INCOMPLETO EL ENCABEZADO

Tema: Repaso: Sistemas materiales y Mtodos de separacin de fases. Objetivo: CLASIFICAR SISTEMAS MATERIALES E IDENTIFICAR LOS iReconocer a los sistemas materiales y a los diferentes mtodos de separacin de fases y componentes. Acciones: Comenzar la clase con un repaso de los temas desarrollados en clases anteriores: sistemas materiales, mtodo de separacin de fases, mediante interrogantes para ir completando un cuadro comparativo con fichas mviles.

Qu es un sistema material? Cmo se clasifica un sistema material? Qu son las fases? A qu llamamos componentes? Cules son los mtodos que podramos utilizar para obtener las fases por separado? Qu materiales se necesitan para llevarlos a cabo? En la vida cotidiana, Utilizamos mtodos de separacin? Cules?

SISTEMAS MATERIALES

Pueden ser

Homogneo heterogneo Son Son Monofsicos Polifsicos Ej. Ej. Agua y sal. Arena y agua. Agua y azcar. Aceite y alcohol.

Harina y talco. Arroz y harina. Agua y alcohol. Corcho y arena

MTODOS QUE SE UTILIZAN PARA SEPARARLOS

CRISTALIZACIN FILTRACIN DESTILACIN TAMIZACIN FLOTACIN IMANTACIN

Presentar un sistema material de varias fases y pedir que las identifiquen e indiquen cual es el mtodo que correspondera aplicar en cada caso para separar cada una de las fases Pedir que realicen la lectura en grupo del material dado previamente y que luego den las respuestas en base a la misma.
Leern en vos alta los mtodos de separacin de fases: decantacin, levigacin, centrifugacin, disolucin, destilacin y cristalizacin obtenidos del cuadro de definiciones entregados la clase anterior.

 Luego de la socializacin de las respuestas podran pasar por grupo a separar una de las fases y el resto que registre el procedimiento
A medida que se lee se explicar mediante los materiales adecuados en qu consisten stos mtodos para separar las fases. Anotarn en sus carpetas los materiales de laboratorio utilizados. Se completar el cuadro y se copiar en la carpeta. Copiarn en sus carpetas actividades para resolver:

1) En cada caso clasificarlos e identificar a qu sistema material corresponde, indicando nmero de fases y componentes.

Dibujarlos

Agua, arena y azcar. Limadura de hierro, yodo y harina. Agua, alcohol y aceite. Arroz, harina y sal. Una muestra de agua de ro: tierra y agua. Una muestra de agua de mar: sales disueltas y agua. Clavos, arena y cascarillas de madera.

2) explicar de qu manera haras para separar los componentes de los siguientes sistemas materiales.

3) Ejemplificar Invent con materiales de uso cotidiano un sistemas materiales que respondan a las siguientes consignas para cada uno de los siguientes casos

 Sistema material cuyas fases se puedan separar mediante una filtracin y luego por una decantacin. (aceite, agua y tierra) Sistema material al cual se le pueda aplicar los mtodos de imantacin, disolucin y filtracin.(limadura de hierro, azcar y agua) Sistema material cuyas fases se puedan separar mediante tamizacin luego imantacin.(harina, arroz y limadura de hierro) Sistema material al cual se le pueda aplicar los mtodos de sublimacin, disolucin, filtracin y cristalizacin. (yodo, sal, agua y arena)

4) Encontrar las palabras correspondientes en la siguiente sopa de letras, teniendo en cuenta las referencias. CULES REFERENCIAS ?

H E F U

T G H H J E

O A S I S T E

G U S V F N P

E S

O J D P

M I L L

U G N A D E S T I L A C I O N R L

V W Z X A W X I V V C I T B B E C B T I L M Z A O N A T T S A C

W G I C X A G C K R S U S A O H O N B

Q B U T H O

W P L T B E L S L R R C O N A H H L N I B I Y

N R E Y A T

B V E E F J I

B M E A A E S

Q S O P T I E

Z A S

C I P E L P E

M D S R

O I F I Z A

M P A O A D E L S

O N G B E D Z

N T S Y

R I O O A N R O P J A C U

W Y K L M N F T B N

W J P F

A B J

S E D S S O F M

A C Q I Q O A N T A

M J A K N G F A

B L Z D J A Q E E N E O V S T S O

W X G O U Y E Q R E C D

O A K G V E P L R D

M C R P E A N C

T R

R N S E U E

R W R V I Q O B D I

R N E T

N T

A C I

A M

Controlarn las actividades resueltas.

Pedir como tarea que busquen las aplicaciones de los mtodos de separacin de fases en diversas actividades de la vida cotidiana

Presentes en un sistema tanto homogneo como heterogneo.

Capas que se observan en un sistema heterogneo. Sistema compuesto por agua, aceite y arroz. Mtodo que se utiliza para separar dos slidos de diferentes tamaos. Sistema en el que no se observan ms de una fase. Mtodo que necesita de un imn como elemento para la separacin. Para separar un slido no soluble de un lquido utilizo la Se trata de la operacin, basada en la diferencia de densidades de los componentes Ej. Agua y aceite. Es la operacin de separar, mediante evaporizacin y condensacin. Mtodo que se utiliza para separar con la ayuda de las manos o una pinza.