Administracin de la Produccin

Administracin de la Produccin
Conceptos bsicos: Administracin: Se considera que consiste en gobernar, disponer, dirigir, ordenar u organizar una determinada cosa o situacin.

Produccin: significa hacer bienes o cosas de valor.

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Conceptos bsicos: Administracin de la Produccin: Se define como la planificacin, implementacin y el control de actividades de produccin, incluyendo el propio sistema de produccin de bienes o servicios, conducido por una unidad de organizacin, con objetivos definidos de desempeo, los cuales a su vez se encuentran sujetos a modificaciones de acuerdo a cambios en el entorno.

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Objetivo de la empresa industrial: Cualquier actividad industrial se emprende con tres objetivos bsicos: Fabricar productos destinados a satisfacer necesidades especficas directas o indirectas de la poblacin. Servir a la comunidad en la que opera. Generar riqueza mediante la inversin de una suma determinada de recursos en la elaboracin de bienes o servicios.

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Sistema de Produccin:

ENTRADA

SALIDA

PROCESO PRODUCTIVO

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ENTRADA

Recursos Primarios Materiales y Suministros Personal Capital Servicios

Mercado Competencia Informacin sobre producto Deseos de clientes

Fsicas Manufactura, minera

SALIDA Servicio de ubicacin Transporte Servicios intercambio Menudeo, mayoreo Serv. almacenamiento Bodega Otros serv privados Seguros, salud, serv de personal, bienes raices Serv Gubernamentales Locales estatales Resultados Directos Productos Servicios Resultados Indirectos Impuestos Sueldos y salarios Adelantos tecnolgicos Impacto ambiental Impacto empleados Impacto sociedad

Externos Legal/Pblico Social Econmico Tecnolgico

SISTEMA DE CONTROL

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Sistemas de Produccin:

Bienes, Manufactura

Mixto

Servicio

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Diferencias Sistemas de Produccin:
Bienes, Manufactura Servicios

Fsico Curable Posible de almacenar Poco contacto con el cliente Tiempo de respuesta largo Instalaciones grandes Localizacion indistinta Capital intensivo Fcil medicin de calidad Devolucin, reparacin o reventa Producto como paquete de satisfaccin.

Intangible Perecedero Imposible de almacenar Mucho contacto con el cliente Tiempo de respuesta corto instalaciones pequeas Localizacin cercana al cliente Mano de obra intensiva Difcil medicin de calidad No devolucin, reparacin o reventa Producto como paquete de satisfaccin

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Las 5Ps de la Administracin de la Produccin

Plantas

Planeam iento y Control

Personas
Las 5 Ps Produccin

Procesos

Partes

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Las 5Ps de la Administracin de la Produccin

Plantas: Fbricas o ramas de servicio donde se realiza la produccin.

Personas: Son la fuerza de trabajo directa e indirecta. Partes: Comprenden los materiales o en el caso de servicios, los suministros que pasan a travs del sistema.

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Las 5Ps de la Administracin de la Produccin

Procesos: Son los pasos necesarios para lograr la produccin. Sistemas de planeamiento y control: Son los procedimientos y la informacin que utiliza la gerencia para manejar el sistema

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Tipo de Decisiones de la Adm Produccin 1. Estratgicas 2. Tcticas 3. Operativas

Clases de Planeamiento 1. Estructural 2. De Gestin 3. Operativo

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Integracin de los tipos de Decisiones

Clases de Planeamiento
Estructural De Gestin
Polticas de inventarios Planeacin de la produccin Plan de abastecimiento

Operativo
Decisin de fabricar o comprar Programacin de la produccin Programa de abastecimiento

Decisiones

Estratgicas Tcticas Operativas

Tecnologa, otras, localizacin, producto, proceso, Fijacin de tiempos estndares Diseo del sistema de abastecimiento