NOIUNI INTRODUCTIVE Ap constituie factorul esenial pentru desfurarea tuturor proceselor vitale, fiind indispensabil proceselor metabolice.

Stare natural. Apa este una din cele mai rspndite substane n natur, gsindu-se n toate cele trei stri de agregare: solid (ghea, zpad, grindin, chiciur), lichid (ap de ploaie, ape subterane, oceane, mri, fluvii, ruri, lacuri, bli etc.) i gazoas (vaporii de ap din atmosfer i emanaiile vulcanice). n natur nu exist ap pur. Apele naturale conin dizolvate cantiti variate de diferite substane. APA, H2O lichid incolor, de culoare albastr-verzuie n straturi groase. Are structur unghiular (A 104,5), care n realitate este pseudo-tetraedric, rezultat prin hibridizare sp3, molecula de apa dispunnd de doi orbitali hibrizi ocupai cu cte o pereche de electroni neparticipani. Compoziia a fost stabilit n perioada 18711905 prin experienele lui Macquer, Cavendish, Lavoisier, Laplace i alii. Apa se dovedete un lichid puin compresibil, prezentnd un minim la presiuni joase. n stare pur, ca urmare a unei ionizri proprii extrem de reduse, apa are o conductibilitate electric mic : H20 H+ + OH - ; K = 1,04-10 -11 la 25C

Din aceast cauz, apa pur este greu de electrolizat n schimb, ea are o constant dielectric mare ( 81), fapt care-i confer excelente proprieti ionizante i de dizolvant, fiind unul din cei mai importani dizolvani pentru electrolii i chiar pentru combinaii nepolare anorganice i organice. Din suprafaa total (de 5,1 108 km2) a globului pmntesc 71% (sau 3,62 108 km 2) este ocupat de mri i oceane. Din suprafaa uscatului (1,48 108 km2), puin mai mult de 10% (1,58 107 km2) este acoperit cu gheari. Prin cantitatea mare de ap din straturile sale exterioare pmntul se deosebete fundamental de celelalte planete, care sunt srace n ap sau lipsite de ap.

Apa oceanelor conine n medie 35 g sruri la litru (din care 27 g sunt NaCl). Mrile interioare au concentraii n sruri fie mai mari (Marea Mediteran) fie mai mici (Marea Neagr, cu cca. 17,7 g sruri la litru, din care 14 g NaCI) dect apa oceanelor, n tabelul este redat lista celor 20 elemente mai abundente din apa de ocean. Afar de acestea au mai fost identificate n apa de mare cca. 50 elemente, n concentraii mici sau foarte mici. Cu alte cuvinte toate elementele coninute n scoara pmntului apar i n apa de mare. Tabel Clor Sodiu Magneziu Sulf Calciu Potasiu Brom Carbon. Oxigen Stroniu Elemente n apa de ocean (n mg/l) 19 000 10 600 l 300 900 400 380 65 28 8 8 Bor Siliciu Fluor Azot Argon Litiu Rubidiu Fosfor Iod Bariu 4,8 3,0 1,3 0,8 0,6 0,2 0,12 0,07 0,05 0,03

n afar de cele enumerate mai sus, oceanul conine i aproape toate celelalte elemente chimice, dar n cantiti i mai mici. De exemplu, ntr-o ton de ap de mare, sunt coninute 0,000004 g de aur. Dup cum se vede din tabel, n apa oceanului sunt puine sruri de potasiu n comparaie cu cele de sodiu. Acest lucru este determinat de faptul c primele sunt mult mai puternic reinute de sol. Aceast din urm circumstan este de o mare importan pentru viaa plantelor de pe suprafaa solului, deoarece srurile de potasiu le sunt mult mai necesare dect cele de sodiu. Prile cele mai greu solubile ale apei de mare sedimenteaz permanent pe fundul oceanului. Apa izvoarelor i a mrilor. Apa meteoric, o dat ajuns pe pmnt,poate strbate prin straturi permeabile (humus, nisip) pn ajunge la o pturimpermeabil (argil), deasupra creia formeaz o pnz de ap subteran(ap freatic). Apa subteran reapare, la suprafa, n izvoare, sau este extras,rin fntni, puuri sau sonde.

Apa bun de but trebuie s ndeplineasc urmtoarele condiii: s fie limpede, incolor, fr miros; s fie bine aerat; s aib o temperatur de 715C; s conin dizolvate mici cantiti de sruri, mai ales clorur de sodiu i bicarbonat de sodiu; s nu conin bacterii patogene. Apele minerale sunt ape naturale subterane, mai rar superficiale, Duritatea i purificarea apelor. Totalitatea srurilor de calciu i magneziu, exprimat n grade de duritate, ce se gsesc dizolvate n ap constituie duritatea apei. Se deosebesc: duritatea temporar i duritatea permanent. Duritatea temporar se datorete bicarbonailor de calciu i magneziu Ca (HCO3)2, Mg(HCO3)2, iar duritatea permanent, clorurilor i sulfailor de calciu i magneziu. Suma duritilor temporar i permanent formeaz duritatea total. Duritatea temporar se ndeprteaz prin fierberea apei, cnd bicarbonaii se descompun i depun carbonaii respectivi, sau prin tratare cu var: Ca(HCO 3) 2+Ca(OH)2 = 2CaCO2 +2H 2O (Carbonatul de calciu se ndeprteaz periodic.) Duritatea permanent se ndeprteaz prin tratare cu sod (carbonat de sodiu). CaSO4+Na2CO3=CaCO3+Na2SO4 Ape minerale. Multe izvoare au prilejul s dizolve din straturile scoarei pmntului cu care vin n contact, substane solide sau gazoase, n cantiti anormal de mari, sau substane neobinuite. Apa pur se obine din ap obinuit, prin distilare, eventual repetat,n condiii n care s nu poat dizolva gaze din aer sau substane solidedin recipientele n care este conservat (de ex. alcalii din sticla obinuit). Apa curat nu conduce aproape deloc curentul electric. Ea se caracterizeaz prin cldura ei specific, care este mai mare dect la toate substanele lichide solubile adic pentru i nclzirea apei trebuiecheltuit mai mult cldur dect pentru nclzirea cu un acelai numr de grade, a unei cantiti egale de lichid sau solid oarecare. Dimpotriv, la rcirea cu cteva grade, ea d mai mult cldur dect o cantitate egal dintr-o substan solid sau lichid oarecare.

I POLUAREA APELOR I EFECTELE POLURII Poluarea apelor afecteaz calitatea vieii la scar planetar. Apa reprezint sursa de via pentru organismele din toate mediile. Fr ap nu poate exista via. Calitatea ei a nceput s se degradeze ca urmare a modificrilor de ordin fizic, chimic si bacteriologic.

Multa vreme s-a crezut c ap, prin imensitatea volumului ei, diger tot ce se aruc n ea ; cu alte cuvinte, ntinderile de ap ar fi o imens lad de gunoi care este sau cel puin se vrea a fi purificatoare. Au fost necesari 50 de ani n cursul crora s-au aruncat n mare mai multe deeuri de toate felurile dect n cursul celor 20 de secole precedente pentru ca aceast iluzie s se spulbere. A trebuit s se produc o serie de catastrofe pn ce oamenii au descoperit greeala pe care au fcut-o. Savanii cunoteau primejdia, dar avertismentele lor au trecut, de cele mai multe ori, neluate n seam. Astzi am devenit aproape neputincioi n faa anumitelor fenomene de impurificare. Poluarea se produce atunci cnd, n urma introducerii unor substane determinate solide, lichide, gazoase, radioactive apele sufer modificri fizice, chimice sau biologice, susceptibile de a le face improprii sau periculoase pentru sntatea public, pentru viaa acvatic, pentru pescuitul industrial, pentru industrie i turism. Poluarea apei datorit agenilor biologici (microorganisme i materii organice fermentescibile) duce la o contaminare puternic, bacteriologic a apei, care are drept urmare rspndirea unor afeciuni cum sunt colibacilozele sau hepatitele vitale, febra tifoida. La aceast categorie de poluare, pe lng apele uzate urbane pot participa n mare msur industriile alimentare, industria hrtiei. Se consider, de exemplu, c o fabric de hrtie de dimensiuni mijlocii echivaleaz, n ceea ce privete poluarea, cu un ora de 500.000 de locuitori. Nu mai puin periculoase, sunt apele uzate provenite de

la creterea animalelor n marile complexe agroindustriale, caracterizate de o foarte mare concentrare a animalelor pe spaii nchise, foarte restrnse. Poluarea chimic rezult din deversarea n ape a diverilor compui ca : nitrai, fosfai i alte substane folosite n agricultur, a unor reziduuri i deeuri provenite din industrie sau din activiti care conin plumb, cupru, zinc, crom, nichel, mercur sau cadmiu. De altfel, poluarea apelor cu nitrai i fosfai a devenit tot mai ngrijoratoare n ultimul timp, mai ales n rile cu agricultur dezvoltat i industrializate. Excesul de ngrminte cu azot n sol sau din alte surse poate face ca o parte din nitrai i nitrii s treac n apa freatic n cantiti mari. Consumul de ap cu concentraie mare de nitrai poate duce la "boala albastr" a copiilor - methemoglobinemie. O cauz principal a polurii apelor o constituie hidrocarburile - prezente n toate fluviile lumii - ca unul din efectele civilizaiei moderne. Poluarea apei cu substane organice de sintez este datorat n principal, detergenilor i pesticidelor. n S.U.A., de exemplu, s-a evaluat la 13,1 % proporia de dermatoze (afeciuni ale pielii) provocate de detergeni. La fel de mare este i gradul de poluare a apelor cu PCB (policlorobifenili), care se utilizeaz foarte mult n industria materialelor plastice sau care apr datorit ntrebuinrii n orezarii a octoclordifenilului. Pe lng aceste substane, mai particip nenumrate alte substane organice de sintez, cum sunt fenolii n apele continentale. Poluarea apei datorit agenilor fizici apare ca urmare a evacuarii n ap a materialelor solide, minerale, insolubile, cum este de pild deversarea n cursurile de ap a reziduurilor de la exploatarea carierelor sau minelor. n aceast categorie intr i poluarea termic a apei. Poluarea termic este cauzat de deversrile apelor de rcire care provin din industrie i de la unele centrale termice i nucleare . nsa, ridicarea temperaturii apei ,ca urmare a acestor deversri, poate duce la modificri intolerabile pentru cea mai mare parte a speciilor animale i vegetale din zonele respective. De asemenea, sunt accelerate fenomenele de descompunere bacterian ; animalele acvatice sufer pentru c temperaturile superioare mresc intensitatea metabolismului. Toate acestea determina aa-numita 'poluare termic'. O problem special o reprezint poluarea radioactiv a apelor care poate s apar n urma unor cderi de materiale radioactive din atmosfer sau, mai ales, ca urmare a incorectei degajri a reziduurilor radioactive lichide sau solide de la industriile care folosesc energie atomic sau de la cercetrile nucleare.

1.1 Efectele polurii apelor Un efect al poluarii apelor, deosebit de grav, este eutrofizarea lacurilor, numit i 'moartea lacurilor', ca urmare a creterii fertilitii acestora prin aport de elemente nutritive, mai ales fosfai i nitrai, care favorizeaz proliferarea fitiplanctonului i a plantelor acvatice. Puin cte puin, lacul se colmateaz, se ngusteaz i dispare. Poluarea chimic a apelor afecteaz fitoplanctonul i macrofitele n mod diiferit, dup natura agentului contaminat. Astfel, srurile de cupru i cromaii sunt toxice pentru alge. Fitoplanctonul este puternic afectat de numeroase pesticide, mai ales erbicide. De exemplu, erbicidele din grupa Ureelor blocheaz creterea fitoflagelatelor. Detergenii sintetici, pe de alt parte, sunt foarte toxici pentru flora microbian a apelor. Petii pot muri din cauza tuturor tipurilor de poluare, dar majoritatea cazurilor mortale sunt provocate de lipsa oxigenului dizolvat n ap i datorit pesticidelor i a reziduurilor toxice. Probleme grave ridic, de asemenea, poluarea apelor cu metale grele, mai ales cu mercur, care atinge o mare acumulare pe lanul trofic. Ansamblul consecinelor ecologice ce rezult din poluarea biosferei cu mercur constituie un semnal de alarm pentru a se pune capt comportamentului iresponsabil al civilizaiei industriale cu privire la calitatea apei. De fapt, nocivitatea polurii apei se rsfrnge direct sau indirect asupra omului i de aceea este necesar s se cunoasc mai bine aceste pericole, inclusiv efectele pe care le pot avea asupra omului chiar cantitile mici de substane chimice din sursele de ap. Dei se poate afirma c exist tehnologii pentru a menine calitatea bacteriologic bun a apei i pentru a ndeprta multe din substanele chimice periculoase din apa potabil, din pcate, acestea nu se aplic pe o scar larg, potrivit cerinelor. Amploarea i diversitatea distrugerilor cauzate de poluare e uor de msurat. n primul rnd, este n joc sntatea omului. Dup aceea, sunt ameninate un ir de activiti economice. n sfrsit, degradarea vieii acvatice este plin de consecine, deoarece ea tinde s reduc resursele alimentare obinute din mri tocmai ntr-un moment n care se are n vedere ulizarea mai larg a acestora. Faptul c poluarea poate prejudicia turismul este lesne de nteles : rari sunt aceia care nu au ntlnit nc o plaj murdar. i faptul c ea poate s fie fatal culturilor de stridii se nelege de la sine. Tot asfel, este uor de neles c sntatea noastr poate fi grav afectat : se tie c anumite uleiuri deversate n mare conin produse cancerigene. .

2.BOLI TRANSMISE PE CALEA APEI Epidemiile hidrice se pot caracteriza prin: apriia nainte de izbucnirea epidemiei a unui numr mare de boli digestive sub form de enterite, gastroenterite sau diarei; existena unor defeciuni ale sistemului de alimentare cu ap care creeaz posibilitatea polurii apei i n consecin a izbucnirii epidemiei; lipsa, de cele mai multe ori, a germenilor din ap n momentul izbucnirii epidemiei, datorat distrugerii lor de ctre condiiile nefavorabile de mediu, n timpul necesar peroiadei de incubaie a bolii. O alt form de manifestare a bolilor infecioase transmise prin ap este endemia, care cuprinde un numr redus de cazuri. Endemiile hidrice apr frecvent n zonele n care populaia consum ap de suprafa direct din ruri sau lacuri. O ultim form de manifestare a bolilor hidrice infecioase este forma sporadic sau de cazuri izolate care se ntlnete n anumite boli, mai puin caracteristice transmiterii prin ap. 2.1 Boli bacteriene transmise prin ap Holera prezint o afeciune bacterian digestiv, n care ap joac un rol principal. Vibrionul holerei este un germen, n general puin pretenios fapt ce-i confer o rezisten de cteva sptmni n ap. Boala apre n ri n care condiiile sanitare sunt mult rmase n urm. Febra tifoid este produs de bacilul tific (Salmonella typhi) care prezint o rezisten n ap de 20-21 zile. Boala este specific uman. Ptrunderea n organism se realizeaz odat cu ap ingerat. mbolnvirile prin febra tifoid au sczut mult, odat cu msurile luate, de vaccinare antitifoidic obligatorie, pn la dezinfecia apei n toate ntreprinderile care utilizeaz ap de suprafa n scop potabil. Dezinteria este produs de bacilli dezinterici (Shigella desinteriae). n prezent, dezinteria este afeciunea bacterian cea mai rspndit i aceasta datorit lipsei unui vaccin adecvat. Leptospirozele sunt afeciuni care pot mbrca forma epidemic dar cel mai frecvent se ntlnesc n form sporadic. n mod obinuit n ap, mai ales n cele stttoare, se gsesc leptospire nepatogene; uneori ns pot ajunge n ap i leptospire patogene din care cele mai cunoscute sunt:

Leptospira icterohemoragic, Leptospira grifo-tifoia, Leptospira pomona si Leptospira canicola ultimele trei fiind anicterigene. Tuberculoza se poate transmite i prin ap. Bacilul tuberculozei este deosebit de rezistent fa de dezinfectanii obinuii ai apei. Bacilul Kock se poate transmite i indirect prin laptele unor bovine care au consumat ap contaminat cu bacil Kock sau care au pscut pe puni irigate cu ap contaminat. Bruceloza se transmite rar prin ap. Sursa de poluare sunt animalele, porcul vaca, (prin avorturi, membranele i lichide fetale). Cazurile de bruceloz sunt sporadice. Tularemia are ca agent Pasteurella Tularensis, care este eliminat prin dejecie de obolani, dar se gsesc i n cadavrele acestora. 2.2 Boli virotice transmise prin ap Poliomielita este provocat de virusuri cu o rezisten mare n mediul nconjurtor. Epidemiile de poliomielit nu au cptat niciodat caracter grav, datorit sensibilitii acestui virus la clor i la ali dezinfectani obinuii ai apei. Hepatita viral transmis prin ap este produs de virusul hepatic. Rezistena sa la clor i la ali dezinfectani ai apei este foarte mare. Conjunctivita de bazin este produs de un adenovirus, n care ap are un rol important. Transmiterea bolii se realizeaz prin intermediul bazinelor de not, respectiv prin prezena concomitent sau sucesiv n bazine a unor persoane bolnave i persoane sntoase. Alte viroze hidrice. Multe componente ale bolii diareice sunt nebacteriene. Nu toate virusurile sunt patogene. Marea majoritate a virusurilor scap tratrii clasice a apei, chiar i dezinfeciei n doze obinuite. Virusurile se mpart n ribovirusuri (cu ARN): rinivirusurile, reovirusurile, retrovirusurile i adenovirusuri (cu ADN):parvovirusurile, poxvirusurile i mixovirusurile. 2.3 Boli parazitare transmise prin ap Cele mai frecvente parazitoze transmise prin ap sunt: Amibiaza sau dezinteria amibian este cea mai frecvent parazitoz de natur hidric. Parazitul este eliminat n mediul extern de omul bolnav, precum i de unele animale domestice (cine, porc) i slbatice (obolan). Infestarea omului se face prin ingerarea apei poluate i prin alimente, mai ales fructe i zarzavaturi crude splate sau irigate cu ap infestat.

Lambliaza sau giardioza este dat de lamblia sau Giardia intestinalis. Parazitul este eliminat de omul bolnav sau purttor sub form de chist, rezistent la factorii externi. Tricomoniaza este o parazitoz care se transmite prin ap i prin contact sexual uman. Boala este determinat de un flagelat (Tricomonas vaginalis) cu rezisten foarte sczut n mediul extern, unde dispare n cateva ore. n ap cald (peste 30C) rezistena sa este mai mare, motiv pentru care transmiterea se realizeaz mai ales n bazinele de not. Strongiloidoza i geohelmintiazele produse de Strongiloides stercoralis i respectiv acaridioza produs de Acaris lumbricoides (mai frecvent) i tricocefaloza (Tricocefalus trichina) legate de transmiterea lor n sol, iar n anumite condiii sunt antrenate n ap i ajung n organismul uman. Fascioloza sau distomatoza este o parazitoz transmis pe calea apei i oule parazitului evolueaz n ap, pn la un stadiu intermediar cnd au nevoie de o gazd acvativ n care i desvrete evoluia pn la stadiul infestat. Eliberat n ap poate infesta organismul uman. Schistomutaza este o parazitoz cu trei specii a formei umane a parazitului, dou se localizeaz la nivelul digestiv, iar cea de-a treia la nivel genitor-urinar. Importana apei n producerea bolilor infecioase este corelat cu dezvoltarea unor vectori transmitori de boli, dintre care cei mai cunoscui sunt narii anofeli, unele simuline i mai ales glosinele (musca tze-tze), care transmite tripanosomiaza (boala somnului). III CONDIIILE DE POTABILITATE A APEI Ap potabil este ap consumat cu plcere i care nu are efecte nocive asupra organismului. Organizaia Mondial a Snttii a elaborat recomandri sau norme internaionale de potabilitate, norme ce sunt valabile pentru toate rile. Pe baza acestora se pot elabora normele naionale ale statelor. Normele de potabilitate se pot mbunti permanent, n funcie de capcitatea tehnicii de a realiza condiiile cerute de organele medicale. 3.1 Condiii organoleptice Condiiile organoleptice sunt gustul i mirosul. Gustul apei este rezultatul coninutului apei n elementele minerale i gaze dizolvate. Excesul de fier produce gust metalic. Excesul de Ca, Mg, produce gust amar. Mirosul apei este de asemenea legat de prezena unor elemente naturale sau poluante n exces. Astfel substanele organice n descompunere dau un miros particular datorit degajrii de H2S i NH3.

3.2 Condiii fizice de potabilitate Cele mai importante condiii fizice sunt: Temperatura apei are o valoare sanitar dubl, influennd direct organismul uman i consumul de ap. Ap rece cu o temperatur sub 50C produce o scdere a rezistenei locale a organismului fa de infecii, favoriznd amigdalite, laringite, faringite. De asemenea produce o cretere a tranzitului intestinal. Turbiditatea apei este produs de substane insolubile din ap. Acestea pot fi substane minerale sau organice, iar din punct de vedere al originii, naturale (din sol) sau poluante(din reziduuri). Importana sanitar const n aspectul neplcut imprimat apei de ctre acetia i pot constitui suport pentru microorganisme. Culoarea apei este dat de substanele dizolvate n acesta, substane care pot avea o provenien natural (ca unele sruri minerale sau organisme acvative ce confer culoare galben-verzuie sau brun-rocat) precum i ca rezultat al polurii apei, mai ales cu substane chimice cu potenial toxic. Culoarea este un indicator valoros de poluare al apei. Determinarea culorii se face prin comparare cu o scar etalon de platino-cobalt. Radioactivitatea apei constituie cea mai recent condiie fizic de potabilitate a apei. Radioactivitatea const din suma reactivitii naturale i artificiale conferite apei prin poluare cu substane radioactive. Determinarea radioactivitii apei se refer la radioactivitatea global, difereniat pe tipuri de emitori. 3.3 Condiii chimice Condiiile chimice se refer la un numr foarte mare de substane care pot fi prezente n ap. Substane cu aciune nociv sunt adesea toxice i provin prin poluare. Acestea au o limit maxim admis foarte precis. Numrul substanelor toxice normale n ap potabil este variabil de la o ar la alta. Substanele indezirabile sunt substane care nu au efecte nocive, dar care pot modifica caracteristicile organoleptice ale apei. Substanele indicatoare ale polurii arat prezena altor elemente chimice i n special bacteriologice care au efecte nocive asupra consumatorilor. Acestea au provenien natural i artificial.

10

Indicatori 1 Amine aromatice (fenil-Bnaftalina), mg/dm3, max. Arsen (As3+), mg/dm3, max. Azotati (NO3), mg/dm3, max. Cadmiu (Cd2+), mg/dm3, max. Cianuri libere (CN-), mg/dm3, max. 6+ Crom (Cr ), mg/dm3, max. Fluor (F), mg/dm3, max. Hidrocarburi policiclice aromatice, g/dm3, max. Mercur (Hg2+), mg/dm3, max. Nichel (Ni2+), mg/dm3, max. Pesticide (insecticide organoclorurate, organofosforice, carbamice, erbicide), g/dm3, max. -fiecare componenta -suma tuturor componentelor din fiecare clasa Plumb (Pb2+), mg/dm3, max. Seleniu, mg/dm3, max. Trihalometani, mg/dm3, max. - total din care cloroform (CHCL3) Uraniu natural, mg/dm3, max. -

Concentratia admisa 2 0 0,05 45 0,005

Metoda de analiza 3 STAS 11139-78 STAS 7885-67 STAS 3048/1-77 ISO 5961 STAS 11184-78

0,01 0,05 1,2 0,01 0,001 0,1

STAS 10847-77 STAS 7884-67 STAS 6673-62 * STAS 10267-89 *

0,1 STAS 12650-88 0,5

0,05 0,01 0,1

STAS 6362-85 STAS 12663-88

* 0,03 0,021 STAS 12130-82

Indicatorii chimici toxici ai apei de but

11

3.3 Condiii bacteriologice Condiii bacteriologice de potabilitate nseamn lipsa total din ap a germenilor patogeni. n scopul evidenierii acestora se utilizeaza germeni indicatori. Germenii mezofili. n ap se gsesc germeni proprii apei i germeni patogeni, raportul este de 3 la 1. Cu ct acest raport se micoreaz cu att nivelul de poluare a apei este mai mare. Dei numrul de germeni este un indicator bun, s-au gsit cazuri n care acetia s-au aflat n limitele acceptate i totui au izbucnit epidemii. Germenii coliformi sunt cei mai utilizai. Acetia se gsesc n fecalele omului i animalelor cu snge cald, n numr ridicat. Enterococii sunt germeni care se gsesc de asemenea, n fecale dar n numr mai mic decat coliformii i prezint tipuri diferite, caracteristice pentru om i pentru animale, fapt care permite diferenierea tipului de poluare a apei. Germenii sulfito-reductori sunt germeni care n condiii neprielnice din mediu trec n spori i au astfel o viabilitate foarte mare n ap. Bacteriofagii enterici sunt indicatori sanitari ai polurii fecale a apei, datorit originii lor intestinale. 3.5 Condiiile biologice Pentru a utiliza analiza biologic, organismele n ap au fost clasificate n funcie de valoarea lor sanitar n trei categorii: organisme oligosaprobe caracteristice apelor curate; organisme polisaprobe caracteristice apelor poluate; organisme mezosaprobe care sunt intermediare celor dou tipuri anterioare; organismele caracteristice apelor poluate s fie absente; organismele nocive sntii, ou, larve de parazii s fie absente; organismele, care prin nmultire n mas modific nsuirile organoleptice s fie absente; triptonul format din resturi fecaloide sau industriale s fie absent.

Ap, pentru a fi potabil trebuie s ndeplinesc urmtoarele condiii:

12

IV METDODE DE DEZINFECIE A APEI 4.1 Metode chimice Dezinfecia apei prin clor sau clorurarea are la baz aciunea oxidant a clorului care produce perturbri profunde n metabolismul bacterian. Factorii care influeneaz activitatea dezinfectant sunt: potenialul oxidant al clorului; particularitile biologice ale microorganismelor; puterea absorbant a apei; temperatura i pH-ul apei; timpul de contact.

Preclorurarea const n introducerea clorului nainte ca ap s fie supus proceselor de purificare i se utilizeaz, n special, n cazul apelor cu variaii mari de calitate. Dubla clorurare se utilizeaz atunci cnd preclorurarea nu reuete s pstreze doza necesar de clor rezidual n ap potabil dat n consum. Supraclorurarea se aplic apelor puternic impurificate. Surplusul de clor dup dezinfecie se nltur cu SO2, sulfit de sodiu sau crbune absorbant. Cloramonizarea const n introducerea succesiv n ap, de amoniac sau sruri de amoniu, iar dup cteva minute clor. Bioxidul de clor constituie o metod de dezinfectie. Capcitatea sa oxidant foarte ridicat se folosete n cazul apelor impurificate, clorate sau care conin crezoli i fenoli care sunt oxidani. Dezinfecia apei prin ozon este folosit mai ales n Europa. Ozonul este un puternic oxidant i ca atare un bun dezinfectant al apei. Aceasta trebuie considerat ca o metod de perspectiv, n prezent fiind prea costisitoare. Dezinfecia apei prin argint se bazeaz pe aciunea direct a unor cantiti mici de argint asupra germenilor din ap. 4.2 Metode fizice Dezinfecia prin radiaii ultraviolete a cror aciune antimicrobian este bine cunoscut. Aceast metod are efecte mai reduse asupra virusurilor i germenilor sporulai.

13

Dezinfecia prin ultrasunete are la baz modificarea structurilor superficiale ale microorganismelor, producndu-se n acest fel, o sensibilitate a germenilor fa de aciunea ulterioar a diverilor oxidani. Dezinfecia prin radiaii ionizante are drept mecanism intim al dezinfeciei oxidarea. Se utilizeaz radiaiile gama, care au o penetraie puternic i o activitate ionizant redus. n vederea pstrrii calitii fizice i organileptice ale apei n perioada nmagazinrii, sunt necesare urmtoarele condiii sanitare: ap s nu stagneze n rezervor, ci s fie n continu circulaie; rezervorul s fie bine ventilat prin guri de aerisire prevzute cu sit i care s ocupe o suprafa egal cu cel putin 10% din suprafaa apei; rezervorul s poat fi golit complet la nevoie pentru a fi curat i dezinfectat periodic; rezervorul s posede o conduct de prea plin pentru eliminarea excesului de ap. s reziste la presiunea crescut a apei; s nu aibe pierderi mari de ap; s se asigure o distribuie continu a apei; s nu se ntretaie reeaua de canalizare, iar n cazul cnd se ntretaie, reeaua de ap s fie deasupra celei de canal; s nu se construiasc deasupra reelei de ap. V CONCLUZII

Condiiile sanitare pentru reeaua de distribuie sunt urmtoarele:

Apa este cel mai important constituent al organismului uman, o cantitate de pn la patru cincimi din greutatea corpului nostru fiind constituit din ap. Aceast importan este pus n eviden i de faptul c un om nu poate supravieui mai mult de cteva zile fr ap, pe cnd fr hran se poate tri mai mult. O proprietate important a apei ar fi aceea de a disipa cldura prin evaporare. Aceast nsuire are un rol foarte important n fiziologia termoreglrii. La temperaturi atmosferice ridicate, organismul primete mult mai mult cldur dect are nevoie. Dac aceast cldur nu ar fi disipat, organismul ar avea de suferit. Din fericire, corpul uman dispune de o serie de mecanisme de eliminare a cldurii. Unul 14

dintre ele se bazeaz pe prezena apei i presupune schimbarea acesteia din stare lichid n stare gazoas cu o pierdere de cldur (transpiraie). Apa ingerat este transportat prin snge n tot organismul i este reinut n esuturi n funcie de nevoi. Rezervele de ap ale corpului se gsec n special n muchi i n piele. Pe lng acestea i alte organe conin o cantitate nsemnat de ap care le faciliteaz funcionarea: creierul , ficatul, plasma sanguin , plmnii, etc.

15