Sunteți pe pagina 1din 6

QUMICA E SOCIEDADE

Roberto R. da Silva, Geraldo A. Luzes Ferreira, Joice de A. Baptista e Francisco Viana Diniz
Neste artigo so abordados alguns aspectos da qumica dos dentifrcios, destacando sua composio variada, bem como sua funo na limpeza e preveno das cries dentrias. Tambm feita uma pequena discusso sobre as restauraes acrlicas e com amlgamas. dentifrcios, higiene bucal, amlgamas

Recebido em 20/3/01, aceito em 10/4/01

A funo primordial dos dentifrcios h cerca de quatro mil anos. Era um atuar como agente auxiliar na escomaterial base de pedra-pomes pulpreocupao em cuidar dos vao, visando limpeza dos dentes. verizada e vinagre, que era esfregado dentes remonta s mais A relao entre alimentao, higiene nos dentes com pequenos ramos de antigas civilizaes, a exemplo bucal e preveno das cries o que arbustos. No sculo I da nossa era, os dos gregos, romanos, rabes, maias veremos a seguir. romanos acrescentaram a essa pasta e chineses. Celso (25 aC - 50 dC), que mel, sangue, carvo, olhos de caranviveu em Roma, preconizava a extraAs cries dentrias e a alimentao guejos, ossos modos da cabea de o de dentes de leite para facilitar a coelhos e urina humana, todos com a Na nossa boca existem milhares de erupo do dente permanente no lugar microrganismos. Por causa de sua finalidade de deixar os dentes mais certo na arcada dentria. brancos. temperatura amena e constante de As atividades relacionadas aos traO primeiro dentifrcio comercial foi 36 C, de sua umidade permanente e tamentos dentrios eram, inicialmente, desenvolvido em 1850, nos Estados pelo fluxo de nutrientes (alimentos) exercidas por pessoas no qualifiUnidos. Inicialmente na forma de um durante alguns perodos do dia, a boca cadas (ambulantes, ciganos, barbeip, foi modificado pospode ser consideros, caixeiros-viajantes) e, posteriorO primeiro creme dental teriormente para a forrada como um ammente, j no sculo II da nossa era, por surgiu no Egito h cerca de ma de pasta, com o biente ideal para a profissionais ligados medicina. O quatro mil anos. Era um nome comercial de proliferao de miaprendizado das prticas odontolmaterial base de pedraCreme Dentifrcio do crorganismos. gicas seguiu os moldes das corporapomes pulverizada e Dr. Sheffield. Um auQual a relao es medievais. O indivduo que almevinagre, que era esfregado mento da comerciaentre estes microrgajava aprender um ofcio associava-se nos dentes com pequenos lizao das pastas de nismos, como por a um mestre que lhe ensinava os segreramos de arbustos dente ocorreu quando exemplo, as bactdos desse ofcio. Esta situao permaelas comearam a ser rias e as cries denneceu inalterada por muito tempo, pois embaladas em tubos metlicos flextrias? a primeira escola de odontologia do veis. A teoria que relaciona o aparecimundo foi criada nos Estados Unidos Nos dias de hoje, os dentifrcios pomento de cries com o desenvolviem 1840. dem ser encontrados na forma de p, mento de colnias de bactrias na boEntre as prticas usadas para a de pasta (creme dental) e de lquido, ca foi formulada, em 1890, por um cienconservao dos dentes, os dentifrcios ocupam um papel importante. O embora os dentifrcios lquidos no setista americano chamado W.D. Miller. primeiro creme dental surgiu no Egito A experincia que mostrou o elo entre jam muito comuns em nosso pas. bactrias e cries foi a seguinte: Miller colocou um dente extrado em um tuA seo Qumica e sociedade apresenta artigos que focalizam diferentes inter-relaes entre cincia e sociedade, procurando analisar o potencial e as limitaes da cincia na tentativa de compreender e solucionar problemas sociais. bo, adicionou um pouco de saliva e um

Um pouco de histria

QUMICA NOVA NA ESCOLA

Qumica e conservao de dentes

N 13, MAIO 2001

pedao de po. Com o passar do tempo observou que o dente se corroa. Quando ele aquecia a saliva, causando, portanto, a morte das bactrias, o dente no se corroa. A partir destas e de outras observaes, Miller formulou a hiptese de que a crie resultava da produo de cidos orgnicos pelas bactrias orais a partir de um alimento fermentvel, como, por exemplo, o po. Hoje sabe-se que as bactrias vo lentamente formando um biofilme que se deposita sobre a superfcie do dente. Alimentando-se do acar contido nos alimentos (ou formado pela ao da saliva sobre outras substncias), as bactrias vo se multiplicando rapidamente, dando origem ao que se denomina placa bacteriana. O acar, ao ser metabolizado pelas bactrias, transformado em cidos orgnicos. Um deles o cido ltico. Os outros cidos, em quantidades pequenas, so o actico, o frmico e o succnico. Deve ser observado que mesmo em dietas pobres em acares constata-se tambm a formao de placas bacterianas.

Os cidos produzidos na fermentao (metabolismo) do acar pelas bactrias so os responsveis pelas cries. Mas como isso ocorre? O esmalte do dente (Figura 1) constitudo de um material muito pouco solvel em gua e cujo principal componente a hidroxiapatita Ca 5(PO 4) 3OH, um composto inico formado por ons Ca2+, PO43 e OH. Em um processo chamado desmineralizao, uma quantidade muito pequena de hidroxiapatita pode se dissolver, em processo descrito pela equao: Ca5(PO4)3OH(s) + H2O(l) 5Ca2+(aq) + 3PO43(aq) + OH(aq) Esse processo normal e ocorre naturalmente. O processo inverso, a mineralizao, tambm normal.
QUMICA NOVA NA ESCOLA

A mineralizao e a desmineralidos pelas bactrias cresce, aumentanzao podem acontecer com rapidez do a concentrao dos ons H3O+(aq), diferentes. Durante a formao do segundo a equao: dente (dentro do osso), ocorre somenR-COOH(aq) + H2O(l) te a mineralizao. Quando o dente H3O+(aq)+ R-COO(aq) exposto ao meio bucal, a desmineralizao passa a ocorrer. Nos adultos, Os ons H3O +(aq) podem reagir por sua vez, os dois processos podem com os ons OH(aq), produzidos na desmineralizao, levando formao ocorrer com a mesma rapidez, isto , de gua: atingem um equilbrio. Uma condio de equilbrio acontece quando duas H3O+(aq) + OH(aq) 2H2O(l) reaes opostas entre si ocorrem com Os ons OH(aq) so essenciais no a mesma rapidez. No entanto, em processo de mineralizao; sua neutracrianas ou em adultos, se a concenlizao por ons trao de cidos torH3O+(aq) reduz consina-se muito elevada Alimentando-se do acar deravelmente este proem um determinado contido nos alimentos (ou cesso. Se a desmiponto sobre a superformado pela ao da neralizao se procesfcie do esmalte, a saliva sobre outras sa com uma dada rarapidez da desmisubstncias), as bactrias pidez e a mineralizao neralizao pode ser vo se multiplicando em uma rapidez muito maior que a da mirapidamente, dando menor, o resultado neralizao, conduorigem ao que se uma perda de material zindo formao de denomina placa bacteriana do dente. uma crie dentria. O pH normal da boca em torno Os principais fatores que determide 6,8; a desmineralizao torna-se nam a estabilidade da apatita na prepredominante a um pH abaixo de 5,5. sena da saliva so o pH e as concenA diminuio do pH na boca pode ser traes dos ons clcio, fosfato e flor causada diretamente pelo consumo de em soluo. A concentrao dos ons frutas cidas e bebidas, ou indiretaH3O+(aq), que altera o pH da saliva, mente pela ingesto de alimentos conuma das principais responsveis pela tendo carboidratos fermentveis que deteriorao dos dentes. medida que permitem produo de cidos pelas a placa bacteriana cresce, a concenbactrias. No caso da ingesto de um trao dos cidos orgnicos produzirefrigerante contendo acar, o pH da boca pode atingir um valor abaixo de 5,5 aps 10 minutos. Ele retorna ao seu valor normal aps uma hora, quando o acar removido (ou consumido). O que pode ser feito para prevenir o aparecimento de cries? As pastas de dente desempenham um papel importante nesse processo preventivo, como veremos a seguir.

Os efeitos dos dentifrcios sobre os dentes


H um ditado que diz: Em dentes limpos no se formam cries. A limpeza dos dentes envolve a escovao com uso de dentifrcios. Mas, do ponto de vista da qumica, o que um dentifrcio? A principal funo do dentifrcio auxiliar na limpeza de superfcies acessveis dos dentes, retirando manchas e detritos e dificultando a formao da
N 13, MAIO 2001

Figura 1: O esmalte do dente constitudo de hidroxiapatita. Logo abaixo do esmalte est a dentina. Os nervos e os vasos sangneos esto localizados na polpa.
Qumica e conservao de dentes

placa bacteriana. da pasta, permitindo a penetrao nas A composio bsica de dentifrcio fissuras, e auxiliar na remoo dos deem pasta geralmente envolve substntritos da superfcie do esmalte. O espucias que desempenham as funes de mante mais comum empregado em abrasivo ou agente de polimento, pastas o sulfato de sdio e laurila corante, espumante, umectante, aglutiH3C[CH2]10CH2OSO3Na. nante, edulcorante, solvente e agente Os flavorizantes so leos com sateraputico. A composio tpica dos bor que promovem um efeito refrescandentifrcios ilustrada na Tabela 1. te (leo de hortel, por exemplo). Alm das substncias com essas O solvente usado a gua. Ela profunes, outras podem ser adicionaporciona a consistncia desejada, das: flavorizantes, espessantes, conmantendo o dentifrcio fluido; ao messervantes e aromatizantes. mo tempo solubiliza outros constituinDo ponto de vista da funo do tes, como os corantes e os fluoretos. dentifrcio, os abrasivos so os ingreO umectante adicionado para imdientes mais importantes, por serem pedir a secagem do dentifrcio (tal coessenciais para a limpeza adequada. mo acontece quando a tampa no Os abrasivos so ps insolveis em recolocada no tubo, aps o uso) e megua, geralmente sintetizados em labolhora o aspecto e a consistncia do ratrio para manter a uniformidade e produto. Os umectantes mais comutamanho das partculas. Os abrasivos mente usados so a glicerina mais comumente usados so: monoiC3H5(OH)3, o sorbitol - C6H8(OH)6 e o drogenofosfato de clcio (CaHPO4), polietilenoglicol - HOCH 2 CH 2 carbonato de clcio (CaCO 3), piro[OCH2CH2]n-OCH2CH2OH. fosfato de clcio (Ca2P2O7), dixido de O aglutinante includo para impesilcio (SiO 2 ), xido de magnsio dir a separao dos componentes l(MgO), metafosfato de sdio (NaPO3) quidos e slidos e auxiliar na manutene xido de alumnio o da consistncia do (Al2O3). Um dentidentifrcio. No passado, Dentifrcio em pasta frcio pode conter gomas naturais eram geralmente envolve um ou mais tipos usadas para este fim. substncias que de abrasivos. Atualmente, so substidesempenham as funes A pasta de dentudas por materiais sintde abrasivo ou agente de te deve ser sufiticos. Um exemplo a polimento, corante, carboximetilcelulose. cientemente abraespumante, umectante, Os edulcorantes so siva para remover aglutinante, edulcorante, substncias que confemanchas, mas no solvente e agente rem ao dentifrcio o sabor para desgastar deteraputico doce. Sacarose (acar mais o esmalte; sua ao deve proporcionar uma sucomum) e outros carboidratos no poperfcie limpa e polida. Diferentes abradem ser usados como edulcorantes sivos promovem diferentes graus de porque so metabolisados por bactpolimento nos dentes. rias, originando cidos. Os edulcoO espumante um detergente. Sua rantes mais comumente usados so o funo diminuir a tenso superficial sorbitol C6H8(OH)6 e a sacarina.
Tabela 1: Composio tpica de dentifrcios (porcentagens em massa). Componente Abrasivo Solvente (gua) Umectante Espumante Aglutinante Corante e edulcorante Agente teraputico % 20-55 15-25 20-35 1-2 1-3 1-2 0-1

bicarbonato de sdio - NaHCO3. Alguns dentifrcios contm ingredientes que auxiliam na remoo das manchas causadas nos dentes pelo cigarro. Algumas pessoas possuem dentes hipersensveis (sensao de dor causada por alimentos quentes, frios ou azedos); nestes casos, os dentistas recomendam o uso de dentifrcios contendo nitrato de potssio (KNO3), ou citrato de sdio (C6H5O7Na3) ou cloreto de estrncio (SrCl2). O agente teraputico mais importante um composto fluorado. Testes tm demonstrado que o flor ajuda a proteger os dentes contra as cries, como ser visto adiante.

O flor e a preveno da crie


O fato de que compostos contendo flor tm efeitos sobre o esmalte dos dentes conhecido desde 1874. Naquela ocasio, um mdico na Alemanha observou mudanas nos dentes de ces quando compostos fluorados eram adicionados alimentao. Em 1902, um farmacutico holands anunciou a venda de um composto fluorado para fortalecer os dentes. Em 1908, dentistas norte-americanos observaram a presena de manchas nos dentes de crianas da cidade de Colorado Springs. Essas manchas foram atribudas presena de grandes quantidades de compostos fluorados na gua que abastecia a cidade. Daquela poca at os dias de hoje, muito se avanou na compreenso do efeito dos compostos fluorados sobre a preveno da crie. O princpio ativo nesse processo o on fluoreto, F. Este on interfere no equilbrio mineralizao/ desmineralizao visto anteriormente: Ca5(PO4)3OH(s) + H2O(l) 5Ca2+(aq) + 3PO43(aq) + OH (aq)

Os agentes teraputicos tm funes especficas nos dentifrcios. Alguns so bactericidas (formol e triclosan). Outros so anticidos, como o
Qumica e conservao de dentes

Na presena dos ons F, um outro equilbrio se estabelece, a saber: 5Ca2+(aq) + 3PO43(aq) + F(aq) Ca5(PO4)3F(s)
N 13, MAIO 2001

QUMICA NOVA NA ESCOLA

Nesse processo uma nova substnOs dentifrcios, agindo em colabocia formada, a fluorapatita rao com a escova, auxiliam na limpeCa5(PO4)3F. O esmalte passa a ser, enza dos dentes e possibilitam a incorpoto, um material modificado. Os ons rao de ons fluoreto ao esmalte. fluoreto no substituem todos os ons Essas duas aes tm contribudo forOH . Uma pequena temente para a preO flor ajuda a proteger os incorporao de ons veno das cries. dentes contra as cries, F suficiente para A Tabela 2 contm pois o on fluoreto alterar as propriedaexemplos de alguns interfere no equilbrio des do esmalte, tordentifrcios comercimineralizao/ nando-o menos susais, indicando suas desmineralizao que cetvel ao ataque por respectivas compoenvolve o esmalte dos cidos. Esse novo sies. dentes material, contendo Mesmo nos casos em que a crie acaba uma mistura de hidrose formando, a qumica ainda tem xiapatita - Ca5(PO4)3OH e fluorapatita propostas para atuar em prol do conCa5(PO4) 3F, denominado fluorohiforto humano, como visto a seguir. droxiapatita. Os compostos de flor mais usados Restaurao dos dentes: amlgamas e so o fluoreto de sdio (NaF), o fluoreto polmeros de estanho II (SnF2) e o monofluorfostato de sdio (Na4PO4F). A presena Uma vez formada a crie, nosso ordeste ltimo composto nos rtulos dos ganismo no capaz de restaurar o dentifrcios identificada pela sigla tecido lesado. Assim sendo, os dentisMFP (do ingls, meta fluor phosphate). tas tm que retirar o tecido lesado, preA quantidade de flor presente nas parar e desinfetar bem a cavidade e, pastas geralmente indicada em parento, tap-la com um material que tetes por milho (ppm). Assim, 1500 ppm nha propriedades tais como: boa de flor significam 1,500 mg de comresistncia fsica a atritos, boa resistnposto fluorado por grama de pasta cia qumica a cidos, pouca expansi(1,500 mg/g). bilidade, cor prxima da cor natural dos
Tabela 2: Composio qualitativa de alguns dentifrcios comerciais. Produto Colgate (herbal) Sensodine (original) Gessy (cristal) Sorriso (ao total) Aglutinante carboximetil celulose Agente teraputico monofluorofosfato de sdio; eugenol cloreto de estrncio; carbonato de clcio monofluorofosfato de sdio bicarbonato de sdio; triclosan; monofluorofosfato de sdio Espumante lauril sulfato de sdio igpon lauril sulfato de sdio e extrato de ju lauril sulfato de sdio

dentes, bom acabamento, preo acessvel, etc. As restauraes de dentes so feitas hoje em dia usando basicamente dois tipos de materiais: os amlgamas e as resinas polimricas. Define-se como amlgama toda combinao do mercrio metlico com metais e/ou com ligas metlicas. Os amlgamas possuem excelentes propriedades fsicas e qumicas (resistncia ao atrito, pouca expansibilidade, reatividade lenta com cidos); quanto cor, eles deixam muito a desejar, por essa ser muito diferente da cor natural dos dentes. Os qumicos desenvolveram e colocaram disposio dos dentistas dezenas de ligas, cujos componentes principais esto indicados na Tabela 3. Nessas ligas, a prata reage com o estanho, formando o composto Ag3Sn, segundo a reao: 3Ag(s) + Sn(s) Ag3Sn(s) A liga de prata-estanho (contendo o composto Ag3Sn) muito quebradia. Esta propriedade alterada adicionando-se quantidades variveis dos metais cobre e zinco. Ao se misturar a liga prata-estanho com o mercrio, no momento de tapar a cavidade,

Aromatizante extrato de Eucaliptus globulus; extrato de mirra; extrato de manzanila; extrato de melaleuca; extrato de salvia aromas (no especificado) leo de hortel presente e no especificado

Conservante metilparabeno

cellosize carboximetil celulose (sal de sdio) carboximetil celulose

formaldedo metilparabeno; triclosan

Produto Colgate (herbal) Sensodine (original) Gessy (cristal)

Abrasivo silicato de sdio xido de titnio; xido de silcio carbonato de clcio; dixido de silcio; fosfato trisdico; silicato de sdio carbonato de clcio; silicato de sdio

Corante e edulcorante sacarina; sorbitol; verde 7 sacarina sdica; sorbitol; corante vermelho sorbitol; sacarina

Solvente gua gua gua

Umectante polietilenoglicol glicerina

Espessante carragenato; goma celulosa

Sorriso (ao total)

xilitol; sorbitol; sacarina sdica

lcool etlico; gua

QUMICA NOVA NA ESCOLA

Qumica e conservao de dentes

N 13, MAIO 2001

Tabela 3: Ligas metlicas mais comumente usadas em odontologia e suas respectivas composies (porcentagens em massa). Metais Prata Estanho Cobre Zinco % 66,7 a 74,5 25,3 a 27,0 0,0 a 6,0 0,0 a 1,9

Curiosidades
Uma lenda dos assrios (sculo stimo antes de Cristo) dizia que uma crie era causada por uma minhoca que bebia o sangue contido nos dentes e que retirava seu alimento pela razes encrustadas no osso da mandbula. O homem de Neanderthal usava palitos obtidos de gravetos. Os romanos desenvolveram palitos refinados feitos de ouro e prata. Marco Polo, em sua viagem China em 1270, observou o hbito de homens e mulheres cobrirem os dentes com ouro, moldado no formato dos dentes. No se sabe se a funo era teraputica ou apenas cosmtica. O xido nitroso (N2O) foi usado como anestsico pela primeira vez em 1844 na extrao de um dente. O ter etlico (CH3-CH2-O-CH2-CH3) foi usado como anestsico pela primeira vez tambm na extrao de dentes em 1846. Se dermos uma mordida em um pedao de papel alumnio colocado em cima de uma obturao de amlgama em um dente nosso, sentiremos uma forte dor causada por uma corrente galvnica que pode chegar a at 30 A.

ocorre a seguinte reao : 8Ag3Sn(s) + 37Hg(l) 12Ag2Hg3(s) + Sn8Hg(s) O composto Ag3Sn usado em excesso. Assim, o amlgama um material complexo contendo os compostos metlicos Ag 3Sn (que no reagiu por estar em excesso), Ag2Hg3, Sn8Hg, alm dos metais cobre e zinco. A despeito da discusso sobre os efeitos txicos causados aos seres vivos pelo mercrio (vide Qumica Nova na Escola, n. 12, novembro de 2000), pesquisas revelam que a contaminao proveniente de amlgamas relativamente baixa. O amlgama propicia mais vantagens do que desvantagens, principalmente no que diz respeito ao preo e durabilidade. Isso faz do amlgama um material de amplo uso na odontologia atualmente. O segundo tipo de material usado nas restauraes designado pelo nome de resinas polimricas ou simplesmente polmeros. O que so polmeros? Polmeros (do grego poli = muitos, meros = partes) so compostos de cadeias muito longas formados pela repetio de unidades moleculares pequenas, chamadas de monmeros. Um polmero muito usado em odontologia o polimetacrilato de meti-

rizao, e facilitar o acabamento final la, obtido pela polimerizao do metaaps ser colocado na cavidade do dencrilato de metila e/ou de outros monte. Os agentes de carga mais comuns meros derivados do metacrilato (Figuso o vidro, a slica, outros polmeros ra 2). etc., todos finamente pulverizados. As Essa reao de polimerizao ocorpartculas tm forma definida e medem re na presena de catalisadores. H de 1 m a 20 m de dimetro (1 m = dois tipos de catalisadores usados: a 10-6 m). luz ultravioleta e o pePesquisas revelam que a rxido de benzoila. O As resinas polimcontaminao proveniente monmero um lricas tm muitas vande amlgamas quido viscoso e o poltagens sobre o amlrelativamente baixa. O mero um slido resisgama. A principal deamlgama propicia mais tente. Para modificar las a cor, que chega vantagens do que as propriedades do a ser idntica dos desvantagens, polmero, so mistudentes, pois o dentista principalmente no que diz rados ao monmero, pode alterar esta prorespeito ao preo e antes da colocao priedade pela adio durabilidade do catalisador, os chade diferentes cargas. mados agentes de As principais desvancarga. Estes so substncias finatagens so o preo alto e sua menor mente pulverizadas, que servem para durabilidade. melhorar a resistncia fsica e qumica, Alm de serem usadas para a resa cor, evitar expanso durante a polimetaurao de cries dentrias, as resinas polimricas so empregadas na fabricao de dentes artificiais e de dentaduras.

Concluindo
A compreenso sobre o mecanismo de formao das cries permitiu o desenvolvimento de procedimentos para evit-las, incluindo-se a o uso de dentifrcios como auxiliar na escovao dos dentes. A variedade de pastas de dentes muito grande. Qual pasta devemos usar? impossvel uma nica pasta
N 13, MAIO 2001

Figura 2: Reao de polimerizao do metacrilato de metila.


QUMICA NOVA NA ESCOLA Qumica e conservao de dentes

atender a todas as necessidades das pessoas. No entanto, entender um pouco sobre sua composio e funo pode nos auxiliar em algumas decises. Por exemplo, certas pessoas tm dentes com exposio da dentina, que muito mais macia e sensvel que o esmalte. Para essas pessoas recomendvel o uso de dentifrcios sem abrasivos. Entretanto, importante ressaltar que os dentifrcios no so agentes milagrosos que resolvero todos os problemas da sade bucal. Por outro lado, o fato deles conterem determinadas substncias com funes especficas no os torna produtos de consumo indispensveis. De fato, para alguns dentistas o uso de dentifrcios perfeitamente dispensvel. Entendem que uma boa escovao aps a

ingesto de alimentos suficiente para a preveno das cries. Enfim, os dentifrcios so um material complexo, contendo substncias compatveis (que no reagem entre si, ou que reagem muito lentamente) com a finalidade de auxiliar a higiene bucal, com conseqente reduo das cries e tambm produzindo um hlito com odor agradvel.
Roberto R. da Silva (bobsilva@unb.br), bacharel em qumica pela UFMG e doutor em qumica orgnica pela USP docente do Instituto de Qumica da Uni, versidade de Braslia (IQ-UnB). Geraldo A. Luzes Ferreira, bacharel em qumica pela UFMG e doutor em qumica agrcola e ambiental pela Universidade da Califrnia (Davis), docente aposentado do IQUnB. Joice de A. Baptista, licenciada em qumica pela Faculdade de Filosofia, Cincias e Letras de So Bernardo do Campo, mestre em educao pela UFMT e doutoranda do IQ-UnB, docente do IQ-UnB. Fran-

cisco Viana Diniz, cirurgio dentista pela UnB, aluno do programa de mestrado da Faculdade de Cincias da Sade da UnB, rea de concentrao em Odontologia.

Para saber mais


DUARTE, M. O livro das invenes. So Paulo: Cia das Letras, 1997. p. 81-82. LARA, E.H.G.; PANZERI, H.; OGASAWARA, M.S.; DEL CIAMPO, J.O. e MORAES, J.T. Avaliao laboratorial dos dentifrcios comerciais. Revista da Associao Brasileira de Odontologia, v. 4, n. 3, p. 176-183, 1996. SOUZA, J.R. e BARBOSA, A.C. Contaminao por mercrio e o caso da Amaznia. Qumica Nova na Escola, n. 12, p. 3-7, 2000. RING, M.E. Histria ilustrada da odontologia. Trad. de F.G. do Nascimento. So Paulo: Manole, 1998.

Abstract: Chemistry and the Conservation of Teeth - Some aspects of the chemistry of dentifrices are reviewed, highlighting their varied composition as well as their function in the cleaning of teeth and
prevention of dental caries. A small discussion is also made of acrylic and amalgam fillings.

Keywords: dentifrices, mouth hygiene, amalgams

Resenha
8

Fsica Mais Que Divertida


Em um mundo onde as tarefas repetitivas so cada vez mais relegadas a robs e a softwares, torna-se imprescindvel estimular crianas, jovens e o pblico em geral a descobrir a beleza da fsica e suas aplicaes prticas atravs do trabalho artesanal criativo. Fsica mais que divertida busca associar a cincia ao prazer da descoberta, com nfase nos fenmenos de nosso dia-a-dia. Tratase de um enfoque totalmente indito que visa instigar a criatividade, o trabalho em equipe e a inovao. So mais de 100 experincias e prottipos envolvendo robtica, foguetes, aquecimento solar, fibras pticas, lasers, aerodinmica, antenas parablicas, discos voadores (hovercrafts), bolhas gigantes, analogias do mundo atmico e muito mais. A grande maioria das experincias propostas requer apenas materiais reciclados e de baixo custo e ferramentas de uso domstico. Os leitores so instrudos sobre como realizar os experimentos levando em conta
QUMICA NOVA NA ESCOLA

normas bsicas de segurana e onde encontrar itens menos familiares, como glicerina, bastes de acrlico e tubos de cobre. um livro dedicado a todos que acreditam que a cincia e a

tecnologia existem para promover o crescimento social, pessoal e econmico. Fsica mais que divertida preenche uma enorme lacuna de experimentos de nossos livros didticos dedicados ao ensino de cincias. Seu enfoque ldico alia riquesa de imaginao, seleo cuidadosa dos experimentos, rigor cientfico e uma linguagem acessvel a leigos. Esta obra inovadora beneficiar um pblico bastante amplo e ser particularmente til a alunos e docentes de nossas licenciaturas. (Beatriz Alvarenga UFMG) Fsica mais que divertida. Inventos eletrizantes baseados em materiais reciclados e de baixo custo. Eduardo de Campo Valadares. Belo Horizonte: Editora da UFMG, 2000. 120 p. ISBN 857041-247-9. R$ 26,00. O livro pode ser adquirido diretamente da Editora UFMG: http://www.editora.ufmg.br; fone (31) 3499-4650; fax: (31) 3499-4768.

Qumica e conservao de dentes

N 13, MAIO 2001

S-ar putea să vă placă și