Facult des Sciences et Techniques de Fs Dpartement des sciences de la vie Master Sciences et Techniques : Biotechnologie microbienne

Lenseignement technique et spcialis donn aux tudiants dans le cadre de cette filire permet de former des laurats comptents dans les domaines de la biotechnologie microbienne, comme par exemple lutilisation des microorganismes dans lindustrie agroalimentaire, lintrt des microorganismes dans la protection de lenvironnement., le diagnostic molculaire de maladies infectieuses, la microbiologie alimentaire (identification classique et molculaire des microorganismes partir des aliments, conservation des aliments contre les contaminationsetc.). Nos laurats auront galement de bonnes comptences dans le domaine de lhygine et scurit alimentaire et contrle qualit. De plus, les tudiants forms auront des connaissances approfondies dans le domaine du gnie gntique et ses applications (amlioration gntique de microorganismes producteurs de substances intrts mdical et agroalimentaire). Ainsi, au terme de cette formation, ltudiant doit tre capable non seulement dintgrer le domaine de la recherche-dveloppement mais aussi de trouver des solutions scientifiques aux problmes rencontrs dans des laboratoires appartenant au secteur public et priv.
Semestre 2 Semestre 1 Module 1 : Techniques de biologie molculaire et Module 5 : Dynamique des gnomes microbiens / applications / Techniques dtude des molcules Rgulation de lexpression gnique intrts biotechnologiques Module 6 : Biostatistique/ Bioinformatique Module 7 : Microbiologie industrielle/Gnie Module 2 : Physiologie et mtabolisme microbiens / microbiologique Biodiversit des microorganismes Module 8 : Gestion Module 3 : Anglais Module 4 : Techniques dexpression et de communication Semestre 3 Semestre 4 Module 9 : Microbiologie mdicale / Microbiologie alimentaire Module 10 : Microorganismes et protection de Stage dinitiation la recherche lenvironnement Module 11: Hygine et scurit alimentaire/ Contrle qualit Module 12: Travaux dinitiative personnelle encadrs / sminaire et confrences Cette formation est ouverte aux tudiants titulaires dune licence (systme LMD), dune licence es Sciences Biologiques, dune matrise de Biologie, ou dun diplme quivalent. Une prslection sera ralise par la commission de slection en fonction du cursus universitaire du candidat. Les tudiants retenus seront convoqus pour un entretien au terme duquel la liste dfinitive des candidats retenus sera affiche. Le nombre dtudiants prvu pour la rentre universitaire prochaine est denviron 24 30.

OBJECTIFS

MODULES

CONDITIONS DACCES

EFFECTIF PREVU March de lemploi : - Industries agroalimentaires (analyse microbiologique des aliments, suivie et contrle de la production de produits agroalimentaires synthtiss par des microorganismes, diagnostic des OGM, mise en place des normes de qualitetc.). - Laboratoires mdicales (diagnostic molculaire de maladies infectieuses telles que lhpatite, la tuberculoseetc.). - Industrie pharmaceutique (suivie de la production des mdicaments labors par les mthodes de gnie gntique, amlioration des souches utilisesetc.) Poursuites des tudes : Inscription au Doctorat Universitaire: facult de mdecine et de pharmacie de Fs, facult des Sciences de Fs, FST- Marrakech, Facult des Sciences de Rabat, FST de Tanger, Institut National des Plantes Mdicinales et Aromatiques - Taounate, Socio-conomique: Institut Pasteur, Institut National dHygine, CHU de Fs, Unit de biologie et de recherche mdicale CNESTEN Rabat, Socit Laitire Centrale du Nord - Fs, Laliment de Btail - Fs. Responsable de la formation : Pr. A Haggoud Email: ahaggoud@yahoo.fr Chef du dpartement: Pr. Rachid BenCheikh FACULTE DES SCIENCES ET TECHNIQUES B.P. 2202 Route dImouzzer FES 212 (35) 60 80 14 - 212 (35) 61 09 74 Fax : 212 (35) 60 82 14 www.fst-usmba.ac.ma

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