UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

TESIS

EMPLEO DE REGULADORES DE CRECIMIENTO, TIPO AUXINA PARA ESTIMULAR EL ENRAIZAMIENTO DE ESQUEJES DE T (Camellia sinensis)

Carlos Ernesto Yatt

A.V.

CONTENIDO I. INTRODUCCIN ............................................................................ 01 II. DELIMITACIN DEL PROBLEMA ................................................ 03 III. JUSTIFICACIN ............................................................................ 05 IV. OBJETIVOS ................................................................................... 06 4.1 GENERAL ................................................................................ 06 4.2 ESPECFICOS .......................................................................... 06 V. HIPOTESIS..................................................................................... 07 VI. MARCO TERICO ......................................................................... 08 6.1 ANTECEDENTES ..................................................................... 08 6.2 MARCO CONCEPTUAL ........................................................... 11 6.2.1 Historia del T (Thea sinensis) .................................. 11 6.2.2 Distribucin Geogrfica del Cultivo de t (Thea sinensis) .......................................................... 11 6.2.3 Introduccin del t a Guatemala ................................ 12 6.2.4 Clasificacin Taxonmica del T ............................... 12 6.2.5 Morfologa del T ...................................................... 12 6.2.6 Composicin del T ................................................... 12 6.2.7 Formas de Propagacin del t .................................. 15 6.2.8 Condiciones ecolgicas ............................................. 14 6.2.9 Usos del t ................................................................ 15 6.2.10 Los reguladores de Crecimiento y el

Enraizamiento ........................................................... 18 VII. MARCO REFERENCIAL ................................................................ 20 7.1 Ubicacin Geogrfica ................................................................ 20 7.2 Caractersticas Ecolgicas ........................................................ 21 7.3 Caractersticas Climticas ......................................................... 21 VIII. METODOLOGA ............................................................................. 23 8.1 Diseo Experimental ................................................................. 23 8.2 Modelo Estadstico .................................................................... 23 8.3 Descripcin de los Tratamientos ............................................... 24 8.4 Instalaciones ............................................................................. 23 8.5 Material Vegetal ........................................................................ 24 8.6 Manejo del Experimento ............................................................ 26 8.7 Variables Evaluadas .................................................................. 28 8.8 Registro de la Informacin ......................................................... 30 8.9 Anlisis de la Informacin .......................................................... 23 8.10Presupuesto ............................................................................. 12 IX. RECURSOS ................................................................................... 32 9.1 Recursos Humanos ................................................................... 32 9.2 Recursos Fsicos ....................................................................... 32 9.3 Recursos Econmicos ............................................................... 32 X. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES .............................................. 33 XI. BIBLIOGRAFA .............................................................................. 34 XII. ANEXO ........................................................................................... 36

I. INTRODUCCIN

El cultivo de t (Thea sinensis), en la regin de Alta Verapaz tiene gran importancia en cuando al consumo de la bebida de t, la cual posee caractersticas medicinales como lo son fortalecer el cerebro, reanima y aumenta la energa, es diurtico y contribuye a la baja del cido rico, baja el colesterol, etc., es por ello que actualmente presenta una gran demanda, convirtindose en una alternativa ms para los agricultores de la regin. Existe poca informacin sobre su reproduccin, lo que ha limitado poder cultivarla extensivamente para aprovechar sus propiedades.

Se tiene claro que el t es una especie que se puede reproducir tanto sexual como asexualmente, pero la dificultad de realizarlo de la primera forma limita poder generar plantaciones extensas en corto tiempo, adems de conservar las caractersticas de la planta madre, ventaja que trae consigo el mtodo de reproduccin asexual, principalmente la tcnica de esquejes.

Es por ello que dentro de la investigacin planteada que se presenta se tiene como objetivo propagar la planta de t (Thea sinensis), mediante la utilizacin de la tcnica de esquejes con el empleo de reguladores de crecimiento tipo Auxina, de est sobre sale decir que es un regulador de crecimiento que tiene la funcin en la promocin del enraizamiento , la cual tiene que ver con la divisin y crecimiento celular, la atraccin de nutrientes y de otras sustancias al sitio de aplicacin, adems de las relaciones hdricas y fotosintticas de las estacas, entre otros aspectos.

Con ello se pretende poder enraizar los esquejes, utilizando tres distintos reguladores de crecimiento tipo Auxina, con el fin evaluar el efecto que tienen sobre los propgulos de t (Thea sinensis), y as generar informacin que

permita poder definir que regulador de crecimiento, concentracin y tiempo de inmersin, brinda mejores resultados en cuanto a porcentaje de esquejes enraizados por tratamiento, sobrevivencia, longitud de raz, nmero de races/planta, peso seco de races, relacin costo/beneficio de los tratamientos, tiempos de enraizamiento de esquejes.

II. DEFINICIN DEL PROBLEMA

El t (Thea sinensis), se cultiva en la regin de Alta Verapaz a partir de un manejo agronmico, que inicio en el ao de 1,915, lo que indica que la plantas actualmente cuentan con una edad de 96 aos, esto muestra que la plantacin ya es antigua, y segn Nosti Nava, cuando la plantacin se hace vieja la produccin empieza a decaer, a la vez que es ms lenta la circulacin de la savia y las condiciones son cada vez ms anormales, caracterizadas por un gran desarrollo de la madera, mayor pobreza de hojas y menor nmero de brotes1.

Adems de ello se presentan problemas en cuanto a su propagacin sexual y asexual; enfatizando en que la propagacin sexual es muy difcil por la poca capacidad fructfera que la planta posee, los porcentajes de germinacin son bajos, las plntulas crecen muy lentamente, retrasando el inicio del perodo de produccin, otro aspecto considerable es la gran variabilidad gentica, que trae consigo problemas por la falta de homogeneidad en la plantacin incidiendo en la calidad y productividad del cultivo. En cuanto a la reproduccin asexual utilizando la tcnica de esquejes con y sin el uso de reguladores de crecimiento, se obtienen bajos porcentajes de enraizamiento en la propagacin de la planta de t (Thea sinensis).

Adems de ello se carece de informacin tcnica que facilite a los productores tener elementos para poder buenos resultados al momento de la propagacin del cultivo de t (Thea sinensis).

Nosti Nava, Jaime. CACAO, CAF y T. Barcelona, Espaa: Salvat, 1963.

Por lo que se hace necesario, conocer si El empleo de diferentes reguladores de crecimiento, tipo auxina contribuir a mejorar los porcentajes de enraizamiento en la propagacin de t (Thea sinensis)?, Qu regulador de crecimiento, dosis y tiempo de inmersin es el ms adecuado para el enraizamiento de t (Thea sinensis)?, bajo las condiciones ambientales del municipio de Cobn, A.V.

III. JUSTIFICACIN

El Cultivo de t (Thea sinensis), es un arbusto originario de las regiones de altura del suroeste de China, Mynanmar y del noreste de la India. Actualmente en Guatemala nicamente se cultiva comercialmente en la parte alta del municipio de Patulul, Suchitepquez (Finca los Andes) y en el municipio de Cobn, Alta Verapaz (Cooperativa Agrcola Integral Chirrepeco R.L.).

La plantacin de la Cooperativa Agrcola Integral Chirrepeco, R.L., se encuentra por llegar a los cien aos de edad por lo que se considera una plantacin antigua, incidiendo en la reduccin de la produccin. Esto crea la necesidad de generar informacin que permita propagar las plantas para la renovacin de la plantacin de manera eficiente.

Segn lo establecido en la poca informacin disponible sobre la propagacin de t (Thea sinensis), para la renovacin de una plantacin, la obtencin de plntulas por semilla presenta dificultades por la poca capacidad fructfera, la semilla no es muy viable, los porcentajes de germinacin son bajos y las plntulas crecen muy lentamente, adems asexualmente mediante la tcnica esquejes el cual es considerado el mtodo ms econmico para la propagacin de la planta de t (Thea sinensis), se presenta un elevado porcentaje de fracasos al momento de su propagacin. Por lo tanto se ha

dirigido la investigacin a buscar formas de propagar en forma ms rpida y eficiente, probando diferentes estimuladores de crecimiento tipo auxina, dosis y tiempos de inmersin para la propagacin vegetativa del t (Thea sinensis), mediante esquejes y as procurar acelerar el perodo de crecimiento y desarrollo

de las plntulas mejorando con ello el porcentaje de pegue en la propagacin de esta planta.

Con ello se espera contribuir a generar informacin que sea til para los productores de t (Thea sinensis), cuyo cultivo se muestra como una alternativa ms para los productores de la regin.

IV. OBJETIVOS

4.1 GENERAL Evaluar el efecto de tres reguladores de crecimiento tipo Auxina, en la estimulacin del enraizamiento, para la propagacin vegetativa de la planta de t (Thea sinensis), en el municipio de Cobn, A.V.

4.2 ESPECFICOS

Definir cual es el regulador de crecimiento que reduzca el tiempo de enraizamiento en el t (Thea sinensis). Determinar cual es el regulador de crecimiento de mayor eficiencia en cantidad de races/planta para el enraizamiento t (Thea sinensis). Especificar cual es el regulador de crecimiento que brinda races de buena calidad en los propgulos de t (Thea sinensis). Determinar las dosis ptimas de los reguladores de crecimiento en estudio para el enraizamiento de t (Thea sinensis). Establecer los tiempos de inmersin que brinden mejores resultados para el enraizamiento de t (Thea sinensis). Realizar un anlisis econmico (Costo/Beneficio) de los tratamientos en estudio.

V. HIPOTESIS

VI. MARCO TEORICO 6.1 ANTECEDENTES Son numerosos los autores que han investigado el efecto de reguladores auxinicos sobre el enraizamiento de diversas especies, aunque se es necesario resaltar que para el t (Thea sinensis), no existe informacin sobre ello, a continuacin se presentan diferentes investigaciones realizadas sobre el efecto de reguladores auxinicos:

En el 2,010, Henry Ruiz-Solsol y Francisco Mesn concluyen que la propagacin vegetativa de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.) result relativamente sencilla y exitosa, con estaquillas intermedias o basales de 8 cm de longitud, con reas foliares de 50 cm2 y tratadas con cido indolbutrico (AIB) en dosis de 0,15% o 0,20%. Las estaquillas de esta especie fueron capaces de enraizar sin aplicacin de AIB, pero los porcentajes de enraizamiento, el nmero de races por estaquilla y la longitud de races fueron pobres y significativamente inferiores a los de las estaquillas tratadas.2

En el 2,007, Delgado Torres, M.F., en una investigacin realizan en el Taique (Desfontainia spinosa, (R. et. Pav.)), concluye que no se present diferencias significativas en el desarrollo radicular ni areo segn los distintos tipos de corte realizados a los esquejes (apical y subapical), por lo cual se infiere que ste factor es de poca importancia para el desarrollo de stos. La

EFECTO DEL CIDO INDOLBUTRICO Y TIPO DE ESTAQUILLA EN EL ENRAIZAMIENTO DE SACHA INCHI (Plukenetia volubilis L.) (En lnea). Consultado el 02 de Febrero de 2011. Disponible en: http://www.mag.go.cr/rev_agr/v34n02_259.pdf

capacidad de enraizamiento se vio beneficiada con la aplicacin de hormona (AIB), presentando una relacin positiva en el porcentaje de enraizamiento con concentracin de AIB. El periodo ptimo de evaluacin es a los 95 das desde el establecimiento del ensayo, revelando porcentajes de enraizamiento de 38%, 67%, 77% y 82% para los tratamientos testigo (0 ppm de AIB), 1.000 ppm, 2.500 ppm y 4.000 ppm respectivamente.3

Tambin indica que en la produccin de races y brotes tambin se present un incremento en sus valores medios a medida que aument la concentracin de AIB, sin embargo, esta situacin fue perceptible slo para los tres primeros tratamientos (testigo, 1.000 y 2.500 ppm), puesto que con la concentracin ms alta (4.000 ppm), pese a no ser txica y mostrar resultados favorables, no present diferencias significativas con respecto a la medicin 2.500 ppm.4

En el 2,007, Willam Viera y Manuel Suquilanda, concluyeron que: El enraizador e1 (cido Indolbutrico) determin mayor influencia en la longitud de brote por estaca con 5.20 cm, nmero, longitud y peso de races con 4.85 races, 6.67 cm/ raz y 2.81 g/raz. La mejor dosis de aplicacin para el enraizado de estacas de protea fue d3 = alta en las variables, longitud de brote, con 5.20 cm/brote, nmero de races con 4.75 races/estaca y peso de races con 2.59 g. La estaca de 20 cm, alcanz los mejores resultados en nmero y longitud de brotes con 2.26 brotes/estaca, y 5.17 cm brote; nmero, longitud y peso de races con 4.90 races/estaca, 6.10 cm/raz y 2.61 g/races.5

Propagacin vegetativa mediante esquejes de Taique. (Desfontainia spinosa, (R. et. Pav.)) y Tepa (Laureliopsis philippiana ((Looser) Schodde). (En lnea). Consultado el 23 de Febrero de 2011. Disponible en: http://cybertesis.uach.cl/tesis/uach/2007/fifd352p/doc/fifd352p.pdf 4 Ibd. 5 RESPUESTA DE ESTACAS DE PROTEA (Leucadendron sp.) var. Safari sunset A LA APLICACIN DE TRES ENRAIZADORES A TRES DOSIS. CAYAMBE, PICHINCHA. (En lnea). Consultado el 23 de Febrero de 2011. Disponible en: http://www.uce.edu.ec/upload/20090209105954.pdf

As mismo, Kryvenki, (2007) citado por Sivira, S.Y., expone que evaluando el efecto de tres reguladores de crecimiento (AIB), (ANA), (AIA), sobre estacas (apical y subapical) de Steviarebaudiana (Hierba dulce),

comprob que los tratamientos no tuvieron efecto sobre las estacas apicales y para las subapicales el mejor resultado en cuanto crecimiento de races se logr con la aplicacin de 2000 mg/l de AIB y 1000 mg/l de ANA, bajo condiciones semicontroladas de invernadero en un lapso de 45 a 50 das.6

En El 2006, Snchez Gavilnez, A.D., Y Valverde Valverde, R.G., comentan que la sobrevivencia de las plantas de aliso los porcentajes ms altos a los 150 das se tuvieron en el sustrato combinado (A4) con la Arena el 70%, Turba 20%, y Humus 10% con el 81,40%; El sustrato humus (A3) con el 73.78%; sustrato turba (A2) con el 73% ; y el sustrato arena (A1) con el 66,33%.7

Ramrez (2004) citado por Sivira, S.Y., evalu el efecto del AIB y lesiones en la base y el tipo de estacas de Icaco (Chrysobalanusicaco L.) presentando en las estacas apicales con lesiones y con 10000 ppm de AIB, obtuvo un 96% de enraizamiento. En la subapicales sin lesiones con regulador un 100% de enraizamiento, mientras que en la apicales y subapicales sin tratamiento de lesiones y AIB no emitieron raices.8

Sivira, S.Y., indica que trabajando bajo condiciones de neblina, Daz (2000) evalu el efecto del tipo de estacas de tallo, dosis de auxinas y dos sustratos sobre el enraizamiento del garbancillo (Durantarepens), obteniendo
6

Efecto del acidoindolbutirico y el ambiente de propagacin en la multiplicacin de cinco especies medicinales. (en lnea). Consultado el 18 de Febrero del 2011. disponible en: http://bibagr.ucla.edu.ve/db/bvetucla/edocs/tesis_pdf/sivira_silvia.pdf 7 Evaluacin del proceso de multiplicacin asexual de Estacas de Aliso (alnus acuminata), utilizando cuatro sustratos y tres hormonas en el Laguacoto I, Provincia Bolvar. (En lnea). Consultado el 24 de Febrero de 2011. Disponible en: http://www.biblioteca.ueb.edu.ec/handle/15001/190 8 Efecto del acidoindolbutirico y el ambiente de propagacin en la multiplicacin de cinco especies medicinales. (en lnea). Consultado el 18 de Febrero del 2011. disponible en: http://bibagr.ucla.edu.ve/db/bvetucla/edocs/tesis_pdf/sivira_silvia.pdf

las mejores respuestas al emplear estaca de madera blanda y estacas de semidura tratadas con 1000 ppm de AIB.9

En 1996 Piox Mendoza, concluye que en el departamento de Alta Verapaz solo existe una plantacin comercial de t, la cual pertenece a la Cooperativa Agrcola Integral Chirrepeco R.L., que tiene un rea total de 54.23 Has. sembradas, adems de ello afirma que la poca tecnologa utilizada en el cultivo y la edad de una parte de la plantacin (63%) entre 21 a 80 aos, estn incidiendo en baja productividad del mismo, alcanzando un promedio de produccin de 4.63 quintales de t seco por hectrea. 10

En 1,991, Corado Montepeque, en la evaluacin de tres niveles de acido indolbutirico en tres tipos de esquejes de dos especies de bamb, concluye que en base a la variables enraizamiento y produccin vegetativa en materia seca, como indicadores de la capacidad de propagacin de las especies de bamb evaluadas, afirma que de los tres niveles de cido indolbutrico (AIB), no presentaron efectos en la propagacin vegetativa de G. verticillata y B. tulda. Tambin concluye que las secciones media y apical de G. verticillata mostraron la mayor capacidad para la propagacin vegetativa evaluada.
11

Osche, J.J., comenta que la marcada variabilidad de las plantas mezcladas obtenidas por semilla y el mejoramiento potencial en los rendimientos, como resultado de la seleccin preliminar en masa: Ms o menos 23,000 plantas en una gran cantidad de plantaciones se dividieron en
9

Efecto del acidoindolbutirico y el ambiente de propagacin en la multiplicacin de cinco especies medicinales. (en lnea). Consultado el 18 de Febrero del 2011. disponible en: http://bibagr.ucla.edu.ve/db/bvetucla/edocs/tesis_pdf/sivira_silvia.pdf. 10 Manuel de Jess Piox Mendoza. Diagnostico de la Produccin de T (Thea sinensis L.) en el departamento de Alta Verapaz y propuesta para su desarrollo. (Tesis Ing. Agr. Guatemala, URL/Facultad de Ciencias Agrcolas y Ambientales). 1996. 64
11

Ronaldo Corado Montepeque. Evaluacin de tres niveles de Acido Indolbutirico en tres tipos de esquejes de dos especies de Bamb, en San Miguel Panan, Suchitepequez. (Tesis Ing. Agr. Guatemala. USAC/Facultad de Agronoma). 1991. 41

diez grupos iguales y se analizaron para determinar su variabilidad.

El

promedio de trece cosechas revel rendimientos que variaban desde 2.0% para el grupo menos productivo hasta 21.9% para el ms alto; el 62.8% de la produccin total fue contribuida por el 40% de las plantas.12

Otro estudio realizado sobre la floracin y la polinizacin han mostrado que el porcentaje de frutos con semilla viables producidos con la polinizacin cruzada natural es ms o menos del 8%. Si se cortan los estambres, el porcentaje es 11.5%, pero solo se obtiene el 0.8% si se eliminan tanto los estambres como los ptalos.13 6.2 MARCO CONCEPTUAL

6.2.1 Historia del T (Thea sinensis)

El t es la bebida ms ampliamente usada en el mundo. Original de China, el t fue un artculo de comercio por ms de 1,000 aos antes de que fuese introducida a Europa en el Siglo XVII por los holandeses.14

Puede estimarse que en China fue conocido el t ms de dos mil aos antes de Jesucristo, pero slo como planta medicinal que aliviaba la fatiga, fortificaba la voluntad y deleitaba la vista; su uso era, en parte, para combatir el reuma. Ya en el siglo IV se hizo la bebida predilecta de los habitantes del Yang-Tse-kiang, los cuales lo consuman de extraa manera, pasando las hojas por vapor, molindola en mortero e hirviendo la pasta con arroz, jengibre, cscara de naranja y cebolla. 15

12

Ochse, J.J.; Soule JR, M.J.; Dijkman, M.J.; Wlehlburg, C. Cultivo y mejoramiento de plantas tropicales y subtropicales , Mxico: Editorial Limusa, 1974. 13 Ochse, J.J.; Soule JR, M.J.; Dijkman, M.J.; Wlehlburg, C. Cultivo y mejoramiento de plantas tropicales y subtropicales , Mxico: Editorial Limusa, 1974. 14 Ochse, J.J.; Soule JR, M.J.; Dijkman, M.J.; Wlehlburg, C. Cultivo y mejoramiento de plantas tropicales y subtropicales , Mxico: Editorial Limusa, 1974. 15 Nosti Nava, Jaime. CACAO, CAF y T. Barcelona, Espaa: Salvat, 1963.

La introduccin del t en Europa la hicieron casi simultneamente francs y holandeses, aunque corresponde a estos su divulgacin, pues en 1610 lo llevaron por primera vez a Java y en 1635 a su pas, para despus iniciar un activo comercio en que el producto con que se trocaba era la modesta salvia que los chinos apreciaban tambin como infusin.16

El t negro lleg a Amrica con los primeros pobladores europeos en 1492. El t negro se hizo famoso en los Estados Unidos en 1773 cuando los colonos arrojaron t negro en la Baha de Boston durante la Fiesta del T de Boston. Este gesto simblico fue uno de los primeros eventos de la Guerra de Independencia de los Estados Unidos contra Inglaterra.17

Hoy el t se consume en el mundo entero y priva en aquellas regiones en que el caf no ha tenido gran xito, como en Rusia, Inglaterra, China, Japn, pases norteafricanos, etc. Se consume en

forma de t verde y t negro, ambos derivados de cualquier variedad; el primero originado de hojas sin fermentar y el segundo de hojas fermentadas. 18

6.2.2 Distribucin Geogrfica del Cultivo de t (Thea sinensis)

El rbol de t se encuentra espontane en la extensa regin montaosa fronteriza de Assam, Birmania y Toqun con China. Se ha propagado en Japn, la India, tambin se ha desarrollado en Holanda en las Indias Orientales, Java y Sumatra.19

16 17

Ibid. T negro Gua de Suplementos (en lnea). Consultado el 13 de Febrero de 2011. Disponible en: http://guiadesuplementos.org/tenegro.htm 18 Nosti Nava, Jaime. CACAO, CAF y T. Barcelona, Espaa: Salvat, 1963. 19 Nosti Nava, Jaime. CACAO, CAF y T. Barcelona, Espaa: Salvat, 1963.

Segn Liyanage, M.W., citado por Piox Mendoza, en los Estados Unidos, se cultiva sta planta con excelentes resultados en el norte de la Florida. En Amrica del Sur crece bien en Argentina, Colombia, Brasil y el Per. Otros pases de Asa cultivan tambin el t, pero sin alcanzar gran importancia, como Persia, Malasia, Turqua, Tailandia y Birmia.
20

Segn Ochse, J.J., en Africa hay cultivos de t ms o menos extensos, en el antiguo Camern Ingls, Ro Muni, Kenia, Nyassa, Tanganika, Uganda, Mosambique y Africa del Sur. 21

6.2.3 Introduccin del t a Guatemala

En Guatemala, en el ao 1,900 se empieza el cultivo en pequeas reas, siendo en la finca Chirrepec, actualmente finca Cooperativa Agrcola Integral Chirrepeco, R.L., la cual perteneca al alemn seor Oscar Majus Kloeffer a quin se le atribuye la introduccin del t y cardamomo a las verapaces.22

Segn Castellanos Cambranes, J.C., citado por Piox Mendoza, informa que en Alta Verapaz el cultivo de t (Th vea sinensis), es donde se inicia comercialmente este cultivo, en el ao de 1,915 en la finca que actualmente est organizada como Cooperativa Agrcola Integral Chirrepeco, exportando a Europa toda la produccin a granel.23

20

Manuel de Jess Piox Mendoza. Diagnostico de la Produccin de T (Thea sinensis L.) en el departamento de Alta Verapaz y propuesta para su desarrollo. (Tesis Ing. Agr. Guatemala, URL/Facultad de Ciencias Agrcolas y Ambientales). 1996. 64 21 Ochse, J.J.; Soule JR, M.J.; Dijkman, M.J.; Wlehlburg, C. Cultivo y mejoramiento de plantas tropicales y subtropicales , Mxico: Editorial Limusa, 1974. 22 Manuel de Jess Piox Mendoza. Diagnostico de la Produccin de T (Thea sinensis L.) en el departamento de Alta Verapaz y propuesta para su desarrollo. (Tesis Ing. Agr. Guatemala, URL/Facultad de Ciencias Agrcolas y Ambientales). 1996. 64 23 Manuel de Jess Piox Mendoza. Diagnostico de la Produccin de T (Thea sinensis L.) en el departamento de Alta Verapaz y propuesta para su desarrollo. (Tesis Ing. Agr. Guatemala, URL/Facultad de Ciencias Agrcolas y Ambientales). 1996. 64

6.2.4 Clasificacin Taxonmica del T Clasificacin cientfica Reino: Plantae Divisin: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Ericales Familia: Theaceae Tribu: Theeae Gnero: Camellia Especie: C. sinensis Sinonimia: Thea sinensis L.24

6.2.5 Morfologa del T

6.2.5.1

Planta

Son

arbustos

leosos

rboles

bajos,

sumamente

ornamentales, siemprevivos o semisiemprevisos. un dimetro de ms o menos 5 metros. 25

Cuando crece

libremente alcanza alturas de hasta 10 a 15 metros, con lar corona de

6.2.5.2

Raz

Pivotante, ramosa, provista de muchos filamentos capilares cuando la planta alcanza su mayor desarrollo, llegando a penetrar hasta 1 metro de profundidad en suelos permeables y 1.5 metros en suelos pobres de elementos nutritivos.26

24

Camelia sinensis-Wikipedia, la enciclopedia libre (en lnea). Consulado el 13 de Febrero de 2011. Disponible en: http://es.wikipedia.org/wiki/Camellia_sinensis 25 Ochse, J.J.; Soule JR, M.J.; Dijkman, M.J.; Wlehlburg, C. Cultivo y mejoramiento de plantas tropicales y subtropicales , Mxico: Editorial Limusa, 1974. 26 Ibid.

6.2.5.3

Hojas

En las ramas las hojas se disponen aisladas, casi alternas, cortamente pecioladas, con nervio central bastante saliente por el envs, nervios laterales muy aparentes, que dan al limbo aspecto ondulado, ste es ovaloblongo, finalmente dentado, con dientes caractersticos dirigidos hacia el vrtice, que faltan en la parte inferior de la hoja; el color del limbo es verde, ms obscura en el haz que en el envs.27

6.2.5.4

Flores

Son axilares, aisladas o en flojas inflorescencias de hasta cuatro flores, blancas o cremas, olorosas, con una o dos brcteas y dos profilos; spalos soldados en la base; cinco ptalos imbricados; numerosos estambres, ligeramente soldados por sus bases entre s y con los ptalos; ovario trilocular con estilo simple y estigma trfido.
28

6.2.5.5

Fruto

En forma de cpsula trgona, de epicarpio coriceo loculicida, con una a cuatro semillas esfricas, de 10 15 mm de dimetro, de color negruzco, el fruto suele aparecer a los dos aos de edad de la planta y aun antes.29

6.2.6 Composicin del T

Los componentes activos principales de la hoja de t, son el tanino, la cafena, aceite esencial, fermentos diversos y complejos, etc. Los
27 28

Nosti Nava, Jaime. CACAO, CAF y T. Barcelona, Espaa: Salvat, 1963. Nosti Nava, Jaime. CACAO, CAF y T. Barcelona, Espaa: Salvat, 1963. 29 Ibid.

taninos del t son substancias muy complejas cuyo estudio no es definitivo, pero que parecen derivados, en la hoja verde, de l-epicatequina y de galocatequina y sus productos de condensacin, que deben ser oxidados durante el proceso de fermentacin en la fabricacin de t negro. El tanino es el responsable de la coloracin especial del t, pues el oxidante origina flobafenos pardos, solubles en la infusin que contiene el resto de los taninos de la hoja. 30

6.2.7 Formas de propagacin del t

El t se propaga comercialmente por tres mtodos semillas, esquejes e injertos. Los dos ltimos son desarrollados a travs de la cada vez mayor presin ejercida para que haya rendimientos ms elevados y uniformidad de producto, debido a que con estos mtodos se pueden conservar los cultivares selectos y no perder las caractersticas del progenitor.

6.2.7.1

Propagacin sexual o por semilla

Ochse, J.J., indica que el t es tpicamente de polinizacin cruzada, siendo heterocigoto en casi todos sus caracteres; de ah es prcticamente imposible obtener razas de reproduccin pura, aun para una cantidad limitada de factores. Tambin indica que el ciclo semilla planta madura semilla, es de tres a diez aos.31

Las relativamente escasas semillas que produce el t tienen que ser seleccionadas eligindolas en principio de los rboles ms frondosos y sanos; los frutos sern sanos y bien conformados, completamente maduros y las semillas aparecern sanas, bien
30 31

Nosti Nava, Jaime. CACAO, CAF y T. Barcelona, Espaa: Salvat, 1963. Ochse, J.J.; Soule JR, M.J.; Dijkman, M.J.; Wlehlburg, C. Cultivo y mejoramiento de plantas tropicales y subtropicales , Mxico: Editorial Limusa, 1974.

redondas, de color pardo sin manchas y de la mayor densidad posible, porque esto es indicio de buenas condiciones germinativas y de que suministrarn plantas normales. Es necesario resaltar que al momento de la seleccin de semillas hay que distinguir las semillas viejas, ya que sas son de poca vitalidad, se enrancian y disminuyen de peso especfico.32

La siembra se puede realizar en camas sin pretratamiento; Se siembran de seis a diez semillas, que quedan a una profundidad de 3 5 cm a una distancia de 4 x 4 cm. Las semillas de t con frecuencia requieren de dos a tres meses antes de que germinen puesto que las cubiertas de las semillas son prcticamente impermeables a la humedad33.

6.2.7.2

Propagacin asexual o vegetativa

La multiplicacin del t por va asexual tiene inters por ser planta de poca capacidad fructfera, tanto menor cuando ms seleccionada est y ello obliga a acudir a este mtodo, que tiene tcnicas tan diversas.

Entre los mtodos de propagacin vegetativa del t podemos mencionar la multiplicacin por estacas, acodos e injertos, el primero de stos es el ms econmico, a continuacin se describen a cada uno de ellos:

a) Multiplicacin por estaca: Primeramente se necesita realizar la seleccin de los arbustos los cuales tiene que ser sanos vigorosos. Las estacas se deben tomar de brotes leosos an verdes; se les prepara de 2 a 4 cm de largo con una hoja y una
32

Ochse, J.J.; Soule JR, M.J.; Dijkman, M.J.; Wlehlburg, C. Cultivo y mejoramiento de plantas tropicales y subtropicales , Mxico: Editorial Limusa, 1974. 33 Ibid

yema axilar vegetativa. Las camas para el estacado deben de ser de ms o menos de 1 m de ancho niveladas o inclinadas, bien sombreadas, cerca de un abastecimiento de agua cubiertas de malla para protegerlas del viento; generalmente se les eleva de 10 a 12 cm para proporcionar un mejor drenaje.34

El medio de las camas para el estacado puede ser de cualquier tipo, siempre y cuando sea suelto y bien drenado; las mezclas que contienen una proporcin elevada de arena han dado buenos resultados, las estacas se espacian ms o menos a una distancia de 10 cm. 35

b) Multiplicacin por Acodos: est mtodo supone la eliminacin momentnea de un buen productor, si se hace en acodo bajo, previo rebaje total del arbusto. El rebaje se efecta en la estacin seca, a una altura del suelo de 8 10 cm, y alrededor del mismo se aporca con buena tierra, quedando el tronco completamente cubierto. Para mejorar mantener la humedad de la tierra del acodo, la cual debe ser alta y constante, se reduce la superficie de evaporacin colocando una caja sin fondo ni tapa de forma que el centro ste ocupado por la cepa, esta caja tiene dimensiones de 50 x 50 x 25 cm y se rellena de tierra frtil y fina.36

En la poca lluviosa brotan de la cepa nuevos tallos emisores de raicillas, los cuales a los ocho meses pueden separarse de la planta madre, para trasladarlos al vivero; en ste se mantienen hasta la poca de trasplante en la prxima
34

Ochse, J.J.; Soule JR, M.J.; Dijkman, M.J.; Wlehlburg, C. Cultivo y mejoramiento de plantas tropicales y subtropicales , Mxico: Editorial Limusa, 1974. 35 Ibid. 36 Nosti Nava, Jaime. CACAO, CAF y T. Barcelona, Espaa: Salvat, 1963.

temporada favorable. El trasplante se realiza rebajando el joven brote y aun terciando las hojas para evitar la marchitez temporal que pueda malograr el arraigo.37

c) Multiplicacin por Injertos: El injerto tambin tiene extensa aplicacin en el t. La eleccin del injerto es funcin de los clones seleccionados y en ellos se eligen brotes jvenes de 2 cm de dimetro para separar las yemas en la forma tpica de estas operaciones; la yema se inserta debajo de la corteza del patrn, previo un corte de la corteza en T invertida, ligando la yema con rafia y betn de injertador, que se pueden levantar en cuanto la yema prende definitivamente. Cuando la rama del injerto tenga 25 cm de longitud, se rebaja el tronco o rama del patrn mediante un corte bisel, cuya parte ms alta est del lado de la yema y a unos 5 cm de sta.38

6.2.7.3

Ventajas de la Propagacin Vegetativa o Asexual

39

Las ventajas de la propagacin vegetativa frente a la sexual, son:

Se conservan mejor las caractersticas de los progenitores. Se obtiene mayor crecimiento en menor tiempo. El manejo a nivel de vivero es ms sencillo. El costo de produccin es menor. Se evita prdidas de plntulas por causas como: damping off, pjaros, roedores, etc.

Se evita el riesgo de tener races mal formadas por un deficiente repique.

37 38

Ibid. Nosti Nava, Jaime. CACAO, CAF y T. Barcelona, Espaa: Salvat, 1963 39 Evaluacin del proceso de multiplicacin asexual de Estacas de Aliso (alnus acuminata), utilizando cuatro sustratos y tres hormonas en el Laguacoto I, Provincia Bolvar. (En lnea). Consultado el 24 de Febrero de 2011. Disponible en: http://www.biblioteca.ueb.edu.ec/handle/15001/190

6.2.8 Condiciones ecolgicas

Efferson, N., citado por Piox Mendoza menciona que la planta crece y produce en climas de templados a tropicales y en alturas que van desde el nivel del mar a 2,000 metros. No obstante se adapta mejor en regiones montaosas con declive suave, buena circulacin de aire, temperaturas moderadas y precipitacin anual de 1,200 a 1,400 mm.40

Piox Mendoza tambin comenta que el cultivo requiere una altitud ideal de 1,500 metros, una precipitacin pluvial de 1,500 a 3,000 mm anuales, temperatura de 18 a 25 C, humedad relativa del 75 a 80% y luminosidad de 3 a 6 horas diarias durante todo el ao.41

Piox Mendoza quien cita a la Direccin General de Servicios Agricolas, DIGESA, comenta que el t es una planta que puede crecer en cualquier tipo de suelo con excepcin de aquellos con mal drenaje, sin embargo los mejores suelos son los de naturaleza arcillo-arenoso, rico en materia orgnica y bien drenados, con un pH de 4.5 a 5.6, siendo ideal de 5.5.42 Los terrenos vrgenes que poseen una buena proporcin de humus proveniente de la descomposicin orgnica y con un pH de 5.5 son aptos para el cultivo, mientras que en suelos muy cidos menores de 4.5 no se desarrolla bien la planta.43

40

Manuel de Jess Piox Mendoza. Diagnostico de la Produccin de T (Thea sinensis L.) en el departamento de Alta Verapaz y propuesta para su desarrollo. (Tesis Ing. Agr. Guatemala, URL/Facultad de Ciencias Agrcolas y Ambientales). 1996. 64 41 Ibid. 42 Ibid 43 Ibid.

6.2.9 Usos del t

Su cultivo y uso data desde tiempos milenarios, antiguamente tena uso medicinal, actualmente se consume como una bebida caliente o fra, el t es hoy la bebida ms ampliamente usada en el mundo. Se introdujo en las cafeteras que se abrieron en Inglaterra alrededor de 1,650 y gradualmente reemplaz al caf como la bebida favorita. Piox Mendoza citando a Bokuchava, indica que las ventajas resultantes de tomar t son:44 Fortalece el cerebro. Reanima y aumenta la energa. Diurtico y contribuye a la baja del cido rico. Baja el colesterol. Fortalece y protege los dientes evitando la caries. Evita que el cuerpo absorba metales pesados tales como plomo, mercurio, etc. Evita el crecimiento desproporcionado de las clulas (cncer). Ayuda a la digestin. Mejora la Circulacin sangunea y evita la diabetes.

6.2.10 Los Reguladores de Crecimiento y el Enraizamiento

6.2.10.1 Reguladores de Crecimiento

El crecimiento es el desarrollo mas la diferenciacin. En sentido estricto es el aumento irreversible de tamao. Cualquier factor que altere el volumen de la planta de forma reversible no se considera crecimiento. Se cuantifica con el incremento de los componentes

44

Manuel de Jess Piox Mendoza. Diagnostico de la Produccin de T (Thea sinensis L.) en el departamento de Alta Verapaz y propuesta para su desarrollo. (Tesis Ing. Agr. Guatemala, URL/Facultad de Ciencias Agrcolas y Ambientales). 1996. 64

citoplasmticos como protenas (peso seco), nmero de clulas, crecimiento en longitud y en trminos generales, de cualquier dimensin siempre que probemos que no sea reversible.
45

Un mayor crecimiento implica una mayor divisin celular. Las clulas meristemticas concretamente soportan el crecimiento, de manera que siempre que se mantenga el carcter meristemtico las clulas entraran en ciclo de multiplicacin. Pero en sistemas biolgicos no se mantendr este estatus, sino que unas clulas entrarn en procesos de elongacin, otras en diferenciacin y en senescencia, apoptosis... de modo que el crecimiento, adems de aumentar el tamao implica tambin la diferenciacin y el desarrollo46.

El desarrollo ser el conjunto de procesos que determinan el cambio de formas y aptitudes en un ser vivo.
47

La diferenciacin es el compromiso que adquiere la clula a realizar una funcin. Tendr como resultado una determinada morfognesis (origen de una morfologa determinada).48

Y la morfognesis es el es el origen de una morfologa determinada que va a ser el resultado de la diferenciacin celular.49 Las Unidades del crecimiento son50: -Incremento del nmero de clulas. -Incremento de biomasa.
45

23. CRECIMIENTO Y DESARROLLO VEGETAL. OBJETIVOS (En lnea). Consultado el 05 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://exa.unne.edu.ar/biologia/fisiologia.vegetal/Crecimiento%20y%20desarrollo%20en%20plant as.pdf 46 Ibd. 47 Ibd. 48 Ibd. 49 Ibd. 50 Ibd.

-Incremento de volumen. -Incremento de longitud.

Primero es necesario definir lo que es una hormona vegetal y un regulador de crecimiento. Se denomina hormona a cualquier sustancia orgnica especfica, efectiva a bajas concentraciones, y que es elaborada por las clulas en una parte del organismo y transportada a otra parte del mismo, donde ejerce su accin produciendo un efecto fisiolgico especfico. El comportamiento de ciertas sustancias vegetales pareca ser lo suficientemente similar a las hormonas animales como para justificar el uso del trmino hormona vegetal o fitohormona. Numerosos fisilogos vegetales utilizan la denominacin reguladores de crecimiento o fitorregulador de manera de incluir tanto los compuestos naturales.51

En si podemos definir entonces que los reguladores de crecimiento son molculas con una configuracin determinada con la que se pueden unir a receptores especficos, para transmitir a la clula las pautas de desarrollo y diferenciacin que deben seguir. Son los encargados de inducir expresiones gnicas especficas, y su efecto depender no slo de su presencia o ausencia, sino de su concentracin y de la sensibilidad de la propia clula. Esta sensibilidad es la capacidad que tienen las clulas para reaccionar frente a una cantidad de regulador, dependiendo esto del nmero de receptores disponibles capaces de captar el estmulo a concentraciones bajas, altas y ptimas.52
51

REGULADORES DE CRECIMIENTO 1. (En lnea). Consultado el 05 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://www.criba.edu.ar/agronomia/carreras/otras/materias/555/archivos/hormonas-fotosintesiscrecimiento-nutricion.pdf 52 23. CRECIMIENTO Y DESARROLLO VEGETAL. OBJETIVOS (En lnea). Consultado el 05 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://exa.unne.edu.ar/biologia/fisiologia.vegetal/Crecimiento%20y%20desarrollo%20en%20plant as.pdf

Los fitorreguladores pueden ser naturales o sintticos.

NATURALES o HORMONAS: fitorregulador natural con accin en un lugar de la planta distinto de donde se produce. Conocidas: auxinas, giberelinas, citocininas, etileno, cido

abscsico, cido traumtico. Probables: florgeno, antesina, (otras).53 o COFACTORES: fitorregulador natural con accin cataltica y regulatoria en el metabolismo, pero cuya accin es insuficiente por s misma para determinar fenmenos de desarrollo; actan como coenzimas. Los ms conocidos son: tiamina, cido nicotnico, piridoxina.54 o INHIBIDORES: fitorregulador natural que reprime algn proceso metablico, ya sea actuando en forma independiente o bien contrarrestando la accin de una hormona inductora. Pueden ser: auxinas giberelinas citocininas cido abscsico dependiendo de la concentracin y tambin se encuentran el cidos saliclico, benzoicos, glico y cinmico, lactonas (cumarina), fenoles, piridinas, cido clorognico, quinonas y flavonoides.55

53

REGULADORES DE CRECIMIENTO 1. (En lnea). Consultado el 05 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://www.criba.edu.ar/agronomia/carreras/otras/materias/555/archivos/hormonas-fotosintesiscrecimiento-nutricion.pdf 54 Ibd. 55 REGULADORES DE CRECIMIENTO 1. (En lnea). Consultado el 05 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://www.criba.edu.ar/agronomia/carreras/otras/materias/555/archivos/hormonas-fotosintesiscrecimiento-nutricion.pdf

SINTETICOS: fitorregulador con estructura similar a la endgena correspondiente, pero sintetizado artificialmente. o Con accin similar a las hormonas: auxinas, giberelinas, citocininas y abscisinas o Con accin similar a los inhibidores: Cicocel (CCC), carbamatos, antiauxinas, morfactinas, etc.56

Otra

clasificacin

de

los

fitorreguladores

(reguladores

de

crecimiento) y de las fitohormonas (hormonas vegetales) es la siguiente:57

-Compuestos de sintesis -Poliaminas -Jasmonatos -Brasinolidos Fitorreguladores -Oligosacarinas -Esteroles -cido saliclico -Fitohormonas Auxinas Citoquininas Giberelinas Acido abscisico Etileno

Las fitohormonas clsicas son: *AUXINAS: son fitohormonas que favorecen la elongacin de la clula a travs de procesos de relajacin de la pared.58 *CITOQUINAS: son fitohormonas que regulan la divisin celular.59 *GIBERELINAS: son fitohormonas que afectan a la elongacin de

56 57

Ibd. 23. CRECIMIENTO Y DESARROLLO VEGETAL. OBJETIVOS (En lnea). Consultado el 05 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://exa.unne.edu.ar/biologia/fisiologia.vegetal/Crecimiento%20y%20desarrollo%20en%20plant as.pdf 58 Ibd. 59 Ibd.

tallos.60 *ACIDO ABSCISCO: afecta a los procesos de senescencia y abscisin (cada de las hojas y frutos) 61 *ETILENO: afecta a la maduracin de los frutos.62

Las poliaminas son Fitorreguladores, participan

en todos los

procesos de diferenciacin en la planta. Los jasmonatos son otros Fitorreguladores, afectan a procesos de defensa. El resto actan en mecanismos de defensa y en procesos de estrs.63

Los reguladores de Crecimiento en el enraizamiento:

Como se mencion, no todas las plantas tienen la capacidad de enraizar espontneamente, por lo que a veces es necesario aplicar sustancias hormonales que provoquen la formacin de races. Entre los reguladores de crecimiento, las fitohormonas especficamente las auxinas son hormonas reguladoras del crecimiento vegetal y, en dosis muy pequeas, regulan los procesos fisiolgicos de las plantas. La funcin de las auxinas en la promocin del enraizamiento tiene que ver con la divisin y crecimiento celular, la atraccin de nutrientes y de otras sustancias al sitio de aplicacin, adems de las relaciones hdricas y fotosintticas de las estacas, entre otros aspectos.64

60 61

Ibd. Ibd. 62 Ibd. 63 23. CRECIMIENTO Y DESARROLLO VEGETAL. OBJETIVOS (En lnea). Consultado el 05 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://exa.unne.edu.ar/biologia/fisiologia.vegetal/Crecimiento%20y%20desarrollo%20en%20plant as.pdf 64 II. LA PROPAGACIN VEGETATIVA (En lnea). Consultado el 27 de Febrero de 2 011. Disponible en: http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen3/ciencia3/157/htm/sec_6.htm

6.2.10.2 AUXINAS: Es el grupo ms conocido de fitorreguladores. F.W. Went en 1926 logr extraer de puntas de coleoptiles de avena un compuesto capaz de estimular el crecimiento de plntulas decapitadas.

Posteriormente se demostr que si se colocaba un pequeo bloque de agar impregnado con sustancia proveniente del extremo del coleoptile, sobre un costado de la plntula, sta se curvaba hacia el lado contrario del bloque de agar. Esta curvatura se debe al aumento en la elongacin que ocurre directamente debajo del bloque. 65

Went propuso el nombre de auxina (del griego "auxe"=crecer) para esta hormona inductora de curvatura. Este factor, posteriormente result ser el cido indol actico tambin llamado AIA (que si bien no es la nica auxina de origen endgeno, es la ms conocida). Subsecuentemente se demostr que un gran nmero de compuestos sintticos con variadas estructuras qumicas posean actividad auxnica. 66

Debido a ello, el uso del trmino auxina fue ampliado de manera de incluir todos los compuestos poseedores de efectos fisiolgicos similares a los del AIA. Si bien muchas auxinas sintticas difieren mucho del AIA, todas poseen una accin similar debido a que a pH neutro tienen un anillo cargado positivamente y una cadena, separada del anillo por una distancia de 5,5 , cargada

negativamente. Dicha separacin de cargas es requisito esencial para la actividad auxnica. La carga negativa, a pH neutral se debe a la
65

REGULADORES DE CRECIMIENTO 1. (En lnea). Consultado el 05 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://www.criba.edu.ar/agronomia/carreras/otras/materias/555/archivos/hormonas-fotosintesiscrecimiento-nutricion.pdf 66 REGULADORES DE CRECIMIENTO 1. (En lnea). Consultado el 05 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://www.criba.edu.ar/agronomia/carreras/otras/materias/555/archivos/hormonas-fotosintesiscrecimiento-nutricion.pdf

prdida de un H+ desde el grupo carboxilo, mientras que la carga positiva se localiza en el nitrgeno ubicado en el anillo indlico. Las antiauxinas son inhibidores sintticos anlogos a las auxinas. Su efecto se basa en inhibir compitiendo con las auxinas por los receptores especficos.67

Su funcin biolgica es la regulacin del crecimiento y desarrollo de las plantas. Tanto si son sintticas como naturales son las responsables de los siguientes procesos:68 1. Dominancia del brote principal e inhibicin de la ramificacin lateral. 2. Estimulacin del crecimiento apical de toda la planta 3. Diferenciacin de los vasos conductores (xilema y floema) 4. Inhibicin de la cada de las hojas y de los frutos 5. Estimulacin de la formacin de races adventceas (Importante en la plantacin de esquejes). 6. Tropismos Las auxinas estn implicadas en el control de diversas funciones en las plantas, como por ejemplo: a- Curvaturas trpicas Son curvaturas de los rganos vegetales que pueden explicarse sobre la base de concentraciones diferenciales de auxinas en distintas partes. Se define tropismo como el crecimiento diferencial en respuesta a un estmulo unidireccional. En el fenmeno de fototropismo, la concentracin de auxina en el lado no iluminado del tallo, es mayor que la concentracin en el lado iluminado. En el tallo, la velocidad de crecimiento
67

REGULADORES DE CRECIMIENTO 1. (En lnea). Consultado el 05 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://www.criba.edu.ar/agronomia/carreras/otras/materias/555/archivos/hormonas-fotosintesiscrecimiento-nutricion.pdf 68 Hormonas vegetales. (En lnea). Consultado el 04 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://www.alaquairum.net/hormonas_vegetales.htm

es aproximadamente lineal respecto de la concentracin de auxina, y por lo tanto, el lado oscuro crece ms que el lado iluminado y as se produce la curvatura hacia la luz.69

b- Dominancia apical Si la concentracin de auxina excede ciertos niveles, el desarrollo de las yemas puede quedar inhibido. Si se elimina el pice de una planta, se elimina as la fuente productora de auxinas, y desaparece la dominancia apical, la cual puede ser reimpuesta por aplicacin exgena de la hormona. En este fenmeno la auxina producida por la yema terminal o apical difunde hacia la base del tallo promoviendo el alargamiento de las clulas de ste e inhibiendo, como dijimos, el desarrollo de las yemas axilares de las hojas (que permanecen en estado de latencia). 70

c- Abscisin Significa la separacin de partes u rganos de la planta. Puede tener lugar en hojas, ramas, inflorescencias, flores, ptalos y frutos, y se debe a la formacin de una zona de clulas especializadas en la base de los pecolos, llamada zona de abscisin. El ejemplo ms conocido es la cada de las hojas. En tanto que la produccin de auxina por parte de la hoja permanece en un nivel adecuado, la zona de abscisin no se forma. Pero cuando esa produccin decae por debajo de un nivel crtico, el cemento intercelular comienza a desaparecer y finalmente las clulas quedan separadas, permaneciendo slo intacto el tejido vascular. Como

69

REGULADORES DE CRECIMIENTO 1. (En lnea). Consultado el 05 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://www.criba.edu.ar/agronomia/carreras/otras/materias/555/archivos/hormonas-fotosintesiscrecimiento-nutricion.pdf 70 REGULADORES DE CRECIMIENTO 1. (En lnea). Consultado el 05 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://www.criba.edu.ar/agronomia/carreras/otras/materias/555/archivos/hormonas-fotosintesiscrecimiento-nutricion.pdf

resultado ocurre la ruptura mecnica del pecolo bajo el impacto del viento u otra fuerza fsica.71

Cuando la produccin de auxinas disminuye, por envejecimiento del rgano u otra razn, se forma la zona de abscisin. La eliminacin de la lmina de la hoja es una forma eficaz de interrumpir el suministro de auxinas. El conocimiento de este fenmeno ha posibilitado el control de la cada de hojas, flores y frutos por medio de pulverizaciones con hormona sinttica.

d- Enraizamiento El transporte de las auxinas en los tallos es de tipo polar, es decir, desde el pice hacia la base morfolgica. En un tallo cortado, las auxinas se acumulan en la base. Resulta interesante tambin el hecho de que en muchas especies se forman races en los tallos cortados (hecho ampliamente utilizado por los horticultores). Como resultado de estas consideraciones, Went realiz experimentos que demostraron que la aplicacin de auxinas en la base de tallos cortados aumentaba la iniciacin radicular. 72

La diferenciacin de races en tallos, hojas y races utilizando auxinas ha dado lugar a que se las utilice ampliamente en la propagacin de plantas leosas y herbceas. A pesar de que las auxinas estimulan la formacin de los primordios radiculares, luego inhiben su elongacin por lo cual es necesario eliminarlas una vez producida la primera etapa para permitir un desarrollo radicular activo. No se conoce exactamente como
71

REGULADORES DE CRECIMIENTO 1. (En lnea). Consultado el 05 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://www.criba.edu.ar/agronomia/carreras/otras/materias/555/archivos/hormonas-fotosintesiscrecimiento-nutricion.pdf 72 REGULADORES DE CRECIMIENTO 1. (En lnea). Consultado el 05 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://www.criba.edu.ar/agronomia/carreras/otras/materias/555/archivos/hormonas-fotosintesiscrecimiento-nutricion.pdf

actan las auxinas en la formacin de races. Pueden intervenir factores distintos, como los vinculados con la nutricin (en los tejidos caulinares son muy importantes los hidratos de carbono y las sustancias nitrogenadas). Esta sera la razn por la cual el enraizamiento de estacas tratadas con auxinas se ve facilitado por la presencia de hojas, que aportan estos factores nutritivos, adems de ser fuentes de auxinas.
73

Desde el punto de vista fisiolgico, el proceso de enraizamiento es el resultado de la presencia o ausencia de un conjunto de factores determinantes (hormonas e inhibidores) y de cofactores de variada naturaleza qumica (vitaminas, aminocidos, purinas, sales minerales, etc.), que actan en una determinada relacin de concentracin.74

En la prctica de vivero, muchas especies se propagan vegetativamente por trozos de tallos (estacas), races u hojas cortadas de la planta madre con los beneficios de la estabilidad gentica y rapidez en la obtencin de nuevas plantas. Los tallos de algunas especies, como los sauces, normalmente tienen primordios radiculares preexistentes que desarrollan bajo condiciones favorables. Sin embargo, en otros casos tales primordios no existen pero pueden desarrollarse bajo condiciones de cultivo adecuadas.75

73

REGULADORES DE CRECIMIENTO 1. (En lnea). Consultado el 05 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://www.criba.edu.ar/agronomia/carreras/otras/materias/555/archivos/hormonas-fotosintesiscrecimiento-nutricion.pdf 74 REGULADORES DE CRECIMIENTO 1. (En lnea). Consultado el 05 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://www.criba.edu.ar/agronomia/carreras/otras/materias/555/archivos/hormonas-fotosintesiscrecimiento-nutricion.pdf 75 REGULADORES DE CRECIMIENTO 1. (En lnea). Consultado el 05 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://www.criba.edu.ar/agronomia/carreras/otras/materias/555/archivos/hormonas-fotosintesiscrecimiento-nutricion.pdf

Las

auxinas

generalmente

reducen

el

tiempo

de

enraizamiento a un tercio, produciendo al mismo tiempo un sistema radicular ms denso. En otros casos, permiten enraizar estacas de especies que normalmente no lo hacen con facilidad.76

Las auxinas ms usadas en la prctica son el cido indol butrico y el cido -naftaln actico. Los preparados comerciales se aplican por medio de vehculos slidos o lquidos, siendo los ms corrientes:77

a) aplicacin de polvos impalpables en la base de las estacas. b) inmersin de la base de las estacas en soluciones concentradas de auxinas durante perodos cortos. c) inmersin en soluciones diludas durante uno o dos das. Luego las estacas se plantan en un medio de cultivo adecuado.

e- Accin herbicida Las auxinas, en concentraciones levemente ms altas que las usadas para estimular el crecimiento, provocaban la muerte de determinadas especies. Adems poseen aspectos selectivos de esta accin herbicida de las auxinas. Para comprender mejor la importancia de esta selectividad, recordemos que los productos herbicidas no selectivos (ClNa, boratos, cloratos, arsenicales, SO4H2) matan por contacto y no diferencian entre las especies. Los herbicidas selectivos, son absorbidos por la planta y actan interfiriendo algn proceso metablico fundamental, siendo algunas especies sensibles y otras no.

76

REGULADORES DE CRECIMIENTO 1. (En lnea). Consultado el 05 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://www.criba.edu.ar/agronomia/carreras/otras/materias/555/archivos/hormonas-fotosintesiscrecimiento-nutricion.pdf 77 REGULADORES DE CRECIMIENTO 1. (En lnea). Consultado el 05 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://www.criba.edu.ar/agronomia/carreras/otras/materias/555/archivos/hormonas-fotosintesiscrecimiento-nutricion.pdf

Existen cuatro razones fundamentales que justifican el uso de los herbicidas selectivos en reemplazo de los no selectivos:78

1) La accin herbicida de las auxinas es selectiva. Esto es, afecta slo a algunas especies. Herbicidas similares al 2,4-D son muy efectivos para matar especies de hoja ancha, pero tienen poco efecto sobre las gramneas u otras monocotiledneas. Por ejemplo, el nabo en los campos de cereales.

2) El efecto txico residual desaparece del suelo en pocas semanas, en tanto que muchos de los viejos herbicidas arsenicales lo inutilizaban durante varios aos. 3) Las auxinas son econmicas por su efectividad a

concentraciones relativamente bajas. 4) Las concentraciones de auxinas usadas habitualmente no son txicas (aparentemente) para los seres humanos y animales. Para lograr una accin txica eficaz, los herbicidas hormonales deben reunir las siguientes condiciones: a) penetrar en la planta sin dificultades, b) ser transportados (o movilizados) y c) ejercer su accin txica a nivel de metabolismo celular.

Actualmente se utilizan cientos de herbicidas selectivos, entre los que se cuentan auxinas sintticas de la serie fenoxi:79 2,4-D (2,4-dicloro fenoxi actico) MCPA (4 cloro metil fenoxi actico) 2,4,5-T (2,4,5-tricloro fenoxi actico)
78

REGULADORES DE CRECIMIENTO 1. (En lnea). Consultado el 05 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://www.criba.edu.ar/agronomia/carreras/otras/materias/555/archivos/hormonas-fotosintesiscrecimiento-nutricion.pdf 79 REGULADORES DE CRECIMIENTO 1. (En lnea). Consultado el 05 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://www.criba.edu.ar/agronomia/carreras/otras/materias/555/archivos/hormonas-fotosintesiscrecimiento-nutricion.pdf

Generalmente su accin se basa en competir con la auxina natural por algn sustrato activo. Interfieren en el metabolismo del ADN y ARN.

Todos estos efectos que hemos enumerado, en que estn implicadas las auxinas, dependen en gran medida de las velocidades de produccin, almacenaje y degradacin de estas hormonas en las plantas.80

f- Extensibilidad de la pared celular: Las auxinas no se unen directamente a la pared celular sino que actan sobre la membrana plasmtica provocando el "relajamiento" de la matriz de celulosa que forma la pared para permitir el crecimiento de la clula. El factor que provoca tal relajamiento es una diferencia de pH causado por la extrusin de H+, y este mecanismo se conoce como teora del crecimiento cido. Aparentemente la auxina estimula la liberacin activa de protones, causando un descenso del pH en la zona de la pared celular y activando una enzima que causa extensibilidad de la pared por clivaje de las uniones entre fibrillas. Este parece ser el paso inicial del proceso de alargamiento celular que inducen las auxinas.81

80

REGULADORES DE CRECIMIENTO 1. (En lnea). Consultado el 05 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://www.criba.edu.ar/agronomia/carreras/otras/materias/555/archivos/hormonas-fotosintesiscrecimiento-nutricion.pdf 81 REGULADORES DE CRECIMIENTO 1. (En lnea). Consultado el 05 de Marzo de 2 011. Disponible en: http://www.criba.edu.ar/agronomia/carreras/otras/materias/555/archivos/hormonas-fotosintesiscrecimiento-nutricion.pdf

6.2.10.2.1 TIPOS DE AUXINAS Las principales auxinas que tienen actividad en la generacin de races, tambin conocidas como hormonas de enraizamiento se encuentran las primeras tres:

a) cido Naftalenactico (ANA)

Estructura de la Auxina Sinttica:

El Modo de acciones y las funciones: El ANA es tambin una sustancia sinttica con poder auxinicos y es, junto al AIB, una de las promotoras del enraizamiento ms utilizadas en la actualidad. Posee las mismas ventajas de estabilidad del AIB y tambin ha probado ser ms efectiva que el AIA. bajo concentraciones similares. 82 Su

desventaja principal es que generalmente ha mostrado ser ms txica que el AIB

Concentraciones ms utilizadas: Las concentraciones de acido naftalenoactico van a depender de la especie que se necesite enraizar ya sea para el caso de las especies leosas, semileosas o herbaceas, podemos encontrar dese 50 ppm hasta 10,000 ppm.83

82

Enraizamiento de estacas juveniles de especies forestales: uso de ... - Resultado de la Bsqueda de libros de Google (En lnea). Consultado el 2 de Marzo de 2011. Disponible en: http://books.google.com/books?id=L9IOAQAAIAAJ&pg=PA16&lpg=PA16&dq=UTILIZACI%C3%9 3N+PARA+EL+ENRAIZAMIENTO+DEL+2,4D+%28%C3%A1cido+2,4+diclorofenoxiac%C3%A9tico%29,&source=bl&ots=3mdTCM4825&sig =TaRS_6HIQgaLhrcnEDWYBacthr8&hl=es&ei=bVB2TZq2A8PG0QHpy43ZBg&sa=X&oi=book_r esult&ct=result&resnum=1&ved=0CBUQ6AEwAA#v=onepage&q&f=false 83 Horticultura Revista de Industria Distribucin y Socioeconoma ... En lnea). Consultado el 2 de Marzo de 2011. Disponible en: www.mapa.es/ministerio/pags/.../pdf_Hort%2FHort_1989_45_17_27.pdf

Para el caso de las Camellias se tiene varias concentraciones dependiendo del tratamiento a utilizar; ya sea para el caso de tratamiento de polvo en talco se pueden utilizar de 10 12 mg por gramo de talco o ligeramente menores de ANA. 84

Para el tratamiento en solucin concentrada: se prepara una solucin disolviendo la dosis hormonal en alcohol tilico del 50% o acetona al 50% en lo que se sumerge las bases de las estaquillas durante 5 segundos. En el verano se utilizan dosis de 1,000 ppm y de 2,000 ppm para variedades difciles.
85

Y para el tratamiento de solucin diluida: la base de la estaquilla se mantienen en el preparado de 24 a 48 horas. Las concentraciones empleadas en este caso son de ANA de (50 100 mg/litro).86

b) cdo indolbutrico (IBA)

Estructura de la Auxina Sinttica:

El Modo de acciones y las funciones: El AIB es una auxina sinttica qumicamente similar al AIA que en la mayora de las especies ha mostrado ser ms efectiva que cualquier otra y es actualmente la de mayor uso como
84Horticultura

Revista de Industria Distribucin y Socioeconoma ... En lnea). Consultado el 2 de Marzo de 2011. Disponible en: www.mapa.es/ministerio/pags/.../pdf_Hort%2FHort_1989_45_17_27.pdf
85

Horticultura Revista de Industria Distribucin y Socioeconoma ... En lnea). Consultado el 2 de Marzo de 2011. Disponible en: www.mapa.es/ministerio/pags/.../pdf_Hort%2FHort_1989_45_17_27.pdf 86 Horticultura Revista de Industria Distribucin y Socioeconoma ... En lnea). Consultado el 2 de Marzo de 2011. Disponible en: www.mapa.es/ministerio/pags/.../pdf_Hort%2FHort_1989_45_17_27.pdf

sustancia promotora del enraizamiento. Tiene las ventajas de que no es txica en un amplio rango de concentraciones, no es degradada fcilmente por la luz o microorganismos y al ser insoluble en agua, permanece por ms tiemo en el sitio de aplicacin donde puede ejercer un mayor efecto. 87

Concentraciones ms utilizadas: En trabajos realizados en el CATIE, la concentracin de 0.2 % de AIB ha dado los mejores resultados en A. acuminata, B. quinata, Cedrela adorata, E. deglupta, G. arbrea y S. macrophylla. Con platymiscium pinnatum, la dosis de 0.2% y 0.4 % de AIB fueron las mejores cuando se utiliz graba o arena como sustrato, respectivamente. Algunas

especies respondieron mejor ante dosis mayores, por ejemplo Terminalia oblonga, (0.8%), C. alliondora (0.8%-1.6%) y Hyeronima alchorneoides (1.6%), mientras que A. guachapele enrai igualmente bien con concentracines desde 0.05% hasta 0.4% de AIB.88

En el AIB, existen al igual que para el ANA varios tratamientos de aplicacin de la auxina para las camellias, en el tratamiento en polvo las concentraciones van entre 10,000 a 12,000 ppm, en el tratamiento de solucin diluida las dosis en verano van desde 1,000 ppm (= 1 mg de AIB por litro) y de 2,000 ppm para variedades difciles. En invierno las dosis suelen ser de 2,500 ppm de AIB, tambin se pueden utilizar las mezclas de AIB y ANA a partes iguales en concetraciones similares. Para el tratamiento en solucin diluida son de 50 100 ppm de AIB.89

87

Enraizamiento de estacas juveniles de especies forestales: uso de ... - Resultado de la Bsqueda de libros de Google (En lnea). Consultado el 2 de Marzo de 2011. Disponible en: http://books.google.com/books?id=L9IOAQAAIAAJ&pg=PA16&lpg=PA16&dq=UTILIZACI%C3%9 3N+PARA+EL+ENRAIZAMIENTO+DEL+2,4D+%28%C3%A1cido+2,4+diclorofenoxiac%C3%A9tico%29,&source=bl&ots=3mdTCM4825&sig =TaRS_6HIQgaLhrcnEDWYBacthr8&hl=es&ei=bVB2TZq2A8PG0QHpy43ZBg&sa=X&oi=book_r esult&ct=result&resnum=1&ved=0CBUQ6AEwAA#v=onepage&q&f=false 88 Ibd. 89 Horticultura Revista de Industria Distribucin y Socioeconoma ... En lnea). Consultado el 2 de Marzo de 2011. Disponible en: www.mapa.es/ministerio/pags/.../pdf_Hort%2FHort_1989_45_17_27.pdf

c) 2,4-D (cido 2,4 diclorofenoxiactico)

Estructura de la Auxina Sinttica:

El Modo de acciones y las funciones: El 2,4-D es ms conocido por su accin herbicida, pero en dosis muy bajas tambin acta como promotor del enraizamiento de algunas especies. No se utiliza extensamente porque inhibe el desarrollo de los brotes y promueve el desarrollo de races cortas y retorcidas, de lento desarrollo, muy inferiores a los sistemas radicales fibrosos y vigorosos que estimula el AIB. 90

d) 2,4-DB (cido 2,4 diclorofenoxibutilico)

Estructura de la Auxina Sinttica:

El Modo de acciones y las funciones: 2,4-DB o 4 - (2,4-diclorofenoxiactico) El cido butrico es un herbicida selectivo fenoxi sistmicos utilizados para controlar muchas malezas de hoja ancha anuales y perennes en alfalfa, man, soja y otros cultivos. Su metabolito activo, el 2,4-D, inhibe el crecimiento en las puntas de los tallos y races. Se incluye en la clase de toxicidad III. Se muestra alguna
90

Enraizamiento de estacas juveniles de especies forestales: uso de ... - Resultado de la Bsqueda de libros de Google (En lnea). Consultado el 2 de Marzo de 2011. Disponible en: http://books.google.com/books?id=L9IOAQAAIAAJ&pg=PA16&lpg=PA16&dq=UTILIZACI%C3%9 3N+PARA+EL+ENRAIZAMIENTO+DEL+2,4D+%28%C3%A1cido+2,4+diclorofenoxiac%C3%A9tico%29,&source=bl&ots=3mdTCM4825&sig =TaRS_6HIQgaLhrcnEDWYBacthr8&hl=es&ei=bVB2TZq2A8PG0QHpy43ZBg&sa=X&oi=book_r esult&ct=result&resnum=1&ved=0CBUQ6AEwAA#v=onepage&q&f=false

evidencia de toxicidad a los perros y gatos, como los cambios en el peso corporal y la reduccin del nmero de hijos, cuando son alimentados 25 a 80 miligramos por kilogramo de peso corporal durante periodos prolongados. Pruebas de carcinogenicidad en este rango dado resultados diferentes.
91

e) cido 2, 4, 5- triclorofenoxiactico El Modo de acciones y las funciones: El 2,4,5-T , (nombre qumico: cido 2, 4, 5- triclorofenoxiactico) es una auxina sinttica con efectos plaguicidas, prohibido en todas sus formulaciones y usos por el Convenio de Rtterdam, por ser daino para la salud humana y el ambiente.

91

Definiciones en la web para 2,4-DB (En lnea). Consultado el 2 de Marzo de 2011. Disponible en: en.wikipedia.org/wiki/2,4-DB -

VII. 7.1 Ubicacin Geogrfica

MARCO REFERENCIAL

La presente investigacin se realizar dentro de un invernadero, y dicha estructura se construir dentro de la Finca Sachamach, que se ubica en el Centro Universitario del Norte, jurisdiccin del municipio de Cobn, departamento de Alta Verapaz. Dista de la ciudad capital 210 km. Sobre la ruta CA 14 y est localizada entre 1621 latitud Norte y 9022 longitud Oeste.

7.2 Caractersticas Ecolgicas

Esta zona de vida segn el sistema de Holdridge, se relaciona a la de un Bosque Muy Hmedo Subtropical (fro) y segn la calificacin de Thorthwaite, describe que el rea presenta un clima templado, abundante vegetacin natural.92 7.3 Caractersticas Climticas con una

El rea experimental se encuentra a una altura de 1,315 msnm. Con una precipitacin pluvial anual de 2,200.70 mm, temperatura media anual de 18.2 C y humedad relativa media anual de 84%.93

92

Cruz, JR. de la. 1976. Clasificacin de zonas de vida de Guatemala, basada en el sistema de Holdridge. Guatemala. INAFOR. 42 p. 93 Ibd.

VIII.

METODOLOGA

8.1 Diseo Experimental

El diseo estadstico ser trifactorial en completo azar, con dieciocho tratamientos, un testigo y tres repeticiones, obteniendo un total de cincuenta y siete unidades experimentales. Las dimensiones de cada unidad experimental ser de 0.50 m de ancho por 0.60 m de largo. El distanciamiento ser de 0.10 m entre hilera y 0.10 m entre esqueje. La densidad de esquejes por unidad experimental ser de 30; Ver anexo 2.

La ubicacin de los tratamientos en el campo, as como las dimensiones de los bloques, se presenta en los anexos 1 y 2.

8.2 Modelo Estadstico

Yijkl = U + Hi + Cj + Tk + HCij + HTik + CTjk + HCTijk + Eijkl

Donde: Yijkl = Variable respuesta de la l-sima unidad del k simo tiempo inmersin de la j sima concentracin en el i simo tipo de regulador de crecimiento. U = Condiciones Homogneas antes de aplicar los tratamientos. Hi = Efecto del i-simo tipo de regulador de crecimiento. Cj = Efecto de la j-sima concentracin del regulador de crecimiento. Tk = Efecto del k-simo tiempo de concentracin en el regulador de crecimiento.

HCij = Efecto de la interaccin de el tipo de regulador de crecimiento y la concentracin del regulador de crecimiento. HTik = Efecto de la interaccin de el tipo de regulador de crecimiento y el tiempo de inmersin en el regulador de crecimiento. CTjk = Efecto de la interaccin de la concentracin del tipo de regulador de crecimiento y el tiempo de inmersin en el regulador de crecimiento. HCTijk = Efecto de la interaccin de el tipo de regulador de crecimiento, la concentracin del regulador de crecimiento y el tiempo de inmersin en el regulador de crecimiento. Eijkl = Error experimental asociado a la l - sima unidad del k simo tiempo inmersin de la j sima concentracin en el i sima tipo de regulador de crecimiento.

8.3 Descripcin de los Tratamientos

REGULADORES DE CRECIMIENTO TIEMPO DE INMERSIN (Horas) CODIGO TRATAMIENTO R1 R2 R3

DOSIS (ppm)

50 AIB 100 200 50 ANA 100 200 25 2-4-D 50 75 TESTIGO ------

24 48 24 48 24 48 24 48 24 48 24 48 24 48 24 48 24 48 ---

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10 T11 T12 T13 T14 T15 T16 T17 T18 T19

T1R1 T2R1 T3R1 T4R1 T5R1 T6R1 T7R1 T8R1 T9R1 T10R1 T11R1 T12R1 T13R1 T14R1 T15R1 T16R1 T17R1 T18R1 T19R1

T1R2 T2R2 T3R2 T4R2 T5R2 T6R2 T7R2 T8R2 T9R2 T10R2 T11R2 T12R2 T13R2 T14R2 T15R2 T16R2 T17R2 T18R2 T19R2

T1R3 T2R3 T3R3 T4R3 T5R3 T6R3 T7R3 T8R3 T9R3 T10R3 T11R3 T12R3 T13R3 T14R3 T15R3 T16R3 T17R3 T18R3 T19R3

8.4 Instalaciones

Las instalaciones correspondern a un invernadero con una dimensin de 12 m de largo por 4 m de ancho, con rea de 48 m2, este ser construido en forma de tnel con el fin de crear un ambiente con altas temperaturas, para que las auxinas reaccionen.

El invernadero estar conformado por una estructura de madera y estar cubierto en sus paredes y la parte de arriba por Nylon transparente de Calibre 6, el suelo se agregara piedrn. Ver Anexo (Formato 1).

8.5 Materiales Vegetal

El material vegetal o esquejes sern obtenidos en la plantacin de la Cooperativa Agrcola Integral Chirrepeco, R.L., ubicada en la Finca Chirrepec, del municipio de Cobn, A.V. Se sabe que las Camellias el tiempo medio de enraizamiento es de 90 das que puede alargarse a 120 150 en cultivares difciles y en estaquillado de invierno, mientras que en verano se puede acortar. A partir de la segunda semana comienza la formacin de callo, y las races comienzan a aparecer a partir de la quinta semana. Algunos cultivares de fcil enraizamiento estn dispuestos para trasplantar a maceta a la decima semana.

8.6 Manejo del Experimento

8.6.1 Preparacin de Camas Enraizadoras

Las camas enraizadoras se construirn a partir del suelo y se elaborarn con tablas, las dimensiones de las camas sern de 3.5 m de largo, 2.5 m de ancho y 0.25 m de profundidad. Al fondo se revestir con nylon de color negro.

Sobre ellas se elevaran parales de 0.50 m de altura, de dnde se colocar sarn para proteger los esquejes de la luz directa del sol.

8.6.2 Elaboracin del sustrato

El sustrato ser a partir de una mezcla de 80% de Arena + 20% de Materia Orgnica. La cual se desinfectar con productos qumicos, insecticidas y fungicidas.

8.6.3 Obtencin de las Estacas

Se obtendr el material vegetativo (esquejes), en la Cooperativa Chirrepeco, R.L. ubicada en Finca Chirrepeco del municipio de Cobn, A.V., el corte de los esquejes ser de 15 centmetros de largo, con una hoja y una yema axilar vegetativa. Posteriormente se conservaran las estacas en papel peridico humedecindolas hasta la hora de la siembra para evitar la evapotranspiracin.

8.6.4 Aplicacin del Regulador de Crecimiento

Para la aplicacin de cada regulador de crecimiento, se proceder a colocar cada una de las estacas en recipientes donde estarn cada uno de los tratamientos previamente preparados, tanto el tipo de regulador de crecimiento tipo auxina como las dosis a evaluar, posteriormente se dejarn inmersos en los tiempos de inmersin en estudio.

8.6.5 Siembra de Estacas Despus de ello los propgulos (esquejes) de cada unidad experimental, se colocarn en sus correspondientes reas, a una distancia de 0.10 m entre esqueje y 0.10 m entre hilera, y de los 15 cm de longitud del esqueje se introducirn 5 cm, con una inclinacin de 60 grados.

8.6.6 Limpias, Riegos, Monitoreos Las limpias se realizarn en forma manual y peridicamente a fin de evitar el desarrollo de plantas ajenas al experimento en los propagadores; adems de ellos se controlar la humedad del sustrato mediante monitoreos frecuentes aplicando riegos manuales distribuyendo el agua en forma uniforme en un perodo de dos veces por semana de preferencia por la maana, teniendo cuidado que todos los tratamientos reciban la misma cantidad. 8.7 Variables Evaluadas a) Porcentaje de esquejes enraizados por tratamiento (%) b) Sobrevivencia (%) c) Longitud de raz (cm) d) Nmero de races/planta (unidad) e) Peso seco de races. (gramos) f) Relacin costo/beneficio de los tratamientos. g) Tiempos de enraizamiento de esquejes. (das) 8.8 Registro de la Informacin El registro de la informacin para cada una de las variables se llevar a cabo mediante un muestreo destructivo al azar dentro de cada tratamiento en los intervalos de tiempo de 30, 60 y 90 das.

a. Porcentaje de Enraizamiento: Se recolectara la informacin a los 30, 60 y 90 das despus de la siembra, para lo cual se anotar el nmero de esquejes de cada uno de los tratamientos que produzcan races en estos intervalos de tiempo. Est informacin se registrar para que posteriormente se determine el porcentaje de enraizamiento en base a los 10 propgulos sembrados por unidad experimental e intervalos de tiempo. b. Porcentaje de Sobrevivencia: Su determinacin se realizar a los 30, 60 y 90 das despus de la siembra, anotando el nmero de propgulos sobrevivientes por unidad experimental, considerando

como propgulo sobreviviente aquel que posea brotes y/o races. El clculo del porcentaje se realizar en base a los 10 propgulos sembrados en cada intervalo de tiempo en cada unidad experimental. c. Longitud de raz: Se registrar a los 30, 60 y 90 das en cada uno de los tratamientos y en las plantas que desarrollen sistema radicular, la obtencin de datos se har midiendo con una cinta mtrica desde el cuello hasta el extremo y se expresar en centmetros. d. Nmero de races/planta: Se realizar un conteo del nmero de races desarrolladas en cada uno de los intervalos de tiempos (30, 60 y 90 das) de cada tratamiento a evaluar. e. Peso seco de races: Para el registro de esta variable se proceder a cortar toda la produccin vegetativa (area y radicular) de cada esqueje tanto a los 30, 60 y 90 das de la siembra. Posteriormente se colocara en hojas de papel y se identificara el sistema radicular por tratamiento, para luego ser llevado al laboratorio. Luego se secaran en horno a una temperatura de

40C -60C, por un perodo de 48 horas. Luego el material seco se pesara en balanza analtica y se determinar la materia seca por propgulo para posteriormente determinarlo por tratamiento. f. Relacin costo/beneficio de los tratamientos: se realizar un registro de los costos directos e indirectos, de cada uno de los tratamientos con la finalidad de analizar la relacin costo/beneficio.

8.9 Anlisis dela Informacin

Luego de registrados los datos de campo y determinada la materia hmeda y seca en el laboratorio, se proceder a obtener las medias para las variables; porcentaje de enraizamiento, Sobrevivencia, longitud de raz, nmero de races/planta, peso hmedo y seco de races, se normalizarn los datos

mediante la transformacin arcoseno ; Posteriormente a ello se realizar el anlisis de varianza (ANDEVA), para cada una de las variables respuestas, de acuerdo al modelo matemtico presentado. Y en el caso de las variables donde no exista diferencia significativa al realizar el anlisis de varianza, se realizar la prueba de medias de Tukey al 5% de significancia para determinar el mejor tratamiento.

8.10 Presupuesto Parcial

Se determinarn los Costos que Varan para cada tratamiento y con los respectivos resultados de rendimiento y el precio de venta de campo se determinar el Beneficio Bruto y el Beneficio Neto.

IX.

RECURSOS

9.1. Recursos Humanos

Para el siguiente estudio se necesitara de asesora tcnica con lo que se cuenta con el asesor, y los Ingenieros de Centro Universitario del Norte. Se contara con el estudiante que llevara a cabo la prctica.

9.2. Recursos Fsicos Instalaciones y Equipo de Laboratorio del Centro Universitario del Norte. Reguladores de Crecimiento El terreno para la construccin de un invernadero. Herramientas y Equipo Agronmicas. Vehculo. Cmara Fotogrfica

9.3. Recursos Econmicos

Los esquejes sern brindados por la Cooperativa Agrcola Integral Chirrepeco, R.L.. y el estudio ser financiado por el estudiante, y adquirir lo necesario para poder ejecutar el proyecto y obtener los resultados que se esperan de la investigacin.

X. CRONOGRA DEACTIVIDADES MA TIEMPODEEJECUCIN4 CR OGRA DEACTIVIDA ON MA DESDEMA RZOAJUNIO Mes1 Mes2 Mes 3 Mes 4 5 Mes SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

A CTIVIDA D Medicinde Terreno Construccin Invernadero Preparacinde CamasEnraizadoras Elaboracindel sustrato Obtencin de las Estacas Aplicacin del Regulador de Crecimiento Siembra de Estacas Limpias, Riegos, Monitoreo Control Fitosanitario Tomade datos

XI. BIBLIOGRAFIA

Camelia sinensis-Wikipedia, la enciclopedia libre (en lnea). Consulado el 13 de Febrero de 2011. Disponible en: http://es.wikipedia.org/wiki/Camellia_sinensis Cruz, JR. de la. 1976. Clasificacin de zonas de vida de Guatemala, basada en el sistema de Holdridge. Guatemala. INAFOR. 42 p. Diccionario forestal Escrito por S. E. C. F., Sociedad Espaola de Ciencias Forestales (en lnea). Consultado el 18 de Febrero del 2011. Disponible en: http://books.google.com.gt/books?id=Cy-Frn9 k6QC&pg=PA14&dq=cido+Indolbutrico&hl=es&ei=MBdPTKWnKsP88 Aat7qzlDQ&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=2&ved=0CCsQ6AEwATgU #v=onpage&q&f=false Efecto del acidoindolbutirico y el ambiente de propagacin en la multiplicacin de cinco especies medicinales. (en lnea). Consultado el 18 de Febrero del 2011. disponible en: http://bibagr.ucla.edu.ve/db/bvetucla/edocs/tesis_pdf/sivira_silvia.pdf EFECTO DEL CIDO INDOLBUTRICO Y TIPO DE ESTAQUILLA EN EL ENRAIZAMIENTO DE SACHA INCHI (Plukenetia volubilis L.) (En lnea). Consultado el 02 de Febrero de 2011. Disponible en: http://www.mag.go.cr/rev_agr/v34n02_259.pdf Enraizar estacas difciles. (en lnea). Consultado el 17 de Febrero del 2011. Disponible en: http://www.sabelotodo.org/hagalousted/enraizarestacas.html Evaluacin del proceso de multiplicacin asexual de Estacas de Aliso (alnus acuminata), utilizando cuatro sustratos y tres hormonas en el Laguacoto I, Provincia Bolvar. (En lnea). Consultado el 24 de Febrero de 2011. Disponible en: http://www.biblioteca.ueb.edu.ec/handle/15001/190 Manuel de Jess Piox Mendoza. Diagnostico de la Produccin de T (Thea sinensis L.) en el departamento de Alta Verapaz y propuesta para su desarrollo. (Tesis Ing. Agr. Guatemala, URL/Facultad de Ciencias Agrcolas y Ambientales). 1996. 64 Nosti Nava, Jaime. CACAO, CAF y T. Barcelona, Espaa: Salvat, 1963. Ochse, J.J.; Soule JR, M.J.; Dijkman, M.J.; Wlehlburg, C. Cultivo y mejoramiento de plantas tropicales y subtropicales , Mxico: Editorial Limusa, 1974.

Propagacin vegetativa mediante esquejes de Taique. (Desfontainia spinosa, (R. et. Pav.)) y Tepa (Laureliopsis philippiana ((Looser) Schodde). (En lnea). Consultado el 23 de Febrero de 2011. Disponible en: http://cybertesis.uach.cl/tesis/uach/2007/fifd352p/doc/fifd352p.pdf RESPUESTA DE ESTACAS DE PROTEA (Leucadendron sp.) var. Safari sunset A LA APLICACIN DE TRES ENRAIZADORES A TRES DOSIS. CAYAMBE, PICHINCHA. (En lnea). Consultado el 23 de Febrero de 2011. Disponible en: http://www.uce.edu.ec/upload/20090209105954.pdf Ronaldo Corado Montepeque. Evaluacin de tres niveles de Acido Indolbutirico en tres tipos de esquejes de dos especies de Bamb, en San Miguel Panan, Suchitepequez. (Tesis Ing. Agr. Guatemala. USAC/Facultad de Agronoma). 1991. 41 T negro Gua de Suplementos (en lnea). Consultado el 13 de Febrero de 2011. Disponible en: http://guiadesuplementos.org/tenegro.htm

Mtodos de propagacin de Camelia. - Dialnet (en lnea). Consultado el 16 de Febrero de 2011. Disponible en: http://www.mapa.es/ministerio/pags/biblioteca/revistas/pdf_Hort/Hort_1989_45_1 7_27.pdf Davies, Peter J. Plant Hormone, Phisiology, Biochemistry and Molecular Biology. Holanda: Kluwer Academic Publishers, 1995. Rojas Garcidueas M.R., Ramirez Homero. Control Hormonal del Desarrollo de las plantas. Mxico: Editorial Limusa, 1993. Rojas Garcidueas, Manuel. Fisiologa Vegetal Aplicada. Mxico: Editorial Libros McGRA-HILL. 1979. Salisbury, Frank B., Ross Cleon W. Fisiologa Vegetal. Mxico: Grupo Editorial Iberoamrica S.A. de C.V. 1994.
Bieto, Azcon J., Talon M., Fisiologia y Bioquimica Vegetal. Espaa: Editorial Libros McGRA-HILL. 1993.

XII. ANEXO

DISTRIBUCIN ESPACIAL

4m

2.5m

3.5

12 m

REPETICIN 1 T F.O. 17 4 10 1 15 19 11 9 5 2 8 12 3 13 6 14 16 18 7 F.O. F.O.

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

TIEMPO 30 DAS.
XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX

TIEMPO 60 DAS.
XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX

TIEMPO 90 DAS.
XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX

F.O.
X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

T = Tratamiento F.O.= Factor Orilla.

REPETICIN 2 T F.O. 8 2 5 17 10 4 7 11 3 18 12 19 15 6 13 16 9 1 14 F.O. F.O.

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

TIEMPO 30 DAS.
XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX

TIEMPO 60 DAS.
XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX

TIEMPO 90 DAS.
XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX

F.O.
X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

T = Tratamiento F.O.= Factor Orilla.

REPETICIN 3 T F.O. 5 12 7 13 10 18 11 14 4 15 17 2 8 19 1 6 16 3 9 F.O. F.O.

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

TIEMPO 30 DAS.
XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX

TIEMPO 60 DAS.
XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX

TIEMPO 90 DAS.
XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX

F.O.
X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

T = Tratamiento F.O.= Factor Orilla.