Communiqu de presse Chambourcy, jeudi 21 mars 2013

Kantar Media dvoile les rsultats de son Observatoire Alimentaire

Les quipes News Intelligence de Kantar Media publient les premiers rsultats de lObservatoire Alimentaire, une analyse complte du discours rdactionnel et de lenvironnement mdiatique du secteur Alimentaire sur un corpus de 113 titres de presse crite. Cette tude permet aux marques et annonceurs du secteur agro-alimentaire davoir une vision 360 de leur prsence dans les mdias ainsi que celle de leurs concurrents. Elles peuvent ainsi : cerner les discours de tous les segments de march (fruits, lgumes, viandes, laitages, biscuits) avec la possibilit daffiner sur des catgories (volailles, lait, riz, ptes, soupes, confiture...) et connatre les thmes associs (nutrition, cuisine, sant, qualit bio, ), mesurer la contribution des supports de presse ainsi que les tonalits de discours par march, identifier les leaders dopinion, estimer leurs poids et identifier le contenu de leurs prises de parole. Sabine Desmarquets, Directrice des Etudes News Intelligence chez Kantar Media, explique : Rglementation stricte oblige, les marques doivent dsormais aller au-del des canaux publicitaires pour toucher les consommateurs et instaurer une relation plus riche avec eux. En analysant le discours mdiatique sur leur secteur, les marques peuvent en comprendre la structure, les tendances et en percevoir les volutions. Elles peuvent ainsi ragir et rorienter leur stratgie de communication.

Analyse synthtique du discours alimentaire de janvier dcembre 2012

Au global, la presse a consacr 4 226 pages au discours alimentaires, tous marchs confondus. Un discours domin par les Fruits/Lgumes qui constituent le march bnficiant de la meilleure exposition : deux fois plus prsents que les Produits de la mer/poissons et les Chocolats. La tonalit de ce discours est majoritairement factuelle (60% du total) avec une forte dominante positive (33%). Cependant, certains marchs alimentaires ont un discours plus positif que la moyenne, comme les Fruits/Lgumes, les Produits de la mer/poissons et les Chocolats.

Parmi les nombreuses thmatiques qui structurent ce discours on retrouve en tte le thme de la Cuisine (32% du total), suivi par la Nutrition puis la Sant. Cependant, ces 2 derniers axes cumuls reprsentent 39% du total.

Autre point notable : les professionnels de la sant tiennent 22% du discours alimentaire global. Le thme de lEnvironnement/RSE, associ lalimentaire, suscite le plus de critiques : 55% des sujets sont jugs ngativement. Le dbat sur les OGM et les tudes rcurrentes sur la prsence de pesticides dans les aliments contribuent cette mauvaise image.

Etude de Cas : lhuile (de septembre 2011 aot 2012)

Quelques chiffres: => Prsence dans 58,9 pages => 75,5 millions de contacts touchs Les tendances du march : Le discours sur lhuile est peu soumis aux effets de saisonnalit, linverse du chocolat ( Pques) ou des Poissons/ Fruits de mer (en fin danne), Le discours sur lhuile est trs connot avec une tonalit favorable dominante : positif 38%, ngatif 27% et factuel 35%. Lhuile de palme est le sujet qui gnre le plus fort discours critique, Le discours est majoritairement structur autour de la nutrition (50% du total). La Couverture mdia TOP 5 CATGORIE PRESSE PRESSE CONSOMMATEURS FORME-DITTIQUE-SANT CUISINE ET VINS QUOTIDIENS RGIONAUX FMININ BEAUT-MODE

41% 19% 11% 6% 6%

Mthodologie de lObservatoire Alimentaire News Intelligence LObservatoire Alimentaire du discours rdactionnel porte sur un corpus de 113 titres de presse crite : Presse Fminine, Parentale, People/Picture, Consommateur, Senior, Masculine, Radio/TV, Sant, Cuisine, News Magazine, PQN et PQR. Il offre 2 niveaux danalyse : -1er niveau : analyse de tous les articles citant la marque et/ou ses concurrents au sein du corpus de titres, intgrant les articles produits et les articles conomiques. -2nd niveau : analyse de tous les articles exclusivement alimentaires hors boissons alcoolises et eau, recettes de cuisine, aliments pour animaux, aromathrapie, huiles essentielles, et hors articles Economie ou Corporate/Stratgie Entreprises dans la PQN, la PQR et la presse professionnelle. A propos de Kantar Media Kantar Media propose aux marques, annonceurs, institutions, agences de publicit et de RP, doptimiser le pilotage de leur stratgie marketing et de communication dans un univers des mdias en constante volution. Veille publicitaire et ditoriale, tudes de rputation et de positionnement de la marque, dcryptage du comportement et de lengagement du consommateur, analyse des stratgies dinfluence sur Internet : Kantar Media met leur disposition des services de veille mdia et de competitive intelligence qui intgrent lanalyse du Paid, du Owned et du Earned Media. Partenaire de 22 000 clients, Kantar Media traque plus de 3 millions de marques dans 50 pays. www.kantarmedia.fr www.facebook.com/kantarmediafrance http://twitter.com/kantar_media

CONTACT KANTAR MEDIA France Lucat france.lucat@kantarmedia.com01 30.74.84.49 CONTACTS PRESSE VECTEUR DIMAGE Majida Guettaoui mguettaoui@vecteurdimage.com 09 73 87 03 15 / 06 87 88 10 58 Alexandra Andr aandre@vecteurdimage.com 09 73 87 03 10 / 06 08 69 10 71