DIRECCIN GENERAL DE EDUCACIN TECNOLGICA INDUSTRIAL Centro de Estudios Tecnolgicos Industrial y de servicios No.

134 Submdulo 1 Organizar Eventos Docente: Froyln Gpe. Guerrero Garca. Caso No. 1

NOMBRE DEL EVENTO: Primera Reunin regional Zona Centro-Golfo, Grupo Nestl. TIPO DE EVENTO: De Negocios. Dia en que se rene nestle y operadores de eventos. El Grupo Nestl Mxico S. A. de C. V. desea incrementar las ventas de la mezcla de sus productos a nivel nacional, el consorcio ha decido llevar reuniones por zona donde se encuentran distribuidas sus plantas y centros de distribucin, por lo cual recurre a la Promotora Profesional de Eventos Alfa de la Ciudad de Xalapa, Ver., a la cual le solita realice y coordine un evento donde pueda reunir a sus ejecutivos tanto de las plantas de la regin como de sus centros de distribucin, esto es agrupando con ello a las reas produccin, ventas, personal y marketing de la zona golfo-centro, para informarles de las estrategias y logstica a desarrollar e implementar para el logro de dicho fin, as como llevar a cabo una retroalimentacin de las experiencias y logros alcanzados a la fecha. A lo cual la empresa Promotora Profesional de Eventos Alfa acepta, y le solicita a la compaa Nestl Mxico S. A. de C. V., ms informacin referente a dicho evento, sobre el nmero de personas participantes, oradores y la fecha probable en que ha decidido llevar a cabo dicha reunin. A lo cual la compaa Nestl Mxico S. A. de C. V. le informa que todos ejecutivos, participantes y oradores llegaran con sus recursos hasta las instalaciones que ellos designe para el evento, que el nmero de oradores ser el siguiente: Dos temas por cada gerencia general desarrollndose cada uno en un trmino de dos horas. Los temas a tratar ya han sido previamente designados por la empresa, as como el material a distribuir para cada uno de ellos, los cuales sern entregados a la promotora de eventos profesionales Alfa, para ser distribuidos el da del evento. La Promotora Profesional de Eventos Alfa propone que el evento sea realizado en el Hotel Crown Plaza en el saln Bussines1,de la Ciudad de Xalapa, Ver., ya que este hotel cuenta con la infraestructura necesaria y de servicios para la realizacin de su magno evento, a lo cual el Grupo Nestl Mxico S. A. de C. V., est de acuerdo con la propuesta y seleccin del lugar y se da por cerrado el trato firmando los contratos correspondientes, e iniciando los tramites del mismo. El grupo Nestl instruye a la promotora de eventos profesionales Alfa que para los gerentes del consorcio Y DIVISION NESTLE zona centro Golfo sean alojados en habitaciones Mster Suites y para los dems en habitaciones dobles, proporcionndoles a todos desayuno, comida y cena bufete, lo anterior con la finalidad de que los asistentes no tengan motivos por el cual abandonar el evento. Se dispone que durante las conferencias se proporcionen 2 coffee-break uno en la maana y otro durante la tarde. Todos los participantes debern registrarse en el hotel un da antes de que empiece el evento, excepto los de la fbrica de Coatepec, Ver., que por su cercana debern registrarse el mismo da del evento. Que los das del evento no deben de exceder de tres das hbiles, ya que la presencia de los directivos y encargados de rea es de vital importancia. Quedando el grupo a la orden para cualquier duda con respecto a la logstica de la realizacin del evento. FALTAN asignar LOS DIAS DEL EVENTO.

ASISTENTES:
POR PARTE DEL CONSORCIO: Gerente Gerente Gerente Gerente Gerente Gerente general de Nestl Mxico. General de produccin de Nestl Mxico. General de Recursos Humanos de Nestl Mxico. de Venta y Centros de Distribucin de Nestl Mxico. de Logstica de Nestl Mxico. de Marketing de Nestl Mxico.

DIVISIN NESTL MXICO ZONA CENTRO GOLFO. Gerente Gerente Gerente Gerente Gerente de de de de de produccin - Zona Golfo Centro. Recursos Humanos - Zona Golfo Centro. Venta y Centros de Distribucin - Zona Golfo Centro. Logstica - Zona Golfo Centro. Marketing - Zona Golfo Centro.

FBRICAS Y CENTROS DE DISTRIBUCIN - ZONA CENTRO GOLFO. Fabrica Toluca-Edo., de Mxico.

Gerente Gerente Gerente Gerente Gerente de de de de de produccin. Recursos Humanos. Venta y Centros de Distribucin. Logstica - Zona Golfo Centro. Marketing - Zona Golfo Centro.

Fabrica Tlaxcala, Tlax.

Gerente Gerente Gerente Gerente Gerente de de de de de produccin. Recursos Humanos. Venta y Centros de Distribucin. Logstica - Zona Golfo Centro. Marketing - Zona Golfo Centro.

Fabrica Manantial de santa Mara, Puebla.

Gerente Gerente Gerente Gerente Gerente de de de de de produccin. Recursos Humanos. Venta y Centros de Distribucin. Logstica - Zona Golfo Centro. Marketing - Zona Golfo Centro.

Fabrica Coatepec, Ver.

Gerente Gerente Gerente Gerente Gerente de de de de de produccin. Recursos Humanos. Venta y Centros de Distribucin. Logstica - Zona Golfo Centro. Marketing - Zona Golfo Centro.

Oradores:
REA Gerencia General de Produccin de Nestl Mxico 2 ORADOR 1 TEMA 1.- Incrementos en las metas de produccin. 2.- Aumento en cantidades de materias

3 Gerencia General de Recursos Humanos de Nestl Mxico. 4 5 Gerencia de Venta y Centros de Distribucin de Nestl Mxico. 6 7 Gerencia de Logstica de Nestl Mxico. 8 9 Gerencia de Marketing de Nestl Mxico. 10

primas y bsqueda de nuevos proveedores. 1.- Concientizacin a los empleados para desarrollar un mayor esfuerzo en las diferente reas operativas. 2.- Asignacin de nuevos roles y contratacin y distribucin de cargas de trabajo. 1.- Desafos en la venta y distribucin. 2.- Alcance de las metas programadas. 1.- Desarrollo de nueva inteligencia logstica del mercado. 2.- Nuevas lneas de distribucin. 1.- Enfoque de nuevas tcnicas de innovadoras de MKT. 2.- Nueva perspectivas y tendencias del consumidor.

Orador No.1 Gerente General de Produccin de Nestl Mxico.Orador No.2 Gerente de Finanzas - Gerencia General de Produccin de Nestl Mxico.Orador No.3 - Gerente General de Recursos Humanos de Nestl Mxico. Orador No.4 jefe de la Oficina de Reclutamiento de Personal - Gerencia General de Recursos Humanos de Nestl Mxico. Orador No.5 - Gerente de Venta y Centros de Distribucin de Nestl Mxico. Orador No.6 Jefe de la Oficina de Ventas - Gerencia de Venta y Centros de Distribucin de Nestl Mxico. Orador No. 7 - Gerente de Logstica de Nestl Mxico. Orador No. 4 Jefe de la Oficina de Distribucin - Gerencia de Logstica de Nestl Mxico. Orador No. 5 - Gerencia de Marketing de Nestl Mxico. Orador No. 5 Jefe de la oficina de Diseo grafico y Desarrollo e innovacin de MKT Gerencia de Marketing de Nestl Mxico.

LOGSTICA Y DESARROLLO DEL EVENTO: Logstica: El gerente general de la Promotora Profesional de Eventos Alfa, rene a su personal y lo instruye para que en un trminos mximo de tres das, cuente con toda la logstica operativa y de desarrollo del evento Nestl, logrando su equipo de trabajo los siguientes resultados: Contratacin:

Se entablan relaciones pblicas con el Hotel Crown Plaza Xalapa, Ver., para establecer los acuerdos sobre la contratacin del saln y de las habitaciones necesarias para hospedar a todos los participantes del evento, se solicita la reservacin de 11habitaciones Mster Suites, 20 habitaciones dobles y el alquiler de 3 das del saln Bussines1 (incluye: mobiliario, equipo de sonido, arreglo del saln, equipo multimedia y coffee break). As mismo, Crown Plaza seala tener disponibilidad de alojamiento y saln de eventos para los das martes 26, mircoles 27, jueves 28 y viernes 30 del mes de marzo del presente ao, por el volumen y costo del evento, Crown Plaza decide otorgar las siguientes prestaciones: bonificaciones, habitaciones de cortesa, precio especial Espacio para organizadores del evento para preparativos y das del evento. Pancarta de bienvenida. Cctel de Bienvenida en el bar del hotel. De acuerdo al presente coste: Renta de habitaciones y saln de eventos. Cant. 11 20 3 Descripcin Habitaciones mster suites. Habitaciones dobles. Renta de saln Bussines 1 por da. Costo / Unitario $900.00 $600.00 $15,000.00 Total Total $9,900.00 $12,000.00 $45, 000.00 $66,900.00

Se establecen las condiciones de pago de acuerdo al contrato realizado entre la Promotora Profesional de Eventos Alfa y el hotel Crown Plaza Xalapa, a lo cual se llega al acuerdo, quedando establecido que cualquier queja de los asistentes ser realizada por los organizadores del evento.

Personal del hotel (incluidos en la contrato):

Coordinadores del Hotel. Botones. Meseros. Seguridad. Staff (arreglo, mobiliario, equipo de sonido y multimedia)

Personal de la promotora de eventos (incluidos en la contratacin del evento).

Coordinadores. Asistentes (Registro de Participantes). Edecanes Vigilancia Staff.

Medidas de seguridad e higiene (Proporcionadas por el hotel e incluidas en el contrato).

Servicio de vigilancia del hotel. Vigilantes de rea del evento. 2 Vigilantes.

Penalizaciones.

Desarrollo del evento: DESARROLLO:

Itinerario:
Primer da: 7:00 8:00 Desayuno bufete en el restaurante del hotel. 8:00 9:00 Hrs. Registro de participantes y entrega de documentacin para el curso.

9:00 10:00 Hrs. Magna inauguracin a cargo del Gerente General de Produccin de Nestl Mxico. 10:00 10:30 Coffee Break. 10:30 12:30 Hrs. Primer orador. 12:30 14:30 Hrs. Segundo orador. 14:30 16:00 Hrs. Comida Buffet. 16:00 18:00 Hrs. Tercer orador.

18:00 20:00 Hrs. Cuarto orador.

DIA DOS. 7:00 8:00 Desayuno bufete en el restaurante del hotel. 8:00 -10:00 Hrs. Quinto orador 10:00 10:30 Coffee Break. 10:30 12:30 Hrs. Sexto orador. 12:30 14:30 Hrs. Septimo orador. 14:30 16:00 Hrs. Comida Buffet. 16:00 18:00 Hrs. octavo orador. 18:00 20:00 Hrs. noveno orador.

DIA TRES. 7:00 8:00 Desayuno bufete en el restaurante del hotel. 8:00 -10:00 Hrs. Noveno orador 10:00 12:00 Hrs. Decimo orador. 12:00 12:30 Hrs. Clausura. 12:30 13:00 Hrs. Comida Buffet. 13:00 Hrs. Entrega de las habitaciones.

CIERRE.

INAUGURACIN:

INVITADOS ESPECIALES POR PARTE DE GOBIERNO DEL ESTADO: Gobernador del Estado. POR PARTE DE GOBIERNO FEDERAL. SECRETARIO DE ECONOMA.

LUGAR DE REALIZACIN. Hotel Crown Plaza, Xalapa, Ver. Croquis de distribucin del saln de eventos Bussines1.

Nombre del alumno: _____________________________________________________________________. Semestre:_________________ grupo: _________ .