Muestra de Clculo

Ecuacin no. 1 Porcentaje de recuperacin (Regla de 3)

Ejemplo: Teniendo al inicio 20 ml de agua y al pasar por el proceso de decantacin con 5 gramos de arena se recuperaron 15.5 ml de agua, hallar el porcentaje de recuperacin.

Nota: Los porcentajes de recuperacin fueron calculados de la misma forma.

Ecuacin no. 2 Determinacin de la Media

Donde: X = Media Aritmtica a1, 2 n = Valor del intervalo de datos calculados n = Nmero de datos calculados

Ejemplo: Determinar el valor de la media del intervalo de datos de la masa de La probeta:

Nota: Se utilizo el mismo procedimiento para calcular el valor de la media para todas las dems mediciones.

Anlisis de Error

Porcentaje de Error Relativo

Ejemplo:

Encuentre porcentaje de error relativo de un proceso de decantacin si de 20 ml de agua solo se obtuvieron 15.5.

Nota: las otras inexactitudes fueron calculadas de la misma forma.

Determinacin de la Desviacin Estndar

Ejemplo: Media: 13.5 Muestra 1 = 13.3 Muestra 2 = 13.6 Muestra 3= 13.4 Muestra 4= 13.7

Nota: las otras Desviaciones fueron calculadas de la misma forma.

 Datos calculados
Proceso A: Decantacin de un slido y un lquido Tabla no.1 % de recuperacin de arena tras el proceso de decantacin
Volumen inicial de agua (medido en una probeta de 100 ml) Volumen de agua recuperado del proceso de decantacin al separar la mezcla de agua con 10 gramos de arena (medido en una probeta de 100 ml)

Porcentaje de recuperacin

50 ml

45 ml

90 %

Tabla no.2 % de error relativo de recuperacin del agua

% de error relativo

10 %

Proceso B: Filtracin y Evaporacin

Tabla no.3 Peso de vidrio de Reloj Pequeo

No. De muestra 1 2 3 Media del peso Desviacin estndar

Peso (gr) 16.54 16.54 16.54 16.54 0

Tabla no.4 Peso de Beaker 250 ml No. De muestra 1 2 3 Media del peso Desviacin estndar Peso (gr) 102.35 102.33 102.34 102.34 0.01

Tabla no.5 Peso del papel filtro No. De muestra Peso (gr) 1 0.69 2 0.70 3 0.70 Media del peso 0.697 Desviacin estndar 0.0058

Tabla no.6 Peso de vidrio de reloj con 2 gramos de sal

No. De Muestra 1 2 3 Media del peso Desviacin estndar % Error relativo Peso (gr) 18.57 18.58 18.58 18.577 0.0058 0.20 %

Tabla no.7 Peso de vidrio de reloj con 2 gramos de arena

No. De Muestra 1 2 3 Media del peso Desviacin estndar % Error relativo Peso (gr) 18.53 18.55 18.54 18.54 0.01 0%

Tabla no.8 Peso del papel filtro con arena tras el proceso de filtracin
No. De Muestra 1 2 3 Media del Peso Desviacin estndar % Error relativo Peso (gr) 2.71 2.72 2.73 2.72 0.001 0.85%

Tabla no.9 % de Recuperacin de Arena tras el proceso de filtracin

Arena antes de la filtracin 2 gr Arena recuperada tras el proceso de filtracin 2.023 Porcentaje de recuperacin 101.15%

Tabla no.10 % de error relativo de recuperacin de la arena

% de error relativo 1.15%

Tabla no.11 Peso del beaker con restos de sal tras el proceso de evaporacin
No. De Muestra 1 2 3 Media del Peso Desviacin estndar % Error relativo Peso (gr) 104.8 104.11 104.10 104.337 0.401 0.0029

Tabla no.12 % de Recuperacin de Sal tras el proceso de evaporacin

Sal antes de la Evaporacin 2 gr Sal recuperada tras el proceso de filtracin 1.997 Porcentaje de recuperacin 99.85 %

Tabla no.13 % de error relativo de recuperacin de la sal

% de error relativo 0.15%

 Resultados
% de recuperacin en los distintos procesos (ver Tablas 1, 9,12) Proceso Decantacin Filtracin Evaporacin % de recuperacin 90 % 101.15 % 99.85 %

102

100

98

96

94

92

90

88

Decantacin Filtracin Evaporacin

86

84 porcentaje de recuperacin

 Proceso de decantacin Comparacin de Agua recuperada (ver Tabla 1) Agua antes de el proceso de Decantacin Agua despus del proceso de Decantacin 50 ml 45 ml

51

50

49

48 Cantidad de Agua al inicio 47 Cantidad de agua al pasar por la decantacin 46

45

44

43

42 Volumen de agua

 Proceso de Filtracin Comparacin de arena recuperada (ver Tabla 9) Cantidad de arena al inicio Cantidad de arena al pasar por el proceso de Filtracin 2 gr 2.023 gr

2.025

2.02

2.015

2.01 Arena al inicio 2.005 Arena despus del proceso de Filtracin 2

1.995

1.99

1.985 Cantidad de arena

 Proceso de Evaporacin Comparacin de Sal recuperada (ver Tabla 12) Cantidad de sal al inicio Cantidad de sal al pasar por el proceso de Evaporacin 2 gr 1.997 gr

2.0005

1.9995

1.999

1.9985 Sal al inicio

1.998

1.9975

Sal despus del proceso de Evaporacin

1.997

1.9965

1.996

1.9955 Cantidad de sal

 % de error relativo en los distintos procesos ( ver Tablas 2, 10,13) Proceso Decantacin Filtracin Evaporacin % de recuperacin 10 % 1.15 % 0.15 %

12%

10%

8%

6%

% de error relativo de la Decantacin % de error relativo de la Filtracin % de error relativo de la Evaporacin

4%

2%

0% % de error relativo

 Interpretacin de Resultados
Los 2 Mtodos que se utilizaron en la prctica fueron:

Decantacin: Se utiliza para separar mezclas heterogneas formadas por dos lquidos de distinta densidad. La mezcla se coloca en un embudo especial provisto de una llave en su parte inferior. Al abrirla, pasa primero el lquido con mayor densidad y cuando este se ha agotado, se impide el paso al otro liquido cerrando la llave Filtracin: Se usa para separar mezclas heterogneas formadas por un slido y un lquido. Si se pasa la mezcla por un papel de filtro, pasara el lquido y quedara retenido el slido. Evaporacin: Se utiliza para separar mezclas homogneas o disoluciones formadas por un slido y un lquido, como la sal y el agua. Si se vierte la mezcla en un recipiente y calienta el mismo el agua se evaporara quedando solamente la sal.

Qu mtodo fue ms eficaz para lograr la separacin de las mezclas? Los tres mtodos fueron eficaces para la separacin de las mezclas, principiando por el de decantacin que consista en separar una mezcla de 50 ml de agua con 10 gramos de arena. El proceso de decantacin dio un resultado del 90 % de recuperacin de agua (vea Tabla 1) con un error relativo del 10 % (vea Tabla 2). Despus fue realizada una mezcla de 25 ml de agua con 2 gramos de arena y 2 gramos de sal. Se realizo la filtracin para separar la arena de las otras 2 sustancia, llegando a recuperar 2.023 gr de arena (vea Tabla 9), se puede notar que hubo leve aumento de la cantidad de arena, teniendo un error relativo del 1.15 % (vea Tabla 10), y se finalizo con el mtodo de Evaporacin para separar la sal de el agua, obteniendo una cantidad de 1.997 gr de sal (vea Tabla 12), teniendo as una recuperacin del 99.85% con un error relativo del 0.15 % (vea Tabla 13). Tras observar los resultados se puede notar que el mtodo ms eficaz para recuperar la sustancia propuesta fue el de filtracin ya que a pesar de que fue el que obtuvo un error porcentual ms alto con 1.15%, ese error pudo ser producido por los distintos aparatos de medicin, ya que con este proceso se

obtuvo una recuperacin de 2.023 gr de arena de los 2 que eran al inicio, en segundo lugar quedo el de evaporacin con una recuperacin de 1.997 gr.de sal, de los 2 gramos que eran al inicio, y por ltimo el proceso de decantacin con 45 ml de agua recuperados de los 50 ml que eran al iniciar el proceso.

Qu otros mtodos se habran podido utilizar en cada procedimiento? Para el proceso de Decantacin, tambin se hubiera podido utilizar el mtodo de filtracin como en el caso de proceso B, tambin otra opcin habra sido la utilizacin de absorcin que consiste en la separacin de mezclas heterogneas , al absorber el liquido que en este caso sera el agua y dejando solo el slido en este caso la arena. Para el proceso de filtracin se pudo utilizar el proceso de decantacin o proceso de absorcin, este ltimo no muy eficaz puesto que como era una mezcla de 3 sustancias agua, arena y sal, la sal podra a ver tenido ms perdida si se pasaba por este proceso. Y por ultimo en el proceso de evaporacin para separar sal de agua se pudo haber utilizado el proceso de decantacin, pero este llevara mucho tiempo ya que se tendra que esperar a que el agua se evaporara, o tambin se pudo utilizar el de destilacin, que consiste en la separacin de un liquido de otro liquido o una sustancia homognea, a travs de su punto de ebullicin y recolectndose ya condensada en otro recipiente libre.

Ejemplos de utilidad de cada uno de los mtodos estudiados Decantacin:

Un ejemplo claro de decantacin en la vida diaria es en las depuradoras de aguas residuales. Las cuales para descontaminar las aguas utilizan la decantacin, introduciendo un volumen de agua en un tanque y dejndolo reposar. Algunos de los slidos en estas aguas decantan hacia el fondo de las aguas. Muchas veces para que ocurra esto se utilizan coagulantes que atrapan los slidos en suspensin y los facilitan a que decanten. Otro ejemplo es cando se pone el contenido de un huevo en un recipiente y separas la yema de la clara.

Filtracin:

Al preparar caf granulado tenemos que realizar la filtracin para separar el lquido de los restos de caf que quedan por debajo del lquido. Tambin cuando se cosen fideos y se les aplica agua para que no se peguen, al momento de derramarles el agua tiene que ser en un colador para realizar la filtracin del agua. Y tambin al hacer jugo de naranja con un extractor la pulpa se filtra del jugo a trabes de las rejillas o colador que tenga el extractor.

Evaporacin

Cuando se lava la ropa y se pone a secar, el agua se evapora para que la tela se seque. Al llover y quedar las calles mojadas si la temperatura aumenta el agua en las calles se evapora.

Principios fsicos de cada mtodo de separacin a) Decantacin Se basa en la diferencia de densidad entre los dos componentes que hace que al dejarlos en reposo, ambos se separen hasta situarse el menos denso en la parte superior del envase que los contiene. De esta forma, es posible vaciar el contenido ms denso por la parte inferior del envase y transferirlo a un nuevo envase o filtro.

b) Filtracin En este mtodo de filtracin se puede hacer con mesclas heterogenias ya que es muy eficaz con las de este tipo, pero al momento de filtrar la mescla se debe dejar de reposar para poder recuperar la cantidad mxima de solvente.

c) Adsorcin En el mtodo de absorcin tambin es con mezclas heterogenias ya que su funcin es separa dos solventes que no se mezclan como por ejemplo el a gua y el aceite.

d) Destilacin El mtodo de destilacin es uno de los ms largos estos funcin y consiste separa un liquido de otra sustancia similar a la evaporacin.

e) Evaporacin Consiste en llevar una mezcla al punto de ebullicin, por ejemplo agua y sal, el agua comienza a evaporarse y la sal queda como residuo cuando se calienta.

Porcentajes de recuperacin y error relativo de cada proceso de separacin

1) Decantacin - % de recuperacin: - % de error relativo: 2) Filtracin - % de recuperacin: - % de error relativo: 3) Evaporacin - % de recuperacin: - % de error relativo:

90 % 10 %

101.15% 1.15 %

99.85% 0.15%

 Conclusiones
Los mtodos de separacin de mezclas heterogneas u homogneas son efectivos si se dispone de buenas herramientas para la medicin y realizacin de cualquier experimento qumico. El mtodo de decantacin en la prctica de laboratorio fue la menos efectiva puesto que tubo solo un 90 % de recuperacin, en ese proceso el estar cambiando de recipiente afecto tambin a la perdida de agua entre cada cambio. El mtodo de filtracin resulto ser el ms eficaz ya que recupero un 1.15% ms del 100% utilizado, este leve aumento pudo producirse por los diferentes recipientes de medicin ya que no son exactos, aun as se pudo recuperar la cantidad mezclada, en este caso la arena que se mezclo con el agua. El proceso de evaporacin tuvo tambin un buen porcentaje de recuperacin con un 99.85% demostrando que al llevar al punto de ebullicin el agua mezclada con sal y convertirla a su estado gaseoso, se podr recuperar la sal mezclada en un buen porcentaje de lo utilizado.