1 Tortinha Tentao Ingredientes Massa 2 xcaras (ch) de farinha de trigo meia xcara (ch) de castanha-de-caju 150 g de manteiga em temperatura

ura ambiente 2 colheres (sopa) de leite 1 pitada de sal Recheio 1 lata de LEITE MOA a mesma medida (da lata) de leite 1 gema 2 colheres (sopa) de maizena 3 colheres (sopa) de Chocolate em P DOIS FRADES Modo de Preparo Massa: Em uma vasilha, junte a farinha, a castanha e a manteiga. Misture bem com as pontas dos dedos, junte o leite e misture at ficar homogneo. Cubra com filme plstico e deixe descansar por 30 minutos na geladeira. Forre com a massa quinze frmas para tortas individuais (8cm de dimetro) e leve ao forno mdio (180C), preaquecido, por cerca de 25 minutos. Desenforme e reserve. Recheio: Em uma panela, misture o LEITE MOA com o leite, a gema e a maisena. Misture em fogo baixo, sem parar de mexer, at engrossar. Cozinhe por mais 2 minutos. Retire do fogo e divida o creme em duas partes iguais. Misture o Chocolate em P DOIS FRADES a uma das partes do creme. Recheie as massas com um pouco de cada creme e leve geladeira at o momento de servir.

Torta de Morango Massa: 2 colheres ( sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de leo 1 ovo inteiro 2 colheres rasas (sopa) de acar 1 pitada de sal 1 colher rasa (sopa) de fermento em p Farinha de trigo at a massa desgrudar da mo. Creme: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 3 gemas 3 copos de leite 1 colher (sopa) de maisena 2 caixinhas de morangos 1 gelatina de morango Modo de Preparo 1. Em primeiro lugar faa a gelatina conforme o modo de preparo, e deixe-a na geladeira porque na hora do uso ela deve estar em ponto de clara de ovo pois se estiver lquida, a gelatina penetrar na massa 2. Depois faa o creme, junte todos os ingredientes e mexa at levantar fervura e voc ver que ele est bem cremoso, cuidado para no deixar empelotar ou grudar no fundo da panela, mexa bastante sem parar 3. Na hora do uso ele deve estar j frio ou levemente morno 4. Agora faa a massa junte todos os ingredientes e quando ela estiver no ponto forre um pirex de mdio a grande, os mais fundos so melhores

2 5. fure a massa com um garfo e asse em fogo mdio entre 10 a 15 minutos, quando dourar est boa, cuidado para no deixar queimar pois a massa fica fina Montagem da torta: 1. Massa assada no pirex, deixe esfriar um pouco 2. Coloque o creme 3. Os morangos cortados na transversal, coloque eles sobre todo o creme 4. Agora coloque a gelatina j em ponto de clara, assim ela ficar na superfcie 5. Levar geladeira por no mnimo 4 horas

Tortinha de Morango Ingredientes Massa: 2 xcaras (ch) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de acar 6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 2 gemas 1 pitada de sal Recheio: 1 lata de leite condensado 2 medidas de leite (lata) 3 gemas Essncia de morango (se no tiver no tem problema) 1 caixa de morangos maduros 2 colheres (sopa) de amido de milho Cobertura: 1/2 pacote de gelatina sabor morango 250 ml de gua 1 colher (sopa) de polvilho doce Modo de Preparo 1. Recheio:Coloque em uma panela o leite (reserve um pouco) o amido dissolvido no leite, o leite condensado e as gemas levemente batidas 2. Cozinhe at engrossar, sempre mexendo para no empelotar 3. Desligue o fogo, coloque a essncia e misture 1. Massa:Em uma vasilha coloque todos os ingredientes, mexa bem, at formar uma massa 2. Abra sobre as forminhas, fure com um garfo e leve para assar um pouco 3. Depois de frias as formas coloque o recheio, por cima os morangos e por ltimo a cobertura 4. Sirva gelada 1. Cobertura:Leve ao fogo os ingredientes at formar uma cobertura transparente

Tortinhas de morango Ingredientes Para a massa: 100 g de margarina 5 colheres (sopa) bem cheia de leite condensado 1 pitada de sal 2 xicaras (cha) bem cheia de farinha de trigo Recheio:

3 1 lata de leite condensado Meia lata de leite(use a lata do leite condensado) 1 caixinha de creme de leite 2 gemas Uma colher(sopa) de maisena 1 caixinha de morango ou a fruta que voce preferir Chantily o suficiente para decorar as tortinhas(a gosto) Castanha de caju ou nozes (ralada) a gosto

Modo de Preparo Massa: 1. em um recipiente misture a margarina, o sal, e o leite condensado depois coloque a farinha de trigo e misture bastante 2. Depois disso use pequenas pores da massa para forrar as forminhas e leve para gelar meia hora 3. Depois de gelada leve para assar em forno mdio at que fiquem bem douradas, quanto mais douradinhas mais crocantes ficar Recheio: 1. peneire a gema e misture o leite condensado, o leite, o creme de leite e a maisena depois coloque em fogo baixo e mexa at ficar em ponto de mingau(deixe cozinhar bastante)mesmo depois de ponto de mingau cozinhe mais um pouco(sempre mexendo) retire do fogo e deixe esfriar 2. Depois de frio preencha as tortinhas com esse recheio, decore com chantily, coloque os morangos por cima e a castanha ralada 3. se preferir antes de colocar a castanha voc pode pincelar os morangos com gelatina sem sabor para que as castanhas grudem mais, depois de pronto coloque para gelar e sirva 4. O rendimento depende do tamanho das forminhas

Torta de Frutas Ingredientes Cobertura meia colher (sopa) de gelatina em p sem sabor meia xcara (ch) de calda de pssegos Massa 1 pacote de Biscoito COMBINA COM Leite e Mel meia lata de Creme de Leite NESTL Recheio 1 lata de LEITE MOA 2 gemas peneiradas meia xcara (ch) de leite 2 colheres (sopa) de maizena meia lata de Creme de Leite NESTL 1 colher (ch) de raspas da casca de limo meia lata de pssego em calda , cortados em fatias grossas 2 kiwis , cortados em fatias 3 morangos , cortados em fatias Modo de Preparo Cobertura: Dissolva a gelatina em trs colheres (sopa) de gua e aquea em banho-maria at dissolver. Retire do fogo, espere esfriar um pouco e junte com a calda de pssego . Reserve. parte, misture um pouco de gelo com gua e coloque a cobertura reservada, como se fosse um banho-maria. V mexendo

4 delicadamente at ficar com consistncia de gelia mole e espalhe cuidadosamente sobre a torta, formando uma camada brilhante. Leve para gelar at o momento de servir. Massa: Bata o Biscoito no liquidificador at obter uma farofa fina. Em uma tigela, misture o Biscoito e o Creme de Leite NESTL, at obter uma massa mida. Forre uma frma de aro removvel (25cm de dimetro) e leve ao forno mdio-alto (200C) preaquecido, por cerca de 10 minutos. Reserve. Recheio: Misture o LEITE MOA, as gemas, o leite, a maisena e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, at obter um creme liso e consistente. Apague o fogo, junte o Creme de Leite NESTL e as raspas de limo e deixe esfriar. Recheie a massa com este creme, decore com as frutas e reserve. Dicas: Se quiser, varie as frutas desta torta. Utilize as frutas da poca, frutas vermelhas, de sua regio ou frutas secas, como o damasco . Caso prefira, faa a cobertura com 4 colheres (sopa) de gelia de frutas: basta aquec-la em banho-maria e, quando morna, espalhar cuidadosamente sobre a torta.