TECNOLOGIAS DEL AYER, SOLUCIONES DEL HOY EN DIA.

Se ha preguntado alguna vez a la hora de obtener una verdura o fruta, cul es la procedencia de este? Qu es lo que permite al productor obtener un 6producto con la sanidad ofrecida en el mercado? Muy pocos tomamos en cuenta esto y todas las problemticas que se ven involucradas dificultando la produccin de cultivos, mas si estos son susceptibles al ataque ya sea de patgenos y plagas. Es por eso que haya por el ao de 1850 fueron implementados y propuestos por los Pases Bajos los primeros invernaderos y casas mallas, como propuesta para detener el ataque de plagas y patgenos de produccin en el cultivo de la uva. Posteriormente esta tecnologa se fue esparciendo por todos los pases cercanos por ejemplo Espaa que cabe denotar es uno de los pases que ms invirti en la tecnificacin de sistemas produccin de este tipo, recalcando en especifico como caso especial el de la provincia de Almera que es llamada el mar de plstico debido a la gran cantidad de invernaderos que se encuentran en el lugar, llegando incluso a poder ser vistos desde el espacio. Mucho tiempo a transcurrido desde que este sistema fue propuesto como una nueva tecnologa, pero en el hoy en da en el pas aun se considera una tecnologa nueva que est siendo adoptada de poco a poco por productores que buscan tener el control de todas las variables posibles a la hora de producir. A este tipo de tecnologa se le denomina como agricultura intensiva ya que se opta por producir bajo una estructura en la cual se puede controlar el porcentaje de luz, humedad relativa, temperatura, entre otros factores ambientales. Todo esto con el nico fin de minimizar prdidas y asegurar la produccin con alto grado de sanidad. Existen dos tipos de sistemas con ambiente controlado, uno es el antes ya mencionado invernadero, con todas sus ventajas antes mencionadas, pero como todo sistemas que asegura casi la produccin y reduce la probabilidad de perdida, es una tecnologa que requiere de una inversin considerable de recursos, aun as si este fuera a hacer un invernadero de pequeas dimensiones, pero porque sucede esto? Porque la necesidad de recurrir a estas tecnologas? Pues esto por consecuencia a los sistemas de produccin convencionales que buscaban la explotacin de los recursos naturales descuidando el tan frgil equilibrio ambiental. Que por consiguiente descontrolo la proliferacin de plagas y patgenos al no tener predadores o algn tipo de medio que controle la poblacin de estos seres. Todo esto obligo al agricultor a buscar un medio o barrera fsica para controlar a la gran cantidad de patgenos y plagas que para desgracia de los productores al paso de generacin de generacin de estos seres, fueron formando resistencia contra los mtodos de control fitosanitario convencionales dando como resultado que el invernadero sea una estructura sellada ya sea de plstico o vidrio, medio que frena la introduccin y dao de patgenos y plagas. Aunque se llega a pensar que son el mismo tipo de sistema, existe un segundo tipo llamado casa malla o comnmente llamado tambin casa sombra, pero a diferencia del invernadero, estos cuentan como su nombre lo dice, con un recubrimiento de malla, que permite el ingreso del viento y la radiacin solar por medio de esta que generalmente es de un espesor de tejido especificado, esto para evitar el ingreso de plagas y hospedadores al interior de la cultivar. Las casas mallas tambin se diferencian de los invernaderos por la cantidad de inversin que se

requiere para establecer uno de ellos, ya que las mallas utilizadas para estas estructuras tiene un precio menor en comparacin a los plsticos y vidrios que se utilizan en los invernaderos. A la hora de incurrir en una de estas tecnologas es recomendado especificar hacia el cultivo que se piensa desarrollar bajo estos sistemas, adems recopilar toda la informacin posible y asistencia tcnica. Incluso a la hora de establecer la posicin de estas estructuras es necesario tener en consideracin a la direccin del sol, comnmente se recomienda que sean ubicados de norte a sur, esto para que el sol mientras hace su recorrido rotacion del oeste a este brinde la mayor cantidad de radiacin solar, promoviendo as la aceleracin del crecimiento de las plantas. Existe una gran cantidad de cultivos que son manejados bajo este tipo de sistemas, en pases de desarrollados llegando incluso a ser utilizados en especifico para plantas ornamentales que presentan dificultad en su manejo, vase por ejemplo las orqudeas; pero en nuestro pas debido a la dificultad de obtencin de recursos y en parte a la falta de educacin e inversin para este tipo de tecnologas, son solo los productores que cuenten con un poder adquisitivo superior y que se manejan en este rubro los que no escatiman a la hora de invertir en este tipo de estructuras. Pero cabe preguntar, se puede hacer de una manera artesanal una casa malla o invernadero? La respuesta es s, pero depende del tiempo que se espere producir con este sistema ya que estos requieren de mantenimiento constante y una estructura artesanal difcilmente podra llegar a durar ms de unos cuantos aos. Como un ejemplo de estos sistemas se tiene a la Universidad misma que ya cuenta con un invernadero y una casa malla para la produccin en nuestro caso de hortalizas que representan un grado de dificultad mayor al ser manejados de manera convencional como sistemas bajo cielo abierto, por ejemplo el tomate, chile verde, etc. En el hoy en da es pujante el esfuerzo por hacer cambiar la mentalidad de productor, para que el equilibrio de la naturaleza no se vea alterado, y no sea necesario incurrir a este tipo de tecnologas, pero como la realidad lo demuestra es mas la necesidad hoy en da de optar por estas tecnologas, ya que las manera convencionales de produccin no rinden de la misma manera en que lo hacan antes nuestros antepasados. En conclusin se reconoce y aprecia los beneficios y ventajas que brindan los sistemas de ambiente controlado pero se espera crear conciencia en los mtodos de produccin convencionales para que en un futuro no muy lejano no sea la nica manera de asegura la produccin de hortalizas y otras plantas.