Histrico da Agroecologia

A Agroecologia uma nova abordagem da agricultura que integra diversos aspectos agronmicos, ecolgicos e socioeconmicos, na avaliao dos efeitos das tcnicas agrcolas sobre a produo de alimentos e na sociedade como um todo. Agroecologia representa um conjunto de tcnicas e conceitos que surgiu em meados dos anos 90 e visa a produo de alimentos mais saudveis e naturais. Tem como princpio bsico o uso racional dos recursos naturais. A evoluo para essa forma de produo foi gradual, iniciando-se no fim da 1 Guerra Mundial, quando surgiam na Europa as primeiras preocupaes com a qualidade dos alimentos consumidos pela populao. Os primeiros movimentos de agricultura nativa surgiram respectivamente na Inglaterra (Agricultura Orgnica) e na ustria (Agricultura Biodinmica). Naquela poca, as idias da Revoluo Industrial influenciavam a agricultura criando modelos baseados na produo em srie e sem diversificao. Aps a 2 Guerra Mundial, a agricultura sofreu um novo incremento, uma vez que o conhecimento humano avanava nas reas da qumica industrial e farmacutica. Logo depois desta fase, com o objetivo de reconstruir pases destrudos e dar base a um crescente aumento populacional, surgiram os adubos sintticos e agrotxicos seguidos, posteriormente, das sementes geneticamente melhoradas. A produo cresceu e houve grande euforia em todo o setor agrcola mundial, que passou a ser conhecido como Revoluo Verde. Por outro lado, duvidava- se que esse modelo de desenvolvimento fosse perdurar, pois ele negava as leis naturais. Neste contexto, surgiram em todas as partes do mundo movimentos que visavam resgatar os princpios naturais, a exemplo da agricultura natural (Japo), da agricultura regenerativa (Frana), da agricultura biolgica (Estados Unidos), alm das formas de produo j existentes, como a biodinmica e a orgnica. Os vrios movimentos tinham princpios semelhantes e passaram a ser conhecidos como agricultura orgnica. Nos anos 90, este conceito ampliou-se e trouxe uma viso mais integrada e sustentvel entre as reas de produo e preservao, procurando resgatar o valor social da agricultura e passando a ser conhecida como Agroecologia. Em vista da necessidade de produo rpida em grande escala de alimentos, criou-se h muitas dcadas um sistema de produo agrcola baseado na aplicao de agroqumicos, chamado de agricultura tradicional. Todavia, aps a Conferncia para o Desenvolvimento e o Meio Ambiente, a ECO-92, no Rio de Janeiro, chegou-se a concluso de que os padres de produo e atividades humanas em geral, notadamente a agrcola, teriam que ser modificadas. Dessa forma, foram criadas e desenvolvidas novas diretrizes s atividades humanas, compiladas na Agenda 21, com o objetivo de alcanarmos um desenvolvimento duradouro e com menor impacto possvel, que se chamou de desenvolvimento sustentvel e que vem norteando todos os campos de atuao. Assim, os movimentos no sentido da implantao de uma maior qualidade dos produtos agrcolas cresceram, desenvolvendo-se de forma mpar. Aparece com mais fora ento no cenrio mundial a agroecologia, conhecida ainda por agricultura alternativa.

Conceitos de Agroecologia
O conceito de agroecologia quer sistematizar todos os esforos em produzir um modelo tecnolgico abrangente, que seja socialmente justo, economicamente vivel e ecologicamente sustentvel; um modelo que seja o embrio de um novo jeito de relacionamento com a natureza, onde se proteje a vida toda e toda a vida, estabelecendo uma tica ecolgica que implica no abandono de uma moral utilitarista e individualista e

que postula a aceitao do princpio do destino universal dos bens da criao e a promoo da justia e da solidariedade como valores indispensveis. A rigor, pode-se dizer que agroecologia a base cientfico-tecnolgica para uma agricultura sustentvel. O modelo de agricultura sustentvel so os conhecimentos empricos dos agricultores, acumulados atravs de muitas geraes, ao conhecimento cientfico atual para que, em conjunto, tcnicos e agricultores possam fazer uma agricultura com padres ecolgicos (respeito natureza), econmicos (eficincia produtiva), sociais (eficincia distributiva) e com sustentabilidade a longo prazo. Na agroecologia a agricultura vista como um sistema vivo e complexo, inserida na natureza rica em diversidade, vrios tipos de plantas, animais, microorganismos, minerais e infinitas formas de relao entre estes e outros habitantes do planeta Terra. O conceito de agroecologia e agricultura sustentvel consolidou-se na Eco 92, quando foram lanadas as bases para um desenvolvimento sustentvel no planeta. Nos dias de hoje, o termo entendido como um conjunto de princpios e tcnicas que visam reduzir a dependncia de energia externa e o impacto ambiental da atividade agrcola, produzindo alimentos mais saudveis e valorizando o homem do campo, sua famlia, seu trabalho e sua cultura. A Agroecologia tambm definida como a produo, cultivo de alimentos de forma natural, sem a utilizao de agrotxicos e adubos qumicos solveis. A produo agroecolgica ou orgnica cresce no mundo todo a passo acelerado a uma taxa de 20 a 30% ao ano. Estima-se que o comrcio mundial movimenta atualmente cerca de 20 bilhes de dlares, despontando a Europa, Estados Unidos e Japo como maiores produtores e consumidores. A Agroecologia engloba modernas ramificaes e especializaes, como a: agricultura biodinmica, agricultura ecolgica, agricultura natural, agricultura orgnica, os sistemas agro-florestais, etc. Os sistemas agroecolgicos tm demonstrado que possvel produzir propiciando a possibilidade natural de renovao do solo, facilita a reciclagem de nutrientes do solo, utiliza racionalmente os recursos naturais e mantm a biodiversidade, que importantssima para a formao do solo.

Agroecologia no Brasil
O Brasil tambm est investindo firme neste setor e, segundo dados atuais, o comrcio nacional atingiu, em 1999/2000, cerca de 150 milhes de dlares. Estima- se que a rea cultivada organicamente no pas j atinge cerca de 25 mil hectares, perto de 2% da produo total nacional. 70% da produo nacional vai para a exportao, despontando a soja, laranja, banana, acar mascavo e caf. O mercado interno ainda pequeno, com predominncia de hortifrutigranjeiros, todavia o potencial de crescimento enorme. A taxa de crescimento no Brasil j estimada em 50% anual. Em Santa Catarina, h quatro ou cinco anos atrs no havia mais do que cinco ou seis grupos ou associaes de produtores agroecolgicos, agora em 2001 j existem cerca de 40 associaes, perfazendo 1000 famlias rurais, fora produtores e empreendimentos isolados em vrias regies do Estado. As organizaes no governamentais foram entidades pioneiras na introduo e divulgao da produo agroecolgica em Santa Catarina, como de resto no Brasil. Entretanto, nos ltimos anos, as universidades e o sistema de pesquisa e extenso tambm se voltaram a este importante segmento.

Agricultura Tradicional e Agroecologia

Desvantagens ambientais da Vantagens da utilizao das formas da

Como fazer Agroecologia?

Ao se trabalhar uma propriedade agro-ecologicamente preciso considerar a complexidade dos sistemas, dentro e fora da propriedade. Os agricultores e os tcnicos vem a lavoura e a criao como elementos dentro da natureza, que no podem ser trabalhados isoladamente. Precisa-se conhecer os elementos dessa diversidade para que se possa manej-los adequadamente, trabalhando a favor da natureza e no contra ela, como feito na agricultura convencional. Trabalha-se a conservao do solo ao invs de destru-lo com araes e gradagens sucessivas. Em vez de se eliminar os inos, aprende-se a trabalhar a parceria entre as ervas e as culturas, entre as criaes e as lavouras. Nesta lgica no se considera os insetos como pragas, pois com plantas resistentes e com equilbrio entre as populaes de insetos e seus predadores, eles no chegam a causar danos econmicos nas culturas. Dentro desse mesmo princpio no se trata doena com agrotxico, mas busca-se fortalecer a planta para que esta no se torne suscetvel ao ataque de doenas e de insetos. Os fatores que afetam o equilbrio e a resistncia das plantas so os que prejudicam a formao das protenas, tais como: idade da planta, umidade, aplicao de agrotxico, adubao com adubo qumico solvel, etc. Para manter a planta equilibrada preciso que ela receba uma nutrio adequada, o que no se consegue utilizando adubos qumicos solveis, devido a suas altas concentraes e solubilidade que provocam absoro forada pela planta e consequentemente criam desequilbrios metablicos. Estes desequilbrios deixam a seiva rica em aminocidos livres, o alimento predileto dos parasitas. Para uma nutrio adequada, necessrio que o solo seja frtil e biologicamente ativo, como terra de mato que sustenta rvores gigantescas sem nunca ter sido adubada. Solo frtil solo vivo, com muita matria orgnica e com diversas espcies vegetais, insetos e microorganismos. Quanto mais matria orgnica, mais vida tem o solo, melhor nutrida e equilibrada a planta que nele se desenvolve. O agricultor deve conhecer cada vez mais os sinais da natureza. Ele deve saber que quando aparecem muitos insetos, ou determinado tipo de erva nativa, devido a algum tipo de desequilbrio ou alguma carncia. Neste caso, o certo corrigir o desequilbrio, ao invs de matar os insetos ou eliminar a erva, pois devemos eliminar a causa do problema e no apenas suas conseqncias. A terra se cobre daquilo que melhor para ela: se tem samambaia porque o solo cido; guanxuma porque o solo est compactado; o cabelo de porco indica exausto de clcio etc. Isto tudo significa que, conhecendo estes e outros sinais da natureza, as prticas de manejo utilizadas pelo agricultor viro em benefcio da natureza e no contra ela.

Tcnicas Agroecolgicas
Adubao verde A adubao verde o cultivo de plantas que estruturam o solo e o enriquecem com nitrognio, fsforo, potssio, enxofre, clcio e micronutrientes. As plantas de adubao verde devem ser rsticas e bem adaptadas a cada regio para que descompactem o solo com suas razes vigorosas e produzam grande volume de massa verde para melhorar a matria orgnica, a melhor fonte de nutrientes para a planta.

Adubao orgnica A adubao orgnica feita atravs da utilizao de vrios tipos de resduos, tais como: esterco curtido, vermicomposto de minhocas, compostos fermentados, biofertilizantes

enriquecidos com micronutrientes e cobertura morta. Todos esses materiais so ricos em organismos teis, macro e micro nutrientes, antibiticos naturais e substncias de crescimento.

Adubao Mineral A adubaco mineral feita com adubos minerais naturais de sensibilidade lenta, tais como: p de rochas, restos de minerao, etc. Estes adubos fornecem nutrientes como clcio, fsforo, magnsio, potssio e outros, em doses moderadas, conforme as necessidades da planta.

No usar agrotxicos Os agrotxicos, alm de contaminar as guas, envenenar os alimentos, matar os inimigos naturais dos parasitas e contaminar quem os manuseia, desequilibram as plantas, tornando-as mais suscetveis. comum que logo depois de uma aplicao de agrotxicos as plantas sofram ataques ainda mais fortes, obrigando o agricultor a recorrer a venenos mais fortes ainda.

No usar adubos qumicos solveis Este tipo de adubao a causa de dois problemas srios: a morte de microorganismos teis do solo e a absoro forada pela plantas, pois estes sais, alm de se solubilizarem na gua do solo, apresentam-se em altas concentraes. Este processo resulta em desequilbrio fisiolgico da planta, deixando-a suscetvel aos parasitas.

Usar defensivos naturais Defensivos naturais so produtos que estimulam o metabolismo das plantas quando pulverizados sobre elas. Estes compostos, geralmente preparados pelo agricultor, no so txicos e so de baixo custo. Como exemplos podemos citar: biofertilizantes enriquecidos, gua de verme composto, cinzas, soro de leite, enxofre, calda bordalesa, calda sulfoclcica, etc.

Combinao e rotao de culturas Esta consiste em cultivar conjuntamente plantas de diferentes famlias, com diferentes necessidades nutricionais e diferentes arquiteturas de razes, que venham a se complementarem. Como, por exemplo, o plantio conjunto de gramneas (milhos) e leguminosas (feijo). Tambm podem ser utilizadas plantas consideradas inos, pois elas so bem adaptadas, retiram nutrientes de camadas profundas, colocando-os em disponibilidade na superfcie e produzem grande volume de biomassa. Antes de implantar a cultura, estas plantas so incorporadas atravs de arao rasa para que se decomponham e deixem os nutrientes disponveis s culturas. No caso dos pomares, so deixadas na superfcie e controladas com roadas baixas. Como exemplo podemos citar o caruru, o pico branco, o nabo, a samambaia etc.
Fontes: www.amda.org.br/interna_acoes_agroecologia.asp www.epagri.rct-sc.br/agroecologia/agroecologia_sc.html www.aultimaarcadenoe.com.br/agroecologia.htm diocese.pelotas.tche.br/agroecol.htm