Alumno

:RUIZ MECHAN CESAR JUNIOR

Tutora

:ALEIDA SOLEDAD CABREJOS BARRIOS

Centro de Form.

:SENATI

Ciudad

:Chiclayo

E-mail

:528749@senati.pe

horario que es para otra actividad

TAREA UNIDAD 1 CALIDAD TOTAL 1

Un seor vende hamburguesas en su carrito sandwichero en una esquina, pero las hace tan rico que tiene mucha clientela. Despus de 1 ao, al pasar por esa misma esquina, observo que ya no est el seor que venda esas ricas hamburguesas, pens Qu lstima!, haca unas hamburguesas muy ricas Qu le habr pasado? Pero luego, al observar bien, descubro que al frente de donde venda el seor, haba un local y grande fue la sorpresa al ver que all se encontraba el mismo vendedor, con personas que trabajaban para l. Responde:
a) b) c) d) e) Cmo crees que el vendedor pas de vender en la calle a vender en un local? Qu estrategias de calidad debi aplicar el vendedor para crecer? Por qu crees que se mud al frente y no se fue a un lugar diferente? Explica cmo aplicas el trmino mejora continua en este caso. Imagina que t eres ese vendedor, cuando todava vendas en la calle: 1. Qu problemas crees que tendras (Menciona por lo menos 5)? 2. Haz propuestas o alternativas de solucin a cada problema que mencionaste.

Responde: a) Cmo crees que el vendedor pas de vender en la calle a vender en un local? Porque tena mucha demanda en la venta de sus hamburguesas, y esto se deba que lo haca muy deliciosas, ya que era una persona capaz que hacia las cosas con calidad.

b) Qu estrategias de calidad debi aplicar el vendedor para crecer? Debi de aplicar de la realizacin de productos de calidad que satisfacan los paladares de los consumidores, los clientes estaba satisfechos por las hamburguesas y ellos mismos invitaban a sus amigos a consumir dicho producto por ser de calidad.

c) Por qu crees que se mud al frente y no se fue a un lugar diferente? No se fue a otro lugar, y se mud al frente porque en ese lugar tena una clientela ya ganada, y para surgir en una empresa tenemos que tener clientes y el ya los tena en ese lugar.

d) Explica cmo aplicas el trmino mejora continua en este caso. En este caso se aplica el termino de mejora continua al seor de las hamburguesas quien empez desde abajo vendiendo en su carrito sandwichero, para luego seguir mejorando y trasladarse a un local donde vendera ms y por ende habra mejoras econmicas.

e) Imagina que t eres ese vendedor, cuando todava vendas en la calle: 1. Qu problemas crees que tendras (Menciona por lo menos 5)? Salubridad. No tener un lugar fijo. Peleas callejeras que ahuyentan a los comensales. Escases del pan para hamburguesas. No hay asiendo para los consumidores.

2. Haz propuestas o alternativas de solucin a cada problema que mencionaste. Realizar una limpieza permanente del lugar donde se realiza la venta.

Tratar de ubicarnos en un solo lugar que sea seguro y limpio y no tenga problemas de desalojo.

Evitar colocarnos cerca de cantinas, ya que se genera pleitos que ahuyentan a los comensales.

Tener un proveedor de respaldo en caso no haya pan en mi proveedor primario.

Acondicionar bancas pequeas en el lugar donde realizo las ventas de hamburguesas.

CONCLUSION La organizacin necesita calidad porque nuestros clientes la exigen nuestro futuro depende de ella.

BIBLIOGRAFA CALIDAD TOTAL 1- MANUAL DE SENATI