Culturism 22162012

director: CRISTIAN DULGHERU l nr. 6 (221) 2012 l 1,50 lei l www.efitness.
ro
O P
U LT
U
Micul dejun al campionilor Dorsalii cresc mai repede cu ramaturi Despre vegetarieni
IS
.R
CUPRINS
Ne antren`m c` s` fim s`n`to[i sau ne gr`bim s` ne \mboln`vim? .8 Mu[chii nu se evapor` peste noapte! . . . . .11 Micul dejun al campionilor . . . .12 Sculptura [i corpul uman (2) .14 Despre vegetarieni .16 tia]i c`... . . . . . . . . . .18 Dorsalii cresc mai repede cu ramaturi 20 Vitaminele anabolice A [i C . . . . . . . . . . . .22 Profil Beatrice erban . . .23 Hora]iu Forgaci . . . .24 ncruci[a]i bra]ele pentru un piept mai bun! . . . . . . . . . .26 Ce am \nv`]at despre diete . . . . . .27 Atac`m spatele inferior? . .28 Trebuie ca oamenii de fier s`... ? . . . . . .30 Lec]ii de la Mr. Olympia .31 Skandenberg . . . . . . .30
Inulina o minune pentru s`n`tate

Inulina este o poliglucid` omogen` de origine vegetal` care \ncetine[te rata digestiv` [i absorb]ia intestinal` [i scade rata de utilizare a caloriilor din sursele de hran`. Inulina este ob]inut` din r`d`cina de cicoare, con]ine 95% fibre solubile [i este indicat` pentru reducerea poftei de mncare. Inulina este s`]ioas`, hipocaloric`, reduce colesterolul seric, trigliceridele [i glicemia, m`re[te absorb]ia mineralelor n organism, ajutnd [i la s`n`tatea oaselor printr-o mai bun` absorb]ie a calciului. |mbun`t`]e[te digestia, combate constipa]ia, ncetine[te absorb]ia intestinal`, ajutnd astfel la controlul greut`]ii, restabile[te flora normal` intestinal`, stimuleaz` cre[terea bacteriei bifidobacterium [i reduce bacteriile dùn`toare n intestinul gros, ajutnd astfel la s`n`tatea sistemului digestiv. |mbun`t`]e[te toleran]a alimentelor [i func]ionarea sistemului imunitar, reducnd toxinele din ficat. Dup` administrarea de inulin`, nivelul glicemiei din snge r`mne nemodificat. Inulina se prezint` sub form` de pudr`, cu gust neutru, u[or dulce, care se dizolv` foarte u[or. Mod de administrare: cte 5 g, de 3 ori pe zi, amestecat cu ap` sau alte lichide (ceai, cafea, sucuri, lapte etc) sau n alimente ca iaurtul, supe, budinc` etc . Poate fi folosit` [i ca nlocuitor de zah`r, avnd 10% din puterea de ndulcire a acestuia. O linguri]`, care se g`se[te n ambalaj, ras`, con]ine 1 g de produs.
MAGAZINUL REDIS
REDIS
M
TINERETULUI
Liceul INCAI
Adresa: Calea {erban Vod` nr. 159, sector 4, Bucure[ti. La magazin se poate ajunge foarte u[or de la sta]ia de metrou Tineretului, \n circa 2 minute de mers pe jos, ocolind prin stnga Liceul Gheorghe {incai. Program: luni - vineri 10.30 18.00 smb`t` 10.30 14.00 Orice informa]ii despre magazin ob]ine]i la tel. 021.337.34.37
IS
B.C.A.A. Taurina
LT U
NUTRIMAXX
90 g 19,00 lei 300 g 39,00 lei 500 g 49,00 lei
SUPLIMENTE NUTRITIVE
LGlutamina
Glutamina reprezint` 60% din totalul aminoacizilor liberi din mu[chi [i 20% din totalul aminoacizilor circulan]i \n organism. Favorizeaz` sinteza proteinelor, previne catabolismul muscular (distrugerea ]esutului muscular), \mbun`t`]e[te recuperarea dup` efort, stimuleaz` producerea hormonului de cre[tere, stimuleaz` activitatea sistemului imunitar, favorizeaz` hidrarea celular`, cre[te produc]ia de glicogen \n ficat, transport` azotul \n locurile \n care organismul are cea mai mare nevoie (pentru sinteza proteic`). u 90 g 31,00 lei 200 g 49,00 lei 300 g 69,00 lei
Cutii 450 g 29,00 lei
Culturism&Fitness
Toat` colec]ia revistelor noastre, de la num`rul 1 la 219, este disponibil` acum, pe DVD, \n format digital (pdf). Un DVD cost` 15 lei. Comenzile se pot face la telefoanele redac]iei sau pe email.
Coperta 1: Beatrice {erban [i Hora]iu Forgaci
Produs cu efect anabolic, ce are capacitatea de a m`ri semnificativ sinteza de proteine \n organism [i care faciliteaz` eliberarea natural` de hormoni, precum hormonul de cre[tere (GH), IGF-1 [i insulina. Are un remarcabil efect anticatabolic, prevenind distrugerea proteinelor [i pierderea masei musculare. u 90 g 31,00 lei 200 g 55,00 lei 300 g 75,00 lei
P C
Str. Industriei nr. 2, Buftea, jud. Ilfov, cod 070000 Telefon/ /Fax: 021.300.75.46; Fax: 021.351.50.58; Telefon: 021.300.75.46, 0744.632.294, 0722.244.783, 0724.579.149 e-mail: office@redis.ro web bsite: www.efitness.ro
Editura Redis Co
Taurina [i lecitina sunt necesare pentru metabolizarea gr`similor, previn formarea calculilor biliari, favorizeaz` absorb]ia vitaminelor liposolubile, \mbun`t`]esc starea de s`n`tate a inimii, asigur` suportul necesar sintezei neurotransmi]`torilor [i au efect protector asupra creierului. u 100 g 17,00 lei
Colectiv de redac]ie
Creatin Monohidrat
Creatin` monohidrat avnd 100% puritate. Ofer` organismului energia necesar` sus]inerii efortului intens, m`re[te for]a muscular`, \mbun`t`]e[te refacerea postefort, cre[te volumul celular, cre[te hidrarea celular`.u
Redactor [ef: Florin Uceanu. Redactori: Cristian Neagu, Daniel Oprea, Alexandru Bolborici, Drago[ Corcoveanu [i C-tin Ionescu (corespondent SUA). Foto: Viorel Dulgheru, Dorel Florea [i Mircea Netea. Corectur`: Elena Miculi]`.
2 Culturism&Fitness nr. 6/2012
.R O
LCarnitina
M`re[te cu 70 % metabolizarea gr`simii. Accelereaz` metabolismul lipidelor, favoriznd oxidarea lor la nivel celular, mobilizeaz`
SILUET BAR
Baton cu o valoare energetic` redus`, con]inut mare de fibre vegetale, ceai verde (1.000 mg) [i l-carnitin` (320 mg). Datorit` fibrelor, se reduce asimilarea gr`similor [i se favorizeaz` eliminarea lor. Combate senza]ia de foame [i are un efect de detoxifiere a stomacului. Se recomand` consumarea a 1-3 batoane pe zi, un baton putnd \nlocui o mas`, deoarece asigur` [i necesarul de nutrien]i. Cu ct sunt \nlocuite mai multe mese, cu att se va realiza mai repede eliminarea gr`similor. 100% vegetal. Pentru comenzi mai mari de 50 batoane, se face o reducere de 25%. 1,70 lei/buc.
depozitele de gr`sime, m`re[te performan]ele fizice [i rezisten]a la efort, reduce nivelul colesterolului [i trigliceridelor. u 30 g 25,00 lei 50 g 37,00 lei 100 g 69,00 lei
u M`sura din interiorul flacoanelor, ras`, con]ine 1 g de pudr`.
Culturism&Fitness nr. 6/2012
Acum sunt sponsoriza]i [i folosesc cu succes produsele Redis cunoscu]ii sportivi: Petru Ciorb`, Florin Uceanu, Alexandru Costache, Cristian Ra[c`, Daniel Oprea, Alexandru Bolborici, Radu Valahu Georgescu [i top-mode- F l o r i n lul Nicoleta Luciu. Uceanu
VITAMINE, MINERALE
VitalizantR
Complex alimentar proteic, vitamino-mineral care con]ine antioxidan]i cu diferite structuri (antociani, protoantociani, picnogenol, flavone, catehine, lactoalbumine) [i nutrien]i naturali. nl`tur` stresul oxidativ [i ncetine[te mb`trnirea celulelor. mbun`t`]e[te circula]ia sngelui, nl`tur` riscurile accidentelor sangvine [i mpiedic` formarea varicelor. Cre[te imunorezisten]a, capacitatea la efort fizic, rezisten]a la suprastres, prin nl`turarea radicalilor liberi ai oxigenului [i a metalelor toxice, ac]ionnd eficient \n limitarea producerii acestora. Catifeleaz` pielea, protejeaz` ncheieturile, tendoanele [i ligamentele. Se administreaz` de 3 ori pe zi dup` mesele principale cte 1-2 tablete la copii [i 3-4 tablete la adul]i. Nu are efecte secundare nedorite. 100 tablete 19,00 lei
.R O
via]`, dezvoltarea unui fizic [i psihic s`n`tos, \mbun`t`]irea calit`]ii vie]ii. Se administreaz` oral, cte 2 tablete pe zi, \mpreun` cu un pahar de ap` sau sucuri naturale. Dou` tablete con]in 100% DZR din vitaminele: C, B3, E, B5, B2, B6, B1, B12, acid folic, Biotin`. 120 tablete 29,00 lei
pot datora unei caren]e cronice de zinc. Se administreaz` oral o tablet` pe zi, \mpreun` cu un pahar cu ap` sau sucuri naturale. O tablet` asigur` 100% DZR pentru zinc. 120 tablete 29,00 lei
Vitamina C 700
NutrifortR
Este un concentrat de carbohidra]i, proteine, vitamine [i minerale (cu arome de vanilie, ciocolat`, tutti frutti [i cola) recomandat pentru cre[terea rapid` \n mas` muscular`. O por]ie reprezint` 105 g de produs [i, pentru o cre[tere accelerat` a masei musculare, se recomand` dou`-trei por]ii pe zi. O m`sur` con]ine 35 g. Cutii 1 kg 25,00 lei S`cule]i 2,5 kg 47,00 lei G`le]i 2,5 kg 49,00 lei Gale]i 5 kg 89,00 lei
Mass Forte CreatinR

Acelea[i specifica]ii ca la Nutrifort [i, \n plus, creatin` monohidrat pentru stimularea cre[terii rapide \n mas` [i for]`. Arome: vanilie, ciocolat`, tutti frutti [i cola. Cutii 1 kg 29,00 lei S`cule]i 2,5 kg 51,00 lei G`le]i 2,5 kg 53,00 lei G`le]i 5 kg 95,00 lei
LT U
Produsul con]ine o propor]ie ridicat` de carbohidra]i (70%), ce provin din fructoz`, maltodextrin` [i dextroz`, substan]e care dau un gust foarte bun produsului. Are o concentra]ie de 25% proteine de origine animal` (lapte caseinat, albumine din ou [i proteine din zer, n cantit`]i egale fiecare). Cutii 1 kg 35,00 lei S`cule]i 2,5 kg 65,00 lei G`le]i 2,5 kg 67,00 lei
MixforteR
Whey MassR
Este un concentrat de carbohidra]i (62%) [i proteine (32%), proteinele provenind exclusiv din zer, [i este recomandat pentru energie [i cre[tere \n mas` muscular`. O por]ie de 90 g con]ine 1.000 mg de L-Glutamin`, cel mai important aminoacid pentru mu[chi. G`le]i 2 kg 79,00 lei
Creatina ForteR
Super MassR
Este un supliment (cu arome de vanilie, ciocolat`, tutti frutti [i cola) ce, datorit` compozi]iei (50% proteine [i 35% carbohidra]i), poate \nlocui mesele obi[nuite din timpul zilei [i este recomandat att tuturor categoriilor de sportivi, ct [i celor care nu fac sport, dar doresc s` aib` o alimenta]ie s`n`toas`, cu ct mai pu]ine gr`simi [i colesterol.
Energocarb-R
Este un supliment energetic din carbohidra]i (cu arome de vanilie, ciocolat`, tutti frutti [i cola) [i se recomand` pentru refacerea rezervelor energetice ale organismului. Se administreaz` 35 g \nainte de antrenament (pentru a avea energie) [i 35-70 g dup` antrenament, pentru refacere. O m`sur` con]ine 35 g. Cutii 1 kg 19,00 lei
Tablete masticabile, cu un gust foarte bun, care con]in 500 mg creatin` monohidrat [i 300 mg dextroz`. 90 tablete 15,00 lei 300 tablete 31,00 lei 500 tablete 45,00 lei
Este un complex de vitamine-[i minerale indicat \n cazul solicit`rilor fizice mari, \n avitaminoze. Este indicat pentru sportivi, dar [i pentru oamenii care nu fac sport, ca supliment de vitamine [i minerale. Datorit` procentului mare de vitamina C, are rol antioxidant [i stimuleaz` sistemul imunitar. Se prezint` sub form` de capsule gelatinoase de 500 mg. Se administreaz` 2-4 capsule/zi. 50 capsule 19,00 lei
IS
ComplexR IsotonicR AlliumR
Se recomand` cte o por]ie de dou`trei ori pe zi (o por]ie = 60 g de produs). O m`sur` con]ine 30 g. Cutii 900 g 31,00 lei S`cule]i 2,2 kg 59,00 lei G`le]i 2,2 kg 61,00 lei G`le]i 4,5 kg 109,00 lei
S`cule]i 2,5 kg 35,00 lei G`le]i 2,5 kg 37,00 lei G`le]i 5 kg 59,00 lei
FosfocreatinR
Creatina este o substan]`, necesar` \n toate contrac]iile musculare, produs` \n mod normal de ficat, pancreas [i rinichi, din aminoacizi. Prezentarea sub form` de tablete este foarte convenabil`, deoarece pot fi transportate [i administrate u[or, \n plus [ti cu precizie cte grame iei de fiecare dat`. O tablet` con]ine 1 g de creatin`. Se recomand` administrarea a cte o por]ie (5 tablete), de 2-3 ori pe zi, \mpreun` cu un pahar mare cu sucuri naturale sau cu ap`. 90 tablete 19,00 lei
CreatinaR
Tablete care con]in 1.000 mg de creatin monohidrat. 90 tablete 19,00 lei 300 tablete 39,00 lei 500 tablete 59,00 lei
Plicuri pentru bùtur` isotonic` reconfortant` ce con]in glucoz` cristalizat` [i cele mai importante vitamine [i minerale. |nlocuie[te rapid lichidele [i mineralele pierdute prin transpira]ie, furnizeaz` energie, ajutnd la recuperarea rapid` dup` efort [i \nl`tur` oboseala.
Se fac comenzi de minimum 5 plicuri. 25% reducere pentru comenzi de peste 50 buc`]i.
PRODUSE PENTRU MAS~ MUSCULAR~
Calciu Magneziu Zinc
|mpreun`, cele 3 minerale, ajut` la men]inerea s`n`t`]ii sistemului nervos, muscular [i osos, asigur` buna func]ionare a inimii [i circula]iei, elimin` nervozitatea [i stresul, regleaz` activitatea prostatei, asigur` suport pentru efort fizic sau intelectual sus]inut, are efecte benefice asupra tenului, p`rului [i unghiilor. Se administreaz` oral, cte 2 capsule, de dou` ori pe zi, \mpreun` cu un pahar cu ap` sau sucuri naturale. Doza de 4 capsule asigur` 100% DZR din mineralele con]inute. Sportivii pot lua doze mai mari, \n func]ie de necesit`]i. 120 capsule 29,00 lei
Vitamina C este un puternic antioxidant, ajut` la neutralizarea radicalilor liberi, cre[terea imunit`]ii organismului, producerea de colagen \n ]esuturile conjunctive, formarea osaturii [i denti]iei, revigorarea [i tonifierea organismului, combaterea st`rilor de anxietate [i oboseal`, metabolizarea anumitor aminoacizi [i a glucozei, absorb]ia altor minerale. Doza unui adult este de 80-1.000 mg pe zi, \n func]ie de necesit`]i. Se administreaz` oral o capsul` (700 mg vitamina C) pe zi, \mpreun` cu un pahar cu ap` sau sucuri naturale. 120 capsule 29,00 lei
Calciu Magneziu
|mpreun`, cele dou` minerale, ajut` la men]inerea s`n`t`]ii sistemului nervos, muscular [i osos, asigur` buna func]ionare a inimii [i circula]iei, elimin` nervozitatea [i stresul, regleaz` activitatea prostatei, asigur` suport pentru efort fizic sau intelectual sus]inut, are efecte benefice asupra tenului, p`rului [i unghiilor. Se administreaz` oral, cte 2 capsule, de dou` ori pe zi, \mpreun` cu un pahar cu ap` sau sucuri naturale. Doza de 4 capsule asigur` 100% DZR din mineralele con]inute. Sportivii pot lua doze mai mari, \n func]ie de necesit`]i. 120 capsule 29,00 lei
Zinc
Zincul este un puternic antioxidant, necesar la buna func]ionare a sistemului imunitar, intervine \n reglarea proceselor metabolice, func]ionarea sistemelor enzimatice [i men]ine integritatea celular`. Este indispensabil pentru sinteza proteinelor, pentru formarea ADN-ului [i ajut` la secre]ia insulinei. Regleaz` capacitatea de contrac]ie a mu[chilor, accelereaz` vindecarea pl`gilor, accelereaz` cre[terea, stimuleaz` activitatea cerebral`, poate fi util \n anumite afec]iuni psihice. Deoarece este necesar pentru producerea testosteronului [i a spermei, anumite tulbur`ri de poten]` se
CONCENTRATE PROTEICE
Super ProteinR 90
Con]ine 90% protein` de calitate superioar`, ob]inut din lapte. Arome: vanilie, ciocolat`, tutti frutti [i cola. Cutii 900 g 69,00 lei
ProtwheyR
Concentra]ia proteic` este de 85%. Cutii 900 g 79,00 lei G`le]i 2 kg 159,00 lei
1,29 lei/plic 10 plicuri+ recipient 1 L 12,00 lei Stimulent general, antioxidant, digestiv, reechilibrant glandular, stimulent imunitar, vitaminizant [i mineralizant \n care ingredientele principale sunt extrase din ceap` [i usturoi. Se prezint` sub form` de capsule gelatinoase de 500 mg. Se administreaz` 2-4 capsule pe zi, \n dou` reprize, dup` mese. 100 capsule 19,00 lei
P C
ProteinmixR
Ideal Protein
Con]ine dou` surse de protein`: una cu absorb]ie rapid` (75% din total de protein`) [i una cu absorb]ie lent` (25% din total). Se asigur` astfel un flux continuu de aminoacizi n snge timp de 4-6 ore. Arome: ciocolat` [i vanilie. Cutii 900 g 35,00 lei S`cule]i 2 kg 67,00 lei G`le]i 2 kg 69,00 lei
Con]ine 81% protein` din zer cu un efect anabolic puternic prin promovarea sintezei proteinelor \n timp ce simultan reduce distrugerea de protein` (catabolismul). Absorb]ie rapid`, valoare biologic` foarte mare, gust foarte bun. Cutii 900 g 79,00 lei G`le]i 2 kg 159,00 lei Concentrat proteic de calitate superioar` din zer, lapte [i albu[ de ou, \n propor]ii egale, cu efect puternic pentru performan]a sportiv` combinnd efectele benefice ale celor trei surse diferite de proteine. Pentru culturi[ti, este excelent \n perioada de mas` sau de definire.
Milk&Egg
Concentrat din lapte (zer 33,33% [i caseinat 33,33%) [i albu[ de ou 33,33%, cu o concentra]ie proteic` de 85%. Cutii 900 g 79,00 lei G`le]i 2 kg 159,00 lei
Izolat proteic soia

Izolat proteic, din soia, cu o concentra]ie proteic` de 90% f`r` nici un adaos de arom` sau \ndulcitori. Cutii 750 g 29,00 lei S`cule]i 2 kg 55,00 lei G`le]i 2 kg 57,00 lei
Vitamin Complex 100% DZR

Acest complex de vitamine poate fi administrat pentru optimizarea func]iilor organismului, men]inerea st`rii de s`n`tate, revigorarea [i tonifierea organismului, cre[terea speran]ei de
Comenzile la tel.: 021.300.75.46, 0744.632.294, 0722.244.783, 0724.579.149 fax: 021.351.50.58 pe mail la adresa office@redis.ro sau online pe www.redis.ro
Plata se face la primirea coletului, pre]urile incluznd [i taxele po[tale
AMINOACIZI
AminoR
Produs de calitate superioar`, natural, cu un procent [i raport optim de aminocizi esen]iali [i dipeptide, care asigur` o nutri]ie proteic` complet`. Cre[te rata metabolic`, asigur` o mai bun` oxigenare a mu[chilor [i folose[te gr`simile pentru energie. Nu con]ine zaharuri [i gr`simi. 100% natural. 300 tablete 35,00 lei 500 tablete 53,00 lei
de comprimate de 1.000 mg, cu un raport optim de aminoacizi esen]iali. Necesarul mediu de aminoacizi esen]iali pentru sportivi este de aproximativ 400 mg/kgcorp/zi. 200 tablete 43,00 lei 300 tablete 65,00 lei 500 tablete 109,00 lei
Glutamin`
L-Glutamina reprezint` cel mai important aminoacid pentru sportivi. |n timpul efortului fizic, organismul pierde o cantitate important` de aminoacizi, printre care [i L-Glutamina, care reprezint` 60% din totalul aminoacizilor liberi din mu[chi [i 20% din totalul aminoacizilor circulan]i \n organism. Favorizeaz` sinteza proteinelor, previne catabolismul muscular, \mbun`t`]e[te recuperarea dup` efort, stimuleaz` hormonul de cre[tere [i activitatea sistemului imunitar. Se recomand` servirea unei por]ii (10 capsule) de mai multe ori pe zi, \n limita a 0,25 g pe kilocorp, din care una imediat dup` antrenament, \mpreun` cu ap`. O capsul` con]ine 500 mg de L-Glutamin`. 120 capsule 29,00 lei
BATOANE
ProteinR
Un baton proteic este echivalentul nutritiv a 90 g carne vit`. Batoane cu un gust excelent de ciocolat`, de 60 g, avnd urm`toarea compozi]ie nutritiv`: proteine 16 g, carbohidra]i 23,2 g, gr`sime vegetal` 14,5 g, vitamina C 24 mg, lecitin` 145 mg, vitamina B6 1,7 mg, vitamina B5 1,7 mg, zinc 1,7 mg, magneziu 12 mg. Valoare energetic`: 350 Kcal. Se fac comenzi de minimum 5 batoane. 25% reducere pentru minimum 50 batoane. u 1,90 lei/baton
Arginin`
Stimuleaz` eliberarea hormonului de cre[tere (GH) la nivelul hipofizei, contribuie la men]inerea func]ionalit`]ii sistemului imunitar [i are un rol important \n buna func]ionare a aparatului cardiovascular \n mu[chiul solicitat. O capsul` con]ine 700 mg de L-Arginin`. 120 caspule 39,00 lei
Amino WheyR
Comprimate de 1.300 mg con]innd 85% izolat proteic din zer, una dintre cele mai bune surse de proteine disponibile la ora actual`. Se administreaz` zilnic 1-3 por]ii a cte 5 comprimate, oral, cu ap` sau alt lichid potabil. Pentru sportivii de performan]` se pot dubla dozele. 300 comprimate 55,00 lei 500 comprimate 75,00 lei
TaurinaR
Tablete care con]in 500 mg de taurin`. Se recomand` administrarea a 12 tb. \naintea uneia dintre mese cu un pahar cu ap`. 100 tablete 21,00 lei
Este un supliment care con]ine aminoacizi esen]iali liberi sub form`
LT U
Amino Esen]ialR
BCAA este un produs cu efect anabolic, care con]ine lan]ul importan]ilor aminoacizi L-Leucin`, LValin` [i L-Izoleucin`, ce are capacitatea de a m`ri semnificativ sinteza de proteine \n organism [i care faciliteaz` eliberarea natural` de hormoni, precum hormonul de cre[tere, IGF-1 [i insulina. Se recomand` servirea unei por]ii (10 capsule), de 1-2 ori pe zi, din care una imediat dup` antrenament, \mpreun` cu ap` sau alt lichid potabil. O capsul` con]ine 500 mg de BCAA. 120 capsule 29,00 lei
Ornitina
Ornitina \mpreun` cu arginina favorizeaz` dezvoltarea masei musculare prin cre[terea nivelelor hormonilor anabolici cum ar fi insulina [i hormonul de cre[tere. L-Ornitina are efect anabolic asupra ]esutului muscular prin m`rirea secre]iei de hormon de cre[tere (GH). Se administreaz` cte o por]ie (4 capsule), de 2-3 ori pe zi, \mpreun` cu un pahar cu ap` sau sucuri naturale, \nainte de antrenament [i seara, \nainte de culcare, pe nemncate. O capsul` con]ine 500 mg de L-Ornitin` 120 capsule 39,00 lei
PRODUSE PENTRU SL~BIT

FibrobarR
Baton cu o valoare energetic` redus` [i con]inut mare de fibre vegetale. Datorit` fibrelor, se reduce asimilarea gr`similor [i se favorizeaz` eliminarea lor. Combate senza]ia de foame [i are un efect de detoxifiere a stomacului. Se recomand` consumarea a 1-3 batoane pe zi, un baton putnd \nlocui o mas`, deoarece asigur` [i necesarul de nutrien]i. Cu ct sunt \nlocuite mai multe mese, cu att se va realiza mai repede eliminarea gr`similor. 100% vegetal. Pentru comenzi mai mari de 50 batoane, se face o reducere de 25%.u 1,90 lei/buc senza]ia de foame, ajut` sistemul imunitar, regleaz` traficul intenstinal. Este 100% vegetal. Cutii 400 g 17,00 lei Produs natural, exclusiv vegetal, ce poate nlocui una sau mai multe mese zilnice. Nu con]ine colesterol. Ajut` n dietele de sl`bire, regularizeaz` tranzitul intestinal, mpiedic` acumularea de colesterol, elimin` toxinele din organism [i reduce riscul apari]ei bolilor cardiovasculare. Cutii 400 g 17,00 lei
SiluetR Forte
VegetalR
P C
L-Carnitin Instant
Tablete cu valoare energetic` mic` [i con]inut mare de fibre vegetale, care se recomand` pentru reducerea stratului adipos [i pentru sc`derea greut`]ii corporale. Odat` ajunse \n stomac, fibrele \[i m`resc volumul ajutnd la reducerea apetitului [i astfel se poate s`ri peste mese sau se poate reduce cantitatea de alimente la o mas` f`r` a sim]i dup` aceea senza]ia de foame. Fibrele detoxifiaz` stomacul [i au efect de regularizare a traficului intestinal. 200 tablete 23,00 lei
L-Carnitin Lipotrop
SiluetR
Pudr` instant cu con]inut mare de fibre vegetale, ajut` la sl`bire stimulnd arderea gr`similor, eliminarea colesterolului din organism, \nl`tur` senza]ia de foame, ajut` sistemul imunitar, regleaz` traficul intenstinal. Cutii 400 g 17,00 lei
Plicuri care con]in 1.000 mg L-carnitin` pur` [i 13,5 g fructoz`, avnd un gust excelent. Se fac comenzi de minimum 5 plicuri. 25% reducere pentru comenzi de peste 50 buc`]i. 1,70 lei/plic Tablete masticabile cu valoare energetic` redus`, pentru reducerea stratului adipos [i sc`derea \n greutate. Este bogat \n proteine, fibre naturale expandate, minerale [i vitamine [i are un con]inut sc`zut de lipide (sub 4%). Produsul este 100% vegetal. Poate s` fie utilizat perioade \ndelungate. 90 tablete 19,00 lei
FibromixR
SiluetR Vegetal
Pudr` instant cu con]inut mare de fibre vegetale, ajut` la sl`bire stimulnd arderea gr`similor, eliminarea colesterolului din organism, \nl`tur`
|n afara \mbun`t`]irii performan]elor atletice [i a st`rii de s`n`tate a aparatului cardiovascular, L-carnitina este foarte util` \n cazul persoanelor supraponderale sau obeze care vor s` sl`beasc`. Produsul mai con]ine vitamina C, care este un puternic antioxidant, [i vitamina B2 care m`re[te efectul L-carnitinei, ajutnd la transformarea proteinelor, gr`similor [i carbohidra]ilor \n energie. Produsul se prezint` sub form` de capsule gelatinoase, fiecare capsul` con]innd 700 mg de L-carnitin`, 14 mg de vitamina C [i 0,2 mg de vitamina B2. 100 capsule 49,00 lei
Massbar-R este un baton bogat \n carbohidra]i care ajut` la cre[terea energiei [i a masei musculare. Proteinele con]inute sunt de origine animal`, din cele mai importante surse: lapte, zer [i albu[ de ou. Gustul batonului este foarte bun datorit` con]inutului bogat \n arahide. Compozi]ie nutritiv`: proteine 10 g, carbohidra]i 30 g, gr`sime vegetal` 15 g, fibre 2 g, vitamine [i minerale 2 g. Ingrediente: dextroz`, fructoz`, ulei din smbure de palmier, cacao, arahide, fulgi de porumb, concentrat proteic din zer, concentrat proteic din albu[ de ou, concentrat proteic din lapte, lecitin`. Batonul are 60 g [i 370 Kcal. Se fac comenzi de minimum 5 batoane. 25% reducere pentru minimum 50 batoane.u 2,00 lei/baton
IS
MassbarR Siluet Bar
BCAA
Fibrobar Forte
Baton cu o valoare energetic` redus`, con]inut ridicat de fibre vegetale, acizi gra[i polinesatura]i Omega 3 [i L-carnitin`. Formula favorizeaz` sc`derea greut`]ii, eliminarea gr`similor, colesterolului [i trigliceridelor, \mbun`t`]e[te tranzitul intestinal, s`n`tatea articula]iilor [i tonific` sistemul cardio vascular. Are gust pl`cut, dulce-acri[or. Combate senza]ia de foame. Se recomand` consumarea a 1-3 batoane pe zi, permi]nd renun]area la una sau mai multe mese. 100% vegetal. 25% reducere pentru minimum 50 batoane.u 2,00 lei/baton
Baton cu o valoare energetic` redus`, con]inut mare de fibre vegetale, ceai verde (1.000 mg) [i l-carnitin` (320 mg). Datorit` fibrelor, se reduce asimilarea gr`similor [i se favorizeaz` eliminarea lor. Combate senza]ia de foame [i are un efect de detoxi-
Comenzile la tel.: 021.300.75.46, 0744.632.294, 0722.244.783, 0724.579.149 fax: 021.351.50.58 pe mail la adresa office@redis.ro sau online pe www.redis.ro
.R O
fiere a stomacului. Se recomand` consumarea a 1-3 batoane pe zi, un baton putnd \nlocui o mas`, deoarece asigur` [i necesarul de nutrien]i. Cu ct sunt \nlocuite mai multe mese, cu att se va realiza mai repede eliminarea gr`similor. 100% vegetal. Se fac comenzi de minimum 5 batoane. 25% reducere pentru minimum 50 batoane. u. 1,70 lei/baton
Ideal Bar
colesterolului seric, iar ceaiul verde (1.250 mg) [i vitamina C sunt foarte buni antioxidan]i. Este bogat n proteine [i fibre vegetale, fiind recomandat [i pentru folosirea n timpul dietelor pentru sl`bit. Nu con]ine ingrediente de origine animal`, deci poate fi consumat [i de c`tre cei vegetarieni sau de persoanele care ]in post. Se fac comenzi de minimum 5 batoane. 25% reducere pentru mini mum 50 batoane. 1,90 lei/baton
Baton indicat ca aliment s`n`tos, prin con]inutul de nutrien]i de calitate [i n propor]ii optime pentru necesit`]ile organismului uman, care dau energie [i au un rol benefic, putnd \nlocui cu succes o mas`. L-carnitina [i acizii gra[i Omega 3 contribuie la stimularea arderii gr`similor [i a regl`rii nivelului colesterolului seric, vitamina C este un bun antioxidant. Fulgii de gru germinat sunt biostimulatori [i, mpreun` cu fulgii de porumb crocan]i [i alunele, dau un gust excelent batonului. Este bogat n proteine [i fibre vegetale fiind recomandat [i pentru folosirea n timpul dietelor pentru sl`bit. Nu con]ine ingrediente de origine animal`, deci poate fi consumat [i de c`tre cei care sunt vegetarieni sau ]in post. Datorit` principiilor nutritive s`n`toase dup` care a fost conceput, batonul se \ncadreaz` \n cerin]ele legii privind alimenta]ia s`n`toas` pentru copii [i adolescen]i, deci se poate comercializa [i \n [coli. Batonul are 50 g [i 192 Kcal. Se fac comenzi de minimum 5 batoane. 25% reducere pentru minimum 50 batoane.u 1,70 lei/baton
WheybarR Forte
Batoane proteice [i energizante avnd 70 g, carbohidra]i 34.54, gr`simi 12,40, bogate \n proteine din zer 17,66 g [i care con]in 1.000 mg de L-Glutamin` (cel mai important aminoacid pentru mu[chi) [i 1.000 mg de B.C.A.A., care favorizeaz` recuperarea dup` efort [i cre[terea muscular`. Se fac comenzi de minimum 5 batoane. 25% reducere pentru minimum 50 batoane. u 3,50 lei/baton
Milk&Egg Bar
Baton bogat \n proteine provenind din lapte, zer [i albu[ de ou. Se recomand` sportivilor [i categoriilor de popula]ie care au nevoie de o alimenta]ie proteic` [i de energie. Informa]ii nutri]ionale: carbohidra]i 29 g, proteine 15,8 g, gr`simi 10 g, minerale 1,3 g. Un baton are 60 g [i 270 Kcal. Se fac comenzi de minimum 5 batoane. 25% reducere pentru minimum 50 batoane.u 2,90 lei/baton
Livr`ri prin curier, \n toat` ]ara

Am introdus livrarea rapid`, prin curier, \n toat` ]ara, gratuit` la comenzi de peste 150 lei [i cu o tax` de numai 9 lei la comenzi sub aceast` sum`. Ca [i pn` acum, taxele la livrarea prin po[t` vor fi incluse \n pre] [i fiecare poate s` aleag` modul cel mai convenabil prin care s` primeasc` comenzile: clasic, ca pn` acum, prin po[t`, cu taxele incluse \n pre] [i cu livrare \n 35 zile, sau prin curier, cu livrare acas` sau la serviciu, \n 1-2 zile [i cu o tax` de numai 9 lei, \n cazul comenzilor sub 150 lei. Cnd da]i comanda, specifica]i cum dori]i s` se fac` livrarea.
Fibrobar cu ceai verde

Se recomand` ca aliment energetic s`n`tos, prin con]inutul de nutrien]i de calitate [i n propor]ii optime pentru necesit`]ile organismului uman, care dau energie [i au un rol benefic. L-Carnitina [i acizii gra[i Omega 3 contribuie la stimularea arderii gr`similor [i la reglarea nivelului Plata se face la primirea coletului, pre]urile incluznd [i taxele po[tale
u Reducerea este valabil` numai la comenzile prin po[t`, nu [i la magazine sau s`li.
Prof. Cristian Neagu {tiu c` pare absurd, dar \ntrebarea se adreseaz` celor care fac fitness de \ntre]inere sau cu scopul de a-[i remodela corpul, de a sl`bi sau de a c[tiga \n greutate. A aborda gre[it problema antrenamentului, a nutri]iei sau a suplimenta]iei poate duce la probleme. Dac` pe planul antrenamentelor pot ap`rea gre[eli de execu]ie, de dozare a efortului, relativ vizibile [i u[or de corectat pentru un antrenor cu experien]`, pe planul alimentar sau al suplimentelor, avnd \n vedere [i c` aceste activit`]i nu au loc sub supravegherea antrenorului, lucrurile se pot complica. A te alimenta gre[it este destul
Cristian Neagu asistnd pe Daniel Vlad

P C
LT U
de grav. To]i cei care vor s` schimbe ceva la aspectul lor vor trebui, pe lng` efortul din sal`, s` schimbe [i modul de a se alimenta. De asemenea, supradozarea suplimentelor sau lipsa lor, \n cazul \n care corpul are caren]e, poate fi dùn`toare. Totu[i aceste gre[eli pot duce la supraantrenament, oboseal` cronic`, accident`ri musculo-tendinoase sau tulbur`ri digestive, ceea ce nu ne pune \n pericol via]a, ci doar confortul ei [i pot fi remediate de antrenor. Cele mai grave probleme \ns` pot ap`rea din dorin]a celui antrenat de a s`ri, de la forma cu care intr` \n sal`, la una de sportiv de competi]ie, \ntr-un timp foarte scurt, adic` un scop nerealist.
{tim c` gndurile nes`n`toase duc la decizii nes`n`toase [i apoi la ac]iuni \n consecin]`. Cea mai periculoas` ac]iune este aceea de a-]i administra substan]e interzise. Ce sunt aceste substan]e [i cum le deosebim de cele care au efecte benefice? Nu am de gnd s` v` bag \n cea]`, cum se spune \n popor, dndu-v` nume de substan]e, ci v` spun simplu: tot ce este produs farmaceutic, destinat oamenilor bolnavi, este un produs dùn`tor pentru un om s`n`tos. Tot ce se \ncadreaz` aici, \n mod normal, se poate procura doar cu re]et` din farmacie sau, ilegal, de la dealerii care fac trafic cu ele \n s`lile de fitness. {tiu c` voi deranja pe mul]i scriind asta, dar mi se pare imoral ca un antrenor responsabil de s`n`tatea celui pe care \l antreneaz` s`-i vnd` substan]e care \l pot \mboln`vi grav [i \i pun via]a \n pericol. V`d, \n s`lile unde merg s` m` antrenez sau s` antrenez alte persoane, tineri sau mai pu]in tineri care discut` despre cocktailuri de substan]e medicamentoase, insulin` etc. Aspectul lor fizic este destul de impresionant, au un corp musculos, f`r` gr`sime, vascularizat, cu un tonus muscular incredibil! {i totu[i ei se antreneaz` pu]in, m`nnc` ce doresc, observ` asta pn` [i oamenii care abia vin \n sal` cu mine, de la prima [edin]` de antrenament. Se na[te \ntrebarea logic`, pe care mi-o adreseaz` cel pe care \l antrenez: Eu de ce trebuie s` ]in o diet`, s` m` antrenez dup` un program destul de greu, s` iau suplimente, s` alerg etc. iar ei pot s` m`nnce ciocolat` [i fastfood, s` se antreneze mai rar [i
s` arate mult mai bine? R`spunsul meu este mereu acela[i: Tu te antrenezi ca s` fii s`n`tos, ei ca s` arate bine, dar s` fie bolnavi! {i este foarte adev`rat! Corpul suport` aceste substan]e un timp, apoi \ncepe s` cedeze. Pe lng` func]ia excretoare hormonal`, cedeaz` [i func]ia hepatic`, apare HTA (hipertensiunea arterial`), riscul de a face infarct, diabet, alterarea func]iilor principalelor organe, apari]ia tumorilor [i riscul de moarte subit` cre[te mult. Dar bìe]ii se simt bine, puternici [i cred c`, dac` \n oglind` [i pe [trand se vede a[a de bine, asta va dura la nesfr[it [i nu va veni niciodat` nota de plat`. Substan]ele interzise dau o stare mental` pozitiv` exagerat`, motiv pentru care utilizatorul \ncepe s` ignore orice pericol, crede c` poate rezista la o via]` dezordonat` (alimenta]ie nes`n`toas`, lipsa odihnei), la excese de toate felurile. Dac` le atragi aten]ia, spun c` ei nu p`]esc nimic, c` sunt s`n`to[i tun etc. |n prezent, mul]i dintre cei care \mi spuneau asta acum 5; 10 sau 15 ani au probleme diverse: depresii, probleme hepatice, sterilitate etc. Recent, am aflat despre un bìat de 19 ani, care \[i injecta insulin` de 2 ani [i pe care \l [tiam de la sal`, c` este \n spital, pentru c` nu-i mai func]ioneaz` pancreasul [i nimeni nu \i poate stabiliza acum glicemia. Nu numai c` nu mai poate face sport [i a sl`bit peste 20 de kg, dar va fi bolnav toat` via]a. El pl`te[te pre]ul administr`rii substan]elor interzise, dar cel care i le-a vndut [i care l-a \nv`]at s` le foloseasc` e bine mersi [i antreneaz` [i alte persoane, evident cu acelea[i metode. Din p`cate, aceste persoane exist` \n aproape orice sal` [i fac profituri frumoase vnznd aceste substan]e naivilor care cred c`
IS
M
Daniel R`ducanu
pot s` se transforme brusc din oameni obi[nui]i \n culturi[ti. Anul trecut a murit, la nici 40 de ani, un practicant al sportului cu greut`]i, pe care \l cuno[team din copil`rie. A fost un tip sl`bu], apoi s-a apucat de sal` [i tot slab era, dar progresa lent. Apoi, dup` c]iva ani \n care ajunsese s` arate bine, dar nu de competi]ie, a \nceput s`-[i administreze steroizi; [tiu asta de la el, nu mi-a povestit altcineva. A continuat administrarea o perioad` lung` de timp, pn` au \nceput problemele de s`n`tate. A fost diagnosticat cu cancer la stomac, iar medicii au spus c` acesta a evoluat mai rapid dect la orice bolnav pe care l-au tratat. A murit \n cteva luni, \n chinuri. O cuno[tin]` de-a mea, o persoan` tn`r`, sub 30 de ani, supraponderal`, a luat, \mpotriva recomand`rii mele, vestitele pastile de sl`bit chineze[ti. Suferind ini]ial de aritmie, a ajuns la un spital la cardiologie [i a stat dou` s`pt`mni \ntre via]` [i moarte conectat` la aparate, medicii luptnd s` o stabilizeze. Toate aceste substan]e, care gr`besc ob]inerea unui corp excep]ional \ntr-un timp foarte scurt, realizeaz` aceast` minune pe seama suprasolicit`rii unor func]ii vitale: cardiac`, hepatic`, hormonal`, renal`. Dezechilibrele biochimice create pot declan[a acidoze sangvine grave [i infarct sau alterarea unei func]ii vitale, situa]ie care \l transform` pe cel care [i le administreaz` \n bolnav cronic pe via]` sau candidat la transplant. Dar cel prins \n acest vrtej, v`zndu-se \n oglind`, nu mai realizeaz` riscurile, ci, dorind corpul care s` uimeasc` pe toat` lumea, risc` cump`rnd de la antrenorul dealer de substan]e, care astfel realizeaz` un imens profit prin distrugerea s`n`t`]ii celui pe care \l antreneaz`. Toate aceste substan]e au ca prim efect sc`derea imunit`]ii. Aceast` sc`dere se [tie c` este prima condi]ie pentru a dezvolta cancerul. Unele organisme rezist`, altele nu. Judeca]i acum singuri dac` aceste riscuri merit` asumate. E fiziologic ca sl`birea, cre[terea \n greutate, s` se produc` \n Culturism&Fitness nr. 6/2012 9
.R O
Ne antren`m ca s` fim s`n`to[i sau ne gr`bim s` ne \mboln`vim?
C-tin Ple[ea
timp, cu antrenamente regulate, o diet` s`n`toas`, bazat` pe echilibrul nutrien]ilor, cu substan]e care cresc imunitatea [i tonusul general, care ajut` func]iile vitale, nu le distrug. Cel care decide s` sl`beasc` trebuie s` [tie c` nu se poate \ntmpla asta \ntr-un timp extrem de scurt, mai ales dac` este vorba de multe kilograme. Trebuie s` aib` r`bdare, s` ]in` regim [i s` ia numai suplimente nutritive care ajut` la sl`bit. Aceste substan]e sunt cele extrase din alimenta]ia natural`, nu medicamente pentru diverse boli: proteinele, vitaminele, mineralele, carbohidra]ii, uleiurile din vegetale sau pe[te. Aceste suplimente nu trebuie confundate cu medicamentele descrise mai sus, de[i se prezint` uneori sub form` de capsule. Suplimentele sus]in efortul fizic [i sl`birea, sau dup` caz cre[terea corpului [i a musculaturii, acesta fiind rolul pentru care au fost proiectate. A[ vrea s` v` gndi]i la alimentul pentru bebelu[i, laptele, care are adùgiri de vitamine [i de proteine plus fier, pentru a sus]ine cre[terea copilului \n primele luni de via]`. De la acest principiu au fost concepute suplimentele alimentare, ca s` sus]in` corpul \n procesul sù fiziologic de transformare. 10 Culturism&Fitness nr. 6/2012
Din p`cate, nu doar p`rin]ii sportivilor care se antreneaz`, ci [i medici celebri fac confuzii jenante, inclusiv la televizor, \ntre aceste suplimente [i medicamentele interzise. Recent, am stat de vorb` cu un medic anatomo-patolog de origine romn`, care lucreaz` \n Fran]a [i care a f`cut aceea[i confuzie. Dup` ce i-am explicat cu calm, de la no]iuni de baz` pn` la nivelul biochimiei, a recunoscut c` nu se studiaz` \n facult`]ile de medicin` aceste suplimente, de[i multe dintre ele sunt adjuvante \n tratarea unor boli grave (carnitina este folosit` la tratarea insuficien]ei cardiace ca adjuvant, vitaminele din gama B \n problemele hepatice [i ale sistemului nervos etc.). A ne gr`bi s` ob]inem rezultate nemeritate, prin dereglarea func]iilor corpului, este o mare gre[eal`! Un antrenor corect, cu studii solide \n domeniu [i experien]` [i, nu \n ultimul rnd, cu un nivel moral corespunz`tor, nu va recomanda sau vinde celor pe care-i antreneaz` substan]e interzise. El va [ti ce m`suri s` adopte cu practicantul de fitness, s` \i prescrie un antrenament bine structurat [i s`-i fac` recomand`ri care s`-i \mbun`t`]easc` starea de s`n`tate. E adev`rat c`, dac` nu ai cuno[tin]e solide, att despre metodica antrenamentului sportiv, ct [i despre medicin`, anatomie, nutri]ie [i alimenta]ie, nu ob]ii rezultate vizibile cu cei pe care \i antrenezi [i atunci e mai simplu s` le vinzi substan]e interzise [i rezultatele vor ap`rea imediat! Nu degeaba toate aceste substan]e sunt interzise \n sportul de performan]` [i considerate doping, pentru c` ele produc daune mari s`n`t`]ii, deci dac` sportivii nu au voie s` le administreze, de ce ar fi utile s`n`t`]ii unui om normal care vrea doar s` se \n-
tre]in`? {tiu c` suplimentele s`n`toase [i sigure au un efect mult mai lent, dar v` ajut` s`n`tatea, nu o distrug! V`d din ce \n ce mai mul]i tineri care consum` aceste substan]e interzise, pentru c` dealerii speculeaz` dorin]a lor de a avea un fizic ie[it din comun. Pentru p`rin]ii acestor tineri, descriu cteva dintre simptomele vizibile, dup` care pot recunoa[te consumul acestor substan]e de c`tre copilul dumnealor: z cre[terea brusc` \n greutate, f`r` ]esut adipos z agresivitate, schimb`ri de comportament, insomnie, nervozitate accentuat` z acnee pe spate extrem de inestetic`, pielea are un aspect uleios z ginecomastie Pentru practican]ii de fitness, am urm`torul sfat: antrena]i-v`, \n primul rnd, ca s` fi]i s`n`to[i, aborda]i antrenamentele realist, adapta]i-v` a[tept`rile \n conformitate cu vrsta dumneavoastr` [i urm`ri]i progresul de la lun` la lun`. Orice centimetru pierdut sau c[tigat, \n direc]ia dorit`, orice kilogram c[tigat sau pierdut sunt victoriile care trebuie s` v` motiveze. Nu v` compara]i niciodat` cu sportivii de performan]`, e absurd s` vrei s` ar`]i ca un culturist profesionist, e ca [i cnd ai vrea s` \no]i la fel de repede ca Ian Thorpe sau s` alergi la fel de rapid ca Usain Bolt! Documenta]i-v` despre alimenta]ie, antrenament, suplimente, fiziologie sportiv` [i, dac` ave]i nel`muriri, pute]i s`-mi adresa]i \ntreb`ri pe siteul topculturism.ro, la rubrica |ntreab` specialistul! V` doresc, \n primul rnd, o s`n`tate de fier [i apoi un corp ct mai aproape de dorin]a dumneavoastr`! Fi]i inteligen]i [i alege]i varianta sigur`, f`r` riscuri!
P C
LT U
{tim c` trebuie s` lu`m pauze de antrenament din cnd \n cnd pentru a l`sa mintea [i corpul s` se odihneasc` [i s` se refac`, \ns` pur [i simplu nu o facem. Vrem s` ne antren`m [i \n concediu sau \n vacan]`, \ntreb`m automat la hotelul unde dorim s` ne caz`m dac` are sal` de fitness. Motivul? Ne este team` c` mu[chii c[tiga]i cu atta trud` [i dedica]ie se vor topi cumva dac` nu mai continu`m s` facem antrenamentele grele [i s` ]inem regimul de diet`, mncnd curat la fiecare 2-3 ore. Cazul recent al profesionistului Victor Martinez ar trebui s` serveasc` drept dovad` evident` c` temerile noastre sunt absolut nefondate. Anul trecut, \n octombrie, Victor Martinez, care este n`scut \n Republica Dominican`, a c[tigat prima edi]ie a concursului profesionist Arnold Classic Europa. La \ntoarcerea sa la New York, a fost re]inut de agen]ii va-
mali datorit` problemelor de viz` [i a trebuit s`-[i petreac` urm`toarele 7 luni \ntr-un institut de corec]ie din New Jersey pn` la stabilirea sentin]ei. |n tot acest timp, Victor nu a avut acces la greut`]i [i a f`cut doar flot`ri [i abdomene. |n privin]a mnc`rii, ar fi putut mnca destul`, dar fiind bogat` \n zaharuri [i gr`simi cu cantit`]i mici de protein` de calitate, a ales s` m`nnce pu]in pentru a nu se \ngr`[a. Victor A[adar, f`r` antrena- M a r t i n e z ment cu greut`]i, f`r` suplimente [i cu pu]in` mncare, avea probleme de acest gen. |n ziua deciziei, Victor ar`ta destul mul]i s-ar a[tepta ca Victor s` fi pierdut foarte mult` mas` mus- de definit, bra]ele [i pieptul ar`tnd chiar umflate. cular`, s` devin` de nerecunosL-am v`zut \n New York, la trei cut. De fapt, el a intrat cu 120 kg s`pt`mni dup`. Urcase deja la \n form` de concurs [i a ie[it 112 kg. Era convins c` pauza dup` cele 7 luni cu... 100 kg. for]at` pe care a trebuit s` o ia a Judec`torii i-au acordat viza fost de fapt un lucru pozitiv. Motipe via]` pentru America, a[a c` de acum \ncolo Victor nu va mai va]ia lui era la maximum [i micile dureri [i \n]ep`turi, pe care le avea de ani de zile de la antrenamentele continue, disp`ruser` complet. Corpul lui era activat pentru cre[tere. S` fie aceasta o lec]ie pentru aceia dintre noi care nu concep s` ia o pauz` \n antrenamente [i diet`. Mu[chii nu se vor topi peste noapte dac` nu ne mai antren`m, iar cantitatea care se pierde dup` o pauz` mai lung` se reface foarte u[or. De fapt, avem mai multe [anse pentru c[tiguri noi dac` facem pauz` dect dac` ne antren`m ne\ntrerupt. Cine spunea c` nu avem ce \nv`]a de la profesioni[ti? Alexandru Bolborici Victor cu Stan McQuay, dup` Ironman la 3 s`pt`mni dup` eliberare
IS
.R O
Mu[chii nu se evapor` peste noapte!
11
Cum s`-]i optimizezi prima mas` a zilei pentru rezultate maxime?
Cu to]ii [tim c` micul dejun este cea mai important` mas` a zilei. {i totu[i, datorit` ritmului [i stilului de via]` din ziua de azi, neglij`m s` lu`m aceast` mas` sau ne limit`m doar la o cafea. Al]ii nu m`nnc` nimic pn` dup` prnz. Cei con[tiincio[i opteaz` pentru un mic dejun consistent. |n particular, cantit`]i mari de cereale sau fructe sunt des recomandate pentru a ne da energie pe toat` ziua. Este u[or s` accept`m ceea ce pare c` are sens chiar [i pentru cineva cu cuno[tin]e minime de nutri]ie, dar unde este dovada? Este prima mas` a zilei ca fiind cea mai important` doar un mit? Sau o putem trata ca pe orice mas` din zi? Studiile au ar`tat c` ceea ce mnc`m la micul dejun deter12 Culturism&Fitness nr. 6/2012
P C
min` ct de fl`mnzi suntem [i cum va func]iona metabolismul pe timpul zilei. |n consecin]`, s`rirea peste micul dejun este puternic asociat` cu mncatul \n exces, mai ales seara, precum [i cu luarea \n greutate [i obezitatea. Mul]i nutrien]i diferi]i sunt asocia]i cu luarea micului dejun [i multe procese pot fi analizate [i m`surate, dar ne vom focaliza doar la cum influen]eaz` proteina, carbohidra]ii [i gr`simile s`]ietatea, metabolismul [i compozi]ia corpului.
vreme ce majoritatea oamenilor m`nnc` ceva protein` abia la dejun sau chiar la cin`. Studiile au ar`tat c` o anumit` cantitate de leucin` (un aminoacid esen]ial din protein`) trebuie s` fie luat` pentru a declan[a sinteza proteinei. De exemplu, pentru un mic dejun mic (20% din energie), avnd cam 16% protein`, nu ai nicio [ans` s` declan[ezi sinteza proteic` dac` ai numai protein` de origine vegetal`, precum cerealele, care au \n propor]ie de 6,8% leucin`. Trebuie s` m`nnci o protein` animal`, gen ou` sau zer, care con]in 9-11% leucin` \n compozi]ia proteic`. A[adar, calitatea este critic`. Dar [i cantitatea este important`. Tinerii care m`nnc` 40 g de proteine la micul dejun fa]` de cei care iau 20 g se simt mai s`tui [i m`nnc` mai pu]in \n restul zilei. Pentru cei obezi, asigurarea a 30 g de protein` la micul dejun fa]` de 15 g a dus la o men]inere mai bun` a masei musculare \n planul lor de sc`dere \n greutate. |]i recomand`m s` m`nnci 30-40 g de protein` de calitate la micul dejun. Astfel vei intra \n anabolism [i \]i vei \mbun`t`]i compozi]ia corporal`.
LT U
|ntr-un studiu, subiec]ii, femei sedentare, au fost puse fie s` m`nnce un mic dejun cu carbohidra]i rapizi, fie unul cu carbohidra]i len]i, dup` care au efectuat, la 3 ore, o or` de mers normal. Dup` exerci]iu, femeile din grupul care a mncat carbohidra]ii len]i, cu indice glicemic redus, au ars de dou` pn` la de 3 ori mai mult` gr`sime dect grupul cu carbohidra]i rapizi. Cercet`torii au g`sit rezultate similare [i pentru subiec]ii care se antrenau \n mod regulat, cei cu carbohidra]i len]i arznd cu 55% mai mult` gr`sime dect ceilal]i. A[adar, carbohidra]ii cu indice glicemic redus, boga]i \n fibre vegetale te fac s` te sim]i mai s`tul [i te ajut` s` sl`be[ti mai eficient, dac` e cazul. Efectul diferitelor tipuri de carbohidra]i asupra exerci]iilor este un subiect \nc` mult discutat, dar se crede c` asimilarea de carbohidra]i cu indice glicemic sc`zut, \naintea efortului, este ideal, punnd la dispozi]ie energie sus]inut` [i o mai mare flexibilitate metabolic`, adic` vei fi capabil s` folose[ti att carbohidra]ii ct [i gr`simile, \n calitate de combustibil.
Cantit`]ile pentru carbohidra]i [i gr`simi
Dup` cum am men]ionat mai sus, flexibilitatea metabolic` este capacitatea de a folosi com-
IS
.R O
bustibilul care este disponibil pentru eliberarea de energie. Corpul poate folosi diferite surse de energie, cea din carbohidra]i sau cea din gr`simi, \n func]ie de situa]ie. Ideal, vrem s` putem folosi ambele tipuri cum dorim, adic`, dac` mnc`m carbohidra]i, s` ardem carbohidra]i [i, dac` mnc`m gr`simi, s` ardem gr`simi. Dar nu se poate a[a datorit` acumul`rii de gr`simi intramusculare [i rezisten]ei la insulin`. Recent, cercet`torii au g`sit c` compozi]ia micului dejun are un efect profund asupra flexibilit`]ii metabolice. |ntr-un studiu, subiec]ilor li s-a administrat zilnic un num`r fix de calorii, \n timp ce cantit`]ile de gr`simi [i carbohidra]i au fost modificate. |n primele 4 ore ale zilei, subiec]ii au primit fie un mic dejun bogat \n gr`simi (45% gr`simi, 35% carbohidra]i, 20% proteine), fie un mic dejun bogat \n carbohidra]i (10% gr`simi, 70% carbohidra]i, 20% proteine). Grupul cu mic dejun bogat \n gr`simi a primit apoi mese bogate \n carbohidra]i, timp de 8 ore, iar cel`lalt grup a primit mese bogate \n gr`simi, tot timp de 8 ore. |n restul de 12 ore ale zilei, subiec]ii nu au mai primit nimic de mncare. Ciclul s-a repetat timp de 12 s`pt`mni. Cercet`torii au descoperit c` aceia care au luat micul dejun
Micul dejun al campionilor
bogat \n gr`simi au men]inut mai bine flexibilitatea metabolic` la schimb`rile \n compozi]ie ale meselor urm`toare din zi, \n timp ce grupul care a \nceput ziua cu micul dejun bogat \n carbohidra]i a ar`tat o inflexibilitate metabolic` precum [i acumulare de gr`simi [i rezisten]` la insulin`. Mai clar, subiec]ii cu mic dejun bogat \n carbohidra]i au continuat s` foloseasc` aproape exclusiv carbohidra]ii precum combustibil pentru energie, chiar dac` \n urm`toarele ore ale zilei au primit mese bogate \n gr`simi. Metabolismul a fost inflexibil, fixnduse pe energie dat` de carbohidra]i. Cel`lalt grup a avut metabolismul flexibil, fiind capabili s` foloseasc` carbohidra]ii ca energie, dac` au mncat carbohidra]i, sau s` foloseasc` gr`simi, dac` au mncat gr`simi sau nu au mncat nimic. Pentru sportivi, precum culturi[tii, recomandarea noastr` este de a cre[te pu]in cantitatea de protein` la micul dejun, s` se ajung` la 30-40 g de protein` de calitate, tot cam att pentru carbohidra]i [i aproximativ 20 g de gr`simi, ceea ce va duce la o propor]ie pentru energie de 40%/30%/30% de gr`simi, carbohidra]i [i proteine. Alexandru Bolborici dup` Ironman
Carbohidra]ii rapizi versus carbohidra]ii len]i
Proteina de la micul dejun
A[a cum poate te a[tep]i, sinteza proteinei \n mu[chi este sc`zut` iar catabolismul crescut dup` o noapte de somn. Acest lucru este foarte important, de
Prima \ntrebare, cnd vine vorba de carbohidra]i, este dac` s` iei din cei cu absorb]ie rapid`, precum zah`rul, sau s` alegi pe cei cu absorb]ie lent`, precum ov`zul. |n particular, ne intereseaz` cum felul carbohidra]ilor lua]i la micul dejun influen]eaz` corpul pe timpul zilei, mai ales la cei care fac exerci]ii fizice.
10 plicuri de IsotonicR la pre]ul de numai 12,00 lei

Aceast` ofert` cuprinde [i un recipient de 1 litru care se poate folosi la prepararea produsului. Recipientul are un dop construit special pentru sportivi, nefiind nevoie s` fie scos pentru a se consuma lichidul din el. Acest recipient poate fi folosit [i pentru prepa-
Ofert` special`
cu arome de portocale, l`mie [i tutti frutti

rarea pudrelor proteice, putnd ]ine loc de shaker. Oferta standard cuprinde plicuri cu toate cele trei arome, dar, la cerere, pute]i primi toate plicurile cu o singur` arom`. Comenzile pentru aceast` ofert` se pot face la telefoanele redac]iei sau pe www.redis.ro. Bucure[tenii pot beneficia de ofert` la magazinul de prezentare Redis, Calea {erban Vod`, nr. 159.
13
Mesopotamia. Arta Caldeean`-Babilonian`, Asirian`

|n reprezentarea caldeean`, deltoidul apare mai scurt [i mai pronun]at, iar membrul superior este redat cu o exactitate remarcabil` dar cu anumite libert`]i de interpretare ce caracterizeaz` aceast` art`. Musculatura puternic` pare just observat`. Tipul uman \nf`]i[at \n sculptura caldeean` este masiv [i \ndesat (Fig.1). Toracele egal dezvoltat, pe toat` \n`l]imea sa,
LT U
Fig.1 Gudea sus]ine un piept lat, cu o regiune submamar` \n care se vede desenul viguros al coastelor.
Bazinul are [i el amploare, realiznd astfel un tors cu talie dreapt`. Osatura membrelor, foarte solid`, cu apofize proeminente \n vecin`tatea articula]iilor, prezint` la gambe o tibie bine construit`. La rndul ei, musculatura accentueaz` proeminen]ele tendinoase. Arta caldeean` a cultivat tipurile scunde, robuste, cu musculatura deosebit de puternic`. |n arta asirian`, formele robuste [i \ndesate, musculatura puternic` tind s` reduc` modelele la un tip unic. Omul este reprezentat \n sculptura asirian` cu o puternic` for]` fizic`. Idealul de frumuse]e era b`rbatul cu trupul vnjos. La mu[chii gro[i ai figurilor de pe basoreliefurile asiriene se adaug` uneori proeminen]ele venelor, puternic eviden]iate, ca ni[te sfori, cum se observ` \n realitate dup` contrac]iile violente, puternice [i repetate. Corpurile voluminos c`rnoase de pe basoreliefurile asiriene, cu modelul dur, brutal, scot \n eviden]` mu[chii scur]i reda]i veridic.
Arta Greac` (I)
Fig. 3 Zeus de la Artemision 14 Culturism&Fitness nr. 6/2012
La greci, omul frumos a fost admirat, sl`vit de poe]i [i eternizat de arti[tii plastici. Figura uman` constituie tema principal` a artei grece[ti. |n concep]ia elinilor, corpul uman este cel mai des`vr[it element al naturii. |n timp ce arta egiptean` arat` pentru prima oar`, \n mod con[tient, noble]ea figurii umane, cea elin` red` frumuse]ea vie]ii corpului uman, \ntr-o viziune din ce \n ce mai des`vr[it` a formelor, mi[c`rilor [i expresiilor. |n perioada arhaic` dezvoltat`, domina tipul b`rbatului gol, idealul grec de frumuse]e (Fig. 2). |n aceast` perioad`, figura uman` este reprezentat` frontal,
cu umerii largi, talia \ngust`, abdomenul plat [i redus, mu[chii accentua]i, bra]ele lipite de corp. De[i corpul omenesc este redat cu multe gre[eli a n a t o m i c e , Fig. 2 \ncepe s` fie A p o l o totu[i \n]eles d e l a T e n e a \n ansamblu. |n ultimele decade ale acestei perioade, anatomia trupului omenesc va fi mai bine cunoscut` [i relativ corect redat` cu tot contrastul, poate cùtat, \ntre rigiditatea fe]ei [i puternica expresivitate a corpului. Contrastul acesta dispare \n perioada de tranzi]ie dintre arta arhaic` [i cea clasic` (Fig. 3). Anumite detalii anatomice, ca de pild` articula]iile, \n special ale genunchilor, au fost \nc` de la \nceput redate mai expresiv [i mai exact dect la egipteni, ca [i toracele reliefat [i convex. Tradi]ia frontalit`]ii va fi p`r`sit` [i se va trece la pozi]ia [oldie.
P C
Arta Greac` (II) Antenor, Miron
Policlet sunt sculptorii cei mai de seam` ai secolului al V-lea |.H.. Un deosebit spirit de observa]ie l-a ajutat pe Miron s` surprind` mi[c`rile cele mai violente, inflexiunile cele mai complexe, f`r` a cùta detaliul, precum se poate vedea \n Fig. 5. Statuia fixeaz` momentul fugitiv al unei ac]iuni. De[i corpul discobolului e surprins \n plin elan, chipul sù nu tr`deaz` vreun efort. Sculptorul a redat momentul echilibrului instabil, instantaneu, \ntre cele dou` mi[c`ri contrare, cnd atletul nu a preg`tit numai discul pentru aruncare, ci \[i r`suce[te corpul \ntreg, urmnd ca \n momentul urm`tor s` se dezl`n]uie. Vibra]ia ritmic` a planurilor, jocul armonios al liniilor, \ncordarea st`pnit` a cor-
IS
Fig. 4 Harmodios
Deosebit de important`, pentru trecerea de la perioada arhaic` dezvoltat` la cea clasic`, a fost activitatea sculptorului Antenor (Fig. 4). |n secolul al V-lea |.H., sculptorii greci au renun]at la principiul mo[tenit de la arta egiptean`, conform c`ruia repartizarea greut`]ii corpului se face uniform pe ambele picioare. |n perioada clasic`, centrul de greutate al figurii cade dincolo de axa vertical` median`. Figurile se mi[c` \n spa]iu, cap`t` via]`. Miron, Fidias [i
.R O
pului, aplecarea capului, pozi]ia membrelor, totul contribuie la realizarea acestei capodopere.
Sculptura [i corpul uman (2)
Arta Greac` (III) Policlet
Sculptorul Policlet supune formele corpului regulilor unei severe construc]ii. Statuile lui \nf`]i[eaz` tipul atletului, cu cap solid, tors masiv, membre puternice cu o expresie de calm [i senin`tate, \n care se reflect` for]a, tinere]ea [i echilibrul. Policlet este primul care red` cu fidelitate anatomic` corpul uman, avnd \n centrul aten]iei sale formele [i propor]iile lui (Fig. 6) Operele create de Policlet realizeaz` un tip des`vr[it al corpului b`rb`tesc \n repaus. El accentua puternic mu[chii pieptului [i abdomenului, atenua detaliile coapsei [i prin linia supl` a contururilor urm`rea nu att frumuse]ea senzual`, ct construc]ia organic` [i armonioas` a nudului.
Arta Greac` (IV) Fidias
Fidias este cel mai str`lucit exponent al sculpturii grece[ti. Atitudinea de abandon a lui Dionisos pune \n valoare liniile libere, armonioase, flexiunea supl` a torsului [i \nveste[te corpul robust cu acel farmec lini[tit, caracteristic plasticii eline \n epoca ei de maxim` \nflorire. Toracele viguros este limitat, \n partea inferioar`, de relieful puternic al rebordurilor costale, sub care se dezvolt` abdomenul (Fig. 7)
din ansamblul unei figuri, mai precis o conforma]ie deosebit`, la nivelul ultimelor cartilagii costale, constnd \ntr-o \ntoarcere a acestora \n afar`, asem`n`toare cu dou` mici aripioare. Uneori de natur` patologic`, aceast` proeminen]` aparent F i g . 6 oblic`, \n jos [i \n D o r i f o r u l afar`, unde se termin` \ntr-o brazd` lateral` (costo-abdominal`), se remarc` mai cu seam` la atle]ii care repet` frecvent mi[c`ri respiratorii ample, prin trac]iunea pe care mu[chiul marelui din]at, mu[chi inspirator prin excelen]`, o exercit` asupra rebordului condro-costal, \n asocia]ie cu diafragma abdominal`, mu[chiul principal al func]iei respiratoare. Mi[carea torsului accentuat` cu o depresiune profund`, cauzat` de coastele libere (flotante), a fost rezolvat` prin linii [i eliminarea am`nuntelor inutile, prin selec]ionarea formelor esen]iale. Rareori o mi[care asem`n`toare a fost redat` cu atta suple]e [i adev`r (Fig. 8). Datorit` geniului lui Fidias, de o noble]e [i pondere armonioas` f`r` seam`n, epoca \n care a trìt a fost socotit` una dintre cele mai str`lucitoare epoci de art` ale omenirii. Dan N`stase
Fig. 7 Dionisos Se mai observ` aici o anumit` caracteristic` a nudurilor din secolul al V-lea |.H., [i anume aripioar` toracic`, o form` de importan]` secundar`, \n modelul
Fig. 5 Discobolul
Fig. 8 Basorelief
15
Daniel Oprea campion balcanic |ntotdeauna am considerat c` o diet` complet` [i echilibrat` trebuie s` con]in` carne. Sunt convins c` aceast` percep]ie \[i are originile, pe de o parte, \n copil`ria mea, c`nd efortul de a sta la coad` la magazinul de carne \mi crea senza]ia c` nu exist` via]` f`r` carne [i, pe de alt` parte, \n tradi]iile [i obiceiurile culinare romne[ti \n care carnea, potrivit unui studiu, se reg`se[te \n 66% din preparatele specifice. Departe de mine gndul de a m` converti la vegetarianism, \ns` ideea acestui articol mi-a venit atunci cnd am \n]eles c` po]i practica culturismul, chiar [i cel
Albert Beckles
de performan]`, f`r` s` consumi carne. |n ceea ce \i prive[te pe vegetarieni, este clar c` ace[tia nu au inclus \n dieta lor carnea sau anumite tipuri de carne. Ei sunt \mp`r]i]i pe cteva categorii, \n func]ie de tipul alimentelor pe care le consum`, astfel: Ovo-vegetarienii cei care consum`, al`turi de vegetale, ou` [i preparate din ou`, f`r` \ns` a consuma lactate; Lacto-vegetarienii cei care consum`, al`turi de vegetale, lapte [i produse din lapte, f`r` a consuma ou`; Ovo-lacto-vegetarienii cei care consum`, al`turi de vegetale, ou`, lapte [i produse derivate din acestea al`turi de miere. Aceasta este practic cea mai comun` form` de vegetarianism acceptat` de societate; Vegani[tii cei care au exclus din dieta lor orice produs de origine animal` (lapte, ou`, miere). Aici lucrurile merg chiar mai departe [i ace[tia refuz` orice produse testate pe animale, precum \mbr`c`minte [i \nc`l]`minte de provenien]` animal`. |n rndul acestora se distinge o categorie aparte, [i anume a acelor vegani[ti care nu consum` dect produse vegetale \n form` crud` (neprocesate termic); Vegetarienii budi[ti cei care au exclus din dieta lor orice produs de origine animal` (lapte, ou`, miere), precum [i acele vegetale din familia de plante Alliaceae (ceap`, usturoi, praz etc.). Probabil, urm`toarea discu]ie care se impune este legat` de motivul care a condus la alegerea f`cut` de ace[tia. |n mare, motivele sunt legate de aspecte religioase, de s`n`tate [i de
etic`. Unele religii interzic consumul c`rnii \n anumite perioade ale anului. La cre[tinii catolici [i ortodoc[i, perioada aceasta este numit` post. Aceea[i situa]ie este \ntlnit` [i la budi[ti. |n ceea ce prive[te excluderea c`rnii din alimenta]ie pe motive de s`n`tate, \n jurul acestei chestiuni exist` o \ntreag` controvers`, carnea fiind considerat` a fi cauza unor afec]iuni ale inimii, a diabetului, a cancerului [i a multor altora. Se consider` c` re\ntoarcerea la o alimenta]ie primar`, bazat` pe vegetale, ne-ar ]ine departe de toate aceste probleme de s`n`tate. Nu de mult am vizionat un documentar ap`rut anul trecut, numit Forks over knives [i care avea la baz` un studiu efectuat de un grup de medici din China, pe durata a 20 de ani. Ace[tia au testat o diet` vestic`, bazat` pe produse animale [i alimente procesate. S-a constatat c` acest tip de alimenta]ie este vinovat de apari]ia problemelor dentare, afec]iuni ale pielii, pierderea p`rului, cancer, boli ale aparatului digestiv, artrit` [i multe alte complica]ii. Ce este interesant este c`, potrivit studiului, dup` re\ntoarcerea la dieta primar`, problemele de s`n`tate s-au ameliorat. Vegetarianismul pe motive de etic` reprezint` o alt` explica]ie pentru cei care nu consum` carne. Tratamentele nemiloase aplicate animalelor, metodele aproape sadice folosite pentru sacrificarea acestora [i condi]iile \n care sunt crescute fac obiectul unor numeroase dezbateri sociale. La ora actual` exist` mii de asocia]ii de protec]ie a animalelor, care au ca scop principal sensibilizarea opiniei publice cu
LT U
privire la aceste aspecte [i care pledeaz` fervent pentru renun]area la consumul de carne. Dincolo de motivele vegetarienilor, prezentate mai sus, apare o alt` \ntrebare: este s`n`tos s` fii vegetarian? La prima vedere, oricine este tentat s` considere c` privarea organismului de acei nutrien]i con]inu]i de carne va duce la o alimenta]ie incomplet` [i, pe cale de consecin]`, la probleme de s`n`tate. Spre exemplu, cu ceva timp \n urm`, se presupunea c`, pentru a ob]ine o protein` cu valoare biologic` mare, precum cea din carne, trebuie s` combin`m anumite categorii de vegetale. Din nou, studii [tiin]ifice au ar`tat ca aceast` teorie este fals` [i, mai mult, au demonstrat c` majoritatea micronutrien]ilor care se g`sesc \n carne (vitamina B12, fier etc.) au coresponden]i \n produse vegetale, lapte [i ou`.
IS
Psyllium
Psyllium con]ine de 14 ori mai multe fibre solubile dect ov`zul [i, de aceea, se recomand` la cur`]area colonului; mbun`t`]e[te absorb]ia vitaminelor [i mineralelor, ajut` la reducerea colesterolului, joac` un rol important n reglarea glicemiei prin sc`derea vitezei de trecere a glucozei din tubul digestiv n snge. Este recomandat [i n cazul diareelor, constipa]iilor sau n cure de sl`bit. Informa]ii nutri]ionale pentru un plic de 5 g: fibre dietetice 4,250 g, carbohidra]i 0,175 g, proteine 0,075 g, gr`simi 0 g. Mod de administrare: se recomand` 1-2 plicuri pe zi, un plic (5 g) se amestec` n aproximativ 250 ml de ap` sau alt lichid potabil [i se bea imediat. 30 plicuri 15,00 lei 50 plicuri 19,00 lei
P C
.R O
Ipoteza c` vegetarienii pot lua din alimenta]ie o cantitate suficient` de proteine este sus]inut` prin compara]ii \ntre valorile nutri]ionale ale produselor vegetale [i ale c`rnii. |n sprijinul acestei idei, sunt prezentate argumente precum efectul distructiv al tratamentului termic asupra valorii biologice a proteinei din carne. Dincolo de studii de laborator, faptul c`, de-a lungul timpului, sportivi din lumea culturismului [i fitnesului, precum Bill Pearl, Albert Beckles [i Reachelle Chase, au demonstrat c` se poate ajunge la performan]`, fiind vegetarian, confirm` ideea c` o nutri]ie s`n`toas` poate exclude carnea. |n ceea ce m` prive[te, consider c` adev`rul, ca \ntotdeauna de altfel, este undeva la mijloc. E clar c` trebuie acordat credit celor care au optat pentru vege-
Despre vegetarieni
tarianism, \ns` nu trebuie blama]i cei care \nc` m`nnc` carne. Cu siguran]`, cuvntul care ar trebui s` domine existen]a fiec`ruia dintre noi este modera]ia; la fel atunci cnd este vorba de nutri]ie. S`rb`tori fericite!
Alexandru Radu
OMEGA COMPLEX
Produsul se recomand` datorit` efectelor benefice ale acizilor gra[i esen]iali: Omega 3 (acidul gras Alfa Linolenic) este recomandat pentru aportul de gr`simi polinesaturate care sunt necesare organismului uman pentru o bun` func]ionare a aparatului cardiovascular, pentru reglarea nivelului colesterolului seric, prevenindu-se astfel accidentele cardiovasculare; Omega 6 (acidul gras Gamma Linolenic) cre[te rata metabolic` accelernd sc`derea \n greutate, \mbun`t`]e[te calitatea p`rului, a pielii [i a unghiilor, poate preveni distrugerea ficatului datorat` alcoolului; Omega 9 (acidul Oleic) ajut` la reducerea hipertensiunii arteriale, a inflama]iilor [i ac]ioneaz` benefic asupra sistemului cardiovascular. Administrare: se administreaz` oral cte 1-3 capsule, de 2 ori pe zi, \mpreun` cu un pahar cu ap` sau sucuri naturale. Produc`tor: Inovo Biologic Inc. Canada. Distribuitor: Redis Nutri]ie. 90 capsule 49,00 lei Culturism&Fitness nr. 6/2012 17
Dexter Jackson zzz sezonul competi]ional al profesioni[tilor s-a \ncheiat cu un eveniment spectaculos? Este vorba de Masters Mr. Olympia 2012, care a avut loc la Praga, pe 7-8 decembrie. Fanii au v`zut sportivi veterani ai acestui sport, trecu]i de 40 de ani, despre care au citit \n reviste, de-a lungul anilor, [i care au \nc` \n ei spiritul competi]ional, dorin]a de a fi pe scen` al`turi de al]i competitori. Premiile au fost substan]iale fa]` de edi]iile trecute: 100.000 $ pentru locul 1, 50.000 $ - 2, 25.000 $ - 3, 15.000 $ - 4, 10.000 $ - locul 5. Cei care au c[tigat aceste premii au fost: 1. Dexter Jackson, 2. Toney Freeman, 3. Dennis 18 Culturism&Fitness nr. 6/2012
James, 4. Ed Nunn, 5. Ronny Rockel, 6. Michael Kefalianos. Astfel, Dexter Jackson devine primul profesionist avnd titlu la Mr. Olympia [i la Mr. Olympia Masters. Sper ca aceast` competi]ie s`-[i p`streze continuitatea; de la inaugurarea ei, \n 1994, s-au desf`[urat doar 10 edi]ii. Tot \n cadrul acestui show, s-a desf`[urat Pro World pentru fitness, figure [i bikini. Categoriile fetelor au fost \n sistem open, indiferent de vrst`. Candice Lewis a c[tigat la figure, Natalie Planes la fitness [i India Paulino la bikini. zzz a fost stabilit calendarul competi]ional al profesioni[tilor pentru 2013? De remarcat, apari]ia [i r`spndirea [i pe alte continente a concursului Arnold Classic pentru profesioni[ti. Se pare c` Arnold vrea s` dezvolte conceptul [i s`-l transforme \ntrun fel de campionat gen Formula 1. Arnold a avut, de cele mai multe ori, idei str`lucite care, puse \n practic`, au avut mare succes. Iat` calendarul pentru profesioni[ti: Arnold Classic, Columbus, Ohio, 1-2 martie; Australia Pro Grand Prix XII, 9-10 martie; FIBO Power Germania, 13 aprilie; Arnold Classic Brazilia, 26-27 aprilie; Flex Pro Anglia, 17-19 mai; New York Pro, 25 mai; Toronto Pro Supershow, 1 iunie; Europa Battle of Champions, Connecticut, 29 iunie; Wings of Strenght, Chicago, 5-6 iulie; PBW Championship, Tampa Florida, 9-
P C
LT U
10 august; IFBB Europa, Dallas, 16-17 august; Nordic Pro Champions, Finlanda, 31 august; Mr. Olympia, Las Vegas, 27-28 septembrie, Arnold Classic Europa, Madrid, 11-12 octombrie; Brithis Grand Prix, Manchester, 18-19 octombrie; Evl's Praga Pro Men Bodybuilding, 2526 octombrie. zzz Arnold este personajul principal \n filmul The Last Stand? Premiera filmului va fi \n
Candice Lewis
ianuarie 2013, Arnold jucnd rolul unui poli]ist retras. Poate nu mai este cel mai tare actor de filme de ac]iune, \ns` la 65 de ani \nc` are ce ar`ta. zzz \n curnd va ap`rea documentarul Generation Iron? Precum varianta Pumping Iron, de acum cteva decenii, documentarul urm`re[te activit`]ile a 7 dintre cei mai buni culturi[ti profesioni[ti ai lumii, \n b`t`lia lor pentru Mr. Olympia 2012. Produc`torii s-au concentrat s` arate adev`rata fa]` a culturismului profesionist, munca, sacrificiul, dar [i t`ria caracterelor personajelor. Printre cei filma]i se num`r`: Phil Heath, Kai Greene, Branch Warren [i Dennis Wolf. zzz ata[area unor elastice greut`]ilor libere aduce progrese mai mari? Un studiu de 6 s`pt`mni pe \ncep`tori, efectuat la Universitatea din Louisiana, \n care subiec]ii au f`cut \mpins din culcat cu bara \nc`rcat` astfel \nct s` poat` face maximum 6 repet`ri, a ar`tat c` grupul care a utilizat 85% greut`]i libere plus 15% elastice ata[ate \ntre greut`]i [i sol au progresat mai mult dect cei care au folosit 100% greut`]i libere. Progresul a fost cu 30% mai mare la grupul cu greut`]i [i elastice ata[ate de ele. Alt studiu a ar`tat c` [i la sportivii avansa]i progresele sunt mai mari. zzz consumul mu[tarului poate cre[te sinteza proteinelor,
IS
.R O
deci [i masa muscular`? Potrivit cercet`rilor, consumul de homobrassinolide, un steroid al plantelor ce se g`se[te \n mu[tar, produce un efect stimulativ \n ceea ce prive[te sinteza proteinelor \n celulele musculare. Administrat` [oarecilor, aceast` substan]` a crescut sinteza proteinelor [i a m`rit semnificativ masa muscular` [i for]a, dup` 24 de zile de administrare. zzz Mamdouh Elssbiay este de]in`torul titlului de Mr. Olympia 2012, varianta pentru amatori? Cea de-a doua edi]ie a concursului s-a ]inut \n Kuwait, egipteanul Mamdouh c[tignd clar competi]ia la care au participat aproape 70 de sportivi. Cu aceast` ocazie a primit cardul de profesionist [i, dup` cum spun unii speciali[ti, se a[teapt` rezultate de excep]ie de la el. zzz a ap`rut documentarul Shawn Ray Essentials? Cele dou` dvd-uri prezint` c`l`toria lui Shawn pe scena concursurilor profesioniste, \ncepnd cu 1988 [i terminnd \n 2001. Pachetul poate fi comandat online, pe trickent.com zzz s-au \nscris un num`r record de sportivi la Campionatele Mondiale de juniori [i masters? Anul trecut au fost 228, \n 2010 au fost 207 iar anul acesta au fost 350 de participan]i, din 50 de ]`ri. Un alt lucru pozitiv a fost num`rul record de juniori \nscri[i, 142, precedentul record fiind de 101, Mamdouh Elssbiay \n 2007. zzz pe forumul de discu]ii al siteului nostru, topculturism.ro, au \nceput s` apar` poze din concursurile interne din anii 90? Multe dintre ele nu au mai fost publicate pn` acum, a[a c` merit` s` le vede]i. Chiar am g`sit cteva cu mine pe care nu le [tiam. Shawn Ray
19
Florin Uceanu 18 titluri de campion na]ional Genera]ii \ntregi de culturi[ti au fost \nv`]ate s` fac` trac]iuni la scripete sau la bar` dac` vor s`-[i dezvolte ni[te dorsali impresionan]i. |ncepnd cu Sergio Oliva [i apoi cu Arnold, Lee Haney, Dorian Yates, Ronny Coleman, Jay Cutler [i Phil Heath, to]i marii campioni de la Mr. Olympia ne-au spus s` facem trac]iuni pentru a avea un spate lat, a[a c` toat` lumea \ncepe, de regul`, antrenamentul pentru spate cu trac]iuni la bar` sau la scripete. |ntotdeauna am fost de acord cu acest lucru, a[a c` am f`cut [i
Ronnie Coleman
P C
LT U
foloseau mai multe fibre musculare ale dorsalilor dect dac` foloseau o priz` tip supina]ie (palma sub bar`) ori o priz` neutr` \ngust` (mner \n V). A fost apoi comparat` activitatea muscular` a dorsalilor \n timpul trac]iunilor cu priz` larg` tip prona]ie [i \n timpul ramatului la cablu din [eznd. Marea surpriz`, care schimb` tot ce [tiam pn` acum, e c` activitatea muscular` a dorsalilor este cu 40% mai mare cnd facem ramat, deci exerci]iul este mult mai bun dect trac]iunile pentru dezvoltarea dorsalilor. De acum \ncolo v` sf`tuiesc s` \ncepe]i antrenamentul pentru spate cu ramat. De[i studiul canadian a utilizat ramatul la cablu, eu v` sugerez s` folosi]i exerci]ii mai eficiente, precum ramat cu bara din aplecat sau ramat cu gantera la \nceput, apoi trece]i la trac]iuni [i s` termina]i cu ramat la cablu.
eu la fel. |ns` cercet`rile [tiin]ifice avanseaz` datorit` apari]iei unor aparate noi [i infirm` ceea ce toat` lumea lua de bun. |n fond, foarte mult timp to]i oamenii au crezut c` p`mntul este plat, pn` cnd a ap`rut dovada c` p`mntul este rotund [i, mai mult dect att, se mi[c`. La fel, ast`zi, tot ce [tiam despre exerci]iile pentru spate se schimb` radical datorit` unui studiu f`cut \n Toronto. Folosind aparatur` modern`, cercet`torii au comparat activitatea muscular` \n timpul diferitelor exerci]ii f`cute de culturi[ti pentru spate. Astfel, ei au descoperit c` sportivii avansa]i, care f`ceau trac]iuni cu priz` larg` tip prona]ie (palma deasupra barei),
Dorian Yates
IS
.R O
Dorsalii cresc mai repede cu ramaturi
Vitaminele A [i C sunt printre cei mai utiliza]i ini]iatori ai proceselor anabolice.
Vitamina C [i conexiunea cu cortisolul
la insulin`, nivele ridicate de zah`r \n snge, nivel ridicat de gr`sime corporal`, accelerarea pierderii rezisten]ei osoase, a tendoanelor [i ligamentelor, sc`derea vie]ii celulelor creierului.
|n cùtarea necontenit` a celei mai bune surse de protein` disponibil`, este suficient s` spunem c` toate sursele au rolul lor [i beneficii. Este ca [i cum ai \ntreba cine arat` mai bine: Miss Universe, un super model de la Victoria Secrets sau un Miss Playboy? Cert e c` ai nevoie s` m`nnci cantit`]i mari de soia, zer, casein`, lapte, ou`, pui, vit`, pe[te etc. |ns`, cnd vine vorba de s`n`tate, exist` diferen]e \ntre ele. |ntr-un studiu extins, 352 de adul]i, ce aveau nivelul total de colesterol la limita normal`, au fost separa]i aleator pe grupuri 22 Culturism&Fitness nr. 6/2012
care primeau 40 g pe zi de protein` din soia, protein` din lapte sau carbohidra]i complec[i din gru, timp de 8 s`pt`mni, \ntr-o ordine aleatorie. |n compara]ie cu suplimentarea cu carbohidra]i, grupul cu protein` din soia a ar`tat sc`deri ale colesterolului rù [i un efect pozitiv la gr`simile din snge, comparativ cu grupul care a primit protein` din lapte. Astfel, proteina din soia a ar`tat cele mai mari \mbun`t`]iri asupra profilului de gr`simi pentru oamenii s`n`to[i. Un alt studiu s-a concentrat asupra influen]ei asupra tensiunii
P C
Proteina este superioar` carbohidratului, pentru s`n`tate!
LT U
arteriale la cre[terea cantit`]ii de protein` sau de carbohidra]i. Ei au comparat consumul a 20 g, de 3 ori pe zi, de protein` (20% maz`re, 20% soia, 30% ou` [i 30% izolat din lapte) cu consumul a 20 g, de 3 ori pe zi, de maltodextrin`. La sfr[itul studiului, concluzia a fost c` ambele, att tensiunea sistolic` ct [i cea diastolic`, au fost mai mici la grupul cu protein`. A[adar, proteina este mai s`n`toas` dect carbohidratul. Alexandru Bolborici dup` Ironman
Cunoscut` ca nutrientul master, esen]ial vie]ii, vitamina C este solubil` \n ap` [i nu este stocat` \n corp. Studiile au ar`tat c` poate reduce semnificativ durerile musculare [i accelereaz` refacerea dup` antrenament \n doze de 1.000 mg. De asemenea, joac` un rol important \n reducerea efectelor negative ale hormonului de stres, cortisolul, despre care se [tie c` accelereaz` distrugerea muscular`. |n situa]ii de stres, cortisolul for]eaz` corpul s` distrug` mu[chii pentru a suplimenta nevoia de energie. Cnd ne antren`m, se elibereaz` o cantitate mare de cortisol, a[a c` minimalizarea [i controlarea efectelor acestuia ar trebui s` fie priorit`]i. Nivele ridicate de cortisol mai sunt asociate cu: sc`derea testosteronului, rezisten]a
Vitamina A [i testosteronul
Lua]i vitamina C zilnic deoarece echilibrul anabolic depinde de aceasta. Vitamina C joac` rol esen]ial \n construc]ia de colagen, cel mai abundent ]esut conectiv din corp. Colagenul asist` la vindecarea
Cercet`torii [tiu acum c` vitamina A ajut` la cre[terea secre]iei de testosteron [i poten]eaz` factorii de cre[tere anabolic`. Ajut` la transportul colesterolului \n mitocondrii, acele uzine energetice ale celulelor, unde gr`simea este ars`. De asemenea, reduce formarea de estrogen [i ajut` la circularea testosteronului. Doza sugerat`: 5.000 - 10.000 UI pe zi.
trac]iuni la bar` fix`, la piept, 4 serii a 10-12 repet`ri trac]iuni la helcometru la ceaf`, 4x10-12 ramat cu haltera, 4x10-12 ridic`ri de umeri pentru trapez, 4x10-12
IS
articula]iilor [i a altor accident`ri, motiv \n plus pentru luarea de vitamina C. Mai mult, dup` cum poate [ti]i deja, vitamina C este un puternic antioxidant, capacitate care poate proteja mu[chii de catabolismul care te \mpiedic` s` atingi poten]ialul lor maxim. Mai este implicat \n produc]ia [i distribu]ia hormonilor steroizi prin corp, un lucru care nu este prea des publicat. Doza sugerat`: 1.000 - 3.000 mg, \mp`r]it` de-a lungul zilei.
BEATRICE E R B A N
Vrst`: 20 ani |n`l]ime: 1,60 m Re[edin]`: Alexandria Stare civil`: nec`s`torit` Greutate: 55 kg \n concurs, 59 kg \n extrasezon Palmares:
multipl` campioan` na]ional` la culturism junioare vicecampion` mondial` [i european` la culturism junioare \n 2011 Mncare preferat`: piept de pui cu salat` de v`rz` la regim, salat` de boeuf [i ciocolat` \n extrasezon, Planuri de viitor: s` c[tig titlul mondial, s` continui cu bine cariera de sportiv Exemplu de exerci]ii pentru spate:
.R O
Vitaminele anabolice A [i C
23
Interviu cu
Hora]iu Forgaci La Campionatul Na]ional de Culturism din acest an, reghineanul Hora]iu Forgaci s-a clasat pe locul secund la categoria 90 kg, victorie de prestigiu [i palmares, cu att mai mult cu ct proasp`tul vicecampion abia a \mplinit vrsta de 24 de ani! Posesor al unui tren inferior foarte bun, el a sl`bit 12 kg pentru a face forma de concurs. Hora]iu, cum te preg`te[ti tu pentru sezonul competi]ional? Sala de antrenament este a doua cas` a mea! Aici \mi petrec foarte mult timp [i aici m` simt \n elementul meu! Preg`tirea fizic` nu o \ntrerup niciodat`, dar aceasta, ca [i regimul alimentar, are perioade diferite.... Dup` s`rb`torile de iarn` \mi fac programul pentru \ntregul an iar, \ncepnd cu luna februarie, concomitent cu intensificarea preg`tirii fizice, intru pe un semiregim alimentar, adic` sunt foarte selectiv cu tenta]iile culinare [i nu24 Culturism&Fitness nr. 6/2012
mi mai permit niciun fel de exagerare! M`nnc, de regul` 5-6 mese pe zi, la care se adaug` diferite shake-uri proteice [i o ]in tot a[a pn` cu 3 luni \nainte de un concurs, perioad` \n care m` adaptez unui regim foarte strict, axat \n special pe carne de pui, pe[te, vit` [i ou`. Treptat, scot [i carbohidra]ii din alimenta]ie, iar antrenamentele \[i modific` att consisten]a ct [i frecven]a. |n aceast` perioad`, fac cel pu]in dou` antrenamente pe zi, unu diminea]a, \nainte s` merg la munc`, [i unu sau dou` seara. De nop]i pierdute, discoteci sau cluburi nici nu poate fi vorba \n acest interval. Apoi, vine perioada cea mai grea, care \ncepe cu dou` s`pt`mni \naintea oric`rei competi]ii, c`nd oboseala acumulat` se simte tot mai asiduu, iar deshidratarea \mi d` mult de furc`, asta pentru c`, \n ultima s`pt`mn`, reduc drastic consumul de lichide, iar \n ultimele dou` zile \l elimin de tot... Cam asta este o creionare extrem de succint` a unei perioade de antrenament [i, dac` vre]i, chiar o re]et` a succesului \n acest sport, care este culturismul. Ce calit`]i trebuie s` ai ca s` faci performan]` \n culturism? Pe lng` genetic, ca \n orice sport, \n primul rnd conteaz` \ncrederea pe care tu trebuie s` o ai \n tine, convingerea c` po]i realiza ceva [i chiar po]i s` te autodep`[e[ti \n permanen]`, voin]a [i \nc`p`]narea de a merge mai departe, de a nu te l`sa prad` tenta]iilor, de a nu renun]a atunci cnd ai impresia c` ai ajuns la cap`tul puterilor! Cum a \nceput pentru tine aventura \n acest sport? Cum ]iai descoperit aceast` voca]ie [i, mai ales, cum ai ajuns la performan]`? Aveam c]iva ani cnd am v`zut la televizor un concurs de
culturism. Am fost foarte impresionat de acele imagini [i, dup` \mplinirea vrstei de 14 ani, am \nceput s` m` antrenez singur, mai mult dup` ureche \ntr-o sal` de sport veche. Nu pot s` uit c` f`ceam zilnic acela[i antrenament simplu - piept, bra]e [i spate - la acelea[i aparate! Cam a[a am f`cut primii pa[i descul]i \n fascinanta [i interesanta lume a culturismului. Nu au fost prea \ncurajatori pentru mine dar, cu toate greut`]ile, m` sim]eam atras de acest sport ca de un magnet! Au urmat apoi [i zile mai bune, am f`cut cuno[tin]` cu aparate [i tehnici de antrenament moderne, iar eu am intrat \ntr-o alt` dimensiune a existen]ei mele ca sportiv! Cine ]i-a \ndrumat pa[ii spre aceast` ramur` sportiv` [i cine a crezut cel mai mult \n tine? Primii pa[i adev`ra]i \n lumea culturismului i-am f`cut cu sprijinul domnului Gabriel Toncean, de care m` leag` o strns` prietenie [i c`ruia \i port un respect greu de exprimat \n cuvinte. Dnsul a fost [i este antrenorul meu [i m-a sprijinit permanent! F`r` Gabi Toncean nu a[ fi reu[it s` ajung pn` aici [i, cu siguran]`, via]a mea ar fi fost alta. El a avut \ntotdeauna \ncredere \n mine [i mi-a insuflat acel sentiment de siguran]`, acea putere de a merge mai departe [i acea dorin]` de a \nvinge. |i mul]umesc [i pe aceast` cale [i doresc s` \l asigur c` nu \l voi dezam`gi nici de acum \ncolo. Fire[te, familia mea mi-a fost aproape tot timpul, iar mama [i sora mea m-au sus]inut [i \ncurajat att cu prilejul competi]iilor la care am participat, ct [i \n respectarea programului de antrenament [i a regimului alimentar impus. Este culturismul un sacrificiu? Merit` s` faci acest sport la nivel
P C
LT U
de performan]` \n Romnia? |n primul r`nd, tot ceea ce fac \n acest sport fac din pl`cere, dintr-o pornire care vine din adncul fiin]ei mele [i care simt c` m` define[te pe mine ca om, m` \mpline[te [i m` \nnobileaz`. Fire[te, putem vorbi [i de sacrificii, cum am f`cut-o deja, dar acestea fac parte din scenariul oric`rei performan]e, iar gloria o pute]i citi pe fa]a mea. Ce poate fi gloria dect o dovad` a valorii, iar valoarea ]i-o d` mul]umirea de sine, satisfac]ia lucrului f`cut temeinic [i, ca s` ne descre]im pu]in frun]ile, am s`-l citez pe Napoleon care spunea c` gloria este trec`toare, pe cnd anonimatul este ve[nic! Ai mai practicat alte sporturi? Ca orice tn`r dinamic [i plin de energie, nu puteam s` nu bat [i la por]ile regelui fotbal, c`ruia i-am slujit de la vrsta de 7 ani p`n` la 14 ani! |n paralel, am f`cut box [i bodybuilding, dar
IS
.R O
c[tig de cauz` l-a avut tot culturismul! Oricum, tot ce am acumulat practicnd aceste sporturi miau prins bine pe parcurs [i m-au ajutat la definirea personalit`]ii mele ca sportiv! Cte antrenamente faci pe s`pt`mn`? Cum \mpar]i corpul pe grupe de mu[chi la un antrenament? Am 6 antrenamente pe s`pt`mn`, duminica pauz`. La fiecare antrenament fac cte o singur` grup` mare de mu[chi, \n afar` de bra]e, pe care le fac \n aceea[i zi. Care este schimbarea pe care o faci \n antrenament \n perioada competi]ional`, fa]` de cea off-season? Cnd \ncep preg`tirea, automat intr` de diminea]` antrenamentul de cardio, \ncet, \ncet scad [i greut`]ile [i, de multe ori, dac` timpul \mi permite, dup` antrenamentul de dup` mas`, seara mai fac cardio, cel pu]in 30
Hora]iu Forgaci
de minute pe band`. |n ultima s`pt`mn`, \nainte de un concurs, fac \n fiecare zi toate grupele de mu[chi cte 2 exerci]ii, \n afar` de picioare, f`r` cardio [i continui a[a pn` cu o zi \nainte de concurs. Ce planuri de viitor are vicecampionul Romniei la culturism, Hora]iu Forgaci? Am multe planuri [i proiecte de viitor! |n primul rnd, doresc s` confirm faptul c` titlul de vicecampion la culturism nu a fost o \nt`mplare! Vreau deci s` evoluez ct mai mult \n acest sport [i, fire[te, s` cuceresc [i titlul de campion na]ional. Odat` realizat acest obiectiv, pe termen scurt a[ spune, urmeaz` alte proiecte, mult mai \ndr`zne]e, legate de participarea la unele competi]ii interna]ionale, de care vom discuta la timpul potrivit. Prof. Cristian Neagu
|ncruci[a]i bra]ele pentru un piept mai bun!

mai ales partea superioar` \n timp ce cablurile te trag \n sus [i \napoi. Chiar dac` mi[carea la acest exerci]iu este mai natural` pentru umeri, sunt mul]i care nu o pot tolera datorit` durerilor. Acestea apar dac` ai avut probleme anterioare la umeri. Dac` ligamentele [i cartilagiile din um`r \]i sunt afectate pot ap`rea dureri [i la acest exerci]iu. Cursa la flutur`rile la cabluri \ncruci[ate poate fi modificat` semnificativ pentru cei care au dureri cronice la umeri. Ajusta]i \n`l]imea scripe]ilor la nivelul umerilor [i executa]i exerci]iul doar cu un singur bra]. Apuc` mnerul [i pozi]ioneaz` corpul astfel \nct la start bra]ul s` fie paralel cu solul [i \n lateralul corpului. Mnerul, cotul [i umerii trebuie s` fie pe aceea[i linie. Asta e pozi]ia de start. De aici, tragi mnerul pn` ajunge \n dreptul celuilalt um`r, p`strnd bra]ul paralel cu solul. Prin nepermiterea bra]ului, deci [i a um`rului, s` se mi[te \nspre spate (practic nu exist` for]` care s`-l trag` \n spate), se poate reduce sau chiar elimina stresul [i durerea pe articula]ia um`rului [i totu[i po]i lucra pectoralii. Mul]i fac acest exerci]iu creznd c` vor ob]ine stria]ii pe pectorali. Din nou, acest lucru este un mit, lucrul la o grup` muscular` nu va duce la topirea gr`simii de pe acea zon`. Utiliza]i o greutate pe care o pute]i controla [i valorifica]i avantajele folosirii diferitelor unghiuri.
Cablurile \ncruci[ate le g`sim, \n general, \n s`lile mai mari, bine echipate. Aparatul \n sine ocup` mult spa]iu, de aceea nu \l \ntlnim \n s`lile private, mai mici, dar [i din considerentul c` este un exerci]iu mai avansat. Flutur`rile la cabluri \ncruci[ate reprezint`, de obicei, ultimul exerci]iu din antrenamentul pieptului, precednd exerci]ii grele, de baz`, precum \mpinsul orizontal din culcat sau \nclinat. {i, precum la toate exerci]iile, exist` unele avantaje [i dezavantaje, dar [i cteva mituri asociate. Avantajul principal al flutur`rilor la cabluri \ncruci[ate este c` nu avem nevoie de banc`. Scapula, osul care leag` humerusul de clavicul`, se poate mi[ca mai natural, nu mai este ]intuit ca la \mpinsul din culcat. Astfel, mu[chii implica]i se mi[c` \ntr-o manier` mai sincronizat`. Libertatea mai mare dat` scapulei \i permite s` se mi[te \nspre spate [i ambe26 Culturism&Fitness nr. 6/2012
le scapule s` se apropie. Asta poate reduce stresul asupra articula]iei um`rului, dar numai dac` nu for]ezi printr-o curs` mai lung` a mi[c`rii, mai ales \n pozi]ia de \ntindere maxim`. Acest lucru poate ap`rea mai des la flutur`rile cu gantere din culcat dar, chiar dac` mai rar, [i la flutur`rile la cabluri \ncruci[ate. Alt avantaj al acestui exerci]iu \l prezint` abilitatea de a-]i putea a[eza corpul \n pozi]ii [i unghiuri diferite. Asta \]i va permite s` g`se[ti o pozi]ie mai confortabil` pentru umeri, precum [i stimularea diferitelor por]iuni ale pieptului. Cablurile pot fi ata[ate la scripe]ii de jos sau la diferite \n`l]imi dac` aparatul permite culisarea scripe]ilor. Exist` totu[i [i cteva dezavantaje la flutur`rile la cabluri \ncruci[ate, care limiteaz` popularitatea acestui exerci]iu. Este dificil s` po]i manevra greut`]i mari, trebuie s` stabilizezi corpul,
P C
LT U
Branch Warren
Alexandru Bolborici dup` Ironman
Am trecut deja de 40 de ani [i am mai mult de dou` decade de experien]` \n culturism [i fitness. Sunt \ntrebat deseori dac` fac diete sau ajut al]i culturi[ti \n preg`tirea pentru concursuri. Nu fac, din mai multe motive. Principalul e c` nu am timp suficient pentru asta, am alte activit`]i, precum scrisul, care \mi ocup` destul timp. |n al doilea rnd, pur [i simplu nu am r`bdare s` creez diete. {tiu cum s` intru \n form` [i asta e de ajuns pentru mine. |n peste 23 de ani de competi]ii, am \ncercat multe metode [i mi-am dat seama de ceea ce func]ioneaz` pentru corpul meu. Ce merge pentru mine nu merge pentru fiecare dintre voi, \ns` sunt cteva idei generale care vor func]iona. 1. Sunt sau nu la diet`? Nu exist` neclaritate pentru mine. Fie m`nnc 100%, curat 100% din timp, fie nu. Asta explic` de ce intru \n form` a[a de repede, odat` ce \ncep dieta. Corpul reac]ioneaz` imediat la sc`derea cantit`]ii de carbohidra]i, ajung s` scad 3 kg \n primele dou` s`pt`mni. 2. Dietele de durat` func]ioneaz` mai bine. |n trecut optam s` ]in diet` pentru 6-8 s`pt`mni. Era un dezastru de fiecare dat`. Nu m` defineam suficient pentru concurs [i pierdeam [i mas` muscular` pre]ioas`. De asemenea, obi[nuiam s` m` \ngra[ cam mult \n off-season. Am observat c`, dac` r`mneam mai \n form` tot anul [i ]ineam diet` timp de 16 sau mai multe s`pt`mni, puteam s` men]in aproape toat` masa muscular` [i s` prind o form` foarte bun` de concurs. 3. Prea mult cardio nu e bine. Suntem diferi]i cnd vine vorba de exerci]iul aerobic, cardio. {tiu tipi care fac 3 ore zilnic de cardio
IS
.R O
pe zi, \n preg`tirea de concurs. Pe vremuri, obi[nuiam s` fac 2 ore pe zi sau dou` sesiuni de 45 minute. Asta din cauz` c` m` \ngr`[am prea mult \n extrasezon [i \ncercam s` ard gr`sime \ntrun timp prea scurt. Recent am realizat c` o [edin]` de 45 de minute de cardio pe zi, la diet`, este perfect. Gradual ardeam gr`simea [i puteam men]ine masa muscular`. Pentru tine, timpul [edin]ei de cardio poate fi diferit, dar nu cu mult. 4. Nu schimba antrenamentele. Cnd \ncep s` apar` venele [i stria]iile, este foarte tentant s` facem mai multe exerci]ii [i serii. Devii a[a de motivat de ceea ce vezi [i din dorin]a de a c[tiga. Deseori ajungi s` faci mai multe serii, superserii sau repet`ri for-
Ce am \nv`]at despre diete

]ate. Este o prostie! M`nnci mai pu]in, faci mai mult cardio. Nu ai cum s` cre[ti \n mas` muscular` \n acest moment. Men]innd masa pe care o ai este cea mai bun` variant` la care speri, a[a c` respect` procesul de odihn` [i recuperare [i nu cre[te intensitatea antrenamentelor, asta dac` nu vrei s` pierzi mas` muscular`. 5. Am nevoie de carbohidra]i. Unii jur` c` dieta keto reprezint` cea mai bun` alegere. Am \ncercat-o [i o ur`sc. Personal, p`strez o cantitate de carbohidra]i zilnic la diet`. |i am la masa de dinaintea antrenamentului, \n shake-ul de dup` antrenament [i la masa urm`toare. Func]ioneaz` pentru mine [i pot intra \n form`. Alexandru Bolborici dup` Ironman
27
Deseori aud antrenori [i practican]i cum se laud` c` au alc`tuit o rutin` care evit` total antrenarea mu[chilor lombari pentru a se feri de durerile lombare. Ei cred c` au ob]inut o mare realizare, dar este chiar a[a? Mul]i evit` antrenarea spatelui inferior datorit` unor lungi [i dureroase episoade la acest capitol. De fapt, astfel de probleme apar la foarte mul]i oameni, nu numai la cei care se antreneaz`. |n lumea medical` se cheltuie[te anual foarte mult pe aceast` problem`. Respect dorin]a, ambi]ia [i abilitatea celor cu probleme lombare care g`sesc noi cì de a se putea antrena, \ns` mul]i dintre ei se \ndreapt` f`r` s`-[i dea seama spre probleme mai mari. Cnd evi]i total antrenarea spatelui inferior, mu[chii extensori spinali devin slabi [i nu mai pot sus]ine stabilizarea coloanei vertebrale. Aceast` sl`biciune poate fi \nceputul pentru viitoare accident`ri [i probleme ale discurilor intervertebrale atunci cnd spatele este \nc`rcat cu o greutate. Greutatea poate fi foarte 28 Culturism&Fitness nr. 6/2012
u[oar`, pot ap`rea probleme cnd ridici un fotoliu sau cum, [tiu un caz real, o femeie, cnd \ntindea rufe pe balcon, a r`mas blocat` la un moment dat. Cnd episoadele apari]iei durerii se multiplic` apare [i sentimentul fricii s` antren`m spatele inferior. Rezultatul: coloana devine mai fragil`, mai slab` [i ciclul se repet` tot mai des, putnd duce la probleme foarte grave, de parez`. Am avut pacien]i care veneau la mine dup` o lung` perioad` cu dureri lombare. Una dintre primele plngeri pe care le auzeam de la ei era c` nu pot face nicio refacere, pentru c` dac` antreneaz` spatele inferior simt dureri. Cnd \i \ntrebam ct dureaz` durerile dup` antrenament, r`spunsul era \ntotdeauna trei zile, dup` care \mi trece. Le spun pacien]ilor c` durerea pe care o simt este, de cele mai multe ori, pur [i simplu durere muscular`, mu[chii lor de la spate sunt a[a de sl`bi]i, \nct orice exerci]iu fac apare durerea. Dup` ce examinarea lor este complet` [i s-a determinat c` nu
exist` alte cauze majore de apari]ie a durerilor lombare, le recomand o refacere cu lucru mai gentil [i mai u[or. Este foarte dificil pentru ace[ti pacien]i s` diferen]ieze durerile musculare lombare de cele de spate inferior de care sufer`. Ei simt durere [i c`, \ntr-un anumit fel, exerci]iul o provoac`. Alt` problem` cu evitarea lucrului spatelui inferior este c` apare un raport anormal \ntre for]a mu[chilor abdominali [i a celor lombari. Mul]i cred c` cheia pentru evitarea durerilor lombare este s` aib` un abdomen puternic. Este adev`rat doar \ntr-o anumit` m`sur`, \ns` trebuie con[tientizat faptul c` abdominalii nu sus]in doar ei singuri coloana inferioar`. Mu[chii lombari sunt la fel de importan]i pentru sus]inere. Cnd mu[chii abdominali sunt foarte puternici iar cei lombari sunt slabi, pot ap`rea durerile lombare. Abdominalii puternici pot \ndrepta curbura normal` a coloanei inferioare, ceea ce duce la o tensiune mult mai mare [i o for]` mai mare s` apese pe
P C
LT U
Palatinose, un nou carbohidrat produs de firma BeneoPalatinit din Germania, elibereaz` treptat energie sub form` de glucoz` pe o perioad` mai \ndelungat` dect zah`rul. Studiile au demonstrat c` un sportiv de 80 kg are nevoie de aproximativ 15 g de Palatinose pentru a putea efectua optim un efort fizic de aproximativ 2 ore. Produsul se prezint` sub form` de pudr` la plicuri de 15 g (se poate dizolva \ntr-un pahar de ap` un plic) la pre]ul de 1,25 lei/buc. Pentru comenzi mai mari de 50 plicuri, se face o reducere de 25%. Comanda minim` este de 10 plicuri.
PALATINOSE efect energetic \ndelungat

IS
coloan`. Cei care pot s` antreneze sau \ncearc` s` antreneze spatele inferior trebuie s` o fac` cu grij` [i progresiv. |ncepe exerci]iile f`r` greut`]i cu cteva serii doar, \n total. Nu este \n]elept s` \ncepi cu 12-16 serii pentru 3-4 exerci]ii. Mu[chii spatelui nu sunt \nc` capabili s` fac` fa]` la un asemenea efort. De asemenea, este neimportant cu ce greutate po]i
.R O
s` faci \n zilele bune un anumit exerci]iu. |ntreab`-te tot timpul: Cnd a fost ultima oar` cnd am f`cut cu o asemenea greutate?. Dac` r`spunsul tù este altul dect Recent, atunci trebuie s` reduci greutatea pentru a l`sa timp corpului s` devin` mai puternic. Nu spun s` te \ntorci la \ndrept`ri cu greut`]i mari, dar pu]in lucru pe spatele inferior tre-
Atac`m spatele inferior?
buie aplicat [i astfel vei putea s` te sim]i bine [i s` evi]i ct se poate de mult eventuale probleme. Pentru cei care \nc` simt dureri, e bine s` fac` exerci]ii recomandate sub \ndrumarea unui kinetoterapeut, care sper s` aib` o oarecare experien]` \n antrenamentele de fitness [i culturism. Alexandru Bolborici dup` Ironman
29
Nu este niciun secret c` fierul, ca mineral, ajut` la men]inerea oxigen`rii sngelui, care echivaleaz` cu \mbun`t`]irea recuper`rii [i a energiei. De asemenea, fierul are un rol \n consolidarea arderii gr`simii [i este implicat \n produc]ia aminoacidului L-carnitina, care transport` acizii gra[i \n mitocondriile celulelor pentru a fi folosite mai eficient \n calitate de combustibil. Fierul este factor important \n producerea de colagen [i elastina, componente importante ale ]esutului conectiv. |n plus, \mbun`t`]e[te func]ia neurotransmi]`torilor din creier, precum [i reglarea [i producerea lor. Fiziologii sportivi sus]in c` neurotransmi]`torii permit transmiterea adecvat` de semnale dea lungul sistemului nervos, care joac` un rol cheie \n perpetuarea protocoalelor fiziologice care sus]in mediul anabolic intern. 30 Culturism&Fitness nr. 6/2012
Toate bune [i frumoase pn` acum, dar apar unele \ntreb`ri privind suplimentarea cu fier la b`rba]i. |ngrijorarea este oarecum \ntemeiat` iar r`spunsul dac` b`rbatul are sau nu nevoie de suplimentare cu fier invoc` o procedur` fiziologic` referitoare la capacitatea de absorb]ie a fierului la b`rba]i, faptul c` b`rbatul nu are menstrua]ie (pierdere de snge) [i o dereglare numit` hemocrematoz`. Corpul are o anumit` eficien]` de absorb]ie [i folosire a fierului. Cnd corpul \[i pierde abilitatea de a se lega cu proteinele localizate \n intestin, acest mineral esen]ial nu poate fi transportat la celule pentru folosirea lui. Procesul implicat se nume[te mecanismul feritinei, componentul format din fier fiind feritina. Cnd acest mecanism nu func]ioneaz` cum
trebuie, asimilarea de fier este sever compromis`. Aceasta poate duce la deficien]` de fier, anemie, o reducere a celulelor ro[ii din snge, chiar dac` dieta ta este bine alc`tuit` [i suplimentezi cu fier. Avnd o lips` de fier, chiar dac` suplimentezi dieta cu fier, el nu va fi asimilat cum trebuie. |n mod normal, doar 10-30% din fierul con]inut \n diet` este asimilat de corp [i, deci, 70-90% este eliminat. Alt factor periculos este c` organismul nu poate men]ine sau sus]ine nicio rezerv` de fier \n m`duva oaselor pentru hemoglobin`, substan]a care transport` oxigenul energizant c`tre celule, ]esuturi [i toate organele corpului. |n schimb, mioglobina, o protein` cu structur` similar` hemoglobinei care se g`se[te \n ]esuturile musculare care leag` oxigen [i serve[te ca rezervor de oxigen, poate deveni la rndul ei compromis`, ducnd la limitarea num`rului de celule ro[ii complet oxigenate. Concluzia este c`, atunci cnd nu se face stocarea [i folosirea adecvat` de fier, disfunc]ia poate duce la hipoxie, unde tot corpul sau o parte a lui este deprivat de oxigen, o situa]ie care poate avea consecin]e patologice severe. Dac` e[ti suspect de deficien]` de fier, mergi la doctor. Conform doctorului Andrew Weil, un foarte cunoscut medic [i practicant al medicinii alternative, dac` nu e[ti femeie la menstrua]ie sau nu ai pierdut de curnd mult snge, nu e bine s` suplimentezi la \ntmplare cu fier dac` ai st`ri cu lips` de energie, indispozi]ie [i/sau oboseal` mental`. Trebuie s` te duci la doctor pentru un
IS
control am`nun]it. Pentru a regla ac]iunile recuperatorii ale fierului, corpul de]ine un proces de conversie sau reciclare. Cnd nivelele de fier sunt adecvate, linia protectiv` a intestinului cre[te sau descre[te absorb]ia fierului, depinznd de cantitatea de snge. Doctorul Eric Trimmer, un cunoscut cercet`tor \n minerale, sus]ine c`, \n condi]ii normale, corpul absoarbe cam 6-10% din fierul din alimente. Acest mecanism intern de prevenire exist` pentru a preveni o absorb]ie mare de fier, \ns` dr. Trimmer ne aminte[te c` acesta este un proces departe s` fie per-
.R O
fect. O persoan` cu deficien]` de fier poate absorbi [i 60% din fierul con]inut \n alimente. E de notat c` astfel de probleme pot ap`rea [i la al]i oameni, nu numai la cei ce sufer` de anemie. B`rba]ii nu au menstrua]ie, a[a c` singura cale prin care pot sc`pa repede de excesul de fier este prin sngerare. Suplimentarea nu este recomandat` [i iat` de ce. Excesul de fier cre[te oxidarea celular`, proces care poate fi comparat cu ruginirea \n timp. Acest lucru este asociat cu un risc de apari]ie a cancerului [i deteriorarea arterelor, care duc la boli cardiovasculare. Mai mult, s` privesc dincolo de lucrurile obi[nuite. Avnd experien]a pe care o ai acum, dac` te-ai putea \ntoarce \n timp la momentele cnd erai \ncep`tor, ce sfat ]i-ai da? Asta e u[or. Cnd \ncepi antrenamentele, principala preocupare este ct de mult \mpingi sau ct de mult ridici. To]i vrem s` ne lùd`m cu cifre impresionante. Cnd mai \mb`trne[ti [i \ncepi s` te gnde[ti care este scopul pentru care ridici de fapt greut`]i, acela de a construi un fizic mai bun, realizezi c` greut`]ile mari, cu orice pre], nu reprezint` cel mai eficient mod de a ob]ine rezultatele dorite. |ncepi s` te concentrezi asupra felului cum sim]i mu[chiul lucrat atunci cnd mi[ti greutatea. Uneori trebuie s` faci repet`rile mai lent [i, deci, s` folose[ti greut`]i mai mici. Fanii cred c` e[ti imbatabil. Cte titluri Mr. Olympia vrei s` c[tigi? Vrei s` dep`[e[ti recordurile lui Coleman sau Haney, de 8 titluri? Am o cifr` \n cap, dar nu vreau s` vorbesc despre asta, o s-o iau pas cu pas [i vedem ce se \ntmpl`.
Trebuie ca oamenii de fier s`-[i administreze extra fier?
nivele crescute de fier duc la medii prielnice pentru infec]ii cu bacterii. De asemenea, ele mai sunt legate [i de o dereglare genetic` numit` hemocrematoz`, care poate deteriora sever ficatul, inima, pancreasul [i poate fi fatal`. Att b`rba]ii ct [i femeile pot suferi de aceasta. Doza recomandat` este de 14 mg pe zi [i poate fi u[or asigurat` printr-o diet` normal`, f`r` suplimentare. Verific` eticheta suplimentului de vitamine [i minerale pe care eventual \l iei: s` fie f`r` fier. Alexandru Bolborici dup` Ironman
P C
LT U
R
Florin Uceanu
Lec]ii de la Mr. Olympia
18 titluri de campion na]ional De la fiecare mare campion ai cte ceva de \nv`]at, ceva care s` te inspire \n antrenamente, comportament, atitudine fa]` de sport [i fa]` de via]`. Ei sunt modele pentru c` au devenit cineva, au reu[it s` ajung` acolo unde dorim s` ajungem majoritatea dintre noi: s` fim victorio[i, aprecia]i, r`spl`ti]i financiar, s` r`mnem \n istorie. Iat` cteva r`spunsuri date \n cadrul unui interviu de cel care este acum campionul campionilor, de]in`torul ultimelor dou` titluri de Mr. Olympia, Phil Heath. Ce faci ca s`-]i aperi \n continuare titlul? I-am cerut sfatul \n aceast` privin]` lui Lee Haney (de 8 ori Mr. Olympia) [i el mi-a spus aceste vorbe \n]elepte: Phil, tu e[ti de dou` ori Mr. Olympia, nu schimba nimic. Las`-i pe ei s` schimbe ce fac, las`-i pe ei s` te urm`reasc`. Ce lec]ie te-a \nv`]at sportul? M-a \nv`]at s` fiu flexibil, optimist, plin de via]`. M-a \nv`]at
Phil Heath
31
Skandenberg l Skandenberg l Skandenberg l Skandenberg
Luni, 19.11.2012, de la ora 22.00, a avut loc, \n direct, pe SPORT.RO, Vendetta dintre germanul Matthias Schlitte [i romnul Viorel Dobrin. Germanul a dorit s`-[i ia revan[a \n fa]a lui Dobrin dup` ce a pierdut \n meciul direct de la Campionatul European 2012. |ns` nu a reu[it dect s` c[tige runda a 2-a, celelalte runde fiind adjudecate de romn. Ultima rund` nu s-a mai disputat, germanul accidentndu-se \n runda a 4-a. Viorel a c[tigat confruntarea cu scorul de 4-1, aceast` Vendetta fiind inclus` \n circuitul interna]ional Armfight.
P C
Vendetta Dobrin vs Schlitte
LT U
|n perioada 10-11 noiembrie 2012, a avut loc a 13-a edi]ie a Zloty Tur [i a 10-a edi]ie a prestigiosului concurs interna]ional Nemiroff Professionals World Cup. Concursul s-a ]inut \n Var[ovia, Polonia, la Hotel Intercontinental. Romnia a fost reprezentat` de R`zvan Ionu]a[, Cornel Hojda, Andrei Chipreanov, {tefan T`ma[ [i arbitrul interna]ional Tiberiu Mihalcea. R`zvan Ionu]a[ a participat la categoria -70 kg, clasndu-se pe locul 10 la bra]ul stng [i pe 9 la bra]ul drept. Lipsa de experien]` a tn`rului sportiv [i nivelul foarte \nalt al competi]iei [i-au spus cuvntul. Categoria sa a fost c[tigat` de ucraineanul Oleg Zhokh, la bra]ul stng, [i de rusul Khetag Dzitiev, la bra]ul drept. Cornel Hojda a participat la categoria -86 kg, bra]ul drept. {i \n cazul lui, lipsa de experien]` [i-a spus cuvntul, clasndu-se pe locul 13. La aceea[i categorie, a participat [i multiplul campion na]ional [i vicecampion european, Andrei Chipreanov. El a
ob]inut medalia de bronz la bra]ul stng [i a ratat cu pu]in podiumul la bra]ul drept, clasndu-se pe locul 4. Clasarea pe podium la bra]ul stng i-a permis lui Andrei s` participe [i la Open, unde s-a clasat pe locul 12. Primul meci l-a pierdut cu Timur Mamedov, campionul de la -86 kg. |n al 2-lea meci, Andrei i-a pus mari probleme legendarului John Brzenk, ag`]ndu-i degetul la fel ca Ion Oncescu \n 2009. Categoria a fost c[tigat` de rusul Timur Mamedov, la bra]ul stng, [i de fenomenalul Khadzhimurat Zoloev, la bra]ul drept. {tefan T`ma[ a concurat la
categoria -95 kg, bra]ul drept, cntrind doar 91 kg. A fost surpriza categoriei, c[tignd bronzul, eliminnd, pe rnd, toat` echipa Ucrainei, inclusiv pe campionul de la bra]ul stng, Artem Taynov. Andrei a pierdut cu Todd Hutchings, campionul categoriei, [i cu John Brzenk. {tefan a participat [i la Open, unde a ie[it pe locul 10. Romnia s-a clasat pe locul 14 din 26 de ]`ri participante, c[tig`toare fiind Rusia , urmat` de Ucraina [i Kazakstan. Echipa noastr` a fost sus]inut` de un grup de fani [i de al]i romni afla]i peste hotare.
IS
Cornel Hojda, {tefan T`ma[, Tiberiu Mihalcea, Andrei Chipreanov [i R`zvan Ionu]a[
Cei care au studiat foarte mult nutri]ia sunt din ce \n ce mai preten]io[i cu alegerea suplimentelor. Am \ntlnit din ce \n ce mai multe cereri de suplimente cu o anumit` compozi]ie proteic` [i un anumit gust. Astfel, ne-am gndit s` lans`m o gam` nou`, denumit` Supliment Pak, care s` con]in` diferite substan]e nutritive pure, adic` noi dect le ambal`m exact a[a cum le primim de la produc`tori, f`r` s` intervenim \n vreun fel. Dumneavoastr` pute]i cump`ra aceste substan]e pure [i s` le combina]i cum dori]i, \n func]ie de obiective [i gusturi. Pute]i adùga la un concentrat proteic de un anumit fel, sau la o combina]ie de mai multe feluri de concentrate proteice, dextroza, ca aport de carbohidra]i simpli [i pentru a da un gust bun, maltodextrin`, pentru aport de carbohidra]i complec[i, [i, \n func]ie de gustul fiec`ruia, diferite ingrediente pentru un gust ct mai pl`cut (cacao, vanilie sau diverse arome care se g`sesc \n comer]).
.R O
Concentrat din zer (WPC 80) Concentrat proteic din zer cu o concentra]ie proteic` de 80%, se dizolv` foarte bine [i are gust neutru. Se prezint` la s`cule]i de 900 g 67 lei, cutii de 900 g 69,00 lei. Concentrat proteic din lapte (MPC 85) Concentra]ia proteic` este de 85%, se dizolv` foarte bine [i are gust neutru. Produc`tor: Fonterra, Noua Zeeland`. Se prezint` la s`cule]i de 900 g 57,00 lei, cutii de 900 g 59,00 lei. Concentrat proteic din lapte (Cazeinat de calciu) Concentra]ia proteic` este de 89%, se dizolv` foarte bine [i are gust neutru. Produs \n Fran]a. Se prezint` la s`cule]i de 900 g 65,00 lei, cutii de 900 g 67,00 lei. Izolat proteic din soia Concentra]ia proteic` este de 90%, se dizolv` bine, gust neutru. Se prezint` la s`cule]i de 750 g 27,00 lei, cutii de 750 g 29,00 lei. Inulina Con]ine 95% fibre solubile [i este indicat` pentru reducerea poftei de mncare. Produc`tor:
Nemiroff World Cup
SUPLIMENT PAK
Sensus, Olanda. Se prezint` la cutii de 450 g 29,00 lei. Dextroz` Are o concentra]ie de 100% carbohidra]i simpli, cu absorb]ie rapid` [i gust dulce, pl`cut. Produc`tor: Amylum, Bulgaria. Se prezint` la s`cule]i de 1 kg 15,00 lei, cutii de 1 kg 17,00 lei. Fructoz` Are o concentra]ie de 100% carbohidra]i simpli, cu absorb]ie lent` [i gust dulce, pl`cut. Produc`tor: Amylum, Bulgaria. Se prezint` la s`cule]i de 1 kg 17,00 lei, cutii de 1 kg 19,00 lei. Maltodextrin` Are o concentra]ie de 100% carbohidra]i complec[i, cu absorb]ie lent` [i gust neutru. Produc`tor: Roquette, Fran]a. Se prezint` la s`cule]i de 1 kg 17 lei, cutii de 1 kg 19,00 lei. Izolat proteic din zer (Prodlacta 95 Low Lactose) Are o concentra]ie de 95% protein` cu con]inut mic de gr`simi (0,4%) [i lactoz` (0,2%). Produc`tor: Lactalis Ingredients, Fran]a. Se prezint` la s`cule]i de 900 g 97 lei, cutii de 900 g 99,00 lei.
33
Instant Energy
Bùtur` instant energizant` avnd compozi]ia nutritiv`/plic: zaharoz` 12,5 g, acid citric 1 g, taurin` 801 mg, glucoronolacton` 481 mg, cofein` 80 mg, inozitol 40 mg, niacin` 9 mg, vit. B5 3,3 mg, vit. B6 1,2 mg, vit. B2 0,8 mg, vit. B12 0,5 mg, energyflavour SD 0,8 mg. Produsul este contraindicat persoanelor sensibile la cofein` [i diabeticilor. Se fac comenzi de minimum 5 plicuri. 25% reducere pentru comenzi de peste 50 buc`]i. Pre]: 1,29 lei/plic Reducerea este valabil` numai la comenzile prin po[t`, nu [i la magazine sau s`li. Comenzile se fac la telefoanele redac]iei sau online pe www.redis.ro
S`li de culturism
CS{ 5 Bucure[ti Stadion Lia Manoliu lng` turnul de para[utism Tel. 0722.697.522 Antrenor: Dan Enu]` CHAMPIONS GYM Complex Sportiv Lia Manoliu. Antrenori: Irina Muntean, Dan Enu]`, Lauren]iu Gherfa[ Tel. 0721.913.825 www.championsgym.ro GLADIATOR GYM Craiova, \n incinta fostului UCECOM. Antrenor: Costel Torcea. Tel. 0744.789.764 DUMSIL GYM Bucure[ti, Bd. Basarabia 110. Tel. 0722.227.048 SUPERGYM INC Bucure[ti, cartier Berceni, str. Ni]u Vasile nr. 57 Tel. 021.461.08.67
L-Carnitin Instant
Suplimentarea cu L-carnitin` poate m`ri cu pn` la 70% cantitatea de gr`sime metabolizat` de organism. Este o substan]` a c`rei principal` func]ie este de a facilita transportul [i metabolismul acizilor gra[i \n celul`, unde sunt metaboliza]i [i transforma]i \n energie. |n afara \mbun`t`]irii performan]elor atletice [i a st`rii de s`n`tate a aparatului cardiovascular, L-carnitina este foarte util` \n cazul persoanelor supraponderale sau obeze care vor s` sl`beasc`. Un plic con]ine 1.000 mg L-carnitin` pur` [i 13,5 g fructoz`, avnd un gust excelent. Se fac comenzi de minimum 5 plicuri. 25% reducere pentru comenzi de peste 50 buc`]i. Pre]: 1,70 lei/plic
IS
2,90 lei
LT U
bogat \n proteine provenind din lapte, zer [i albu[ de ou
Solu]ia ideal` pentru cei care vor s` c[tige mas` muscular` datorit` formulei cu dou` surse de protein`: l una cu absorb]ie rapid` (75% din total protein`) l cealalt` cu absorb]ie lent` (25% din total protein`) Se asigur` astfel un flux continuu de aminoacizi n snge timp de 4-6 ore Dac` dori]i rezultate spectaculoase: O por]ie se ob]ine amestecnd dou` m`suri de IDEAL PROTEIN cu o can` mare cu lapte (sau cu ap`, dac` vre]i s` sl`bi]i). O cutie con]ine 35 de m`suri.
baton de 60 g cu 29 g crabohidra]i, 15,8 g proteine, 10 g gr`simi [i 1,3 g minerale Comenzi la tel. 021.300.75.46 sau online pe www.redis.ro
Comenzile se fac n scris pe adresa sau la telefoanele redac]iei. Ve]i pl`ti produsul doar n momentul ridic`rii de la po[t`, pre]ul include [i taxele po[tale. Se prezint` la cutii de 0,9 kg 35,00 lei, s`cule]i de 2 kg 67,00 lei, g`le]i de 2 kg 69,00 lei.
l PENTRU SC~DEREA N GREUTATE dou` por]ii pe zi care s` nlocuiasc` dou` dintre cele trei mese principale ale zilei
Nu are efecte negative
l PENTRU CRE{TEREA N GREUTATE trei por]ii pe zi nainte cu dou` ore de cele trei mese principale ale zilei 34 Culturism&Fitness nr. 6/2012
Dori]i o sal` cu aparate de ultim` or` [i aparate clasice? Sunte]i a[tepta]i la sala de culturism [i fitness din Bucure[ti, \n incinta Liceului Aurel Vlaicu, situat \n zona 1 Mai Grivi]a. Antrenor, multiplul campion na]ional [i maestru al sportului: Alexandru Costache. Sala beneficiaz` de mas` ping-pong, sac de box, incluse \n abonamentul lunar. Programul s`lii este: 9:0021:00 zilnic; 9:00-15:00 smb`ta. Informa]ii la tel. 0740.096.475.
P C
.R O
TONIK FITNESS CLUB Bucure[ti, Drumul Taberei Pia]a Moghioro[, deasupra BRD. www.tonik.ro ALEX GYM Prelungirea Ghencea, nr. 2 Tel. 0734.394.305 www.alexgym.ro MATRIX GYM Bucure[ti, Calea Crnga[i nr. 6. Tel. 0722.530.015 KOM FITNESS Bucure[ti, Bd. C-tin Brncoveanu nr. 114. sect 4 www.komfitness.ro BALKAN GYM Buzù, Str. Muncii nr. 13 tel. 0745.302.497, 0767.878.507 X-TREME FITNESS Pite[ti, cartier Traian, cl`direa New Planet www.xtremefitness.ro
Alexandru Costache
Magazin de suplimente nutritive \n Ploie[ti, str. Brebenei 3, bl. 3, ap. 3, lng` complex Nord. Tel. 0722.324.061
SAL~ DE CULTURISM {I FITNESS Bu u c u r e[ti, Car r tier r u l Paj j u r a, str r . Dr r idu u , n r . 2 ({c c . n r . 178 8) Aparatur` ultramodern`. G`si]i [i suplimente nutritive. Tel. 0724.262.142, 0724.534.043
topculturism.ro informa]ii despre culturism topfitness.ro informa]ii despre fitness videosport.ro video din competi]ii
www.olympusgrup.ro www.manusifitness.ro accesorii pentru culturism [i fitness
MIC~ PUBLICITATE
C`t`lin Seimeanu, fost campion, experimentat, calificat, ofer servicii de antrenor personal, nutri]ie, sl`bire, \n Bucure[ti. Tel. 0722.137.680
Vnd afacere sal` fitness [i culturism, \ntre]inut` foarte bine, Bucure[ti, zona Vitan. Tel. 0720.044.867 Suplimente nutritive \n Rm. Vlcea. Consulta]` gratuit`. Tel. 0723.370.156
35
T C U LT U R IS M .R
O P

Culturism 22162012

Încărcat de

Informații document

Titlu original

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Culturism 22162012

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

director: CRISTIAN DULGHERU l nr. 6 (221) 2012 l 1,50 lei l www.efitness.

Inulina o minune pentru s`n`tate

Cutii 450 g 29,00 lei

2 Culturism&Fitness nr. 6/2012

u M`sura din interiorul flacoanelor, ras`, con]ine 1 g de pudr`.

Culturism&Fitness nr. 6/2012

Mass Forte CreatinR

PRODUSE PENTRU MAS~ MUSCULAR~

Calciu Magneziu Zinc

Izolat proteic soia

Vitamin Complex 100% DZR

Plata se face la primirea coletului, pre]urile incluznd [i taxele po[tale

4 Culturism&Fitness nr. 6/2012

Culturism&Fitness nr. 6/2012

Este un supliment care con]ine aminoacizi esen]iali liberi sub form`

PRODUSE PENTRU SL~BIT

Livr`ri prin curier, \n toat` ]ara

Fibrobar cu ceai verde

6 Culturism&Fitness nr. 6/2012

Cristian Neagu asistnd pe Daniel Vlad

Ne antren`m ca s` fim s`n`to[i sau ne gr`bim s` ne \mboln`vim?

Mu[chii nu se evapor` peste noapte!

Culturism&Fitness nr. 6/2012

Cum s`-]i optimizezi prima mas` a zilei pentru rezultate maxime?

Cantit`]ile pentru carbohidra]i [i gr`simi

Micul dejun al campionilor

Carbohidra]ii rapizi versus carbohidra]ii len]i

Proteina de la micul dejun

10 plicuri de IsotonicR la pre]ul de numai 12,00 lei

cu arome de portocale, l`mie [i tutti frutti

Mesopotamia. Arta Caldeean`-Babilonian`, Asirian`

Arta Greac` (I)

Fig. 3 Zeus de la Artemision 14 Culturism&Fitness nr. 6/2012

Arta Greac` (II) Antenor, Miron

Sculptura [i corpul uman (2)

Arta Greac` (III) Policlet

Arta Greac` (IV) Fidias

16 Culturism&Fitness nr. 6/2012

20 Culturism&Fitness nr. 6/2012

Dorsalii cresc mai repede cu ramaturi

Vitaminele A [i C sunt printre cei mai utiliza]i ini]iatori ai proceselor anabolice.

Vitamina C [i conexiunea cu cortisolul

Proteina este superioar` carbohidratului, pentru s`n`tate!

|ncruci[a]i bra]ele pentru un piept mai bun!

Alexandru Bolborici dup` Ironman

Ce am \nv`]at despre diete

Culturism&Fitness nr. 6/2012

PALATINOSE efect energetic \ndelungat

Atac`m spatele inferior?

Trebuie ca oamenii de fier s`-[i administreze extra fier?

Lec]ii de la Mr. Olympia

Skandenberg l Skandenberg l Skandenberg l Skandenberg

32 Culturism&Fitness nr. 6/2012

Vendetta Dobrin vs Schlitte

Nemiroff World Cup

Culturism&Fitness nr. 6/2012

bogat \n proteine provenind din lapte, zer [i albu[ de ou

Nu are efecte negative

S-ar putea să vă placă și