Les changes transnationaux et la circulation des nouveaux produits en Mditerrane occidentale au XVIIIe sicle1

par Manuel Perez Garcia

Rsum
Dans le cadre dinvestigation de lhistoire transnationale les travaux classiques sur la culture matrielle et les comportements des consommateurs sont remis en question par une nouvelle historiographie. Cet article explore ce nouveau point de vue historiographique et propose une analyse du march de la zone mditerranenne en mettant laccent sur les cas de la France et de lEspagne. Au centre de cette analyse, se trouve lexamen du rle des marchands, qui ont une inuence trs importante sur les dcisions des consommateurs.

Abstract
Within the framework of trans-national history, classic works on material culture and consumer behaviour are being challenged by a new fresh historiography. This article explores this new historiographical perspective giving details on the debate around scholars, as well as presenting an analysis of the market of the Mediterranean area by focusing on the cases of France and Spain. One of the key questions of such analysis is to examine the role of merchants, who have a very important inuence on consumer decisions.

Dans les annes 1980, les travaux sur la culture matrielle et sur la consommation ont t trs inuencs par la thorie de lmulation dveloppe par Neil McKendrick (trickledown theory)2 . Selon lui, la consommation des nouveaux produits sacclrait au fur et
1. Les recherches lies cet article ont t menes dans le cadre du programme IV.B de lAgencia Espaola de Cooperacin Internacional, nanc par le Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperacin (Espagne). Il sinscrit galement dans un projet collectif dvelopp par le Seminario de Familia y Elite de Poder en el Reino de Murcia, ss. XV-XIX de lUniversit de Murcie et nanc par le programme national UHM2006/09559 du Ministre de la Science et de la Technologie (Espagne). Nous remercions le traducteur de cet article, Franois-Joseph Ruggiu pour son aide durant sa prparation. 2. N. McKendrick, The consumer revolution of eighteenth-century England , dans N. McKendrick, J. Brewer et J. Plumb (d.), The Birth of a Consumer Society. The Commercialization of Eighteenth-Century England, Londres, Europe Publications, 1982, p. 9-33.

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mesure quelle descendait lchelle sociale et que les classes infrieures cherchaient imiter les manires et les modes de consommation des classes suprieures. Il a alors avanc que la socit anglaise de la seconde moiti du XVIIIe sicle avait connu une rvolution de la consommation . Dans les annes 1990, les travaux de Jan de Vries ont apport un nouvel clairage sur la question. Il a, en effet, insist sur les changements conomiques survenus au sein des mnages et il a dvelopp la thorie de la rvolution industrieuse (industrious revolution)3 . Les mnages, en particulier paysans, artisans et ouvriers, ont t, selon lui, le moteur des volutions socio-conomiques lies la rvolution industrielle. Ces volutions ont eu une inuence majeure sur le fonctionnement du march en modiant les courbes de la demande et de loffre. Ces deux thories, de lmulation et de la rvolution industrieuse, sont actuellement les plus pertinentes pour ltude des consommations. La premire met laccent sur les comportements consumristes des lites en tant que modle imiter alors que la seconde met en avant lintensication du travail des agents conomiques, en particulier les artisans. Ces deux thories doivent, cependant, mieux prendre en compte un ensemble de points soulevs par lhistoriographie. Cest ainsi quelles ngligent, par exemple, le rle jou par les marchands, qui taient les principaux mdiateurs entre les diffrents marchs et les diffrents espaces stimuls par la nouvelle demande sociale. Les marchands pouvaient, en effet, intensier la circulation des biens lchelle rgionale en mettant en contact diffrents territoires et en les reliant avec ltranger proche et surtout lointain. Les marchands formaient dailleurs, par nature, le groupe le plus rceptif linuence des nouveaux produits, qui se trouvaient en grand nombre non seulement dans leurs chambres mais aussi dans leurs salles manger, dans leurs salons et dans leurs cuisines. Il convient, de surcrot, de mieux tenir compte du fait que lachat et la consommation des nouveaux produits, quil sagisse des denres venues des colonies amricaines (sucre, chocolat...), des textiles (en particulier les indiennes qui pouvaient servir aussi bien aux vtements quaux tissus dameublements4 ), ou de produits manufacturs (horloges, miroirs, porcelaines...), avait une dimension culturelle autant quconomique, en particulier parce que cela a encourag limitation et linnovation. Enn, il est clair que la consommation de ces nouveaux produits a pu transformer au XVIIIe sicle la vie aussi bien des lites que des gens ordinaires5 . Le but de cet article est danalyser la manire dont les ngociants trangers, en particulier franais, ont cr, au XVIIIe sicle, un nouveau modle de consommation dans le sud de la Castille, plus exactement dans la rgion de Murcie, en diffusant de nouveaux produits, durables et semi-durables, partir du port de Carthagne. Le rle de ces marchands tait dautant plus important en Castille que le pays produisait peu de produits manufacturs et quil importait la plus grande partie de ceux quil consommait. Nous chercherons donc savoir quels types de biens durables et semi-durables pouvaient tre consomms par les diffrentes catgories socioprofessionnelles dune rgion non
3. J. de Vries, Between the purchasing power and the world of goods. Understanding the household economy in the early modern Europe , dans J. Brewer et R. Porter (d.), Consumption and the World of Goods, Londres, New York, Routledge, 1993, p. 85-132 ; id., The industrial revolution and the industrious revolution , Journal of Economic History, vol. 54, n 2, June 1994, p. 249-270. 4. D. Roche, La culture des apparences. Une histoire des vtements (XVIIe -XVIIIe sicle), Paris, Fayard, 1989 ; B. Lemire, Domesticating the exotic : Floral culture and the East India calico trade with England, c. 1600-1800 , Textile, 1/1, 2003, p. 65-85. 5. A. Pardailh-Galabrun, La naissance de lintime. 3 000 foyers parisiens, XVIIe -XVIIIe sicle, Paris, PUF, 1988 ; D. Roche, Histoire des choses banales. Naissance de la consommation, XVIIe -XVIIIe sicle, Paris, Fayard, 1997.

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industrialise, sils circulaient rellement du haut vers le bas de lchelle sociale, et comment les marchands franais ont pu contribuer changer les modles de consommation et dvelopper de nouvelles modes et de nouveaux gots dans les diffrents groupes sociaux. Nous nous appuierons pour cela sur les inventaires aprs dcs, en particulier ceux des membres des classes suprieures et des classes moyennes, qui permettent de dterminer la frquence de la possession des nouveaux produits, comme la porcelaine et les textiles, et de mettre en vidence leur diffusion par les circuits commerciaux. La nouveaut de notre approche est dtudier la question de la consommation dans une perspective transrgionale et transnationale en analysant les connexions entre les espaces dans lesquels opraient les marchands trangers6 . Ces phnomnes peuvent, par exemple, tre observs en travaillant simultanment sur les formes de consommation dans une rgion donne, par exemple partir des inventaires aprs dcs, et sur la politique commerciale des marchands internationaux qui la fournissaient, et qui nous est accessible partir des archives des maisons de commerce. Nous verrons alors que les garde-robes des habitants de la rgion de Murcie, appartenant diffrentes classes sociales, contenaient de nouvelles sortes de vtements, en coton, en laine ou en lin, venus dAsie Mineure et du Levant. Ces marchandises, parties de Salonique, de Smyrne, dIstanbul ou du Caire7 , ont t amenes dans les ports du sud de la Castille, comme Valence, Alicante, ou Carthagne, via le port de Marseille et par des maisons de commerce franaises, en particulier Roux Frres, qui taient en relation avec llite ngociante castillane8 . Nous mettons alors en vidence la progression dun march global qui entrane une circulation des nouveaux produits au-del des frontires rgionales et nationales. Nous nous situons ainsi dans la perspective de lhistoire globale qui aborde dans une mme tude la mise en place des rseaux commerciaux intercontinentaux, les changements socio-conomiques et les transferts culturels. Nous analyserons ces diffrents thmes les uns aprs les autres parce que la diffusion des nouveaux produits cause par laction de ces agents conomiques que sont les marchands, doit tre distingue des ractions de la socit rceptrice. Les interdictions dacqurir des produits venus de ltranger et la propagande politique en faveur de la consommation de produits locaux ont pu peser sur ces dernires. Mais les deux niveaux danalyse sont naturellement lis et nous ne les sparons que pour les besoins de la dmonstration.

6. R. Batchelor, On the movement of porcelains. Rethinking the birth of consumer society as interactions of exchange networks, 1600-1750 , dans J. Brewer et F. Trentmann (d.), Consuming Cuitures. Global perspectives, Historical Trajectories, Transnational Exchanges, New York, Berg, 2006, p. 95-121. 7. Voir K. Fukasawa, Toilerie et commerce du Levant : dAlep Marseille, Paris, 1987 ; O. Raveaux, The birth of the calico printing in Europe. The case of Marseille (1648-1692) , communication prsente la confrence du GEHN : Global Histories of Economic Development : Cotton Textiles and Other Global Industries in the Early Modern Period , Fondation Les Treilles, mars 2006. 8. La bibliographie sur les activits commerciales et industrielles du port de Marseille est, naturellement, abondante commencer par L. Dermigny, La Chine et lOccident. Le commerce Canton au XVIIIe sicle, 17191833, Paris, S.E.V.P.E.N., 1964 et Ch. Carrire, Ngociants marseillais au XVIIIe sicle. Contribution ltude des conomies maritimes, Marseille, Institut historique de Provence, 1973. Nous retiendrons galement O. Raveux, A la faon du Levant et de Perse : Marseille et la naissance de lindiennage europen (1648-1689) , Rives mditerranennes, n 29, UMR 6570 Telemme / MMSH, Aix-en-Provence, 2008, p. 37-51 ; ibid., Espaces et technologies dans la France mridionale dAncien Rgime : lexemple de lindiennage marseillais (1648-1793) , Annales du Midi, n 246, Toulouse, Privat, 2004, p. 155-170 ; Marseille sur les routes de la soie, Marseille, Chambre de commerce et dindustrie Marseille-Provence, 2001. Voir galement F.-Ch. Roux, Les chelles de Syrie et de Palestine au XVIIIe sicle, Paris, 1928 ; G. Rambert (dir.), Histoire du commerce de Marseille, 8 vol., Paris, Plon, 1949-1966 ; P. Masson, Histoire du commerce franais dans le Levant au XVIIIe sicle, Paris, Hachette, 1911.

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La ncessit dune approche transnationale dans les tudes de consommation Nous souhaitons dabord prciser le cadre thorique dans lequel nous nous situons car il sest considrablement renouvel ces dernires annes. Les modalits de la consommation et les modes de vie des diffrentes socits europennes ont, en effet, donn lieu, depuis les annes 1980, des tudes de premier plan mais qui sinscrivaient gnralement dans une approche socio-conomique de la rvolution industrielle9 . Les travaux engags dans une perspective dhistoire globale sont demeurs, au contraire, peu nombreux, en particulier ceux qui sont centrs sur les priphries europennes. Les tudes sintressant aux connexions commerciales dans laire mditerranenne et leurs inuences sur la cration au sein de la population dune nouvelle demande sont donc trs rares. La principale cause de cette lacune est que les historiens se sont surtout concentrs sur les origines de la socit de consommation quils ont situes, dans le sillage des travaux fondamentaux de John Brewer, en Grande-Bretagne lpoque prindustrielle10 . Ltude du cas anglais, ou de lempire britannique, a donc t, la plupart du temps, privilgie ce qui a donn aux tudes sur la consommation une orientation trs euro-centrique. Ds la n des annes 1990, Craig Clunas a critiqu cette perspective en insistant sur une approche qui tienne davantage compte des contacts , des rencontres et des connexions assures par des agents extrieurs la zone considre, et qui soit donc dtache des frontires nationales et des limites gographiques11 . Les historiens sont alors mieux mme daborder les questions problmatiques des origines et de la nature des transformations technologiques, socioconomiques, politiques et culturelles12 . Craig Clunas a mme avanc que les travaux de Brewer, mme sils ont t pionniers pour ltude de la socit de consommation, pouvaient surtout apparatre comme une contribution ltude de la construction de lidentit britannique. Dans sa contribution de 2006 Consuming Cultures, Robert Batchelor a formul la mme critique, et appel les historiens examiner les habitudes de consommation et lvolution des modes transculturelles les plus inuentes qui ont commenc merger en raison de la connexion des rseaux commerciaux. Depuis, une srie de travaux ont justement essay daller au-del du cas britannique et ont formul des questions et des hypothses dans une perspective rellement globale. Des chercheurs ont ainsi mis en contact des ralits intercontinentales travers ltude de relations spciques entre lAsie et lEurope comme, par exemple, les changes socioculturels entre la Chine et lEurope lpoque moderne13 . Ils ont galement cherch comprendre linuence de ces changes sur le dveloppement ultrieur de lEurope. Anne Radeff se situe au sein de ce courant lorsquelle souligne quune conomie globale oprait en Europe occidentale au XVIIIe sicle14 . Elle sest intresse aux conomies franc-comtoise, savoyarde et suisse, un niveau macro et un niveau micro, et elle a observ la manire
9. J. de Vries, The Industrious Revolution. Consumer Behaviour and the Household Economy, 1650 to the Present, Cambridge University Press, 2008. 10. J. Brewer et S. Staves, Early Modern Conceptions of Property, Londres, New York, Routledge, 1994 ; J. Brewer et A. Bermingham, The Consumption of Culture, 1600-1800 : Image, Object, Text, Londres, New York, Routledge, 1995. 11. C. Clunas, Modernity global and local : Consumption and the rise of the West , American Historical Review, vol. 104, n 5, December 1999, p. 1497-1511. 12. W. McNeil, The Rise of the West after Twenty-Five Years , Journal of World History, vol. 1, n 1, p. 1-21. 13. C. Clunas, Pictures and Visuality in Early Modern China, Princeton University Press, 1997 ; S. A. M. Adshead, Material Culture in Europe and China, 1400-1800, New York, St Martins Press, 1997. 14. A. Radeff, Du caf dans le chaudron. conomie globale dAncien Rgime. Suisse Occidentale, FrancheComt et Savoie, Lausanne, Socit dHistoire de la Suisse Romande, 1996.

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dont les conomies locales ragissaient aux changements survenus dans le commerce international et le commerce de gros, surtout lorsque de nouveaux produits taient amens dans les ports et parcouraient les routes commerciales. Elle est alors arrive la conclusion intressante que les communauts paysannes de ces zones taient plutt ouvertes la consommation de nouveaux produits, et elle a ainsi remis en cause lide selon laquelle certains dentre eux taient exclusivement consomms dans les villes. Des produits de luxe, comme les horloges et les montres, et des denres coloniales, comme le caf du Levant et des Antilles, pouvaient tre achets par des artisans, des paysans, des boutiquiers ou des colporteurs qui appartenaient des groupes sociaux moyens et infrieurs. Lobtention de meilleures conditions de vie dpendait donc du dynamisme et de la diversit de lconomie locale, qui permettait la population dacqurir ces produits, symboles de confort ou de loisirs15 . Les travaux de Maxine Berg se situent aussi dans cette perspective, en particulier ceux quelle a rcemment mens sur les dbats qui ont surgi en Europe au XVIIIe sicle autour de la notion de luxe16 . Elle nous invite rchir ce que nous entendons par luxe , aux rapports entre le luxe et la consommation des produits exotiques venus de pays lointains, ainsi quaux controverses qui ont divis les auteurs des Lumires son sujet, puisque certains ont alors plaid pour une consommation modre des produits de luxe et sans les dpenses excessives qui donneraient la socit de nouvelles valeurs immorales et dpraves. Selon elle, le luxe est vraiment la question clef de lhistoire globale de la consommation et elle insiste sur les consquences non seulement de lchange dobjets remarquables, exotiques et somptueux, comme certains textiles ou certaines porcelaines de Chine, mais aussi des transferts culturels quils impliquaient et des transferts de techniques quils ont entrans pour rpondre la nouvelle demande17 . John Brewer lui-mme a intgr ces critiques ses travaux les plus rcents18 . Il a reconnu que lhistoriographie avait eu tort, dans les annes 1980, de se focaliser sur les origines de la socit de consommation avec, en arrire-plan, lessor de la Rvolution industrielle en Grande-Bretagne puis lapparition des socits de consommation de masse la n du XIXe sicle et au XXe sicle. Il a galement avanc quil tait incorrect de rchir la notion de consommation au XVIIIe sicle en employant les conceptions des sicles ultrieurs sur le consumrisme. Il a donc appel un tournant historiographique, pour rviser les approches des socits de consommation, en particulier au Moyen ge. Ce tournant doit galement inclure, mme si lanalyse est mene une chelle locale, une dimension intercontinentale et internationale et donc avoir une perspective dhistoire globale19 . La problmatique des chelles et donc des territoires est ainsi essentielle et la
15. N. Rosenberg, Adam Smith, consumer tastes and economic growth , Journal of Political Economy, vol. 76, n 3, May-June 1968, p. 361-374. Pour des exemples pris dans la France du Sud-Ouest, voir Ch. Dousset, Entre tradition et modernit : les intrieurs toulousains au XVIIIe sicle , Annales du Midi, vol. 115, n 241, janvier-mars, 2003, p. 31-50 ; Ph. Meyzie, A la table des lites bordelaises du XVIIIe sicle , ibid., p. 69-88 et F. Leleu, La mode fminine Bordeaux (1770-1798) , ibid., p. 103-114. 16. M. Berg et E. Eger, The rise and fall of luxury debates , dans id. (d.), Luxury in the EighteenthCentury. Debates, Desires and Delectable Goods, New York, Palgrave Macmillan, 2003, p. 7-27. 17. M. Berg, In pursuit of luxury : global history and British consumer of goods in the eighteenth-century , Past and Present, n 182, February 2004, p. 85-142 ; C. Clunas, Superuous Things. Material Culture and Social Status in Early Modern China, Cambridge, 1991. 18. J. Brewer, The errors of our ways : historians and the birth of consumer society , working paper 12, 2004, www.consume.bbk.ac.uk. 19. P. OBrien, Historiographical traditions and modern imperatives for the restoration of global history , Journal of Global History, n 1, 2006, p. 3-39.

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perspective comparative et transnationale doit prendre en compte aussi bien les changes dides et de politiques que les transferts socioculturels et conomiques20 . Louverture progressive des marchs et leurs connexions est alors un lment fondamental dunion entre les diffrents espaces gopolitiques. John Brewer rejoint ici les conclusions de Robert Batchelor, selon lequel les tudes de consommation ne doivent pas tre menes soit lchelle macro soit lchelle micro, mais bien aux deux la fois21 . Ce dernier a galement estim que les travaux sur les objets et sur les biens matriels ne doivent pas seulement les considrer en eux-mmes mais doivent prendre en compte la complexit de leurs circulations travers les rseaux dchange qui connectaient des territoires diffrents. Les objets taient alors les vecteurs de transferts technologiques, culturels et mme linguistiques par lintermdiaire des inscriptions qui les recouvraient parfois22 . Nos propres recherches sur la culture matrielle et la consommation en Espagne sinspirent donc des approches transnationales prconises par Maxine Berg et Robert Batchelor, mais nous ne les appliquons pas dans une large perspective intercontinentale. Nous avons choisi, au contraire, de nous concentrer sur une zone priphrique de lEurope, la Castille du Sud, que nous cherchons resituer dans une Mditerrane conue comme une rgion transnationale au sein de laquelle les objets et les produits circulaient en changeant de signications selon les socits. Le lien entre les ports de Carthagne et de Marseille, qui apparat comme une porte de lEurope pour lintroduction et la diffusion de nouveaux produits, est typiquement un lien transnational en ce que les changes conomiques et culturels quil favorisait ont transform les modes de vie de la socit castillane. Les marchands ont jou le rle dagents transnationaux et les nouveaux produits taient des objets transnationaux dont la consommation permettait aux individus de manifester de nouvelles prfrences mettant en cause les archtypes sociaux. Les rseaux de commerce internationaux et la diffusion des objets de luxe en Castille du Sud Les maisons de commerce franaises ont eu une inuence considrable dans la transformation des modes de vie et des modles de consommation en Europe. Elles faisaient des affaires dans la plupart des ports de lest louest de la Mditerrane : Barcelone, Valence, Alicante, Carthagne ou Majorque en Espagne ; Livourne, Gnes et Venise, en Italie ; Malte ; Dubrovnik, dans lAdriatique, qui les connectait avec lintrieur des Balkans ; Salonique en Grce ; Smyrne et Istanbul en Asie Mineure ainsi que Le Caire, Alexandrie, Tripoli ou Acre, qui reliaient le commerce mditerranen avec les routes de la soie et des textiles en provenance de Perse et dAsie23 . Situes au cur de circuits de transaction trs complexes, elles achetaient et vendaient un peu partout des produits bruts et manufacturs et contribuaient ainsi lintensication de lconomie dans les territoires o elles traquaient. Cest le cas pour les Cayron, les Champeli Pirraimun, les Bicaix ou les Estrabo, maisons bases pour certaines Oloron-Sainte-Marie, qui commeraient entre le sud de la Castille et le sud de la France, et qui avaient des liens troits avec Roux Frres, de Marseille24 .
20. K. Pomeranz, The Great Divergence. China, Europe, and the Making of the Modern World Economy, Princeton University Press, 2000, p. 69-98. 21. Voir galement D. Anderson, S. Beckerleg, D. Hailu et A. Klein, The Khat Controversy. Stimulating the Debate on Drugs, Oxford, Berg, 2007. 22. R. Batchelor, op. cit., p. 99. 23. K. Fukasawa, op. cit. 24. Les rseaux commerciaux actifs dans lEspagne du XVIIIe sicle, surtout en Castille du Sud, peuvent tre abords partir de P. Fernndez Prez et J. C. Sola- Corbacho, Regional identity, family, and trade in Cadiz

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La relative stabilit politique de la rgion est sans doute le facteur qui a le plus facilit le dveloppement des changes au cours du XVIIIe sicle. La n de la guerre de Succession dEspagne, puis la signature des pactes de famille entre les Couronnes dEspagne et de France ont, en effet, ouvert une priode de paix en Mditerrane marque aussi par un ralentissement des attaques des pirates barbaresques et la mise en place dun relatif quilibre dans les relations des monarchies espagnole et franaise avec lEmpire Ottoman. Le commerce mditerranen a donc pu connatre une nouvelle impulsion en liaison avec les tracs asiatiques, et les maisons marseillaises ont eu un rle fondamental dans la diffusion des nouveaux produits. Nous ne sous-estimons naturellement pas les troubles entrans par les conits, comme la guerre de Succession dAutriche ou la guerre de Sept Ans, ou par les crises comme la grande peste de Marseille (1720-1721), car ces vnements ont exerc une grande inuence sur la structure des relations conomiques en faisant chuter les importations et les exportations. Les nouveaux rseaux commerciaux qui se sont alors mis en place avaient gnralement une forte dimension nationale et ils taient le plus souvent composs dindividus appartenant une mme famille. Aprs dautres auteurs, Marta V. Vicente a rcemment rappel que, dans le monde atlantique lpoque moderne, les maisons de commerce dpendaient de ltendue de leurs connexions familiales pour peu prs tout : laccs au crdit ; lacquisition des technologies ; lachat des matriaux bruts ; ou encore lembauche du personnel25 . une priode o les conditions de navigation demeuraient prcaires et o les hostilits pouvaient clater trs rapidement, les marchands avaient besoin dun vaste rseau au sein duquel linformation pouvait circuler rapidement et de manire able. Les familles largies, qui taient caractristiques des maisons de commerce trangres tablies dans le sud de la Castille, taient le moyen de garantir la abilit des nouvelles et le succs des oprations commerciales. Elles formaient une communaut interconnecte qui tait fonde sur une srie de valeurs partages : la conance ; le sens du devoir ; la loyaut envers les membres de la famille. Grce aux maisons de commerce franaises et italiennes, Carthagne servait dintermdiaire entre les grands ports de la Mditerrane occidentale, comme Marseille, Gnes ou Venise, et lintrieur de la Castille, vers lequel la ville diffusait les nouveaux produits, comme Marseille le faisait pour la valle du Rhne, la Suisse et mme lAllemagne26 . Nous avons donc essay de reconstruire linuence des rseaux commerciaux entre Carthagne
and Mexico city in the eighteenth-century , Journal of Early Modern History, vol. 8, n 3-4, 2004, p. 358-385 ; V. Montojo Montojo et F. Maestre de San Juan Pelegrn, El comercio cartageno en el siglo XVIII , dans J. M. Rubio Paredes (d.), Cartagena, puerto de mar en el Mediterrneo, Cartagena, Autoridad Portuaria, sous presse ; V. Montojo Montojo et F. Maestre de San Juan Pelegrn, El comercio cartagenero en el siglo XVIII , dans J. M. Rubio Paredes (d.), El Puerto de Cartagena, Cartagena, Autoridad Portuaria de Cartagena, 2004 ; V. Montojo Montojo, La actividad de los mercaderes de Cartagena en el Reino de Granada a nales del siglo XVII , dans V. Sanchez Ramos (d.), El Reino de Granada en el siglo XVII, Instituto de Estudios Almerienses, Coleccin Actas n 37, 2000, p. 111-120, Almera, 1997 ; A. Bibiloni Amengual, Mallorca i els ports europeus : la comercialitzaci de loli (1667-1702), Barcelona, 1989, p. 17-46 et Mercaders i navegants a Mallorca durant el segle XVII : loli com indicador del comer mallorqu (1650-1720), Mallorca, 1992. 25. M. V. Vicente, Clothing the Spanish Empire. Families and Calico Trade in the Early Modern Atlantic World, New York, Palgrave Macmillan, 2006. 26. Pour approfondir cette question, voir M. T. Perez Picazo et G. Lemeunier, El proceso de modernizacin de la regin de Murcia (ss. XVI-XIX), Murcia, Editora Regional de Murcia, 1984 ; V. Montojo Montojo et F. Maestre de San Juan Pelegrn, Relaciones sociales y actividades econmicas de los comerciantes procedentes de los Pirineos franceses en Cartagena (Espaa) a lo largo del s. XVIII , dans J. Minovez et P. Poujade (d.), Circulqtion des marchandises et rseaux commerciaux dqns les Pyrnes (XIIIe-XIXe sicles), Toulouse, Le Mirail, CNRS-Universit de Toulouse, 2005, p. 191-211.

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et Marseille sur les consommations de la population du sud de la Castille, en nous servant des inventaires aprs dcs dresss dans les rgions de Murcie et de Carthagne ainsi que des statistiques produites par la Chambre de Commerce de Marseille. La comparaison entre les deux sources met en vidence les changements dans les modes de consommation et surtout le rle des marchands qui ouvrent de nouveaux marchs en mettant en circulation de nouveaux produits et en crant ainsi de nouveaux choix pour les consommateurs. Nous avons, pour cela, slectionn un ensemble de marchandises : les calicots, les miroirs et les horloges. Les calicots (calicoes), ou indiennes , taient des toiles de coton de grande qualit peintes avec des motifs oraux particulirement attractifs. Elles portaient le nom de la ville indienne de Calicut et elles taient utilises dans lameublement et dans la fabrication de vtements. Il ny avait aucune miroiterie Carthagne et les miroirs vendus dans la rgion venaient essentiellement de Paris ou de Venise alors que les horloges venaient de France et de Suisse27 . Tab. 1 La possession dobjets dameublement dans les rgions de Murcie et de Carthagne (1730-1769)
Place Rgion de Murcie Rgion de Carthagne Total Ville Campagne Ville Campagne Nombre dinventaires 32 29 28 29 118 Horloges 5 0 2 0 7 Miroirs 17 4 7 5 33 Literies et tissus dameublement faits de calicots 9 4 9 4 26

Source : Protocols of the Archivo Historico Provincial de Murcia

Tab. 2 La possession dobjets dameublement dans les rgions de Murcie et de Carthagne (1770-1808)
Place Rgion de Murcie Rgion de Carthagne Total Ville Campagne Ville Campagne Nombre dinventaires 31 15 26 16 88 Horloges 4 1 6 1 12 Miroirs 18 3 21 4 46 Literies et tissus dameublement faits de calicots 18 3 20 14 55

Source : Protocols of the Archivo Historico Provincial de Murcia

27. J.-M. Olivier, Des clous, des horloges et des lunettes. Les campagnards morziens en industrie (17801914), Paris, CTHS, 2004 ; J.-M. Olivier, Les exportations transpyrnennes dhorlogerie franco-suisse et darticles de Paris vers lEspagne (XVIIIe -XIXe sicle) , dans J. Minovez et P. Poujade (d.), Circulation des marchandises..., op. cit., p. 31-38 ; C. Sargentson, Manufacture and marketing of luxury goods : the marchands merciers of late seventeenth and eighteenth-century Paris , dans R. Fox, R. et A. Turner (d.), Luxury Trades and Consumerism in Ancient Regime Paris, Ashgate, Aldershot, 1998, p. 99-137 ; Tardy, French clocks the world over, part. IV, Northern, Middle, Eastern and Mediterranean Europe, Paris, Tardy, 1985 (5e dition).

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Nous allons tudier sparment les canaux de diffusion de ces produits dans les deux grandes zones rurales de lancien royaume de Murcie, la huerta y campo de Murcie et le campo de Carthagne dune part, et dautre part dans les villes de Murcie et de Carthagne. Nous pourrons ainsi analyser la manire dont les nouveaux produits, commercialiss dans les boutiques, sur les bazars et sur les marchs doccasion, ont pu atteindre des consommateurs potentiels aussi bien en ville que dans des zones plus recules. La distinction entre la ville et la campagne ne recoupe pas ici celle qui est gnralement faite entre les zones modernes et les zones traditionnelles. Nous pourrions ainsi nous attendre ce que les horloges, les miroirs et les literies ainsi que les tissus dameublement faits en calicots soient plus nombreux dans les villes que dans les campagnes. Or, les tableaux 1 et 2 montrent que la diffusion de notre troisime produit na pas suivi ce modle en ce qui concerne la seconde moiti du XVIIIe sicle car il se trouvait alors plus frquemment dans les campagnes de la rgion de Carthagne que dans les deux villes et dans les campagnes de la rgion de Murcie. La rpartition selon les classes sociales rserve aussi quelques surprises. Dans la ville de Murcie, un tiers des inventaires aprs dcs de nobles mentionnent une horloge entre 1730 et 1769 et la moiti entre 1770 et 1808. Les matres artisans sont le seul autre groupe social de Murcie dont les inventaires aprs dcs rvlent la prsence dhorloges (et le nombre en reste pratiquement stable dune priode lautre, de 20 % entre 1730 et 1769 16,66 % de 1770 1808). Les autres groupes sociaux urbains, comme les classes moyennes suprieures, en sont totalement dpourvus. Dans les campagnes autour de Murcie, personne ne possde dhorloges dans la premire priode et bien peu en possdent dans la seconde priode. Il sagit alors uniquement de marchands qui pouvaient avoir gard ces marchandises pour leur propre consommation. Par ailleurs, les lites de la rgion de Murcie rsidaient essentiellement en ville et les inventaires des propritaires fonciers mentionnent surtout des biens immobiliers. Dans la ville de Carthagne, la possession dhorloges tait limite aux nobles et aux ngociants dans la premire priode alors quelle sest tendue aux marchands, aux matres artisans et aux professions librales dans la seconde. Dans les campagnes autour de la ville, elles restent peu nombreuses et rserves aux riches paysans. Les modalits de la consommation des miroirs taient diffrentes de celles des horloges. Elles taient, en fait, bien plus rpandues aussi bien dans les classes moyennes que dans les zones rurales. Tous les groupes sociaux de la ville de Murcie avaient au moins un inventaire qui en contenait, des petits paysans qui habitaient encore la ville, aux nobles, et on trouvait des miroirs chez une large classe moyenne compose des artisans, des matres artisans, des professions librales et des marchands. Dans les campagnes autour de Murcie, la possession de miroirs qui tait restreinte aux groupes suprieurs, nobles, propritaires fonciers et riches marchands, lors de la premire priode, sest lentement diffuse aux groupes moyens, en particulier les paysans ordinaires, lors de la seconde. Dans la ville de Carthagne, la proportion dinventaires mentionnant un miroir tait particulirement haute ds la premire priode, et elle a encore augment entre 1770 et 1808. Alors quils taient encore peu nombreux entre 1730 et 1769 chez les marchands et les artisans, ils sont devenus communs dans la seconde priode. Les campagnes des environs de Carthagne ont connu galement une hausse, certes modeste, du nombre dinventaires qui comprenaient des miroirs. Il ressort de ces lments une dmocratisation progressive de la consommation de ces deux produits de luxe en particulier dans les classes moyennes. Mais la diffusion des calicots est un meilleur exemple de luniversalit de la consommation de certains de ces nouveaux produits et ils peuvent tre considrs comme un de ces produits globaux dont la possession concerne tous les niveaux de la socit, des mnages

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les plus modestes aux plus riches. Dans la ville de Murcie, la consommation de calicots est atteste dans 28 % des inventaires entre 1730 et 1769 et dans 58 % entre 1770 et 1808, la hausse concernant essentiellement une large classe moyenne dartisans, de matres artisans et de professions librales qui possdaient une grande quantit de couvertures, de coussins et de rideaux taills dans ce tissu. Les inventaires des campagnes autour de Murcie ne les montrent que dans les mnages les plus riches et ils restent exceptionnels chez les paysans. Les rsultats pour la rgion de Carthagne dans son ensemble sont bien plus levs que pour la rgion de Murcie et ils montrent que la possession de calicots concernait presque tous les groupes sociaux. Les campagnes avaient un pourcentage suprieur celui de la ville. Les artisans ruraux et les paysans ordinaires formaient le groupe qui avait le plus de calicots ce qui peut sexpliquer par le dense rseau de colporteurs qui parcouraient les campagnes autour du port de Carthagne. Ils y ont dvelopp la demande pour une marchandise dont le prix tait abordable pour les classes moyennes. La diffusion de plus en plus large de ces trois catgories dobjets, et surtout des calicots, montre que la circulation des nouveaux produits faonnait de nouveaux comportements socioculturels dconnects des frontires nationales alors mme que les autorits espagnoles tentaient dencourager lindustrie nationale, en particulier les centres textiles de Catalogne, et de limiter limportation de produits manufacturs venus de ltranger, en particulier de France28 . Elles utilisaient, pour cela, tous les prtextes possibles, comme, par exemple, en fvrier 1782, le risque dune pidmie de peste pour interdire limportation en Espagne par les marchands franais de toutes les marchandises et surtout des textiles venus du Levant29 . Les Franais savaient cependant bien que les besoins de la socit espagnole ne pouvaient tre couverts par une industrie nationale trop limite et que les importations de produits manufacturs taient indispensables. Marseille et le commerce des textiles en Castille du Sud Le secteur des textiles est un excellent exemple des dynamiques qui animaient le commerce de la Mditerrane occidentale. Les laines, les calicots, les mousselines (toiles de coton dune qualit moyenne originaire de la ville de Mossoul en Irak), les lins ou les soies de qualit suprieure taient amens bruts ou semi-transforms Marseille partir des ports de la Mditerrane orientale comme Le Caire, Smyrne ou Istanbul. Ils taient alors distribus aux artisans du Languedoc ou de Provence qui les transformaient en imitant les techniques venues dAsie pour produire des tissus dameublement et des vtements de luxe ou de semi-luxe destins aux groupes sociaux suprieurs ou moyen-suprieurs. Ils taient apprcis des consommateurs europens parce que les couleurs tenaient bien et quils taient aisment lavables, alors que leurs prix demeuraient abordables30 . Ils taient donc ensuite facilement rexports de Marseille vers toutes les villes de la Mditerrane occidentale et au-del31 . Mais les maisons de commerce marseillaises importaient galement des rgions proches, en particulier dEspagne, des matriaux bruts dune qualit infrieure celle des produits dAsie. La Castille produisait, en effet, une importante quantit de laine, essentiellement
28. Les autorits franaises faisaient alors de mme pour protger les artisans du textile dans le Languedoc et en Provence. Voir K. Fukasawa, op. cit., p. 8-9. 29. Archives de la Chambre de Commerce de Marseille [ACCM], Srie H, 73, Commerce avec lEspagne (1776-1791), Lettre M. de Lastrin. 30. Voir M. V. Vicente, op. cit. ; B. Lemire, op. cit., ; K. N. Chaudhuri, The Trading World of Asia and the English East India Company 1660-1760, Cambridge, 1978. 31. ACCM, L. IX, 870, Fonds Roux Frres, Correspondance ltranger. Espagne.

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autour de Sgovie, en Castille du Nord, et de Huesca, en Castille du Sud. Les laines de Sgovie, qui taient de haute qualit, taient exportes brutes par lintermdiaire des ports de Valence et de Barcelone alors que les laines de la rgion de Huesca taient pour partie laves sur place, et exportes, semi-transformes, par les ports de Carthagne et dAlicante. Les laines castillanes taient donc partiellement diriges vers Marseille. Distribues aux artisans de larrire-pays et transformes dans les mmes conditions que les tissus venus dAsie, elles taient ensuite rexportes vers la Castille sous forme de vtements et de tissus. La soie castillane suivait le mme circuit qui se lit bien dans les comptes de la maison Roux Frres (gures 1 et 2). Les deux courants commerciaux trouvaient leurs origines, lun en Castille mme et lautre dans le Levant, mais ils avaient pour points communs, dabord, de faire de Marseille un point de passage oblig et, ensuite, de fournir lessentiel des produits manufacturs textiles que lon trouve dans les inventaires aprs dcs des rgions de Murcie et de Carthagne. Fonde vers 1728, la maison Roux Frres cherchait connecter les courants commerciaux europens et proches-orientaux32 . La principale gure de la socit fut Pierre Honor Roux (1695-1774) sous la direction duquel elle monta en puissance au cours de la seconde moiti du XVIIIe sicle. En 1791, elle commercialisait des denres coloniales (cacao, sucre, caf), des textiles (en soie, coton et laine), ainsi que des produits manufacturs, entre les diffrents ports de la Mditerrane33 . Fig. 1 Exportation de la soie de Carthagne Marseille (1740-1751)

Source : ACCM, L. IX/1140, Fonds Roux Frres, Marchandises entres Marseille en provenance de Carthagne (1740-1769)

32. ACCM, L. IX, Fonds Roux. 33. Voir, sur le fonctionnement de la maison Roux, Arnaud Bartolomei, Paiements commerciaux et prots bancaires : les usages de la lettre de change (1780-1820) , Rives mditerranennes [En ligne], Jeunes chercheurs 2007, mis en ligne le 15 octobre 2008, consult le 10 mars 2010. URL : http://rives.revues.org/1013 ; Sbastien Lupo, Inertie pistolaire et audace ngociante au XVIIIe sicle , Rives mditerranennes [En ligne], 27 | 2007, mis en ligne le 27 juin 2008, consult le 10 mars 2010. URL : http://rives.revues.org/index2063.html.

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Manuel Perez Garcia Fig. 2 Exportation de laine de Carthagne Marseille (1740-1752)

Source : ACCM, L. IX/1140, Fonds Roux Frres, Marchandises entres Marseille en provenance de Carthagne (1740-1769)

Le volume des importations en Espagne des calicots et des mousselines est, cependant, demeur infrieur celui des autres textiles asiatiques venus du Levant (comme les demittes, qui venaient de Smyrne ; les ajamis, une sorte de calicot produit dans le Levant ; les batanonis, des toiles de lin ; les escamittes, des toiles blanches de Smyrne ; les amans, toiles de coton bleu fabriques en Syrie ; ou encore les toiles de montagne ). Limportation des calicots a atteint un plafond de 16 000 pices par an durant la premire moiti du XVIIIe sicle alors que celle des mousselines se limitait 1 500 par an. La politique de restriction des importations mise en place par le gouvernement espagnol au cours du XVIIIe sicle est la principale raison de cette relative stagnation. Nanmoins, limportation denviron 5 000 pices de calicots par an dans la seconde moiti du sicle nest pas une quantit ngligeable dautant plus quelles entraient en concurrence directe avec les produits faits de laine castillane ou de coton catalan. Lorsque les exportations de calicots de Marseille vers les ports de lEspagne mditerranenne ont commenc monter au dbut des annes 1730, les exportations de laines et de cotons espagnols ont chut. Et la politique dinspiration mercantiliste de restriction des importations de calicots, que lEspagne a applique comme bien dautres pays europens34 , ainsi que dautres produits trangers na pas suf empcher leur entre sur le march espagnol. En dpit des interdictions, Carthagne a continu importer un fort volume de textiles et de produits trangers en provenance du Levant. Comme Alicante, ce port faisait, en effet, le lien entre les routes maritimes de la Mditerrane avec le march intrieur castillan. Toutes les marchandises qui y entraient se dirigeaient donc vers lintrieur du pays par les routes qui allaient Madrid et Grenade ainsi que par celles qui parcouraient la Manche. Inversement, les matriaux bruts produits lintrieur de la Castille prenaient le chemin de Carthagne pour tre exports. Et la maison Roux Frres tait au cur de ce processus car, par le biais des importations et des rexportations, elle connectait le march mditerranen avec les marchs atlantique et asiatique.

34. N. Rothstein, The calico campaign of 1719-1721 , East London Papers, 7, 1964, p. 3-21 ; T. Keirn, Parliament, legislation and the regulation of English textile industries, 1689-1714 , dans L. Davison, T. Hitchcock et R. D. Shoemaker (d.), Stilling the Grumbling Hive. The Response to Social and Economic Problems in England, 1689-1750, Stroud, 1992, p. 1-24 ; P. K. OBrien, T. Grifth et Ph. Hunt, Political components of the industrial revolution : English cotton textile industry, 1660-1774 , Economic History Review, vol. 46, n 3, 1991, p. 395-423.

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Fig. 3 Exportation de textiles indiens et persans de Marseille vers les ports espagnols de la Mditerrane (1730-1780)

Unit of Indian and Persina textiles volume expressed in pices . Source : ACCM, Statistiques, tats des marchandises sorties vers les trangers : 1725-1745, 17461760, 1755-1778, 1761-1780 (Srie I, 21, 22, 23, 24).

Marseille et le commerce du caf et du chocolat en Castille du Sud La diffusion du caf et du chocolat est un autre exemple de ces circuits commerciaux articuls autour de Marseille. Les marchs principaux du chocolat dbarqu Marseille taient le royaume de Pimont-Sardaigne, les autres tats italiens et lEspagne. Nous avons compar, dans la gure 4, le volume des exportations de chocolat partir de Marseille vers ces trois marchs ainsi que vers lAngleterre, les Provinces-Unies et lEurope du Nord. Il apparat que les maisons marseillaises fournissaient peu les marchs hollandais et anglais en chocolat, o, dailleurs, il tait considr plutt comme un breuvage mdicinal que comme une boisson agrable, et o le th tait prfr. Elles ne pouvaient pas non plus concurrencer les marchands anglais et hollandais sur les marchs de lEurope du Nord. En revanche, le graphique 5 montre que lEurope du Nord tait bien plus dsireuse dacheter le caf export par les maisons marseillaises que leur chocolat. LEspagne demeurait en deuxime position de leurs exportations et la tendance a t la hausse durant tout le sicle. Les Marseillais traquaient, en effet, du caf venu du Ymen ainsi que des colonies franaises des Antilles qui taient de bien meilleure qualit et dun got plus agrable que les autres35 . Les centres de production de la pninsule arabique, en particulier la rgion de Moka, avaient longtemps eu le monopole de la fourniture de caf lOccident.
35. Le Caf en Mditerrane. Histoire, anthropologie, conomie, XVIIIe -XXe sicle, Aix-Marseille, CNRS, 1980 ; W. G. Clarence-Smith, The spread of coffee cultivation in Asia from the seventeenth- to the early nineteenth-century , dans M. Tuchscherer (d.), Le commerce du caf avant lre des plantations coloniales, Le Caire, Institut franais darchologie orientale, 2001, p. 371-384 ; F. Mauro, Histoire du caf, Paris, ditions Desjonqures, 1991.

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Manuel Perez Garcia Fig. 4 Le volume du chocolat export de Marseille vers lEurope (1730-1780)

Volume : en livres poids. Source : ACCM, Statistiques, tats des marchandises sorties vers les pays trangers : 1725-1745, 1746-1760, 1755-1778, 1761-1780 (Srie I, Articles : 21, 22, 23, 24).

Fig. 5 Le volume du caf export de Marseille vers lEurope (1730-1780)

Volume : en livres poids. Source : ACCM, Statistiques, tats des marchandises sorties vers les pays trangers : 1725-1745, 1746-1760, 1755-1778, 1761-1780 (Srie I, Articles : 21, 22, 23, 24).

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Les mnages espagnols consommaient davantage de chocolat que de caf. Nous avons analys la diffusion de la consommation de ces boissons en examinant nouveau les inventaires aprs dcs utiliss plus haut (tableaux 3 et 4). Tab. 3 La possession dobjets lis la consommation du caf et du chocolat dans les rgions de Murcie et de Carthagne (1730-1769)
Place Rgion de Murcie Rgion de Carthagne Total Ville Campagne Ville Campagne Nombre dinventaires 32 29 28 29 118 Objets associs la consommation du chocolat 20 9 11 1 41 Objets associs la consommation du caf 2 0 0 0 2

Source : Protocols of the Archivo Historico Provincial de Murcia.

Tab. 4 La possession dobjets lis la consommation du caf et du chocolat dans les rgions de Murcie et de Carthagne (1770-1808)
Place Rgion de Murcie Rgion de Carthagne Total Ville Campagne Ville Campagne Nombre dinventaires 31 15 26 16 88 Objets associs Objets associs la la consommation consommation du chocolat du caf 19 2 6 0 17 4 9 0 51 6

Source : Protocols of the Archivo Historico Provincial de Murcia

Dans la ville de Murcie, la vaisselle destine faire le caf est atteste seulement dans les inventaires aprs dcs des lites alors que son usage est un peu plus rpandu Carthagne mais uniquement pour la seconde priode. On la trouve alors, assez rarement chez les marchands, les riches paysans et les artisans et plus frquemment chez les membres des professions librales. Dans les zones rurales autour des deux villes, les objets lis la consommation de caf sont inconnus. linverse, la consommation de chocolat tait bien plus rpandue quel que soit le niveau de revenu du mnage. Les inventaires aprs dcs conservs pour la ville de Murcie montrent quenviron les deux tiers des dcds pour les deux priodes possdaient de la vaisselle destine faire du chocolat. Elle est galement prsente chez un tiers des dfunts de la zone rurale autour de Murcie et cette proportion a augment la n du sicle. Le mme processus se retrouve Carthagne o la vaisselle est atteste dans tous les groupes urbains. Mais le fait marquant est le spectaculaire rattrapage des campagnes autour de Carthagne, qui, parties de trs bas lors de la premire priode, arrivent pratiquement au niveau de la ville de Murcie, qui est pourtant la capitale et la principale ville de lancien royaume de Murcie, lors de la seconde. Ce phnomne sexplique, l encore, par la multiplication des routes commerciales autour de Carthagne et lintensication de lactivit des dtaillants et des colporteurs dans la rgion.

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Conclusion travers Carthagne, la Castille du Sud, malgr son statut priphrique par rapport aux grands centres conomiques europens, tait donc un des nombreux lieux o les maisons de commerce de Marseille coulaient leurs produits manufacturs. Ils avaient t fabriqus par des artisans des arrire-pays provenaux et languedociens partir des matires premires quelles avaient elles-mmes amenes du Levant et dAsie et en imitant les techniques de ces rgions. Elles permettaient ainsi aux classes moyennes et infrieures de consommer ces produits, et elles ont donc entran une relative dmocratisation de la consommation ainsi que le dveloppement de nouvelles modes. Les marchands ntaient pas limits par les hirarchies sociales, et ils ne se souciaient gure de transgresser des normes sociales en mettant leurs produits la disposition du plus grand nombre. Ils souhaitaient diffuser les nouveaux produits auprs du plus grand nombre possible de groupes sociaux dans le but de faire du prot. Le rle des marchands franais, en particulier marseillais, a t dautant plus important que lconomie espagnole dpendait davantage des agents extrieurs que de ses propres capacits entrepreneuriales. Par lintermdiaire de ce ot de marchandises et de laction de ces agents sociaux qutaient les marchands, de nouveaux styles de vie et de nouvelles modes ont t introduits en Espagne au cours du XVIIIe sicle. Nous pouvons alors nous demander, pour conclure, si les nouveaux strotypes sociaux inuencs par les exemples trangers, comme le petimetre, ont t accepts sans difcults ou sils ont t rejets36 . En fait, la raction de la socit importe ici moins que celle des autorits publiques qui, sous linuence de certains penseurs, thologiens ou politiciens, ont mis en place des politiques dinterdiction des produits trangers qui traduisent un net refus de ces nouvelles identits socioculturelles. Ces politiques peuvent tre relies au dsir, net la n du XVIIIe sicle et au dbut du XIXe sicle, de promouvoir une identit nationale et elles sopposaient, justement, la dimension transnationale des objets imports. lencontre des modes franaises en matire vestimentaire, en particulier le style petimetre, le gouvernement espagnol a, par exemple, cherch imposer un vtement national pour les Espagnoles en 178837 . Cette ide a germ dans le milieu des politiciens clairs, comme le comte de Floridablanca, qui a con une Junta de Damas de Honor y Merito, prside par la comtesse Montijo, le soin de crer ce costume national qui devait tre fait uniquement partir de produits espagnols. Ce projet dun code vestimentaire national, visant une hispanisation de la mode, et oppos aux normes venues de France, devait dailleurs stendre aux colonies amricaines o le pouvoir colonial tendait saffaiblir devant la monte des revendications indpendantistes. Il sagissait la fois
36. La gure du petimetre symbolise en Espagne, la n du XVIIIe sicle, linuence des modes franaises. Ladoption du got vestimentaire franais se concrtise par le port de vestes et de longs bas de soie, de cravates et de perruques, raliss dans les matriaux et avec les couleurs les plus splendides. Le petimetre a t souvent ridiculis et il a t particulirement attaqu comme lillustration des excs engendrs par le luxe. Les politiciens avaient galement pour arrire-pense lencouragement de lindustrie nationale. La gure du majo, au contraire, exprime les valeurs traditionnelles castillanes et ses vtements, beaucoup plus classiques, diffrent donc compltement de ceux du petimetre. Nous pouvons lire dans ces dbats sur les modes et les strotypes, qui ont eu lieu galement en Angleterre autour des personnages du dandy ou du neur, eux aussi imports de France, une raction de la socit espagnole contre les exportations franaises. Voir D. Noyes, Dress resistance to Enlightenment in late eighteenth-century Madrid , Journal of American Folklore, 111, 440, printemps 1998, p. 197-217 ; L. Svendsen, Fashion. A Philosophy, Londres, Reaktion Books, 2006. 37. Nous sommes trs reconnaissant Rebecca Earle (Warwick University) davoir eu lamabilit de nous laisser prendre connaissance, avant sa parution, de son article sur la consommation de vtements dans les colonies espagnoles : Nationalism and national dress in Spanish America , dans M. Roces et L. Edwards (d.), Gender, Nation and the Politics of Dress in Asia and the Americas, Sussex Academic Press, 2007, p. 163-181.

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dun projet socioculturel et dun projet conomique dinspiration mercantile puisque les gouvernements cherchaient depuis plusieurs dcennies relancer lindustrie nationale, en particulier de textiles, aux dpens des importations franaises38 . Il nous amne au cur de la rexion sur lindividu comme consommateur qui, justement, relie entre eux les diffrentes questions, conomique, morale et politique, en particulier, abordes par les dbats contemporains sur la consommation. Les chos de ces dbats se lisent encore dans dinnombrables pamphlets, rcits de voyage, rapports administratifs ou essais, publis ou manuscrits, qui expliquaient comment le bon consommateur devait se comporter avec modration et sans verser dans le vice, la dbauche, lavidit et le luxe an que lui-mme et la socit ne soient pas entrans vers une invitable dcadence. Ils ngligeaient peuttre le rle central des marchands dans la cration ou laccompagnement dune nouvelle demande pour les biens de consommation et pour la diffusion des modes. I NSTITUT
UNIVERSITAIRE EUROPEN

38. I. Wallerstein, The Modern World-System, 2, Mercantilism and the Consolidation of the European World-Economy, 1600-1750, New York, Academic Press, 1980.

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