Profesor Fernando Cuturrufo

DENSIDAD DEL ACEITE Y PRINCIPIO DE ARQUMEDES

OBJETIVO: Determinar la densidad de un aceite de cocina. Verificar el Principio de Arqumedes.

Objetivo para los estudiantes: Determinar experimentalmente la densidad de un fluido. Familiarizarse con los conceptos de densidad y presin de un fluido homogneo. Verificar el principio de Arqumedes. Aprender a usar el Calibrador Vernier. Practicar la determinacin de la incerteza de una cantidad fsica. Aplicar y profundizar en las tcnicas de anlisis de datos experimentales.

ANTECEDENTES TERICOS: La densidad de un material homogneo se define como su masa por unidad de volumen. La densidad se designa habitualmente por la letra (rho) y la unidad de medida en el Sistema Internacional de Unidades (SI) es el kg/m3. Es frecuente encontrar en los libros especializados tablas con valores de la densidad para diferentes materiales, expresados en gr/cm3.

m V

La densidad del agua es de 1 gr/cm 3. El cuociente entre la densidad de un cierto material homogneo y la densidad del agua se designa como densidad relativa de dicho material. Para un fluido homogneo de densidad y en equilibrio situado en un campo gravitacional, la diferencia de presin hidrosttica entre dos puntos 1 y 2 cualesquiera del fluido se puede expresar en funcin de las cotas o alturas, y1 e y2, de dichos puntos respecto de un nivel de referencia establecido, como sigue: p2 p1 = g ( y2 y1 ) Para la condicin que uno de los dos puntos est ubicado sobre la superficie de un lquido contenido en un recipiente abierto, la ecuacin anterior se puede escribir como sigue: p = pa + gh 1

Donde p es la presin en un punto ubicado a la profundidad h y pa es la presin atmosfrica. El Principio de Arqumedes establece que: al estar un cuerpo sumergido en un fluido ste ejerce sobre el cuerpo una fuerza hacia arriba, llamada empuje ( E), cuya magnitud es igual al peso del fluido desalojado por dicho cuerpo. E = gV f Donde E es la fuerza de empuje, es la densidad del fluido, g la aceleracin de gravedad y Vf el volumen de fluido desalojado. Al suspender un cuerpo de una balanza sta registra el peso P del cuerpo; cuando el cuerpo an suspendido de la balanza se sumerge en un fluido la balanza registra el peso aparente del cuerpo P. La siguiente es la relacin entre peso y peso aparente del cuerpo: P' = P E

Igualando las expresiones que se derivan para el empuje de las dos relaciones anteriores se tiene: P P ' = gV f PROCEDIMIENTO: Para determinar la densidad del aceite: 1.- Agregue una cantidad de agua al tubo en U y fjelo al soporte asegurndose que est bien nivelado. 2.- Agregue aceite en una de las ramas del tubo en U. 3.- Marque en el tubo la posicin del nivel de separacin entre el agua y el aceite. Haga una marca a la misma altura en la otra rama del tubo en U. 4.- Mida la altura de las columnas de aceite en una rama y del agua en la otra, respecto de los niveles marcados en el paso anterior. 5.- Con los datos obtenidos determine la densidad del aceite. Para verificar el Principio de Arqumedes: 2

1.- Mida las dimensiones del cilindro y a partir de estas mediciones determine el volumen. 2.- Coloque sobre la balanza un vaso precipitado y determine su masa. 3.- Llene totalmente el vaso de Arqumedes con agua. 4.- Cuidadosamente sumerja el cilindro en el vaso de Arqumedes de modo que el agua que se derrame caiga al interior del vaso precipitado que coloc sobre la balanza. Determine la masa de agua que fue desalojada y el peso de sta. 5.- Usando el dinammetro determine el peso real del cilindro y su peso aparente al sumergirlo en agua. Con estos dos datos determine la fuerza de empuje que actu sobre el cilindro. 6.- Segn sus datos qu relacin existe entre la fuerza de empuje y el peso del lquido desalojado?

Pedagoga en Biologa y Ciencias Naturales Segundo Semestre de 2009