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FSICA Y QUMICA 3. ESO Unidad 6: Cambios qumicos

Cambios qumicos

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Esquema de contenidos
Para empezar, Experimenta y piensa Teora de las colisiones Reacciones qumicas Las reacciones qumicas

Cambios fsicos Cambios qumicos

Ecuaciones qumicas

Medida de masa. El mol

La ecuacin qumica

Ley de Lavoisier

Concepto de mol y nmero de Avogadro Un mol de una sustancia

Ajuste de ecuaciones qumicas

Clculos estequiomtricos en masa

Clculos estequiomtricos entre gases

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Para empezar, experimenta y piensa

Con azcar y bicarbonato realizamos esta experiencia, que se denomina la serpiente del faran. Cilindro de cartn Arena Le prendemos fuego y aparece la serpiente!

En un vaso echamos unas gotitas de amoniaco (NH3) y en el otro agua fuerte (HCl). Movemos las gotas por las paredes del vaso y, al unir los dos bordes

Humo blanco

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Cambios fsicos
EN EL AGUA EN EL ALCOHOL

CON EL HIERRO EL AZUFRE

Hierro

Vapores de alcohol

Azufre

Los mezclamos Imn Calor Hielo Agua

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Cambios qumicos
EN EL AGUA EN EL ALCOHOL

CON EL HIERRO EL AZUFRE

Electrodos

Alcohol ardiendo

Mezcla de hierro y azufre Agua

Burbujas de hidrgeno Slido negro que no es atrado por el imn

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Las reacciones qumicas

Una reaccin qumica suele ir acompaada por alguna de estas manifestaciones. UN GRAN DESPRENDIMIENTO DE ENERGA LUMINOSA DESPRENDIMIENTO DE CALOR

FORMACIN DE GASES

DISOLUCIN DE UN SLIDO

FORMACIN DE UN SLIDO

FORMACIN DE HUMO BLANCO

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Teora de las colisiones

Segn la teora de las colisiones, las reacciones qumicas se producen cuando las molculas de los reactivos chocan entre s y se rompen. Los tomos que se han liberado se reorganizan, formando las nuevas molculas.

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Concepto de mol y nmero de Avogadro

Un mol de tomos es la cantidad de un elemento qumico equivalente a la que representa su masa atmica expresada en gramos. En el Sistema Internacional (SI), el mol es la unidad de la magnitud cantidad de sustancia.

En un mol de cualquier sustancia siempre hay el mismo nmero de partculas. Este nmero se llama nmero de Avogadro (NA), y su valor es 6,022 1023.

1 mol de hierro

1 mol de sodio

1 mol de azufre

1 mol de bromo

6,02 1023 tomos de hierro

6,02 1023 tomos de sodio

6,02 1023 tomos de azufre

6,02 1023 tomos de bromo

5,58 g

23 g
DIFERENTE MASA

32 g

79,9 g

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Un mol de una sustancia

Un mol de una sustancia es una cantidad equivalente a la que representa su masa molecular expresada en gramos. En un mol de una sustancia hay 6,022 1023 (NA) molculas de esa sustancia, o su equivalente en el caso de cristales.

1 molcula de CO2 44 u

1 mol de CO2 44 g 1 mol de CO2 6,022 1023 molculas de CO2

Un mol de diferentes sustancias

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La ecuacin qumica

Una ecuacin qumica es una representacin simblica de una reaccin qumica.

Dicromato de amonio (NH4)2Cr2O7

xido de cromo (III) Cr2O3

REACTIVOS

PRODUCTOS

(NH4)2Cr2O7 (s) N2 (g) + 4 H2O (l) + Cr2O3 (s)

LQUIDO GAS COEFICIENTE ESTEQUIOMTRICO SLIDO

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Ley de Lavoisier
En una reaccin qumica, la materia no se crea ni se destruye, solo se transforma. En consecuencia, la masa permanece constante.

2 H2 (g) + O2(g) 2 H2O(l) +

2 molculas con dos tomos de hidrgeno cada una.

2 molculas de agua con dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno cada una.

1 molcula con dos tomos de oxgeno

La masa de 4 tomos de H ms la masa de dos tomos de O.

La masa de 4 tomos de H ms la masa de dos tomos de O.

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Ajuste de ecuaciones qumicas

Escribe las frmulas de los reactivos y productos segn la norma. Empieza ajustando los elementos que forman parte de un solo compuesto y, dentro de ellos, elige primero el ms complejo.

C2H6O + O2 CO2 + H2O C2H6O + O2 2 CO2 + H2O

2 1

De forma similar ajustamos el H.

C2H6O + O2 2 CO2 +3H2O

6 2

Por ltimo, ajustamos el O.

C2H6O +3O2 2 CO2 +3H2O

3 3
Productos 2 Productos 6 Productos 7
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Comprobamos que los coeficientes de todos los elementos estn ajustados.

C H O

Reactivos 2 Reactivos 6 Reactivos 7

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Clculos estequiomtricos en masa

El magnesio reacciona con el oxgeno para formar xido de magnesio. Disponemos de 8 g de oxgeno. Calcula: a) Cuntos gramos de magnesio harn falta para reaccionar con todo el oxgeno disponible? b) Cuntos gramos de xido de magnesio se obtendrn?

2 Mg + O2 2 MgO
?
a) Cuntos gramos de magnesio harn falta para reaccionar con todo el oxgeno disponible?

Por cada mol de O2 hay 2 mol de Mg y 2 mol de MgO en la reaccin.

8g

?
1 mol O2 = 32 g 8 g de O2 x 1 mol O2 32 g O2 = 0,25 mol de O2 0,5 mol de Mg

1 mol Mg = 24,3 g 0,5 mol Mg = 12,15 g

b) Cuntos gramos de xido de magnesio se obtendrn?

1 mol MgO = 40,3 g 0,5 mol MgO = 20,15 g

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0,5 mol de MgO

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Clculos estequiomtricos entre gases

Un mol de cualquier gas en condiciones normales de presin y temperatura (1 atm y 0 C) ocupa siempre 22,4 L. Al volumen de un mol de un gas se le denomina volumen molar: Vmolar = 22,4 L

2 H2 (g) + O2(g) 2 H2O(l)

2 mol de hidrgeno 1 mol de oxgeno 2 mol de agua

Calcular el volumen de H2 que reacciona con 5 L de O2 en condiciones normales.

? 2 mol H2 1 mol O2

5L ? L H2 5 L O2 2 mol H2 5 L O2 1 mol O2

= 10 L H2

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Enlaces de inters

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