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n directa de nutrientes (nutricin hetertrofa absortiva). Los alimentos se disuelven mediante enzimas que secretan los hongos; despus se absorben a travs de la fina pared de la clula y se distribuyen por difusin simple en el protoplasma. Junto con las bacterias, los hongos son los causantes de la putrefaccin y descomposicin de toda la materia orgnica. Hay hongos en cualquier parte en que existan otras formas de vida. Algunos son parsitos de organismos vivos y producen graves enfermedades en plantas y animales, otros son importantes en la industria del yogurt, cerveza, de otro tipo de hongos se obtiene antibiticos. Estos vegetales no pueden sintetizar sus propios alimentos, viven sobre otros organismos es por ello que se dice que son saprofitos o parsitos y forman lquenes. No tienen clorofila, por lo que no pueden realizar la funcin de fotosntesis, obtienen sus alimentos en forma directa o indirecta almacenando sustancias nutritivas. La disciplina cientfica que estudia los hongos se llama micologa. Los hongos crecen rpidamente sobre todo en los lugares hmedas y un poco alumbrados. Segn muchos estudiosos, los hongos no son clasificables como vegetales, pues carecen de clorofila (por esto, no son fotosintticos) es decir, sus clulas tienen paredes desprovistas de celulosa o lignina. Lo ms comn es encontrar los hongos bajo tierra, en trozos de descomposicin. madera y alimentos de
Los hongos ms conocidos son los que forman setas, como el champin. Estos hongos estn formados por una red de hilos, llamada micelio que crecen bajo el suelo y que se ocupan de absorber su alimento. Cuando llega la temporada adecuada, estos filamentos dan origen a las setas, que intervienen en la reproduccin del hongo PARTES DEL HONGO
La anatoma de los hongos es el conjunto de partes que conforman a un hongo. No todos los hongos tienen exactamente las mismas partes, de hecho se dividen en dos clases: superiores que son posibles de ver a simple vista e inferiores microscpicos. HIFAS: crecen por alargamiento de las puntas, se encuentra la materia orgnica donde crece llamada micelio nutritivo. SOMBRERO: Es la parte ms carnosa de la seta y parte fundamental del hongo. Su medida vara notablemente, desde unas pocas dcimas de milmetro en algunas especies, hasta varias decenas de centmetros o incluso ms de un metro en el caso de algunos polporos. En la misma especie puede variar a lo largo del tiempo. La piel o capa superficial que cubre el sombrero se llama cutcula y puede presentar diversos aspectos como arrugas, grietas, de aspecto aterciopelado o cubierta por escamas o granulaciones. En algunas especies se puede separar. Cada seta presenta unos colores que le son propios, pero con frecuencia encontramos formas decoloradas por la edad o por la intemperie. Algunas especies presentan una amplia
gama de tonalidades, incluso existen setas "albinas", es decir individuos carentes de ciertos pigmentos asociados a su color habitual. Su forma tambin es muy variada y cuando es joven acostumbra a estar plegado alrededor del pie. En algunas especies puede cambiar varias veces de forma a medida que aumenta su edad. Su superficie puede ser seca o viscosa, lisa, cubierta de fibras o visiblemente arrugada e incluso agrietada. Cuando est cubierta de un polvo fino blanco se llama Pruinosa. HIMENIO: Es la parte inferior del sombrero de la seta donde se alojan los organos que producen las esporas en la reproduccin. Se trata de un tejido muy fino y que en realidad es un conjunto de elementos frtiles reproductores de esporas. LAMINAS: Su color nos da idea de la tonalidad de las esporas. Las setas con lminas blancas tienen unas esporas blancas o muy claras, si son lminas de color intenso, la tonalidad puede proceder de las esporas o deberse a la coloracin de las propias lminas. Pueden ser todas iguales o tener otros tipos de lminas intercaladas entre ellas, con tamao diferentes, al que se conoce como laminillas y lamlulas. POROS Y TUBOS: Son las partes o extremidades abiertas de los tubos que constituyen el himenio de los Boletos y las Poliporceas (Setas sin lminas). Por lo general los tubos estn situados bajo el sombrero y forman paquetes cilndricos dentro de los cuales estn las esporas. Pueden ser de distintas coloraciones, lo que es fundamental para clasificar este tipo de setas. El tamao de los poros y la geometra tambin puede ser diferente. PIE: Es la parte que sostiene el himenio y el sombrero y una parte importanre para identificar la especie. Puede ser central o excntrico, dependiendo de si se inserta en medio del sombrero o en la periferia. Puede ser hueco o macizo, de forma cilndrica, fusiforme, en maza (claviforme) o bulboso. El bulbo puede tener forma de cebolla, cuando no presenta un borde diferenciado o marginado, como en algunos grupos de cortinarios. A veces la base del pie est prolongada por una falsa raz ms o menos larga, y se dice que es radiante. Hay setas que carecen de pie o lo tienen atrofiado, y entonces se dice que tiene aspecto ssil. A la hora de clasificar una seta tambin es bueno poder identificar su color, tamao y aspecto. ANILLO O VELO: El anillo que presentan algunos ejemplares de hongos, es en realidad el resto del velo parcial encargado de proteger el himenio del hongo joven, que al no haberse desprendido del todo, queda enganchado alrededor del pie. No todos son iguales ni se encuentran en la misma altura. Pueden estar localizados en lo alto, a media altura o relativamente bajos. CORTINA: Est formada por una masa de fibrillas muy finas que dan lugar a una especie de velo que recubre y protege al himenio. Se puede apreciar bien durante la fase de crecimiento, luego tiende a desprenderse y puede desaparecer rpidamente o quedar depositado parcialmente sobre el propio pie. Es una caracterstica del gnero Cortinarius que le da el nombre. VOLVA: Cuando el velo general que cubre la mayora de las especies del genero agarical se rompe para dejar pasar el sombrero, pueden pasar dos cosas; que desaparezca o que queden restos al pie. Estos restos en forma de saco o funda que envuelven la base del pie se llama volva. A menudo de presenta de modo parcial, o completamente enterrada en la tierra, y por ello, se debe tener cuidado al comprobar su presencia/ausencia con el fin de identificar al hongo. Intentar identificar al hongo una vez se ha cortado del suelo, sin saber si presenta o no volva, puede conducir a un error fatal. La volva es caracterstica de unos pocos gneros (Amanitas y Volvarias). MICELIO: son masas de filamentos ramificados llamados hifas que constituyen el hongo. Es la parte vegetativa del hongo, y en realidad el autntico hongo. Su misin consiste en tomar del suelo los diversos compuestos orgnicos para alimentarse. En ocasiones pueden parecer falsas races. Generalmente es de color blanco y puede llegar a tener muchos metros de longitud. ESTRUCTURA DE LAS HIFAS
Las clulas de los hongos presentan pared celular con quitina y celulosa Los hongos estn constituidos por tubos filamentosos llamados hifas. En muchas especies las paredes perforadas, o septos, dividen las hifas en clulas que contienen uno o dos ncleos. Los
flujos protoplasmticos a travs de las aberturas de los septos proporcionan nutrientes a las clulas, que se almacenan en las paredes de las hifas en forma de glucgeno. Las hifas crecen por alargamiento de las puntas. La masa completa de hifas se llama micelio, primero se desarrolla por debajo de la tierra y despus por encima. Alimentacin de los hongos Todos los hongos heterotrficos presentan digestin externa, segregan enzimas digestivas al exterior que hidrolizan los alimentos y de esta forma son absorbidas por el hongo. Sin embargo, por su comportamiento y su citologa los hongos son verdaderos vegetales saprfitos (que viven a costa de las materias orgnicas muertas), o parsitos (que viven a expensas de otros organismos vivos). Alguno de estos parsitos se denominan simbiticos, porque parece que el organismo parasitado, parasita a su vez al hongo: tal el caso de los lquenes, organismos dobles. La absorcin de los nutrientes: los hongos se alimentan absorbiendo los nutrientes de material orgnico. Estos seres tienen que digerir su alimento antes de que ste pase a travs de la pared celular a la hifa. La hifa secreta cidos y otras sustancias que degradan al material orgnico. DONDE VIVEN Los hongos son principalmente terrestres y se desarrollan en sitios hmedos y oscuros. Su cuerpo generalmente est compuesto por delgados "hilos" llamados hifas, que se entrelazan entre s formando el micelio. Los hongos pueden vivir en cualquier medio donde existan sustancias orgnicas, agua, aire y una adecuada temperatura. Tambin pueden vivir como parsitos facultativos; es decir que el micelio destruye las clulas de las que se alimentarn ms tarde. De forma parecida, pueden vivir como parsitos obligatorios cuando se alimentan de la materia viva o muerta del hospedador, viviendo en la superficie (extoparsito) o muy profundamente (endoparsitos). Por ltimo, se les encuentra viviendo en simbiosis formando lquenes. Viven sobre otros organismos es por ello que se dicen que son saprofitos o parsitos y forman lquenes. Reproduccin Asexual por gemacin (levaduras o por esporas, y la mayora adems de forma sexual por unin de clulas). Esta reproduccin ocurre solo en hongos inferiores acuticos (ficomicetos) Los hongos se reproducen sobre todo por medio de esporas las cuales se dispersan en un estado latente, que se interrumpe solo cuando se hallan condiciones favorables para su germinacin, cuando estas condiciones se dan, la espora germina, surgiendo de ella su primera hifa por cuya extensin y ramificacin se va construyendo un micelio. La velocidad de crecimiento de las hifas de un hongo es verdaderamente espectacular; en un hongo tropical llega hasta los 5 m.m. por minuto Sexual: Todos los hongos con excepcin de los hongos imperfectos (Deuteromictos) poseen una reproduccin sexual. Clasificacin de los hongos HONGOS SUPERIORES:
Son todo los hongos en su mayora filamentos, casi todos son terrestres como un micelio generalmente muy ramificado y tabicado, con membrana quitinosa. Todos presentan reproduccin sexual mediante gametangiogamia, estos son los que se pueden ver a simple vista. Los hongos superiores se agrupan en dos clases:
Ascomicetes.- Esta clase de hongos se debe al hecho de que sus esporas se forman dentro de estructuras en forma de pequeos sacos llamados ascas.
Los cuerpos vegetativos pueden ser unicelulares como levaduras, pluricelulares y filamentosos como tizones; o gruesos y carnosos como las trufas.
Basidiomicetes.- La mayora se encuentran en los bosques, como los hongos comestibles y venenosos.
Champin, amanitas, etc. Las esporas se forman en el exterior de una estructura en forma de masa llamada basidios. Son las setas por excelencia.
HONGOS INFERIORES
Se dividen en 2 reinos que incluyen los hongos menos evolucionados o primitivos, son aquellos microscpicos. venenosos. comestibles. medicinales
Tenemos:
Oomicofitos U Oomicotes, presenta una sola clase, oomicetes integrada por hongos en su mayora miceliales, que se les conoce como mohos acuticos por que suele vivir en el agua, aunque hay oomicetes terrestres como los mildios. Los zigomicofitos, incluye la clase zigomicetes integrada: mohos. Hifas desprovistas de membranas transversales; la mayora saprfitos, algunos parsitos. EJEMPLO DE LAS DIVISIONES DIVISIN FICOMYCOTA O FICOMICETOS Que crece sobre un trozo de pan pasado, muestra el micelio, o conjunto de filamentos entrelazados que constituyen la porcin vegetativa del hongo. Los pequeos puntos oscuros son los cuerpos fructferos, o esporangios, desde donde se liberan las esporas. DIVISIN ASCOMYCETOS Son de gran utilidad en la industria y la medicina Son de gran utilidad en la industria y la medicina. A los ascomicetos estn repartidos por diversos medios: en el agua, en el suelo, en vegetales y animales en descomposicin, en sustancias azucaradas, en el que llevan una vida parasitaria causando serias enfermedades a plantas cultivadas. Este tipo de hongos tambin pueden ser saprofitos, los cuales tienen muchas aplicaciones de gran valor; son utilizados en la fabricacin de queso, para ciertas fermentaciones y los del gnero Penicillium son los utilizados para producir antibiticos.
Incluye las levaduras y algunos mohos. Se reproducen asexualmente. La levadura se reproduce asexaualmente por gemacin.
Ejemplo: Saccharomyces cerevisae. O levadura de cerveza DIVISIN BASIDIOMICETOS Comprende a las setas. La estructura productora de esporas est formada por muchas hifas areas entrelazadas, formando primero el TALO y luego el SOMBRERO que contiene basidios productores de esporas Comprende las setas u hongos de sombrerito (setas), royas, trufas, tizones. Son cuando los hongos forman los lquenes, los cuales tienen una gran distribucin en la superficie de la tierra, se pueden ver en las selvas, en la corteza de los rboles, en los desiertos y aun sobre las rocas y lugares nevados.
POLPORO AZUFRADO El Polporo azufrado es uno de los hongos comestibles ms grandes, alcanzando varios metros de anchura y un peso de varios kilos. Es tambin uno de los hongos con una coloracin ms brillante. DIVISIN DEUTEROMICETOS Son los hongos imperfectos. Su reproduccin es asexual. De la especie Penicillum notatun se obtiene el antibitico de la peneicilina. Ejemplos:
- Aspergillus Penicillium
Son cuando los hongos forman los lquenes, los cuales tienen una gran distribucin en la superficie de la tierra, se pueden ver en las selvas, en la corteza de los rboles, en los desiertos y aun sobre las rocas y lugares nevados. LQUENES Est formados por la asociacin de un hongo y una alga. Cada organismo cumple su funcin para poder vivir. Esta asociacin se llama mutualismo. Son organismo extraos constituidos por algas y hongos, son seres dobles, que contienen cada uno alga y ms hongo, ambos componentes viven juntos, son el resultado de la simbiosis de un alga y un hongo. Son autotrficos (gracias al alga). Tradicionalmente se ha considerado que los lquenes son un ejemplo de mutualismo: el alaga realiza la fotosntesis, produciendo alimento para ambos simbiontes; a cambio obtienen agua y minerales a partir de hongo.
Caractersticas de los Hongos No son plantas, porque no pueden fabricar su propio alimento. Se alimentan de restos de otros seres vivos, animales y plantas.
Se diferencian de los animales en que no tienen rganos de los sentidos ni pueden desplazarse. La parte reproductora de algunos hongos es la seta. Algunas setas como el champin o el nscalo, son comestibles, pero otras son muy venenosas. El moho que crece sobre un trozo de pan o de fruta en un lugar hmedo es un hongo. Son inmviles pero con flujo protoplasmtico en el micelio (Los micelios son masas de filamentos ramificados llamados hifas que constituyen el hongo). Su ciclo de reproduccin es primordialmente sexual y asexual.
Utilizacin de los hongos Las enzimas hidrolticas se utilizan en diversos procesos industriales. En la medicina, la utilizacin de los antibiticos en la prctica mdica comenzo cuando se descubrieron las propiedades antibiticas de la penicilina. La penicilina es un importante antibitico que se obtiene del moho penicillium notatum. En la industria alimentaria, los hongos llevan a cabo una funcin muy importante, en la elaboracin del pan, para que este sea esponjoso, la levadura del pan (saccharomyces cerevisiae), es el hongo perteneciente a los ascomicetes. Hongos Venenosos y Comestibles Hongos venenosos.- Existen ms de 200 especies de hongos venenoso. Sin embargo, muchas especies que se consideraban dudosos, e incluso venenosos, han resultado se comestibles. En estos casos, el malentendido puede deberse a los trastornos producidos tras la ingestin de hongos en mal estado, como ocurre si se come carnes o verduras estropeadas. Los venenosos contenidos en los hongos varan segn las especies. Entre ellas tenemos amanita faloide, boleto de Satans, lepiota de carne rojiza, entre otras. Existen hongos no comestibles como el cogumelo (hongos mgicos), que son alucingenos con efectos psicodlicos.
Hongos comestibles.- Los hongos comestibles ms apreciados y conocidos son los basidiomicetos. Del hongo, solo se comen los cuerpos fructferos. El micelio es subterrneo, y no debe ser arrancado en la cogida. Entre setiembre y octubre abundan los championes silvestres.
La colmenilla se encuentra en los bosques y en los terrenos calizos. Los hongos comestibles, poseen el doble del contenido de protenas que los vegetales y disponen de los nueve aminocidos esenciales, contando adems con leucina y lisina (ausente en la mayora de los cereales). Poseen alta cantidad de minerales (superando a la carne de muchos pescados) y vitaminas. Completan la caracterizacin sus bajas caloras y carbohidratos. Hay hongos fosforescentes, ni idea si se trata de una especie comestible, fueron descubiertos hace muy poco. VENTAJAS Y DESVENTAJAS En biologa, el trmino Fungi (latn, literalmente "hongos") designa a un grupo de organismos eucariotas entre los que se encuentran los mohos, las levaduras y las setas. Se clasifican en un reino distinto al de las plantas, animales y bacterias. Esta diferenciacin se debe, entre otras cosas, a que poseen paredes celulares compuestas por quitina, a diferencia de las plantas, que contienen celulosa y debido a que algunos crecen y/o actan como parsitos de otras
especies. Actualmente se consideran como un grupo heterogneo, polifiltico, formado por organismos pertenecientes por lo menos a tres lneas evolutivas independientes. Los hongos tienen una gran importancia econmica: las levaduras son las responsables de la fermentacin de la cerveza y el pan, y se da la recoleccin y el cultivo de setas como las trufas. Desde 1940 se han empleado para producir industrialmente antibiticos, as como enzimas (especialmente proteasas). Algunas especies son agentes de biocontrol de plagas. Otras producen micotoxinas, compuestos bioactivos (como los alcaloides) que son txicos para humanos y otros animales. Las enfermedades fngicas afectan a humanos, otros animales y plantas; en estas ltimas, afecta a la seguridad alimentaria y al rendimiento de los cultivos. Los hongos se presentan bajo dos formas principales: hongos filamentosos (antiguamente llamados "mohos") y hongos levaduriformes. El cuerpo de un hongo filamentoso tiene dos porciones, una reproductiva y otra vegetativa. 1 La parte vegetativa, que es haploide y generalmente no presenta coloracin, est compuesta por filamentos llamados hifas (usualmente microscpicas); un conjunto de hifas conforma el micelio2 (usualmente visible). A menudo las hifas estn divididas por tabiques llamados septos. Los hongos levaduriformes o simplemente levaduras son siempre unicelulares, de forma casi esfrica. No existen en ellos una distincin entre cuerpo vegetativo y reproductivo. Dentro del esquema de los cinco reinos de Wittaker y Margulis, los hongos pertenecen en parte al reino protista (los hongos ameboides y los hongos con zoosporas) y al reino Fungi (el resto). En el esquema de ocho reinos de Cavalier-Smith pertenecen en parte al reino Protozoa (los hongos ameboides), al reino Chromista (los Pseudofungi) y al reino Fungi todos los dems.. La diversidad de taxa englobada en el grupo est poco estudiada; se estima que existen unas 1,5 millones de especies, de las cuales apenas el 5% han sido clasificadas. Durante los siglos XVIII y XIV, Linneo, Christian Hendrik Persoon, y Elias Magnus Fries clasificaron a los hongos de acuerdo a su morfologa o fisiologa. Actualmente, las tcnicas de Biologa Molecular han permitido el establecimiento de una taxonoma molecular basada en secuencias de cido desoxirribonucleico (ADN), que divide al grupo en siete filos. La especialidad de la medicina y de la botnica que se ocupa de los hongos se llama micologa, donde se emplea el sufijo -mycota para las divisiones y -mycetes para las clases. [editar] Etimologa El trmino Fungi procede del latn fungus, hongo, y era ya empleado por el poeta Horacio y el naturalista Plinio el Viejo.3 El trmino en ingls que designa al grupo, fungus, procede del latn. En cambio, en otros idiomas la raz es el vocablo de griego antiguo (esponja), que hace referencia a las estructuras macroscpicas de mohos y setas; de sta han derivado los trminos alemanes Schwamm (esponja), Schimmel (moho), el francs champignon y el espaol champin.4 La disciplina que estudia los hongos, la Micologa, deriva del griego mykes/ (hongo) y logos/ (discurso);5 se cree que fue creada por el naturalista ingls Miles Joseph Berkeley en su publicacin de 1836 The English Flora of Sir James Edward Smith, Vol. 5..4 [editar] Uso [editar] Hongos ornamentales Por la belleza que guardan los hongos, muchos se han usado con un fin esttico y ornamental, incluyndoselos en ofrendas que, acompaados con flores y ramas, son ofrecidas en diversas ceremonias. En la actualidad todava es fcil encontrar esta costumbre en algunos grupos tnicos de Mxico, como son la nhuatl en la sierra de PueblaTlaxcala; los zapotecas en Oaxaca y los tzotziles y tojalabale en Chiapas. Los hongos que destacan entre los ms empleados con este fin son los hongos psilocibios y la Amanita muscaria; esta ltima se ha convertido en el estereotipo de seta por lo altamente llamativa que es, ya que est compuesta por un talo blanco y una sombrilla (basidiocarpo) roja, moteada de color blanco. [editar] Hongos alimenticios
Quizs el primer empleo directo que se les dio a los hongos es el de alimento. Mucho se ha discutido sobre el valor nutritivo de ellos, si bien es cierto a la mayora se les puede considerar con elevada calidad porque contienen una buena proporcin de protenas y vitaminas y escasa cantidad de carbohidratos y lpidos. Dentro de los ms consumidos tenemos: Boletus edulis, Lactarius deliciosus, Russula brevipes y Amanita caesarea. Otros hongos que se consumen notablemente son: Agaricus campestris y A. bisporus, comnmente conocidos como "championes" u "hongos de Pars"; la importancia de stos se debe a que son de las pocas especies que pueden cultivarse artificialmente y de manera industrial. Los hongos microscpicos tambin han invertido directa o indirectamente para la creacin de fuentes alimenticias y representan una expectativa de apoyo para el futuro; en este campo cabe citar los trabajos de obtencin de biomasa, a partir de levaduras como Candida utilis, que se usa para mejorar el alimento forrajero. El crecimiento de diversos hongos incluidos sobre algunos alimentos pueden elevar el nivel nutricional de stos; por ejemplo, en los estados mexicanos de Chiapas y Tabasco, se consume una bebida fermentada a base de maz molido, que se le conoce popularmente con el nombre de "pozol", hay estudios realizados que indican que al aumentar los das de fermentacin de ste, se incrementa la forma microlgica, proporcionando principalmente sobre todo aminocidos y protenas. [editar] Hongos entegenos (hongos alucingenos) Los hongos entegenos (con propiedades psicotrpicas) cobran particular importancia en Mesoamrica, debido a que se encuentran ampliamente distribuidos. Al igual que con los individuos del gnero Claviceps, los hongos alucingenos, tambin llamados hongos psilocibios, han sido utilizados ltimamente por la industria farmacutica para la extraccin de productos con fines psicoteraputicos (psilocibinas y psilocinas) y tambin algunas especies del gnero Monera. Algunos hongos reportados como txicos son en realidad entegenos. [editar] Hongos venenosos En la naturaleza, slo ciertas variedades de hongos son comestibles, el resto son txicos por ingestin pudiendo causar severos daos multisistmicos e incluso la muerte. La Micologa tiene estudios detallados sobre estas variedades de hongos. Especies como la Amanita phalloides, Cortinarius orellanus, Amanita muscaria, Chlorophyllum molybdites, Galerina marginata o la Lepiota helveola debido a sus enzimas txicas para el ser humano causan sntomas como: taquicardias, vmitos y clicos dolorosos, sudor fro, exceso de sed y cadas bruscas de la presin arterial, excreciones sanguinolentas. La vctima contrae graves lesiones necrticas en todos los rganos especialmente en el hgado y el rin. Estos daos son muchas veces irreparables y se requiere trasplante de rganos por lo general. La identificacin de las diferentes especies de hongos venenosos requiere el conocimiento visual de su morfologa especfica. No existe ninguna regla general vlida para su reconocimiento.
[editar] Micocultura El cultivo de los hongos se llama micocultura, y se practica por su inters econmico o cientfico. En el primer caso se trata por ejemplo de especies comestibles de gneros como Agaricus o Pleurotus, o de especies saprotrficas que producen sustancias alopticas (antibiticos) como la penicilina, producida por hongos del gnero penicilium. Las levaduras son importantes en la produccin de alimentos o bebidas fermentadas, especialmente las del gnero Saccharomyces, y tambin como organismos modelo en la investigacin biolgica. Es posible cultivar o dejar que prosperen mohos para su estudio en casa o en la escuela. Sobre el pan humedecido crece pronto un micelio de Rhizopus, que forma esporangios globosos y oscuros; y en la cscara de los ctricos se desarrolla enseguida Penicillium, con sus caractersticas esporas verdeazuladas. Los hongos generalmente se desarrollan mejor en la semi oscuridad y en ambientes hmedos.
Sin embargo, es recomendable hacer estos estudios bajo la supervisin de un miclogo o especialista debido a que hay hongos altamente peligrosos. En general se debe evitar el inhalar cantidades altas de esporas de hongos; muchas veces no son directamente infecciosos pero pueden causar alergias.