MEDIOS DIDCTICOS INACAP Manual de Mecnica de Fluidos Material Didctico Escrito.

Pgina 1 de 26444

Colaboro en el presente manual: Hugo Ivn ngel Villena - Docente INACAP TALCAHUANO.

Pgina 2 de 26444

NDICE 1. 1.1. 1.1.1. 1.1.2. 1.1.2.1. 1.1.2.2. 1.1.2.3. 1.1.2.4. 1.1.2.5. 1.2. 1.2.1. 1.2.1.1. 1.2.1.2. 1.2.1.3. 1.2.2. 1.2.2.1. 1.2.2.2. 1.2.2.3. 1.2.2.4. 1.2.2.4.1. 1.2.2.5. 1.2.2.5.1. 1.2.2.6. 1.2.2.7. 1.2.2.8. 1.2.2.9. 1.2.3. 1.2.3.1. 1.2.3.2. 1.2.3.3. 1.2.3.4. 1.3. 1.3.1. 1.3.1.1. 1.3.1.2. 1.3.2. 1.3.2.1. 1.3.2.1.1. 1.3.2.1.2. 1.3.2.1.3. PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS. Objetivo y campo de aplicacin de la Mecnica de Fluidos. Objetivo de la mecnica de fluidos. Aplicaciones de la mecnica de fluidos. Maquinas de Fluidos. Redes de distribucin. Regulacin de las maquinas. Transmisiones y controles hidrulicos y neumticos. Acoplamiento y cambios de marchas continuo. Sistema de Unidades. Magnitudes y Unidades. Magnitud. Cantidad. Unidades. Sistemas de Unidades. Sistema internacional S.I. Unidades SI bsicas. Unidades SI Suplementarias. Unidades SI Derivadas. Unidades SI Derivadas expresadas a partir de Unidades Bsicas y Suplementarias. Unidades SI derivadas con nombres y smbolos especiales. Unidades SI derivadas con nombres y smbolos especiales. Unidades SI Derivadas expresadas a partir de las que tienen nombres especiales. Unidades definidas a partir de las unidades SI, pero que no son mltiplos o submltiplos decimales de dichas unidades. Unidades en uso con el Sistema Internacional cuyo valor en unidades SI se ha obtenido experimentalmente. Mltiplos y submltiplos decimales. Conversin de Unidades. Anlisis Dimensional. Utilidad del A.D. Dimensiones. Dimensiones y Cantidades Fsicas. Propiedades de los Fluidos. Definicin de Fluido. Fluidos Newtonianos. Fluidos no Newtonianos. La naturaleza Fsica de la Viscosidad . Efecto de la temperatura en la viscosidad . Gases. Lquidos. Efectos de la Presin en la Viscosidad. PAG.12 Pag.12 Pag.12 Pag.12 Pag.12 Pag.12 Pag.13 Pag.13 Pag.13 Pag.13 Pag.13 Pag.13 Pag.13 Pag.14 Pag.14 Pag.15 Pag.16 Pag.17 Pag.17 Pag.17 Pag.18 Pag.19 Pag.20 Pag.21 Pag.21 Pag.21 Pag.22 Pag.22 Pag.22 Pag.22 Pag.23 Pag.24 Pag.24 Pag.25 Pag.26 Pag.27 Pag.27 Pag.27 Pag.27 Pag.28

Pgina 3 de 26444

1.3.2.1.3.1 . 1.3.2.1.3.2 . 1.4. 1.4.1. 1.4.2. 1.4.3. 1.4.3.1. 1. 4.3.2. 1.4.3.3. 1.4.3.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.7.1 1.7.2. 1.8. 1.9. 1.9.1. 1.9.2. 1.9.3. 1.9.3.1. 1.10. 1.11. 2.0.2.1.2.1.1 2.1.2. 2.1.2.1. 2.2.2.2 2.1.2.3. 2.1.2.4. 2.1.2.5. 2.2. 2.2.1. 2.2.2 2.3. 2.3.1. 2.3.2. 2.4. 2.4.1.

Gases. Lquidos. Propiedades de los Fluidos. Densidad Especfica o Absoluta ( = ro). Peso Especifico ( = Gamma). Densidad Relativa ( = sigma). Tabla 1 Valores de la densidad, peso especfico y densidad relativa del agua en los diferentes Sistemas de Unidades. Tabla 2.- Densidad Relativa de algunos lquidos. Tabla 3.- Densidad del Mercurio. Tabla 4.- Densidad, Viscosidad Dinmica y Cinemtica del Agua en funcin de la temperatura. Compresibilidad. Viscosidad de los Fluidos. Viscosidad Cinemtica ( = nu). Tabla 5 Propiedades del aire seco. Tabla 5 Viscosidad Cinemtica de algunos lquidos Industriales. Viscosidad Cinemtica ( = nu). Tensin superficial en los lquidos. Coeficiente de Tensin Superficial. Tabla 6.-Tensin superficial de los lquidos a 20C. Medida de la tensin superficial. Ley de Tate. Fundamentos fsicos. Meniscos. Fenmenos capilares. Ley de Jurn. UNIDAD 2.- ESTTICA DE FLUIDOS. Presin Definicin y Propiedades. Concepto de presin Propiedades: Primera Propiedad: Segunda propiedad Tercera Propiedad. Cuarta Propiedad. Quinta propiedad. Presin.Presin Atmosfrica. Presin Absoluta y Presin relativa Presin Hidrosttica sobre una superficie plana sumergida. Determinacin de la fuerza. Determinacin del centro de presin C. Hidrosttica Ecuacin Fundamental de la Hidrosttica del Fluido

Pag.28 Pag.28 Pag.28 Pag.28 Pag.29 Pag.31 Pag.32 Pag.32 Pag.32 Pag.33 Pag.34 Pag.34 Pag.35 Pag.36 Pag.37 Pag.37 Pag.38 Pag.39 Pag.39 Pag.40 Pag.40 Pag.41 Pag.42 Pag.44 Pag.44 Pag.44 Pag.44 Pag.44 Pag.46 Pag.46 Pag.46 Pag.47 Pag.47 Pag.47 Pag.48 Pag.48 Pag.49 Pag.50 Pag.51 Pag.51

Pgina 4 de 26444

2.5. 2.5.1. 2.6. 2.7. 2.7.1. 2.7.2. 2.7.3. 2.7.4. 2.8. 2.8.1 2.8.2. 2.8.3. 2.8.4. 2.8.5. 2.9. 2.10.

2.12. 2.13. 2.14. 2.15. 2.16. 2.17. 2.18.2.19.2.20.2.21.2.22.2.22.1.2.22.1.1.2.22.1.2.2.22.2.2.22.2.1.2.22.2.2.2.23.2.24.2.24.1.2.25.-

Incompresible. Medida de la Presin. Presin Atmosfrica, en Columna de Agua Equivalente. Presiones Absolutas y Relativas Equipos de Medida de Presiones El Piezmetro El Manmetro en U ( Tubo U). Tubo Inclinado. El Manmetro Diferencial. Fuerzas Hidrostticas sobre Superficies Planas. Empuje. Primer Caso: Superficie Plana Paralela a la Superficie del Agua. Segundo Caso: Superficie Plana Inclinada con respecto a la Superficie del Intensidad del Empuje Ubicacin del Empuje. Diagramas de Presin. Nivel Imaginario del Agua (NIA) 2. Fuerzas Hidrostticas sobre Superficies Curvas 11 . Presin Hidrosttica sobre una Superficie Curva Cilndrica Sumergida. Principio de Arqumedes, Flotacin. Equilibrio de los Cuerpos Totalmente Sumergidos (submarino dirigible) Equilibrio Relativo de los Lquidos. Recipiente con Aceleracin Lineal Constante. Recipiente Girando a = C. Ecuacin Fundamental. Medida de la presin. Manmetro Experiencia de Torricelli. Paradoja Hidrosttica Recipientes de forma cilndrica Primer ejemplo Recipiente de la izquierda Recipiente de la derecha Segundo ejemplo. Recipiente de la izquierda Recipiente de la derecha Recipiente de forma cnica Medida de la Densidad Relativa de un Liquido. Fundamentos fsicos La Prensa Hidrulica

Pag.53 Pag.55 Pag.55 Pag.57 Pag.57 Pag.57 Pag.58 Pag.58 Pag.62 Pag.62 Pag.63 Pag.63 Pag.64 Pag.65 Pag.69 Pag.71 Pag.73 Pag.75 Pag.76 Pag.77 Pag.78 Pag.78 Pag.79 Pag.81 Pag.82 Pag.82 Pag.82 Pag.83 Pag.83 Pag.83 Pag.84 Pag.84 Pag.85 Pag.85 Pag.85 Pag.87 Pag.87 Pag.88

Pgina 5 de 26444

2.25.1.2.25.2.2.25.3.2.26.2.26.1.2.26.2.2.27.2.27.1.2.27.2.2.27.3.2.28.2.28.1.2.29.2.29.1.2.29.2.2.30.2.30.1.2.30.2.2.30.3.2.30.3.1.2.30.3.2.2.31.2.31.1.2.32.2.2.32.2.1.3.0.3.1. 3.2. 3.2. 3.2.1 3.2.1.1.3.2.2.3.2.3.3.2.4. 3.2.5.3.2.6. 3.2.7.3.2.8. 3.2.8.3.2.9.3.2.10.3.2.11.3.2.12.3.2.13.3.3

Fundamentos fsicos mbolos a la misma altura Embolos a distinta altura Principio de Arqumedes Porcin de fluido en equilibrio con el resto del fluido. Sustitucin por un cuerpo slido de la misma forma y dimensiones. Energa potencial de un cuerpo en el seno de un fluido. Energa potencial de un cuerpo parcialmente sumergido Fuerzas sobre el bloque Curvas de energa potencial Medida de la Densidad de un Liquido. Fundamentos fsicos Flotacin entre dos Lquidos no Miscibles Fundamentos fsicos Principio de Arqumedes Movimiento de un Fluido en el Seno de un Cuerpo Fundamentos fsicos. Movimiento de cada libre desde una altura h. Movimiento en el seno del fluido. No llega al fondo. Rebota en el fondo. Estudio energtico En el aire En el seno de un fluido ideal No llega al fondo del estanque UNIDAD 3 DINAMICA DE FLUIDOS. Introduccin. Flujo de Fluidos. Clasificacin del Flujo. Flujo turbulento: Factores que hacen que un flujo se torne turbulento: Flujo laminar: Flujo incompresible: Flujo compresible: Flujo permanente: Flujo no permanente: Flujo uniforme: Flujo no uniforme: Flujo unidimensional: Flujo bidimensional: Flujo tridimensional: Flujo rotacional: Flujo irrotacional: Flujo ideal: Gasto o Caudal. (Q)

Pag.88 Pag.88 Pag.89 Pag.90 Pag.91 Pag.91 Pag.91 Pag.92 Pag.94 Pag.94 Pag.95 Pag.95 Pag.96 Pag.96 Pag.96 Pag.97 Pag.97 Pag.98 Pag.98 Pag.98 Pag.99 Pag.99 Pag.100 Pag.100 Pag.100 Pag.101 Pag.101 Pag.102 Pag.102 Pag.103 Pag.104 Pag.104 Pag.105 Pag.105 Pag.105 Pag.105 Pag.106 Pag.106 Pag.106 Pag.106 Pag.107 Pag.107 Pag.107 Pag.107 Pag.107

Pgina 6 de 26444

3.4. 3.4.1.3.4.2.3.4.3.3.5.3.5.1 3.5.1.1. 3.5.1.2. 3.5.1.3. 3.5.1.4.3.5.2.3.6.3.7.3.8. . 3. 8.1.3.8.2.3.8.2.1.3.8.2.2.3.8.3. 3.8.4 3.9.3.9.1.3.9.2.3.10.3.11.3.12.3.13.3.13.1.3.13.1.1.3.13.2.3.14.3.14.1.3.15.3.15.1.3.15.2.3.15.3.3.16.3.16.1.3.16.2.3.16.3.3.16.3.1.3.16.3.2.3.16.3.3.3.17.3.17.1.-

Ecuacin de Continuidad. Ecuacin de Continuidad Propiedades: Balance global de masa Ecuacin de Continuidad Descripcin Detallada.: Teorema de Bernoulli Significado de los trminos de la Ec. De Bernoulli Termino h (Energa de posicin). Trmino V2/2g Energa de Velocidad Trmino p/ Energa de presin Anlisis de Situaciones Tpicas. Ecuacin de Energa Modificada para Flujo de Fluidos Reales. Separacin y Cavitacin en el Flujo de Fluidos. Condiciones Hidrulicas del Sifn. Aparatos de Medicin mas comunes en el Flujo de Fluidos Tubos Piezomtricos o piezmetros. Tubo Pitot. Flujo a Presin. Flujo Libre. Medidor de Venturi y medidor de Orificio. Medicin de Caudales en una Corriente. Turbomaquinas. Introduccin Clasificacin. Turbinas Hidrulicas Clasificacin de Turbinas Descripcin de algunos tipos de turbinas Bombas Clasificacin de bombas Bombas de desplazamiento positivo Bombas centrfugas. Seleccin de Bombas Caso de seleccin de bomba: Sistemas de bombas Sistema de bombas en serie Sistemas de bombas en paralelo Informacin entregada por los fabricantes. Ventiladores. Introduccin. Ventiladores radiales (centrfugos) Ventiladores Axiales Ventiladores Helicoidales: Ventiladores Tubulares Ventiladores Tubulares con Directrices: Ventiladores especiales Ventiladores centrifugos de flujo axial:

Pag.108 Pag.108 Pag.108 Pag.109 Pag.110 Pag.115 Pag.115 Pag.116 Pag.117 Pag.118 Pag.119 Pag.120 Pag.121 Pag.122 Pag.122 Pag.124 Pag.124 Pag.125 Pag.127 Pag.130 Pag.131 Pag.131 Pag.131 Pag.132 Pag.132 Pag.133 Pag.136 Pag.136 Pag.137 Pag.137 Pag.139 Pag.139 Pag.140 Pag.140 Pag.141 Pag.142 Pag.143 Pag.143 Pag.143 Pag.146 Pag.146 Pag.146 Pag.146 Pag.147 Pag.147

Pgina 7 de 26444

3.17.2.3.18.3.19.3.19.1.3.19.2.3.20.3.21.3.21.1.3.21.2.3.21.2.1. 3.21.2.2.3.21.2.3.3.21.2.4.3.21.2.5.3.21.2.6.3.21.2.7.3.21.2.8.3.21.2.9.3.22.2.23.3.24.3.24.1.3.24.2.3.24.3.3.25.3.25.1.3.25.2.3.26.3.26.1.3.26.2.3.27.3.27.1.3.27.2.3.27.3.3.27.4.3.28.4.0.4.1.4.1.1.4.2.-

4.4.4.5.4.6.-

Extractores de techo: Error cometido al despreciar la compresibilidad del aire Acoplamiento de Ventiladores Conexin de ventiladores en serie. Conexin de ventiladores en paralelo. Formulas de los ventiladores Bombas.Introduccin: Clasificacin de las bombas: Centrfugas. Mltiples. De Columna. De Flujo Axial. De flujo mixto. De paleta De Tornillo. De Diafragma De Pozo Profundo Anlisis de caractersticas de las Bombas centrfugas. Curvas caractersticas de una bomba centrfuga Modificacin del punto de trabajo Bombas geomtricamente similares Bombas centrfugas en paralelo: Bombas centrfugas en serie Modificacin de la curva del sistema Sistema de bombeos en paralelo Sistema de bombeos en serie Altura de succin y cavitacin Sistema con carga de succin Sistema con carga de sustentacin. Potencia y eficiencia de bombeo: Potencia Hidrulica :. Potencia al freno. Potencia y eficiencia de bombeo Rendimientos : Seleccin de una bomba centrfuga. UNIDAD 4 FLUJO VISCOSO: Capa Lmite Introduccin Ecuacin de Von Karman 4. Clculo de los parmetros de una capa lmite 3. sobre una placa plana El Fluido como un Continuo El Campo de Velocidades Flujos en una, dos y tres dimensiones.

Pag.148 Pag.148 Pag.150 Pag.150 Pag.151 Pag.152 Pag.152 Pag.152 Pag.152 Pag.153 Pag.154 Pag.155 Pag.156 Pag.157 Pag.157 Pag.158 Pag.159 Pag.160 Pag.161 Pag.163 Pag.165 Pag.165 Pag.166 Pag.166 Pag.166 Pag.167 Pag.167 Pag.167 Pag.168 Pag.169 Pag.169 Pag.170 Pag.170 Pag.170 Pag.170 Pag.170 Pag.173 Pag.173 Pag.173 Pag.174 Pag.177 Pag.179 Pag.179 Pag.180

Pgina 8 de 26444

4.7.4.7.1.4.7.2.4.8.4.9.4.10.4.10.1.4.10.2.4.11.4.11.1.4.12.4.13.4.14.4.15.4.15.1.4.15.2.4.15.3 4.15.4.4.15.5.4.15.6.4.15.7.4.16 4.17.4.17.1.4.17.2.4.17.2.1.4.17.3.4.17.3.1.4.17.3.2.4.18.4.19.4.20.4.21.4.22.4.22.1.4.22.3.4.22.4.4.22.5.4.22.6.4.22.7.4.22.8.-

Trayectorias, Lneas del trazador y Lneas de corriente. Trayectoria. Lneas de Corriente. Campo de Esfuerzos. Fuerzas Superficiales y Fuerzas Volumtricas. Fluido Newtoniano, Viscosidad. Fluido Newtoniano. Viscosidad. Descripcin y Clasificacin de los Movimientos de un Fluido. Flujos Viscosos y no Viscosos. Flujos Laminares y Turbulentos en Ductos. Flujo compresible y Flujo Incompresible. Numero de Reynolds. Perdida de Energa en Tuberas. Perdidas de Carga por Friccin o Rozamiento. Formula de Darcy- Weisbach. Tabla 1. Coeficientes para la formula de Hazen Willians Tabla 2. Valores Para la frmula de Hazen-Williams Perdidas Menores o Locales. Tabla 3. Prdidas de carga en accesorios (Subndice 1 = aguas arriba y subndice 2 = aguas abajo) Tabla 4.4 Valores de K para contracciones y ensanchamientos Gradiente Hidrulico. Flujo de Fluido en Tubos. Ecuacin de la Energa - Fuerzas de Resistencia. Flujo Laminar. Diagrama de Velocidades y Esfuerzos. Flujo Turbulento. Velocidad de friccin: V Distribucin de Esfuerzos. Flujo Turbulento en Tubos Lisos. Flujo en Tubos totalmente Rugosos. Flujos de Transicin. Formulas Empricas para calcular Perdidas por Longitud. Frmulas ms usadas en el clculo de prdidas por longitud. Frmula de Chezy (1775). Frmula de Flamant. Frmula de Manning. Frmula de Hazen Williams. Frmula de Maurice Levy. Frmula de Nougne. Frmula de Strickler.

Pag.181 Pag.181 Pag.181 Pag.181 Pag.182 Pag.182 Pag.182 Pag.182 Pag.182 Pag.183 Pag.185 Pag.185 Pag.186 Pag.188 Pag.188 Pag.188 Pag.191 Pag.191 Pag.192 Pag.193 Pag.194 Pag.194 Pag.195 Pag.195 Pag.197 Pag.199 Pag.200 Pag.200 Pag.201 Pag.204 Pag.205 Pag.205 Pag.206 Pag.206 Pag.206 Pag.208 Pag.208 Pag.208 Pag.209 Pag.209 Pag.209

Pgina 9 de 26444

4.22.9.4.22.10.4.23.4.23.1.4.23.2.4.23.3.4.23.4.4.23.5.4.23.6.4.24.4.24.1.4.24.2.4.24.3.4.24.4.4.25.4.25.1.4.25.1.1.4.25.1.2.4.26.4.27.4.27.1.4.27.2.4.28.5.0 5,1 5.2.5.3.5.4.5.4.1.5.4.2.5.5.5.6.5.6.1.5.6.2.5.6.3.5.6.4.5.6.5.5.7.5.7.1.5.7.2.5.7.3.5.7.4.5.7.5.5.7.6

Frmula de Scobey. Frmula de Fair-Whipple. Calculo de Tuberias Sencillas. Problema Tipo I: Problema Tipo II Problema Tipo III Problema Tipo IV. Problema Tipo V. Problema Tipo VI Ejemplos de Aplicacin. Problema Tipo I. Problema Tipo II. Problema Tipo III Problema Tipo IV Sistemas de Tuberas. Sistemas en Serie. Conexin Tanque Tanque Conexin Tanque - Descarga a la Atmsfera. Tuberas en paralelo. Tipo de Conexiones. Tubera Ramificaciones Tubera. Tanque Ramificaciones Tanque. Repaso de Transporte de Fluidos en Tuberas. Unidad 5 Medicin de Flujos. Flujo a superficie libre Clasificacin de los canales: Flujo a superficie libre: Factor de friccin en canales. Tabla 1 .- Valores de coeficiente de rugosidad, n, para la frmula de Manning Seccin hidrulicamente ptima Flujo crtico Medicin de Flujos.Medidores de Area Fija. Medidores de Area Variable. Medidores Elctricos y Magnticos. Medidores de Canal Abierto. Medicin de Gasto. Placa de Orificio. Boquilla o Tobera Tubo Venturi y Tubo Dahl. Seleccin del Elemento Primario. Requisitos a que debe de ajustarse la placa de orificio Desventajas en el uso de la placa de orificio Colocacin de las tomas de presin con respecto a la placa de orificio.

Pag.209 Pag.210 Pag.210 Pag.210 Pag.210 Pag.211 Pag.212 Pag.212 Pag.212 Pag.213 Pag.213 Pag.214 Pag.214 Pag.215 Pag.216 Pag.216 Pag.217 Pag.218 Pag.221 Pag.222 Pag.222 Pag.225 Pag.226 Pag.234 Pag.234 Pag.234 Pag.235 Pag.236 Pag.237 Pag.238 Pag.239 Pag.241 Pag.241 Pag.241 Pag.242 Pag.242 Pag.242 Pag.243 Pag.244 Pag.244 Pag.245 Pag.245 Pag.246 Pag.246

Pgina 10 de 26444

5.7.6.1.5.7.6.2.5.7.6.3.5.7.6.4.5.7.6.5.5.7.7.5.7.7.1.5.7.7.2.5.7.7.3.5.8.5.8.1.5.8.2.5.8.3.5.8.4.5.9.5.9.1.5.9.2.5.9.3.5.10.5.10.1.5.10.2.5.10.3.5.10.4.5.10.5.5.11.5.11.1.5.12.5.12.1 5.12.2.5.12.3.5.13.1.5.13.2.5.14.UNIDAD 1 1.1.-

Corner Taps. Bridado. Din y DIN/2. Vena contracta. Placa de orificio o Medidor de orificio. Placas de Orificio Excntricas y de Segmento. Tomas de Presin Instalacin de Orificio de Segmento Instalacin de Orificio Excntrico Boquillas de Flujo Uso de la boquilla de flujo Localizacin en la lnea Tomas de presin Instalacin Tubos Venturi Generalidades Uso del tubo "Venturi" Instalacin Tubos "Pitot" Generalidades Uso del tubo "Pitot" Localizacin Instalacin del tubo "Pitot" Tubos "Pitot" especiales El Experimento de Reynolds. Flujo Laminar. Flujo en tuberas: Esfuerzo de corte Distancia vertical de velocidad Flujo en canales abiertos Entre placas paralelas: Esfuerzo cortante Entre cilindros giratorios: PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Pag.246 Pag.246 Pag.247 Pag.247 Pag.247 Pag.248 Pag.249 Pag.250 Pag.250 Pag.251 Pag.251 Pag.251 Pag.252 Pag.253 Pag.253 Pag.253 Pag.253 Pag.253 Pag.254 Pag.254 Pag.255 Pag.255 Pag.256 Pag.256 Pag.257 Pag.261 Pag.262 Pag.262 Pag.263 Pag.263 Pag.263 Pag.264 Pag.264

Objetivo y campo de aplicacin de la Mecnica de Fluidos.

1.1.1.- Objetivo de la mecnica de fluidos. La mecnica de fluidos es la parte de la mecnica que estudia las leyes del comportamiento de los fluidos en equilibrio, as como de las aplicaciones y mecanismos de ingeniera que utilizan fluidos. La mecnica de fluidos es fundamental en campos tan diversos como la aeronutica, la ingeniera qumica, civil e industrial, la meteorologa, las construcciones navales y la oceanografa. La mecnica de fluidos puede subdividirse en dos campos principales: la esttica de fluidos, o hidrosttica, que se ocupa de los fluidos en reposo, y la dinmica de fluidos, que trata de los fluidos en movimiento. El trmino de

Pgina 11 de 26444

hidrodinmica se aplica al flujo de lquidos o al flujo de los gases a baja velocidad, en el que puede considerarse que el gas es esencialmente incompresible. La aerodinmica, o dinmica de gases, se ocupa del comportamiento de los gases cuando los cambios de velocidad y presin son lo suficientemente grandes para que sea necesario incluir los efectos de la compresibilidad. Entre las aplicaciones de la mecnica de fluidos estn la propulsin a chorro, las turbinas, los compresores y las bombas La hidrulica estudia la utilizacin en ingeniera de la presin del agua o del aceite. 1.1.2.- Aplicaciones de la mecnica de fluidos. Los fluidos desempean un inters excepcional en la tcnica y en primer lugar el agua y el aire ; sin el estudio del primero no se puede dar un paso en la oceanografa, ingeniera naval, canalizaciones y conducciones hidrulicas, estructuras hidrulicas, aprovechamiento de la energa hidrulica, estaciones de bombeo, etc; sin el estudio del segundo es imposible la aeronutica, meteorologa, refrigeracin y aire acondicionado, control y transmisin neumtica, aire comprimido, etc. Otros fluidos importantes son los combustibles ( motores trmicos) los lubricantes ( rendimiento mecnico de las maquinas), los refrigerantes fluidos , etc. En particular , he aqu algunas aplicaciones especificas de la mecnica de fluidos: 1.1.2.1.Maquinas de Fluidos. En las maquinas llamadas motoras se transforma la energa de un fluido en energa mecnica en el eje, para producir , por ejemplo, mediante un generador acoplado energa elctrica. As, en una central hidroelctrica, una turbina hidrulica transforma la energa de posicin del agua en energa elctrica, y en una central trmica una turbina de vapor , transforma tambin la energa del vapor producido por una caldera por la combustin de otro fluido ( gasoil, fueoil, gas natural) en energa elctrica. Las maquinas generadoras, por el contrario , absorben energa mecnica e incrementan la energa del fluido. A este grupo pertenecen las bombas , ventiladores, compresores. 1.1.2.2.Redes de distribucin. La llegada de los fluidos a los puntos de consumo ( agua, gas natural, a las viviendas, gasolina, gas-oil, etc) se hace por complicadas redes de distribucin(redes de agua, oleoductos, gaseoductos, etc), que presentan mltiples problemas en cuan to a la seleccin de dimetros de tuberas y distribucin de presiones y caudales que tiene que resolver la mecnica de fluidos. 1.1.2.3.Regulacin de las maquinas. La regulacin hidrulica o leo hidrulicas de las turbinas hidrulica y de vapor en las centrales hidroelctricas y trmicas la regulacin de mltiples procesos industriales, etc, es otro campo muy relacionado con la mecnica de fluidos.

Pgina 12 de 26444

1.1.2.4.Transmisiones y controles hidrulicos y neumticos. La hidrulica y neumtica industrial, ramas de ,la mecnica de fluidos se ocupan del diseo y funcionamiento de los sistemas hidrulicos, servomotores, etc, que el automatismo utiliza junto con los controles electrnicos, etc.. La automatizacin de las maquinas herramienta, de cadenas de maquinas y de fabricas enteras emplea multitud de vlvulas de variadsimas clases, de cilindros y motores rotativos, filtros, etc., de aceite y aire, as como sistemas completos cuyo diseo , estabilidad y control constituyen una aplicacin importantes de la mecnica de fluidos. 1.1.2.5.Acoplamiento y cambios de marchas continuo. El acoplamiento sin tirones en los buses urbanos, la transmisin automtica de instalacin frecuente en los coches, el accionamiento a velocidad regulable de ventiladores, bombas y compresores, en una palabra, la solucin fluida de los problemas de embrague y cambios de marchas , constituye una aplicacin interesantes de la hidrodinmica. 1.2.- Sistema de Unidades: 1.2.1.- Magnitudes y Unidades 1.2.1.1.Magnitud: A los objetos se puede atribuirles cualidades comunes, por ejemplo se puede afirmar que una manzana y una cereza son rojas, o que un tren y un barco son muy grandes, estas cualidades no siempre son conmensurables, es decir, a veces se pueden comparar pero no se podra decir cuanto mas roja es la cereza que la manzana, el barco y el tren si se podran comparar (medir) y decir cuanto es la diferencia, esta seria una cualidad llamada longitud. A este tipo de cualidades que son conmensurables se les denomina magnitud. Cantidad: Es el nmero que representa la comparacin de magnitudes, lo correcto es comparar con una unidad fundamental, por ejemplo podramos decir que una calle es el doble de ancho de otra, pero lo correcto para esto seria compara cada calle con una unidad fundamental llamada metro y comparar las dos mediciones o comparaciones.

1.2.1.2.-

1.2.1.3.-

Unidades: Esas cantidades que resultan de comparar o medir pueden variar de acuerdo a la poca en que se hubiera hecho la medicin o el pas donde se efectu. Entonces se tienen diferentes sistemas de unidades, aunque hoy en da se utilice bsicamente uno. Por esta razn cuando se mide, la cantidad resultante lleva un nombre que es la unidad. Por ejemplo se mide un lpiz con una regla dividida en centmetros, la medicin da 5 cm. entonces con base en el ejemplo anterior se tiene: Magnitud: longitud
Pgina 13 de 26444

Cantidad: 5 Unidad: cm.

1.2.2.- Sistemas de Unidades: A travs de la historia de la humanidad, se han utilizado varios sistemas de unidades, entre ellos se mencionan los siguientes:

Sistema Ingls. Sistema CGS. Sistema Giorgi o MKS. Sistema Terrestre o Tcnico. Sistema Internacional (S.I.).

En la industria, la investigacin y el desarrollo, el sistema SI (Sistema Internacional) se esta imponiendo rpidamente sobre los restantes sistemas de unidades. E1 sistema SI ha sido adoptado por la International Organization for Standardization y recomendado por un gran numero de organizaciones nacionales de metrologa.. Las unidades asignadas al sistema SI y a otros sistemas comnmente utilizados se resumen en la siguiente tabla: Tabla .1 Unidades bsicas y derivadas en varios sistemas Dimensin Longitud Tiempo Masa Temperatura Calor SI m s Kg K Julio MKS m s UTM C kcal CGS cm s g C cal INGLES pie s lbm F Btu

En la formulacin de ecuaciones suelen aparecer implicadas magnitudes fsicas que se derivan de las dimensiones primarias, de manera que las operaciones aritmticas de las magnitudes fsicas de los elementos deben ser compatibles con la magnitud fsica del resultado. Para evitar errores se debe verificar que las operaciones matemticas de sus magnitudes, expresadas en las dimensiones primarias sean coherentes. A continuacin se ofrece una tabla de algunas magnitudes fsicas utilizadas con sus smbolos y dimensiones asociadas.. Tabla .2 Algunas magnitudes fsicas con sus smbolos y dimensiones asociadas Magnitud Smbolo Dimensin primaria Dimensin SI Unidad

Pgina 14 de 26444

Longitud Tiempo Masa Temperatura Velocidad Aceleracin Fuerza Trabajo, energa ,Calor Potencia Flujo de calor Presin Densidad Calor especifico Conductividad trmica Conductancia trmica Resistencia trmica

L t M T v a F E, q W Q P D g l k R

L t M T L/t L/t2 ML/t2 ML2/t2 ML2/t3 M/t3 M/t2L M/L3 L2/t2T ML/t3T M/t3T Tt3/ML

m s Kg K m/s m/s2 Kg m/s2 Kg m2/s2 Kg m2/s3 Kg /s3 Kg /s2 m kg/m3 m2/s2 K Kg m/s3 K kg/s3 K s3 K/kg

metro segundo kilogramo Kelvin m/s m/s2 Newton Julio Watio Watio/m2 N/m2 kg/m3 J/Kg K W/m K W/m2 K m2 K/W

1.2.2.1.-

Sistema internacional S.I.:

Introduccin La observacin de un fenmeno es en general incompleta a menos a menos que d lugar a una informacin cuantitativa. Para obtener dicha informacin se requiere la medicin de una propiedad fsica. As, la medicin constituye una buena parte de la rutina diaria del ingeniero, fsico experimental y tcnico. La medicin es la tcnica por medio de la cual asignamos un nmero a una propiedad fsica, como resultado de una comparacin de dicha propiedad con otra similar tomada como patrn, la cual se ha adoptado como unidad.

1.2.2.2.-

Unidades SI bsicas Magnitud Nombre

metro kilogramo segundo ampere kelvin

Smbolo
m kg s A K
Pgina 15 de 26444

Longitud Masa Tiempo Intensidad de corriente elctrica Temperatura termodinmica

Cantidad de sustancia Intensidad luminosa

mol candela

mol cd

Unidad de longitud: El metro es la longitud de trayecto recorrido en el vaco por la luz durante un tiempo de 1/299 792 458 de segundo. metro (m) El kilogramo (kg) es igual a la masa del prototipo internacional del Unidad de masa Unidad de tiempo Unidad de intensidad de corriente elctrica Unidad temperatura termodinmica de

Unidad de cantidad de sustancia

Unidad de intensidad luminosa

kilogramo El segundo (s) es la duracin de 9 192 631 770 periodos de la radiacin correspondiente a la transicin entre los dos niveles hiperfinos del estado fundamental del tomo de cesio 133. El ampere (A) es la intensidad de una corriente constante que mantenindose en dos conductores paralelos, rectilneos, de longitud infinita, de seccin circular despreciable y situados a una distancia de un metro uno de otro en el vaco, producira una fuerza igual a 210-7 newton por metro de longitud. El kelvin (K), unidad de temperatura termodinmica, es la fraccin 1/273,16 de la temperatura termodinmica del punto triple del agua. Observacin: Adems de la temperatura termodinmica (smbolo T) expresada en kelvins, se utiliza tambin la temperatura. El mol (mol) es la cantidad de sustancia de un sistema que contiene tantas entidades elementales como tomos hay en 0,012 kilogramos de carbono 12. Cuando se emplee el mol, deben especificarse las unidades elementales, que pueden ser tomos, molculas, etc. La candela (cd) es la unidad luminosa, en una direccin dada, de una fuente que emite una radiacin monocromtica de frecuencia 5401012 hertz y cuya intensidad energtica en dicha direccin es 1/683 watt por estereorradin.

1.2.2.3.-

Unidades SI Suplementarias.
Magnitud Nombre
Radin Estereorradin

Smbolo
rad sr

Expresin en unidades SI bsicas

mm-1= 1 m2m-2= 1

ngulo plano ngulo slido

Unidad de ngulo El radin (rad) es el ngulo plano comprendido entre dos radios de un crculo que, sobre la circunferencia de dicho crculo, interceptan un plano
arco de longitud igual a la del radio.

Pgina 16 de 26444

Unidad de ngulo El estereorradin (sr) es el ngulo slido que, teniendo su vrtice en el centro de una esfera, intercepta sobre la superficie de dicha esfera slido
un rea igual a la de un cuadrado que tenga por lado el radio de la esfera.

1.2.2.4.-

Unidades SI Derivadas Las unidades SI derivadas se definen de forma que sean coherentes con las unidades bsicas y suplementarias, es decir, se definen por expresiones algebraicas bajo la forma de productos de potencias de las unidades SI bsicas y/o suplementarias con un factor numrico igual 1. Varias de estas unidades SI derivadas se expresan simplemente a partir de las unidades SI bsicas y suplementarias. Otras han recibido un nombre especial y un smbolo particular. Si una unidad SI derivada puede expresarse de varias formas equivalentes utilizando, bien nombres de unidades bsicas y suplementarias, o bien nombres especiales de otras unidades SI derivadas, se admite el empleo preferencial de ciertas combinaciones o de ciertos nombres especiales, con el fin de facilitar la distincin entre magnitudes que tengan las mismas dimensiones. Por ejemplo, el hertz se emplea para la frecuencia, con preferencia al segundo a la potencia menos uno, y para el momento de fuerza, se prefiere el newton metro al joule Unidades SI Derivadas expresadas a partir de Unidades Bsicas y Suplementarias: Magnitud
Superficie Volumen Velocidad Aceleracin Nmero de ondas Masa en volumen Velocidad angular Aceleracin angular Unidad de velocidad Unidad de aceleracin

1.2.2.4.-

Nombre
metro cuadrado metro cbico metro por segundo metro por segundo cuadrado metro a la potencia menos uno kilogramo por metro cbico radin por segundo radin por segundo cuadrado

Smbolo
m2 m3 m/s m/s2 m-1 kg/m3 rad/s rad/s2

Un metro por segundo (m/s o ms-1) es la velocidad de un cuerpo que, con movimiento uniforme, recorre, una longitud de un metro en 1 segundo Un metro por segundo cuadrado (m/s2 o ms-2) es la aceleracin de un cuerpo, animado de movimiento

Pgina 17 de 26444

uniformemente variado, cuya velocidad vara cada segundo, 1 m/s. Unidad de nmero de Un metro a la potencia menos uno (m-1) es el nmero de ondas de una radiacin monocromtica cuya longitud de onda es igual ondas a 1 metro. Unidad de velocidad Un radin por segundo (rad/s o rads-1) es la velocidad de un cuerpo que, con una rotacin uniforme alrededor de un eje fijo, angular gira en 1 segundo, 1 radin. Unidad de aceleracin Un radin por segundo cuadrado (rad/s2 o rads-2) es la aceleracin angular de un cuerpo animado de una rotacin angular uniformemente variada alrededor de un eje fijo, cuya velocidad angular, vara 1 radin por segundo, en 1 segundo.

1.2.2.5.-

Unidades SI derivadas con nombres y smbolos especiales. Nombre Smbolo Expresin Expresin en en otras unidades SI bsicas unidades SI
Hz N Pa J Nm-2 Nm s-1 mkgs-2 m-1kgs-2 m2kgs-2

Magnitud

Frecuencia Fuerza Presin Energa, trabajo, cantidad de calor Potencia Cantidad de electricidad carga elctrica Potencial elctrico fuerza electromotriz
Resistencia elctrica Capacidad elctrica Flujo magntico Induccin magntica Inductancia

hertz newton pascal joule

watt coulomb

W C

Js-1

m2kgs-3 sA

volt

WA-1

m2kgs-3A-1

ohm farad weber tesla henry

F Wb T H

VA-1 CV-1 Vs Wbm2 WbA-1

m2kgs-3A-2 m-2kg-1s4A2 m2kgs-2A-1 kgs-2A1 m2kg s-2A-2

1.2.2.5.-

Unidades SI derivadas con nombres y smbolos especiales.

Pgina 18 de 26444

Unidad de frecuencia Unidad de fuerza Unidad de presin Unidad de energa, trabajo, cantidad de calor Unidad de potencia, flujo radiante Unidad de cantidad de electricidad, carga elctrica Unidad de potencial elctrico, fuerza electromotriz Unidad de resistencia elctrica Unidad de capacidad elctrica Unidad de flujo magntico Unidad de induccin magntica Unidad de inductancia

Un hertz (Hz) es la frecuencia de un fenmeno peridico cuyo periodo es 1 segundo Un newton (N) es la fuerza que, aplicada a un cuerpo que tiene una masa de 1 kilogramo, le comunica una aceleracin de 1 metro por segundo cuadrado Un pascal (Pa) es la presin uniforme que, actuando sobre una superficie plana de 1 metro cuadrado, ejerce perpendicularmente a esta superficie una fuerza total de 1 newton. Un joule (J) es el trabajo producido por una fuerza de 1 newton, cuyo punto de aplicacin se desplaza 1 metro en la direccin de la fuerza Un watt (W) es la potencia que da lugar a una produccin de energa igual a 1 joule por segundo. Un coulomb (C) es la cantidad de electricidad transportada en 1 segundo por una corriente de intensidad 1 ampere. Un volt (V) es la diferencia de potencial elctrico que existe entre dos puntos de un hilo conductor que transporta una corriente de intensidad constante de 1 ampere cuando la potencia disipada entre estos puntos es igual a 1 watt. Un ohm ( ) es la resistencia elctrica que existe entre dos puntos de un conductor cuando una diferencia de potencial constante de 1 volt aplicada entre estos dos puntos produce, en dicho conductor, una corriente de intensidad 1 ampere. Un farad (F) es la capacidad de un condensador elctrico que entre sus armaduras aparece una diferencia de potencial elctrico de 1 volt, cuando est cargado con una cantidad de electricidad igual a 1 coulomb. Un weber (Wb) es el flujo magntico que, al atravesar un circuito de una sola espira produce en la misma una fuerza electromotriz de 1 volt . Una tesla (T) es la induccin magntica uniforme que, repartida normalmente sobre una superficie de 1 metro cuadrado, produce a travs de esta superficie un flujo magntico total de 1 weber. Un henry (H) es la inductancia elctrica de un circuito cerrado en el que se produce una fuerza electromotriz de 1 volt, cuando la corriente elctrica que recorre el circuito vara uniformemente a razn de un ampere por segundo

1.2.2.6.-

Unidades SI Derivadas expresadas a partir de las que tienen nombres especiales Magnitud Nombre
pascal segundo joule por kelvin

Smbolo
Pas J/K J/(kgK)

Expresin en unidades SI bsicas

m-1kgs-1 m2kgs-2K-1 m2s-2K-1

Viscosidad dinmica Entropa

Capacidad trmica joule por kilogramo msica kelvin

Pgina 19 de 26444

Conductividad trmica

watt por kelvin

metro

W/(mK) V/m

mkgs-3K-1 mkgs-3A-1

Intensidad del volt por metro campo elctrico

Unidad de viscosidad dinmica

Un pascal segundo (Pas) es la viscosidad dinmica de un fluido homogneo, en el cual, el movimiento rectilneo y uniforme de una superficie plana de 1 metro cuadrado, da lugar a una fuerza retardatriz de 1 newton, cuando hay una diferencia de velocidad de 1 metro por segundo entre dos planos paralelos separados por 1 metro de distancia. Unidad de Un joule por kelvin (J/K) es el aumento de entropa de un sistema que entropa recibe una cantidad de calor de 1 joule, a la temperatura termodinmica constante de 1 kelvin, siempre que en el sistema no tenga lugar ninguna transformacin irreversible Unidad de Un joule por kilogramo kelvin (J/(kgK) es la capacidad trmica msica capacidad de un cuerpo homogneo de una masa de 1 kilogramo, en el que el aporte trmica msica de una cantidad de calor de un joule, produce una elevacin de temperatura termodinmica de 1 kelvin Unidad de Un volt por metro (V/m) es la intensidad de un campo elctrico, que ejerce intensidad del una fuerza de 1 newton sobre un cuerpo cargado con una cantidad de campo electricidad de 1 coulomb elctrico Unidad de Un watt por metro kelvin (Wm/K) es la conductividad trmica de un conductividad cuerpo homogneo istropo, en la que una diferencia de temperatura de 1 trmica kelvin entre dos planos paralelos, de rea 1 metro cuadrado y distantes 1 metro, produce entre estos planos un flujo trmico de 1 watt

1.2.2.7.-

Unidades definidas a partir de las unidades SI, pero que no son mltiplos o submltiplos decimales de dichas unidades
Magnitud ngulo plano Nombre
vuelta grado minuto de ngulo segundo de ngulo ' " min

Smbolo

Relacin
1 vuelta= 2 rad ( /180) rad ( /10800) rad ( /648000) rad 60 s

Tiempo

minuto

Pgina 20 de 26444

hora da

h d

3600 s 86400 s

1.2.2.8.-

Unidades en uso con el Sistema Internacional cuyo valor en unidades SI se ha obtenido experimentalmente Magnitud Nombre
unidad de masa atmica electronvolt

Smbolo
u eV

Masa Energa

1.2.2.9.-

Mltiplos y submltiplos decimales: Factor

1024 1021 1018 1015 1012 109 106 103 102 101

Prefijo
yotta zeta exa peta tera giga mega kilo hecto deca

Smbolo
Y Z E P T G M k h da

Factor
10-1 10-2 10-3 10-6 10-9 10-12 10-15 10-18 10-21 10-24

Prefijo
deci centi mili micro nano pico femto atto zepto yocto

Smbolo
d c m n p f a z y

1.2.3.- Conversin de Unidades El paso de un sistema de unidades a otro cualquiera es inmediato utilizando la ecuacin de dimensiones o el anlisis dimensional . 1.2.3.1.Anlisis Dimensional.

"Matemticas de las dimensiones de las cantidades Es una tcnica mediante la cual se deduce informacin acerca de un fenmeno, basndose en la premisa de que este puede escribirse mediante una ecuacin dimensionalmente homognea entre ciertas variables. El resultado del A.D.
Pgina 21 de 26444

consiste en reducir el nmero de variables originales que entran en el fenmeno a un conjunto ms pequeo, formado con dichas variables, que conforman un grupo de parmetros dimensionales. Un parmetro dimensional se puede considerar como el cociente de dos fuerzas que actan en el fenmeno, indicndose, mediante la magnitud relativa de este cociente, la importancia de una de las fuerzas con respecto a la otra. Si en un fenmeno dado, ciertas fuerzas resultan mucho mayores que otras, entonces es posible despreciar, a menudo, el efecto de las fuerzas ms pequeas, dando lugar a que los parmetros adimensionales se conviertan en caractersticos del fenmeno estudiado, recibiendo el nombre de Nmeros Adimensionales en algunos casos. (Reynolds, Froude, Euler, Mach, Wueber, etc.). Actualmente existen en todo el mundo varios sistemas de unidades diferentes. 1.2.3.2.-.- Utilidad del A.D. Para determinar la forma de ecuaciones fsicas a partir de las variables principales y de sus dimensiones. Para comprobar cualitativamente ecuaciones. Para determinar las dimensiones de coeficientes empricos. Para establecer y realizar experimentos, descubriendo aspectos desconocidos del problema. Para formular leyes de similitud de considerable importancia en la investigacin experimental. 1.2.3.3.Dimensiones.

Las dimensiones empleadas en la mecnica son: fuerza, masa, longitud y tiempo, las cuales estn relacionadas entre s por la segunda ley de Newton sobre el movimiento: F = Masa * Aceleracin donde la masa (inercial) es expresada a partir de esta relacin, por lo cual solo tres de las cuatro dimensiones empleadas son independientes entre s. Segn la combinacin de las dimensiones se puede hablar de dos sistemas de unidades: Absoluto y Gravitacional.

Sistema Absoluto Gravitacional

Dimensiones MLT FLT

Unidades Kilogramo - metro - segundo Newton - metro - segundo

1.2.3.4.-

Dimensiones y Cantidades Fsicas.

Pgina 22 de 26444

Variable
Fuerza Masa Longitud Tiempo Velocidad lineal Velocidad angular Velocidad del sonido Aceleracin lineal Aceleracin gravedad Gasto o caudal Presin Densidad Peso especfico Viscosidad dinmica Viscosidad cinemtica Esfuerzo de corte Modulo de elasticidad

Smbolo F M l t V c a g Q p v E K

Unidad Nw Kg. m s m/s s-1 m/s m/s2 m/s2 m3/s Pa Kg/m3 N/m3 Pa.s m2/s Pa Pa

MLT MLT-2 M L T LT T-1 LT-1 LT-2 LT-2 L3T-1 ML-1T-2 ML-3 ML-2T-2 ML-1T-1 L2T-1 ML-1T-2 ML-1T-2

FLT F FL-1T-2 L T L T-1 LT-1 LT-2 LT-2 L3T-1 FL-2 FL-4T2 FL-3 FL-2T L2T-1 FL-1 FL-2

.3.-Propiedades de los Fluidos. 1.3.1 Definicin de Fluido.Fluido es aquella sustancias que, debido a su poca cohesin intermolecular, carece de forma propia y adoptan la forma del recipiente que los contiene. Los fluidos se clasifican en lquidos y gases. Los lquidos a una presin y temperatura determinada ocupan un volumen determinado. Introducido el liquido en un recipiente adopta la forma del mismo llenando solo el volumen que le corresponde. Si sobre el liquido reina una presin uniforme, por ejemplo, la atmosfrica, el liquido adopta , como se vera , una superficie libre plana, como la superficie de un lago o la de un cubo de agua. Los gases a una presin y temperatura determinada tienen tambin un volumen determinado, pero puestos en libertad se expanden hasta ocupar el volumen completo del recipiente que lo contiene, y no presentan superficie libre. En resumidas cuentas se puede establecer; que los slidos ofrecen gran resistencia al cambio de forma y volumen; los lquidos ofrecen gran resistencia al cambio de volumen, pero no de forma; y los gases ofrecen poca resistencia al cambio de forma y volumen. El comportamiento de los lquidos y gases es anlogo

Pgina 23 de 26444

en conductos cerrados (tuberas); pero no en conductos abiertos o canales , debido a que solo los lquidos son capaces de crear una superficie libre.
En general se debe tener en cuenta que los slidos y los lquidos son poco compresibles y los gases muy compresibles, pero ningn cuerpo es en si estrictamente incompresible Consideremos un elemento de fluido entre dos placas paralelas infinitas. La placa superior se mueve a una velocidad constante, du, bajo la influencia de una fuerza aplicada constante, dFx. El esfuerzo de corte

yx

aplicado al elemento de fluido est dado por:

yx

= limAy 0 FX / Fy = FX / Fy

(1)

donde dAy es el rea del elemento de fluido en contacto con la placa. Durante el intervalo de tiempo dt el elemento de fluido se deforma de la posicin MNOP a la posicin M'NOP'. La relacin de deformacin del fluido est dada por:
relacion de deformacio n = limt 0 / t = d / d t
(2)

Fig. 1 Deformacin de un elemento de Fluido Para calcular el esfuerzo de corte

de cantidades medibles fcilmente. Esto puede hacerse sin dificultades. La distancia dl entre los puntos M y M' es dl = dudt (3) o de manera alternativa para ngulos pequeos, dl =dyda (4) Igualando estas dos expresiones para dl obtenemos: da/dt = du/dy (5) Tomando el lmite de ambos lados de la igualdad, obtenemos da/dt = du/dy (6)

yx

es deseable expresar da/dt en trminos

Pgina 24 de 26444

Por lo tanto el elemento de fluido de la figura cuando se somete a un esfuerzo de corte, experimenta una relacin de deformacin (relacin de corte) dada por du/dy. Los fluidos en que los esfuerzos de corte es directamente proporcional a la tasa de deformacin son Fluidos Newtonianos. El trmino no newtoniano se utiliza para clasificar todos los fluidos en los cuales el esfuerzo de corte no es directamente proporcional a la relacin de corte. 1.3.1.1 Fluidos Newtonianos. Los fluidos ms comunes tales como el agua, el aire y la gasolina son newtonianos en condiciones normales. Si el fluido de la figura anterior es newtoniano entonces: tyx du/dy (7) Si consideramos la deformacin de dos fluidos newtonianos diferentes, digamos glicerina y agua podemos darnos cuenta de que se deformarn a diferentes proporciones ante la accin del mismo esfuerzo de corte aplicado. La glicerina presenta una resistencia mucho mayor a la deformacin que el agua y por ello podemos decir que es mucho ms viscosa. La constante de proporcionalidad de la ecuacin (7) es la viscosidad absoluta (dinmica), m. As, en trminos de las coordenadas de la figura, la ley de viscosidad de Newton est dada para un flujo unidimensional por: tyx = m(du/dy) (8)

Las dimensiones de la viscosidad dinmica son [Ft/L2] o en forma equivalente [M/Lt]. En el sistema mtrico, la unidad bsica de viscosidad se denomina poise (poise = g/cm*s). En la mecnica de fluidos a menudo surge la relacin entre la viscosidad absoluta y la densidad. Esta relacin recibe el nombre de viscosidad cinemtica y se representa mediante el smbolo n. Las dimensiones de n son [L2 /t]. La unidad para n es un stoke (stoke = cm2/s). 1.3.1.2 Fluidos no Newtonianos. Los fluidos en los cuales el esfuerzo de corte no es directamente proporcional a la relacin de deformacin son no newtonianos. Estrictamente hablando la definicin de un fluido es vlida solo para materiales que tienen un esfuerzo de deformacin cero. Por lo comn, los fluidos no newtonianos se clasifican con respecto a su comportamiento en el tiempo, es decir, pueden ser dependientes del tiempo o independientes del mismo. Un gran nmero de ecuaciones empricas se han propuesto para modelar las relaciones observadas entre tyx y du/dy para fluidos independientes del tiempo. Pueden representarse de manera adecuada para muchas aplicaciones de la ingeniera mediante un modelo de la ley de potencia, el cual se convierte para un flujo unidimensional en tyx = k(du/dy)n (9)
Pgina 25 de 26444

donde el exponente n se llama ndice de comportamiento del flujo y k el ndice de consistencia. Esta ecuacin se reduce a la ley de viscosidad de newton para n = 1 k = m. Si la ecuacin (9) se reescribe de la forma tyx = k |du/dy| n -1 (du/dy = h (du/dy) (10) entonces h = k |du/dy| n - 1 se denomina viscosidad aparente. La mayor parte de los fluidos no newtonianos tienen viscosidades aparentes que son relativamente altas comparadas con la viscosidad del agua. Los fluidos en los cuales la viscosidad aparente disminuye con el aumento de la relacin de deformacin (n < 1) se llaman seudoplsticos. Casi todos los fluidos no newtonianos entran en este grupo; los ejemplos incluyen soluciones polimricas, suspensiones coloidales y pulpa de papel en agua. Si la viscosidad aparente aumenta con el incremento de la relacin de deformacin (n > 1) el fluido se nombra dilatante. El fluido que se comporta como un slido hasta que se excede un esfuerzo de deformacin mnimo ty y exhibe subsecuentemente una relacin lineal entre el esfuerzo y la relacin de deformacin se conoce como plstico de Bingham o ideal. El estudio de fluidos no newtonianos es an ms complicado por el hecho de que la viscosidad aparente puede depender del tiempo. Los fluidos tixotrpicos muestran una reduccin de n con el tiempo ante la aplicacin de un esfuerzo de corte constante. Los fluidos reopcticos muestran un aumento de n con el tiempo. Despus de la deformacin, algunos regresan parcialmente a su forma original cuando se libera el esfuerzo aplicado. A tales fluidos se les llama viscoelsticos. 1.3.2. La naturaleza Fsica de la Viscosidad La viscosidad es una medida de la friccin interna del fluido, esto es, la resistencia a la deformacin. El mecanismo de la viscosidad en gases se entiende razonablemente bien, pero la teora se ha desarrollado muy poco para los lquidos. Podemos obtener mayor informacin acerca de la naturaleza fsica del flujo viscoso analizando este mecanismo brevemente. La viscosidad de un fluido newtoniano est determinado por el estado del material. De tal modo m = m(T, p). La temperatura es la variable ms importante por lo que la consideraremos primero. Se dispone de excelentes ecuaciones empricas para la viscosidad como una funcin de la temperatura. 1.3.2.1 Efecto de la temperatura en la viscosidad

1.3.2.1.1 Gases Todas las molculas de un gas estn en un continuo movimiento aleatorio. Cuando hay un movimiento en bloque debido a un flujo, dicho movimiento se superpone a los movimientos aleatorios y luego se distribuye por todos el fluido mediante colisiones moleculares. Los anlisis basados en la teora cintica predicen:

Pgina 26 de 26444

 T1/2

(11)

La prediccin de la teora cintica concuerda perfectamente con las tendencias experimentales, aunque debe determinarse la constante de proporcionalidad y uno o ms factores de correccin; esto limita la aplicacin prctica de esta sencilla ecuacin. Si se dispone de dos o ms puntos experimentales, los datos deben correlacionarse mediante la correlacin emprica de Sutherland = bT1/2 / (1 + S/T) (12)

Las constantes b y S pueden determinarse simple escribiendo o = bT3/2 / (S + T) T3/2 / = T/b + S/b (13) (14)

1.3.2.1.2 Lquidos No es posible estimar tericamente las viscosidades para lquidos con exactitud. El fenmeno de la transferencia de momento por medio de colisiones moleculares parece oscurecerse en lquidos por efecto de los campos de fuerza que interactan entre las molculas lquidas apiadas y muy cercanas unas a otras. Las viscosidades de lquidos son afectadas drsticamente por la temperatura. Esta dependencia de la temperatura absoluta se representa bien mediante la ecuacin emprica: = Aexp(B/T) (15) En resumen: en gases el aumento de temperatura provoca un aumento en la viscosidad mientras que en los lquidos un aumento de la temperatura disminuye la viscosidad. 1.3.2.1.3. Efectos de la Presin en la Viscosidad.

1.3.2.1.3.1. Gases La viscosidad de los gases es esencialmente independiente de la presin entre unos cuantos centsimos de una atmsfera y unas cuantas atmsferas. Sin embargo, la viscosidad a altas presiones aumenta con la presin (o densidad) 1.3.2.1.3.2 Lquidos Las viscosidades de la mayora de los lquidos no son afectadas por presiones moderadas pero se han encontrado grandes incrementos a presiones sumamente elevadas. Por ejemplo la viscosidad del agua a 10.000 atm es el doble que a 1 atm. Compuestos de mayor complejidad muestran un aumento en la viscosidad de varios ordenes de magnitud sobre el mismo intervalo de temperatura.

Pgina 27 de 26444

1.4.

Propiedades de los Fluidos:

1.4.1. Densidad Especfica o Absoluta ( = ro) La densidad de una sustancia, se define como la masa de la unidad de volumen de dicha sustancia.
=
Masa m = Volumen V Masa = x Volumen

Donde: = Densidad. m = Masa. V = Volumen. La densidad absoluta es funcin de la temperatura y de la presin. La variacin de la densidad absoluta de los lquidos es muy pequea , salvo a muy altas presiones y para todos los clculos `prcticos esta pequea variacin puede despreciarse. Las unidades de la densidad en los diferentes sistemas son: Sistema Internacional SI.

1 =
Sistema MKS.

kg ( m ) m =1 3 V m
( m) 3

m kg =V =
Sistema Tcnico

= m = UTM
V M
3

Sistema CGS

=M V
Sistema Ingls

gr ( m ) cm
3

Slugs = M = V pie

Factor de conversin del ST al SI. Y viceversa:

9,81 kg m3 kp s 2 m4

Pgina 28 de 26444

La densidad del agua en el sistema M.K.S. es: y en el sistema CGS. es:

= 1000

kg ( m ) m
3

=1
w

gr ( m ) cm
3

1.4.2 Peso Especifico ( = Gamma) En el sistema Tcnico el peso especfico se define como el peso de la unidad de volumen de una sustancia.

=
Donde: = Peso especifico P = Peso V = Volumen

P eso V olum en

W kg (f) = 3 V m

El peso especifico es funcin de la temperatura y de la presin aunque en los lquidos no varia prcticamente con esta ultima. En el sistema tcnico de unidades el valor del peso especifico del agua es:

= 1000

kg m

(f) 3

En el sistema M.K.S., el peso especfico de una sustancia, se define como la fuerza ejercida por la gravedad de la tierra sobre la unidad de volumen de dicha sustancia.
=
Fuerza F N = = 3 Volumen V m

F m*a = V V

kg

(m ) 3

m s
2

N m
3

Como
=
m V y = F V = mg V

Como
m = V = V g V
g

= x

Pgina 29 de 26444

Como

= g =
Tambin
=
Fuerza Volumen =

Kgr( m ) m
3

m N = 3 2 seg m

m a m g = = g V V

= g

Los valores de la densidad y peso especfico del agua en los diferentes sistemas de unidades seran: Sistema Internacional:

1 =

1N m
3

=1

kg m s
2 2

Factor de conversin del ST. al SI. y viceversa:

9,81 = N m3 =1 kp m3

Sistema MKS.:

w w

= 1000

kg

(f) 3

= w x g =1000

kg m

(m) 3

m m m N x 9,81 2 = 9,81 x 10 3 2 = 9810 3 s s m

Sistema Tcnico:

= 1000

kg m

(f) 3

w =

w
g

1000 = 9,81

kg m m s
2 3

= 101,97

U .T.M m
3

Equivalencias de unidades entre los sistemas MKS e Ingls. 1 kg (f) 1m 1 m2 1 m3 = = = = 2,2 Lbs 3,28 pies 10,76 pies2 5,29 pies3
kg m
3 2.2 Lbs m x kg ( f ) 35,29m

Sistema Ingls

= 1000

(f) 3

= 6,4

Lbs 3 pie

= x g

Pgina 30 de 26444

Lbs 3 w pie w = = pies g 32 ,18 2 s 64

= 1,94

slug 3 pie

El peso de una sustancia expresado en funcin de la densidad y de su peso especfico sera:

=
Masa Volumen Masa = x Volumen

Peso = Fuerza = Masa x Aceleracin = masa x gravedad

P eso = x V olum en x g = x g x volum en = x vol

Peso (W ) = x V

W = x g x V

1.4.3. Densidad Relativa ( = sigma) La densidad relativa de una sustancia, es la relacin de su densidad, comparada con la densidad del agua a una temperatura de 4C y una presin (atmosfrica) estndar. Esta medida es adimensional. La densidad relativa es funcin de la temperatura y de la presin. =
W

La densidad relativa del agua sera: = =1

W

1.4.3.1. Tabla 1

Valores de la densidad, peso especfico y densidad relativa del agua en los diferentes Sistemas de Unidades MKS Tcnico
UTM m3

Propiedades

CGS

Ingls
W =1,937
Slug pie 3 Lbs pie 3

=
=

M V W V

kg ( m ) W =101,94 m
3

gr ( m ) cm
3

W = 9810

N m3

= 1000
1

kg ( f ) W = 981 m
3

dinas cm 3

W = 62,34

L L = W W

1. 4.3.2.-

Tabla 2.- Densidad Relativa de algunos lquidos.

Pgina 31 de 26444

1.4.3.3.-

Tabla 3.- Densidad del Mercurio.

1.4.3.4.-

Tabla 4.- Densidad, Viscosidad Dinmica y Cinemtica del Agua en funcin de la temperatura.

Pgina 32 de 26444

v=

Pgina 33 de 26444

O sea el volumen que ocupa 1 kg de masa de la sustancia. La unidad en el SI seria:

1v =1 m kg
3

Por lo cual el volumen especifico del agua destilada a la presin atmosfrica y a 4C es aproximadamente igual a 10 3
m . kg
3

En el ST. El volumen especifico es el reciproco del peso especifico.

v= 1

1v =

m kp

Se debe de notar que 1kp el peso de 1kg los valores numricos de v coinciden en ambos sistemas de unidades, pero expresados en unidades diferentes. 1.5.- Compresibilidad. En los fluidos lo mismo que en los slidos se verifica la ley fundamental de la elasticidad. El esfuerzo unitario es proporcional a la deformacin unitaria. En este caso el esfuerzo unitario considerado es el de compresin, p; la deformacin unitaria es la deformacin unitaria de volumen
V v = V v
v v

Por lo tanto, la ley anterior se

traduce en la formula siguiente.

p = E

Donde: p V v E

= Esfuerzo unitario de compresin (N/m2). = Volumen Especifico (m3/kg). = Incremento de volumen especifico (m3/kg). = Modulo de elasticidad volumtrica (N/m2).

Para el agua E 20.000 bar = 20.000 105 N/m2. Al aumentar la Temperatura y la presin aumenta tambin E 1.6.- Viscosidad de los Fluidos La viscosidad es esa propiedad de los fluidos que por virtud de la cohesin e interaccin entre las molculas del fluido, ofrece resistencia a la deformacin. Diferentes fluidos se deforman a diferentes ratas bajo la accin de un mismo esfuerzo cortante. Fluidos con una alta viscosidad como la miel se deforman relativamente mas despacio que los fluidos de baja viscosidad como el agua.

Pgina 34 de 26444

Todos los fluidos son viscosos y los "fluidos Newtonianos" obedecen la relacin lineal:
= du dy ( Ley de Newton de la viscosidad)

donde:
= Esfuerzo cortante
d u d y

N m
2

Radianes Gradiente de velocidad o rata de deformacin segundos

N xs

= mu = Coeficiente de Viscosidad dinmica ( o absoluta)

kg m , sistema m x seg MKS

x seg 2 U.T.M s = = = , sistema Tecnico 2 2 cm x seg m m cm x seg gr ( m ) 2 gr (m) dina x seg seg = = = , sistema CGS. 2 2 cm x seg cm cm kg (f) x seg

UTM

Una unidad menor de viscosidad, llamada poise, es: = 1

=1
kg ( m ) m x seg =10 poise

gr ( m ) cm x seg

= poise

1.7.- Viscosidad Cinemtica ( = nu) En hidrodinmica intervienen junto con las fuerzas debidas a la viscosidad las fuerzas de inercia, que dependen de la densidad. Por eso tiene un dignificado importante la viscosidad dinmica referida a la densidad, o sea la relacin de la viscosidad dinmica a la densidad , que se denomina viscosidad cinemtica. Es la relacin de la viscosidad dinmica a la densidad de masa, expresada en m/seg.
= m2 = s

1.7.1- Tabla 5 Propiedades del aire seco.

Pgina 35 de 26444

La unidad de la viscosidad cinemtica en el sistema internacional SI. es:

1 = m s
2

En el sistema MKS.

seg
2

m = kg ( m ) m
3

kg (m) x

m seg x 2 2 2 seg m =m kg ( m ) seg m

3

En el sistema Tcnico.
kg ( f ) x seg UTMx = m seg x 2 2 2 seg m =m UTM seg 3 m

m UTM m
3

Una unidad menor de la viscosidad cinemtica es el Stoke. (1 stoke = 1 cm/seg), Pero se ha utilizado mucho el centistoke (cSt), 1 cSt = 10-2 St .
1 m = 10 4 Stokes seg
2

La viscosidad dinmica de fluidos varia mucho con la temperatura, aumentando con la temperatura en los gases y disminuyendo en los lquidos; pero en unos y otros prcticamente es independiente de la presin. Por lo contrario la viscosidad cinemtica de los gases varia mucho con la presin y la temperatura en

Pgina 36 de 26444

la tabla 4 se pueden ver los valores de y para el agua a distintas temperaturas y as mismo para el aire a la presin normal en la tabla 5 y los de para algunos lquidos industriales mas frecuentes en la tabla 6. Comparando la viscosidad dinmica del agua y del aire en el mismo estado, por ejemplo, a 20C y 1,0 bar se observan los siguientes valores siguientes Aire seco = 18,19 x 10-6 (Pa s) Agua = 1.002x10-6 (Pa s) 1.7.2 Tabla 5 Viscosidad Cinemtica de algunos lquidos Industriales.

1.8.- Viscosidad Cinemtica ( = nu) Asimismo, comparando sus viscosidades cinemticas en el estado anteriormente indicado se tiene: Aire seco = 15,1 x 10-6 (m2/s) Agua = 1,01x 10-6 (m2/s) El agua es un fluido Newtoniano que tiene una viscosidad dinmica de = 103 N x o viscosidad cinemtica de = 10 m a 20 C. seg
6 2

seg m
2

= =

10

N x seg m 3 kg ( m ) m
3 2

10 kg ( m ) = 10

seg seg 6 = 10 m seg 3 kg (m) m

3

x 2

seg
2 2

10

1.9.- Tensin superficial en los lquidos. En un fluido cada molcula interacciona con las que le rodean. El radio de accin de las fuerzas moleculares es relativamente pequeo, abarca a las molculas
Pgina 37 de 26444

vecinas ms cercanas. Vamos a determinar de forma cualitativa, la resultante de las fuerzas de interaccin sobre una molcula que se encuentra en - A, el interior del lquido - B, en las proximidades de la superficie - C, en la superficie

Fig 1 Consideremos una molcula (en color rojo) en el seno de un lquido en equilibrio, alejada de la superficie libre tal como la A ( Fig 1). Por simetra, la resultante de todas las fuerzas atractivas procedentes de las molculas (en color azul) que la rodean, ser nula. En cambio, si la molcula se encuentra en B, por existir en valor medio menos molculas arriba que abajo, la molcula en cuestin estar sometida a una fuerza resultante dirigida hacia el interior del lquido. Si la molcula se encuentra en C, la resultante de las fuerzas de interaccin es mayor que en el caso B. La fuerzas de interaccin, hacen que las molculas situadas en las proximidades de la superficie libre de un fluido experimenten una fuerza dirigida hacia el interior del lquido. Como todo sistema mecnico tiende a adoptar espontneamente el estado de ms baja energa potencial, se comprende que los lquidos tengan tendencia a presentar al exterior la superficie ms pequea posible.

1.9.1- Coeficiente de Tensin Superficial: Se puede determinar la energa superficial debida a la cohesin mediante el dispositivo de la figura 2. Una lmina de jabn queda adherida a un alambre doblada en doble ngulo recto y a un alambre deslizante AB. Para evitar que la lmina se contraiga por efecto de las fuerzas de cohesin, es necesario aplicar al alambre deslizante una fuerza F.

Pgina 38 de 26444

Fig. 2 La fuerza F es independiente de la longitud x de la lmina. Si desplazamos el alambre deslizante una longitud dx, las fuerzas exteriores han realizado un trabajo Fdx, que se habr invertido en incrementar la energa interna del sistema. Como la superficie de la lmina cambia en dS = 2d dx ( el factor 2 se debe a que la lmina tiene dos caras), lo que supone que parte de las molculas que se encontraban en el interior del lquido se han trasladado a la superficie recin creada, con el consiguiente aumento de energa. Si llamamos a g la energa por unidad de rea, se verificar que la energa superficial por unidad de rea o tensin superficial se mide en J/m2 o en N/m.
Fx = S

F 2d

La tensin superficial depende de la naturaleza del lquido, del medio que le rodea y de la temperatura. En general, la tensin superficial disminuye con la temperatura, ya que las fuerzas de cohesin disminuyen al aumentar la agitacin trmica. La influencia del medio exterior se comprende ya que las molculas del medio ejercen acciones atractivas sobre las molculas situadas en la superficie del lquido, contrarrestando las acciones de las molculas del lquido. 1.9.2. Tabla 6.-Tensin superficial de los lquidos a 20C Lquido Mercurio con agua Alcohol con agua Aceite de oliva Agua Agua con aire hmedo Glicerina Petrleo Coeficiente de Tensin Superficial (10-3 N/m) 375,0 2,0 33.06 72.8 74,1 59.4 26.0

1.9.3.- Medida de la tensin superficial. Ley de Tate Un mtodo sencillo para realizar medidas relativas de la tensin superficial se basa en la formacin de gotas. 1.9.3.1. .Fundamentos fsicos.

Pgina 39 de 26444

Fig. 3

La gota se desprende del tubo en el instante en el que su peso iguala a las fuerzas de tensin superficial que la sostiene y que actan a lo largo de la circunferencia AB de contacto con el tubo. Debido a que la gota no se rompe justo en el extremo del tubo, sino ms abajo en la lnea AB de menor dimetro y que no hay seguridad de que el lquido situado entre los niveles AB y AB sea arrastrado por la gota, la frmula a emplear es P=k2p rg Siendo P el peso de la gota, y k un coeficiente de contraccin que se ha de determinar experimentalmente.

Esta es la denominada ley de Tate, el peso de la gota es proporcional al radio del tubo r y a la tensin superficial del lquido g . La aplicacin de esta ley nos permite realizar medidas relativas de la tensin superficial. Sabiendo la tensin superficial del agua podemos medir la tensin superficial del lquido problema. Llenamos un cuentagotas de agua cuya tensin superficial es g , y dejamos caer un nmero n de gotas sobre el platillo de una balanza, medimos su masa m. Llenamos el mismo cuenta gotas con un lquido cuya tensin superficial es desconocida g, dejamos caer el mismo nmero n de gotas sobre el platillo de la balanza y medimos su masa m. La ley de Tate nos dice que se deber cumplir la relacin
m m
'

'

El agua destilada es el lquido de referencia cuya tensin superficial es 0.0728 N/m Ejemplo: 10 gotas de agua tienen una masa de 586 mg 10 gotas de aceite tienen una masa de 267 mg La tensin superficial del aceite ser:
586 0.0728 = 267 '

Sabiendo que la tensin superficial del agua es 0.0728 N/m, la tensin superficial del aceite es 0.033 N/m. 1.10.- Meniscos. La tensin superficial explica los fenmenos de formacin de meniscos y el de la elevacin de los lquidos en tubos capilares en la figura 4a se muestra la forma de la superficie libre que adopta el agua en contacto con el vidrio y en la figura 4b la que adopta el mercurio en contacto con el vidrio tambin. En el mercurio la fuerza de cohesin entre sus molculas es mayor que la adhesin del mercurio

Pgina 40 de 26444

al vidrio y lo contrario ocurre en el agua. La figura 4c muestra el fenmeno de la elevacin capilar, que se encuentra su explicacin tambin en la tensin superficial.

(a) (b) (c) Fig. 4.- Fenmenos debido a la tensin superficial (a) contacto entre agua y vidrio (b) contacto entre mercurio y vidrio; (c)Elevacin capilar En las proximidades de la pared de un recipiente, una molcula del lquido (sealada en color rojo) (Fig.- 5) experimenta las siguientes fuerzas: Su peso, P . La fuerza de cohesin que ejercen en el resto de las molculas del liquido sobre dicha molcula Fc. La fuerza de adherencia que ejercen las molculas de la pared sobre la molcula del lquido Fa.

Fig. 5.Supondremos despreciable la fuerza que ejercen sobre la molcula considerada las molculas de vapor por encima de la superficie del lquido. En la figura de la izquierda, se muestran las fuerzas sobre dos molculas, una que est muy cerca de la pared y otra que est ms alejada. En la figura de la derecha, se muestra la resultante de dichas fuerzas. La superficie es siempre normal a la resultante. Cuando las molculas estn alejadas de la pared, la resultante debido al peso y a las fuerzas de cohesin (las fuerzas de adherencia son despreciables) es vertical hacia abajo, la superficie es entonces, horizontal. Pueden ocurrir dos casos segn sea la intensidad de las fuerzas de cohesin y adherencia. Que el lquido moje, por ejemplo, agua en un recipiente de vidrio. Las fuerzas de adherencia son mucho mayores que las de cohesin. Que el lquido no moje, por ejemplo, mercurio en un recipiente de vidrio. Las fuerzas de cohesin son mayores que las de adherencia.

Pgina 41 de 26444

En los lquidos que mojan, la resultante de las fuerzas que actan sobre las molculas prximas a la pared, est dirigida hacia el interior de la pared, por lo que la forma de la superficie del lquido es cncava. (menisco cncavo). En los lquidos que no mojan, la resultante de las fuerzas que actan sobre las molculas prximas a la pared, est dirigida hacia el interior del lquido, por lo que la forma del la superficie del lquido ser convexa (menisco convexo). Fig. 6.- Recibe el nombre de ngulo de contacto, al formado por la tangente a la superficie del menisco en el punto de contacto con la pared. Este ngulo es agudo cuando el lquido moja y es obtuso cuando el lquido no moja.

1.11.- Fenmenos capilares. Ley de Jurn Si se coloca un capilar verticalmente en un recipiente de lquido que moje, el lquido asciende por el capilar (fig. 7), hasta alcanzar determinada altura. Si el lquido no moja, el nivel de lquido en el capilar es menor que en el recipiente. Debido a la curvatura de una superficie se produce una sobrepresin en su interior, que ya hemos analizado en otra pgina

Aplicamos la frmula obtenida a la superficie del menisco en el capilar que con gran aproximacin puede considerarse como un casquete esfrico de radio R. La relacin entre el radio del capilar r, el radio del menisco R y el ngulo de contacto , se puede ver en la figura.

r=Rcos
Fig. 7.Debido a la curvatura de la superficie habr una sobrepresin hacia el centro del menisco, que de acuerdo con la ley de Laplace (superficie de una cara), valdr

Por efecto de esta sobrepresin, el lquido asciende una altura h. La altura h a la que asciende el nivel del lquido en el capilar ser

p= gh

Pgina 42 de 26444

Esta expresin es la denominada ley de Jurn: La altura a la que se eleva o desciende un lquido en un capilar es directamente proporcional a su tensin superficial y est en razn inversa a la densidad del lquido y del radio del tubo.

Pgina 43 de 26444