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MANUEL QUALITE
Edition NON Contrle Edition contrle
Destinataire :
MANUEL QUALITE
SOMMAIRE
I II III IV
Gestion du Manuel Qualit Domaine dapplication Dclaration de la Direction Prsentation de la Socit Organigramme Fonctions et responsabilits Systme de management de la qualit Identification des processus Interaction des processus Organisation de la documentation Processus Processus Management/Amlioration Processus Commercial Processus Administratif Processus Contrle Processus Fabrication
3 5 6 7 10 11 13 14 15
VI
16 20 22 25 28
MANUEL QUALITE
Gestion du Manuel Qualit
1 REDACTION La rdaction et la gestion du manuel qualit est ralis par le responsable qualit, qui sassure de la cohrence du systme qualit en regard de la politique et de lorganisation de la socit.
2 APPROBATION Lapprobation du manuel qualit par la Direction apparat sur le tableau de mise jour.
3 DIFFUSION La diffusion du Manuel Qualit est contrle par le responsable qualit ; on distingue : les ditions Contrles diffuses chaque rvision, le responsable qualit dtient un liste des destinataires de ces ditions. les ditions Non Contrles (pas de mise jour systmatique).
4 REVISION : A chaque rvision du Manuel Qualit, la nature des modifications est note sur le tableau de mise jour. Le visa de la Direction y est appos. Toute rvision donne lieu une rediffusion interne. Seules les modifications importantes donnes lieu une rvision ; les modifications mineures sont gres par le responsable qualit dans le manuel original.
5 ARCHIVAGE Un exemplaire de chaque volution du Manuel Qualit est archiv par le service Qualit. Les exemplaires contrls sont dtruits et, remplacs par celui du nouvel indice. Lexemplaire gard par le service qualit est marqu ARCHIVE en rouge et, est gard pour une dure de 5 ans.
MANUEL QUALITE
Gestion du Manuel Qualit
Indice A B C D E F G H
Date 29/05/1999 04/12/1999 08/09/2000 09/04/2001 23/09/2003 20/02/2004 29/03/2005 02/03/2006 Cration
Objet Cration des chapitres XVI , XVII , XVIII , XIX Modification suite audit et revue de direction Modification suite audit BVQI Mr VIGNERON Y Adaptation la version Iso 9001 version 2000 Correction suite audit interne Manque procdures non cites dans processus Maj historique et erreur de frappe
Visa Direction RF RF RF RF RF RF RF RF
MANUEL QUALITE
Domaine dApplication du Systme de Management de la Qualit
1 APPLICATION : Le prsent manuel Qualit est le rfrentiel du Systme de Management de la Qualit (SMQ) tablit partir des exigences de la norme ISO 9001/2000. Il concerne lintgralit des activits de lentreprise et de son personnel.
2 EXCLUSIONS : Chapitre de la norme 7.3 Conception et dveloppement Justifications La socit ralise des sries de pices dcolletes en sous-traitance. Ntant pas concepteur de produit, cette exigence nest pas applicable.
7.5.2 Validation des processus de production et de Tous les processus de ralisation de la socit font prparation du service lobjet de contrles sur le produit afin de les piloter. Ces processus ne peuvent pas gnrer de vices cachs non dtectables par les mesures sur le produit. De ce fait, cette exigence est non applicable.
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DECLARATION DE LA DIRECTION
En tant que sous-traitant, nous nous sommes engags satisfaire la demande de nos clients. Nos produits et services doivent rpondre leurs attentes, concernant notamment la qualit et les dlais. Pour ce faire, nous nous sommes dots de locaux adapts nos besoins ainsi que de machines modernes et comptitives. En outre, nous avons mis en place une organisation dassurance qualit base sur la norme ISO 9001. Pour la mise en uvre de cette politique, un systme de management de la Qualit a t cr. Son responsable gre un ensemble de documents dont ce manuel reflte l'organisation. En outre, il veille assurer l'application des dispositions dcrites, identifier les problmes lis la qualit, promouvoir les actions correctives et prventives. L'ensemble du personnel est sensibilis cette dmarche ainsi quaux rsultats obtenus.
La Direction de la socit s'engage d'une manire formelle donner au Service Qualit les moyens ncessaires son fonctionnement correct et soutenir laction de ses acteurs. Elle veille lapplication du systme qualit et vrifie quil demeure efficace la politique gnrale de lentreprise dans une dmarche damlioration de la qualit.
Le Grant
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PRESENTATION DE LA SOCIETE
1.1 - PRESENTATION Nom : Forme Juridique : Capital : Adresse : FRIDIERE ET FILS S.A.R.L. 38 113 97 Z.I. Des Iles 74130 AYZE 04 50 97 06 46 04 50 97 32 41 fridieresa@wanadoo.fr Roland FRIDIERE 11
1.2 - HISTORIQUE 1982 : Mr. FRIDIERE Simon se met son compte comme artisan. Un atelier est amnag dans le sous-sol de sa maison. 1985 : Construction dun atelier de 100 m2 et achat de la premire machine transfert. Effectif : 3 personnes. 1986 : Mr. FRIDIERE Roland rejoint leffectif. 1991 : Construction dun atelier de 350 m2 en Z.I. dAYZE. Transformation en SARL. 1992 : Diversification par lachat dun centre numrique. 1996 : Dmarrage en tournage numrique. 1999 : Transformation en S.A. 2001 : Obtention de la certification ISO 9002 1994 2004 : Obtention de la certification ISO 9001 2004 : Transformation en socit individuelle SARL
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PRESENTATION DE LA SOCIETE
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PRESENTATION DE LA SOCIETE
1.4 - ACTIVITE Reprise de dcolletage : Lentreprise ralise des oprations de reprise de dcolletage de pices frappes ou frittes, sur des machines transferts. Machine Crouzet 4 postes Machines Wirth Gruffat 6 postes Machines Wirth Gruffat 8 postes Machine Crouzet 8 postes. Fraisage numrique : Lentreprise ralise toutes sortes doprations en centre dusinage avec diviseur numrique. Machines BROTHER TC 227 Machine FAMUP MX600. Tournage numrique : Lentreprise ralise des travaux de tournage en barres ou lopins. Machines Manurhin KMX 342, et Biglia B 301 YS de capacit 42 mm et 100 mm. Reprise traditionnelle : Fraisage, perage et brochage sur machines automatiques. Contrle : Un ensemble de moyens adapts aux besoins de contrle de nos ralisations. Projecteur numris Rugosimtre Colonne de mesures Micromtre, pied coulisse, Ordinateur, SPC, GMM,
1.5 MARCHE Nous intervenons dans toutes sortes de secteur : - Electricit - Mcanique de prcision - Btiment - Ferroviaire - Automobile - la majeure partie de notre activit est ralis en travail faon sur des bauches fournies
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PRESENTATION DE LA SOCIETE
2 ORGANIGRAMME GENERAL
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PRESENTATION DE LA SOCIETE
3 FONCTIONS ET RESPONSABILITES : 3.1 Responsabilits communes Chaque service et chaque membre du personnel est responsable de la qualit de ses prestations tant lintrieur de lentreprise quavec nos partenaires externes. Les principales missions communes lensemble des responsables sont les suivantes : - la mise en uvre des recommandations faites par la direction de la Socit et la fonction qualit afin datteindre les objectifs fixs. - La motivation de tous les collaborateurs en sassurant de la bonne comprhension des tches accomplir. - Le respect et le maintien des dispositions dcrites par nos procdures. - La surveillance de lvolution des pratiques mises en uvre afin daccrotre notre efficacit. 3.2 Responsabilit par fonctions
FONCTIONS DIRECTION
RESPONSABILITES ET AUTORITES Gestion de lEntreprise les finances le personnel les moyens la formation Dfinition de la politique qualit ainsi que des objectifs dassurance de la qualit. Vrifi intervalles rguliers que le systme management de la qualit demeure appropri et efficace. Les relations commerciales avec les clients Les tudes de faisabilit et constitution du dossier technique des pices Les achats doutillage de fabrications et de mtrologie. Lvaluation et la slection des fournisseurs. Le processus management Le processus commercial. Secrtariat Comptabilit Le traitement administratif des commandes La matrise des documents et de leur archivage La gestion des dlais et lordonnancement. Les achats matires Les achats sous-traitance Le suivi de la production Identification des lots Slection des transporteurs et dition du BL Le processus administratif
ADMINISTRATIF
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QUALITE CONTROLE
En collaboration avec la direction : la politique qualit la planification de la qualit Rendre compte la direction du bon fonctionnement du systme qualit. Formation et information du personnel la qualit Gestion des non-conformits et actions correctives Contrles rception feu vert dpart srie inter oprations final Mtrologie : entretien des moyens de mesure raccordement des moyens aux rfrences nationales talonnage Autorit pour bloquer un lot dfectueux. Prparation des expditions Le processus contrle.
FABRICATION -
Gestion de loutillage conception et tude modification maintenance Montage des machines. Production en auto-contrle. Identification des paniers ou cartons. Conditionnement des pices. Identification et prservation des stocks. Maintenance de lintgralit du parc machine. Le processus fabrication.
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SYSTEME DE MANAGEMENT DE LA QUALITE
1 IDENTIFICATION : Processus Paragraphe 4 Processus Management Processus commercial Processus Administratif Processus Contrle Processus Fabrication 4.2 Exigences Iso 9001 Version 2000 Paragraphe 5 5.1 - 5.2 5.3 - 5.4 5.5 - 5.6 Paragraphe 6 6.1 - 6.2 6.3 - 6.4 7.2 Paragraphe 7 Paragraphe 8 8.1 - 8.2 8.5
8.4
8.3
7.1 - 7.5
MANUEL QUALITE
SYSTEME DE MANAGEMENT DE LA QUALITE
Processus administration
Processus commercial
Processus Fabrication
Processus Contrle
CLIENTS SATISFAITS
CLIENTS / MARCHE
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SYSTEME DE MANAGEMENT DE LA QUALITE
3- ORGANISATION DE LA DOCUMENTATION DU SYSTEME QUALITE : Cette documentation regroupe l'ensemble des lments formalisant l'organisation du systme qualit et est dfinit selon la Procdure de matrise des Documents . Documentation interne:
Niveau
Nom document
DOCUMENTATION QUALITE
Accs possible
1 2 3
Disponible pour le client Consultable par le client Utilisation interne Pas de diffusion externe Consultables par le client pour ses produits
Niveau 1 : La documentation du niveau 1 prsente lorganisation gnrale de la socit, sa politique en matire de qualit, ses engagements ainsi que la dfinition de ses processus. Niveau 2 : La documentation du niveau 2 est constitue des procdures gnrales qui dcrivent le systme qualit. Niveau 3 : La documentation du niveau 3 complte les procdures du niveau 2. Avec la documentation circulantes de fabrication, elles permettent de matriser les activits des individus dans lexcution de leurs tches. Cette documentation concerne aussi bien les produits que les modes de fabrication. Niveau 4 : La documentation du niveau 4 permet denregistrer les rsultats et dcisions qui dcoulent de lapplication des niveaux 2 et 3. Cette documentation permet dapporter la preuve de la mise en uvre effective des dispositions dfinies dans le systmes qualit. Documentation externe: Type de document : Normes Cahier des charges clients Document clients : - revue de contrat, plan - notation, rapports Documents fournisseurs : - Offres de prix, PV matire - Rapport Conserv au : Service qualit Service qualit Secrtariat Service qualit Secrtariat Service qualit
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PROCESSUS MANAGEMENT/ AMELIORATION
1 OBJET Assurer la dfinition et la mise en uvre des orientations stratgiques de progrs, ressource et communication, visant la satisfaction du client.
3 INDICE DEFFICACITE Pour suivre les volutions et lefficacit de ce processus un suivi de la moyenne de lensemble des indices defficacit est ralis. Soit RM est gale :
Indice du processus commercial (RC) + pro. administratif (RA) + pro. Contrle (NQE)+ pro. Fabrication (RO + NQI)
4 PROCEDURE APPLICABLE AU PROCESSUS Procdure daudit qualit interne Procdure de suivi des performances qualit des fournisseurs Procdure de suivi de la formation Procdure dactions corrective et prventive Procdure dutilisation du logiciel de GPAO.
5 ORGANISATION
MANUEL QUALITE
PROCESSUS MANAGEMENT/ AMELIORATION
Processus Contrle Avancement des actions engages Satisfaction clients Conformit produit
Processus commercial Attentes et besoins des clients Etat des marchs et de la concurrence Etat de la rglementation Satisfaction clients
Evaluation des fournisseurs Proc. de suivi des performances qualit des fournisseurs
Gestion des ressources humaines Information et sensibilisation du personnel Documentation pertinente et disponible Procdure de suivi de la formation Actions damlioration planifies Procdure Action corrective et prventives
MANUEL QUALITE
PROCESSUS MANAGEMENT/ AMELIORATION
6 ECOUTE DU CLIENT
Les attentes et besoins des clients sont collects ventuellement laide : Des retours dinformations commerciales (contacts divers, revue de contrat, etc.) Des retours dinformations de toutes personnes ayant un contact avec le client Des retours dinformations de satisfaction clients De la lecture de revues spcialises, ou notes dinformation Les informations ainsi collectes sont regroupes sur la fiche informatique du client, onglet Spcifique champ de saisie texte libre. Il y ai prcis le moyen dobtention de linformation (CT conversation tlphonique, VI visite chez le client, VA visite du client dans notre ateliers), puis la date, le dtail de linformation, et enfin les initial du rdacteur. Chaque anne lors de la revue de direction, la satisfaction clients est analyse en fonction de : Nos axes stratgiques Nos objectifs Nos indicateurs Nos processus 7 POLITIQUE QUALITE La politique qualit de l'entreprise est prcise au travers de la dclaration de la Direction Gnrale et du prsent manuel qualit. Par ailleurs, cette politique qualit et ses objectifs peuvent tre ventuellement rviss annuellement dans le cadre des revues de direction.
REVUE DE DIRECTION Les revues de direction ont pour objet de : Matriser la conformit du systme d'assurance qualit de la socit aux exigences des clients et de la norme ISO 9001. Maintenir l'efficacit de ce systme en regard des objectifs de la socit. Amlioration continue, par la recherche et la mise en uvre dactions. Elle permet au responsable qualit et la direction d'tablir les bilans de l'exercice coul, De dfinir les objectifs venir et d'valuer le systme qualit.
Prsid une fois par an par le P.D.G., la revue de Direction est compose de la responsable du service Secrtariat gnral, du responsable de fabrication et du responsable qualit. A l'issue de ces revues de direction sont mis : - un compte-rendu de runion, - un plan damlioration de la qualit (actualisation). - des objectifs.
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PROCESSUS MANAGEMENT/ AMELIORATION
COMITE QUALITE
Le Comit qualit a pour objet : De prendre en charge les actions dcides lors de la Revue de Direction. Danalyser les donnes illustrant la priode passe, de dfinir les actions correctives et prventives quil juge ncessaires afin de : - redresser des situations et / ou des rsultats non satisfaisants, - faciliter lapplication des dcisions prises, - suivre les actions correctives et prventives en cours de traitement.
Prsid par le responsable qualit tout les trois mois le comit qualit est compose de la responsable du service Secrtariat gnral, du responsable de fabrication et du responsable qualit. A ces membres peuvent se joindre dautres intervenants lorsque cela savre ncessaire ou opportun. A lissue de la runion, un compte-rendu est tabli.
10 COMMUNICATION
9.1 REUNIONS Hormis la revue de direction annuelle, un comit qualit au minimum par trimestre pour le suivi du plan damlioration qualit et des indices donnent lieu des enregistrements. Ils sont au coup par coup et informels lors de la diffusion de nouvelles procdures ou en cas de traitement dune non conformit. 9.2 AFFICHAGE Le suivi des indices defficacit ainsi que les notes de direction sont affichs. 11 AUDIT INTERNE Un audit de notre systme qualit est ralis annuellement selon un planning dfini par la fonction qualit et avalis par le Comit de Direction. Pour conduire cet audit, il est fait appel des partenaires de services prsentant les qualifications requises. Chaque audit donne lieu lmission dun rapport faisant apparatre les carts constats. Ces rapports sont soumis au Comit Qualit afin que soient dfini les ventuelles actions correctives et ou prventives engager.
1 OBJET Assurer un certain volume de ventes pour obtenir le C.A. objectif souhait.
3 INDICE DEFFICACITE Pour suivre les volutions et lefficacit de ce processus le pourcentage de C.A. ralis par rapport lobjectif est calcul : RC = C.A. ralis C.A. objectif
4 PROCEDURES APPLICABLE AU PROCESSUS Procdure de revue de contrat appel doffre Procdure de revue de contrat traitement dune commande. Procdure dutilisation du logiciel de GPAO.
5 ORGANISATION
Dmarche commerciale
Procdure de revue de contrat Appel doffre
Etude de faisabilit Ok
non
oui
Etude Gamme de fabrication
Opration sousTraite ?
oui
non
Chiffrage et validation
Envoi de loffre
Commande
non
relance
oui
Vrification Commande / offre correcte
3 INDICE DEFFICACITE Pour suivre les volutions et lefficacit de ce processus, un suivi du taux de respect du dlai est ralis. RA = Nbre daffaires pour la priode Nbre affaires en retard Nbre daffaires pour la priode
4 PROCEDURES APPLICABLE AU PROCESSUS 5 Procdure de revue de contrat traitement dune commande Procdure de matrise des documents Procdure rception matire et produits Procdure expdition/livraison Procdure de suivi des performances qualit des fournisseurs. Procdure didentification Procdure dutilisation du logiciel de GPAO
ORGANISATION
Commande matire
Mise en fabrication
Bon Travail
Processus Fabrication
Suivi de la production
Information au client
Enregistrement et dition du Bon de Livraison Oui Franco de port Non Demande denlvement au transporteur
Planification de la fabrication
La Procdure de Gestion des Documents permet dassurer la cohrence de la documentation du systme dassurance de la qualit. Elle dfinit les pratiques mises en uvre pour garantir : la cration, lidentification, la validation, la diffusion le retrait, le classement, et larchivage de cette documentation. Les procdures, formulaires et instructions sont : rdigs par les responsables des fonctions concernes avec lappui du service Qualit, identifis par leur titre et un indice dvolution, approuvs par la direction avant diffusion et mise en application. 7 MAITRISE DES DONNEES SUR SUPPORT INFORMATIQUE
Les donnes enregistres sur support informatique telle que GPAO, GMM, tableur, traitement de texte, comptabilit, trsorerie, programme CN sont sauvegardes sur des supports spars pour en assurer la viabilit.
INDICE DEFFICACITE
Pour suivre les volutions et lefficacit de ce processus un suivi du taux de non qualit est assur chaque mois. Le cot de la non qualit externe :NQE= Production facture - Cot de la Non Qualit externe Production facture
PROCEDURES APPLICABLE AU PROCESSUS Procdure rception matire et produits Procdure expdition/livraison Toutes instructions concernant le contrle Toutes procdures et instructions concernant la gestion des moyens de mesure. Procdure de matrise des produits non conformes Procdure de suivi des performances qualit des fournisseurs Procdure manutention stockage conditionnement Procdure de matrise des documents. Procdure didentification Procdure dutilisation du logiciel de GPAO
non
Lancement en fabrication Avec mise en place du poste de contrle et dmarrage Feu Vert.
oui non Contrle final selon Plan dchantillonnage OK oui -Aucune non conformit nest constate -Etiquette vert VU CONTROLE -Enregistrement des rsultats contrle -Edition dun rapport de contrle suivant la demande du client -Mettre les pices sur la zone Vert Instruction Expdition/Livraison
Identification tracabilit
Lensemble des moyens de mesure est gr par la fonction contrle . Cette gestion implique que chaque moyen soit : Identifi physiquement Affect a un service, une fonction , ou une personne Vrifier avant la mise en service et priodiquement en rfrence un planning dtalonnage Enregistr sur le logiciel de GMM Les cales talons classe 1 ne sont utilises que pour la vrification des appareils de mesure et sont la proprit exclusive de la fonction qualit. La dtection lors dun talonnage, dun dfaut sur un appareil de contrle entrane la recherche dventuelles consquences sur des mesures antrieurs. Il est alors entrepris les actions appropries sur lappareil et sur les pices contrles avec celui-ci. Lensemble de cette activit est dcrite dans la Procdure de gestion des moyens de mesure
3 INDICE DEFFICACITE Pour suivre les volutions de ce processus le suivi est fait laide de : Rendement Oprationnel (R.O) Ce dernier est la moyenne par mois de : RO = Production horaire ralise Production horaire objectif Indice de Non Qualit interne : NQI = Production facture - Cot de la Non Qualit interne Production facture
4 PROCEDURES APPLICABLE AU PROCESSUS Procdure rception matire et produit Instruction dmarrage srie Instruction auto contrle Procdure didentification Procdure expdition / livraison Procdure manutention stockage conditionnement Procdure de matrise des produits non conformes
5 ORGANISATION
oui
Ralisation soustraite ? non Mise en fabrication Processus contrle Instruction dmarrage srie Validation du dmarrage srie Processus Contrle Fabrication Instruction auto contrle Fiche de relev des ctes Fiches suiveuses Maintenance Identification Processus Contrle Stockage , Expdition Instruction dexpdition/Livraison Processus Contrle Instruction rception matire produits
Processus Contrle
Opration suivante
oui
non