LOS TRANSGNICOS

Mara Pearrubia Pozo Silvia Toledano Carrizosa 1 A Bachillerato

NDICE

N pg. 1. Transgnesis.. 3 2. Definicin transgnico.. 3 3. Plantas transgnicas.. 4 4. Animales transgnicos.. 5 5. Historia.. 8 6. Cultivos transgnicos en el mundo... 9 7. Utilidad.. 10 8. Ventajas de los transgnicos. 11 9. Problemas de los transgnicos.. 11 10. Opiniones contrarias........................................ 12 a. Opiniones en contra 12 b. Opiniones a favor.................... 13 11. Conclusin final 13 12. Bibliografa... 14

TRANSGNESIS El proceso consiste en introducir una construccin que contiene un gen de inters, generalmente la secuencia codificante para una protena, y distintos marcadores que permitirn reconocer y seleccionar los casos en que el gen sea correctamente introducido en el nuevo organismo. Dependiendo de transgnesis animal o vegetal existen diferentes tcnicas y mtodos para introducir las construcciones que incluyen pulsos elctricos, balsticos, lpidos con carga elctrica, microinyeccin en clulas progenitoras fecundadas, entre otras.

DEFINICIN TRANSGNICO Es un organismo que ha sido creado artificialmente manipulando sus genes. Las tcnicas de la ingeniera gentica consisten en aislar segmentos del ADN de un ser vivo para introducirlos en el material hereditario de otro.

Los organismos genticamente modificados se crean introduciendo uno o ms genes, pertenecientes a otros seres, o quitando uno o ms genes, pertenecientes al organismo. Estos organismos son conocidos vulgarmente con el sobrenombre de transgnicos. Sin embargo, organismo transgnico es una clase especfica de organismo genticamente modificado.

Los organismos transgnicos estn genticamente modificados, pero con genes pertenecientes a otros organismos muy distintos a ellos (distinta especie). Por ejemplo, un organismo genticamente modificado podra ser una rata con genes de otra rata. Un organismo transgnico sera una merluza modificada con genes de un salmn.

PLANTAS TRANSGNICAS Entre los principales caracteres que se han transferido a vegetales o se han ensayado en su transfeccin, merecen destacarse: - Resistencia a herbicidas, a insectos y a enfermedades microbianas. Ya se dispone de semillas de algodn, que son insensibles a herbicidas. Para la resistencia a los insectos se utilizan cepas de Bacillus thuringiensis que producen una toxina (toxina - Bt) daina para las larvas de muchos insectos, de modo que no pueden desarrollarse sobre las plantas transgnicas con este gen. Respecto a los virus se ha demostrado que las plantas transgnicas con el gen de la protena de la cpsida de un virus, son resistentes a la invasin de dicho virus. - Incremento del rendimiento fotosinttico Para ello se transfieren los genes de la ruta fotosinttica de plantas C4 que es ms eficiente. - Mejora en la calidad de los productos agrcolas Tal es el caso de la colza y la soja transgnicas que producen aceites modificados, que no contienen los caracteres indeseables de las plantas comunes. - Sntesis de productos de inters comercial Existen ya plantas transgnicas que producen anticuerpos animales, interfern, e incluso elementos de un polister destinado a la fabricacin deplsticos biodegradables - Asimilacin de nitrgeno atmosfrico Aunque no hay resultados, se ensaya la transfeccin del gen nif responsable de la nitrogenasa, existente en microorganismos fijadores de nitrgeno, y que permitira a las plantas que hospedasen dicho gen, crecer sin necesidad de nitratos o abonos nitrogenados, aumentando la sntesis de protenas de modo espectacular.

MTODO DE DESARROLLO DE PLANTAS TRANSGNICAS:

ANIMALES TRANSGNICOS Un animal transgnico es aquel que tiene un gen que no pertenece a su especie, se producen insertando o suprimiendo un gen de su genoma, modificando el fenotipo del animal. A diferencia de los animales hbridos, los transgnicos se crean en condiciones de laboratorio, insertando o modificando las cadenas de ADN, permitiendo incluso combinaciones de especies muy diferentes. Actualmente y desde los aos ochenta, la

transgnesis ha sido de ayuda en la investigacin mdica, adems de que la mutacin de ciertas especies ha permitido a los productores incrementar sus ganancias. Los principales mtodos para crear animales transgnicos son tres:

-Microinyeccin, consiste en que se separan vulos fecundados In Vitro, luego se le inyecta el nuevo gen al ncleo del vulo y se reintroducen en las hembras. Y aunque es un mtodo muy sencillo, que permite la combinacin de ADN entre especies, solo el 5% de los vulos dan un animal transgnico vivo, ya que la inyeccin se hace al azar en el ncleo. -Retrovirus, en este mtodo se elige un virus benigno y se atena hasta eliminar su carga viral, luego se le inserta el transgn que se quiere introducir; y actuando el virus como transporte, cuando el virus se reproduce en el organismo, tambin lo hace en transgn. La desventaja de este mtodo es que si no se controla el virus, puede provocar enfermedades. -Clulas madre embrionarias, este mtodo se realiza en un vulo fecundado, cuando las clulas estn en cultivo es posible llevar a cabo modificaciones genticas especficas como la eliminacin o sustitucin de un gen, regresando despus el ovulo fecundado al vientre de la madre adoptiva. En cuanto a los beneficios econmicos, la transgnesis juega un papel muy importante, ya que a animales como: pollos, codornices, cabras, conejos, vacas, ovejas y otros animales de granja; se les implantan genes de otras especies para fortalecer su sistema inmunolgico y ser ms resistentes a las enfermedades. Otro punto a tomar en cuenta es el de la llamada Hormona del crecimiento, ya que a algunos animales se les implanta este gen para que crezcan ms rpido, con un tamao mayor, consumiendo menos alimentos. En el rea de la medicina, los animales transgnicos tambin juegan un papel muy importante. Primero como fines de investigacin de ciertas enfermedades como el cncer, permitiendo as, experimentar en los animales sin poner en riesgo la salud de las personas. Tambin son tiles en el proceso denominado Pharming, en donde los animales transgnicos, con ciertos genes humanos, son capaces de producir protenas

humanas que pueden ayudar a tratar ciertas enfermedades, por ejemplo, actualmente hay investigaciones en vacas, ovejas y cabras transgnicas cuya leche podra ser usada para tratar la diabetes o la hemofilia. Finalmente, otro de los usos mdicos, y uno de los ms importantes es el de los xenotrasplantes, que gracias a la implantacin de genes humanos en animales como el cerdo, se evita el rechazo hiperagudo de los rganos, tpico entre especies distintas. Tomando en cuenta todo lo anterior, vemos que la ingeniera gentica avanza cada vez ms rpido. Por lo que en un futuro, es posible que se resuelvan grandes problemas actuales como la escasez de rganos, la cura de enfermedades genticas como el Alzheimer o incluso aprovechar ciertas cualidades de los animales para el beneficio humano. Se utiliza para aumentar su tamao o calidad nutritiva, para disminuir el impacto de su crianza en agricultura y medio ambiente y como fuentes de rganos para transplantes. El ganado transgnico que se emplea para producir protenas terapeticas, debe contener en el ADN extrao de sus clulas, adems del gen codificante de la protena, una secuencia o promotor que haga que se exprese dicho gen en unas determinadas clulas solamente. Por ejemplo, si se quiere que la protena se produzca junto con la leche, el transgn se fusiona con una secuencia reguladora de una protena de la leche, con lo que la protena slo se formar en las clulas de glndulas mamarias. Esto es lo que se hizo con la oveja Tracy en 1992, la primera oveja que produjo una protena humana, la alfa-antitripsina, bajo la direccin del promotor ovino de la betalactoglobulina. Dicha protena se produce en una cantidad de 35 g/l, la cual se emplea para curar el edema pulmonar. Lo mismo se ha hecho para la famosa cerda Genie, que fabrica en su leche la proteina c humana que controla la coagulacin sangunea y es necesaria para los hemoflicos.

HISTORIA Desde el principio de su existencia, el hombre ha aprovechado la variacin gentica natural para seleccionar, por tcnicas de cruce y seleccin, especies de plantas y de animales. En el campo de alimentacin ha utilizado microorganismos y enzimas para elaborar numerosos productos. La aplicacin de la ingeniera entre las especias implica muy pocos cambios fundamentales con respecto a las tcnicas tradicionales; sin embargo, es una tecnologa revolucionaria puesto que permite identificar, aislar e introducir un determinado gen o genes en un organismo de una forma directa y controlada. La mejora de las especias que sern usadas como alimento ha sido un motivo comn n la historia de la Humanidad. Entre 12.000 y 4.000 a. de C. ya se realizaba una mejora por seleccin artificial de plantas. Tras el descubrimiento de la reproduccin sexual en vegetales, se realz el primer cruzamiento intergnico (es decir, entre especies de gneros distintos) en 1876. En 1909 se efectu la primera fusin de protoplastos y en 1927 se obtuvieron mutantes de mayor productividad mediante irradiacin con rayos X de semillas. En 1983 se produjo la primera planta transgnica. En estas fechas, unos biotecnlogos logran aislar un gen e introducirlo en un genoma de la bacteria E.Coli. Tres aos ms tarde, en 1986, Monsanto, empresa multinacional dedicada a la biotecnologa, crea la primera planta genticamente modificada. Se trataba de una planta de tabaco a la que se aadi a su genoma un gen de resistencia ara el antibitico Kanamicina. Finalmente, en 1994 se aprueba la comercializacin del primer alimento modificado genticamente, los tomates Flavr Savr, credos por Calgene, una empresa biotecnloga. A estos se les introdujo una enzima que induce a la maduracin del tomate, es decir, permite que aguante ms tiempo maduro y una mayor resistencia.

Pero pocos aos despus tuvo que ser retirado del mercado de productos frescos al presentar consecuencias imprevistas como una piel blanda, un sabor extrao y cambios en su composicin. Aun as, estos tomates se usan para la produccin de tomates elaborados. CULTIVOS TRANSGNICOS EN EL MUNDO Desde 1996 se ha producido un incremento de 94 veces la superficie cultivada de 1.7 millones de hectreas a 160 millones de hectreas de 2011 en un total de 29 pases, y a lo largo de 2012 tambin se habr producido un aumento considerable. El 99% de estos cultivos se concentra en ocho pases, entre los que el gran destacado es Estados Unidos con 69 millones de hectreas, seguido de Brasil con 30,3 millones de hectreas. Otros pases con gran nmero de cultivos transgnicos son: Argentina, India, Canad, China, Paraguay, Pakistn, Sudfrica y Uruguay (por orden de mayor nmero de cultivos) En Europa el nmero de cultivos trangnicos es mucho menos significativo , pero dentro de ella destaca Espaa. Es el pas europeo con mayor superficie de cultivos transgnicos -80.000 hectreas de maz la mayora en Aragn y Catalua aunque se estn extendiendo ya por todo el territorio espaol- existiendo una absoluta falta de control y de seguimiento de sus repercusiones, as como falta de transparencia y de trazabilidad.

UTILIDAD En el futuro distintos microorganismos, manipulados genticamente, pueden resultar de gran utilidad en la produccin de alimentos, en la eliminacin de basuras, en la obtencin de materias primas para la industria, y tambin para descontaminar lo que las industrias han contaminado. La tcnica para producir organismos superiores, transgnicos, se introdujo a principios de los aos ochenta, inicialmente usando ratones . Esta nueva revolucin tecnolgica ha abierto un fantstico abanico de posibilidades para influir sobre la vida en la Tierra, se plantean ahora muchas interrogantes de carcter tico y no slo a la comunidad cientfica, sino a toda la humanidad, el gran debate del siglo XXI acaba de comenzar La generacin de plantas transgnicas conocida como la nueva revolucin verde se ha realizado con el fin de obtener especies resistentes a sequas, a herbicidas o a plagas de insectos, de maduracin tarda o con caractersticas para mantener el color y sabor despus de congelacin; como ejemplos de plantas transgnicas se pueden citar al algodn, el tomate y al maz, entre otros. En el caso del maz transgnico se sabe que porta un gene de la bacteria Bacillus thunngiensis para sintetizar una toxina que causa la muerte de insectos dainos, con esta estrategia se pretende disminuir el uso de insecticidas y obtener mejores rendimientos en las cosechas, sin embargo, se ha descrito que el polen de este maz transgnico es txico para las larvas de la mariposa monarca.

VENTAJAS DE LOS TRANSGNICOS Los alimentos transgnicos presentan distintas ventajas que los haces ms tiles que los alimentos procedentes de plantas tradicionales. Los transgnicos tienen un gran potencial para mejorar la vida en la Tierra, ayudando a terminar con el hambre que azota a millones. La gran mayora de los alimentos transgnicos accesibles actualmente a los consumidores son de primera generacin. Eso quiere decir que presentan beneficios directos para los cultivadores pero no para los consumidores. Entre estos beneficios se encuentra la resistencia a plagas, la capacidad de producir toxinas insecticidad por ellos mismos. Un ejemplo de esto es la Papaya Ringspot cultivada en Hawaii, la cual fue dotada de la capacidad de resistir virus, ahorrando millones en fumigacin y evitando posibles destrucciones de cosechas. Entre los futuros beneficios que ofrecern los alimentos transgnicos se encuentra la capacidad de crecer y desarrollarse con menos agua, suponiendo un importantsimo ahorro para zonas con problemas de irrigacin y tambin la capacidad de obtener cultivos de mayor tamao. Aun as estos beneficios no deben obnubilar la capacidad crtica e impidan a los investigadores trabajar de manera cautelosa pero constante en pro del avance de la humanidad.

PROBLEMAS DE LOS TRANGNICOS Resistencia a antibiticos.- Los genes marcadores de resistencia a antibiticos presentes en los alimentos transgnicos, pueden ser traspasados a bacterias del tracto digestivo, causando resistencia a antibiticos tanto en seres humanos como en animales. Estas bacterias no responderan a tratamientos de antibiticos lo que podra convertir en incurables algunas Alergias.- Los alimentos transgnicos tambin pueden causar alergias, cuando se insertan genes de alimentos que causan comnmente alergias. Efectos txicos impredecibles.- Algunos de estos alimentos podran volverse metablicamente peligrosos y hasta txicos. El Triptofan es un producto natural que durante dcadas se vendi en comercios de alimentos naturales para tratar el insomnio y la depresin. Su consumo siempre fue seguro. Una firma japonesa, sin embargo, comenz a producir este suplemento utilizando bacterias transgnicas. El producto caus la muerte de 37 personas y resultaron 1500 discapacitados. Las etiquetas no mencionaban que el producto haba sido manipulado genticamente. El aumento del uso de productos qumicos sobre las plantas con el consiguiente aumento de la contaminacin del agua y los alimentos. La aparicin de hierbas resistentes a los herbicidas, genticamente modificadas, que podran invadir los campos sustituyendo a las plantas tradicionales menos " competitivas". La propagacin de enfermedades a travs de las barreras entre especies. La prdida de la biodiversidad de los cultivos.

La perturbacin del equilibrio ecolgico. El traspaso a futuras generaciones de caractersticas inducidas artificialmente con imperfecciones inevitables. Tales alteraciones son de naturaleza absolutamente impredecible.

Adems, es muy difcil hacer pruebas para evaluar el peligro potencial de los productos alimenticios genticamente manipulados, por el tiempo y dificultad que implica el rastreo de toxinas que actan por acumulacin en el cuerpo humano. Sin embargo esto no debera ser excusa para realizar procesos de control y evaluacin sobre estos alimentos. De hecho, el reclamo de todos los grupos comprometidos con el tema es que simplemente se indique en la etiqueta del producto que este es genticamente manipulado. Puesto que, en la mayora de los casos no sabemos si el alimento que estamos ingiriendo se trata de un alimento transgnico o no, y como consumidores tendramos el derecho de saberlo. Sin embargo, esta tarea no es tan fcil corno parece. Por ejemplo, la soja(la cual en su gran mayora es transgnica) est presente en el 60% de los alimentos elaborados, desde comidas para bebes hasta bebidas gaseosas. El problema es que para que esto fuese eficaz debera implantarse una Ley de Regulacin de Alimentos Transgnicos a nivel mundial, ya que podramos seguir tomando alimentos transgnicos sin saberlo debido a la importacin desde pases en los que no se haya implantado esta ley. Otra solucin consistira en aadir una misma y nica secuencia de ADN a todos los organismos genticamente modificados. Esta secuencia de ADN no codificara para ninguna protena, de forma que no afectara a las propiedades de la planta. Sin embargo, estara ah presente, de forma que un nico anlisis de ADN bastara para detectarla, de la misma forma que si se tratara de un cdigo de barras. OPINIONES CONTRARIAS Los transgnicos, desde su nacimiento, han suscitado mucha polmica. Existen seguidores fanticos y detractores acrrimos. OPINIONES EN CONTRA Entre sus detractores se encuentran ecologistas entre las que destaca la famosa organizacin ecologista Greenpeace, la cual defiende los siguientes aspectos en contra de los transgnicos: Los transgnicos son un grave riesgo para la biodiversidad y tienen efectos irreversibles e imprevisibles sobre los ecosistemas. Suponen incremento del uso de txicos, contaminacin gentica y del suelo, prdida de biodiversidad, desarrollo de resistencias en insectos y vegetacin adventicia ("malas hierbas") y efectos no deseados en otros organismos. Este tipo de cultivos no favorecen a los pequeos agricultores, ya que, el 70% dominio de los transgnicos lo llevan grandes multinacionales, y por tanto os beneficios no se reparten equitativamente. Consideran que pueden suponer un riesgo para la salud: nuevas alergias, aparicin de nuevos txicos, disminucin en la capacidad de fertilidad (en

mamferos alimentados con organismos modificados genticamente), contaminacin de alimentos, problemas en rganos internos, etc. No se han realizado los suficientes estudios sobre los efectos de los transgnicos a corto y largo plazo. Pero adems es que no se podran hacer estudios relevantes ya que una de las caractersticas de los transgnicos son los efectos inesperados e impredecibles derivados de estas tcnicas de ingeniera gentica

OPINIONES A FAVOR Es bueno que haya polmica respecto a cualquier asunto que nos afecte para sopesar sus ventajas e inconvenientes existentes, pero desde el punto de vista cientfico las razones esgrimidas por los opositores son endebles. Como el asunto es prolijo basta reproducir lo escrito a los dirigentes del mundo por ms de 400 cientficos tras la cumbre de Rio de 1992: Los ms grandes males que acechan a nuestra tierra son la ignorancia y la opresin, y no la ciencia, la tecnologa o la industria, cuyos instrumentos, cuando se manejan adecuadamente, son herramientas indispensables para salvar la sobrepoblacin, el hambre y las enfermedades mundiales Muchos periodistas informados sobre el tema y cientficos sostienen que desde el desarrollo de los primeros transgnicos se han realizado numerosos estudios que demuestran la inocuidad de los mismos. Hasta la fecha, mltiples alimentos transgnicos han salido al mercado tras casi 10 aos de trmites y controles multinacionales sin que, hasta la fecha, se haya producido el mnimo dao adverso en personas o animales. Adems defienden que los supuestos problemas con la transferencia de antibiticos son infundados. Ya que, ya hay mas de 160 millones de hectreas sembradas en 29 pases, los cuales claman por su derecho de cultivar estos productos, y los agricultores de todos estos pases an no han puesto ninguna queja a este tipo de cultivos, que les proporcionan mayor productividad y por tanto mayores beneficios. Adems, la poblacin mundial crece ao tras ao y con cultivos tradicionales de menor productividad que los transgnicos, sera imposible alimentar a la totalidad de la humanidad. Tambin defienden que los transgnicos consumen menos recursos naturales y por tanto contaminan menos. Un ejemplo de defensor de los transgnicos sera, Francisco Garca Olmedo, catedrtico de Bioqumica y Biologa Molecular de la Universidad Politcnica de Madrid, el cual piensa que: "Los transgnicos son la mayor innovacin en produccin de alimentos que se ha hecho en los ltimos 25 aos y no ha habido un solo incidente adverso ni para la salud humana ni para el medio ambiente"

CONCLUSIN FINAL No podemos negar los beneficios que nos proporcionan los transgnicos, tanto los animales transgnicos como el cultivo de plantas transgnicas.

Nos proporcionan muchas ventajas que los cultivos tradicionales de forma natural seran incapaces de darnos, adems a pesar de los movimientos anti-transgnicos, ao tras ao, se produce un aumento significativo en el mundo del cultivos de estos y esto quiere decir, que tienen un grado muy alto de aprobacin entre los agricultores. Sin embargo, y a pesar de sus ventajas, es imposible negar que tambin presentan algunos inconvenientes, como la contaminacin de cultivos tradicionales y que pueden provocar la desaparicin de estos y que en el mundo solo haya especies transgnicas, pero tambin hay que tener en cuenta que no hay realmente especies originales, ya que el ser humano siempre las ha ido modificando a su beneficio desde hace miles de aos, y estas plantas no son iguales que ahora que despus de sufrir la seleccin artificial. Por tanto, los transgnicos suponen un gran avance para la evolucin y el desarrollo de multitud de experimentos, pero como con todos los nuevos hallazgos, tenemos que saber hasta donde podemos llegar. Si nos pasamos podemos incluso llegar a perjudicarnos a nosotros mismo, creando nuevos problemas a los que todava no tenemos solucin.

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