ABSORBTIA INTESTINALA

Absorbtia este procesul prin care substantele alimentare cu molecule mici, solubile, strabat peretii tubului digestiv, trecand in sange si limfa.
Absorbtia anumitor constituent se poate realize: la nivelul stomacului (apa, cloruri, alcooli,C02 ) sau la nivelul colonului (apa, electroliti). Absorbtia are o intensitate mare in intestinul subtire, de aceea lichidul care trece prin orificiul ileocecal este practic lipsit de substante nutritive. Intestinul subtire este sediul absorbtiei pentru ca absorbtia este favorizata la acest nivel de o serie de factori (fig. 157) Suprafata mare de absorbtie determinata de mucoasa intestinala care formeaza cute transversale numite valvule conivente pe care se afla vilozitatile intestinale -aproximativ 5 milioane - pe toata mucoasa si care dau acesteia un aspect catifelat; Distanta pe care o au de strabatut substantele absorbite este foarte mica, la acest nivel epiteliul tubului digestiv este unistratificat - cilindric, ale carui celule - enterocite - prezinta la polul apical microvili formand un "platou striat"; Reteaua vasculara de la nivelul vilozitatilor este foarte bogata, iar printr- un mecanism reflex cantitatea de sange din aceasta retea creste in cursul perioadelor digestive; Fibrele musculare netede de la nivelul vilozitatilor determina activitatile contractile ale acestora inlesnind tranzitul substantelor absorbite; Absorbtia intestinala se realizeaza prin urmatoarele mecanisme: a) pasiv- tara consum de energie, prin difuziune si osmoza ; substantele trec din lumenul intestinal - de la o concentratie mai mare, in sange sau in limfa- la o concentratie mai mica; b) activ- cu consum de energie, impotriva gradientului de concentratie; energia este furnizata de ATP. c) prin vezicule de pinocitoza la nivelul membrane enterocitelor- proteinele. Absorbtia se realizeaza pe doua cai (fig. 158): sangvina si limfatica.

' Absorbtia glucidelor (fig. 159) Glucide Pentoze Riboza Glucoza Hexoze Fructoza Galactoza Manoza Mecanismul absorbtiei -Pasiv - in singe -Activ - in singe cu consum de energie fumizata de A TP cu un transportor comun cu Na

Absorbtia proteinelor (fig. 160) Proteine Aminoacizi Proteine Mecanismul absorbtiei -Activ - in sange -Prin vezicule de pinocitoza

Absorbtia lipidelor (jig. 161) Lipide Glicerol Acizi grasi cu lant scurt Acizi grasi cu lant lung Mecanismul absorbtiei -Pasiv- in singe -Pasiv- in singe -Pasiv - in limfa sub forma de chilomicroni

Acizii grasi, vitaminele liposolubile, monogliceridele, fosfolipidele si colesterolul trec din lumenul intestinului cuplate cu sarurile biliare sub forma de micelii hidrosolubile.

Absorbtia electrolitilor Electroliti Na+ ClCa2+ Fe2+ Absorbtia apei

Se realizeaza pasiv, prin osmoza, in raport cu absorbtia sarurilor minerale electrolitilor, la nivelul mucoasei gastrointestinal si a

Mecanismul absorbtiei Activ- in intestinul subtire si in colon, antrenand absorbtia pasiva a clorului; Activ - la nivelul duodenului, in prezenta vitaminei D; Pasiv - in restul intestinului; Activ - in jejun si ileon, stimulat de vitamina C.

RETINE! Absorbtia intestinala presupune trecerea substantelor nutritive din lumenul intestinal prin bariera intestinala reprezentata de polul apical al enterocitului si apoi de membrane bazala a acestuia de unde ajung in sange sau limfa. Aplicatii:

1. Evidentiati afirmatiile corecte:

1. Fierul se absoarbe active la nivelul duodenului, deoarece absorbtia acestuia este stimulatade vitamina D 2. In sangele portal se afla glicerol si acizi grasi cu lant scurt, deoarece acizii grasi se absorbsub forma de trigliceridein limfa.

2. Chilomicronii:
A. Se absorb prin limfa B. Contin triglyceride associate cu fosfolipide si cholesterol C. Contin proteine D. Contin cholesterol E. Se absorb cu ajutorul sarurilor biliare in prezenta calciului

3. Completati propozitiile lacunare:

1. Absorbtia apei se realizeaza..prin.... in... 2. Principal parte a tubului digestive la nivelul careia se realizeaza absprbtia este. .deoarece mucoasa acestuia este diferentiata in. 3. Absrbtia Na+ este cuplata cu cea a.. 4. Asociati notiunile din cele doua coloane: Mecanisme de absorbtie A. Mecanism pasiv B. Mecanism active C. Prin vezicule de pinocitoza Substante digerate absorbabile 1. Riboza 2. Glucoza 3. Glicerolul 4. Fe2+ 5. Na+ 6. Cl7. Vitamina C 8. Vitamina K 9. Proteine 10. Aminoacizi