UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD) ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE ECAPMA

INGENIERA AGROFORESTAL

Nombre del Tutor:

LUIS DANILO NOVA DIAZ

Nombre del Estudiante: WILTON SALOMON BELTRN PEUELA Cdigo: 3033950

Curso Acadmico: PASTOS Y FORRAJES mayo 2011, Gachet Cundinamarca

INTRODUCCION

En le presente ensayo queremos demostrar de una forma muy sencilla sin dejar pasar por alto la importancia que tiene los PASTOS Y FORRAJES para la alimentacion de nuestros ganados asi como la importancia que tiene todos los elementos necesarios para el adecuado uso y estudio de esta importante materia para nosotros los estudiantes de las Ciencias Agrarias, Pecuarias y de medio Ambiente, entre ellas analizaremos detalladamente la relacion entre suelo, las planta, los animales en la produccion de forrajes y el establecimiento de paraderas, los medios empleados en el establecimiento de pasturas despues de algunos cultivos y sus mantenimientos y otras asi como las formas de siembra, lugar, el como, porque, para que de cada uno de los temas relacionados en el capitulo I y II del modulo .

Ensayo En la primera unidad encontraremos tres aspectos importantes los cuales deben ser estudiados a detalle y analizados para lograr una exelente productividad en los pastos y forrajes con todos sus respectivos nutrientes necesarios para una adecuada alimentacion de nuestras especies a cuidar, en la ejecucin de asesorias a personas de la comunidad agraria y pecuaria para facilitar una adecuada observacion y analisis de los suelos y praderas a implementar de acurdo a los estudios realizados para desarrollar un mayor beneficio., ente ellas veremos relacin al suelo, las plantas y todo lo relacionado al pastoreo con nuestros animales, Observaremos y estudiaremos de una forma integral estos aspectos importantes y daremos una descripcin breve sobre los primeros captulos de la unidad y para ello debemos recordar aspectos muy importantes de los cuales resalto los siguientes: SUELO sirve como medio de anclaje y desarrollo de las plantas. El suelo es el resultado de la interaccin de factores como el clima, la vegetacin, material de origen, la topografa, el tiempo y procesos o transformaciones como el lavado, erosin, acumulacin de materia orgnica, tendremos muy en cuenta la Edafologa que estudia al suelo en relacin con las plantas, analiza la interaccin y dinmica entre el suelo y la planta. la Formacin de los suelos: La corteza terrestre est formada por rocas de distintas clases. Estas rocas se descomponen y desmoronan por accin del aire, del calor, del fri, de la lluvia, de la sequa, dando lugar a la formacin de los suelos El perfil del suelo Horizonte A : Capa arable del suelo all generalmente se acumula la materia orgnica. Horizonte B : Es una capa que se ha formado por la acumulacin de distintos minerales. Horizonte C : La base o roca madre sostn del suelo. Es en la capa superior del suelo , la parte orgnica, donde los cultivos y las races de los rboles obtienen nutrientes Es importante resaltar la Composicin del suelo compuesta por Materia orgnica, (plantas y animales vivos y muertos) Materia inorgnica, (partculas minerales de la tierra) Aire, que est en todos los espacios libres. Agua, elemento fundamental para la vida, que se encuentra absorbida por las partes slidas, orgnicas e inorgnicas. El suelo est conformado por minerales, materia orgnica, agua, aire y gases.

La materia orgnica. Est compuesta de vegetales como desechos de las plantas animales como: lombrices, araas, caracoles ciempis babosas, insectos y otros pequeos animales y microorganismos Textura. Se define como la cantidad de agregados o partculas de arena, limo y arcilla . Los suelos medianos generalmente son de textura franca o sea poseen proporciones iguales de arena limo y arcilla son desde el punto de vista productivo, los mejores suelos para la mayora de cultivos comerciales. Los suelos pesados son aquellos con alto contenido de arcilla. Son suelos ms resistentes a la erosin y generalmente tienen mayor fertilidad que los suelos livianos. Estructura. Se define como el ordenamiento y arreglo de las partculas del suelo en agregados de formas, tamaos y grado de desarrollo diferentes. existen estructuras granular, blocosa columnar, prismtica y laminar. Al conocer todos los componentes del suelo obtendremos mejores resultados en los anlisis para implementar algn sistema de pradera para ello recordamos de una manera muy rpida las propiedades y caractersticas del suelo Prcticas que promueven la estabilidad estructural del Suelo - Cubrimiento permanente del suelo con vegetacin. - Aplicacin de materia orgnica y residuos de cosechas (Mulch) . - Establecimiento de plantas como abonos verdes. - Rotacin de cultivos. - Asociacin de gramneas por leguminosas forrajeras. Consistencia puede ser: seca, hmeda y mojada, La consistencia en un suelo nos permite recomendar el estado ptimo para su preparacin o mecanizacin Porosidad se refiere al volumen del suelo que est ocupado por aire y agua. propiedad fsica esencial ya que la aireacin y transporte de oxgeno al sistema radicular de las plantas as las races pueden anclarse fcilmente al suelo. En los poros grandes se almacena el aire y en los poros pequeos el agua aprovechable por las plantas. Los poros medianos permiten la circulacin de aire y agua en el suelo para el intercambio gaseoso con las plantas. Infiltracin Lo deseable es que los suelos tengan mayor infiltracin para su propia conservacin ya que en suelos desnudos la infiltracin disminuye notablemente incidiendo en la degradacin y grandes prdidas de suelo por aguas de escorrenta, Una vegetacin a base de pastos o con cobertura

forrajera permanente la infiltracin y la retencin de humedad son mayores y por ende el desarrollo vegetal ser normal. Drenaje El drenaje moderado es el ms adecuado para los cultivos, la saturacin del suelo con agua permanece solo por unos pocos das perodo en el cual el sistema radicular de la planta no es afectado, En suelos muy porosos de textura liviana el agua circula rpidamente y el suelo se seca creando una escasez de agua que tambin limita el crecimiento de races, en estos suelos se habla de drenaje interno rpido. Cuando ocurren encharcamientos debido principalmente al relieve plano del terreno, se habla de drenaje externo muy lento Nivel fretico tiene que ver con la oscilacin del agua en el perfil del suelo alto nivel fretico agua se encuentra muy superficial (0-80 primeros cms del suelo) nivel fretico bajo puede significar que el nivel del agua est por debajo de los primeros 80 cm del suelo apropiado para el establecimiento de cultivos Cuando el nivel de agua est muy profundo, esto es indicativo de suelos arenosos muy livianos que permanecen secos durante la mayor parte del ao y por lo tanto registraran dficit de agua lo que es limitante para cultivos comerciales Profundidad Efectiva Es donde las races de las plantas pueden penetrar sin ningn obstculo para tomar agua y nutrientes. Es la capa del suelo ideal para el desarrollo radicular y almacenamiento de agua utilizable Color Depende de los componentes qumicos del suelo El color negro o pardo oscuro est asociado con altos contenidos de materia orgnica descompuesta (humus).El rojo, pardo, amarillento con los compuestos de hierro segn su grado de hidratacin. El color nos da una idea muy clara de la productividad y fertilidad de un suelo Los colores oscuros son ms frtiles y productivos debido a su alto contenido de materia orgnica que los suelos de colores claros. Topografa describe las formas del terreno y el relieve PROPIEDADES QUMICAS DEL SUELO los nutrientes se encuentran en la fase slida en formas complejas que no son aprovechables por la planta, al descomponerse pasan a otros coloides del suelo a la fase cambiable, donde se mineralizan -fase solucin- en forma inica y ser absorbidos por el sistema radicular de las plantas e ir y nutrir las

plantas para su ptimo desarrollo fisiolgico. C I C: Capacidad de Intercambio Catinico Se refiere a los cationes cambiables que se encuentran ligados a los coloides y que pueden ser cedidos a la solucin del suelo. Los coloides tienen la propiedad de absorber y liberar cationes por presentar superficie electroqumica con cargas (-) negativas se expresa en mil equivalentes por 100 gr. de suelo El primer fenmeno biolgico importante es la fotosntesis, el segundo fenmeno vital para el desarrollo vegetal es el intercambio catinico y su importancia nace de que la Capacidad de Intercambio Catinico del suelo constituye: Reserva inmediata de nutrientes; la produccin vegetal depende de los nutrimentos cambiables que pasan a la solucin del suelo y alimentan la planta la CIC controla prdidas de nutrientes por lavado debido a la fuerza de retencin de las arcillas. La raz puede actuar directamente en el intercambio catinico y activar nutrientes desde la fase slida por la exudacin cida de la raz que hace la descomposicin o mineralizacin ms rpida. pH del Suelo. Se define como la actividad de los iones hidrgeno en la suspensin del suelo. Se refiere a la reaccin del suelo que pude ser cida neutra, bsica (Alcalina),un pH de 5 a 7 es el ptimo para la mayora de cultivo Disponibilidad de Nutrientes La disponibilidad de nutrientes est en funcin de 3 factores que interactan entre s que son: Intensidad; Capacidad; Restitucin LA PLANTA Y EL MEDIO EDFICO El suelo constituye el medio edfico y acta como esponja absorbente en la cual permanecen los nutrientes en solucin disponibles para ser tomados por las races de las plantas y ser translocados a los puntos de crecimiento y consolidar as, el desarrollo fisiolgico de las especies vegetales Elementos esenciales. AIRE: Carbono y oxgeno AGUA: Hidrgeno. SUELO: Elementos Mayores o Macronutrientes Primarios: Nitrgeno, fsforo, potasio Secundarios: Calcio, Magnesio, Azufre Elementos Menores: Micronutrientes Hierro (fe), Manganeso (Mn), Cobre (Cu), Zinc (Zn), Boro (B), Molibdeno (Mo). Cloro (CI), Cobalto. (Co) Los Elementos mayores Son los minerales que en forma disponible necesitan las plantas en mayor cantidad para su normal crecimiento.

Nitrgeno: Los sntomas de deficiencia se manifiestan primero en las hojas y rganos ms viejos de los vegetales. Una deficiencia de nitrgeno en las plantas indica una prdida de vigor y clorosis (amarillamiento) generalizado en las plantas, hay floracin prematura y reduccin en el tamao de la planta. El exceso de nitrgeno favorece un desarrollo vegetativo exagerado y retarda la floracin y fructificacin. En cereales causa volcamiento y encamado. Fsforo : El fsforo es muy funcional en el transporte de energa, contribuye en la sntesis y descomposicin de carbohidratos grasas y protenas, es elemento activo en procesos de fotosntesis, respiracin y fosforilacin; tiene que ver tambin en la absorcin y metabolismo del Nitrgeno. La carencia de fsforo restringe el crecimiento de las races y las partes reas de la planta. En las gramneas decrece la floracin y por ende ocurre una baja produccin de semillas y frutos. Una coloracin prpura de hojas y tallos es un claro sntoma de deficiencia de fsforo en los vegetales. Potasio: otorga resistencia mecnica a las plantas, aumenta la calidad de frutos en cuanto a sabor, aroma y textura, participa en la absorcin y concentracin de algunos nutrientes como N, P, Mg, S, Si, Fe. Una deficiencia de potasio se observa a travs de la clorosis y necrosis de bordes de hojas adultas, formacin de entrenudos cortos, los sntomas se aprecian primero en los rganos ms viejos y luego avanza cubriendo toda la planta.

Elementos Mayores Secundarios. Calcio : Los sntomas de carencia de calcio en las plantas se manifiestan por el obscurecimiento de las mrgenes de las hojas ms jvenes y la detencin del crecimiento. Se reduce el desarrollo radicular y baja la formacin de semillas y frutos. Magnesio: hace parte de la clorofila, La deficiencia de este nutriente se muestra primero en las hojas viejas, en general se inicia una clorosis y posterior necrosis de los tejidos vegetales. Azufre : Los sntomas de deficiencia de este elemento ocurren en hojas muy jvenes de los vegetales y se presenta una coloracin verde amarillenta clara, hay formacin de tallos cortos, delgados y leosos, se restringe el crecimiento de la planta, los frutos no llegan a su completa madurez y quedan verdes. Existen tambin elementos menores o , micronutrientes y las plantas los requieren en pequeas cantidades pero son esenciales para su normal desarrollo. Existen algunos minerales o elemento no esenciales que la planta no requiere para su normal funcionamiento y que en exceso pueden causar toxicidad entre estos elementos el Aluminio, sodio etc Todos los minerales pueden ser txicos cuando estn a niveles de disponibilidad excesiva. Principalmente sucede con los elementos menores que se necesitan en mnimas cantidades.

RELACIN SUELO PLANTA La fertilizacin de praderas, el control de malezas y el manejo adecuado del pastoreo son factores de gran importancia para incrementar la produccin y valor nutritivo del forraje Anlisis del suelo: Los anlisis del suelo bsicamente tienen dos funciones 1. Indican el nivel de nutrientes en el suelo y por lo tanto, donde comenzar en el desarrollo de un programa de fertilizacin o encalado. 2. Pueden ser usados en forma regular para controlar el sistema de produccin y para medir sus tendencias y cambios. Procedimiento para la toma de muestras de suelo: Delimitacin de las reas poca de Muestreo. Herramientas y materiales necesarios. Toma de la muestra. Identificacin de la muestra. Frecuencia de muestreo.

Mientras mayor sea el lote, mayor nmero de submuestras sern necesarias. El mnimo puede ser entre 15 20 y lo ideal entre 30 40 submuestras. Evite muestrear suelos muy mojados. Use bolsas plsticas nuevas y limpias, no de papel. No fume durante la recoleccin de muestras, para evitar contaminarlas con las cenizas del cigarro, ricas en potasio. No tome muestras en reas recin fertilizadas, sitios prximos a viviendas, galpones, corrales, cercas, caminos, lugares pantanosos o erosionados, reas quemadas, lugares donde se amontonan estircol, fertilizantes, cal u otras sustancias que pueden contaminar la muestra.

ESTABLECIMIENTO DE PRADERAS las plantas forrajeras se deben interpreta como cultivos a lo cual debemos tener muy en cuenta todos los factores determinantes para un optimo producto en nuestras fincas. Recordemos que al establecer adecuadamente una pastura garantizaremos a futuro xito en la implementacin de forrajes y produccin animal. Por lo tanto debemos seleccionar adecuadamente las especies bien sean gramneas o leguminosas que se adapten al suelo, clima, tolerancia a plagas y malezas entre otros. La preparacin de los suelos suele ser muy importante donde debemos recordar los sistemas de preparacin de suelos como labranza convencional, labranza minima y labranza cero. Se pueden implementar cultivos de pastos posterior a otros cultivos ya que los

cultivos anteriores hayan tenido un sistema de labranza mecnico esto nos permite utilizar los desechos del cultivo anterior como abonos residuales. Para la siembra de pasturas tenemos 5 cosas importantes: La poca. Sistema de siembra Materiales de propagacin. Densidad de siembra. mtodo de siembra. Debemos observar los criterios de calidad de las semillas a implementar entre ellos semilla cruda, semilla clasificada, semilla escarificada, semilla viable y semilla certificada a estas se les puede realizar una prueba de germinacin para establecer cuanta semilla nace y en cuanto tiempo para as medirlo en trminos porcentuales. La densidad de siembra va de acuerdo al mtodo a utilizar .Por ejemplo cuando se quieren establecer "Bancos de Protena" o sea el establecimiento de la leguminosa pura o en monocultivo las cantidades de semilla por rea son mayores y pueden variar de 5 a 20 kg/ha dependiendo de la especie, cuando las leguminosas se siembran asociadas la densidad de siembra disminuye y se pueden utilizar 3 a 8 kg/ha. la siembra por surcos alternos de gramneas y leguminosas es prctico y apropiado. la mayora de leguminosas son lentas en el establecimiento, esto implica una excelente preparacin del suelo, uso de semilla de ptima calidad, fertilizacin inicial, control pre emergente de malezas, manejo de plagas y enfermedades e inoculacin de la semilla con el rhizobium especfico. Este sistema parte del establecimiento de "plantas madres" Las ventajas del sistema de siembras ralas son indiscutibles ya que se disminuye la cantidad de semilla/rea. Es conveniente afirmar que este mtodo es exitoso en reas en donde la vegetacin nativa es poco agresiva y no compite con las especies introducidas. Sustitucin de reas de sabana por especies introducidas El sistema consiste en establecer hileras de fajas buscando cubrir un 20-25% del rea total a sustituir aqu tambin la fertilizacin es dirigida al rea sembrada para inducir una rpida expansin de la pastura mejorada. Fertilizacin de establecimiento Se debe tener muy en los resultados de los estudios de suelos pero por lo general encontraremos las siguientes caractersticas as: El establecimiento de pasturas depende en gran parte de la relacin sueloplanta, se debe tener en cuenta que la prctica de la fertilizacin es una de las mas costosas y por lo tanto se deben considerar todos los factores involucrados en el establecimiento desde la seleccin de la especie a sembrar

hasta el tipo de abono a utilizar, de acuerdo a las condiciones ambientales. Es as como reas clasificadas como de baja fertilidad corresponden a regiones con suelos cidos, bajos en fsforo disponible, con altos contenidos de Aluminio. Suelos con problemas moderados de acidez, contenidos medios de bases cambiables y fsforo; son considerados suelos de fertilidad media. la eficiencia de fertilizacin en, Colombia es baja hay que pensar que las cantidades de fertilizante que uno aplica no se aprovechan 100%, el caso ms crtico sucede con el fsforo el cual tiene una eficiencia de absorcin entre el 5 al 30 %, En suelos tropicales de baja fertilidad como los llanos Orientales se obtienen con aplicaciones de 30-50 kg/ha de fsforo; 20-30 kg/ha de Potasio; 10-20 kg/ha de Magnesia y 10-20 kg/ha de Azufre. En cuanto a Nitrgeno la respuesta de los forrajes es alta y debe aplicarse en forma escalonada preferiblemente despus de cada corte o pastoreo. En reas de mediana fertilidad se acostumbra a emplear Calfos en dosis de 200 kg/ha como fertilizante de establecimiento. En zonas de alta fertilidad muchas veces el establecimiento de especies forrajeras se logra sin aplicacin inicial de fertilizante. n reas de pramo por la acidez del suelo se deben incorporar 2-4 toneladas de cal agrcola y abonos compuestos en cantidad de 300 kg/ha. Cuando se van a establecer mezclas de gramneas y leguminosas, se deben aumentar las dosis de fertilizante ya que las leguminosas se adaptan a un pH ms alto y son mas vidas en P, Ca, Mg y microelementos. No se debe aplicar Nitrgeno cuando la leguminosa est realizando simbiosis efectiva con las bacterias fijadoras de Nitrgeno atmosfrico.

CONCLUSIONES La primera unidad nos recuerda lo importante que debemos tener en cuenta en lo que respecta a un adecuado estudio de suelos, conocer sus propiedades fisicas, su textura y elementos mayores y menores que nos facilitaran la adecuada instalacin de una pradera. Debemos tener muy en cuenta la topografa y relieve del terreno en donde se a de establecer una pradera. La relacin suelo planta debe ser muy tenida en cuenta por lo que debemos seleccionar correctamente las especies para los climas apropiados, para el beneficio al cual queremos llegar y una buena asociacin con especies forrajeras entre gramneas y leguminosas.