterea a trei petale. Numrul de petale care particip la formarea ligulei se deduce dup numrul diniorilor din vrful ligulei. Florile ligulate sunt sterile. La alctuirea unui calatidiu particip flori zigomorfe i flori actinomorfe. n funcie de tipul de flori care particip la alctuirea unui calatidiu, familia Asteraceae se mparte n dou subfamilii: Asterioidae i Cichorioidae. La speciile din subfamilia Asterioidae, calatidiul este format din flori tubuloase sau din flori tubuloase, dispuse central, i flori ligulate, dispuse marginal, rezultate din concreterea a trei petale. Organele vegetative sunt lipsite de vase laticifere dar secret uleiuri eterice. Dintre speciile care fac parte din subfamilia Asteroidae unele se cultiv ca plante ornamentale ori pentru seminele uleioase. Altele au proprieti medicinale ori sunt buruieni care paraziteaz culturile. Matricaria chamomilla (mueelul) este o plant anual, frecvent n locuri ruderale. Calatidiu are form conic, gol n interior. Florile radiare sunt fals-ligulate, albe, iar cele centrale sunt tubuloase i galbene. ntreaga plant degaj un miros caracteristic, de mueel. M. inodora mueelul nemirositor este o plant robust, cu calatidii mari i plane, fr mirosul caracteristic precedentei specii. Telekia speciosa (lptucul oii) este o plant peren robust cu frunze i calatidii mari, galbene, care crete n lungul praielor montane n locuri umbrite. Achillea millefolium (coada oricelului) este o plant peren, frecvent prin fnee, puni i locuri ruderale. Tulpinile sunt neramificate, cu frunze mici, sesile, dispuse altern. Florile sunt grupate n calatidii mici, cu flori puine. Pe marginea calatidiilor sunt flori ligulate albe. Planta are proprieti medicinale. n mitologia greac se spune c aceast plant a fost folosit de Ahile pentru tratarea rnilor soldailor lui. Genul Achillea are mai muli reprezentani n flora indigen dintre care 13 specii sunt ocrotite, aflndu-se pe lista speciilor rare i extincte (tefan Tain, 2002). Artemisia abssinthium (pelin alb) este o plant ierboas peren, tomentoas, de aceea are o culoare argintie-cenuie. Frunzele sunt penat sectate, iar calatidiile mici, globuloase, formate din flori tubulare galbene. Pelinul are un miros specific i gust amar. Din antichitate este folosit la aromatizarea buturilor alcoolice. n Frana se utilizeaz la prepararea lichiorului de absint. Este o plant medicinal. Principiile active au proprieti antiinflamatoare asupra mucoasei gastrointestinale, proprieti vermifuge, diuretice i laxativ. Caracteristic vegetaiei stepice este A. austriaca. n Munii Mcin crete A. pedemontana, o specie rar, iar pe rmul marin crete A. arenaria. A. dracunculus (tarhonul) este o plant cultivat pentru frunzele utilizate n arta culinar. Alte specii de asterioidee sunt: Centaurea cyanus (albstrea), o buruian anual cu flori albastre, frecvent prin semnturi, Cirsium arvense (plmida), o buruian cu flori violet, tulpin i frunze spinoase, Carduus nutans (ciulinul), cu calatidii mari sferice prinse la captul unor pedunculi lungi i adesea nutante, Xanthium spinosum (holera), Carlina acaulis (turt, carul znelor), Leontopodium alpinum (floarea reginei, floarea de

col, albumi), o specie calcifil care crete n pajitile alpine, Arctium lappa (brusturele), Bellis perennis (prlue, bnuei), Tusilago farfara (podbal). Dintre speciile cultivate ca plante alimentare i decorative cunoscute sunt: Cynara scolymus (anghinara), Helianthus annua (floarea soarelui) de la care se folosesc seminele pentru extragerea uleiului alimentar, H. tuberosus (napi porceti), specie cultivat pentru tuberculii bogai n inulin, Dahlia variabilis (dalia), plant decorativ care se nmulete prin tuberculi, Zinnia elegans (crciumrese), Calendula officinalis (filimic, glbenele), plant medicinal. Subfamilia Cichorioidae cuprinde specii de asteracee la care calatidiul este format numai din flori ligulate, ligulele fiind formate prin concreterea a cinci petale. Organele vegetative conin laticifere articulate dar nu conin glande secretoare de uleiuri eterice. Cichorium intybus este o specie spontan i cultivat, bienal, cu flori ligulate albastre-azurii grupate ntr-un calatidiu. Este o specie bienal sau peren de la care se folosete rdcina din care se extrage inulin, utilizat la fabricarea alcoolului. Rdcina mcinat este un substitut al cafelei. De altfel, n timpul celui de al II-lea Rzboi Mondial cicoarea a fost cultivat cu acest scop.Din aceeai familie mai fac parte: Taraxacum officinale (ppdia), a crui fructe prezint un papus de forma umbrelei provenit din sepale, Tragopogon sp. (barba caprei), Leontodon autumnale (capul clugrului), Lactuca sp. (lptuc), Lactuca sativa (salata), Sonchus sp. (susai), Hieracium pilosella (vulturica), plant alb tomentoas, rspndit prin pajitile nsorite, de la cmpie pn n etajul subalpin. Are florile ligulate, galben portocalii, uneori roietice.

Clasa Liliatae (Monocotyledonatae)

Este o clas cu circa 66 000 de specii, predominant ierboase. Excepie fac palmierii. Unul dintre caracterele eseniale ale acestei clase este faptul c embrionul are un singur cotiledon care rmne nchis n smn. Rdcina principal are cretere limitat. Ea se dezvolt numai n primele faze de cretere a plantei, locul ei fiind luat de rdcinile adventive, astfel c, n ansamblu, monocotiledonatele au rdcini firoase sau fasciculate. Cele mai multe specii de monocotiledonate sunt plante perene, perenitatea fiind asigurat de formarea de tulpini metamorfozate subterane de tipul bulbului, tuberculului i a rizomului. Frunzele sunt simple, ntregi, nestipelate, cu nervaiune paralel sau arcuat, cu teaca bine dezvoltat. Sunt i specii cu frunze penat sectate ori palmat sectate. Florile sunt trimere ori tetramere, niciodat pentamere. nveliul floral este un perigon verzui ori colorat (perigon sepaloid, perigon petaloid), rareori difereniat n caliciu i corol. Tipul general de alctuire floral este P3+3 A3+3 G(3) Fa de acest model apar abateri constnd cel mai adesea n reducerea staminelor sau transformarea unui ciclu n staminodii. La unele monocotiledonate primitive, gineceul este alctuit din mai multe carpele, uneori apocarpe. Fructele sunt variate: bace, folicule, capsule, cariopse, nucule sau fructe compuse apocarpoide. Subclasa Alismidae Speciile din aceast subclas sunt cele mai primitive monocotiledonate, despre care se presupune c ar fi evoluat din magnoliale sau nimfeale. Sunt plante care triesc n ap i locuri mltinoase. Floarea, de o mare variabilitate, este n general de tipul trei, cu

nveli simplu, uneori difereniat n caliciu i corol. Androceul este alctuit din ase stamine dar pot fi mai multe sau se pot reduce la una singur. Gineceul este alctuit din ase carpele dar poate, de asemenea, s nregistreze polimerie. Carpelele sunt libere. Subclasa are mai multe ordine i familii. Ordinul Alismatales. Din familia Alismataceae fac parte genurile Alisma i Sagittaria, comune n blile din Cmpia Romn, Valea Dunrii i Delta Dunrii. Din genul Alisma, cea mai cunoscut specie este Alisma plantago-aquatica (limbaria). Are frunze ovate, peiolate relativ mari, flori mici cu perigon petaloid alb sau roz. Fructele sunt nucule. Din genul Sagittaria, n flora spontan sunt trei specii: Sagittaria sagittifolia (sgeata apei), S. subulata i S. trifolia. Cea mai rspndit specie este S. sagittifolia, cu frunze triunghiular sagitate, flori cu petale albe la care unguicula este violet purpurie iar anterele purpurii-violete. Crete prin bli, ape stagnante, ape lin curgtoare. Celelalte dou specii sunt rare, au un areal limitat de rspndire. S. subulata crete n apele termale ale prului i lacului Peea de lng Oradea, alturi de dree, iar S. trifolia este foarte rar, fiind ntlnit numai n Delta Dunrii, n lacurile i blile de la Sf. Gheorghe. Familia Butomaceae cuprinde plante perene acvatice sau de mlatini, cu tulpina de tip scap la care frunzele sunt prinse bazal. Florile sunt grupate n inflorescene de tip umbel. Butomus umbellatus (roea, crin de balt) este o plant peren cu rizom de pe care se ridic tulpini aeriene neramificate. Frunzele sunt trimuchiate la baz i sulcate mai sus. Florile sunt roietice, formate din ase tepale dispuse n dou cercuri.

Ordinul Hydrocharitales
Familia Hydrocharitaceae, reunete plante acvatice, submerse ori natante, care triesc n ape dulci. Sunt plante dioice, cu flori unisexuate, mari i mici, cu periant difereniat n caliciu i corol. Hydrocharis morsus-ranae (iarba broatelor) este plant dioic plutitoare, cu stoloni lungi terminai cu frunze peiolate, lat-ovate i cordate la baz. Florile unisexuate au perigon petaloid alb. Aceast specie crete n blile i lacurile de cmpie i n Delta Dunrii. Vallisneria spiralis (srmulia de ap, vijoaica) este o plant dioic, submers, fixat de fundul apelor. Are frunze liniare, asemntoare ierburilor, prinse n verticil la captul tulpinii scurte, fixate n ml. Lungimea frunzelor variaz n funcie de adncimea apei. Florile brbteti, numeroase, sunt grupate ntr-o inflorescen globuloas prins de un peduncul scurt. Florile feminine, plutesc la suprafaa apei i sunt prinse de un peduncul lung, spiralat. n momentul n care anterele i florile femeieti se deschid, florile masculine se desprind de codi i se ridic la suprafaa apei. Purtate de valuri i cureni ele ntlnesc floarea femeiasc pe care o fecundeaz. Dup fecundare pedunculul florii feminine se strnge n spirale dese iar fructul se coace sub ap. Srmulia este frecvent n ghiolurile din Delt. Elodea canadensis (ciuma apelor) este o plant submers cu tulpina ramificat. Frunzele sunt mici, ovale, grupate cte trei n verticil. Stratiotes aloides (foarfeca blii) este o plant cu rdcinile fixate n ml i care crete aproape n ntregime sub ap. Are frunze lungi, enziforme, de pn la jumtate de metru, verde-nchis, pe margini cu zimi tari ca un ferstru i cu vrful terminat cu un spin. Este o plant dioic. La antez se desprinde din rdcin i noat cu frunzele pe

jumtate sub ap. Uneori, pe balt nu sunt dect plante cu flori de un singur fel: masculine ori feminine. Florile feminine au perigon petaloid alb. Polenizarea este entomofil. Dup fecundare, pentru coacerea fructului, planta se retrage sub ap, redevenind emers dup ce se coc seminele. Apoi ctre sfritul toamnei se retrage iari la fundul apei. Subclasa Liliidae n aceast subclas sunt reunite majoritatea monocotiledonatelor. Cuprinde ordine cu plante la care polenizarea se realizeaz anemofil i entomofil. Ordinul Liliales Reunete plante cu frunze ovate i liniare a cror nervaiune este paralel i arcuat. Florile sunt de tipul 3, excepional de tipul patru, hermafrodite i mai rar unisexuate. Perigonul este petaloid, cu 6 tepale libere ori concrescute. Familia Liliaceae Cele mai multe plante din aceast familie sunt plante ierboase. Speciile lemnoase sunt puine la numr i numai n regiunea tropical (Iucca, Dracaena). Majoritatea liliaceelor sunt plante geofite, avnd bulbi, rizomi i tuberculi. Multe dintre liliacee sunt plante alimentare i decorative. Altele sunt toxice ori cu proprieti medicinale. Familia cuprinde circa 2 500 specii. Lilium candidum (crinul alb) este o plant ierboas cu tulpini de 70-80 cm nlime cu frunze liniare, dispuse altern. n pmnt are un bulb solzos. Florile sunt mari, n form de plnie, cu perigon petaloid alb, puternic mirositoare. Lilium martagon (crinul de pdure) are florile mai mici, roii-liliachii i punctate. Tulipa gesneriana (laleaua) este o specie ornamental. Tulpina ierboas dreapt se termin cu o floare mare, n form de cup. Perigonul este petaloid, tepalele libere fiind colorate variat: alb, galben, rou, negru, pestri. Fritillaria meleagris (bibilica) i F. orientalis (laleaua pestri) sunt plante spontane a cror habitus este asemntor cu speciile de Tulipa. Scila bifolia (vioreaua) este o plant vernal cu dou frunze care crete n pdurile de foioase. Florile sunt albastre, cu tepalele concrescute, grupate n racem. Convalaria majalis (lcrmioara, mrgritrel) este o plant cu rizom subire ramificat. Tulpina subire, muchiat, poart la baz frunzele mari, eliptice i lucioase. Florile sunt mici, parfumate, albe, cu perigonul campanulat i grupate n racem. Fructele sunt bace globuloase, roii. Hyacinthus orientalis (zambila) este o plant cu bulb, cultivat n scop decorativ i pentru mirosul plcut. Florile sunt albe, roz i albastre, cu tepalele perigonului unite, iar laciniile uor rsfrnte. Polygonatum latifolium (creasta cocoului, pecetea lui Solomon) este o plant cu rizom crnos, cu cretere terminal, de pe care , n fiecare an se ridic o tulpina aerian pe care frunzele ovate sunt dispuse altern. n locul tulpinilor din anul precedent rmne o cicatrice de forma unui sigiliu o pecete. Florile, prinse la subsuoara frunzelor, sunt albe cu perigonul campanulat. Alte liliacee sunt: Gagea arvensis (ceapa ciorii), Allium cepa (ceapa), Allium sativum (usturoi), Allium porum (praz), Asparagus officinale (sparanghel), plant spontan, dar cultivat pentru consum n diferite varieti, Ruscus aculeatus (ghimpele), o plant arbustiv cu ramuri lite n form de frunze (filocladii) i terminate cu un spin. Paris quadrifolia (dalac) este o plant cu rizom care crete n pdurile de foioase. Tulpina

aerian poart patru frunze ovate, sesile, dispuse aparent verticilat. Floarea, solitar, este tetramer cu perigonul neconcrescut. Fructul este o bac albtrie. Dalacul este o plant toxic. Din aceeai familie face parte i genul Aloe, cu proprieti medicinale. Spinii de pe marginea frunzelor au fost utililizai la construirea acului de phonograf. Familia Amarilydaceae cuprinde plante asemntoare cu liliaceele. Au bulbi i frunze liniare bazale. Deosebirea principal dintre cele dou familii const n poziia inferioar a gineceului. n flora spontan cunoscut este Galanthus nivalis (ghiocelul). Este prima plant ierboas care nflorete n pdurile de foioase. La baza tulpinii sunt dou frunze liniare. Tulpina poart o singur floare, alb. Genul Narcissus are specii spontane i cultivate, cu flori albe i galbene. Narcissus stellaris este o specie spontan ocrotit n cadrul rezervaiilor floristice Poienile cu narcise de la Negrai (judeul Arge) i Poienile cu narcise de la Dumbrava Vadului (judeul Braov). Ordinul Iridales Speciile din ordinul Iridales sunt plante perene cu rizom i bulbo-tuberi, cu frunze liniare i enziforme. Florile sunt hermafrodite de tipul 3. Familia Iridaceae cuprinde specii erbacee, perene, cu rizom i bulbo-tuberi. Frunzele, liniare ori enziforme, sunt dispuse bazal sau altern. Florile sunt de tipul trei, cu perigon petaloid, cu tepalele viu colorate. Androceul este format din trei stamine. Ovarul este inferior, tricarpelar i trilocular. La speciile de Iris bobocul este nvelit ntr-un spat membranos. Fructul este o capsul. Genul Iris cuprinde specii spontane i cultivate. Planta prezint un rizom gros de pe care cresc anual tulpini aeriene. Frunzele sunt enziforme cu nervaiune paralel. Perigonul este petaloid alctuit din ase tepale dispuse n dou cercuri. Primul rnd, cel extern, are petalele reflecte (se rsfrng) iar rndul intern are petalele conivente. Tepalele sunt albastre, violacee, la specii precum I. graminea, I. spuria, I. pontica, I. suaveolens (specie rar, protejat), galbene, la speciile I. pseudacorus, I. humilis, i albe. Genul Crocus (brndua) cuprinde specii care nfloresc primvara i specii care nfloresc toamna. Sunt plante perene cu bulbo-tuberi. Perigonul este petaloid colorat violaceu, rou sau galben-portocaliu. Brnduele de toamn sunt: Crocus banaticus, cu flori i stigmate liliachii, C. pallasii, cu flori galbene-portocalii, Crocus sativus, cu flori violacee, mirositoare. Brnduele de primvar sunt: Crocus vernus, cu flori liliachii purpurii, C. reticulatus, cu flori albstrii, C. flavus, cu flori galbene. Alte genuri din familia Iridacee sunt Freesia, originar din Africa de Sud, cultivat n sere, i Gladiolus. Din genul Gladiolus sunt specii spontane i cultivate. Dintre speciile spontane citm: G. palustris, cu flori purpurii, G. imbricatus (sbiua), frecvent n etajul pdurilor de gorun i fag, i G. illyricus, o specie rar, mediteranean care crete n pajitile nsorite din judeul Mehedini. Ordinul Orchidales Este un ordin cu o singur familie n care sunt grupate peste 35 000 de specii. Familia Orchidaceae. Toate orhideele sunt plante ierboase, plante perene cu rdcini adventive i micorize. n sol aceste specii au unul sau doi tuberculi. Unele specii de orhide sunt epifite. Florile sunt sunt extrem de variate ca mrime, form i culoare, dar de departe sunt printre cele mai frumoase flori. O floare a unei orhidee din Venezuela are doar un milimetru diametru n timp ce florile unor orhidee din Madagascar au lungimi de

aproape 45 cm. Exist orhidee a cror flori sunt att de delicale nct mor imediat la 5-7 minute dup ce s-au deschis. Florile orhideelor sunt bracteate, zigomorfe, dispuse n inflorescene. Periantul este un perigon petaloid, dialipetal, format din ase tepale dispuse n dou verticile. mpreun cu ovarul, la antez (nflorire), perigonul sufer o rsucire de 180 numit resupinaie. n urma acestei rsuciri, tepalele superioare devin inferioare i invers. Zigomorfia florii deriv din faptul c foliola intern superioar se alungete, lund diferite forme, iar n urma resupinaiei devine foliol inferioar. Tepalele externe i celelalte dou interne (laterale) pot fi conivente, formnd un coif. Alteori, tepala extern median i dou tepale interne laterale sunt conivente iar dou tepale externe laterale pot fi patente, erecte sau reflecte. Florile orhideelor sunt pintenate. Androceul este format fie din dou stamine i un staminodiu, fie dintr-o stamin i dou staminodii. Staminele sunt sesile iar anterele sunt concrescute prin conectiv cu gineceul i formeaz un ginostemiu. Conectivul este dispus longitudinal. n fiecare dintre lojile anterei gruncioarele de polen sunt aglutinate datorit unei substane caracteristice viscina i dau natere la dou polinii. Fiecare polinie este prevzut cu un caudicul care se lete bazal ntr-un retinacul. Gineceul este tricarpelar, sincarp i cu poziie inferioar. Stigmatul este format din trei lobi. Lobul median este steril iar lobii laterali sunt fertili. Pe lobul median exist o excavaie numit bursicul n care se prind poliniile aduse de insecte. Polenizarea este ncruciat i entomofil. Adesea staminele i pistilul sunt unite ntr-o singur structur numit column. Adaptrile specifice dintre florile orhideelor i polenizatorii lor sunt extraordinare i adeseori bizare (Fig. ) Fructul orhideelor este o capsul iar seminele sunt foarte mici, cele mai mici existente. Un singur fruct de orhidee poate conine pn la un milion de semine. ns, odat smna germinat, este nevoie de 6-12 ani i chiar mai mult pentru ca planta rezultat s fac prima floare. Flora spontan a Romniei are 57 de specii spontane de orhidee Cypripedium calceolus (papucul doamnei, condurul doamnei, clonon) este o plant ierboas cu rizom, calcifil, care crete prin pdurile montane. Tulpina este cilindric, pubescent, nalt de 50-70 cm. Frunzele eliptice sunt dispuse altern. Florile sunt zigomorfe i solitare, cu o foliol a perigonului n form de cup i colorat n galben. Celelalte tepale sunt purpurii, brune, i mai mari. Este o specie ocrotit de lege. Dactylorhiza maculata (poroinic, limba cucului) este o plant cu frunze obovate sau oblong-lanceolate. Florile sunt roii, pintenate. n sol, planta are doi tuberculi comprimai, sectai digitiform. Orchis morio este o plant frecvent prin fneele montane i nflorete primvara. Florile, de culoare roie, sunt grupate ntr-un spic terminal. n sol are doi tuberculi sferici. Nigritella rubra i Nigritella nigra (sngele voinicului) sunt plante erbacee perene care cresc n etajul subalpin i alpin pe substrat calcaros. Tulpina aerian este de 8-20 cm nlime. Au frunze liniare, glabre, canaliculate i carenate, orientate n sus. Florile sunt roii-purpurii nchis spre negricios sau negricios-purpurii, grupate ntr-o inflorescen oval-negricioas. Florile degaj parfum de vanilie. Ambele specii sunt plante ocrotite de lege. Ordinul Cyperales

Plantele din acest ordin sunt plante ierboase cu polenizare exclusiv entomofil, fapt care a dus la modificarea i adaptarea florii pentru acest tip de polenizare. Ordinul cuprinde o singur familie. Familia Cyperaceae Cuprinde specii hidrofile, perene, cu tulpini aeriene trimuchiate, articulate cu internoduri pline sau tulpini cilindrice a cror mduv, la maturitate, poate prezenta lacune. Frunzele sunt liniare, cu teaca vaginat. Florile sunt mici, unisexuate, monoice, cu 1-2 bractee persistente. La maturitate cele dou bractee concresc cu fructul i formeaz utricula. Florile, cel mai adesea aclamideice, sunt grupate n inflorescene de tip spic de diferite forme. Androceul este format din 2-3 stamine iar gineceul este format din 2-3 carpele unite i conine un singur ovul. Fructul este o nucul. Carex este un gen cu numeroase specii care cresc n locuri umede, mltinoase dar i n locuri mai puin umede. Florile sunt unisexuate, lipsite de nveli floral i sunt grupate n spice, inflorescene mixte. n mod obinuit florile mascule, cu 2-3 stamine prinse la subsuoara unei bractee, sunt aezate deasupra florilor femele. Fructul este o nucul nchis ntr-o utricul format de cele dou bractee care nsoesc floarea. Popular, speciile de Carex sunt numite rogozuri sau ierburi sacre. Ele sunt rspndite din Delta Dunrii, practic de la 0 m altitudine, pn n etajul subalpin. Carex riparia i Carex hudsonii cresc n blile Dunrii iar Carex curvula crete prin pajitile alpine. Scirpus maritimus crete la marginea lacurilor i a blilor, n locuri mltinoase dulcicole i uor srate. Are tulpina trimuchiat i foliat iar florile, hermafrodite, sunt grupate n spice compacte. Scirpus lacustris (Schoenoplectus lacustris) crete n aceleai biotopuri ca i precedenta dar la adncimi mai mari mpreun cu stuful i papura. Este o specie cu tulpina cilindric, nalt de 1-3 m, cu frunze mici dispuse la baza tulpinii. Eriophorum vaginatum (bumbcria) este o specie peren cu stoloni, caracteristic turbriilor de Sphagnum. nveliul floral este format din peri lnoi lungi de culoare alb. Florile sunt grupate n inflorescene de tip spic care din cauza nveliului floral seamn cu un ghem de vat. Ordinul Poales (Graminales) Grupeaz plante ierboase cu tulpini cilindrice cu noduri i internoduri i la care polenizarea se realizeaz exclusiv prin intermediul vntului. Din acest motiv, nveliul floral este redus. Ordinul are o singur familie. Familia Poaceae (Graminee) Este o familie care cuprinde plante ierboase cu sistem radicular fasciculat. Tulpina este un pai, cu noduri i internoduri evidente. Paiul poate fi gol, ca la gru, orez, secar, sau plin cu mduv, ca la porumb. Frunzele sunt liniare, cu nervaie paralel, alctuite din limb i teac, dispuse altern. La unele specii, adesea, ntre teac i limb se afl ligula, variat ca form, i uneori membranoas. Baza limbului poate fi nsoit, uneori, de dou prelungiri ale acestuia numite urechiue (auricule). De la nodurile tulpinale bazale, tulpinile gramineelor genereaz lstari de nfrire. Florile sunt hermafrodite, mai rar unisexuate. Sunt flori trimere, aclamideice, cu perigonul redus la dou formaiuni membranoase numite lodicule i care au rol mecanic n biologia deschiderii florilor. n timpul nfloririi i mresc volumul, absorbind apa, i

ndeprteaz paleele. Florile sunt grupate n inflorescene compuse. Inflorescena fundamental este spiculeul. Spiculeele formeaz panicule cnd sunt pedunculate, spice, cnd spiculeele sunt sesile, i panicule spiciforme, cnd spiculeele sunt scurt pedunculate. Gineceul, format din 2-3 carpele, este sincarp, cu dou stigmate plumoase (n form de pan). Androceul cuprinde 1-6 stamine, dar de cele mai multe ori sunt 3. Anterele staminelor sunt dorsi-fixe (prinse la mijloc de filament) i n form de X. Pe axa florii se mai gsete o bractee numit palee superioar. Un spicule este format din 112 flori. Pe axa spiculeului, la baza fiecrei flori se gsete o palee inferioar i o alt bractee care se numete glum superioar. La baza fiecrui spicule dar pe axa spicului se gsete o glum inferioar. Nervura principal a paleei inferioare se prelungete, adesea, ntr-un fir (set) care se numete arist. Fructul gramineelor este o cariops, care la maturitate poate rmne sau nu mbrcat n palee. Se cunosc circa 5 000 de specii de graminee. Cteva dintre ele sunt cele mai importante pentru alimentaia omului, hrana animalelor i industrie. Gramineele cultivate pentru fructele din care, prin mcinare, se obine fin sunt numite cereale. n Romnia i n celelalte state din zona temperat se cultiv specii din genul Triticum, fiecare cu mai multe soiuri. Triticum aestivum (grul moale) este specia cea mai rspndit n cultur. Este o specie anual care se cultiv toamna. Triticum durum (gru tare) este o specie care se cultiv primvara. Fina obinut din boabe este mai puin panificabil. Din genul Hordeum (orzul) se cultiv H. distichum (orzoaica), folosit n industria berii i Hordeum vulgare (orzul), utilizat pentru hrana animalelor. H. murinum (orzul oarecilor) este o buruian care crete prin locuri ruderale i mai rar prin culturi. La toate speciile de orz cariopsa este mbrcat n palee. Secale cereale (secara) este o graminee de talie mare (2 m) cultivat pentru hrana oamenilor i a animalelor. Boabele au culoarea verzuie. Avena sativa (ovzul) este o cereal anual cultivat pentru hrana animalelor. Panicum miliaceum (mei) este o graminee anual cultivat n zona stepei ca plant de nutre. Zea mays (porumbul) este o plant originar din America de Nord. n Romnia este a doua cereal ca importan. Porumbul se cultiv pentru hrana oamenilor, a animalelor i pentru obinera unor produse industriale: amidon, alcool, ulei. Oryza sativa (orezul) este o plant anual originar din Extremul Orient unde, de altfel, se cultiv pe suprafee mari. Paleele sunt aristate i mbrac n ntregime cariopsa care, pentru a putea fi consumat, trebuie decorticat. Dintre gramineele spontane din flora autohton amintim: Agropyrum repens (pir trtor), Nardus stricta (poica, negara), Festuca pratensis (piu de livad), Festuca rubra (piu rou), Poa pratensis (firua), Dactylis glomerata (golom), Bromus inermis, Phragmites communis (trestie, stuf, stuh), Stipa capillata, Stipa lessingiana (colilie), Alopecurus pratensis (coada vulpii), Agrostis alba (iarba cmpului, iarba vntului), Cynodon dactylon (pir gros). Tot din familia Graminee fac parte i bambuii, plante cu tulpini articulate i adesea lignificate. nlimea acestor graminee poate ajunge la circa 40 m. Au frunze peiolate i spiculee multiflore. Sunt rspndite n zonele tropicale. Tulpinile se folosesc n construcie, la fabricarea de mobil i construirea conductelor de ap.

Not Categoriile taxonomice folosite pentru clasificarea plantelor, in ordine descrescatoare sunt (de la cea mai mare la cea mai mica): Regn ncrengatura Clas Subclas Ordin Familie Gen Specie