DIRECTORIO Benemrita Universidad Autnoma de Puebla Dr. Enrique Agera Ibez Rector Mtro.

Alfonso Esparza Ortz Secretario General Facultad de Filosofa y Letras Dr. Alejandro Palma Castro Director Dr. Osbaldo Quiroz Romero Secretario Acadmico Dr. Felipe Adrin Ros Baeza Secretario de Investigacin y Estudios de Posgrado Dra. Rosalba Ramrez Rodrguez Coordinadora del Colegio de Antropologa Social Mtro. Jos Carlos Blzquez Espinosa Coordinador de Publicaciones Mtra. Mara Torres Ponce Coordinadora de Difusin y Extensin Acadmica Mtra. Ruth Salgado Arroyo Secretaria Particular de la Direccin Comit Acadmico: Dra. Alejandra Gmez Espinosa Dra. Rosalba Ramrez Rodrguez Dr. Ernesto Licona Valencia Comit Organizador: Dr. Ernesto Licona Valencia Laura Penelope Urizar Pastor Lic. Mariana Figueroa Casteln Martha Ivett Prez Prez Ma. Eugenia Moyado Snchez

II Congreso de Estudios Antropolgicos sobre Puebla

26 al 30 de Noviembre de 2012

PROGRAMA DE ACTIVIDADES

PUEBLA, PUE. 20 1

17:00 Aplicacin de la fotografa en el texto antropolgico. Da de muertos en San Andrs Calpan, Puebla Andrea Arellano Espinosa CAS-BUAP 17:20 El Xochipakilis: Un ritual entendido a travs de la fotografa Luis Manuel Mora Del Carmen CAS-BUAP 17:40 Comentarios Mesa 21: Estudios polticos en la Sierra Norte del Estado de Puebla 16:00 pm Lugar: Centro de Convenciones 1 Moderadores: Mara Guadalupe Huerta Morales y Florentino Sarmiento Tepoxtecatl 16:00 Produccin cafetalera e identidad local: los cafeticultores de Ignacio Ramrez, Sierra Norte de Puebla (2007-2010) Fernando Israel Mendoza Tepale CAS- BUAP 16:20 Los lderes del municipio de Huehuetla: Un acercamiento etnogrfico Florentino Sarmiento Tepoxtecatl Instituto de Ciencias de Gobierno y Desarrollo Econmico-BUAP 16:40 Incursin y participacin activa de mujeres campesinas al escenario poltico de Huehuetla. Jos Ren Tabarez Herrera MAS-CAS-BUAP 17:00 Poder y educacin intercultural: un acercamiento etnogrfico al contexto de la UIEP Mara Guadalupe Huerta Morales UAM-Iztapalapa 17:20 Comentarios CLAUSURA Y BRINDIS DE HONOR 18:00 p.m. Lugar: Centro de Convenciones 1

19

Mesa 19: Expresiones religiosas 11:30 a.m. Lugar: Sala Multimedia Modera: Anglica Correa De La Garza 11:30 Las expresiones de la religiosidad popular moderna en Puebla. Un acercamiento antropolgico. Luis Arturo Jimnez Medina CAS-BUAP 11:50 La alabanza como medio para la conversin religiosa en jvenes: El caso de una iglesia evanglica de la ciudad de Puebla Daniel Ramos Garca UNAM/ IIA 12:10 Las Reliquias. Entre la doctrina oficial y el culto popular. El Caso de Palafox y Juan Pablo II en la ciudad de Puebla. Eduardo Mndez Ruan CAS-BUAP 12:30 Religiosidad en semana santa, representacin de la pasin de Cristo en una comunidad Cholulteca. Cesar Franco Mitzi CAS-BUAP 12:50 Ritual de paso y representaciones sociales de los XV aos en Sta. Brbara Almoloya, Puebla. Mara Isabel Rosas Sosa y Cesar Franco Mitzi CAS-BUAP 13:10 La influencia Religiosa en el Movimiento Scout. Irene Hernndez Zamora CAS-BUAP 13:30 Comentarios Mesa 20: Fotografa y etnografa 16:00 pm Lugar: Sala Multimedia Modera: Daniel Ramos Garca 16:00 Un corte de cabello y sers mas bello. Mara de Lourdes Yolanda Snchez Jimnez CAS-BUAP 16:20 La fotografa como herramienta etnogrfica en el anlisis de rituales Azucena Martnez Lecona CAS-BUAP 16:40 De Tecali hacia la periferia de la Ciudad de Puebla. Una reflexin visual sobre el viaje y el recorrido. Eduar Centeno Flores CAS-BUAP 18 Inauguracin 9.30 a.m.

II Congreso de Estudios Antropolgicos sobre Puebla

26 al 30 de Noviembre de 2012 PUEBLA, PUE.
PROGRAMA DE ACTIVIDADES

Lunes 26 de Noviembre

Conferencia magistral 10:00 a.m. Lugar: Aula Virtual Balance actual sobre los estudios de historia de la ciencia y la tecnologa desde Puebla. Dr. Humberto Morales Moreno FFYL-BUAP Modera: Mariana Figueroa Casteln Mesa 1: Un Balance Actual de las Investigaciones sobre la Historia de la Ciencia y de la Tecnologa desde Puebla 11:30 a.m. Lugar: Aula Virtual Modera: Humberto Morales Moreno 11:30 La Historia de la Ciencia y de la Tecnologa desde la perspectiva poblana. Un balance actual. Alberto Soberanis Carrillo MCS/FFYL/BUAP 11.50 La Historia de la Tecnologa desde Puebla. El proyecto Company Towns in the World. Humberto Morales Moreno MCS/FFYL/BUAP 12:10 El lxico de los saberes en el vocabulario de Molina y Rivas. 1519-1580. Mara del Pilar Paleta Vzquez Colegio de Historia/FFYL/BUAP 12:30 Una aproximacin a la filosofa de la tecnologa y sus autores. Sergio Briz Flores MCS/ISSTE/FFYL/BUAP 12:50 F. Stark Pearson y la construccin de las hidroelctricas de Necaxa y Barcelona; puntos de encuentros y desencuentros. Celina Pea Guzmn. MCS/FFYL/BUAP/UNAM 13:10 Comentarios 3

Mesa 2: Antropologa de la Sexualidad 11:30 a.m. Lugar: Sala Multimedia Modera: Mauricio List Reyes 11:30 Introduccin Mauricio List Reyes Seminario Antropologa de la Sexualidad CAS-BUAP 11:50 La cultura de gnero en jvenes de estudiantes de secundaria Karen Siomara Lara Jimnez CAS-BUAP 12:10 El discurso del cuerpo dentro de las prcticas sexuales entre mujeres Beln Guadalupe Rojas Ruz CAS-BUAP 12:30 La homofobia en la familia extensa de la ciudad de Tlaxcala Azeneth Lima Barrientos CAS-BUAP 12:50 Caminando por la visibilidad. Cristina Hernndez Prez CAS-BUAP 13:10 Un acercamiento antropolgico a los derechos sexuales de los jvenes en el contexto actual de la ciudad de Puebla Tonalli Beatriz Prez Saldana CAS-BUAP 13:30 El ligue en los jvenes de la ciudad de puebla Esmeralda Hernndez Cid CAS-BUAP 13:50 Comentarios Inauguracin de la Exposicin Temporal; Voces Subterrneas. Arqueologa Urbana de Puebla. Organiza: Mtra. Lillian Torres Gonzlez Lugar: Museo de la Memoria Histrica Universitaria 3 Oriente No. 1008 Barrio de Analco Hora: 14:30 p.m. Mesa 3: Antropologa de la Sexualidad 16:00 p.m. Lugar: Aula Virtual Modera: Mauricio List Reyes 16.00 Introduccin. Mauricio List Reyes Seminario Antropologa de la Sexualidad CAS-BUAP 16:10 Entre el ejercicio del cuerpo y la sexualidad Alejandra Carolina Santamara Llerandi MAS-BUAP 4

11:50 Ruralidad sin Agricultura? Un acercamiento a las estrategias campesinas implementadas para la reproduccin de la agricultura de maz de temporal. El caso de San Juan Atenco, Puebla. Emmanuel Reyes Pacheco CAS-BUAP 12:10 Entre el jornalerismo y la elaboracin de petate: Insercin de las campesinas de Santa Ins Ahuatempan en el corte de tomate. Roberto Rodrguez Reyes CAS - BUAP 12:30 Cultivando caf, cosechando identidades. Una aproximacin etnogrfica de la organizacin laboral de los totonacos de Zongozotla, Puebla Guadalupe Xihuitl Prez CAS BUAP 12:50 Me choco el campo. Migracin transnacional en el marco de la nueva ruralidad Jos Armando Lpez Snchez CAS-BUAP 13:10 El Programa Oportunidades visto por quienes lo reciben: Un acercamiento desde las representaciones sociales. Vernica Hernndez Rojas CAS-BUAP 13:30 Las adopciones tecnolgicas de los grupos domsticos alfareros en San Miguel Tenextatiloyan, Puebla. Manuel Luna Angoa. CAS-BUAP 13:50 El papel y representaciones sociales de las mujeres en torno al desarrollo sustentable en Huehuetla Puebla. Ren Tabarez Herrera MAS-CAS-BUAP 14:10 La venta de copal en los mercados de la Mixteca Poblana. Adriana Daz Smith MAS-CAS-BUAP 14:30 Gnero y alfarera en la tradicin culinaria en Amozoc, Puebla. Patricia Moctezuma Yano Facultad de Humanidades, Departamento de Antropologa de la Universidad Autnoma de Puebla 14:50 Cestera y Produccin sustentable .El caso de San Pedro Tetitlan, Puebla. Anglica Meneses Daz CAS-BUAP 15:10 Comentarios 17

17:20 Acercamiento a los procesos de privatizacin simblica del espacio pblico Denise Montserrat Ramos Olvera CAS-BUAP 17:40 El trabajo femenino en el rea urbana en Puebla. Mara Rodrguez-Shadow y Lilia Campos Rodrguez DEAS-INAH/BUAP 18:00 La maternidad y las mujeres con trayectorias laborales sobresalientes residentes en la ciudad de Puebla. Lilia Campos Rodrguez y Mara Rodrguez Shadow BUAP/DEAS-INAH 18:20 Comentarios Mesa 17 Arqueologa y Patrimonio 18:00 p.m. Lugar: Sala Mutimedia Modera: Rocio Luna Prez 18:00 Importancia de la proteccin y conservacin del patrimonio paleontolgico de Puebla Jorge A. Herrera Flores Centro INAH Puebla 18:20 Mapeo con GPS de sitios arqueolgicos en Chalchicomula, Puebla. Omar Garca Zepeda. ENAH 18: 40 Similitud de los edificios franciscanos de Puebla, a los hallazgos arqueolgicos del templo, atrio y conjunto conventual de San Juan Bautista en zona urbanizada de Coyoacn. Mara de la Luz Moreno Cabrera Direccin de Salvamento Arqueolgico, INAH. 19:00 Comentarios

16:30 Lesbiana? Yo digo que soy lesbiana por ponerme un nombre. Un nombre ms, un nombre menos? Edith Gonzlez Garca CAS-BUAP 16:50 VIH y varones gay. La sexualidad despus de un diagnostico positivo. Nolberto Gonzlez Lezama MAS-BUAP 17:10 Subversin al orden del placer femenino. Nalleli Hernnez Jurez MAS-BUAP 17:30 Perrea como los hombres y zorrea como las mujeres: La cultura de gnero en el baile del reggaetn. Jhonatthan Maldonado Ramrez CAS-BUAP 17:50 Un negocio turbio: extorsin a trabajadoras sexuales de San Martin Texmelucan. Vernica Hernndez Hernndez CAS-BUAP 18:10 Comentarios Mesa 4: Nueva Ruralidad y procesos migratorios transnacionales 16:00 p.m. Lugar: Sala Multimedia Modera: Luis Jess Martnez Gmez 16:00 Reflexiones en torno al desarrollo y la construccin de bienestar en los proyectos de desarrollo en Puebla. Alumna: Ana Delia Cristbal Gonzlez CAS-BUAP 16:20 Relaciones hombre humano-naturaleza, cosmovisin como reguladora de recursos naturales. Azucena Martnez Lecona CAS-BUAP 16:40 Migracin y Prcticas Religiosas Carolina Martnez Jurez CAS-BUAP 17:00 Y mi trabajo donde queda?: Participacin femenina dentro de un sistema de cargos religiosos, el caso de San Francisco Acatepec. Daniel Garca Reyes CAS-BUAP 17:20 Rutas etnogrficas para el estudio de la religin frente a la migracin transnacional Luis Jess Martnez Gmez CAS-BUAP 5

Viernes 30 de Noviembre
Conferencia Magistral Hora: 10:00 am Lugar: Centro de Convenciones 1 El complejo-cerro, smbolo del territorio ngigua. Apropiacin del espacio en el sureste de Puebla. Dra. Alejandra Gmez Espinosa MAS-CAS-BUAP Modera: Rosalba Ramrez Rodrguez Mesa 18: Estrategias y respuestas campesinas en el agro poblano. 11:30 a.m. Lugar: Centro de Convenciones 1 Modera: Rosalba Ramrez Rodrguez 11:30 Las agriculturas de Teontepec. Sobre lo moderno y lo tradicional. Miriam Quiroz Ramrez CAS-BUAP 16

17:40 Nueva ruralidad y conocimiento tradicional en San Felipe Otlaltepec, Puebla Mariana Mrquez Ortiz CAS-BUAP 18:00 El programa Pueblos Mgicos, un beneficio para todos? El caso del Pueblo Mgico Cuetzalan del Progreso, Puebla, Mxico. Markus Melzer CAS-BUAP 18:20 Dinmica poblacional, redes y migracin: Santa Catarina, Los ReyesPuebla, historia de una construccin social (1850-2012) Ramn C. Rocha Manilla Universidad Veracruzana Intercultural Grupo de Estudios sobre Salud y Poblacin 18:40 Comentarios

16:40 La Representacin de la Vida Cotidiana a travs del Carnaval en una Comunidad Totonaca de la Sierra Norte de Puebla. Hctor Fernando Venegas Mendoza Academia de la Danza Mexicana INBA Gastn Macn Prez Posgrado en Estudios Mesoamericanos FFYL e IIF UNAM 17:00 La pirmide de Cholula como microcosmos Ligia Rivera Domnguez VIEP-BUAP 17:20 De cerros sagrados a cerros malignos. Apropiacin cultural de los cerros en San Juan Bautista Cuauhtinchan Puebla. Gerardo Guzmn Torres MAS-CAS-BUAP 17:40 La muerte como proceso social en Tlacotepec de Daz, Puebla. Ana Isabel Castillo Espinosa CAS-BUAP 18:00 Ofrenda Nueva: Cosmovisin y ritual en torno a los muertos en Santa Ins Ahuatempan Puebla. Mara de la Luz Fernndez Camacho CAS-BUAP 18:20 La geografa como elemento referencial en el estudio de Puebla, el caso de la ladera oriental del Popocatpetl valle de Puebla, como marco espacial dentro de los estudios vinculados a la antropologa e historia. Alejandro Robles Garca IEMS 18:40 Comentarios Mesa 16: Etnografa Urbana en Puebla 16:00 p.m. Lugar: Sala Multimedia Modera: Martha Ivett Prez Prez 16:00 San Francisco: espacio de socialidad Lourdes Margarita Ortega Prez CAS-BUAP 16:20 Los naguales en relatos orales del barrio de Analco Juan Manuel Gutirrez Jimnez FFFYL-BUAP 16:40 Circuito de lugares de consumo de productos esotricos en el Centro de la Ciudad de Puebla Mario Balderas Aguilar CAS-BUAP 17:00 Lugares y prcticas de la ciudad tradicional: El barrio de El Carmen en Puebla Laura Elisa Varela Cabral 15 UAM-Xochimilco

Martes 27 de Noviembre
Conferencia Magistral 10:00 am Lugar: Aula Virtual El Paisaje Cultural del Valle Poblano-Tlaxcalteca. Dr. Carlos Montero Pantoja Instituto de Ciencias Sociales y Humanidades "Alfonso Vlez Pliego" BUAP Modera: Ernesto Licona Valencia Mesa 5: El Patrimonio desde sus expresiones culturales 11:30 a.m. Lugar: Aula Virtual Modera: Isaura Garca Lpez 11:30 Etnografa de los hbitos de consumo alimentario en Concepcin Cuautla, Tecali de Herrera en Puebla. Mara del Carmen Ros Acevedo CAS-BUAP 11:50 La cocina regional como parte del patrimonio cultural de Izcar de Matamoros, Pue. Yuridia ngeles Guzmn Balderas CAS-BUAP 12:10 Las mujeres del maz en San Pedro Cholula, Pue. Sofa Guadalupe Domnguez Garca CAS-BUAP 12:30 Cultura alimentaria de una comunidad mazateca en la Sierra Negra de Puebla Gabriela Cruz Rojas CAS-BUAP 6

11:50 Cuando las Chichitas de La Malintzi se repartieron. Leticia Villalobos Sampayo CAS-BUAP 12:10 Los recursos naturales en la vida cotidiana de San Miguel Canoa, Puebla. Rosalba Ramrez Rodrguez MAS-CAS-BUAP 12:30 San Miguel Canoa. Un Pueblo Urbano. Ernesto Licona Valencia MAS-CAS-BUAP 12:50 Lugares sagrados y entidades territoriales en San Miguel Canoa Puebla. Alejandra Gmez Espinosa y Mayra Anglica Correa de la Garza MAS-CAS-BUAP 13:10 Un Pueblo Urbano y sus conexiones con la ciudad. La Movilidad en San Miguel Canoa. Laura Urizar Pastor CAS-BUAP 13:30 El trabajo en San Miguel Canoa. Mariana Figueroa Casteln, David Alejandro Garca Sotelo MAS-CAS-BUAP 13:50 Canoa: una perspectiva Biocultural. Rogelio Zenteno Parque Nacional La Malinche 13:50 Comentarios Inauguracin de la Exposicin Fotogrfica: San Miguel Canoa Organiza: Ernesto Licona Valencia Hora: 14:00 pm Lugar: Centro de Convenciones 1 Mesa: 15 Cerros, bienes y cultura Hora: 16:00 pm Lugar: Centro de Convenciones 1 Modera: Alejandra Gmez Espinosa 16:00 Las hierbas de los cerros y los ixtlamatque en Cuaxuchpa, Tepetla y Tlaquechpa, sierra sureste de Puebla. Elizabeth Mateos Segovia Doctorado ENAH 16:20 El uso del cencerro en la danza de las Vaqueras en la poblacin de Atempan, Puebla, como caso de insoslayable mestizaje cultural. Andrs Armando Snchez Hernndez Facultad de Arquitectura BUAP 14

12:50 Acercamiento etnogrfico al patrimonio cultural del Barrio de la Luz Isaas Galvn Gallardo CAS-BUAP 13:10 Cultura alimentaria en el Barrio de La Luz Roco Luna Lpez CAS-BUAP 13:30 Expresiones del patrimonio cultural en el Carnaval de Santa Ana Xalmimilulco, Pue. Eliana Jurez Ramrez CAS-BUAP 13:50 Expresiones del patrimonio cultural en San Juan Bautista Cuautinchan Yesenia Ramrez Lpez CAS-BUAP 14:10 Patrimonio cultural en Atlixco, Pue. Ana Luz Minero CAS-BUAP 14:30 Patrimonio y cultura alimentaria en Pahuatln de Valle, Pue. Isaura Cecilia Garca Lpez CAS-BUAP 14:50 Comentarios Mesa 6: Mito Rito y Religin 10:00 a.m. Lugar: Sala Multimedia Sesin Matutina Modera: Norma Barranco Torres 11:30 Hermandades hermandadas: el caso de los llanos de Tepexi Norma Barranco Torres CAS-BUAP 11:50 Etnografa de la Violencia en una comunidad de la Mixteca Aldo Huerta Alderete CAS-BUAP 12:10 La Danza de Tecuan no es folcklore como en Acatln; el caso de San Pablo Anicano Puebla. Maricela Paz Cirilo CAS-BUAP 12:30 Aqu la fiesta es para la lupita: La Fiesta gremial de la Morena Diana Alejandra Ruz Cruz CAS-BUAP 7

12:50 Conversin Religiosa; La Escuela Dominical. El caso de una iglesia de la Ciudad de Puebla Claudia Vianey Espinoza Morales CAS-BUAP 13:10 Proceso de significacin de la imagen religiosa el caso del cristo Divino Redentor en Almolonga Claudia Araceli Arroyo CAS-BUAP 13:30 Comentarios Mesa 7: Apropiacin y uso del espacio urbano 16:00 pm Lugar: Aula Virtual Modera: Isaura Garca Lpez 16:00 Apropiacin y uso del espacio en la Plaza de Armas de Huejotzingo, Puebla. Hugo Nez Gmez CAS-BUAP 16:20 Apropiacin del espacio y percepcin de riesgo en zonas urbano marginales de la Ciudad de Puebla. Aldo Zayarzabal Aorve CAS-BUAP 16:40 Experiencia entre el encierro y la socializacin entre los internos de la clnica de desintoxicacin y rehabilitacin de adictos CORA. Ricardo Flores Reyes CAS-BUAP 17:00 Apropiacin y espacios pblicos, el caso de la cafetera La Mariposa, en la Ciudad de Puebla. Liliana Snchez Castillo CAS-BUAP 17:20 Una mirada antropolgica sobre la indigencia en la Ciudad de Puebla Rita Morales Robles CAS-BUAP 17:40 Apropiacin del espacio: el trabajo del grupo Urban Clowns Alba Patricia Fuentes Rodrguez CAS-BUAP 18:00 Identidad y socialidad en espacios privados de uso social. Los salones de fiesta en la Ciudad de Puebla. Vctor Antonio Ferrer Gutirrez CAS-BUAP 18:20 Cosplay, identidad en jvenes de la Ciudad de Puebla Jared Flores Hernndez CAS-BUAP 8

Jueves 29 de Noviembre
Magistral 10:00 a.m. Lugar: Sala Multimedia Las malas condiciones de vida y sus repercusiones en la poblacin infantil del estado de Puebla. Dr. Zaid Lagunas Rodrguez Centro INAH Puebla Modera: Isaura Garca Lpez Mesa 13 : Tepapayeca: Guarnicin atemporal de intercambio y fe. Proyecto multidisciplinario para la conservacin y desarrollo de su patrimonio. Centro INAH Puebla Modera: Leticia Villalobos Sampayo 11:30 a.m. Lugar: Sala Multimedia 11:30 Fuentes para el abordaje de la historia civil y religiosa de Tepapayeca. Jess Joel Pea Espinosa Centro INAH Puebla 11:50 Comunidad y patrimonio: Pasado, presente y futuro de Tepapayeca. Jos Arnulfo Allende Carrera Centro INAH Puebla 12:10 Fragmentos de un discurso dominico en piedra: El claustro de Santa Mara Tepapayeca, Puebla. Ral Martnez Vzquez. Centro INAH Puebla 12:30 Tepapayeca, patrimonio digno de conservacin. Elizabeth Ramrez Ramrez y Enrique Gmez Osorio Centro INAH Puebla 12:50 Da de Muertos en Tepapayeca. Los cielos de sus altares y el carnaval de Huizos. Leticia Villalobos Sampayo y Ma. de Lourdes Maldonado Ramos. CAS-BUAP/CENTRO INAH PUEBLA 13:10 Anlisis de los restos seos humanos procedentes de la zona arqueolgica de Tepapayeca, Puebla. Zaid Lagunas Rodrguez y Bertha Ocaa del Ro. Centro INAH-Puebla 13:30 Comentarios Mesa 14: San Miguel Canoa, historia, cultura y sociedad 11:30 a.m. Lugar: Centro de Convenciones 1 Modera: Ernesto Licona Valencia 11:30 La Malinche y su Paisaje a travs del tiempo. Lillian Torres Gonzlez MAS-CAS-BUAP 13

17:00 Las Cemitas como forma simblica local. Gabriela Ruz Velzquez CAS-BUAP 17:20 El tesmole: Parentesco y cocina econmica. Martha Ivett Prez Prez CAS-BUAP 17:40 Comentarios Mesa 12: Tradicin y modernidad en la sociedad rural del Centro de Mxico. Actores, cultura y polticas pblicas 16:00 p.m. Lugar: Aula Virtual Modera: Pedro Antonio Ortiz Bez 16:00 La pesca de los yaquis de las Gusimas. Cmo vive la modernidad una sociedad tradicional? Anglica Lpez CAS-BUAP 16:20 El dilogo del silencio: la relacin Estado-sociedad a travs de los programas pblicos Ana Vanessa Olvera Palacios CAS-BUAP 16:40 Maduro, pero no estropeado. La vejez activa en la sociedad rural. Lidia Graciela Adaya CAS-BUAP 17:00 Agricultura familiar y la apropiacin de la tecnologa de invernaderos en Cuauhtempan. Liliana Jurez Palomino CAS-BUAP 17:20 Ser mujer en la sociedad rural actual, continuidades y discontinuidades en la unidad domstica campesina. Ivette Balen Prez CAS-BUAP 17:40 Agricultura ecolgica como alternativa frente a los procesos convencionales de produccin. Ana Caso Cueva 18:00 El conflicto barrios-centro, en la privatizacin del agua en Huamantla. Rosa Elvira Camacho Aquino 18:20 La reforma al artculo 27 constitucional de 1992. Modernizacin?, proletarizacin?, recampesinizacin? El caso de Ayoxuxtla de Zapata. Frida Damin Jimnez 18:40 Comentarios 12

18:40 Imaginaciones del son jarocho desde Puebla. Apuntes sobre la identidad de jvenes poblanos alrededor de un gnero de msica tradicional. Francisco Javier Saucedo Jonap Instituto de Ciencias Sociales y Humanidades Alfonso Vlez PliegoBUAP 18:40 Hacia una antropologa del espacio Isaura Cecilia Garca Lpez CAS-BUAP 19:00 Comentarios Mesa 8: Mito, Rito y Religin. 16:00 p.m. Lugar: Sala Multimedia Modera: Norma Barranco Torres 16:00 Historia y Perspectivas. La iglesia de Dios del Sptimo Da en Xonocuautla Tlatlauquitepec Puebla. Mara Cruz Landini San Martn CAS-BUAP 16:20 Ac todos somos indios pero unos estn ms cabrones: Asimetras intertnicas exacerbados por Antorcha Campesina en Huitzilan de Serdn. Ana Karen Rame Montiel CAS-BUAP 16:40 Aqu nacemos, vivimos y morimos con msica. El uso de la msica en San Felipe Otlaltepec. Ana Rosa Ramrez Snchez CAS-BUAP 17:00 La Reserva de la Biosfera, San Juan Raya Csar Durn Zepeda CAS-BUAP 17:20 La percepcin de los entegenos a partir de una prctica curativa en una comunidad mazateca. Rodrigo Serna Bentez CAS-BUAP 17:40 La Mayordoma en San Buena Ventura Nealtican Mara Luisa Susana Santamara Lpez CAS-BUAP 18:00 Espiritualismo Trinitario en Puebla: Perspectiva y anlisis Andrs Sandoval Gil CAS-BUAP 18:20 Comentarios

Mircoles 28 de Noviembre
Mesa 9: La cultura tcnica en la regin de Puebla 10:00 a.m. Lugar: Aula Virtual Modera: Mariano Torres 10:00 Fuentes para el estudio del trabajo indgena en Puebla. Lidia Gmez BUAP Archivo Municipal de la Ciudad de Puebla 10:20 La educacin tcnica en Puebla S.XIX y porfiriato. Lourdes Herrera y Mtra. Rosario Torres BUAP Archivo Municipal de la Ciudad de Puebla 10:40 El molinero y la tecnologa de molienda en Puebla. Maricruz Ros Ynez BUAP Archivo Municipal de la Ciudad de Puebla 11:00 Mujeres y trabajo en la educacin superior. Elva Rivera BUAP Archivo Municipal de la Ciudad de Puebla 11:20 El Banco de avo: un apoyo para la modernizacin industrial? Evelyne Snchez BUAP Archivo Municipal de la Ciudad de Puebla 11:40 El ferrocarril en la historia de Puebla. Gloria Tirado BUAP Archivo Municipal de la Ciudad de Puebla 12:00 Tipologa del patrimonio industrial de Puebla. Mariano Torres BUAP Archivo Municipal de la Ciudad de Puebla 12:20 El Espritu de los Borbones en la Educacin en la Puebla Colonial. Rodolfo Garca Cuevas CAS-BUAP 12:20 Comentarios Mesa 10: Expresiones Plurales del Campo Poblano 10:00 a.m. Lugar: Sala Multimedia Modera: Manlio Barbosa Cano 10:00 El cultivo de las Flores en Atlixco: Tradicin Centenaria. Manlio Barbosa Cano Centro INAH Puebla Colegio de Posgraduados Campus Puebla 10:20 Maz, el sobre sobrevivir de una tradicin, el caso de los maces pigmentados, en la comunidad de San Felipe Teotlalzingo, Puebla. Joaqun Zagoya Martnez , Yunin Aguilar-Vsquez y Juventino Ocampo-Mendoza. Colegio de Posgraduados Campus Puebla. 10

10:40 Anlisis de la produccin de alfarera en la comunidad de San Felipe Cuapexco. Mnica De Olarte George Colegio de Posgraduados Campus Puebla 11:00 Una mirada antropolgica a las Flores del Estado de Puebla. El Sistema Producto los Ornamentales de Puebla. Claudia Robles Galindo y Salvador Prez Villalda Centro de Proyectos Socioculturales de Puebla CEPSOP 11:20 Transformacin del espacio agrcola en una regin campesina del Estado de Puebla. Mnica Ramrez Huerta Colegio de Postgraduados Campus Puebla 11:40 Diversidad de la Ganadera Familiar en la Mixteca Poblana Cinthya Ramrez Bentez, Francisco Caldern Snchez, ngel Bustamante Gonzales, Arturo Mndez Espinoza y Hermilio Navarro Garza. Colegio de Postgraduados- Campus Puebla. 12:00 La participacin de las mujeres en la caja de ahorro y el bienestar familiar: un estudio de caso de Palmarito Tochapan en Quecholac, Puebla. Claudia Robles Galindo y Adelaido Amado Aranda. Centro de Proyectos Socioculturales de Puebla CEPSOP 12:20 Comentarios Conferencia Magistral 13:00 p.m. Lugar: Aula Virtual Las aspiraciones de una lite indgena del siglo XVIII: La creacin de un Colegio exclusivo para estudiantes indios. Alegatos y oposiciones. Dra. Solange Behocaray de Alberro Centro de Estudios Histricos de El Colegio de Mxico Modera: Mariano Torres Mesa 11: Ciudad, Calle y Formas de alimentacin 16:00 pm Lugar: Sala Multimedia Modera: Ernesto Licona Valencia 16:00 Presentacin: La calle como sistema alimentario: el caso de Palafox y Mendoza Puebla. Ernesto Licona Valencia MAS-CAS-BUAP 16:20 La comida gourmet y sus significaciones de distincin: el caso de la Casona de la China Poblana. Laura Urizar Pastor CAS-BUAP 16:40 La unidad habitacional como sistema alimentario. Mariana Figueroa Casteln y Alejandro Garca Sotelo MAS-CAS-BUAP 11