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FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACION Unidad 2. PROCESO ADMINISTRATIVO Actividad formativa: La empresa, planeacin y organizacin Nombre completo del participante (s): Gabriel Universidad: UnadM Abraham Torres Yerenas Correo electrnico: Grupo: LT-ADM-1301-060 Telfono: 3313584420
Fundamentos de administracin Unidad 2. Proceso Administrativo Evidencia. Desarrollar el proceso administrativo de una empresa Actividad formativa: La empresa, planeacin y organizacin. 1. Investigacin. a. Selecciona una empresa de cualquier rea econmica. b. Investiga cul es su misin, visin, estrategia y objetivos. c. Qu te dice de la empresa cada uno de estos elementos? Complementa el siguiente cuadro. Elementos de la planeacin
Descripcin Elaborar y comercializar productos alimenticios desarrollando el valor de nuevas marcas. Comprometindonos a ser una empresa:
Misin
Altamente productiva y plenamente humana Innovadora, competitiva y fuertemente orientada a la satisfaccin de nuestros clientes y consumidores. Lder internacional en la industria de la panificacin, con visin a largo plazo. Nuestra empresa debe ser creadora , eficiente, productiva y con un altsimo ideal de calidad y servicioDon Roberto Servitje (fundador) Hacer de nuestro negocio un negocio, ser productivos. Alcanzar los niveles de rentabilidad establecidos. Logras un creciente volumen y participacin de nuestras marcas. Estar cerca de nuestros consumidores y clientes, ellos son nuestra razn de ser. Buscar que nuestro personal se desarrolle y realice plenamente (vivir nuestra filosofa). Orientados permanentemente a aprender. Asegurar la operacin en un adecuado ambiente de control (informacin, sistemas y confianza). Participacin y autocontrol
Visin Estrategia
Objetivos
Fundamentos de administracin Unidad 2. Proceso Administrativo Evidencia. Desarrollar el proceso administrativo de una empresa d. Cmo influyen estos elementos en la empresa? Grupo Bimbo se ha mantenido como uno de los lideres en el mercado en la venta y produccin de productos alimenticios debido a que su misin y visin estn enfocados en las necesidades de la gente, siempre pensando en algo novedoso que llame la atencin de esos clientes para mantenerlos dentro de su preferencia.
2. Usando la informacin anterior: a. Investiga el organigrama de la empresa que analizaste. b. Explica las caractersticas del tipo de organigrama encontrado.
Organigrama
Descripcin Al ser una empresa internacional Grupo Bimbo entra en el tipo de departamentalizacin Geogrfica o por territorios Organizacin Matricial Ya que cumple con muchos de los puntos caractersticos de esta. Considero que seria Vertical, de arriba hacia abajo dependiendo de las funciones, Director General, Gerente de Regin, Supervisores, etc. Estructural, vertical
Tipo de departamentalizacin Tipologa de la organizacin Clasificacin del organigrama Forma del organigrama
Llevan un control en cada rea de la empresa, cuidando cada detalle de cada proceso que conlleva la elaboracin de los productos, desde el aprovisionamiento de las materias primas, los laboratorios de
Fundamentos de administracin Unidad 2. Proceso Administrativo Evidencia. Desarrollar el proceso administrativo de una empresa Investigacin, la fabricacin, empacado, almacenamiento y distribucin de los productos. 3. De acuerdo al organigrama encontrado explica como se da el flujo de autoridad-responsabilidad en esa empresa. El organigrama general de grupo Bimbo es:
PRESIDENTE
DON ROBERTO SERVITJE
SUPLENTE
DANIEL SERVITJE
SECRETARIO
LUIS MIGUEL BRIOLA
SUPLENTE
PEDRO PABLO BARRAGN
CONSEJEROS PROPIETARIOS
ROBERTO SERVITJE SENDRA HENRY DAVIS SIGNORET ARTURO FERNNDEZ PREZ RICARDO GUAJARDO TOUCH THOMAS HEATHER RODRGUEZ AGUSTN IRURITA PREZ LUIS JORBA SERVITJE MAURICIO JORBA SERVITJE FERNANDO LERDO DE TEJADA NICOLS MARISCAL SERVITJE JOS IGNACIO MARISCAL
MARA ISABEL MATA RAL OBREGN DEL CORRAL JAVIER DE PEDRO ESPNOLA IGNACIO PREZ LIZAUR LORENZO SENDRA MATA
TORRALLARDONA
VENEGAS
LUNA
TORROELLA