El Día Mundial de la Alimentación

16 de octubre
La finalidad del Día Mundial de la Alimentación, proclamado en 1979 por la Conferencia
de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO),
es la de concientizar a las poblaciones sobre el problema alimentario mundial y fortalecer
la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza. El Día coincide
con la fecha de fundación de la FAO en 1945. En 1980, la Asamblea General respaldó la
observancia del Día por considerar que "la alimentación es un requisito para la
supervivencia y el bienestar de la humanidad y una necesidad humana fundamental"
(resolución 35/70, del 5 de diciembre).
Día Internacional de la Alimentación - octubre 2003

Día Internacional de la Alimentación, creando una "Alianza Internacional Contra el

Hambre
Día Internacional de la Alimentación, creando una "Alianza Internacional Contra el
Hambre" La creación de una asociación global para reducir la pobreza y detener el
hambre a través de actividades concretas es el llamado que se está realizando a través
del tema del Día Mundial de la Alimentación "Alianza Internacional Contra el hambre".

El Día Mundial de la Alimentación (DMA), celebrado el 16 de octubre de cada año seña

la fecha de fundación de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la
Alimentación. Este año, FAO celebra su aniversario número 58 con la meta de convertir
"alimentos para todos"en un derecho humano para las generaciones presentes y futuras.

Durante el DMA de este año una serie de muestras, debates y ceremonias están siendo
organizadas en la sede de la FAO. Las agencias de alimentación con sede en Roma
tales como PAM y FIDA así como IPGRI y otras instituciones y ONG italianas participarán
en una muestra que tendrá como centro el tema del DMA "Alianza Internacional Contra el
Hambre" exhibiendo las actividades en las cuales las personas han logrado unir
esfuerzos para luchar exitosamente contra el hambre y la pobreza.

Una mesa redonda de los Embajadores de la FAO también tendrá lugar el día 15 de
octubre para discutir sobre las formas para crear conciencia pública y acciones concretas
para acabar con el hambre en el mundo. El Presidente de Uruguay, Jorge Batlle será el
orador de orden de la ceremonia central del DMA en la mañana del 16 de octubre y en
horas de la tarde de ese mismo día se realizará un debate entre ONG-OSC.
A pesar del incremento de la producción mundial de alimentos, de acuerdo con las
últimas estimaciones de la FAO, unas 840 millones de personas en el mundo sufren de
hambre crónica. Aunque varias naciones hayan realizado compromisos verbales para
luchar en contra del hambre y la pobreza, pocos han convertido estos compromisos en
acción renovada y concertada. En estos momentos contamos con las técnicas y los
recursos para eliminar la pobreza. La creación de una alianza busca fortalecer la
voluntad política y aunar los esfuerzos de diferentes grupos para reducir y al final,
eliminar el hambre en el mundo.
La Seguridad Alimentaría Mundial: los Desafíos del Cambio
Climático y la Bioenergía
El Día Mundial de la Alimentación nos brinda la oportunidad de poner de relieve una vez
más el flagelo que afecta a 923 millones de personas subnutridas del mundo. La mayoría
de ellas vive en las zonas rurales, y el sector agrícola es su principal fuente de ingresos.
Los progresos hacia la consecución del objetivo de la Cumbre Mundial sobre la
Alimentación de reducir su número a la mitad para el año 2015 se han estancado ya. El
calentamiento del planeta y el auge de los biocombustibles están amenazando ahora con
aumentar incluso el número de personas hambrientas en los próximos decenios.